Come coltivare il basilico a casa: consigli per giardinieri alle prime armi

Esistono almeno dieci tipi di erbe che crescono bene sui davanzali delle finestre delle cucine. Ordinati cespugli di fresca vegetazione rallegrano, profumano e decorano la stanza, essendo allo stesso tempo una dispensa di spezie costantemente rinnovabile. Il basilico, che ha un gusto squisito e un aroma incomparabile, è considerato una pianta ideale per la coltivazione su un davanzale. Il basilico coltivato in casa non è in alcun modo inferiore alle sue controparti da giardino. Quindi come coltivare il basilico su un davanzale? Alcuni semplici consigli e coltivare questa erba profumata da semi o talee non sarà difficile, anche per i giardinieri alle prime armi.

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Proprietà uniche del basilico

Il basilico è ampiamente usato in medicina e in cucina. Ha molte proprietà positive. La pianta ha un effetto analgesico, antisettico, battericida, diaforetico, antispasmodico ed espettorante sul corpo.

Il basilico è un rimedio casalingo versatile che allevia molti sintomi

Il basilico è usato per trattare:

• bronchite;
• asma;
• tubercolosi;
• urolitiasi;
• iperemia (un aumento della quantità di sangue fornito a qualsiasi parte del corpo);
• malattie cardiovascolari e della pelle;
• congiuntivite;
• gastroenterite;
• reumatismi;
• morbillo;
• mal di testa;
• carie;
• tartaro e placca;
• patologie derivanti da danni da radiazioni.

Inoltre, il basilico rafforza bene il sistema immunitario.

Non sorprende che molti coltivatori scelgano di coltivare il basilico nella loro casa. In effetti, la pianta contiene una grande quantità di potassio, grazie al quale il suo utilizzo aiuta a ridurre la pressione sanguigna.

Il basilico è una spezia sana e gustosa

C'è un effetto positivo del basilico sullo stato emotivo di una persona. La pianta aiuta a ridurre lo stress, ridurre i sentimenti di nervosismo e ansia. La vitamina A, C, la massa essenziale e i fitonutrienti che la compongono, liberano il corpo dai radicali liberi e aiutano a prolungare la giovinezza.

Tuttavia, il basilico ha anche caratteristiche negative. Il suo sovradosaggio può provocare avvelenamento. Quando viene a contatto con le mucose, la pianta provoca irritazione. Il suo utilizzo è controindicato durante la gravidanza, con trombosi venosa e disturbi della coagulazione del sangue. Pertanto, nonostante l'ampio elenco di proprietà positive di questa pianta, è categoricamente sconsigliato utilizzarlo senza consultare un medico.

Il basilico dovrebbe essere usato correttamente per non farti del male

In cucina, il basilico viene utilizzato nella preparazione di ketchup, salse, condimenti, sugo, burro per panini. Viene aggiunto ai prodotti durante il processo di affumicatura e inscatolamento. Migliora le caratteristiche gustative di salsicce, patè, omelette, insalate.

Questa pianta si sposa bene con prezzemolo, dragoncello, menta, coriandolo e maggiorana. Ma va tenuto presente che il basilico ha un aroma abbastanza ricco che può sopraffare gli odori di altre spezie. Pertanto, usalo con parsimonia.

Varietà consigliate per la coltivazione su un davanzale

Esistono molte varietà di basilico, perché molti residenti estivi lo coltivano in giardino e in serre riscaldate. Le specie per lo più profumate sono piantate per uso gastronomico.Nonostante lo stesso nome, le varietà di basilico differiscono per odore e gusto, quindi ce ne sono molte tra cui scegliere.

Per crescere su un davanzale, è meglio dare la preferenza alle varietà a foglia piccola, è più facile per loro fornire condizioni adeguate in casa.

