Peronospora della patata: misure di controllo della malattia + varietà resistenti

Perché la peronospora delle patate è pericolosa?

La malattia della peronospora si manifesta sulle patate in piena estate. È molto difficile sbarazzarsi della malattia, quindi, quando compaiono i primi segni della malattia, è necessario rimuovere il cespuglio danneggiato in modo tempestivo in modo che il fungo non si diffonda alle colture vicine, poiché la peronospora si distrugge al 70% del raccolto.

Perché la peronospora è pericolosa per le patate:

• la resa diminuisce;
• il gusto e la presentazione sono ridotti;
• senza trattamento, la pianta muore;
• la peronospora riduce l'immunità, motivo per cui malattie e parassiti spesso si uniscono alle patate;
• il fungo si diffonde rapidamente alle colture vicine.

Importante! Poiché la peronospora si trova sulla superficie del raccolto di radici, quando si conservano patate infette, il fungo può distruggere l'intero raccolto raccolto.

Metodi di infezione

Non appena si verifica la germinazione dei tuberi colpiti, la zoosporangia appare anche sopra la superficie del suolo, con l'aiuto della quale si diffonde la peronospora delle patate. Possono salire sulla superficie del suolo lungo i capillari del suolo insieme alle acque sotterranee. Per tutta la stagione, l'infestazione da patate avviene con l'aiuto della sola zoosporangia. Occorrono almeno quattro ore in un'atmosfera umida e umida affinché un agente patogeno infetti con successo un cespuglio di patate. Il materiale dei semi (tuberi) raccoglie molto spesso la malattia quando viene a contatto con il fogliame infettato dal micelio.

Questo può accadere durante le forti piogge o durante la raccolta autunnale. Le oospore possono anche migrare dai tuberi malati a quelli sani, ma la proporzione di questo processo è piccola. Ci sono prove che i coleotteri del Colorado e le loro larve possono trasportare micelio e spore sui loro corpi. Poiché negli anni affamati anche "pascolano" sui pomodori, forniscono phytophthora a queste piante.

Cause della peronospora delle patate

La peronospora è una malattia fungina che si è adattata a condizioni climatiche avverse. Il fungo non ha paura dei cambiamenti di temperatura e può svernare con successo sul raccolto raccolto.

La peronospora può comparire in piena estate, se c'è una fonte di infezione nelle vicinanze, il fungo può attaccare l'intera area. Possibili fonti:

• patate da semina infette;
• funghi che svernano nel terreno o nelle cime dell'anno scorso;
• strumenti scarsamente igienizzati.

Per lo sviluppo, la peronospora richiede condizioni favorevoli:

• temperatura dell'aria da + 15 a + 25 ° C;
• umidità dell'aria superiore al 90%;
• vestibilità ispessita;
• evaporazione dell'umidità dopo l'irrigazione;
• quantità insufficiente di fosforo, potassio e rame;
• sovrasaturazione con azoto.

Con l'inizio del calore, il fungo rallenta il suo sviluppo e muore nel tempo. Le foglie colpite muoiono e quelle nuove ricrescono, ringiovanendo così il cespuglio di patate.

Importante! La peronospora si manifesta spesso durante la pioggia e con sbalzi di temperatura.

Descrizione della malattia

La Phytophthora è una malattia fungina causata dall'oomicete Phytophthora infestans. La classe è isolata dal regno dei funghi, poiché la struttura degli organismi miceliali dell'oomicete è leggermente diversa. La riproduzione avviene tramite zoosporangia, il periodo di incubazione va dai 3 ai 16 giorni.

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L'infezione colpisce tuberi, foglie e germogli di piante.Fonti di infezione:

• patate da semina;
• tuberi lasciati nel terreno dopo la raccolta;
• residui vegetali.

L'agente patogeno si distingue per la sua vitalità, resistenza a temperature sotto lo zero. Gruppo a rischio - rappresentanti della famiglia della belladonna, tra cui, oltre a patate, peperoni dolci, pomodori, melanzane. La peronospora si verifica ovunque, con perdite annuali per infezione fungina pari al 15%.

Segni di peronospora sulle patate

Per proteggere le patate dalla peronospora, è necessario conoscere i segni della malattia, poiché la resa e la qualità delle radici dipendono da questo.

