15/08/2017 Al momento della stesura di questo documento, la varietà di mele Candy non era inclusa nel Registro. La descrizione della varietà è data da varie fonti: pubblicazioni dell'Associazione dei produttori di frutta, bacche e materiale di piantagione, registri dei vivai, ecc.
La varietà "Candy" è stata allevata presso il Michurin Research Institute of Horticulture come risultato dell'incrocio delle varietà "Papirovka" e "Korobovka". L'autore o gli autori della varietà non sono stati ancora identificati.
Sottospecie
Estate di caramelle
Questo non è un voto questo è un espediente di marketing e pubblicità. Poiché "Candy" è una specie di inizio estate in termini di maturazione ed è talvolta pronta per la raccolta già nella prima settimana di agosto.
Ranet Candy
Caramella Ranet di melo: semplicemente non possiamo dare una descrizione della varietà, dal momento che questo stratagemma dei commercianti... Nella normale pomologia dei meli non è stata trovata una tale varietà.
Candy-2
Il più moderno melo Candy-2 è un clone della varietà originale con prestazione migliorata... Lei ha maggiore portabilità e la corona è più comoda in termini di dimensioni.
Frutta mela Candy-2.
Come scegliere le piantine?
La crescita, lo sviluppo e l'abbondanza di fruttificazione dipendono dalla scelta di materiale di piantagione di alta qualità. È meglio acquistare piantine di uno o due anni per la semina. Dovrebbero essere acquistati solo in negozi specializzati o asili nido ben collaudati.
Scopri come scegliere l'alberello di melo della giusta qualità.
Quando si acquista materiale di piantagione, è necessario ispezionarlo bene e scartarne uno che presenti i seguenti difetti:
- danni alla corteccia e alle radici;
- macchie e escrescenze sul colletto della radice;
- rizoma fragile e marcio.
La piantina deve essere di aspetto sano, con un rizoma forte e ben sviluppato, non più alto di 2,5 m. Il fusto di materiale di piantagione di alta qualità sotto la corteccia deve essere di colore verde chiaro.
Cura
Prendersi cura del melo Candy significa:
- PEROrmili, quando ha fame;
- Annaffiato quando la siccità;
- Sono stati curati se si è ammalata;
- Scacciati i parassiti.
Pertanto, è importante prendersi cura dell'albero in tempo e in modo appropriato:
- Immediatamente dopo la semina sono necessarie annaffiature frequenti e abbondanti;
- Quando l'albero inizia a "guadagnare una corona", deve essere adeguatamente pulito;
- Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'introduzione di medicazioni a microelementi. I fertilizzanti locali come la cenere da forno e l'humus sono considerati altamente necessari per il melo. I fertilizzanti organici vengono applicati intorno al tronco e solo una volta all'anno.
Consigli! È necessario allentare regolarmente il terreno se la stagnatura non viene utilizzata in giardino.
Per proteggere il melo dalla crosta, durante l'apertura delle squame del bocciolo, il melo dovrebbe spruzzare con Fluazinam.
Anche in autunno, le radici del melo pacciamee in inverno cose al tronco neve... Questo darà all'albero una resa maggiore e sarà più facile da raccogliere.
Parassiti e malattie della varietà
Gli alberi resistono bene a quasi tutte le principali infezioni che colpiscono i meli, ad eccezione della crosta. Per prevenire questa malattia, ricorrono alla spruzzatura primaverile con una soluzione di liquido bordolese (3%) o ossicloruro di rame. I trattamenti devono essere eseguiti prima che i boccioli fioriscano. Dopo che i fiori sono caduti, è necessario rielaborare applicando il liquido bordolese, ma già l'1%.
