Colore insolito e immunità stabile: patate Sineglazka. Caratteristiche della varietà e descrizione delle patate con foto

Descrizione della varietà

"Sineglazka" - varietà di mezza stagione con tuberizzazione precoce... Ideale per aziende agricole domestiche private, quasi mai coltivato in volumi industriali. Leggi qui come coltivare correttamente le patate novelle.

Descrizione radice:

• i tuberi sono grandi, con un peso compreso tra 150 e 200 g;
• forma ovale, leggermente appiattita;
• la buccia è rosa-grigia, con una sfumatura bluastra;
• gli occhi sono superficiali, pochi, blu scuro;
• la carne sul taglio è bianca;
• il contenuto di amido è nella media, fino al 15,5%;
• alto contenuto proteico, sali minerali, vitamine del gruppo B.

Nella tabella sottostante troverete i dati sul contenuto di amido di diverse varietà di patate:

Testimonianze

Elena, 52 anni
“Da 20 anni sto piantando Sineglazka insieme alle patate principali. Mi piace cuocerlo o stufarlo. Per molto tempo non sono riuscito a trovare un rimedio adatto per gli scarafaggi della patata del Colorado, poiché non mi piacciono i prodotti chimici, e l'ho trovato. Consiglio di versare 10-15 semi di aneto in ogni foro fino a una profondità di 15-17 cm. Non germoglieranno a causa della grande distanza dalla superficie del suolo, ma grazie a loro puoi dimenticare i parassiti per l'intera stagione ".

Vera, 49 anni
“Sineglazka ha iniziato a crescere di recente e ha notato che ogni anno il raccolto è diverso, a volte ci sono molti grandi tuberi, a volte un bel po 'di' inezie '. Poi mi sono reso conto che si ottiene un cattivo raccolto a causa della semina di analoghi di Sineglazka, poiché ogni anno compaiono nuovi ibridi. Se possibile, è meglio trovare l'originale di questa varietà ".

Sineglazka è un tipo preferito di giardinieri di patate, che coltivano da decenni. Per coltivare un buon raccolto, studia le caratteristiche di questa varietà, le regole per prendertene cura, raccoglierla e conservarla.

Foto

Ora che hai già alcune idee sulla varietà di patate Sineglazka, le caratteristiche del suo aspetto, il raccolto di radici, passiamo alle fotografie:

Regole di archiviazione

Nella prima fase, le patate vengono disposte in scatole e inviate in una stanza buia e calda con una temperatura di +15 ° C ... + 18 ° C. Entro 3-4 settimane, i tuberi acquistano sapore, la consistenza migliora e la pelle diventa più densa. Successivamente, le patate vengono inviate per la conservazione permanente, con una temperatura media di +2 gradi C e un livello di umidità dell'85-90%.La condizione più importante per una corretta conservazione è la ventilazione.

Regioni riproduttive e in crescita

La varietà è suddivisa in zone per la Russia centrale, è coltivata con successo in altre regioni. La resa è elevata, fino a 500 kg. per cento metri quadrati. La qualità del raccolto dipende dal materiale di piantagione, dalle condizioni meteorologiche e dalla nutrizione del suolo.

Puoi confrontare la resa di questa varietà con altre facendo riferimento alla tabella seguente:

Il cespuglio di patate Sineglazka è grande, potente, con steli forti e un apparato radicale sviluppato. Abbondante formazione di massa verde. Le foglie sono di medie dimensioni, verde scuro. I fiori sono azzurri, piccoli.

Le patate sono caratterizzate da una formazione precoce di tuberi e da una stagione di crescita prolungata. Il primo raccolto può essere raccolto a giugno, la fine della raccolta è la fine di settembre. La varietà predilige terreni sabbiosi leggeri con acidità neutra; in terreni pesanti e poveri, la resa diminuisce.

L'irrigazione è moderata, non più di 5 volte a stagione. "Sineglazka" preferisce un terreno nutriente, è necessaria la medicazione della radice con complessi minerali o fertilizzanti organici. Leggi quando e come preparare il condimento migliore e come farlo correttamente quando si piantano le patate in articoli separati sul nostro sito web.

La varietà è resistente alle malattie tipiche: cancro della patata, peronospora, ticchiolatura, nematodi, infezioni virali. I tuberi forti non vengono danneggiati quando vengono dissotterrati. I piccoli volumi sono ben conservati, ma la varietà non è adatta alla coltivazione industriale.

Per informazioni sulle condizioni in cui conservare le patate in inverno, quale luogo scegliere per questo e quali tempi devono essere osservati, leggi i materiali dettagliati sul nostro sito web.