Ad esempio, tali variazioni varietali di basilico sono senza pretese:

• Aroma di vaniglia. Grado medio precoce. Forma un cespuglio compatto con un'altezza di circa 30 cm Le foglie sono seghettate lungo il bordo, di forma ovale, con una punta acuminata. Fiori con fiori viola. La pianta ha un aroma speziato con note di vaniglia. Il basilico cresce bene con un'abbondanza di luce, calore e umidità.
• Baku. Varietà di colore viola intenso con un aroma specifico brillante. La gente lo chiama "basilico nero". Per il gusto aspro, in cui sono percepibili sentori di menta, anice e chiodi di garofano, la spezia è perfetta per la preparazione di piatti orientali. Allevato in Azerbaigian.
• Profumo di chiodi di garofano. La varietà ha un pronunciato aroma di chiodi di garofano, che si riflette nel suo nome. Piccole foglie di basilico verde sono spesso utilizzate nel decapaggio e nell'inscatolamento, in sostituzione dei germogli di chiodi di garofano essiccati.
• Yerevan. In questa pianta, il colore delle foglie emana un blu. L'aroma del basilico mescolava gli odori di pimento e tè nero. Il cespuglio sembra molto decorativo al momento della fioritura, quando sbocciano morbidi boccioli rosa.
• Viola. Pianta appariscente con foglie rosso scuro. Il sapore delle foglie è delicato e gradevole. L'aroma contiene note di pepe e chiodi di garofano. Aceto e olio d'oliva sono spesso infusi sulle foglie di questo basilico.

Il basilico è usato fresco ed essiccato.

Esistono anche varietà di spezie al limone e al mentolo utilizzate principalmente per la preparazione di bevande ("Limone", "Aroma di limone", "Velluto").

Come trapiantare correttamente una pianta adulta in una pentola alla vigilia dell'inverno?

Il trapianto di basilico viene effettuato quando si coltivano colture in campo aperto. In questo caso, in agosto o settembre, la pianta deve essere spostata in un vaso in modo che non soffra durante il periodo freddo. La composizione del terreno viene preparata allo stesso modo di quando si piantano le talee. Il volume della pentola dovrebbe essere fino a 2 litri.

Il basilico viene trapiantato per proteggersi dal gelo invernale

Il trapianto ha le seguenti caratteristiche:

1. Innanzitutto, uno strato di drenaggio viene posizionato nella pentola. Quindi lo riempiono di terra, in cui viene creata una depressione, dove viene versata l'acqua.
2. Quando l'umidità viene assorbita, il cespuglio viene versato delicatamente, rimosso insieme alla massa di terra e trasferito nella pentola. In questo caso, è necessario assicurarsi che le radici non siano danneggiate o piegate.
3. La pianta è ricoperta di terriccio e leggermente compattata. Se nel processo di trapianto alcune parti del cespuglio sono state danneggiate, dovrebbero essere tagliate.

Prepararsi per l'atterraggio

Quando scegli un contenitore, dovresti decidere immediatamente come verrà coltivato il basilico: da piantine o talee, poiché la scelta dei contenitori dipende da questo.

Piccoli pallet di plastica, bassi ma larghi, sono adatti per le piantine. Come luogo di residenza permanente, dovresti scegliere vasi larghi con un'altezza di 15 centimetri con uno scarico obbligatorio.

Importante! Considerando che il basilico necessita quotidianamente di annaffiature abbondanti, ma non tollera i ristagni d'acqua, sul fondo della pentola vanno posti almeno 3 centimetri di materiale drenante: argilla espansa, frammenti di mattone o schiuma.

La coltivazione del basilico richiede un approccio speciale alla scelta del terreno: il terreno dovrebbe essere leggero, fertile e capace di assorbire rapidamente l'umidità.

Preparare il basilico per la semina

La migliore scelta di terreno è quella del giardino o dell'orto, aromatizzata con humus o compost. Puoi anche usare humus mescolato con fibra di cocco o torba in un rapporto 1: 2.

Cura della cultura

Devi iniziare a prenderti cura della pianta immediatamente dopo aver rimosso il film. L'attuazione tempestiva di tutte le misure consentirà di far crescere una cultura sana.

Irrigazione

L'irrigazione del basilico dipende dalle condizioni di temperatura. Nella stagione calda, la procedura viene eseguita quotidianamente. Nei giorni caldi, la frequenza di irrigazione dovrebbe essere 2 volte al giorno. I cespugli vengono idratati al mattino e all'ora di pranzo utilizzando una bomboletta spray per questo scopo.

La velocità di irrigazione è determinata dalle condizioni del terreno: dovrebbe essere moderatamente umido (in modo che l'acqua non ristagni nella padella della pentola).

Non è desiderabile annaffiare la pianta la sera. Questa regola è dovuta al fatto che di notte viene impostata una temperatura fresca nella stanza. Di conseguenza, l'evaporazione dell'acqua dal suolo rallenta e aumenta la probabilità di sviluppare malattie della boscaglia.

