Apple Melba - Varietà canadese dal sapore australiano

La varietà Melba (Melba) è stata sviluppata alla fine del XIX secolo nello stato di Ottawa (Canada). Il melo è apparso con l'impollinazione libera dei semi del melo Macintosh. Il nome Melba è stato dato in onore della famosa cantante lirica australiana Nelly Melba. Il melo è stato prima esportato in Europa, poi ha iniziato a essere coltivato in Russia.

La varietà è stata iscritta nel Registro di Stato nel 1947. La varietà non ha perso la sua popolarità per diversi decenni. Sulla sua base, sono stati allevati molti nuovi ibridi di meli.

Descrizione e caratteristiche della varietà

Storia della creazione

Nel 1898, a Ottawa (Canada), una nuova varietà di mele di fine estate fu allevata in una stazione sperimentale. È stato creato per impollinazione libera con semi della varietà Macintosh, vecchi e collaudati. Grazie alle sue eccellenti qualità, Melba si diffuse alla velocità della luce non solo in tutta l'America, ma fu portata anche in Europa e in Asia. In Russia, questa varietà è stata apprezzata dalla metà del secolo scorso, riempiendo sempre più nicchie nei giardini delle persone. Durante l'esistenza della Melba, i giardinieri delle regioni settentrionali, per procurarsi un melo in giardino e non distruggerlo, hanno imparato a coltivarlo su un ceppo resistente all'inverno, tanto che oggigiorno la varietà è diffusa un po 'ovunque.

Caratteristiche della struttura dell'albero

La melba è una varietà di medie dimensioni, che raggiunge non più di 3 m di altezza. La corona di un albero adulto è sferica, il tronco è spesso. In un melo fino a 3 anni, la struttura è colonnare, man mano che cresce, la corona diventa arrotondata, il tronco si piega leggermente.

Il giovane melo Melba ha una struttura colonnare

La corteccia di un ricco colore marrone scuro con una sfumatura arancione, fogliame di media densità, verde chiaro, a volte giallastro. La forma delle foglie è oblunga con un bordo crenato. Su germogli potenti e robusti, le foglie diventano spesso convesse sul lato superiore, come se gonfiate. I fiori sono grandi, i boccioli hanno una sfumatura bianco-rosa con una sfumatura viola, i petali sono arrotondati, di colore rosa chiaro, chiusi, ravvicinati e leggermente sovrapposti l'uno all'altro. I frutti alla rinfusa si formano sui riccioli. I giovani germogli differiscono dai rami adulti per il color ciliegia della corteccia e la leggera pubescenza.

Quando il melo matura e inizia a dare i suoi frutti, la corona diventa notevolmente rotonda.

La melba è caratterizzata da una rapida crescita, il primo raccolto viene raccolto a 4-5 anni di età del melo.

Caratteristiche gustative e decorative dei frutti

Le mele Melba si confrontano favorevolmente con le loro controparti in molti modi. Sono incredibilmente succosi, teneri, hanno un sapore dolce con una piacevole acidità, hanno un gusto e un aroma pronunciati di dolci.

Le mele Melba sono di forma schiacciata, tonda o tondo-conica

Mele di medie dimensioni. Il loro peso è di 120-150 g, anche se a volte si trovano frutti grandi fino a 200 g. La buccia è gialla, con le mele mature è per metà ricoperta da strisce rosso-rosa. La polpa del frutto è molto tenera, succosa, di colore bianco come la neve. La forma delle mele è rotonda. I frutti hanno una presentazione accattivante e, in combinazione con un gusto eccellente, sono diventati una delle varietà preferite dai commercianti. Maturando, Melba decora perfettamente il giardino con una combinazione di fogliame verde tenue con mele luminose che bruciano su di esso.

Video: che aspetto ha la varietà di mele Melba?

Frutta

Le mele Melba sono piuttosto grandi - il peso medio è di circa 150 grammi. La forma tipica è rotonda, la buccia è liscia, ma può essere leggermente costolata.Le mele mature sono ricoperte da un rivestimento ceroso, che contribuisce alla buona conservazione dei prodotti.

Il colore principale delle mele è verde chiaro, i frutti colti diventano giallastri nel tempo. I frutti maturi hanno un leggero "rossore", pronunciato sul lato sud.

La polpa è tenera e croccante, succosa. Per lo più di colore bianco, ma può essere verdastro - più vicino alla pelle.

