Melo "Shtrifel": descrizione della varietà e regole di coltivazione

Melo "Shtrifel": descrizione varietà, foto, recensioni

Il melo Shtrifel cresce nella mia dacia da più di una dozzina di anni. Grazie a questo albero, faccio un gran numero di cuciture, distribuisco mele a tutti i parenti e vicini e riesco persino a lasciarle in vendita. E come far crescere un albero così meraviglioso per te, te lo dirò in questo articolo.
Molti adulti conoscono il gusto insuperabile della mela Strifel fin dall'infanzia, ma non tutti sanno che questa varietà è arrivata nel nostro paese dall'Olanda. Molti giardinieri esperti si riferiscono a queste mele come mele a strisce autunnali. Qual è il motivo di tanta popolarità di questa varietà?

Descrizione della varietà

Le mele di questa varietà, senza dubbio, hanno non solo un aspetto attraente, ma anche eccellenti caratteristiche gustative. Nonostante le ottime caratteristiche del frutto, l'albero stesso ha le stesse.

Questo albero si distingue per la sua forza e la sua bella chioma espansa. La pianta raggiunge un'altezza di 9 metri. L'albero è un vero gigante e quindi sposta altri alberi e piante dal suo territorio. Un tale melo è facile da curare, non ha requisiti speciali per il clima.

Una striscia può essere trovata nelle aree delle latitudini meridionali e in Siberia. Le basse temperature non sono terribili per questo albero. Anche se la corona è danneggiata, il suo completo rinnovamento avverrà in pochi anni.

Durante la stagione di crescita, la pianta cerca di far crescere sempre più nuovi germogli. Man mano che l'albero cresce, devono essere diradati periodicamente, altrimenti la corona si ostruirà troppo.

Il diradamento della corona aumenterà i raccolti e inoltre diventerà una profilassi contro varie malattie e parassiti.

I rami del melo sono così forti da trattenere facilmente l'intero raccolto, che può raggiungere i 450 kg. Durante il periodo di fioritura la pianta si ricopre di numerosi fiori bianchi o rosati. Puoi ottenere i primi frutti 7 anni dopo la semina.

Prima di ottenere le tue prime mele, devi incoronare e prenderti cura degli alberi. I primi frutti del campione appariranno tra 4 anni, il peso medio di un tale frutto è di circa 80 grammi.

La forma della mela è rotonda, il colore è verde-giallo e lungo l'intera buccia ci sono bellissime strisce rosse, motivo per cui la gente la chiamava a strisce autunnali.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La genetica di questa varietà è imperfetta. Con le varietà moderne, questa vecchia varietà non può competere, poiché non ha particolari resistenze alle malattie e i frutti non durano a lungo. Nonostante ciò, Shtrifel è molto richiesto e ha i suoi numerosi vantaggi:

• Resa estremamente elevata;
• Sapore di frutta insuperabile;
• Gli alberi sono resistenti al freddo invernale e al gelo;
• I frutti tollerano bene il trasporto;
• Dopo la lavorazione, le mele non perdono il loro gusto.

Prima di piantare questa varietà di mele, determina da solo i suoi vantaggi e svantaggi e pensa a dove manderai un raccolto enorme.

Recensioni dei giardinieri

Sia i professionisti che gli amatori notano nelle loro recensioni il gusto eccellente delle mele Strifel, l'ottima presentazione, la buona conservazione e trasportabilità.

La lunga vita degli alberi, nonostante l'inizio tardivo della fruttificazione, consente alte rese da un albero per decine di anni. Con una buona irrigazione e una potatura adeguata, i meli deliziano i giardinieri con un'abbondanza di frutti per molti anni.

Regole crescenti

Affinché la pianta attecchisca meglio, dovrebbe essere piantata in primavera. Determina il sito prima di piantare. Ricorda che l'albero è molto grande, assicurati che il gigante non ombreggi altre piante, non interferisca con loro e con altri edifici sul sito.

Per la semina, è meglio usare terreno di terra nera o argilloso. Prima di piantare, devi fare una grande buca, riempirla di minerali e terreno nutriente.

Immediatamente dopo la semina e durante l'intero periodo di crescita, è necessario annaffiare il melo regolarmente e abbondantemente. In periodi particolarmente secchi, l'albero necessita di circa 100 litri di acqua per 1 metro quadrato nel cerchio del tronco.