Fertilizzanti

Se per piantare il basilico è stato utilizzato un terreno fertile, non è necessario nutrirlo, poiché è una pianta annuale con una breve stagione di crescita.... Per lo sviluppo dei cespugli, ci saranno abbastanza sostanze introdotte inizialmente nel substrato. Se i semi o le talee sono stati piantati nel normale terreno del giardino, il basilico dovrebbe essere fertilizzato una volta al mese.

Il fertilizzante aiuterà la pianta a ottenere nutrienti dal terreno normale.

La pianta viene annaffiata con una soluzione nutritiva, che viene preparata da 2 litri di acqua e 1 tappo del preparato Crescita. Inoltre, il fertilizzante Agrolife viene applicato allo strato superiore del substrato (1 cucchiaino per vaso).

Potatura

La potatura viene eseguita per favorire lo sviluppo del germoglio laterale. La procedura consiste nel rimuovere la parte superiore del cespuglio a livello di 6-8 foglie. Viene effettuato 15-20 giorni dopo la germinazione. Dovresti anche rimuovere tutti i germogli in fiore subito dopo la loro comparsa. Ciò migliorerà la ramificazione del basilico, aiuterà a preservare l'aroma e aiuterà ad aumentare la durata della pianta.

Potare il basilico lo aiuterà a crescere in larghezza

Altre caratteristiche

1. In autunno e in inverno, si consiglia di avvolgere i vasi con pellicola trasparente. Ciò contribuirà a proteggere la pianta dalle correnti d'aria.
2. Nel periodo da ottobre a febbraio la basilica necessita di ulteriore illuminazione serale. Le lampade sono installate a una distanza di 20 cm dai cespugli.
3. Nelle giornate nuvolose, la pianta necessita di illuminazione artificiale.
4. Il basilico può essere coltivato tutto l'anno. Ma affinché la pianta riceva una quantità sufficiente di luce naturale durante il periodo di crescita, si consiglia di piantare a marzo.
5. Quando la dimensione dei cespugli raggiunge i 15 cm, puoi raccogliere. In questa fase, la formazione del gambo è completata, quindi la perdita di foglie non influirà sullo sviluppo del basilico.

Importante! Il basilico deve essere protetto dalle correnti d'aria.

Riproduzione e impianto di talee di basilico a casa

• Per la propagazione del basilico, i giovani germogli o le cime dei cespugli di basilico adulto vengono tagliati usando talee.
• I germogli vengono posti in un contenitore con acqua per la germinazione per 1-1,5 settimane. L'aspetto delle radici indica la prontezza dei processi per la semina.

• A volte praticano talee radicanti direttamente nel substrato del terreno, senza tenerle in acqua. Quindi, le talee piantate vengono coperte con barattoli o tagliate bottiglie di plastica sopra. L'irrigazione con uno stimolatore della formazione delle radici accelera il tasso di sopravvivenza.
• Le talee piantate nel terreno mettono rapidamente radici e dopo 2-3 settimane aumentano attivamente la massa verde, deliziando gli altri con verdure fresche e profumate.
• Le piante coltivate in questo modo "dureranno" circa 3-4 mesi. Dopo la fioritura, le foglie, purtroppo, diventano inutilizzabili e perdono il loro aroma.

Parassiti e malattie

Tra i parassiti, gli afidi sono pericolosi. Provoca la comparsa di tali sintomi:

• le foglie si deformano, perdono il loro colore e si arricciano;
• la crescita dei cespugli è sospesa e gli steli sono piegati.

Come trattamento, viene eseguita la spruzzatura con il farmaco Decis (1 g per 5 l) o Fitoverm (4 ml per 20 l). Per prevenire un attacco di parassiti, è necessario seguire le regole di cura.

Il basilico, che viene coltivato in casa, ha molte meno probabilità di soffrire di disturbi e parassiti rispetto ai cespugli che crescono in campo aperto. Ma la violazione delle regole di cura può provocare l'insorgenza di malattie.

