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Queste bacche incredibilmente gustose e salutari come i lamponi neri e le more sono molto simili a prima vista, ma ci sono comunque alcune caratteristiche con le quali possono essere facilmente distinte:
- tempo di maturazione delle bacche;
- aspetto;
- raccolta di bacche;
- stelo;
- forma a cespuglio.
Questa tabella descrive ampiamente le caratteristiche delle piante cespugliose.
Lampone nero | Mora |
Le bacche sono di forma rotonda, la dimensione delle bacche dipende dalla sua varietà. Ha un sapore dolce, non ha acidità. La pianta è resistente al freddo, offrendo rese elevate. | Le bacche sono di forma oblunga, mentre le loro dimensioni variano da 3 a 10 g. Il sapore della bacca è aspro. Bassa resistenza invernale, ma alta produttività. |
Importante! Il lampone nero ha un alto contenuto di vitamina C e la percentuale di zucchero nella bacca è superiore a quella del rosso, il che gli conferisce un sapore dolce da dessert.
L'aspetto del cespuglio
L'aspetto del cespuglio determina la sua varietà. Una varietà come Cumberland ha un cespuglio grande, potente e diffuso. E in una varietà come Bristol, i cespugli raggiungono i 3 m di altezza, il che obbliga i loro proprietari a giarrettiera.
La varietà Povorot ha un cespuglio molto tentacolare, con spine dure, il che complica notevolmente il lavoro di legarlo e di raccolta. L'altezza del cespuglio può raggiungere i 2,6 M. L'altezza fino a 2 m si trova nella varietà Udacha e ha anche un piccolo numero di spine, che piace a molti giardinieri.
Cespuglio e bacche di lampone nero.
Ma indipendentemente dalla varietà, l'aspetto del cespuglio è il seguente:
- i fusti della pianta sono di un colore verde cadente, anche bluastro, entro l'inverno cambiano colore in marrone;
- la forma della foglia stessa è simile a un uovo;
- i fiori della pianta vengono raccolti in un pennello;
- i petali sono oblunghi;
- inizialmente i frutti sono verdi, poi nel processo di maturazione acquisiscono un colore rosso, per poi diventare neri.
Lo sapevi che Le proprietà medicinali delle more sono note sin dai tempi di Dioscoride (più di 2000 anni fa), e non solo la bacca stessa è usata per scopi medicinali, ma anche le sue foglie, fiori e radici.
La pianta della mora è disponibile anche in diverse varietà, che possono differire nell'aspetto. Quindi, la varietà vegetale Thornless Evergreen ha un colore sempreverde e non ha affatto spine. Un potente cespuglio di more Black Satin raggiunge i 2 m di altezza e ha un aspetto eretto.
I potenti germogli della mora dell'Agave raggiungono un'altezza di 3 m, e richiedono sicuramente un riparo per l'inverno. La varietà Ruben, che ha un aspetto eretto, non richiede alcun supporto ed è anche resistente al gelo, cosa che piace a molti giardinieri. La mora Navajo è completamente priva di spine, ha un aspetto rettilineo che raggiunge i 2 m di altezza.
Cespuglio e bacche della mora.
Aspetto generale di tutte le varietà di more:
- le varietà di piante arbustive sembrano molto simili ai lamponi;
- avere lunghi germogli;
- la forma dei germogli è eretta o semi-alloggio;
- tutte le specie di bacche selvatiche hanno spine spinose.
Una bacca come la mora ha spine dure diritte o ricurve, la cui lunghezza è di 1 cm Per quanto riguarda il lampone nero, le sue spine sono sottili, soffici, ma ce ne sono molte.
Le more hanno una fruttificazione abbastanza estesa, che dura da 4 a 6 settimane. In precedenza, le more selvatiche hanno iniziato a dare frutti nella seconda metà dell'estate, ma nel tempo gli scienziati hanno sviluppato ibridi di varietà che possono dare frutti in momenti diversi, il che è molto popolare tra i giardinieri. Ora tutti possono scegliere una varietà di bacche a seconda del tempo di maturazione desiderato.
Le varietà di more precoci danno il loro primo raccolto all'inizio di giugno:
- La Columbia è vecchia.
- Natchez.
Le varietà di mezza stagione iniziano a dare il loro raccolto a luglio:
- Loch Ness.
- Loughton.
Agosto e settembre sono i tempi di maturazione per le varietà di more tardive:
- Tripla corona.
- Smutstem.
La varietà di lampone nero ha anche le sue popolari varietà precoci, medie e tardive.
Le preferite dai giardinieri tra le prime varietà di bacche nere sono:
- Boysenberry.
- Cumberland.
Tra le varietà di mezza stagione, si possono distinguere:
- Carbone.
- Fortuna.
Bristol è una bacca tardiva e sana.
Aspetto del frutto
La bacca di mora, a differenza del suo parente nero, ha la forma di un lampone rosso, poiché ha una forma oblunga con una superficie lucida.
Cosa non si può dire dei lamponi neri, perché ha una forma emisferica, c'è una leggera pelosità in cima.