Sineglazka è amata dai giardinieri per il suo gusto eccellente. Le patate sono ideali per bollire, cuocere al forno e purè di patate, sono friabili, molto tenere, con un gusto piacevole e ricco. I tuberi bolliti hanno un bel colore bianco crema. Le patate sono facili da digerire e possono essere consigliate per alimenti per neonati o dietetici.

Abbiamo preparato per te alcuni articoli utili su come conservare correttamente le patate sbucciate e se puoi conservare i benefici di questo prodotto in frigorifero.

Cura

Irrigazione. Il ristagno idrico non dovrebbe essere consentito e anche la mancanza di umidità influisce negativamente sul raccolto. L'irrigazione obbligatoria delle piante è necessaria nei seguenti periodi:

• dopo l'emergere dei germogli;
• durante il germogliamento;
• dopo la fioritura è terminata.

Se c'è una grave siccità e il terreno inizia a rompersi ei cespugli di patate sembrano cadenti, l'irrigazione è imperativa. Per il normale inumidimento delle piantagioni di patate, vengono utilizzati 40 litri di acqua per 1 m².

Hilling e allentamento. Le patate Sineglazka vengono spud due volte durante la crescita. La prima collinatura si effettua quando le cime sono cresciute di 15-20 cm, in questo caso il terreno viene rastrellato dai filari al fusto del cespuglio. Il prossimo hilling viene eseguito in due settimane. È meglio allentare il terreno dopo la pioggia o l'irrigazione. E affinché l'umidità non evapori così rapidamente, i corridoi vengono triturati con fieno, paglia o erba fresca.

Origine

Varietà di patate Sineglazka - ibrido di diverse forme di patate coltivate con crescita selvatica... Allevato dall'allevatore S. Demin alla fine degli anni '40, registrato presso l'Institute of Starch Products con il numero 15555.

L'ibrido è stato testato in diverse stazioni sperimentali, è stato molto apprezzato dagli specialisti e una raccomandazione per la coltivazione su terreni sussidiari personali. I test sulla coltivazione industriale di Sineglazka hanno avuto meno successo. Grandi volumi di patate raccolte erano scarsamente conservate, i tuberi hanno perso rapidamente la loro presentazione.

Sineglazka: amato perché delizioso

Oggi è difficile trovare patate meravigliose con gli occhi bluastri. A poco a poco, viene sostituito da sempre più nuove varietà. Ma quelli che riescono ancora ad acquistare i semi non se ne pentiranno affatto. Molti parlano di Sineglazka come la patata più deliziosa di tutte.

Il lavoro di selezione per la creazione di questa varietà è stato effettuato negli anni del dopoguerra dall'Istituto dei prodotti di amido sotto il ministero dell'URSS specificamente per la coltivazione individuale. Non è mai stato coltivato su scala industriale. La varietà si è rivelata così efficace che per la riproduzione è stata distribuita gratuitamente agli abitanti dei villaggi e ai residenti estivi nei distretti della regione di Smolensk. Alla gente è piaciuto e si è diffuso con grande velocità in tutto il territorio dell'ex Unione Sovietica.

Sineglazka è la varietà più popolare nell'Unione Sovietica

Sineglazka ha guadagnato popolarità tra i giardinieri grazie alla sua cura senza pretese e ai rendimenti costantemente elevati.

Pochi sanno che il vero nome della varietà è Annibale. Prende il nome così in onore del famoso bisnonno A.S. Pushkin, che un tempo amava l'allevamento ed è stato uno dei primi a sperimentare con le patate.

Vantaggi e svantaggi

Tra i principali vantaggi della varietà ci sono:

• alto sapore di radici;
• ampie possibilità culinarie (sono possibili cucinare, stufare, cuocere al forno, purè di patate);
• resistenza alle principali malattie;
• bell'aspetto delle radici;
• buccia sottile, pochi occhi.

Tra gli svantaggi della varietà ci sono:

• la possibilità di degenerazione del materiale di piantagione;
• grandi volumi di patate raccolte mal conservato;
• i tuberi possono essere danneggiati dal wireworm.

Parassiti

Falena di patate. La covata di uova di questo insetto si trova sul lato interno della foglia vicino al picciolo. Presto compaiono bruchi che si nutrono di foglie e radici situate più vicino alla superficie della terra. Le patate danneggiate iniziano a marcire. Le falene di patate possono essere catturate con trappole a feromoni. Se i bruchi sono già comparsi, le piante vengono trattate con Cytocor o Spark. La bitossibacillina viene utilizzata due settimane prima della raccolta.