Tabella: Malattie del basilico

Malattie	Segni di sconfitta	Metodi di controllo	Profilassi
Fusarium	Gli steli colpiti diventano sottili e marroni. Le cime si seccano, poi i cespugli appassiscono.	Quando compaiono i primi segni, spruzzando i cespugli con Topsin-M, Vitaros, Fundazol o Previkur (2 g per 1 litro d'acqua). In caso di gravi danni, la pianta deve essere distrutta.	Irrigazione moderata. Rispetto della distanza richiesta tra le boccole.
Blackleg	Il colletto della radice e la parte inferiore del gambo del germoglio colpito diventano morbidi, diventano neri e sottili. Il cespuglio diventa giallo e muore.	Trattamento del suolo con zolfo colloidale (4 g per 1 litro). Spruzzare il basilico con la soluzione di Fitosporin (4 gocce per 200 ml di acqua).
Marciume grigio	I gambi e le foglie sono ricoperti di macchie marrone chiaro. Successivamente, su di essi si forma un rivestimento soffice grigio.	Applicazione del farmaco Teldor (5 g per 5 l di acqua), Alirin-B (2 compresse per 1 l).

Caratteristiche della pianta

Il basilico è una pianta con foglie grandi e succose, di colore verde brillante o viola, con un odore forte e un gusto ricco, adatta alla coltivazione domestica per tutto l'anno. Una particolarità del basilico è il maggior fabbisogno di calore e luce (temperatura aria 20-22 ° C, lunga, almeno 10 ore, ore diurne), quindi in inverno, per mantenere la pianta in forma, bisognerà prendere cura di coprire i vasi con piantagioni da correnti d'aria e fornire ulteriori fonti di illuminazione ...

Caratteristiche di basilico

Il basilico è una delle spezie universali, il cui ricco gusto specifico si adatta sia alla carne che al pesce e alle insalate. Riferimento! Oltre al suo gusto indiscusso, il basilico è utilizzato anche in medicina per le sue proprietà battericide. Risparmia per gonfiore, crampi dolorosi nelle donne, dolori di stomaco, infiammazione della vescica e viene semplicemente utilizzato per migliorare la digestione.

Errori comuni che fanno i giardinieri

Errori nella coltivazione dei cespugli e nella raccolta possono causare malattie e morte della pianta. Il basilico non è desiderabile per idratare eccessivamente. Durante l'irrigazione, è necessario evitare l'acqua stagnante.

Alcuni giardinieri rompono gli steli durante la raccolta. Questo non dovrebbe essere fatto poiché la pianta si asciugherà. Puoi solo raccogliere foglie.

Un altro errore è strappare il basilico. Questo può danneggiare lo stelo. Pertanto, le foglie dovrebbero essere tagliate con le forbici.

Quando si coltiva il basilico, tenere conto del suo bisogno di calore e di una buona illuminazione. Va anche ricordato che la pianta non tollera annaffiature e correnti d'aria eccessive. Il rispetto di queste regole aiuterà a far crescere questo raccolto tropicale sul davanzale della finestra e ottenere un buon raccolto.

Varietà

Quando ti chiedi come coltivare il basilico su un davanzale, dovresti iniziare scegliendo una varietà. Nei negozi specializzati, puoi trovare molti semi di varie varietà, che differiscono per forma delle foglie, colore, sfumature di aroma speziato. Le seguenti varietà di basilico sono ottimali per la semina a casa:

• Vietnamita, dal gusto dolce e dall'aroma forte, ideale per una varietà di insalate;
• limone, contenente una speciale sostanza aromatica citrale, che conferisce alla pianta l'odore di limone fresco;

Basilico al limone

• viola, che è un'ottima decorazione sia nell'insalata che sul davanzale della finestra.

Basilico viola

Per la semina permanente, vale la pena utilizzare varietà perenni come, ad esempio, basilico africano con squisite venature blu o basilico tailandese.

Tempistica ottimale per la semina

Il basilico può essere coltivato sul davanzale della finestra in qualsiasi momento dell'anno, ma i raccolti cresceranno meglio se piantati in marzo-aprile.

Su una finestra luminosa, puoi piantare una pianta con semi alla fine di febbraio. Affinché i cespugli si sviluppino rapidamente e rimangano sani, coordina il tempo di semina con il calendario lunare. La luna crescente darà al basilico un buon inizio per la crescita.

Possibili problemi con le piantine e le loro soluzioni

Le cose non vanno sempre lisce quando si coltiva il basilico a casa. I problemi possono essere in agguato già nelle primissime fasi dello sviluppo della piantina:

• Il rivestimento del seme non si stacca. A volte questo può causare la morte delle piantine, perché il film aderente impedisce loro di svilupparsi normalmente.