Le mele Melba sono ottime fresche, ma per il succo, la composta o la marmellata, è meglio scegliere altre varietà.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Più di un secolo fa, la Melba era apprezzata principalmente per il suo gusto gradevole e per il suo ricco raccolto. Nel corso del tempo l'atteggiamento nei confronti della varietà non solo non è cambiato, ma sono emersi anche nuovi interessanti dettagli sul melo.

professionisti

• Maturazione precoce delle mele. Alla fine di agosto si possono già gustare frutti deliziosi e succosi.
• Crescita rapida, grazie alla quale Melba inizia a dare i suoi frutti già 4-5 anni dopo la semina.
• Elevata produttività. All'età di 10 anni, è possibile raccogliere fino a 70 kg di raccolto da un melo.
• Aspetto impeccabile.
• La forza e la durata dei frutti, grazie alla quale possono essere trasportati su lunghe distanze senza timore di presentazione.
• Un ricco set di proprietà utili. Le mele contengono sostanze pectiniche (10,1%), acidi titolabili (0,78%), zuccheri (10,5%), acido ascorbico (13,4 mg / 100 g), sostanze attive P (297 mg / 100 g).
• Uso diffuso in cucina.

Svantaggi

• Resistenza al gelo media o inferiore alla media, che rende impossibile coltivare la varietà nelle regioni settentrionali.
• Un'alta incidenza di malattia della scabbia.
• Bassa probabilità di autoimpollinazione.
• Nei meli adulti (all'età di 7-8 anni), la fruttificazione diventa ciclica, difficile da calcolare.

Recensioni di melba di melo dei giardinieri

Recensioni di melba di melo dei giardinieri
Il melo Melba ha molte recensioni positive dei giardinieri moderni, ma ce ne sono anche di negative. Molti sono attratti da tali qualità della varietà come la maturità precoce e la maturazione precoce delle mele. I produttori industriali apprezzano Melba per la sua buona presentazione, lunga conservabilità e alto sapore del frutto.

I giardinieri parlano positivamente della varietà per un raccolto generoso, poiché da un albero è possibile raccogliere fino a un centesimo di mele. Ma le opinioni possono differire, perché Melba raggiunge la soglia di resa massima solo per 10-12 anni di vita.

Alcuni giardinieri sono allarmati dalla debole resistenza della varietà alle basse temperature, ma gli alberi ben ricoperti di agrofibre sopravvivono sempre all'inverno. Molti problemi sono causati da una malattia così comune come la crosta. Ma seguendo le raccomandazioni di giardinieri esperti per la lavorazione delle colture di drupacee, i problemi possono essere evitati.

Regole di impianto per piantine

Per ottenere un ricco raccolto ogni stagione, vale la pena seguire alcune regole quando si pianta un melo. La varietà Melba, come le altre, ha le sue sfumature che devono essere prese in considerazione quando si pianta in giardino.

Quando piantare?

Piantare alberi giovani è meglio farlo in autunno (fine settembre - inizio ottobre). È molto importante non arrivare in ritardo in modo che la piantina abbia il tempo di attecchire correttamente prima delle prime forti gelate. Ci vuole circa un mese perché un melo attecchisca, quindi vale la pena calcolare i tempi.

Quale terreno scegliere?

Poiché un forte gelo può distruggere questo delicato melo, la varietà Melba non è diffusa in Russia oltre la regione degli Urali. Melba si sviluppa bene e fruttifica nella Russia centrale, nella regione del Volga e nel Caucaso.

Il melo dà un buon raccolto se piantato in terreno argilloso. Per creare artificialmente il terreno necessario sotto il melo, una miscela di sabbia, compost o letame marcito e briciola di torba viene versata nella buca di impianto in proporzioni uguali.

Come piantare?

Se le piantine sono sottili e deboli, prima di piantarle vale la pena tenerle per 2-3 giorni in un secchio d'acqua per riempire gli steli di umidità. La chioma del melo viene scoperta rimuovendo il fogliame, e i rami vengono legati, impedendo l'evaporazione del liquido.

Un albero giovane viene posto in una buca di piantagione con un diametro di 1 me una profondità di 80 cm, coperto con una miscela preparata o terreno argilloso e coperto con il colletto della radice. Se la piantina è debole, un paletto viene prima piantato nella fossa, a cui è legato il melo.