Termini di maturazione
La stagione di maturazione delle more è più lunga di quella del suo parente. Le varietà precoci di bacche maturano per circa 1,5 mesi, mentre per quelle tardive il loro periodo di maturazione può richiedere 2 mesi. La maturazione dei frutti può avvenire sullo stesso ramo in momenti diversi, il che ti consente di banchettare a lungo con questa bacca.
I lamponi, grazie alla loro resistenza al freddo, maturano prima e più velocemente delle more, ea giugno si può raccogliere il primo raccolto.
Importante I cespugli di riparazione del lampone nero sono in grado di produrre un raccolto una volta all'anno, mentre le more vengono raccolte prima del primo gelo!
Le qualità del gusto differiscono in modo significativo, perché i lamponi neri, a differenza del loro parente, non hanno acidità.
Le more hanno ottime proprietà che possono essere conservate a lungo, inoltre, se si creano le giuste condizioni per loro (temperatura aria 0 ° C con 90% di umidità), il periodo di conservazione del raccolto può arrivare a 3 settimane. La raccolta di un raccolto da giardino è la mattina presto o la sera tardi, quando le bacche si sono raffreddate dal sole cocente.
Per non schiacciare i frutti, metterli subito in un contenitore destinato al trasporto.
I lamponi neri dovrebbero essere raccolti asciutti la mattina presto quando sono completamente maturi. I contenitori di raccolta devono essere spaziosi e avere accesso all'aria da tutti i lati. Per conservare i frutti di bosco, è necessario creare le giuste condizioni (0 ... 2 ° C con un'umidità dell'aria del 90–95%). In queste condizioni, le bacche possono essere conservate per diversi giorni.
È importante non surriscaldare il raccolto raccolto, altrimenti perderà il suo sapore.
Differenze nella cura
È interessante notare che, nonostante il fatto che queste due culture siano direttamente correlate, non vanno d'accordo l'una con l'altra. Cioè, se hai intenzione di metterli uno accanto all'altro - questa è una pessima idea, è assolutamente impossibile farlo.
Non puoi nemmeno piantarli uno dopo l'altro. Per quanto riguarda il vicinato con altre piante, ci sono anche una serie di sfumature.
- Non piantare questi cespugli vicino a:
- patate;
- pomodori;
- melanzana;
- altre varietà di lamponi
Per quanto riguarda la resistenza all'umidità delle bacche, le more sono meno stravaganti qui. I lamponi neri non dovrebbero essere lasciati a lungo senza annaffiare, poiché i loro cespugli iniziano immediatamente ad appassire. Nella loro attitudine al calore, anche le bacche correlate differiscono, perché i lamponi possono crescere bene all'ombra, mentre le more semplicemente non tollerano l'ombra.
La mora è una pianta che non tollera il gelo, quindi ripararla per l'inverno è d'obbligo. Mentre i lamponi possono resistere anche a gelate fino a -25 ° C.
Per quanto riguarda la resistenza a malattie e parassiti delle due colture correlate, qui sono uguali. Perché le stesse malattie e parassiti prevalgono su queste piante. Pertanto, anche i metodi di lotta sono simili.
Le malattie più comuni in queste bacche sono fungine, come ad esempio:
- septoria;
- marciume bianco;
- antracnosi;
- Fungo rubino phragmidium;
- muffa polverosa.
Tra i parassiti dei cespugli di bacche, si distinguono:
- orso e le sue larve;
- croccante;
- noce;
- moscerino lampone;
- afide;
- zecche;
- foglia di sega.
Per evitare l'attacco di malattie e parassiti sulle piante, è necessario eseguire un lavoro preventivo, nonché attenersi rigorosamente alle regole di semina, crescita, cura di queste piante arbustive.
Riproduzione
Le more, come i lamponi neri, hanno gli stessi metodi di allevamento, tra cui:
- Semina: i semi per la semina possono essere acquistati in un negozio specializzato o raccolti da bacche mature essiccandole.
- Divisione del cespuglio: questa procedura viene eseguita in primavera e in autunno, non dovresti scegliere vecchi cespugli per questo.
- Riproduzione per stratificazione: per questo, le varietà rampicanti vengono scelte e posate nel terreno.
- Riproduzione da polloni radicali - in primavera, quando la pianta lascia uscire i suoi giovani polloni, vengono separati dal rizoma comune e trapiantati in un altro luogo.
- Germoglio addormentato - in autunno, i germogli vengono tagliati dal cespuglio, che hanno 3 gemme, per l'inverno vengono posti in una stanza fredda (seminterrato, frigorifero). Alla fine dell'inverno lo tolgono e lo mettono nell'acqua con i rognoni.
- Talee: fallo con talee verdi o con il gambo.
Le more sono una bacca simile ai lamponi. I giardinieri inesperti a volte possono confonderli, scambiando i lamponi neri per le more e viceversa.
Umile lampone simile a un lampone
È anche chiamato la guardia della palude o la bacca reale. Ama le paludi con terreno acido. Lo puoi trovare nella tundra muschiata e nelle torbiere paludose, accanto a mirtilli rossi e mirtilli. Il Cloudberry è un semi-arbusto alto 40 cm, che fiorisce con singoli fiori bianchi dalla fine di giugno.
