Melo Anis: Sverdlovsky, Scarlet, Striped - descrizione, foto, recensioni

Il melo di anice si trova in tutte le parti del paese. Le nuove varietà suddivise in zone non temono il gelo e crescono bene nei giardini delle regioni con climi freddi e temperati.
I frutti di questa varietà sono utili freschi, buoni nelle composte, usati come ripieno per crostate e per realizzare vari dolci. Questo articolo fornisce suggerimenti utili per coltivare un albero di mele.

Caratteristica e descrizione

La patria della varietà Anis è la regione del Volga. Più di 60 specie di varietà condividono caratteristiche comuni:

in giovane età, il melo ha una corona piramidale espansa, in un albero maturo la chioma diventa sferica;
le foglie sono lucide, di un verde saturo, con bordi frastagliati;
gli alberi sono alti, potenti;
la corteccia dell'albero è marrone chiaro.

Caratteristiche di

Altezza dell'albero... Tutte le varietà sono alte, crescono da 5 a 8 metri.
Larghezza della corona... La chioma degli alberi maturi raggiunge i 6 - 7 metri.
dare la precedenza... Tutti i tipi di anice sono ad alto rendimento e danno frutti ogni anno. In alcuni, fino a 290 chilogrammi di mele vengono raccolti da un albero in età adulta. Sui vecchi meli, i frutti diventano più piccoli, la resa diminuisce.
Valutazione della degustazione... Le qualità gustative delle mele vengono valutate da assaggiatori professionisti. Quando si assegna un punteggio da 1 a 5, viene calcolato il punteggio medio, che è indicato nella descrizione della varietà. I rappresentanti della varietà Anis hanno in media un punteggio di degustazione di 4,5 su una scala di cinque punti: un gusto molto buono.
Resistenza al gelo... Gli anici sono resistenti al gelo, possono resistere a temperature fino a -40 gradi. Se il congelamento dell'albero è insignificante, è facilmente ripristinabile.
Autofertilità... I meli della varietà "Anice" sono varietà autofertili, non danno frutti senza l'aiuto delle api e del polline degli alberi vicini.
Termini di fioritura e maturazione... La varietà di Anice comprende varietà precoci, di media stagione e tardive:
le specie medie fioriscono a fine maggio, raccolte a fine settembre;
le specie tardive fioriscono a fine maggio - inizio giugno, il raccolto viene raccolto a fine ottobre - inizio novembre prima dell'inizio di forti gelate.

A quale specie appartiene?

Frutta
nelle regioni centrali e nord-occidentali, così come nella regione centrale e superiore del Volga - il periodo invernale di consumo, nella parte centrale della regione del Basso Volga - autunno e nel sud della regione del Basso Volga - estate.

Famoso senza pretese per la qualità del suolo, buona resa, lungo periodo produttivo.

La varietà è autofertile.

Per buone rese, è necessario circondare le seguenti varietà: Antonovka, Cannella a strisce, Borovinka.

Principali vantaggi e svantaggi

Tutte le varietà di Anice sono dotate di molti vantaggi.:

resistenza al gelo;
alta produttività;
gusto eccellente;
ottima presentazione dei frutti;
buona trasportabilità;

Gli svantaggi della varietà includono:

la necessità di piantare meli impollinatori;
muffa polverosa;
se conservati in modo improprio, i frutti possono marcire.

Varietà di varietà: descrizione e foto

In tutto il mondo, i biologi hanno più di 150 specie di specie. Sono tutti simili nell'aspetto, hanno caratteristiche e proprietà comuni. Si distinguono per le peculiarità di selezione, gusto, sfumature aromatiche. Soffermiamoci sui tipi principali.

A strisce

Un ibrido con una corretta tecnologia agricola, raggiungendo i vent'anni, dà fino a 80 chilogrammi di mele. I frutti maturano entro la fine di settembre.
I frutti sono di forma rotonda o conica e sono di colore verde chiaro con strisce rosse e rosa.
La polpa del frutto è agrodolce, succosa, con aroma di anice. Le mele vengono consumate fresche, in scatola, ammollate e essiccate.
I frutti sono ben trasportati, possono essere conservati da uno a un mese e mezzo senza perdere il loro gusto.
Una caratteristica distintiva della specie è la sua resistenza alle infezioni fungine.