Dopo la semina, il terreno nel cerchio vicino al tronco deve essere schiacciato un po ', senza pressare troppo strettamente. La piantina deve essere annaffiata generosamente al ritmo di 1 secchio d'acqua per 1 albero.

Cosa devi considerare quando sali a bordo?

La melba è piuttosto esigente per le condizioni di crescita, quindi non dovrebbe essere consentito il ristagno di umidità alle radici. Lo scioglimento primaverile della neve, la vicinanza di acque sotterranee o precipitazioni abbondanti e prolungate porteranno al marciume delle radici e alla morte del melo. Se esiste il pericolo di ristagno di umidità, il drenaggio viene installato nell'albero nella buca di impianto o il luogo di crescita del melo viene sollevato artificialmente.

La varietà di mele Melba non ama le correnti d'aria e richiede anche un'illuminazione sufficiente, quindi dovresti scegliere un sito soleggiato per la semina.

Le sfumature della crescita e le domande dei lettori

Nel processo di coltivazione di un melo, i giardinieri di diverse regioni del paese hanno domande:

Quando piantare: in primavera o in autunno?

Il momento più favorevole - autunno, ma molti giardinieri piantano in primavera, temendo la morte del melo durante la semina autunnale, causata dal fatto che il melo non ha il tempo di attecchire prima dell'inizio del gelo.

Quando si pianta un melo in primavera, si consiglia di preparare le fosse in autunno, per la semina autunnale, un mese prima dell'evento.

In autunno l'atterraggio viene eseguito dopo la fine dell'autunno, in primavera – a seconda delle condizioni meteorologiche.

Come formare una corona?

La corona si forma eseguendo tagli del piano sanitario, effettuata in primavera e in autunno secondo lo schema sopra riportato di potatura antietà, nonché per la formazione della corona:

• In un albero giovane, il germoglio centrale viene accorciato di un terzo, i rami laterali vengono tagliati a livello di 2-3 gemme;
• Quindi, entro 2-3 anni, continuano a tagliare il germoglio principale di un terzo della lunghezza e sui rami che formano lo scheletro dell'albero lasciano germogli che crescono con un angolo di 45 °;
• Il resto viene tagliato al primo germoglio.

Schema di formazione della corona.

Come si pota in autunno?

Rimuovere in autunno rami danneggiatiche può staccarsi dal peso del frutto, rami secchi e malati.

Quali sono le caratteristiche della coltivazione di Melba?

Suoli argillosi e fertilizzati e drenaggio delle acque sotterranee. Il sito di atterraggio deve essere protetto dal vento, essere soleggiato e aperto.

Qual è la distanza tra i meli?

Distanza tra i meli dovrebbe essere 5-6 metri e 6-8 metri tra le file.

Tuttavia, in ogni caso specifico, è necessario prendere in considerazione:

• Caratteristiche del sito;
• Regione di residenza;
• La natura dell'uso (industriale, individuale).

Come crescere nelle regioni?

• Nella corsia centrale - la varietà è perfettamente suddivisa in zone e non richiede alcuna conoscenza aggiuntiva per una coltivazione di successo.
• In Siberia - richiede la sistemazione di un adeguato ricovero per l'inverno e l'atterraggio sul lato sottovento, altrimenti le condizioni di crescita non differiscono da quelle usuali.
• Piantare il melo Melba in autunno negli Urali prodotto nel tardo autunno. Scegli un terreno fertile con acque sotterranee profonde. Per l'inverno, il cerchio del gambo vicino è coperto di torba e humus e, in cima, di foglie e neve.
• Per la regione di Mosca e la regione di Leningrado - necessita di cure aggiuntive a causa di possibili infestazioni da ticchiolatura, soprattutto durante periodi prolungati di piogge. Per proteggere dal gelo, è necessario prestare attenzione anche a proteggere l'albero.
• Per gli Urali meridionali - la coltivazione in questa regione non differisce da quelle consigliate dagli allevatori. Secondo i giardinieri di questa regione, la Melba è una varietà "dolce" degli Urali meridionali.

Le raccomandazioni generali sono: non ci sono differenze speciali nella coltivazione.

L'unica regola è che nei luoghi in cui sono possibili gelate prolungate, è necessario coprire l'albero e adottare misure preventive contro una malattia come la crosta.

Quale varietà è migliore: Candy, Mantet o Melba?