Se la crosta si è depositata nel giardino, sintomi come chiazze di oliva su foglie e fiori, la cui metà diventa marrone un po 'più tardi, lo diranno.Inoltre, i frutti sono colpiti - sono anche coperti di macchie. Il trattamento della malattia viene effettuato mediante quattro spruzzi del preparato "Rayok" (sciogliere 1,5-2 ml in un secchio d'acqua). Utilizzare 10 litri di soluzione di lavoro per 100 m². Un altro modo è cospargerlo due volte con il preparato "Skor" (sciogliere 2 ml in un secchio d'acqua).
Lo sapevate? I cosmonauti sovietici avevano la tradizione di mangiare una mela al loro ritorno dallo spazio, subito dopo l'atterraggio. Il frutto è diventato il primo alimento solido che hanno mangiato sulla Terra.
Per una pianta, applicare 2-5 litri di liquido preparato secondo le istruzioni. In primavera, è anche necessario spruzzare contro insetti nocivi: afidi, cocciniglie, acari, polmonaria. Si consiglia l'utilizzo di "Oleocobrite" (aggiungere 400 g in un secchio d'acqua). Contro gli insetti che si nutrono di fogliame, applicare "Karbofos" (aggiungere 60 g a 8 litri di acqua).
Su diversi portinnesti
Oltre a Kitaek e Ranetok, la varietà è di solito attecchisce in eventuali portinnestiadatto a tutti i meli estivi in genere.
Nano
Se coltivato su un portainnesto nano, l'altezza del melo non supera 1,7 me la fruttificazione inizia già Secondo anno.
Fino a un quarto di centesimo viene raccolto da un melo di cinque anni. Il peso del frutto raggiunge i 200 grammi.
I giovani meli producono costantemente frutti, ma senza fertilizzare i frutti diminuiscono di dimensioni.
Semi-nano
La caramella su un portainnesto semi-nano, ovviamente, è possibile, ma solo nelle regioni meridionali... Dal momento che al nord a volte si congela.
Colonnare
Purtroppo per oggi lo è commercianti imbroglioni... I meli colonnari con questo nome non sono stati registrati.
Date di sbarco
Piantare una piantina nel terreno è possibile sia all'inizio della primavera che nel tardo autunno, ma in modo che dopo la semina in autunno, la piantina non inizi a crescere (cioè dopo la caduta delle foglie).
Piantare un albero di mele Candy è possibile sia in primavera che in autunno.
Primavera
Le fosse di piantagione per la semina primaverile devono essere preparate in anticipo, OK aromatizzandoli con il biologico... Anche in primavera, le piantine vengono annaffiate a fondo, più e più spesso, meglio è.
Caratteristiche dell'albero
Nella varietà, nei primi anni di vita, i rami crescono quasi verticalmente, deviando leggermente dal tronco. In età adulta, hanno già una disposizione orizzontale. I rami sono forti e flessibili, non si rompono dalla neve e dal peso delle mele. Ci sono molte foglie sui rami del melo. Sono verde scuro, coriacee, densi.
La corona è prevalentemente espansa, sferica, facile da formare.
Di regola, i meli varietali vengono innestati su varietà selvatiche che sono più resistenti all'inverno, resistenza alle malattie, vigore di crescita, ecc. A seconda della marza, le caratteristiche e le descrizioni della varietà di mele Candy differiscono.
Formazione della corona
La configurazione dell'albero Candy dipende molto dal portainnesto. Puoi coltivare la varietà su un formatore di scheletri resistente al gelo o sotto forma di una strofa. Questi alberi di mele possiedono ottima capacità rigenerativa. Pertanto, i giardinieri inesperti sono errori "perdonati" nella formazione della corona.
Attenzione! L'uso di nuovi tipi di sagomatura della corona deve essere usato deliberatamente, altrimenti l'albero potrebbe morire!
Potatura
Vengono rimossi i rami che:
- Cresci all'interno della corona;
- Sono intrecciati;
- Addensare fortemente la corona;
- Interferire con la crescita dei rami vicini;
- Avere danni meccanici.
Il punto del taglio è coperto con vernice da giardino, altrimenti l'infezione penetrerà nella ferita aperta.