Sverdlovsk

Vista anticipata. Cresce nelle regioni di Sverdlovsk, Chelyabinsk, Omsk, Perm, Udmurtia, Bashkiria e Mari El.
Differisce in una peculiare corona a forma di uovo, che cresce fino a cinque metri.
Fiorisce da metà a fine maggio. Matura all'inizio di settembre. Produttività: 70 chilogrammi di mele da un albero.
Frutti di forma rotonda del peso di 100-120 grammi. Il frutto è di colore giallo con un colore rosso vivo sfocato, una leggera fioritura cerosa avvolge la mela.
La polpa dall'aroma discreto, dolce e aspro, succosa, color crema pallido.
Le mele sono buone per preparare una varietà di spazi vuoti per l'inverno.
La frutta fresca viene conservata per 2-3 mesi.
Vantaggi in una presentazione eccellente e una buona portabilità del trasporto.
L'unico inconveniente è che Sverdlovsk è molto sensibile all'agente patogeno della crosta.

Viola

La varietà di mela viola matura nel tardo autunno. I frutti sono grandi, con un insolito colore viola con lacune rosate sfocate.

Caratteristiche principali:

bella presentazione;
polpa molto succosa, gradevole al gusto;
buona trasportabilità e mantenimento della qualità.

Rosa

Si differenzia dalle altre specie per un bellissimo rossore rosa che copre l'intera superficie del frutto.

Scarlatto

Varietà a maturazione tardiva. Coltivato nella parte centrale, nord-occidentale della Russia, nella zona del Volga-Vyatka, nelle parti settentrionali e orientali della regione del Volga.
La varietà è ad alto rendimento, da un albero sviluppato si ottengono fino a 250 chilogrammi di mele. Le mele vengono raccolte nel tardo autunno tre settimane prima della piena maturazione. Le mele pesano da 60 a 75 grammi, i frutti sono ricoperti da una fioritura bluastra.
La polpa è a grana fine, bianca, con una sfumatura verdastra. Il sapore è armonico, agrodolce.
La frutta viene consumata fresca o utilizzata per la lavorazione.
Conservare in un luogo freddo per 3-3,5 mesi.
Scarlet ha grandi opportunità di riproduzione, sulla base di esso sono state allevate un numero enorme di varietà popolari moderne: Papirovka's Daughter, Solntsedar, Chernenko e molte altre.
Senza pretese nelle cure, Anise Scarlet cresce su quasi tutti i terreni.

Khabarovsk

Varietà precoce autunnale, raccolta a settembre. I frutti sono di colore dorato pallido con un rossore irregolare rosa scuro.

Leggi altre varietà autunnali nel materiale al link.

Regione in crescita

Massicciamente coltivato in russo terre non chernozem e nordovest (ad eccezione dei territori di Arkhangelsk e Vologda, Oryol).
Nella regione La regione del Medio Volga è l'inizio dell'inverno varietà, nelle zone a clima più mite, matura a metà autunno.

I frutti degli alberi che crescono nei giardini meridionali della regione di Voronezh raggiungono la maturità entro la fine di agosto, ma non hanno il lungo periodo caratteristico della varietà conservazione: le mele raccolte mantengono l'interesse dei consumatori per non più di un mese.

Testimonianze

Evgeny: "I parenti della Siberia lodano, poiché negli inverni gelidi solo" Anis "è in grado di sopravvivere".
Petrovich: "I frutti sono deliziosi."
Inna: “Ho ricevuto in regalo l'ibrido Scarlet, per 4 anni ho raccolto il primo raccolto. Mi piacciono i preparativi invernali che ne derivano ”.
Den: "Mi piacciono le varietà con acidità - Polosaty, Sverdlovsk. Sto facendo un ottimo raccolto, producendo una deliziosa marmellata di mele ”.
Tamara: "I meli svernano bene, i frutti sono deliziosi. L'unico aspetto negativo è la suscettibilità degli alberi alla ticchiolatura ".

Su altre varietà popolari di mele - "Antonovka", "Borovinka", "Kitayka", "Melba", Cannella a strisce, leggi i materiali sui link.