Quale varietà è migliore, ogni giardiniere sceglie da solo individualmente a seconda della regione di residenza e delle preferenze personali. Di seguito è riportata una tabella per confrontare queste varietà una volta coltivate nella regione di Samara:

Regole stagionali per prendersi cura di un melo

Dopo la semina, il melo necessita di cure attente, costituite da potatura, alimentazione, irrigazione e trattamento tempestivi da parassiti e malattie.

Potatura

La procedura di potatura è consigliata all'inizio della primavera prima che inizi il flusso di linfa. Affinché sia ​​più probabile che i rami dei frutti vengano posati e la crescita dei germogli laterali sia accelerata, il conduttore centrale viene accorciato di un terzo. Renderà anche più facile la raccolta man mano che l'albero maturo diventa sempre più alto e la potatura trasferisce la crescita delle mele ai rami laterali.

La varietà Melba richiede un ringiovanimento, che deve essere eseguito con molta attenzione, rimuovendo 2-3 germogli di età all'anno. La sanificazione include la potatura dei rami secchi e l'assottigliamento della chioma, oltre alla rimozione della crescita delle radici. Se i rami freschi vengono tagliati, dopo di che rimane una ferita sulla corteccia dell'albero, deve essere coperta con vernice da giardino o vernice a base d'acqua.

Gli strumenti di potatura devono essere puliti per evitare di introdurre sporco nella ferita.

La piazzola da giardino può essere acquistata in un negozio specializzato o puoi crearne una tua. Per fare questo, prendere una parte in peso di colofonia (50 g), la stessa quantità di cera d'api, aggiungere 200 g di grasso non salato o olio di girasole. Unire tutti gli ingredienti e, mescolando di tanto in tanto, far sciogliere a fuoco basso. Quindi rimuovere la massa dal fuoco e mescolare fino a che liscio. Trasferisci il var finito in barattoli con coperchio. Può essere conservato fino a 10 anni.

Gli esperti consigliano di aggiungere 1 compressa frantumata di eteroauxina per 1 kg di massa prima di indurire una vernice da giardino fatta in casa, che accelera il processo di guarigione delle ferite degli alberi dopo la potatura dei rami e la copertura dei tagli con vernice.

Video: potatura e modellatura della chioma di un melo

Top vestirsi

La prima alimentazione di Melba viene effettuata all'inizio della primavera prima della fioritura. Come per la semina, la terra vicino al tronco del melo viene scavata con humus o compost (circa 2 secchi per melo). Inoltre, prima della fioritura, i fertilizzanti vengono aggiunti in un complesso o separatamente:

• 1 bicchiere di frassino di legno;
• 1/3 di tazza di cloruro di potassio
• 1 tazza di perfosfato

Durante l'estate Melba va alimentata tre volte con fertilizzanti azotati in forma liquida, con una pausa di 2-3 settimane. Per l'alimentazione sono adatti letame e escrementi di pollo (1:10).

Quando i frutti maturano, è necessario limitare l'accesso dell'albero all'azoto in modo che il melo possa prepararsi per lo svernamento. La melba viene nutrita anche dopo il raccolto, in autunno. 40-50 g di cloruro di potassio vengono aggiunti al terreno per albero. Anche 2 secchi di compost sotto ogni melo non faranno male.

Irrigazione

Poiché la melba non tollera un'umidità abbondante, deve essere annaffiata con cura. In primavera, la terra viene riempita con acqua di fusione, ma in estate il melo deve essere annaffiato una volta alla settimana, da 10 a 20 litri per albero. Se l'estate è piovosa, l'irrigazione si riduce fino a quando inizia il clima secco. A metà agosto si interrompe l'irrigazione regolare, se necessario inumidendo il cerchio del tronco del melo.

Descrizione dell'albero

Questa è una varietà a crescita rapida con rese elevate. Allo stesso tempo, gli alberi sono piuttosto piccoli - circa tre metri di altezza. C'è una specie nana. La sua altezza raramente supera i 2 metri.

La chioma dell'albero si allarga, leggermente rialzata. La densità è media, quindi l'albero non necessita di frequenti diradamenti.Di solito, i giardinieri esperti consigliano di diradarlo non più di una volta ogni 2 anni. La circoncisione inizia dal 4 ° anno dopo aver piantato la piantina.

Il tipo di fruttificazione è misto. I frutti compaiono più spesso su lance e boccoli. Più del 70% del raccolto totale si forma sui riccioli di rami che si estendono dal tronco dell'albero con un angolo di 90 gradi.