Quando il periodo di fruttificazione è finito, l'albero avrà bisogno di fertilizzanti di potassio e fosforo. Quindi, preparerai bene l'albero per lo svernamento e migliorerai il gusto del raccolto futuro.

I giovani germogli del melo devono essere diradati ogni anno, è meglio farlo in primavera o in autunno. Poiché i germogli crescono ad alta velocità e in numero enorme, questo lavoro ti richiederà molto tempo. Il melo ridurrà la sua resa dopo circa 20 anni, in una situazione del genere è necessario effettuare potature profonde e abbondanti per ringiovanire la pianta.

Piantare uno Streyfling di melo

Il destino futuro del tuo melo dipende dalla piantagione di una giovane piantina: quanto crescerà bene sul tuo sito e che tipo di raccolto piacerà.

Scegliere piantine di mele per la semina

Si ritiene che le piantine di due anni attecchiscano meglio. Assicurati di ispezionare le condizioni delle radici di un giovane albero: non dovrebbero esserci tracce di muffe e marciume fungino. Le radici dovrebbero essere abbastanza umide, non asciutte. In caso di peluria speciale di diverse lunghezze, è sufficiente tagliare le radici in modo uniforme con i potatori prima di piantare.

Piantare i datteri per i meli

Sebbene i meli possano essere piantati sia in primavera che in autunno, nella corsia centrale è preferibile la semina primaverile per proteggere le piantine da gelate improvvise e per garantire una migliore sopravvivenza durante l'estate. In primavera, i lavori di semina possono essere avviati durante il periodo di scioglimento della neve e terreno ben riscaldato. Alle latitudini meridionali, consigliamo di piantare un melo a fine agosto.

Scegliere un posto per piantare un albero di mele sul sito

Per piantare una pianta che in futuro si trasformerà in un albero potente e diffuso, scegli luoghi con una buona luce solare su una collina. Se pianti più piantine, dovrebbero esserci almeno 4 m tra loro e 5 m tra le file.

Su quali terreni cresce il melo Streifling

Sebbene il melo Streyfling sia considerato molto senza pretese, è stato notato che prospera meglio su terreni umidi e umidi.

Se sei il proprietario di un'area con terreni argillosi, aggiungi sabbia e compost. Torba e humus vengono introdotti nei terreni sabbiosi per migliorarne la struttura.

Piantare fossa per meli

Una settimana prima della piantumazione programmata, scavare in un determinato luogo prescelto una buca con un diametro di almeno un metro, una profondità di 65-70 cm, mettere da parte lo strato fertile superiore. Allentare accuratamente lo strato inferiore della fossa, aggiungere metà del terreno fertile rimosso dall'alto, aggiungere fertilizzanti (perfosfato, compost o humus, cenere di legno), mescolare bene gli additivi con il terreno nella fossa. Questa fertile miscela di terreno e fertilizzante dovrebbe occupare circa la metà del volume del buco di piantagione.

Algoritmo per piantare piantine di mele

Una settimana dopo che la buca è stata scavata e fertilizzata, installa la piantina al suo interno, installa un porta conteggio decente accanto ad essa, legaci un albero e scava nel resto della terra. Assicurarsi che il collare della radice sia 8 cm più alto del livello del suolo. Come determinare correttamente il collare della radice può essere trovato qui. Annaffiare abbondantemente e pacciamare con rami di abete rosso o paglia.

Stoccaggio e trasporto del raccolto

Con un raccolto di 400 kg, poche persone saranno in grado di consumarli freschi e in poco tempo. Non potrai conservare queste mele per molto tempo. Se vuoi comunque mantenere fresco il tuo raccolto, dovresti sapere:

• Non aspettare che le mele siano completamente mature e comincino a sgretolarsi dall'albero. Rimuovere il frutto leggermente acerbo per conservarlo in seguito. Basta raccogliere delicatamente le mele dal ramo all'inizio di settembre;
• Puoi conservare il raccolto solo in una scatola di legno asciutta;
• Non conservare mele danneggiate o con segni di malattia;
• Mentre il raccolto viene immagazzinato, dovresti ispezionarlo regolarmente per danni e decomposizione.

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È importante capire che con tutte le condizioni per la corretta conservazione del raccolto, lo Shot, il gusto e l'aspetto dei frutti si deterioreranno già notevolmente entro dicembre e diventeranno inutilizzabili per l'uso.