La potatura viene effettuata in primavera, quando i boccioli sono già gonfi, ma non sono ancora sbocciati. Quindi diventa chiaro quali rami sono essiccati e quali sono vivi. I giovani germogli in eccesso vengono rimossi in estate. Solo i rami secchi e danneggiati possono essere tagliati in autunno.
Di conseguenza, la corona dovrebbe essere soffiata, traslucida. Su un albero del genere, il raccolto sarà eccellente e le malattie verranno aggirate.
Caratteristiche di semina e cura in diverse regioni
Periferia di Mosca
"Candy" richiede buon sole nella zona di coltivazione settentrionale. In un'area ombreggiata, l'albero sarà cattivo, non sarà in grado di crescere normalmente e formare una corona.
Ural
I meli degli Urali hanno bisogno terreno ricco e non galleggiante... Inoltre, il terreno deve trattenere l'umidità e la nutrizione. Sarebbe bello che non ci siano acque sotterranee vicino alla superficie e il terreno non sia acido.
Primorye
Una fossa per la semina a Primorye viene scavata in sei mesi e durante la semina aggiungere necessariamente:
- Compost di humus;
- Salnitro;
- Superfosfato;
- Nitroammofosk.
L'albero è obbligatorio elevazione oppure puoi circondarlo scanalatura di drenaggiose la precipitazione è troppo forte.
La fossa di atterraggio di Primorye viene preparata in anticipo.
Siberia
Puoi coltivare la varietà in Siberia. Ma devi prenderti cura di proteggere la corteccia giovane su ramoscelli e gambo con tela. Necessario anche integratori di micronutrienti e molto humus.
Russia nordoccidentale
Per la semina, un appezzamento con terreno fertile è il più adatto. Il terreno deve essere completamente fornito di fertilizzante aggiuntivo, soprattutto prima della fruttificazione sostenibile. Devi anche fare un sacco di pacciamatura organica e sostanze che disossidano il suolo. Ma la varietà è comparativa senza pretese per la regione della Terra non nera.
Caramella di melo
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Considero il melo un quattro e i frutti, ovviamente, un "5"! Mele molto gustose, di pezzatura piccola, 100 grammi, di colore rosso-giallastro, gradevoli. Li mangiamo già ad agosto, non si staccano - che delizioso! Il melo ha bisogno di cure. Non siamo residenti estivi troppo duri, non veniamo spesso alla dacia. Ma in primavera e in autunno, dobbiamo imbiancare i tronchi di tutti gli alberi, e in autunno li riscaldiamo anche con un albero di abete rosso e tutti i tipi di materiali a portata di mano. In primavera, l'albero fiorisce magnificamente, alto, più di tre metri. Non lo spruzziamo con nulla, se il verme penetra, non importa, lo tagliamo. Cerchiamo di distruggere le formiche nella zona, quindi non ci saranno afidi. Adoriamo il melo e siamo molto contenti di averlo!
Vivo nella regione di Mosca, ho comprato piantine tramite Internet. Mio marito ha fatto una fossa lunga un metro, l'ha ricoperta di compost - ha messo radici bene. Annaffiare abbondantemente, potare e disinfestare era tutto ciò che facevamo. Ebbene, il baule è stato imbiancato in primavera. Questa varietà non ha la crosta, è stata trattata solo con insetticidi. Il primo raccolto è stato raccolto quando i meli avevano 5 anni, poi c'erano solo pochi kg di mele, poi la resa ha iniziato a crescere, al momento stiamo raccogliendo costantemente dai 30 ai 50 chili dall'albero. Il frutto è di taglia media, 150 grammi, molto dolce e morbido. Lo raccogliamo alla fine dell'estate, ne mettiamo la maggior parte per la raccolta, perché le mele sono scarsamente conservate, possono ancora sdraiarsi fino a metà autunno, poi marciscono.