Il tronco dell'albero è potente. Ogni anno diventa più resistente e massiccio. A poco a poco ricoperto da un gran numero di rami che si dipartono da esso con un angolo di 90 gradi.

La corteccia è di colore marrone scuro, con una leggera sfumatura arancione. I rami delle piantine sono diritti, "forma ideale", senza difetti.

Germogli di spessore e lunghezza relativamente piccoli, ricoperti da un'intensa pubescenza. Elastici, quindi non si rompono sotto il peso del raccolto. Con un raccolto forte, i germogli non si rompono, ma tendono a terra, ma i giardinieri esperti raccomandano comunque di legarli o utilizzare supporti.

Le foglie di questa varietà sono di forma ovale. Oblungo. Leggermente ricurvo e verde chiaro. Le foglie convesse crescono su germogli più sviluppati.

Le infiorescenze sono grandi, con boccioli bianco-rosa. I petali dei fiori sono arrotondati, strettamente piantati l'uno con l'altro. Le punte dei pistilli sono sotto gli stami o allo stesso livello con essi.

La fioritura inizia nel mese di aprile. Questo è un grosso problema alle latitudini temperate, poiché la fioritura precoce incontra il gelo. La varietà stessa non è resistente al gelo. Pertanto, si consiglia di coltivare Melba nelle regioni calde.

Protezione da parassiti e malattie

La melba è una varietà abbastanza resistente, ma allo stesso tempo gentile che cerca sempre di adattarsi alle nuove condizioni di crescita. Il cambiamento delle condizioni per il trasporto del melo in Russia è stato insignificante e il suo atteggiamento nei confronti di parassiti e malattie è rimasto lo stesso del Canada.

Parassiti

I più pericolosi per un albero sono i parassiti del legno, che danneggiano la corteccia, raggiungendo il tronco vulnerabile. Questi sono insetti in scala, coleotteri della corteccia, zecche e altri parassiti. I bruchi e gli scarafaggi rovinano il fogliame verde del melo, gli afidi succhiano la linfa dall'albero e le falene della frutta mangiano i frutti. È abbastanza difficile distruggere i parassiti senza danneggiare il melo, quindi è importante prendere le misure preventive necessarie in tempo.

A metà primavera (prima della fioritura) la Melba viene trattata con preparati per escludere la comparsa di parassiti che si sono svegliati dopo lo svernamento nella corteccia di un melo. I seguenti farmaci vengono utilizzati per l'elaborazione:

• 40 g di Inta-vira per 1 secchio d'acqua per ogni albero;
• 1 compressa di ossicloruro di rame in un secchio d'acqua (soluzione per 2-3 meli).

Per prevenire la comparsa di parassiti, il tronco del melo viene sbiancato, il che è semplice ed efficace.

Per preparare una calce da giardino, sono necessari 2,5 kg di calce e 0,5 litri di solfato di rame da sciogliere in un secchio d'acqua, quindi aggiungere 200 g di colla per legno.

Per prima cosa, esaminano il tronco dell'albero, lo puliscono con un raschietto o una spazzola metallica da muschi e licheni e raschiano via la vecchia corteccia secca. Dopodiché, devi coprire tutte le crepe con il passo del giardino. Quindi puoi procedere direttamente all'imbiancatura. Usano un pennello o una pistola a spruzzo. I tronchi, i rami scheletrici e le forche degli alberi vengono sbiancati.

Importante! Non è necessaria alcuna imbiancatura per alberi giovani con corteccia liscia. Può ostruire i pori e danneggiarli.

Tronchi imbiancati e rami scheletrici inferiori, preferibilmente 2-3 volte l'anno

Prima dello svernamento, il tronco della Melba viene riparato dai roditori, ad esempio, con vecchi collant di nylon o uno spesso strato di materiale isolante. Puoi usare gambi di lampone, salice, nocciola, rametti di ciliegia sottili. Anche il materiale di copertura, il feltro per tetti, la rete metallica, pretrattati in una soluzione di calce o gesso, sono adatti per la reggiatura. Se vengono utilizzati materiali sintetici, è necessario legare un sacco o una stuoia sotto di esso per escludere il contatto con la corteccia del melo.