I frutti, inizialmente rossi, diventano di colore ambrato con la maturità. Morbido, succoso, dolce, ha un diametro di 15 mm, sapore aspro. Luglio è il mese della raccolta, che dura fino a 2 settimane. Ogni bacca cresce individualmente su un gambo dritto ed è chiaramente visibile.
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Ripe è conservato molto male, quindi viene raccolto un po 'acerbo e maturato entro 2-3 giorni.
Breve descrizione
"Cumberland" raggiunge un'altezza di 2 metri. Una caratteristica distintiva sono i germogli spessi e ricurvi ricoperti di spine e fioritura cerosa. Un'altra caratteristica caratteristica è l'assenza di polloni radicali tipici della maggior parte delle varietà. La varietà fiorisce in ritardo - a giugno. Il periodo di fioritura e fruttificazione è lungo. La resa è ottima. Un cespuglio dà 6-7 kg di frutta.
Le bacche sono succose, ma tollerano bene il trasporto. I cespugli sono resistenti al gelo, non è necessario coprirli. "Cumberland" è senza pretese nelle cure.
Chiunque può coltivare lamponi viola scuro con un sapore di mora. Anche qualcuno che non l'ha mai fatto. E anche la bacca è comoda da raccogliere. Con una potatura adeguata, si formano 10 pennelli su un germoglio, ciascuno con 12-15 bacche.
Mulberry Darkie
Per il clima della regione centrale, la varietà Smuglyanka potrebbe essere adatta. Molto piacevoli al gusto, i frutti leggermente aspri del Dark Brown sono lunghi 3 cm e maturano molto presto. Già a giugno si assaggia la prima vendemmia. E la produttività di questa pianta piace al cuore del giardiniere: 0,5 kg di gelsi vengono raccolti da ogni metro del ramo fruttifero.
Un importante vantaggio della varietà è un alto grado di adattamento al freddo e alla breve estate. Blackberry Mulberry si ripristina abbastanza facilmente quando i germogli si congelano. Ciò è facilitato da una caratteristica interessante della pianta: la tendenza a fuggire. Con uno schiocco freddo precoce, la parte matura del ramo forma uno strato di sughero separatore, scartando la parte acerba, come la coda di una lucertola.
Tuttavia, gelate troppo intense e prolungate hanno un effetto negativo sui raccolti. Pertanto, è ancora meglio assicurare al Darkie un riparo. Per fare questo, deve essere formato in modo che l'altezza della corona non superi i due metri e, con l'inizio del freddo, legare la pianta con lo spunbond in più strati.
I frutti di gelso in Asia sono usati come rimedio per tonsillite, stomatite e tosse. L'infuso di foglie aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.
Bacche di gelso fresche
Pro e contro
Gli amanti di questa varietà non si stancano di ripetere che si tratta di alcuni vantaggi. In effetti, ha molti vantaggi, ma ci sono anche degli svantaggi. Diamo un'occhiata a cosa c'è di buono nel Cumberland e perché è cattivo.
Benefici
- alta immunità a malattie e parassiti;
- resistenza al gelo (la pianta va in letargo senza riparo, anche a una temperatura di -40 gradi);
- rapida adattabilità alle condizioni ambientali;
- alti tassi di rendimento;
- la capacità di dare costantemente buone rese per 12-14 anni;
- grandi bacche fragranti;
- piacevole sapore dolce con leggere note di mora;
- versatilità dei frutti;
- i lamponi non si sbriciolano né si raggrinziscono durante il trasporto.
Per quanto riguarda le carenze, esistono anche. Per alcuni, questi svantaggi non sono troppo significativi, mentre per altri potrebbe essere abbastanza ragionevole rifiutarsi di piantare i lamponi del Cumberland.
- rami spinosi che rendono difficile la cura e la raccolta;
- ossa grandi e dure nei frutti;
- i cespugli necessitano di legature tempestive e potature regolari;
- nel processo di raccolta, avrai bisogno di tralicci, che faciliteranno notevolmente il lavoro.
Se gli svantaggi elencati non ti hanno spaventato (come di solito accade), puoi procedere alla semina. Allora, cosa c'è da sapere per coloro che decidono di piantare questa bellissima varietà sul loro sito?
Il principe si chiama lampone artico
La gente lo chiama prato, drupa, mamura, khokhlushka, mezzogiorno. Sembra anche un lampone. Pianta bassa 20-35 cm, rizomi striscianti. I capelli crescono su germogli morbidi e sottili e su foglie a tre denti. L'autunno li dipinge bordeaux.
Manifestazione del passato, sopravvissuta all'era glaciale, la mamura cresce ai margini delle torbiere, in foreste rare, lungo i bordi, tra dossi della tundra. Gli allevatori finlandesi chiamavano "nettare" l'ibrido con il lampone comune.
Inizia a fiorire presto, da maggio a giugno. Fiorisce a lungo, con fiori grandi, singoli, rosa brillante molto belli. Entro la fine dell'estate, al posto dei fiori, compaiono i frutti, simili alle ossa, di colore rosso succoso o ciliegia con l'aroma del vino costoso. Il sapore è agrodolce, che ricorda l'ananas.