Puoi riconoscere un fungo dal suo aspetto:

1. Le cime di patate acquisiscono un colore marrone-nero. Nella fase iniziale della malattia, viene prima colpita la parte inferiore della massa verde. Dopo 3-5 giorni, iniziano a crescere macchie scure e una fioritura fungina bianca come la neve appare all'interno del piatto fogliare. Senza trattamento, il fogliame inizia ad arricciarsi e morire.
2. Lo stelo è ricoperto da macchie ovali scure. Nel tempo, si fondono, causando la morte e il decadimento delle cellule. Se durante la malattia l'umidità dell'aria si abbassa, gli steli diventano letargici e fragili. Le ovaie ei fiori cambiano colore e cadono nel tempo.
3. I tuberi di patata sono colpiti dalla peronospora in una fase iniziale della malattia. Di consistenza densa e macchie vaghe compaiono sotto la pelle. La polpa diventa marrone, si ammorbidisce e inizia a marcire. Un tale ortaggio a radice non è adatto al consumo umano e non è adatto alla riproduzione.

Per riconoscere la peronospora sulle patate, è necessario visualizzare la foto:

Rimedi popolari contro la phytophthora

L'uso di metodi popolari per trattare la peronospora è consentito se le piante stanno appena iniziando a ammalarsi di peronospora. Combattere un'infezione fungina non è facile. Per salvare il raccolto quando viene attivata la Phytophthora infestans, i rimedi popolari non vengono utilizzati.

Come misura preventiva, è possibile applicare più spolverate di cespugli di patate e distanze tra le file con cenere di legno. Un infuso è fatto da polvere di cenere: 1 litro di cenere viene diluito in 2 litri di acqua calda. Insistere per 72 ore, filtrare, spruzzare le cime di patate dopo la germinazione, durante il germogliamento, dopo la fioritura. I tuberi di patata vengono immersi nella stessa soluzione prima di piantarli nei fori.

Come affrontare la peronospora sulle patate

Per sbarazzarsi della peronospora sulle patate, è necessario seguire le regole di cura e, ai primi segni della malattia, iniziare un trattamento tempestivo. Per sbarazzarsi del fungo, puoi usare sostanze chimiche o combattere con rimedi popolari. La maggior parte dei giardinieri preferisce i rimedi popolari, poiché non danneggiano l'ambiente, hanno un effetto positivo sugli insetti impollinatori e sono innocui per il raccolto futuro.

Misure agrotecniche

Per prevenire e sbarazzarsi della peronospora, è necessario seguire le regole di cura:

1. L'allentamento e il diserbo regolari migliorano il ricambio d'aria. Di conseguenza, la pelle diventa più densa, il che impedisce alle spore di entrare nella polpa.
2. Con tempo asciutto e fresco, l'irrigazione viene effettuata rigorosamente sotto il fusto, evitando l'umidità sulle cime delle patate.
3. Quando vengono rilevati i primi segni di una malattia, il cespuglio viene rimosso da terra e bruciato.
4. Rimozione tempestiva delle erbe infestanti, poiché su di essa si accumula un gran numero di spore, che si diffondono rapidamente a esemplari sani.

Preparazioni per la peronospora sulle patate

La peronospora è una malattia incurabile, ma per evitare che la malattia si diffonda e progredisca, i giardinieri usano prodotti chimici. I fungicidi sono mezzi efficaci per combattere la peronospora delle patate. Ma quando li usi, devi sapere che le sostanze chimiche possono accumularsi nel suolo e nelle radici.Pertanto, i fungicidi per le patate dalla peronospora vengono utilizzati solo in casi estremi, quando la malattia viene trascurata ei rimedi popolari sono inefficaci.

Per proteggere le piantagioni di patate dalla peronospora, è necessario rispettare le seguenti regole:

1. Prima di piantare, le patate da semina vengono trattate con Fitosporin.
2. I giovani germogli che hanno raggiunto un'altezza di 15-20 cm vengono spruzzati con liquido bordolese, solfato di rame o solfato di rame.
3. Se le condizioni meteorologiche sono favorevoli per la diffusione della peronospora, le patate vengono spruzzate prima della fioritura con Exiol, Epin o Oxygumat. Se il clima è caldo e secco, puoi applicare "Krezacin" o "Silkom".
4. Un mese dopo, viene effettuato un nuovo trattamento con fungicidi ad ampio spettro. Questi farmaci includono "Efal" e "Ditan M-45". Se la malattia è massiccia, è necessario applicare farmaci più potenti, come: "Oxyhom" o "Ridomil". Il cespuglio viene trattato due volte con un intervallo di 10-14 giorni.
5. Dopo la fioritura, le patate vengono spruzzate con Bravo.
6. Un mese prima della vendemmia si procede all'irrorazione finale con il preparato "Alufit".