Questo accade spesso quando i semi vengono piantati troppo in profondità. Il motivo potrebbe anche essere l'elevata scioltezza del terreno. I “tappi” devono essere rimossi per liberare i germogli. Inumidiscili con acqua ogni 3-4 ore, quindi fai leva delicatamente con uno stuzzicadenti o un ago e rimuovili.

• Bassa germinazione. I semi di basilico non sono germogliati o sono germogliati parzialmente? Ciò potrebbe essere dovuto alla semina profonda o all'uso di semi vecchi. Prova a seminare la spezia in modo più superficiale. Usa semi freschi.
• Alcuni dei germogli sono morti. Molto probabilmente, il motivo è una pericolosa infezione fungina - "gamba nera". È necessario disinfettare i semi e sporcarsi da soli prima della semina, non essere zelanti con l'irrigazione.

Se il problema si è già verificato, le piantine colpite vengono rimosse dal contenitore insieme a un pezzo di terra e gettate via. Le piantine rimanenti vengono annaffiate con una soluzione fungicida (Fundazol, Topsin). I germogli possono anche sdraiarsi a causa di un'irrigazione superficiale insufficiente. Quando si inumidisce, è necessario bagnare completamente il terreno, fino in fondo.

• Ritardo di crescita dopo la raccolta. Il motivo è il danno alla radice durante il trapianto. Tampona il terreno nella pentola in modo che aderisca più strettamente alle radici. Ciò farà crescere ulteriori radici e le piantine si riprenderanno più velocemente.
• Sulle foglie sono apparse ustioni. In primavera e in estate, le piantine possono soffrire del sole splendente, le piante dovrebbero essere insegnate gradualmente. In caso di emergenza, spruzzare il basilico con la soluzione di Epin e disporre l'ombreggiatura.
• Le piantine sono stese. Il motivo potrebbe essere una mancanza di luce, piantagioni ispessite, azoto in eccesso e mancanza di altri minerali. Aumentare l'illuminazione, ridurre l'irrigazione, tagliare urgentemente le piantine, applicare fertilizzanti bilanciati.

Se fornisci alle piante condizioni adeguate, non causeranno problemi inutili. I primi segni di anomalie vengono notati, meglio è. Le misure prese nel tempo restituiranno rapidamente alle piantine un aspetto sano.

Coltivazione di basilico dai semi passo dopo passo

Scegli il davanzale più illuminato del tuo appartamento per conservare il basilico. Questa pianta subtropicale ama la luce intensa, non può esserci un eccesso di luce solare per essa.

Inizia con varietà semplici e senza pretese. Con un'esperienza di successo, sarai in grado di coltivare le varietà che desideri in futuro.

E, naturalmente, coltivando il basilico dai semi, dovresti essere paziente, perché la stagione di crescita in questo caso richiede molto tempo.

Preparazione del terreno

Per la semina, puoi usare il terreno acquistato da un negozio di giardinaggio. È consentito piantare il basilico nella miscela di terreno preparata.

Ad esempio, puoi prendere un normale terreno da giardino e aggiungere un po 'di sabbia di fiume. Alcuni costituiscono un substrato di 1 parte di sabbia e 2 parti di torba. Il terreno dovrebbe essere fertile e sciolto nella struttura.

Il terreno acquistato non ha bisogno di essere disinfettato, è già stato lavorato. Se lo prepari da solo, dovrai disinfettarlo cuocendolo a vapore in forno. A tale scopo, puoi anche usare una soluzione calda di permanganato di potassio, versano il terreno alcuni giorni prima della semina.

Preparazione del seme per la semina

Per accelerare il processo di germinazione, i semi possono essere lasciati gonfiare.

1. Per fare questo, vengono posti in acqua calda per 1-2 giorni.
2. Quando l'acqua si raffredda, viene sostituita con acqua calda.
3. Successivamente, è consigliabile elaborare i semi con permanganato di potassio.
4. Immergere per 2 ore in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio aiuterà a proteggere le piantine da varie malattie.
5. Dopo aver terminato il trattamento, i semi vengono lavati in acqua pulita e leggermente asciugati prima della semina per evitare che si attacchino tra loro.

Scelta della capacità

La scelta del contenitore per la semina dipende dal metodo di coltivazione. Puoi piantare i semi in piccole tazze e poi immergerli in contenitori più grandi. Se non hai il desiderio di trapiantare di nuovo, prendi subito vasi di medie dimensioni: per 2-3 esemplari di piante, un tale contenitore sarà sufficiente.