È meglio lavorarlo o venderlo dopo la raccolta, in modo che i frutti preziosi semplicemente non scompaiano nella tua cantina. Lascia per l'archiviazione solo copie di alta qualità che non sono ancora maturate.

Più in dettaglio sulla mela Shtrifel nel video:

Residenti estivi esperti, senza tradire le tradizioni, piantano ancora questa particolare varietà di meli sui loro appezzamenti. Lo apprezzano per il suo ricco raccolto, che può essere facilmente venduto nei mercati e nelle fiere locali. Le recensioni della varietà Shtrifel sono per lo più positive, ci sono anche degli svantaggi, ma un ricco raccolto parla ancora a favore di questa varietà.

Sottospecie e varianti

Gli allevatori lavorano costantemente per migliorare le varietà di mele al fine di massimizzare preservare i vantaggi e ridurre gli svantaggi... Nemmeno la varietà Shtrifel si è fatta da parte.

Su un portainnesto nano

Sui portinnesti nani, la fruttificazione inizia già nel terzo anno.
Durabilità e resistenza della varietà agli influssi ambientali conservato nelle piante su un portainnesto nano.

Sono molto più facili da curare e anche i costi di raccolta sono ridotti.

I meli su un portainnesto nano hanno date precedenti di inizio della fruttificazione, ma la resa di un albero è inferiore a quella delle piante alte. Sono meno resistenti e durevoli.

Tergipavimento rosso

Come risultato dello sviluppo, è apparsa una varietà di meli: Red Shtrifel.

It ha le stesse caratteristiche qualitative del giallo.

Caratteristica distintiva - un colore rosso più intenso della buccia del frutto, corrispondente al nome dell'ombra

Mele ricoperte da una piacevole patina cerosa buona presentazione.

I frutti si stanno sviluppando su lunghi steli e sono attaccati abbastanza saldamente, quando sono troppo maturi non tendono a sgretolarsi.

Colonnare

Non esiste un melo colonnare Shtrifel. Di seguito forniamo informazioni generali sui meli colonnari.

Per accelerare l'inizio della fruttificazione e facilitando la cura da parte degli allevatori, vengono creati alberi colonnari:

• Loro hanno senza rami laterali,
• Le formazioni di frutta (riccioli e ramoscelli) si formano densamente lungo il tronco dell'albero, che raggiunge un'altezza di 2,5 - 3,0 m.

Facilità di cura dei meli colonnari non sempre compensa la mancanza di raccolto rispetto alla coltivazione di cultivar tradizionali.

Melo Shtrifel: descrizione, foto, recensioni

Molti di noi conoscono il gusto delle mele Strifel fin dall'infanzia. E pochi sanno che queste mele autoctone, succose e aromatiche sono state allevate per la prima volta in Olanda, dove hanno ricevuto il nome ufficiale di "Streifling". Nel tempo, la varietà è stata introdotta negli Stati baltici e poi si è diffusa in tutto lo spazio post-sovietico. Oggi molti giardinieri coltivano queste mele sui loro appezzamenti e le chiamano mele a strisce autunnali. Allora, perché le mele Shtrifel sono così popolari e perché non c'è stato un degno sostituto di questa varietà nel corso degli anni? La risposta a queste domande sta nelle caratteristiche delle mele e dell'albero stesso.Nel nostro articolo proveremo a offrire una foto, una descrizione del melo Shtrifel e recensioni a riguardo.

Storia della creazione, regione adatta e clima

La varietà è diffusa in tutto il territorio della Russia centrale, dove è stata portata dalle regioni baltiche. È anche conosciuto con i nomi di Streyfling, Autumn striped, Starostino.

La maggior parte dei giardinieri dilettanti e professionisti considera Shtrifel una varietà di selezione popolare. Tuttavia, il famoso giardiniere Simirenko indica i Paesi Bassi come il paese di origine della varietà.

Essendo originario delle regioni settentrionali, Shtrifel non ha pretese per le condizioni meteorologiche e quindi compete anche con le ultime innovazioni nel campo dell'allevamento.

Pertanto, è considerato adatto alla coltivazione nella maggior parte delle regioni della Russia, il che è confermato dalla sua iscrizione nel registro statale per un certo numero di regioni:

• Settentrionale;
• Centrale;
• Volgo-Vyatsky;
• Middle Volzhsky e altri.