Anice di melo

Oggi esistono già, forse, innumerevoli varietà di mele, che differiscono tra loro non solo per le caratteristiche e le caratteristiche fondamentali, ma anche per la tecnica di coltivazione. Prima di acquistare una piantina, devi decidere sulla varietà e prima familiarizzare con la sua descrizione. L'articolo si concentrerà sulle varietà di mele Anice.

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Le mele di anice coprono diverse antiche varietà del Volga a maturazione autunnale, che occupavano un posto di primo piano nei frutteti della regione del Volga. Tutti gli anici sono cloni con caratteristiche relativamente simili. Le differenze tra loro sono solo nelle caratteristiche economiche, biologiche e morfologiche.

In crescita

Atterraggio

Le piantine di melo possono essere piantate in primavera, quando il terreno si riscalda fino a +8 gradi, o in autunno a fine ottobre - inizio novembre, fino a quando la temperatura non scende sotto zero gradi.

Le piantine selezionate per la semina devono soddisfare i seguenti parametri:

l'altezza ottimale della pianta va da 50 a 70 centimetri;
2-3 germogli laterali partono dal tronco;
il tronco è marrone, sul taglio - verde chiaro, liscio, senza crepe e delaminazione;
il sistema radicale ha da 5 a 15 radici principali formate;
l'innesto è 7-8 centimetri sopra la radice.

I meli sono piantati su terreni sciolti e traspiranti.

metà della miscela preparata di terreno fertile, compost, humus e torba viene versata nel foro preparato con uno scivolo;
una piantina è posta sulla collina in modo che il colletto della radice si alzi tre centimetri sopra il livello del suolo;
con la miscela rimanente, la fossa viene riempita, scuotendo periodicamente delicatamente l'albero in modo che il terreno si sbricioli uniformemente e copra i vuoti;
la piantina è legata a un piolo;
il terreno intorno viene calpestato, annaffiato e ricoperto di pacciame, utilizzando muschio, segatura, humus, torba.

Opinione di un esperto

Mitrokhin Ilya Igorevich

Operatore di macchina di professione, titolare di azienda orticola

Quando si pianta in primavera, è necessaria un'irrigazione regolare.... Per il primo mese, innaffia ogni settimana con un secchio d'acqua per pianta, poi una volta al mese. In assenza di pioggia per lungo tempo, il numero di irrigazioni deve essere raddoppiato.

Cura

Irrigazione

L'albero necessita di annaffiature regolari, abbondanti, ma non eccessive. Durante i periodi di caldo e siccità, l'opzione migliore sarebbe quella di inumidire il terreno alla base dell'albero nella quantità di 2-3 secchi al giorno. In condizioni di basse temperature dell'aria, l'irrigazione può essere eseguita meno spesso, fino a 2-3 volte a settimana.

Fertilizzanti

La concimazione della mela di anice consiste in 25-35 kg di letame marcito, 100 g di cenere di legno e 100 g di perfosfato. È importante pacciamare e allentare il terreno. Quest'ultimo processo dovrebbe essere eseguito regolarmente nella stagione calda.

Potatura

Esistono due tipi di potatura:

diradamento - potatura di rami secchi, malati o spezzati. Se il ramo è spesso, è meglio tagliarlo pezzo per pezzo. Il moncone dovrebbe essere il più piccolo possibile;
Grasso solido vegetale o animale per cucinare. Ciò è necessario per migliorare la crescita e le condizioni dell'albero.

Controllo dei parassiti e delle malattie

La varietà non ha resistenza a malattie e parassiti, quindi la prevenzione e il trattamento dovrebbero essere presi sul serio. Contro gli afidi, l'albero viene spruzzato con Nitrafen o un fungicida. La tintura di tabacco salva dai rulli delle foglie.

Un decotto di assenzio affronta la falena. Il controllo dei parassiti è facilitato scavando il terreno sotto i meli Anice in autunno e primavera e trattando gli alberi con pesticidi.