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Descrizione fragola spinaci-lampone
Per le nostre latitudini, i lamponi alla fragola sono ancora una rarità. È un semi-arbusto lignificato, che ha bacche rosse coniche a grana fine sui rami dei frutti, che compaiono a settembre. Le bacche sono molto lucide, si potrebbe dire lucide. Pertanto, sono molto apprezzati dai pasticceri. Sono ottimi per decorare torte dolci, pasticcini e torte. L'altezza del cespuglio è di 0,5 M. Propagato per stratificazione, molto aggressivo in giardino.
Ottimo per le siepi in quanto i rami sono molto spinosi.
Una pianta annuale molto insolita con bacche grandi e profumate. Il lampone spinaci ha un altro nome popolare: Marya è multiforme. Il nome corretto è spinaci multifogliati.
Altezza degli spinaci - 0,5 M. I rami di spinaci multifogliati dal fondo della pianta, hanno una forma diffusa. Una pianta molto bella. E poiché le bacche non si sbriciolano e hanno una durata di conservazione molto lunga, un effetto decorativo così squisito è molto piacevole per molti giardinieri.
I frutti sono succosi, dolci, grandi, allungati. I frutti composti, simili ai lamponi, sono attaccati alla base dei piccioli. La resa è molto alta. La pianta ha non solo frutti commestibili, ma anche foglie. Hanno proprietà medicinali. Gli spinaci multifogliati sono una pianta resistente al freddo che tollera perfettamente l'aggressione delle gelate primaverili, quindi i semi vengono seminati coraggiosamente direttamente nel terreno.
L'aspetto del cespuglio
Qual è il nome della bacca nera, cresce solo su un albero?
La bacca nera più famosa, che ricorda i lamponi neri o le more, è il gelso, il frutto del gelso. In condizioni naturali, un tale albero cresce fino a 20 m, con diversi tronchi spessi. Il gelso cresce nelle calde regioni meridionali.
Interessante! Il gelso bianco viene coltivato in Cina per la seta naturale. Il baco da seta elabora le foglie della pianta ei fili risultanti vengono utilizzati per produrre seta di alta qualità.
Si mangiano anche le bacche del gelso bianco, utilizzate per la cottura di conserve, marmellate. L'albero cresce e fruttifica per oltre 200 anni, crescendo fino a 30-35 m Il gelso nero è leggermente più basso, con deliziose bacche succose che hanno un sapore d'uva.
Come piantare?
Il momento migliore per piantare è la primavera e l'autunno. I lamponi di questa varietà dovrebbero essere piantati in aree ben illuminate dal sole, ma ben protette dal vento. Il Cumberland preferisce argille leggere o nutrienti argille sabbiose. Non piantare dove sono cresciuti di recente patate, pomodori, lamponi rossi e more. La profondità dei fori di impianto è di 0,5 m, l'intervallo tra loro è di 1,5 M. Gli esperti consigliano di piantare su due file.
Humus e cenere di legno vengono versati nelle fosse in quantità uguali. Le piantine sono installate rigorosamente in verticale e accuratamente ricoperte di terra mescolata con qualsiasi fertilizzante complesso. Puoi usare perfosfato e solfato di potassio da 200 g ciascuno. e 80 gr. rispettivamente. Quindi il terreno viene annaffiato e leggermente pressato.
Non sei sicuro di come realizzare tali supporti? È semplice. All'inizio e alla fine dei letti vengono scavate forti pile con un'altezza di 2,5 metri. Il filo è avvolto su di loro in tre file. Fatto. Molti giardinieri assegnano ai lamponi il ruolo di una siepe, fissando i germogli sul recinto del sito.
Berry gelso
La succosa drupa del gelso è molto simile nell'aspetto al frutto della mora del giardino. La stessa forma leggermente allungata, lo stesso colore viola-nero. È vero, questa pianta non è solo a frutto nero, ma anche bianca. Eppure, per il consumo, è il gelso nero (è il gelso) quello più spesso coltivato.
Puoi solo confondere i gelsi con le more guardando i frutti. Il suo gusto è completamente diverso, a differenza di qualsiasi altra cosa, molto dolce, con un aroma e un retrogusto insoliti. E la morfologia della pianta è completamente diversa. Questo non è un arbusto, ma un albero alto (fino a 20 metri), che a volte cresce in diversi tronchi. Per comodità di coltivazione, i gelsi coltivati si formano con uno stelo di 1,5 metri - in questo caso non cresce oltre i 4 metri.
Tra gli alberi di gelso più popolari, si può notare l'interessante varietà Shelley n. 150. Il nome deriva dalla prima sillaba della parola "gelso" e dalle iniziali del creatore della varietà, Leonid Ilyich Prokazin. I frutti di questa pianta sono di ottimo gusto e raggiungono una lunghezza di 5,5 cm Il piatto fogliare di Shelley è gigantesco, 0,5 di lunghezza.