Il melo di questa varietà è stato acquistato sul mercato - c'era una coda dietro di loro! E la verità è che ci piaceva il melo, ei frutti sono generalmente festa per gli occhi e prelibatezze! Il melo è stato piantato in primavera, hanno creato un terreno nutriente, una grande buca. Cresceva bene, annaffiava, si prendeva cura di lui, tutti non potevano aspettare le mele. E nel quinto anno hanno raccolto un paio di kg e nel secondo anno già 10 secchi! Una varietà produttiva, ma ama anche la cura. La mela è dolce, giallo aranciata, deliziosa. È un peccato, non puoi conservarlo a lungo, quindi elaboriamo la maggior parte: cuociamo marmellata e marmellata da esso. L'albero è resistente al gelo, poco impegnativo.
Varietà estiva, il periodo di raccolta inizia ad agosto. I frutti si siedono molto saldamente sui rami, ci sono un minimo di volontari, ma la resa è inferiore a molte varietà. Da un albero sano adulto, è possibile raccogliere un massimo di 50 kg, quindi con una combinazione riuscita di circostanze. Ma il sapore dei frutti è sorprendente, sono più dolci dello zucchero. Le sensazioni in bocca non sono una mela, ma caramello o marmellata, la comparsa di una tale illusione è facilitata da una delicata polpa liquida. L'aroma corrisponde al nome, delicato dolciastro. I meli sono alti, con un tronco potente, crescono molto rapidamente. La corona si sta allargando, devi monitorarla costantemente e modellarla. I rami spesso si piegano sotto il peso del raccolto, ma non ci sono mai stati rotture.La resistenza invernale è alta, nel nord della regione di Mosca gli alberi si sentono bene. L'abilità rigenerativa è sorprendente. Dopo inverni rigidi, i meli fioriscono e portano frutti come al solito. Prendo piantine esclusivamente presso l'Accademia Timiryazev e solo con un sistema di radici aperte. Il costo è superiore a quello dei negozi specializzati e dei garden center. Ma non ci sono problemi con la semina e la crescita. Per la raccolta le mele non sono l'ideale, troppo morbide, è meglio mangiarle appena colte da un ramo.
Abbiamo acquistato un albero di mele "Candy" non appena abbiamo acquisito il nostro orto nella regione di Mosca. Questo è un meraviglioso melo che produce mele dolci! L'abbiamo piantata secondo le istruzioni. Tutte le tecniche agricole erano scritte sulla confezione. Acquistato in un vivaio di frutta. La cosa principale, penso, è riempire bene la fossa di semina con compost e fertilizzanti. Il marito ha aggiunto mezzo secchio in più di cenere, perché il terreno sul sito è acido. Ho anche notato che i primi giorni dovrebbero essere annaffiati più spesso. La cura del melo è normale. In primavera, hanno imbiancato il tronco, appeso le cinture di cattura dai parassiti. In estate, appendono i normali nastri adesivi delle mosche: farfalle, falene e vespe aderiscono a loro. Non c'era bisogno di elaborare fungicidi: il melo è resistente alla ticchiolatura, in ogni caso non ce l'avevamo. Nel 5 ° anno, il melo ha dato un raccolto decente. Le mele sono deliziose, dolci, morbide, caramelle! Girato già in agosto - un melo estivo. Mi è piaciuto particolarmente che le mele non si sbriciolino, poiché si siedono saldamente sui rami. Purtroppo il melo è alto, con una chioma allargata, quindi non è facile raccoglierli. Da solo noto: affinché il raccolto sia buono, è imperativo non risparmiare acqua durante la formazione dei frutti. Quindi, sono contenti del melo. Cuoci marmellata e composte.