Malattie del melo

La melba è resistente a tutte le malattie delle colture di mele, ad eccezione della ticchiolatura, che spesso e ampiamente la colpisce. Per prevenire questa malattia, è necessario potare gli alberi in tempo, applicare fertilizzanti, rimuovere le foglie cadute, prevenendone il decadimento alle radici.

La pulizia e la distruzione delle foglie cadute vicino agli alberi è una misura necessaria per la prevenzione della crosta

Melba viene inoltre sottoposta a trattamenti chimici in 3 fasi. Il primo trattamento viene effettuato durante il periodo di germogliamento: una volta spruzzata una soluzione al 10% di nitrato di ammonio sul cerchio del tronco e l'albero viene spruzzato con una soluzione al 2% di liquido bordolese. Il trattamento viene ripetuto alla stessa dose durante la fioritura e durante l'allegagione 3 settimane dopo il 2 ° trattamento. Queste misure, se non escluse, ridurranno significativamente il rischio di danni alla crosta.

La crosta di mela è causata da funghi patogeni, in cui si formano macchie, verruche, desquamazione dei tessuti tegumentari su steli, foglie e frutti

Se la crosta prevaleva ancora sugli alberi, un'urgente necessità di agire:

• 10 compresse del battericida biologico Gamair devono essere sciolte in 10 litri di acqua fredda. La spruzzatura viene eseguita fino a 3 volte a stagione.
• 20 ml di un preparato sistemico di origine naturale Phytolavin vengono sciolti in 10 litri di acqua. La soluzione preparata viene utilizzata per 4 trattamenti a stagione ad intervalli di 15 giorni.
• Diluire 2 ml di fungicida Strobi in 10 litri d'acqua. È necessario effettuare almeno 3 spruzzi a stagione.
• Diluire 3 g di fungicida Horus in 10 litri di acqua. Si consiglia di eseguire la procedura di spruzzatura 2 volte: prima della rottura del germoglio e dopo la fioritura. Una caratteristica del farmaco è che non viene lavato via con la pioggia.
• Si ritiene che i fertilizzanti minerali non siano peggiori della chimica nella lotta contro la crosta. Inoltre, sono allo stesso tempo alimentazione fogliare. Per il trattamento vengono utilizzate soluzioni altamente concentrate di nitrato di ammonio al 10%, solfato di ammonio al 10%, sale di potassio al 15%, nitrato di potassio al 15%.

Galleria fotografica: preparati per il trattamento della crosta di mele

Horus è un efficace fungicida con un meccanismo d'azione unico contro la ticchiolatura, l'oidio, la moniliosi

Gamair sopprime efficacemente le malattie fungine e batteriche

Lo Strobi fornisce un'efficace lotta contro le malattie fungine di vario tipo

La fitolavina ha un pronunciato effetto battericida e fungicida

Impollinazione

La melba appartiene a varietà autofertili, ma svolge male questa funzione, quindi è consigliabile piantare varietà impollinatrici sul sito. Per Melba, le varietà come Antonovka, Suislepskoe, Borovinka, Stark Erlist e Bellefleur-Chinese sono le più adatte.

Galleria fotografica: i migliori impollinatori per la cultivar Melba

I frutti della varietà Suislepskoe sono appiattiti, con un colore tegumentario brillante molto bello

Stark Erlist - varietà di inizio estate di origine americana

Antonovka è un'antica varietà invernale russa diffusa di meli.

Il vantaggio principale della varietà Bellefleur-Kitayka sono le elevate qualità commerciali e di consumo del frutto.

Borovinka - una vecchia varietà russa autunnale di selezione popolare

Preparazione invernale

I meli in tenera età devono essere isolati, altrimenti il ​​congelamento non può essere evitato.

Questa procedura viene avviata un mese prima dell'inizio delle gelate autunnali. Innanzitutto, le foglie cadute, le carogne, i residui di piante vengono rimossi nel giardino e il terreno viene scavato in profondità. Quindi la parte inferiore del tronco e i rami scheletrici vengono trattati con calce spenta con l'aggiunta di un fungicida.

Pacciame con torba o letame dell'anno scorso. Il gambo è avvolto con un foglio, quindi una maglia di catena per proteggerlo dai danni delle lepri. La corona è avvolta in tela, feltro per tetti o isolata con rami di abete rosso.

Con l'arrivo della primavera, quando la neve si scioglie e la temperatura sopra lo zero si stabilizza, il materiale di copertura viene rimosso.