Il gelso nero è molto termofilo. In Russia, viene coltivato nel Caucaso settentrionale e nella regione del Basso Volga, dove si trova spesso allo stato selvatico. Sorprendentemente, anche nella corsia centrale, i gelsi a volte vengono coltivati con molto successo.
Gelso - una bacca simile a una mora
Imparare a prendersi cura
Il lampone "Cumberland" ha una cura senza pretese. Per raccogliere ogni anno ricchi raccolti è sufficiente seguire semplici regole.
Regime di irrigazione. Guarda il terreno: dovrebbe essere sempre umido. In estate, il consumo di acqua per cespuglio è di 3 litri.
Potatura. I rami che hanno raggiunto una lunghezza di 70 cm vengono potati di 10 cm, questo rallenterà l'allungamento dei germogli e attiverà la crescita dei processi laterali. Ma tieni presente che all'inizio della stagione di crescita i rami laterali si accorciano, lasciando 4-6 gemme. I germogli deboli vengono tagliati alla radice senza rimpianti.
Dirigi i rami fruttiferi al livello inferiore, situato a un segno di 60 cm dalla superficie del terreno, i giovani - dirigili verso l'alto. Dopo che i germogli sono cresciuti fino all'ultima fila del supporto del filo, devono essere legati e guidati orizzontalmente lungo di esso. Dopo la fine della fruttificazione, i vecchi rami vengono rimossi.
Preparazione per lo svernamento. Questa varietà tollera bene il gelo, ma i cambiamenti di temperatura possono danneggiare le giovani piante. Prima dell'arrivo del gelo, rimuovere i germogli dai supporti del filo e piegarli a terra, ma in modo che non lo tocchino. Dopo che la neve cade, il ribes viene spruzzato con acqua.La crosta di ghiaccio risultante servirà come una sorta di protezione. Con l'arrivo della primavera si issano nuovamente i lamponi sui sostegni e si raddrizzano i rami. I germogli secchi e danneggiati vengono tagliati.
Fertilizzante. Durante la stagione di crescita, vengono nutriti tre volte. La prima volta - alla fine della fioritura, la seconda - durante lo sviluppo intensivo delle bacche, la terza - dopo la maturazione del lampone. Come fertilizzante viene utilizzata una soluzione acquosa di escrementi di uccelli o verbasco. Aggiungere 100 gr al composto. perfosfato e 1 litro di cenere. Consumo: 5 litri per cespuglio. Dopo la fecondazione, le piante vengono annaffiate abbondantemente.
Proprietà utili di gelsi e more
Il gelso e la mora sono tra le bacche più benefiche per la salute del corpo umano.
- Le more non hanno solo bacche utili, ma usano anche corteccia, foglie e radici:
- Le bacche vengono consumate fresche per rafforzare il sistema immunitario, rafforzare le funzioni protettive del corpo.
- L'infuso delle foglie aiuta a normalizzare la digestione, ha un effetto diaforetico, diuretico, antipiretico, fa bene al cuore e al sistema nervoso. Per cucinare, prendi 2 cucchiaini. foglie secche, versare 1 cucchiaio. acqua bollente, riposare per 20 minuti. La tintura deve essere consumata durante il giorno in 3 approcci. Può essere utilizzato anche per sciacquare la bocca in caso di malattie gengivali.
- Per le malattie del tratto gastrointestinale, prendi 1 cucchiaio. l. foglie secche, addormentarsi in un thermos, versare 1 cucchiaio. acqua calda e insistere per 3 ore. Consumato 3 volte al giorno 20 minuti prima dei pasti.
- L'infiammazione dei polmoni viene trattata con un decotto di radici e foglie di mora. Hai bisogno di 20 g di ingredienti secchi, versa 1 cucchiaio. acqua bollente e far bollire per 20 minuti, quindi aggiungere acqua bollita in modo che il volume del brodo diventi 1 bicchiere, immergere per 3 ore. Assumere 3-4 volte al giorno prima dei pasti per 2 cucchiai. l. Le stesse proporzioni sono usate per la giada. Puoi fare i gargarismi con il brodo.
- Con diabete mellito 2 cucchiai. l. le foglie essiccate devono essere versate con 1 cucchiaio. acqua bollente, lasciare agire 30 minuti, utilizzare in 3 modi durante la giornata.
- Il succo delle foglie giovani viene applicato sulle ferite, usato per curare ulcere ed eczemi.
- I frutti e le foglie di gelso hanno proprietà molto utili:
- L'uso delle bacche durante la stagione rafforzerà il corpo, ripristinerà le funzioni protettive e la forza.
- I frutti di gelso hanno un alto livello di potassio, che fa bene al cuore.
- Le bacche hanno un effetto positivo sull'abbassamento dei livelli di insulina nel sangue.
- Tè da 2 cucchiai. l. le foglie di gelso secche, versate con 1 litro di acqua bollente, sono usate per trattare la tosse, come antipiretico per il raffreddore. Consigliato per rafforzare il muscolo cardiaco. Ha un effetto positivo sull'alleviare i sintomi durante la menopausa. Consigliato per migliorare il metabolismo.