La lavorazione viene eseguita solo con tempo asciutto e calmo.

Importante! Per non danneggiare il cespuglio di patate, i fungicidi vengono allevati rigorosamente secondo le istruzioni.

Trattamento della peronospora delle patate con rimedi popolari

Per trattare le patate dalla peronospora nella fase iniziale della malattia, i giardinieri usano rimedi popolari. Sono sicuri per l'ambiente e non danneggeranno il raccolto futuro. Molto spesso, le seguenti ricette vengono utilizzate per combattere la peronospora:

1. Infuso di aglio. Tritate 100 g di aglio e aggiungetelo a un secchio di acqua tiepida. Insistere per circa 24 ore, quindi filtrare l'infuso e spruzzare sulle piantagioni di patate. La procedura viene eseguita ogni settimana per 1 mese. Ogni trattamento viene effettuato con un infuso appena preparato.
2. Infuso di kefir. Il kefir viene versato in un barattolo e lasciato in una stanza calda ad acidificare. Il prodotto a base di latte fermentato acido viene versato in un secchio d'acqua e mescolato accuratamente. Il contenitore viene rimosso in un luogo caldo per 2-3 ore per l'infusione. Con questa infusione, le patate vengono lavorate dal momento dell'infezione alla raccolta.
3. Una soluzione di solfato di rame, acido borico e permanganato di potassio. In 3 litri di acqua bollente, diluire 1 cucchiaino. permanganato di potassio, acido borico e solfato di rame. Dopo il raffreddamento, la soluzione viene diluita con 7 L di acqua. Il trattamento delle patate da peronospora viene effettuato in luglio e agosto con un intervallo di 7-14 giorni.

Importante! Quando compaiono i primi segni, è necessario elaborare immediatamente le patate contro la peronospora. Se la malattia progredisce, il cespuglio di patate viene scavato e bruciato.

Biologici

Come sbarazzarsi della peronospora sulle patate senza danneggiare le piante? Giardinieri esperti usano prodotti biologici di contatto per tali scopi. Tali prodotti contengono colture di rame e batteriche. Il principio di azione di tali farmaci è prevenire la crescita di agenti patogeni prima che abbiano il tempo di penetrare nel tessuto vegetale.

Il solfato di rame e la fitosporina-M sono più spesso usati come tali farmaci.

• Il solfato di rame viene utilizzato sotto forma di una soluzione preparata da 10 litri di acqua e 2 cucchiai. cucchiai di prodotti secchi. La soluzione risultante viene spruzzata con patate prima della fioritura. L'efficacia del trattamento dipende da quanto uniformemente il fluido di lavoro è stato distribuito su tutte le superfici della parte fuori terra della boccola.
• Fitosporin-M: questo prodotto biologico è stato sviluppato sulla base di spore e cellule viventi della coltura batterica di Bacillus subtilis, che aiuta a sopprimere l'attività del fungo della peronospora. La soluzione di fitosporina viene preparata al ritmo di 1 cucchiaio. cucchiaio di fondi in un secchio d'acqua. Il fluido di lavoro risultante viene trattato con cespugli di patate 2 volte al mese.

Sulla base dei batteri che compongono Fitosporin-M, è stato sviluppato il biofungicida Antignil. Entrambi gli agenti hanno proprietà simili e sono usati per trattare la peronospora, il fusarium, l'alternaria, la fomosi, la crosta e vari tipi di marciume.

Prevenzione della peronospora delle patate

Per non affrontare difficoltà, per raccogliere un raccolto generoso e ridurre la probabilità di peronospora, è necessario seguire misure preventive. Questi includono:

1. Lavorazione di letti di patate e pacciamatura.
2. La scelta del materiale di piantagione di qualità. La preferenza dovrebbe essere data alle varietà resistenti alla peronospora.
3. Quando si piantano patate con una debole immunità a questa malattia, il materiale di semina viene conservato per 7-10 giorni in una stanza con una temperatura di + 15-20 ° C. A questa temperatura, il fungo appare rapidamente e se compaiono macchie scure sulle patate da semina, viene gettato via. Per prevenire la diffusione della malattia, il resto dei tuberi viene trattato con il farmaco "Fitosporin" o "Agata".
4. Osserva la rotazione delle colture.
5. Non addensare la semina. I cespugli strettamente piantati sono scarsamente ventilati, a seguito della quale viene creata un'atmosfera favorevole per la crescita del fungo.
6. Hilling patate. Più alto è il tumulo di terra, meno probabile sarà il verificarsi della peronospora.
7. Quando compaiono i primi segni della malattia, i cespugli vengono rimossi dal giardino e bruciati.