Regole di conservazione e raccolta

Con la dovuta cura, è possibile raccogliere circa 80-150 kg di mele da un albero adulto a stagione, ciascuna del peso di 100-150 g. Buone qualità di trasporto consentono a Melba di deliziare i consumatori nelle regioni settentrionali della Russia.

L'inizio della fruttificazione

Un giovane melo inizia a dare i suoi frutti a 4-5 anni, si ottiene un raccolto completo a 8 anni di crescita. La melba è una varietà estiva, la raccolta inizia a metà agosto. Entro la fine del mese, la maggior parte dei frutti matura.

I giovani alberi danno frutti ogni anno, i vecchi alberi periodicamente

Raccolta

Si consiglia di raccogliere le mele Melba leggermente acerbe per prolungarne la durata. La varietà non è soggetta ad abscissione precoce, quindi i frutti sull'albero possono rimanere appesi fino a quando non sono troppo maturi per 2-3 settimane. La raccolta in assenza di formazione di melo è leggermente difficile, poiché l'albero ha una chioma compatta e bassa statura, ei frutti sono lontani dal tronco.

Termini e condizioni di conservazione

I frutti raccolti vengono accuratamente selezionati in modo da non danneggiare il rivestimento di cera sulla buccia delle mele, escludendo quelle colpite e troppo mature. Dopo questo procedimento, le mele vengono conservate in una cantina con una temperatura che va dai 2 ai 5 gradi. La durata di conservazione della Melba è di 2-3 mesi (a volte i frutti vengono conservati fino a gennaio).

Le mele danneggiate non vengono utilizzate per la conservazione, utilizzandole nella lavorazione per fare marmellate, conserve, succhi. Inoltre, i frutti di Melba vengono utilizzati per la preparazione di frutta secca.

Caratteristiche di rendimento

In diverse regioni, tempi di raccolta differenti, mediamente, si lavora da metà agosto. La fruttificazione inizia nel secondo anno dopo aver piantato una piantina cresciuta su un portainnesto nano e nel quarto o quinto anno, se l'albero è cresciuto su un portainnesto vigoroso.

La fruttificazione negli alberi giovani è annuale, negli alberi vecchi - una volta ogni due anni.

La resa, se piantata nello schema 8x3 m su alberi fino a sei anni di età, può raggiungere i 93 centesimi per ettaro, Quando si utilizza lo schema 7x7 m, la resa può raggiungere i 180 centesimi / g, ma solo se gli alberi sono più vecchi di sei anni.

Varietà della varietà Melba

Oltre alla varietà principale, che ha mantenuto le sue caratteristiche dall'antenato canadese, Melba ha anche varietà.

La figlia di Melba

Questa varietà è stata allevata sulla base di Melba e ha una resistenza al gelo molto più elevata rispetto alla varietà madre. È anche meno colpito dalla crosta. La durata di conservazione delle mele non supera un mese, dopodiché i frutti iniziano a deteriorarsi. In apparenza, si differenziano da Melba per la presenza di macchie o strisce rosa su tutta la superficie del frutto. Il peso medio di una mela è di 130 g Ogni albero di 10-12 anni è in grado di produrre 30-35 kg di raccolto.

La figlia di Melba supera il nonno nella resistenza invernale

Melba Rosso o Rosso Melba

Questa varietà è considerata un clone di Melba, che differisce solo leggermente da esso. Il colore delle mele è bianco-verdastro, con un peculiare rossore rosso brillante sfocato. Ci sono punti sottocutanei su tutta la superficie. Il frutto ha un sapore meno dolce, senza un retrogusto e un aroma di caramella pronunciati. La varietà è adatta alla preparazione di composte, bevande alla frutta, gelatine e vino alla frutta. Il peso medio del frutto è di 150-200 g La resa di ogni melo adulto all'età di 10 anni raggiunge gli 80 kg.

Red Melba si distingue per l'abbondante fruttificazione

Melba nana

Questa specie è la Melba originale innestata su un portainnesto nano da varietà di mele suddivise in zone. Grazie all'innesto su una pianta robusta, Melba può così essere coltivata negli Urali, in Estremo Oriente e in Siberia, poiché il brodo utilizzato per gelare non lo farà gelare. I vantaggi includono la raccolta semplificata, poiché la crescita dell'albero è ridotta. La melba su un portainnesto nano inizia a dare i suoi frutti già 2-3 anni di crescita, e può essere piantata nel periodo primavera-autunno a causa dell'elevato tasso di sopravvivenza dell'apparato radicale del portainnesto. Il peso delle mele non supera i 120 g e la resa di un melo raggiunge i 20-25 kg.