- Se aggiungi la menta quando prepari il tè, puoi abbassare la pressione sanguigna.
- Risciacquare i capelli con il tè dopo lo shampoo renderà i capelli sani e setosi.
- Se congeli il tè a cubetti e ti pulisci il viso al mattino, la tua pelle apparirà fresca.
Importante! Le more stanno rapidamente guadagnando popolarità come coltura industriale. Facile da curare, resistente alle malattie, offre raccolti abbondanti e buoni profitti.
Nonostante la somiglianza esterna sotto forma di more e gelsi, sono piante completamente diverse. La discrepanza non sta solo nell'appartenenza a famiglie diverse. La differenza si esprime anche nel metodo di coltivazione, fruttificazione, cura e quantità di raccolto.
Come combattere la malattia?
I lamponi sono resistenti a molte malattie e parassiti, ma certamente non a tutti. La macchia viola si tradisce come macchie viola sui germogli. Il più delle volte colpisce i giovani steli. Per combattere questo flagello vengono utilizzati il 6% di urea e l'1% di liquido bordolese. Il mosaico si riconosce dagli anelli gialli sulle foglie. I cespugli malati vengono scavati dalle radici, il resto viene trattato con Karbofos.
Se trovi una ragnatela sul retro del fogliame, un acaro ha scelto i lamponi.Le foglie cadute dovrebbero essere bruciate e, dopo la fioritura, i cespugli dovrebbero essere trattati con PhytoFerm. Dopo la raccolta, spruzzare con Karbofos. Spark o Decis ti salveranno dalle tarme delle gemme e dai moscerini che depongono le uova nell'ascella delle foglie e nei fiori.
Questo è tutto ciò che devi sapere affinché i lamponi Cumberland crescano sul tuo sito a passi da gigante. Segui questi semplici consigli e avrai qualcosa con cui sorprendere i tuoi ospiti: lamponi viola scuro con un sapore di mora.
Una fonte
Mora esotica simile al lampone
Blackberry delle Ande. Alto, fino a 3 metri, un cespuglio appartenente a piante perenni. Habitat - Centro e Sud America.
Ama crescere in luoghi soleggiati, cresce forte, non dando spazio ai suoi vicini, formando boschetti spinosi impenetrabili. Può crescere in alta montagna, poiché non teme il freddo di 10 gradi.
A causa della forma e del colore interessanti delle bacche, la mora viene utilizzata per decorare i giardini. Piccoli frutti rotondi e grandi oblunghi, del peso di 5 g, misura 3 cm, ricchi di sfumature di lampone e viola, sapore dolce aspro e odore gradevole.
Riproduzione di lamponi neri
Si consiglia di iniziare a riprodurre i lamponi neri verso la fine dell'estate. Puoi usare il metodo di stratificazione: i rami del cespuglio vengono estratti e piegati sotto forma di un arco, dopo di che vengono premuti a terra. Se viene utilizzato questo metodo, è necessario preparare prima le trincee, la cui profondità non è superiore a 10 cm.
La procedura per la riproduzione degli arbusti con il metodo della trincea è molto semplice da eseguire:
- Posizionare con cura i gambi nelle trincee preparate e cospargere con uno strato di terra sopra.
- Assicurati che ci sia un punto di crescita attiva sopra il terreno.
- Prima dell'inizio del gelo, cospargere i gambi con uno strato di segatura e torba. Questo servirà come isolamento aggiuntivo.
- In primavera, separa attentamente i germogli radicati, quindi esegui una semina separata.
Nel video presentato, il giardiniere parla della riproduzione dei lamponi neri:
Lampone nero
In natura esistono diverse varietà di lamponi: il solito rosso, ma anche bianco, giallo, arancione e nero. Le bacche di lamponi neri hanno un colore nero-bluastro con una fioritura argentea, hanno una forma simile a un ditale e possono essere facilmente rimosse dall'asse, a differenza delle more. Sono resistenti all'inverno, formano un grazioso arbusto con germogli ricurvi, danno bacche piccole e dolci come caramelle.
Il lampone Chokeberry è stato introdotto nella coltivazione nel 19 ° secolo negli Stati Uniti, gli allevatori hanno allevato con successo diverse varietà: Remontantnaya, Evans, Bristol, Dundee. Nella Russia moderna vengono coltivate due varietà: Cumberland e Ugolyok. Il Cumberland ha messo radici nel nostro paese grazie alla sua resistenza invernale (fino a –30 ° C). La pianta forma un cespuglio con germogli alti fino a tre metri. I germogli sono ricoperti di spine affilate e crescono come una mora semi-strisciante - si piegano durante la ricrescita. Questi lamponi fanno meravigliose siepi. I lamponi neri maturi rimangono densi e non si diffondono nel porridge, i semi in essi sono leggermente più grandi rispetto a quelli rossi ordinari. Per quanto riguarda il gusto, sono notevolmente più dolci del rosso, senza un accenno di acidità. La varietà Ugolek è stata allevata relativamente di recente specificamente per la coltivazione nel territorio dagli Urali all'Estremo Oriente.
