Il pero comune o domestico (Pyrus communis o Pyrus domestica) è classificato botanicamente come una specie del genere Pera e appartiene alla famiglia delle Rosaceae. È apparso originariamente in Asia e nell'Europa orientale. Un albero ha bisogno di luce solare sufficiente e di un terreno coltivato e fertile per crescere bene. Gli alberi raggiungono un'altezza non superiore a trenta metri. Vivono in media cinquant'anni. L'allevamento di un albero viene effettuato piantando talee, piantine o semi.
Descrizione e caratteristiche della pera
Questo albero da frutto della famiglia Pink cresce fino a 25 metri, fiorisce da aprile a maggio con grandi fiori bianchi a 5 petali fino a 3 cm di diametro, la corona piramidale o arrotondata raggiunge i 5 metri di diametro ei rami crescono di 30-40 cm all'anno. le foglie verdi sono oblunghe, appuntite all'estremità, lunghe 2,5-10 cm, a seconda della varietà, su un ramo sono disposte a spirale in 5 file, in autunno virano all'arancio dorato, e cadono con l'inizio del gelo.
I frutti della pera sono allungati o sferici. La polpa contiene cellule sassose, quindi ha una caratteristica granulosità.
Foglie di pera.
Suggerimenti per il giardinaggio esperto
Ecco alcuni suggerimenti utili per l'allevamento delle pere:
- Prima di innestare la pianta, è necessario annaffiare le giovani piantine e allentare il cerchio del gambo vicino.
- Quando colleghi la marza al brodo, assicurati che la corteccia e lo strato cambiale di entrambe le parti corrispondano.
- Il taglio del taglio deve essere sempre trattato con fungicidi o carbone.
- Nelle serre, le piantine vengono coltivate sotto illuminazione diffusa.
- Si consiglia di raccogliere le talee al mattino in una bella giornata.
- La pera colonnare si propaga per innesto (talea sul ceppo).
Lo sapevate? La riproduzione per talea dipende dalle dimensioni dei frutti di pera. Più sono piccoli, maggiore è il successo delle talee.
Quindi, i peri si riproducono bene in modo vegetativo. Sono tutti abbastanza semplici e non richiedono conoscenze e abilità speciali. Il rigoroso rispetto delle raccomandazioni consentirà anche a un principiante di coltivare un buon albero nella sua zona.
Come piantare una pera
La semina e la cura autunnale sono diverse dalla primavera.
Nel sud l'autunno è caldo e l'inverno molto mite. Quando si pianta in primavera, le piantine non avranno il tempo di diventare più forti e si bruceranno durante l'estate calda e secca. Un albero piantato in autunno avrà il tempo di adattarsi, di mettere nuove radici per l'inverno. In Siberia, la semina autunnale viene effettuata a settembre. Se le piantine vengono acquistate nel tardo autunno, vengono lasciate cadere nel terreno ad angolo, ricoperte di torba, foglie e tessuto non tessuto in cima in modo che non si congelino fino alla primavera.
In autunno, vengono preparati i fori per gli alberi, che verranno piantati in primavera. In una fossa di 70 x 70 cm, viene posato lo strato superiore con tappeto erboso, circa 20 cm, con l'erba verso il basso. Un palo di sostegno per una piantina con un'altezza di 1,5-2 metri è bloccato al centro, la fossa viene riempita in tre fasi con 2 secchi di letame di 3 anni, 2 secchi di torba o humus, 200 g di cenere e terreno fertile dalla fossa. Prendono un terzo di ogni componente, lo mescolano nella fossa con una pala, lo calpestano, lo ripetono altre due volte, di conseguenza, una collina con un'altezza di 20 cm dovrebbe risultare al posto della fossa. primavera, qui viene piantato un giovane albero, in primavera e in estate la piantina si indurirà prima del lungo inverno.
L'ordine di piantare le pere.
Fatti interessanti sul frutto
Purea di pera - perfetta per i bambini
- Prima della comparsa del tabacco in Europa, le persone fumavano foglie secche e schiacciate di questo frutto;
- Nel XVII secolo il suo frutto era chiamato anche "frutto del burro" per la sua consistenza morbida che ricorda questo prodotto;
- Nell'antica Grecia, i suoi frutti profumati erano usati come cura per la nausea;
- Il legno di pero è famoso per la sua straordinaria resistenza alla deformazione, quindi da esso vengono ricavati i righelli per architetti professionisti;
- I suoi frutti sono consigliati per l'alimentazione dei bambini svezzati dalle mamme: questo grazie alla loro bassa allergenicità e alla minima acidità.
Cura delle pere
Le giovani piante per l'inverno sono avvolte nella paglia con erbe che spaventano i topi: menta, assenzio, tanaceto e tela trattata con un farmaco anti-topo: catrame di betulla, polvere, gasolio. Il cerchio di irrigazione viene ripulito dalle erbacce. Il primo anno dopo la semina, le pere vengono annaffiate alla radice una volta alla settimana, 1-2 secchi per piantina. Dal secondo anno, la quantità di acqua viene gradualmente aumentata e l'irrigazione viene ridotta a 1-2 al mese. Gli alberi maturi vengono annaffiati con aspersione, quindi il terreno viene allentato e pacciamato in modo che la crosta terrestre non blocchi l'accesso dell'ossigeno alla pianta.