I frutti tollerano relativamente bene il trasporto per la varietà estiva e possono essere conservati in frigorifero fino a novembre, e talvolta fino a gennaio.

Varietà a base di melba

Con l'aiuto di Melba, sono state allevate diverse varietà, adattate alle condizioni ambientali della Russia e dei paesi dell'ex Unione Sovietica. Queste sono varietà come Zavetnoye, Early scarlet, Caravel. Sono molto simili al loro antenato, ma non così teneri e possono essere coltivati ​​in qualsiasi regione.

Melba è uno dei preferiti di molti giardinieri. Ogni conoscitore del gusto dovrebbe piantare un melo in giardino con frutti dal gusto straordinario e un eccellente raccolto annuale. Senza richiedere cure particolari, Melba decorerà ogni sito e darà molti frutti succosi e sani.

Svantaggi della cultura

Ma questa varietà non ha solo vantaggi. A proposito, questa cultura ha anche degli svantaggi sotto forma di:

1. Debole resistenza al gelo.
2. Questo melo non ha un'immunità stabile a un difetto come il marciume della frutta.
3. La cultivar ha uno scarso tasso di autoimpollinazione, per questo motivo spesso necessita di impollinatori artificiali. Di norma, i residenti estivi escogitano l'impollinazione per il melo stesso.

E infine, i primi anni di crescita, il raccolto dà un buon raccolto, poi Melba inizia un periodo ciclico. In altre parole, fornisce un raccolto per determinati anni, che sono difficili da calcolare da soli.

Termini di maturazione

Come già sapete, questa varietà è estiva, il che significa che i suoi frutti maturano abbastanza presto. Tuttavia, tutto inizia, ovviamente, con la fioritura, che avviene anche all'inizio della primavera.

I fiori si distinguono per le loro dimensioni piuttosto grandi, soprattutto rispetto al resto dell'albero.

Per quanto riguarda il loro colore: varia molto (dal bianco come la neve al rosa pallido con sfumature viola chiaro).

La prima maturazione dei frutti avviene nel quarto o addirittura terzo anno di vita. Da ora in poi, fino a otto anni, l'albero ha costantemente migliorato le sue prestazioni e ha donato sempre più mele ogni anno.

I frutti maturano approssimativamente a metà - fine agosto. A volte, in caso di tempo molto brutto, questa data può essere posticipata anche all'inizio di settembre, tuttavia, credetemi, questa è una grande rarità.

Inoltre, è importante capire che i frutti non maturano contemporaneamente, e quindi dovrai raccogliere per almeno un mese e mezzo dal giorno in cui compaiono le prime mele.

Se non raccogli i frutti in tempo, ovviamente inizieranno a cadere. Tuttavia, se li spiumi direttamente mentre maturano, avrai un'ottima opportunità di conservarli anche per alcuni mesi, il che è un risultato sorprendente.

Per quanto riguarda il gusto dei frutti appena maturi: è il connubio perfetto tra acido e dolce. Tuttavia, poiché l'acidità a volte sconvolge questo equilibrio, il frutto non ha potuto ottenere il punteggio più alto possibile.

Tuttavia, il gusto non è l'unica cosa di cui questi frutti possono vantarsi. Si distinguono inoltre per le loro qualità benefiche, che si ritrovano nei tanti oligoelementi contenuti nella polpa.

Caratteristiche di resilienza

I meli Melba hanno una resistenza invernale media: possono facilmente tollerare gelate minori. Tuttavia, in caso di forti gelate, la corteccia degli alberi soffre molto, soprattutto sui rami principali. Negli anni piovosi e freddi, gli alberi sono colpiti dalla crosta.

La varietà è caratterizzata da una bassa autoimpollinazione, per questo, nelle annate con primavera piovosa, la resa si riduce notevolmente. Il posizionamento degli apiari nelle immediate vicinanze dei giardini aiuta in parte in questo momento.

Tabella: vantaggi e svantaggi della varietà.

Uno svantaggio relativo è la ciclicità della fruttificazione nei meli vecchi (più di 10-12 anni), che è svantaggiosa per alcune categorie di aziende agricole.

Se coltivato in una famiglia privata, è meglio piantare altre varietà di meli.