È preferibile che i contenitori per la semina siano di plastica. Sono facili da lavare e disinfettare e le radici non saranno fredde se coltivate in inverno in un tale contenitore. Puoi usare un contenitore di plastica allungato per piantare, piantare diversi cespugli di erbe contemporaneamente, piantare semi in fila.

Come piantare i semi di basilico

Puoi coltivare il basilico in una pentola da talee o da un giovane germoglio di un giardino, ma il basilico cresciuto dai semi dà il tempo migliore e più lungo (quasi un anno!) A casa.

Per piantare il basilico su un davanzale, avrai bisogno di:

1. Semi;

• Anche le varietà di basilico funzioneranno, ma tieni presente che le varietà viola e greche a foglia piccola richiedono più tempo e più difficoltà a crescere. Le varietà di basilico a foglia piccola e sottodimensionate crescono particolarmente rapidamente e facilmente.

1. Suolo (per ulteriori informazioni sulla selezione e la preparazione del suolo, vedere il passaggio # 2);
2. Argilla espansa o ciottoli per drenaggio;
3. Una pentola con un volume di 1-2 litri o un grande contenitore con una profondità di almeno 15 cm, in cui i germogli di basilico possono crescere a una distanza di 10 cm l'uno dall'altro. Un contenitore per la coltivazione del basilico deve avere fori di drenaggio;
4. Pellicola trasparente o busta di plastica;
5. Scapola.

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Passaggio 1. Preparazione del seme

Questa fase è facoltativa, ma desiderabile se si desidera accelerare leggermente l'aspetto dei primi scatti. Immergere i semi in acqua tiepida per 1-2 giorni, cambiando l'acqua ogni 12 ore (o più spesso), quindi immergerli in una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio per 2 ore e infine asciugare i semi su un tovagliolo o una garza. Puoi prendere i semi con uno stuzzicadenti.

Passaggio 2. Preparazione del terreno

Il terreno sciolto è una condizione importante per il successo. Il terreno adatto può essere creato da:

• Una miscela di terriccio universale per piante da interno con terreno da giardino (in un rapporto 1: 1);
• Una miscela di vermicompost e terreno per piante da interno (in un rapporto di 1: 4);
• Miscele di vermicompost con terreno di cocco (in un rapporto di 1: 2).

Non dimenticare di trattare il terreno acquistato prima di piantare i semi: versalo su una teglia e cuocilo in forno a una temperatura di 100-120 gradi per circa un'ora, quindi alimentalo con qualsiasi fertilizzante minerale. Questa procedura impedirà la comparsa di futuri parassiti.

Successivamente, mettere argilla espansa o ciottoli sul fondo del contenitore in modo da ottenere uno strato drenante di 2-3 cm di spessore, infine versare sopra il terreno preparato, non raggiungendo 3-4 cm ai bordi, livellare la superficie e quindi innaffia abbondantemente il terreno.

Passaggio 3. Semina dei semi

Ora è necessario seminare i semi a una distanza di circa 2 cm l'uno dall'altro, cospargerli con uno strato di terra di 1-2 cm, quindi coprire la pentola con pellicola trasparente o un sacchetto per creare un effetto serra.

• Passaggio 4. Creare un'illuminazione favorevole
  Se coltivi il basilico in autunno o in inverno (da settembre a febbraio), il tuo mini orto deve essere illuminato artificialmente per 12 ore al giorno.
• A questo sono adatte Fitolamp o lampade LED con luce bianca calda 2700K, installate ad una distanza di 15-20 cm dalle piante.

Passaggio 5. Raccolta corretta

La chiave per ottenere soffici e ramificati con molte foglie di basilico è la potatura frequente e precoce, nota anche come pizzicamento.

Dopo 1-1,5 mesi, quando il basilico è ricoperto da 4-6 foglie vere, è necessario raccogliere il primo raccolto pizzicando 2 foglie dalle cime.

Inoltre, quando il basilico acquisisce 3 serie di foglie vere, la sua parte superiore deve essere pizzicata immediatamente, tagliando il gambo appena sopra le piccole foglie che stanno appena iniziando a crescere dai seni. Il luogo del taglio e quelle foglie molto piccole e appena percettibili possono essere visti nella foto sotto. Questa procedura dovrebbe essere eseguita ogni poche settimane.