La varietà fa bene in Bielorussia e Kirghizistan, Lettonia, Lituania ed Estonia. La maggior parte delle aree di queste regioni ha esattamente il clima a cui Shtrifel si è adattato bene: gelate moderate (-11-13 ° C), abbondante manto nevoso, primavera breve, estate calda e umida.

Descrizione della varietà

Esiste un numero enorme di diverse varietà di meli, ma molti giardinieri domestici preferiscono la varietà Shtrifel. Queste mele hanno caratteristiche estetiche e gustative eccellenti. Insieme all'alta qualità del frutto, anche l'albero stesso è unico. Cercheremo di raccontare il più possibile le sue caratteristiche e caratteristiche più avanti nella sezione.

Descrizione dell'albero da frutto

Se un enorme e potente melo con rami forti che si espandono ostenta nel giardino, possiamo dire con sicurezza che questo è "Shtrifel". La sua altezza può raggiungere gli 8-9 m Questo gigante con una corona rigogliosa può coprire un territorio enorme, spostando altri alberi e arbusti.

I meli della varietà Shtrifel sono senza pretese e resistenti a varie condizioni climatiche. Possono essere trovati nelle regioni meridionali e nel nord della Siberia. Gli alberi da frutto resistono molto bene alle temperature invernali più rigide. E anche se in alcuni casi la corona è danneggiata, la sua completa rigenerazione si osserva dopo 2-3 anni.

Gli alberi di mele "Shtrifel" coltivano attivamente verdure e giovani germogli durante la stagione di crescita. Devono essere diradati man mano che l'albero da frutto cresce. Rimuovere la vegetazione in eccesso aumenterà la resa del melo e sarà un'ottima misura preventiva per prevenire lo sviluppo di varie malattie.

I rami adulti del melo Shtrifel sono forti, pendenti alle estremità. Trattengono in modo affidabile il raccolto di mele, che a volte pesa fino a 430 kg. La corteccia dell'albero da frutto è scura con lenticelle pronunciate, leggermente lucide. I boccioli del melo Shtrifel sono grigi, allungati. Il gambo della mela è lungo.

Le foglie dello "Shtrifel" sono arrotondate, rugose. Le vene sono chiaramente visibili su di loro. Le lame delle foglie sono ricoperte da una caratteristica peluria e si arricciano verso l'interno. Sono più densamente posizionati nella parte superiore delle riprese.

La varietà di mele "Shtrifel" fiorisce sempre abbondantemente con grandi fiori bianchi o leggermente rosa. La prima fruttificazione avviene solo negli alberi di 7-8 anni.

Caratteristiche delle mele

Dopo aver piantato "Shtrifel", è necessario formare correttamente la corona e prendersi cura dell'albero per diversi anni prima di poter gustare una deliziosa mela matura. Il primo raccolto nella quantità di poche mele può essere ottenuto 4-5 anni dopo la semina. Le mele maturano a settembre. Il peso medio dei frutti varia da 80 a 100 g.

La stessa mela Shtrifel ha una forma arrotondata regolare, a volte leggermente a coste. Il suo colore è prevalentemente giallo-verde, ma non per niente la gente comune chiama "Shtrifel" una mela a strisce autunnali.Infatti, lungo tutta la sua superficie, si possono vedere strisce longitudinali, piuttosto luminose, scarlatte e rosse. Sono il segno distintivo della varietà Shtrifel. Puoi vedere una foto di mele nella sezione.

Il sapore delle mele è meraviglioso: la polpa giallo chiaro è succosa e dolce. Contiene circa il 10% di zucchero e solo l'1% di acido. Le mele "Shtrifel", grazie alla loro ricca composizione di microelementi, sono estremamente utili. Contengono il 12% di pectina e una grande quantità di sostanze nutritive. Quindi, in 100 g di mele della varietà "Shtrifel", ci sono circa 130 mg di vitamine e molte fibre.

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Non a caso un enorme albero di Shtrifel occuperà l'area del sito: le mele maturano in grandi quantità sui suoi enormi rami, con una resa totale fino a 300-400 kg. Naturalmente, nelle prime fasi della coltivazione, non è da aspettarsi una tale resa, quindi, nei primi anni, il giardiniere dovrebbe prestare cura e attenzione dell'albero da frutto in cambio del raccolto degli anni futuri.