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La varietà è assolutamente senza pretese, non richiede cure particolari, tutto è come al solito. Dirado regolarmente la chioma, eseguo il trattamento con fungicidi e insetticidi, sbianco il tronco per l'inverno e lo copro con zampe di abete rosso. I meli sono molto sensibili alla potatura, stimolano la fruttificazione annuale e hanno un effetto positivo sulla dimensione dei frutti. Entrambi gli alberi hanno iniziato a dare frutti nel 4 ° anno, cresciuti su un portainnesto di medie dimensioni. I frutti sono gustosi e belli, di colore giallo brillante con un rossore striato rosso e macchie bianche. La resistenza dei frutti alla ticchiolatura è inferiore a quella delle foglie, ma in generale è nella media. Non ha senso conservare le mele, perdono molto rapidamente le loro caratteristiche di consumo e di dessert. E non c'è niente di speciale da conservare per lo stoccaggio, la resa per alberi così grandi è francamente piccola. Non ho ricevuto più di 40 kg da un melo. L'irrigazione è necessaria solo in caso di grave siccità, abbondante due volte al giorno. Non ci sono problemi con l'impollinazione, Melba e Antonovka crescono nelle vicinanze, la compatibilità è buona. Il gusto non è per tutti, la polpa di media durezza è molto dolce, si potrebbe dire stucchevole. Il contenuto di zucchero è alto, non un'opzione per perdere peso.
Nel territorio di Krasnodar, con la buona estate, le mele maturano alla fine di luglio. Rispetto alla maggior parte delle varietà estive, Candy ha il gusto migliore. Nei primi 3 anni, gli alberi sono cresciuti molto attivamente, poi c'è stato un rallentamento. Ora l'albero di 7 anni si alza di 5 metri. La caratteristica esterna dell'albero è l'abbondanza di foglie sui rami. La corona tende ad ispessirsi, devi fare i conti regolarmente con lo stampaggio. Durante il periodo di fioritura, gli alberi sembrano eleganti, tutti con grandi fiori bianco-rosa. I frutti hanno un peso medio di 100 grammi, raramente crescono di più. La forma è rotonda, ma per lo più irregolare. Sono ottimi per la spremitura. A causa dell'alto contenuto di ferro, risulta molto scuro. I frutti dolci sono buoni per produrre vini alla frutta e sidri. Nella marmellata non molto, i pezzi strisciano, ma per la marmellata o la marmellata sono giusti. Le composte sono molto aromatiche. Nel processo di raccolta, si ottengono veri risparmi di zucchero.È problematico trasportare le mele, con qualsiasi movimento incauto vengono ferite. I periodi di conservazione sono brevi. La resistenza alla maggior parte delle infezioni è elevata, ma non vi è alcun salvataggio dalla crosta. Devi piantare lontano dalle conifere, i meli sono infetti da tutti loro.
I meli di questa varietà amano molto la luce del sole. Prima di piantare, il terreno (il momento ottimale è l'autunno) richiede una preparazione. Gli alberi prosperano su terreni sabbiosi, torbosi e argillosi. In ogni caso vengono utilizzati fertilizzanti diversi. L'umidità eccessiva è indesiderabile. Dopo la semina, è necessaria un'abbondante irrigazione: 2,5 secchi ogni 3 giorni, ma solo a condizione di un autunno caldo. È severamente vietato imbiancare i tronchi dei giovani alberi con una corona non sviluppata, quindi li lego. L'apparato radicale cresce molto più velocemente della corona, quindi non è pratico posizionare le piantine troppo vicine. Il momento migliore per potare la chioma, che diventa rapidamente molto densa in assenza di cure, è la primavera prima della fioritura. La circolazione dei succhi interni durante questo periodo non ha raggiunto il picco di attività. Molti anni di esperienza nella coltivazione di Candy hanno dimostrato che la varietà è senza pretese. La cosa principale nella fase di semina e successiva crescita è fornire agli alberi condizioni confortevoli.