Caratteristiche dei lamponi neri
Lampone nero o simile a una mora - un arbusto perenne con un ciclo di crescita di due anni - i germogli crescono nel primo anno e iniziano a dare frutti nel secondo. I germogli annuali sono sottili, ramificati, ricoperti da una fioritura bluastra, con le cime che pendono verso il basso. Le biennali sono legnose, brunastre, con un'intensa fioritura bluastra o viola, ricoperte da piccole spine. Su di essi si formano boccioli di fiori e quindi infiorescenze racemose.
L'apparato radicale è profondo e altamente sviluppato.A differenza delle varietà a bacca rossa, la crescita delle radici non produce, quindi si moltiplica per stratificazione e radicamento delle cime. Il cespuglio è compatto, le ciglia sono lunghe (2-3 m), arcuate, necessitano di potatura.
Gli acini sono drupe complesse di media grandezza, di forma tonda, di colore nero in piena maturazione, con una fioritura bluastra e leggera pelosità. Si separano facilmente dal recipiente, ma non si sbriciolano e si conservano a lungo senza perdere densità. Gusto dolce da dessert (più dolce dei lamponi rossi), senza acidi.
La maggior parte delle varietà ha un'elevata immunità al freddo: possono resistere a temperature di -20-25 ° C, ma è meglio coprirsi per l'inverno. Le piante non richiedono cure, a differenza delle varietà con bacche rosse, non sono suscettibili alle malattie e praticamente non sono danneggiate dai parassiti. La resa è alta - 2-4 kg per cespuglio, ma dipende dalla varietà. I frutti sono densi, ben trasportati e suscettibili di qualsiasi lavorazione.
Pianta Berry Lakonos
Una pianta eccezionalmente rara alle nostre latitudini, che sorprende con i frutti esotici. Frutti neri succosi segmentati su lunghe "pannocchie" sembrano more.
È una pianta erbacea della famiglia delle Phytolaccaceae originaria del Nord America. Perenne, produce annualmente diversi fusti spessi, alti fino a 1,5 metri. Le lunghe infiorescenze erette di lakonos compaiono alla fine di maggio e ricordano vagamente la fioritura del giacinto. I numerosi fiori rosa-verdastri conferiscono alla pianta un aspetto molto decorativo.
I frutti della bacca lakonos maturano entro la fine dell'estate. A questo punto, acquisisce un colore rosso più fertile e sullo sfondo le "more" nere sembrano sorprendentemente impressionanti. Il succo di questa pianta ha un colore scarlatto ricco e denso.
Come disse Paracelso, "tutto è veleno e tutto è medicina". Lakonos è infatti riconosciuta come una pianta velenosa. In nessun caso i bambini o le donne incinte dovrebbero essere autorizzati a banchettare con bacche nere. E gli adulti devono trattarli con grande discrezione. Vengono descritti molti casi di gravi aritmie cardiache associate all'uso dei lakonos.
Eppure puoi provare a trovare un'applicazione pratica per questa interessante pianta. La medicina tradizionale conosce una ricetta dalle radici dei lakonos che può alleviare i dolori reumatici.
Laconos di bacche di piante da giardino
- 0,5 tazze di radici di lakonos;
- 1 bicchiere di olio vegetale o cherosene.
Tritate le radici, mescolatele alla base e lasciate in un luogo buio per dieci giorni. Strofinare le articolazioni doloranti con il prodotto risultante.
Nella lista dei frutti di bosco simili alle more, si può notare anche la jemalina. Ad esempio, le varietà molto popolari Loganberry, Tayberry o Michurinsky Progress. Ma l'ezhemalina è ancora quasi una mora, un prodotto di ibridazione. Pertanto, merita una discussione completamente separata.
A prima vista, le bacche di gelso (gelso) e mora (azhina) sono esattamente le stesse. Soprattutto se sono in un vaso o sul mercato in un bicchiere da un venditore, cioè non su un albero o un cespuglio. In effetti, sono abbastanza simili, ma appartengono a culture diverse. Uno è della famiglia Mulberry, l'altro è Pink. I frutti del primo crescono su un albero, l'altro - sui cespugli.
Bacche polari: elenco, nomi, foto
Prima di scrivere un ampio articolo sulle bacche del nord, vorrei sapere quali aree possono essere generalmente attribuite a loro. Quindi, ad esempio, in Russia queste aree possono essere considerate la penisola di Kola, la Carelia, una striscia di tundra, la taiga fino alla Chukotka. In generale, l'intera parte superiore della Russia. E in generale, nel mondo, queste aree possono essere considerate Norvegia, Finlandia, Canada, Islanda, Groenlandia, Canada e Alaska. Nell'emisfero australe, queste aree includono solo il sud del Sud America, le Isole Falkland.
Dopo aver deciso a quali zone appartengono, poi le bacche verranno descritte ulteriormente raggruppate per appositi gruppi. Quindi verranno descritte prima le bacche velenose, poi le bacche che crescono in queste zone, ma non sono solitamente chiamate "locali" e le bacche che di solito vengono loro attribuite.
Per cominciare, vorrei parlarvi di due bacche che non vale la pena mangiare.