Resistenza alle malattie

Le mele Shtrifel sono altamente resistenti al congelamento, ma, sfortunatamente, sono suscettibili a varie malattie fungine e virali. La crosta è il peggior nemico di "Shtrifel". Questa malattia fungina può colpire i frutti e rovinarne l'aspetto con numerose macchie marroni. Per combattere la crosta e altre malattie fungine, è necessario eseguire regolarmente la potatura sanitaria degli alberi e il loro trattamento con rimedi popolari o prodotti chimici.

Trasporto e immagazzinamento

Avendo raccolto 300-400 kg di mele, è improbabile che vengano rapidamente mangiate o lavorate. Inoltre, non sarà possibile conservare a lungo le mele Strifel senza una certa preparazione. Ciò può provocare una rapida decomposizione del frutto. Pertanto, se decidi di mantenere fresche le mele, devi ricordare alcune regole:

• Non aspettare che le mele maturino completamente e cadano dall'albero. È necessario conservare frutti leggermente acerbi. Dovrebbero essere raccolti all'inizio di settembre estraendoli con cura dal ramo.
• Conservare "Shtrifel" in una scatola di legno in un luogo fresco e asciutto con una buona ventilazione.
• Le mele con segni di malattia o danni meccanici non devono essere conservate.
• Durante la conservazione, è necessario rivedere regolarmente il frutto e rimuovere gli esemplari in decomposizione.

Pertanto, dopo aver raccolto un buon raccolto di mele Shtrifel, dovresti occuparti della pronta lavorazione dei frutti o della loro vendita. Per la conservazione, vale la pena posare solo mele della massima qualità e leggermente acerbe.

Cura stagionale

Ogni stagione richiede determinati tipi di lavori di cura: solo in questo caso, le piantine di mele Shtrifel attecchiranno bene, saranno sane e daranno un raccolto abbondante.

Quando nutrirsi?

In primavera, le giovani piante richiedono una nutrizione aggiuntiva per una crescita intensiva:

• dopo l'inizio della fioritura, una soluzione di urea viene aggiunta a ogni metro quadrato del cerchio del tronco (0,5 tazze per secchio d'acqua);
• a giugno, per la piena formazione dei frutti, vengono alimentati con microelementi (per secchio si danno 0,5 g di acido borico e 2 g di solfato di rame);
• a luglio, il cerchio vicino al gambo viene seminato con siderati, che dopo 40 giorni. scavato e lasciato nel terreno;
• alla fine di agosto, puoi già occuparti della preparazione per l'inverno: questo fornirà cloruro di calcio (30 g) e perfosfato (20 g) per ogni m².

Durante lo scavo, è possibile applicare il fertilizzante in una forma secca, se piove o il terreno è molto umido. Altrimenti, è necessaria l'irrigazione successiva.

Come tagliare correttamente?

Durante la potatura, è necessario tenere presente che la varietà Shtrifel è soggetta a una crescita intensiva dei rami.

Pertanto, i professionisti consigliano:

• iniziare a tagliare i rami scheletrici solo 4-5 anni dopo aver piantato giovani meli;
• eseguire la potatura sanitaria due volte l'anno - in primavera e in autunno, prima dell'inizio del flusso di linfa e dopo che le foglie sono cadute;
• per formare una corona di tipo sparsa di livello: 3-4 livelli con 5-6 rami scheletrici su ciascuno.

Importante! I rami malati e secchi rimossi, come le foglie cadute, dovrebbero essere immediatamente bruciati nel luogo designato: sono un terreno fertile per malattie e parassiti.

Protezione contro malattie e parassiti

Sebbene i meli Shtrifel siano abbastanza resistenti a parassiti e malattie, si consiglia di eseguire trattamenti insetticidi di routine durante i periodi di potatura. Ai fini della prevenzione, è sufficiente solo il trattamento primaverile.

Se vengono pronunciati segni di danni, gli alberi vengono spruzzati con sostanze chimiche due volte l'anno. Aglio, calendule, camomilla piantati intorno agli alberi possono fornire una protezione aggiuntiva.

Regole di irrigazione

Le strisce autunnali richiedono molta umidità, la sua mancanza può influire sulla qualità e sulla quantità dei frutti.

Pertanto, durante la stagione, vengono effettuate 3 irrigazioni obbligatorie:

• a maggio - prima della fioritura;
• nel mese di giugno - quando i frutti iniziano a crescere attivamente;
• in ottobre - circa un mese prima dell'inizio del gelo.