Durante l'estate e l'inverno successivo, l'alberello del melo Candy ha messo radici bene. A proposito, questa varietà di mele tollera molto bene il gelo (so che viene coltivata nella regione siberiana, nelle regioni di Novosibirsk e Kemerovo e persino nel territorio di Krasnoyarsk). Ora al posto delle piantine ci sono 3 alberi alti e potenti (uno è già di 4,5 metri). La chioma si sta allargando, c'è molto fogliame, le foglie sono verde scuro e molto forti. Il primo raccolto è stato raccolto 2 anni fa (4 anni dopo la semina). Non dirò che raccogliamo molte mele, forse 20-30 chilogrammi da un albero. Le mele stesse sono grandi, i rami si piegano direttamente sotto il loro peso, ma in modo che il ramo si spezzi - questo non è ancora successo. Quando c'è molto sole, i frutti sono di colore giallo brillante con un rossore rosso, e quando sono completamente maturi sono liquidi con una polpa molto delicata. Le mele sono molto gustose: dolci, aromatiche, probabilmente è per questo che la varietà è stata chiamata "Candy". Non ci sono quasi scarti. Le mele non sono mai state conservate per molto tempo, di solito ci lasciano velocemente, ma una volta che la scatola messa da parte è rimasta per due mesi. Ma le più buone sono quelle fresche, appena raccolte. Uno degli svantaggi della varietà è la sua scarsa resistenza alla ticchiolatura e, sebbene questa infezione abbia finora aggirato i nostri alberi, sono sempre pronto. Faccio la potatura ogni autunno fino al gelo. È necessario. È necessario anche lo sbiancamento. Raramente innaffio l'albero, solo quando fa molto caldo, ma se lo faccio è molto abbondante. È un peccato che i frutti si deteriorino rapidamente: non possono essere salvati per l'inverno, ma io preparo una marmellata molto gustosa e aromatica.
Le mele sono così buone, ce ne sono così tante su un albero, che tutti i costi sono compensati. Il fatto è che questo melo ama il sole e cresce moltissimo! La prima volta dopo la semina, abbiamo tagliato i rami e poi è cresciuto a un'altezza tale che non potevamo raggiungerlo. Le mele stesse non cadono bene, devi prenderle usando una scala. Il melo appartiene alle varietà estive, quindi ad agosto ci stiamo godendo la vendemmia. Un altro vantaggio per il melo è che può essere coltivato qui, negli Urali, perché anche dopo il congelamento l'albero si riprende velocemente: fiorisce e porta frutti!
Il melo "Candy" appartiene alle varietà estive e matura a fine luglio - inizio agosto. Come la maggior parte delle varietà estive di meli, i frutti della varietà Sweets vengono conservati piuttosto male, un massimo di 2-3 settimane in frigorifero. Al momento, è stata allevata una varietà Candy - 2 leggermente migliorata, queste mele vengono conservate e trasportate un po 'meglio. Entrambe queste varietà di mele sono allevate presso il N.N. Michurin, durante la selezione, l'enfasi principale è stata sul gusto e sulla resistenza al gelo, dà mele davvero gustose, dolci, succose e piuttosto grandi, una mela pesa in media 100 grammi, ma si consiglia di piantarla non a nord della regione di Mosca.Sebbene queste divisioni geografiche siano piuttosto arbitrarie, molte riescono a coltivare queste varietà nelle regioni più settentrionali e in Siberia. Nei primi 5 anni, il melo si distingue per la rapida crescita, inizia a dare frutti abbastanza presto, un albero adulto raggiunge i 4-5 metri di altezza, da esso si possono raccogliere 25-55 kg. mele. Il melo "Candy" ha una cura senza pretese, anche se negli inverni freddi è meglio coprirlo. Gli svantaggi attribuirei al fatto che il vecchio albero non inizia a dare frutti ogni anno, quindi, in modo che non ci siano interruzioni, è necessario piantare nuovi alberi in tempo.