Nei primi 2-4 anni, gli alberi vengono nutriti con azoto durante il periodo di fioritura delle foglie. Quindi, se necessario, se l'albero cresce lentamente e il fogliame diventa atipicamente leggero. La materia organica viene applicata una volta ogni 3-5 anni, fertilizzante minerale - ogni autunno.
Classificazione [modifica | modifica codice]
Il genere comprende 69 specie [8], che sono distribuite in due sezioni Pashia
e
Pyrus
[9] .
- Pyrus armeniacifoliaT.T.Yu
- Pyrus betulifolia Bunge
- Pyrus calleryanaDecne.
- Pyrus cossonii Rehder
- Pyrus dimorphophyllaMakino
- Pyrus fauriei C.K. Schneid.
- Pyrus hondoensis Nakai e Kikuchi
- Pyrus koehnei C. K. Schneid.
- Pyrus pashiaBuch.-Ham. ex D.Don
- Pyrus pseudopashia
- Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai - Pera a foglia di pera
- Pyrus taiwanensis Iketani e H. Ohashi
- Pyrus ussuriensis Maxim. - Pera Ussuri
- Pyrus xerophilaT.T.Yu
- Pyrus boissierianaBuhse
- Pyrus communisL.typus [2] - Pera comune
- Pyrus communis L. subsp. caucasica (Fed.) Browicz [sin. Pyrus caucasica Fed. - Pera caucasica] basionym
- Pyrus communis L. subsp. pirastro (L.) Ehrh. [sin. Pyrus pyraster (L.) Burgsd. - Pera della foresta]
- Pyrus cordataDesv.
- Pyrus elaeagrifoliaPall. - Shaggy pera
- Pyrus gharbianaTrab.
- Pyrus glabraBoiss.
- Pyrus korshinskyiLitv.
- Pyrus mamorensisTrab.
- Pyrus regeliiRehder
- Pyrus sachokiana Kuth.
- Pyrus salicifolia Pall. - Willow pera
- Pyrus spinosa Forssk.
- Pyrus syriacaBoiss.
- Pyrus turcomanicaMaleev
Riproduzione di pera
Sono disponibili diverse opzioni:
- I semi vengono piantati in una pentola di terreno fertile. Per diversi anni l'albero viene trapiantato due o tre volte in contenitori più grandi, quindi piantato nel terreno. Questo processo piuttosto lungo non garantisce rese elevate.
Semi di pera.
- La propagazione vegetativa è il modo migliore per accelerare l'inizio della fruttificazione: un gambo o parte di un gambo con una gemma della varietà che ti piace viene innestato su un raccolto di frutta ben radicato - stock. Come portainnesto per pere, mele cotogne, pere, meli sono adatti, un buon portainnesto è la base del raccolto futuro.
- I germogli delle radici, che compaiono vicino all'albero da frutto, vengono accuratamente minati, separati dalla pianta madre per il trapianto da essa. Tali germogli hanno un apparato radicale sviluppato, crescono bene e, con la dovuta cura, danno un raccolto eccellente in futuro.
Crescita delle radici.
- Durante la propagazione per stratificazione, uno dei rami viene inclinato delicatamente sulla scatola con il terreno, attaccato ad esso in modo che parte del ramo sia nel terreno. Quando le radici appaiono sul ramo, questa parte viene separata dall'albero e radicata in un nuovo posto. Tali strati attecchiscono bene.
- Per la propagazione per talea, i giovani germogli laterali vengono potati al mattino, trattati con attivatori della crescita e piantati in terreno fertile. Le piantine vengono annaffiate intensamente, alimentate con fertilizzanti minerali per 3-4 mesi, e dopo sei mesi vengono trapiantate in piena terra.
Distribuzione in Russia
Sul territorio della Russia moderna, il pero iniziò a essere coltivato fin dai tempi antichi. È molto probabile che sia venuta qui per la prima volta da Bisanzio e sia stata allevata per la prima volta nei giardini di vari monasteri.Negli annali ci sono riferimenti aperti alla coltivazione di un albero nei giardini di Kievan Rus, risalenti all'XI secolo. Anche l'antico zar russo Alessio Romanov coltivava pere nei suoi grandiosi giardini vicino a Mosca. Nel giardino dello zar Izmailovsky, venivano coltivate fino a sedici varietà di legno. Romanov non era l'unico amante delle pere: anche Pietro il Grande si prendeva cura del loro assortimento. Per suo ordine, dall'Europa occidentale furono portate piantine di nuove varietà di legno.