Quando hai bisogno solo di poche foglie qua e là da aggiungere a un piatto o una bevanda, seleziona le foglie laterali più vecchie e pizzicale via dove incontrano il gambo principale (mostrato nella foto).

• Ricorda che le piante dovrebbero sempre avere almeno 4 foglie sul fondo. Se poti i germogli inferiori, il basilico inizierà a crescere più alto anziché più largo e sarà meno produttivo.
• Se vedi un bocciolo in fiore, taglialo immediatamente e le due foglie sotto di esso. Se ciò non viene fatto, i verdi inizieranno a deteriorarsi.

Ti offriamo di guardare un video tutorial illustrativo sulla coltivazione del basilico su un davanzale.

Datteri di semina per piantine di basilico

Esistono varietà di diversi periodi di maturazione. Ma la stagione di crescita per una pianta è di 120-160 giorni. Dovrebbe essere piantato sulle creste dopo l'inizio della stagione calda. Il terreno dovrebbe riscaldarsi.

Le piantine dovrebbero essere cacciate 50-60 giorni prima del posizionamento previsto in un luogo permanente. Secondo il calendario, è dal 20 al 25 marzo.

Se coltivate in una serra non riscaldata, le piantine possono essere piantate quando si avvicina il tempo soleggiato. La luce ultravioletta è sufficiente per riscaldare il terreno protetto. Quindi si consiglia di seminare un mese prima.

Capacità di impianto e terreno per il basilico

Per coltivare un cespuglio di basilico a casa, sono ideali lunghi contenitori di legno o vasi da fiori di argilla allungati, l'importante è che siano sufficientemente voluminosi, poiché l'apparato radicale cresce abbondantemente.

È meglio riscaldare il terreno prima di piantare e concimare con fertilizzante minerale o concentrato umico.

Il contenitore scelto deve essere ben drenato per evitare il ristagno di liquidi. Per piantare questa pianta, sono adatti terreno nero e terriccio sabbioso.

Come preparare il terreno e la pentola?

Il basilico ha bisogno di un substrato sciolto. Per la semina, puoi acquistare terreno pronto per piantine o mescolare vermiculite, perlite e torba in parti uguali. Il terreno va versato su una teglia e tenuto in forno per circa un'ora ad una temperatura compresa tra +100 e + 120 ° C. Oppure, un giorno prima della semina, disinfettare il terreno con un fungicida. Quindi versare con fertilizzante minerale: per un litro d'acqua, 1/8 cucchiaino di perfosfato, solfato di potassio e urea.

Per la semina, sono adatti contenitori non superiori a 10-15 centimetri. Un prerequisito è la presenza di un foro di drenaggio sul fondo. Se la pentola è vecchia, deve essere lavata e trattata con una soluzione di permanganato di potassio. Le talee richiedono contenitori profondi almeno quanto le talee stesse. Per piantare piantine, scegli vasi con un volume di almeno due o tre litri per ogni cespuglio. Come drenaggio vengono utilizzati argilla espansa, ciottoli o mattoni rotti.

Raccolta

I primi verdi di basilico possono essere ottenuti 1-1,5 mesi dopo la semina dei semi. Per rendere la pianta a casa sul davanzale della finestra rigogliosa e ramificarsi bene, è necessario pizzicare regolarmente 1-2 foglie laterali. Per la prima volta, questo può essere fatto quando 4 foglie adulte appaiono sul cespuglio. Quando la pianta ha 6-8 foglie, pizzicarne la sommità, assicurando così lo sviluppo dei germogli laterali. Questa procedura viene eseguita ogni 2-3 settimane. Anche i germogli laterali vengono pizzicati nel punto di crescita dietro la terza coppia di foglie.

Almeno 4 foglie inferiori dovrebbero essere lasciate su ciascuna pianta, poiché successivamente si formeranno nuovi germogli nelle loro ascelle. Se li tagli, la pianta tenderà a crescere, e non in larghezza, e un bel cespuglio lussureggiante non funzionerà.Inoltre, la sua resa diminuirà in modo significativo.

Quando compaiono i primi germogli, vengono immediatamente rimossi insieme alle due foglie inferiori. Se ciò non viene fatto, il basilico perderà il suo sapore, diventerà duro e inadatto al cibo.