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Per me, non ci sono difetti nel melo Candy, ma solo vantaggi. Non ci sono molte varietà in Russia che possono essere raccolte all'inizio di agosto. Questa varietà è estiva, le mele pendono ancora saldamente sui rami, ma sono già mature. Le mele sono molto belle e buonissime! Il loro colore è giallo brillante con un rossore. La polpa è morbida, aromatica. Le mele stesse sono piccole, poco più di 100 grammi, ma si dilettano con una raccolta anticipata. Dal nostro melo, e viviamo nella regione di Mosca, raccogliamo fino a 30 o più chilogrammi di mele. L'albero è stato piantato in primavera 6 anni fa. L'hanno comprato sul mercato, a basso prezzo, tra l'altro. Sono cresciuto bene, ho passato un inverno meraviglioso. La chioma del melo è rigogliosa, quindi effettuiamo la potatura ogni primavera. Questo stimola la formazione dei frutti e contribuisce ad un ispessimento meno eccessivo. Non ho notato alcun parassita speciale. In qualche anno ci fu un'invasione di afidi, irrorati con il farmaco Confidor. L'imbiancatura del tronco all'inizio della primavera salva dalle formiche. Non c'erano croste o muffe polverose. Quindi, non è una varietà capricciosa e gustosa con un buon raccolto.
Recensioni dei giardinieri
Tuleytsev. Krasnoyarsk. “Vivo a Krasnoyarsk, con un clima freddo e basse temperature invernali. Diversi meli "Candy" crescono nel mio cottage estivo, che mi è piaciuto molto per il loro aroma e gusto insuperabili. Prendo il raccolto alla fine di luglio o all'inizio di agosto. Da un melo, di solito raccolgo fino a 60 chilogrammi. Prima del freddo, circonderò sicuramente il tronco con foglie, paglia, torba nutrita con erba per salvare l'albero per la futura estate. È necessario mantenere le mele fresche, rimangono in frigorifero fino a 70 giorni, ma non si adattano tutte. Lo immagazzino in cantina, lì giacciono nella polvere di fieno per non più di 60 giorni. Pertanto, devono essere trasformati in conserve, marmellate, composte. Ma è quasi impossibile trasportare queste mele su lunghe distanze ".
Kabotoreev. Bryansk. “Un albero di mele candito cresce nella nostra dacia da diversi anni ormai. Già nel terzo anno di vita apparvero bellissime mele. In realtà, il loro sapore era particolare ed estremamente dolce. L'albero cresce rapidamente. Non è impegnativo, le foglie di vermi e afidi non si piegano, come su altri meli. Com'è bello mangiare mele "caramellate" nella calura estiva dopo un lungo clima freddo. A causa del significativo contenuto di pectine, queste mele sono adatte per gelatine, marmellate, conserve e marmellate ".
Zortsev. Minsk “Tra i“ meli estivi ”, i più deliziosi sono“ Candy ”e“ Melba ”(cantano entro la fine di agosto). E la mia opinione è questa: la varietà è ideale per torte e composte. Non mi piacciono le varietà dolci, ma queste mele sono come caramelle - molto gustose! È un peccato, vengono conservati per un tempo molto breve. Questa mela deve essere mangiata dall'albero, quindi si sente tutto il suo sapore ricco e, dopo essersi sdraiata, "Candy" diventa come un batuffolo di cotone o una consistenza di "patata".
La vendemmia
In media, sarà possibile ottenere un raccolto da questa varietà solo nel 4 ° anno di vita. Il portainnesto svolge un ruolo importante nella fruttificazione. Ad esempio, su una base di basso strato, può iniziare a dare frutti già dal 2 ° anno di vita. Dall'età di 5 anni l'albero produce stabilmente 30-50 kg di frutta. A 10 anni può dare 100 kg per albero.
Vale la pena un gambo molto forte. Anche dopo la maturazione, le mele non si sbriciolano, ma rimangono su di essa. Questo è un vantaggio, soprattutto per scopi industriali, dove i meli fatiscenti non sono assolutamente apprezzati.