La pera fu portata in America dall'Europa non prima del XV secolo e la sua coltivazione su larga scala come raccolto di frutta iniziò solo nel XVIII secolo (è curioso che per ottenere varietà resistenti al freddo, gli allevatori americani alla fine del il diciannovesimo secolo ha importato circa 80 varietà di pere russe nel paese). Fu in questo periodo che i coloni europei iniziarono a coltivare alberi in Africa, Sud America e Australia.
Parassiti, malattie e trattamento della pera
Per preservare la raccolta degli alberi da frutto, i parassiti vengono combattuti con mezzi popolari o speciali rigorosamente secondo le istruzioni:
- Gli afidi verdi infettano i rami e le foglie giovani, un altro pericoloso parassita si sviluppa nelle secrezioni del parassita - un fungo fuligginoso. Prima che i boccioli inizino a fiorire, i parassiti vengono eliminati con Kinmix, la seconda volta che i boccioli dei fiori vengono spruzzati con Agravertin, la terza volta con Iskra quando compaiono le ovaie della frutta. Le soluzioni di infuso di tarassaco, camomilla o aglio sono efficaci.
- L'acaro della bile infetta le foglie giovani. Lo zolfo colloidale è efficace contro di esso.
- Le larve della falena pera divorano i frutti maturi. Contro il parassita, le soluzioni di Agravertine vengono utilizzate prima e dopo il periodo di fioritura, Kinmix viene utilizzato 3 settimane dopo la fioritura e una settimana dopo - Soluzione di Iskra.
- I germogli ei frutti sono deformati dall'influenza del coleottero della pera (coleottero delle foglie), le foglie cadono, il farmaco Karbofos distruggerà i parassiti, la seconda volta che la pianta viene spruzzata dopo il periodo di fioritura con Iskra o Agravertin. Anche i decotti di achillea, camomilla, dente di leone aiutano.
- Le larve di lombrico arrotolano le foglie in un tubo e le divorano. Per combatterli, l'albero viene spruzzato con il preparato "Cymbush" fino a quando le gemme si aprono.
Malattie dei peri
In caso di malattia, è necessario sbarazzarsi delle parti infette dell'albero il prima possibile e iniziare il trattamento.
- La citosporosi o il marciume dello stelo da sole o ustioni da freddo vengono rimossi con un coltello da giardino, la ferita viene trattata con solfato di rame con acqua o vernice da giardino.
- La moniliosi si manifesta come piccole macchie marroni sui frutti, dalle quali il fungo viene trasportato dal vento attraverso l'albero, l'albero viene irrorato con liquido bordolese o cloruro di rame nei periodi primaverili e autunnali.
- La ruggine (macchie arancione brillante) sul fogliame è causata da un fungo patogeno, può essere trasferita dal ginepro. L'albero viene trattato con zolfo colloidale e liquido bordolese, in primavera - quando compaiono i boccioli, in autunno - dopo la caduta delle foglie.
- Una lucentezza lattiginosa appare dalle scottature solari o dall'esposizione a un fungo che distrugge il legno, le foglie diventano fragili quando infettate e acquisiscono una tonalità metallica. Per la prevenzione, vengono eseguite tutte le misure agrotecniche necessarie: dissodamento, irrigazione tempestiva e sufficiente, fertilizzazione.
- Il cancro nero si manifesta come macchie rosse sulle foglie, ferite sulla corteccia, macchie nere sui frutti, la corteccia viene tagliata con un coltello da giardino insieme a uno strato di legno sano di due centimetri per prevenire la diffusione del fungo. Le ferite vengono disinfettate con solfato di rame e il verbasco mescolato con argilla viene utilizzato per una rapida guarigione.
- La crosta su fogliame e frutti colpisce completamente l'albero con macchie fino a 3 cm di dimensione, se non viene trattata immediatamente. Il motivo potrebbe essere la messa a dimora ravvicinata delle pere l'una con l'altra, in primavera un albero con terreno vicino al fusto viene trattato con una soluzione di urea al 7% e liquido bordolese.
- L'oidio deforma i giovani germogli con le foglie, la pianta viene spruzzata con zolfo colloidale in autunno e in primavera, tutte le misure per la cura delle colture da frutto sono rigorosamente osservate.
Potatura di alberi secolari
Per tagliare un vecchio albero alto avrai bisogno di:
- sega;
- cesoie;
- scala;
- composizione per l'elaborazione del luogo di taglio dei rami.
Impollinazione delle pere
Le grandi piante simili ad alberi vengono potate in due modi. Il primo prevede la rimozione di tutti i rami fragili e secchi. Rimuovi quei rami che non sono in grado di sopportare il peso del frutto.
Seguendo il secondo schema, sull'albero rimangono solo quei rami che crescono orizzontalmente fino alla superficie della terra. Il taglio degli alberi da frutto consente di eliminare la crescita non necessaria e dirigere tutte le forze della pianta verso la formazione di una resa elevata e di alta qualità.
Importante! I fertilizzanti ad alto contenuto di azoto non devono essere applicati dopo la potatura primaverile.
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