Tutto, non ho trovato bacche velenose più conosciute in queste zone. Forse ci sono altre bacche non commestibili, ma su Internet ci sono poche informazioni su di esse.
C'è un'altra bacca che non è velenosa, ma di nessun interesse per l'uomo. Questa bacca Corniolo svedese.
È un arbusto fino a 25 cm Il frutto è una drupa a bacca rossa. Il corniolo svedese non è velenoso, ma le sue bacche sono sciolte e insapore, con grandi semi duri. Il corniolo svedese, insieme al tappeto erboso canadese, è stato mangiato dagli indiani canadesi e dagli eschimesi. Le bacche ricordano vagamente un mazzo di mirtilli rossi, lo stesso rosso vivo. Tuttavia, se c'è una cavità sul mirtillo rosso sulla punta della bacca, allora c'è un punto nero.
Che sapore
I frutti simili a prima vista hanno un'enorme differenza di gusto. Il gelso dà frutti teneri e molto dolci che contengono una grande quantità di zuccheri, grassi polinsaturi e monoinsaturi, proteine, fibre alimentari, vitamine del gruppo B, A, D e K, oltre a molti altri elementi necessari per il nostro corpo. Le bacche e le foglie sono spesso usate nella medicina popolare. Le foglie giovani contengono molto acido ascorbico.
I frutti di mora hanno un gusto più ricco, poiché la composizione, oltre alle vitamine (compresa la vitamina C) e ai macronutrienti, comprende i seguenti acidi: salicilico, citrico, tartarico, a blocchi. Sono più duri, ma hanno un sapore agrodolce, spesso hanno un aroma gradevole. Le bacche vengono consumate fresche, congelate, tinture, vini e tutti i tipi di dessert vengono preparati da loro. Le bacche e le foglie sono utilizzate anche nella medicina tradizionale.
Varietà popolari di piante di diversi colori
Ci sono molte altre piante le cui bacche sono molto simili ai lamponi. Questi includono la bacca di Logan o ezhemalin. È un popolare ibrido mora / lampone che fiorisce per tutta l'estate. I frutti sono grandi, maturano in ottobre - inizio novembre, ma non vengono utilizzati freschi.
Una bacca di ciliegia scura molto gustosa, aromatica, con un sapore agrodolce: questa è una principessa. Una pianta erbacea bassa che si trova nelle foreste e nelle torbiere.
Riferimento! Gli allevatori hanno allevato molte varietà di lamponi, le cui bacche possono essere non solo rosse, ma anche gialle o bianche.
Giallo
I lamponi gialli sono molto più dolci e gustosi di quelli rossi, ma non durano a lungo. Le bacche possono essere consumate fresche o utilizzate per la lavorazione.
Varietà di lamponi gialli:
- Ambra - varietà medio tardiva con acini piccoli ma saporiti, dolci e aromatici. Insensibile alle malattie, inizia a dare i suoi frutti da fine luglio a settembre.
- Scappa - non è considerata una varietà fruttuosa, ma ha un gusto e un aroma straordinari. Non ha paura delle malattie fungine e dei parassiti, ma può soffrire di acari di ragno.
- Autunno dorato È una varietà rifiorente con acini grandi e rese elevate. Fruttificando fino al gelo, non teme gli sbalzi di temperatura, ma ama moltissimo la luce solare.
Queste famose varietà a frutto giallo sono senza pretese e poco impegnative da curare, danno buoni raccolti con il minimo sforzo.
bianca
Le prime varietà di lamponi bianchi sono apparse nel secolo scorso, ma in termini di gusto erano inferiori alle normali bacche rosse. Grazie al lavoro di riproduzione, sono apparse molte varietà a frutto bianco degne di nota.
Le migliori varietà bianche:
- Everest d'oro È una rinomata varietà rifiorente con acini grandi. I frutti maturano all'inizio dell'autunno e hanno un piacevole sapore agrodolce. La pianta non ha paura del gelo e delle malattie.
- Lampone al miele - si riferisce a varietà ordinarie non rifiorenti. La resa è fino a 8 kg per cespuglio. I lamponi sono resistenti a qualsiasi malattia e parassita, ma temono le basse temperature. Gli acini sono grandi, bianchi, dall'aroma brillante e dal gusto dolce.
- Spirina bianca - resistente al gelo, medio rendimento, ma con acini molto grandi. Questa è la varietà più antica, allevata oltre 100 anni fa, ma non ampiamente utilizzata.
Le bacche bianche contengono meno acidi e più glucosio, ma conservano tutte le proprietà benefiche dei lamponi rossi.
Rosso
Il lampone rosso, tradizionale e familiare ai giardinieri, cresce in quasi tutti i cottage estivi. Varietà popolari:
- Presto : Glen Ample, Notizie Kuzmina, Vera, Lashka.
- Media : Balm, Shiny, Candy, Maroseyka.
- In ritardo : Ruby, Terenty, Firebird, Brigantine.
Tutte queste varietà differiscono non solo per il periodo di maturazione, ma anche per le dimensioni delle bacche, la resa e la resistenza alle malattie.