Varietà di patate resistenti alla peronospora

Per prevenire la peronospora, è necessario piantare una varietà che sia immune alla malattia. Il confronto delle varietà di patate resistenti alla peronospora mostra la loro resistenza alle malattie e ad altre caratteristiche.

Dawn. Una varietà precoce con frutti bianchi, rotondi e pochi occhi. I raccolti di radice hanno un buon gusto, mantenendo la qualità e la presentazione. Poiché i germogli germinano rapidamente, la pacciamatura e la coltivazione aiuteranno a proteggere la pianta dalle gelate primaverili. Un tumulo di terra non solo salverà le piantine dal freddo, ma aiuterà anche la pianta a far crescere radici avventizie. La varietà ha un alto contenuto di acido ascorbico, quindi è molto utile per i bambini. Fatte salve le regole agrotecniche, la resa è elevata, da cento parti si possono raccogliere fino a 1500 kg di radici.

Crescita rapida. Varietà a maturazione precoce da tavola. Le radici ovali giallastre che pesano fino a 128 g hanno una buccia densa e sottile. La polpa bianca contiene il 17% di amido. La varietà è ad alto rendimento, con 1 mq. m puoi raccogliere fino a 3 kg di radici.

Fortuna. Una varietà da tavola a maturazione precoce con grandi colture di radici giallastre-cremose che pesano fino a 150 g. La varietà è ad alto rendimento, fino a 10-15 tuberi possono essere rimossi dalla boscaglia. La varietà ha una serie di vantaggi:

• resistente a sbalzi di temperatura;
• legatura rapida delle radici;
• immunità alle malattie fungine;
• buona qualità di conservazione e trasportabilità;
• ottimo gusto.

Riserva. Varietà da tavola di mezza stagione. I tuberi bianchi che pesano 80-100 g hanno una buccia liscia con pochi occhi. La varietà è ad alto rendimento, con 1 mq. m, fatte salve le regole agrotecniche, è possibile rimuovere fino a 5 kg di radici. La riserva ha una buona conservazione e un ottimo gusto. La polpa bianca come la neve è resistente ai danni meccanici e contiene fino al 14% di amido.

Nevsky. Una popolare varietà di mezza stagione, impiega circa 90 giorni dalla semina al raccolto. Le radici oblunghe arrotondate hanno una buccia densa giallo-biancastra. La polpa è di colore bianco pallido, il taglio non si scurisce a lungo. Il contenuto di amido è di circa il 15%. La varietà è ad alto rendimento, fino a 15 tuberi del peso di 130 g possono essere rimossi dalla boscaglia.La varietà è senza pretese, tollera bene la siccità e il terreno impregnato d'acqua. I cespugli di patate sono resistenti alle malattie e raramente attaccati da insetti nocivi.

Blu. Varietà ad alto rendimento, medio-tardiva con radici saporite e aromatiche. Le patate hanno una serie di vantaggi:

• resa: è possibile rimuovere dalla boscaglia fino a 15 colture di radici con un peso fino a 150 g;
• senza pretese per la qualità del suolo;
• resistenza alla siccità;
• resistenza a sbalzi di temperatura;
• la varietà raramente soffre di insetti nocivi e malattie fungine;
• commerciabilità - fino al 98%;
• buon gusto e aspetto.

Lugovsky. Varietà medio precoce da tavola. Dal momento della semina alla raccolta, ci vogliono circa 2,5 mesi. I tuberi sono grandi, del peso di 100-150 g, con una buccia rosa liscia e sottile. La varietà è ad alto rendimento, ha una buona qualità di conservazione, presentazione e gusto. La polpa bianca come la neve contiene circa il 15% di amido, quindi il raccolto di radici viene utilizzato per cucinare, stufare e preparare il purè di patate.