Prepararsi per l'inverno

L'albero necessita di preparazione per il periodo invernale

Questo lavoro include diversi processi:

potatura;
pacciamatura (con aghi, torba, humus o segatura);
irrigazione;
spruzzatura;
condimento superiore con fertilizzanti organici e minerali;
giarrettiera;
isolamento (la neve fa fronte a questo, viene gettata sotto un albero - più è, meglio è - e calpestata);
pulizia delle foglie cadute;
prevenzione contro parassiti e infezioni (per proteggere i tuoi alberi dai coleotteri della corteccia, crea una mangiatoia: gli uccelli sono i migliori combattenti dei parassiti).

La necessità di un trapianto

Si consiglia di piantare l'albero immediatamente nel posto giusto, durante il trapianto si può danneggiare l'apparato radicale e il melo morirà.

Ma se c'è bisogno di un trapianto quando si riqualifica un giardino, è necessario agire con molta attenzione:

Le piantine del primo anno di vita si trapiantano facilmente.
All'età di due o tre anni, gli alberi devono essere ripiantati con una grande zolla di terra per non danneggiare le radici.
In età avanzata, il trapianto può danneggiare il sistema radicale, che porterà alla morte dell'albero.

Selezione alberello

L'acquisto di una piantina è estremamente importante, quindi dovrebbe essere trattato con particolare attenzione. Quando scegli un albero giovane, tieni presente i punti principali:

l'età della piantina. Scegli quelli che hanno 1-2 anni;
tronco. L'esemplare che scegli dovrebbe avere fino a cinque rami. Presta attenzione anche alle foglie. È buono se ci sono gemme non aperte sui rami: una piantina con fogliame non si adatta bene a un nuovo posto;
la radice dell'albero deve essere in buone condizioni. In caso contrario, è meglio non effettuare un acquisto;
prestare attenzione alla corteccia. Deve essere sana;
l'altezza della piantina che hai scelto dovrebbe essere di circa 1,5 m;
in nessun caso acquistare alberi giovani in luoghi non specializzati.

Top vestirsi

Una componente importante della cura del melo è la nutrizione delle piante. I fertilizzanti vengono applicati più volte a stagione..

Prima che le gemme si aprano, gli alberi vengono annaffiati con una soluzione di perfosfato e solfato di potassio. 200 grammi di perfosfato e 250 grammi di solfato di potassio vengono sciolti in 40 litri di acqua.
Prima della fioritura, vengono introdotti nel terreno due secchi di humus e 450 grammi di urea a una distanza di 60 centimetri dall'albero.
Durante la maturazione dei frutti, gli alberi vengono annaffiati con una soluzione di sodio gummate e nitrophoska. Per preparare una soluzione per 30 litri di acqua, prendi 10 grammi di gomma da masticare di potassio e 200 grammi di nitrophoska.
In autunno, durante le piogge, 300 grammi di perfosfato e 300 grammi di solfato di potassio sono sparsi intorno all'albero. Se il clima è secco e non c'è abbastanza umidità, il fertilizzante viene diluito in 30 litri di acqua e il melo viene annaffiato con la soluzione pronta.

Malattie e parassiti

La maggior parte dei tipi di "Anice" con cura impropria:

affetto da oidio;
sono esposti a malattie fungine;
incline all'infestazione da croste.

Per la prevenzione della morbilità e la protezione dai parassiti, vengono eseguite misure preventive:

Dopo la raccolta, il tronco e i rami inferiori vengono imbiancati. L'imbiancatura protegge il tronco del melo dagli attacchi dei roditori e uccide gli agenti patogeni.
I rami spezzati e danneggiati vengono tagliati in primavera. In estate, pizzicano i germogli laterali deboli. In autunno, la chioma dell'albero viene diradata. Gli interessati vengono rimossi e vengono lasciati i rami scheletrici sviluppati.
I meli vengono spruzzati con l'1% di liquido bordolese per prevenire la diffusione della malattia.

Nella varietà di varietà di mele "Anis" ogni giardiniere troverà un albero che gli piace per il suo giardino. L'attrattiva della varietà nella cura facile. Seguendo semplici regole e un principiante nel giardinaggio crescerà un melo, otterrà un buon raccolto. Applicate le conoscenze acquisite nella pratica e gustosi frutti sani saranno sempre sulla vostra tavola.