Wireworm. Questo è il nome della larva del coleottero clic, che rosicchia i passaggi nelle patate. Le colture danneggiate non vengono immagazzinate. Quando atterri nella buca, aggiungi Bazudin o Pochin. Il sito viene scavato nel tardo autunno in modo che le larve siano in superficie e muoiano per il freddo. E anche la presenza di erbe infestanti, in particolare erba di grano, non dovrebbe essere consentita. Le calendule vengono piantate accanto alle patate, che spaventano i clicker con il loro odore.

Scarabeo del Colorado. Le larve di questo insetto sono in grado di distruggere le piantagioni in pochi giorni. Per non perdere il raccolto, le piante vengono irrorate con i preparati "Masterpiece" o "Prestige", "Batsikol", "Dendrobacillin".

Buono a sapersi! Se c'è un'elevata umidità in cantina, le barbabietole vengono disposte sopra le patate, poiché sono in grado di assorbire tutta l'umidità in eccesso.

Caratteristiche di

"Sineglazka" si riferisce alle vecchie varietà che hanno una serie di caratteristiche. In un anno favorevole (clima caldo, quantità di pioggia sufficiente ma non eccessiva, numero minimo di parassiti), le patate mostrano rese elevate, i tuberi sono grandi, uniformi, non danneggiati. Il deterioramento delle condizioni meteorologiche riduce notevolmente la resa, i tuberi diventano più piccoli.

Per evitare tali oscillazioni, è importante acquistare patate da semina di qualità, rinnovate e prive di virus. Si sconsiglia di utilizzare per la semina solo tuberi autocostruiti; la varietà va rinnovata completamente ogni pochi anni.

Buoni risultati si ottengono coltivando patate dai semi., questo rende possibile aggiornare il materiale di piantagione senza costi aggiuntivi per il suo acquisto.Le patate rispondono all'alimentazione. Anche la pacciamatura dei letti non farà male.

Fertilizzare le piante subito dopo l'irrigazione, 3-4 volte a stagione. Per l'alimentazione vengono utilizzati letame marcito o escrementi di uccelli diluiti. I prodotti organici possono essere alternati a un complesso minerale, tra cui nitrato di ammonio, perfosfato o solfato di ammonio.

L'uso di preparati contenenti azoto è indesiderabile. Provocano una rapida crescita delle cime delle patate con simultaneo restringimento dei tuberi.

Oltre ai fertilizzanti, durante la coltivazione delle patate viene utilizzata una varietà di prodotti e preparati. Ci sono molti dibattiti sui loro benefici. Portiamo alla vostra attenzione articoli dettagliati su come e per quali erbicidi, fungicidi e insetticidi vengono utilizzati.

Il raccolto può essere raccolto dall'inizio dell'estate a settembre, ma i tuberi di migliore qualità stanno guadagnando entro agosto. Dopo aver scavato, i tuberi vengono essiccati per almeno 3 ore. Con tempo nuvoloso, l'essiccazione viene effettuata in un rifugio o sotto una tettoia.

Più grande è il raccolto, più accuratamente i tuberi vengono essiccati. La varietà non è di ottima conservazione; le patate necessitano di una cantina spaziosa e asciutta. I tuberi vengono impilati in scatole. Le patate devono essere selezionate regolarmente, scartando i tuberi marci o infetti.

Piantare patate

Foto di piantare patate

Il tempo di semina per le patate può variare a seconda della regione, quindi la maggior parte dei giardinieri è guidata dal calendario lunare o dal tempo. Un'antica credenza popolare dice che le patate dovrebbero essere piantate quando le foglie di betulla hanno le dimensioni di una moneta.

Importante!

Importante!

Per rendere le patate meno ammalate, si consiglia di cospargere i tuberi germogliati con la cenere prima di piantare. E in modo che il wireworm non invada il raccolto, un pizzico di senape secca viene versato nel buco con le patate.

Foto di piantagione e raccolta di patate

I tuberi germogliati vengono piantati utilizzando qualsiasi metodo conveniente per il giardiniere. Di solito sono file semplici, ma è possibile utilizzare anche trincee, sacchi, barili o qualsiasi altro metodo di coltivazione delle patate. Il terreno preferito è il terriccio sabbioso o sabbioso, cioè sciolto, morbido, conveniente per la crescita dei tuberi. La distanza tra le singole file dovrebbe essere di almeno 65 cm per camminare comodamente. E tra le piantine si osservano 40-60 cm di spazio libero. Profondità di semina 5-10 cm, a seconda delle dimensioni del tubero.