Se il clima è molto caldo e il terreno è asciutto a più di un metro di profondità, viene eseguita un'irrigazione aggiuntiva: per alberi giovani - 5 secchi per ciascuno, per adulti - da 8 a 10 secchi.

Importante! L'irrigazione frequente può danneggiare le radici, quindi l'irrigazione è rara, ma abbondante: un tubo con un flusso d'acqua molto sottile viene posato sotto l'albero - per un giorno.

Riparo per l'inverno

Gli alberi di mele Shtrifel sono varietà resistenti al gelo. Tuttavia, i giardinieri esperti coprono ancora le piantine, specialmente nei primi anni.

E alcuni eseguono una protezione completa del giardino in uno dei seguenti modi:

• calpestare la neve attorno al tronco;
• rifugio con rami di abete rosso;
• con l'aiuto di scudi speciali (fatti di assi e materiale di copertura).

I rami di abete rosso sono riconosciuti come l'opzione migliore: non solo ripara dal freddo, ma protegge anche da roditori e altri parassiti.

Vantaggi e svantaggi della varietà

"Shtrifel" è una varietà piuttosto vecchia che ha una genetica imperfetta. È abbastanza difficile per lui "competere" con le moderne varietà di mele, poiché non ha un'elevata resistenza alle malattie ei suoi frutti non possono essere conservati a lungo. Ma allo stesso tempo, la popolarità della varietà è la migliore prova che "Shtrifel" è unico e richiesto grazie ai suoi numerosi vantaggi, tra cui:

• record di alta produttività;
• eccellente gusto unico di mele;
• elevata resistenza al gelo degli alberi da frutto;
• buona trasportabilità dei frutti;
• gusto elevato di frutta dopo la lavorazione.

Avendo deciso di coltivare "Shtrifel" sul tuo appezzamento, devi comprenderne chiaramente i vantaggi e gli svantaggi e pensare in anticipo a come utilizzare l'enorme raccolto di mele.

Caratteristiche della coltivazione in diverse regioni della Russia

Regole importanti per crescere

È preferibile piantare un albero da frutto in primavera per una migliore sopravvivenza. Prima di piantare "Shtrifel", è necessario fornire un luogo in cui questa grande pianta non ombreggi oggetti importanti sul sito o interferisca con altri alberi da frutto. Il terreno per "Shtrifel" dovrebbe essere preferibilmente argilloso o terra nera. Per la semina, dovresti fare un buco grande e spazioso e preparare un terreno nutriente con la presenza di minerali e sostanze organiche.

Dopo la semina e in futuro, durante l'intera coltivazione, "Shtrifel" deve essere annaffiato regolarmente e abbondantemente.Nei periodi caldi e asciutti, per ogni 1 m 2 della circonferenza del tronco, dovrebbero esserci circa 80-100 litri. acqua. Per nutrire alberi adulti, applicare 0,5 cucchiai sull'area indicata. urea. Il solfato di rame e l'acido borico possono anche essere usati come fertilizzanti a giugno. Alla fine del periodo di fruttificazione, aggiungere al terreno condimenti al fosforo e potassio, che aiuteranno a preparare il melo per l'inverno e miglioreranno il gusto del frutto.

Ogni anno nel tardo autunno o all'inizio della primavera, devi diradare i giovani germogli sul melo. Questo aiuterà a guarire la pianta. Dopo 20-30 anni di coltivazione di "Shtrifel", di regola, c'è una diminuzione della fruttificazione. In questo caso, si consiglia di potare in profondità gli alberi per ringiovanire completamente il melo. Le informazioni su come farlo correttamente possono essere trovate nel video:

Shtrifel è la migliore varietà di mele autunnali

Gioire in una mela matura in autunno non è il sogno di un giardiniere dilettante? Tra le varietà di meli che maturano a settembre-ottobre, lo Shtrifel è considerato uno dei migliori. Ufficialmente l'allevatore lo chiama Streifling. E grazie all'aspetto intricato del frutto nella foto e nella vita reale, questa varietà di mele è anche chiamata a strisce autunnali. Per radicarlo nella tua trama personale, un giardiniere alle prime armi deve conoscere non solo la descrizione dell'albero, ma i metodi di riproduzione e cura del melo.

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Caratteristiche della varietà Shtrifel

Lo Streyfling è una varietà che ci è arrivata dagli Stati baltici. L'albero è stato ottenuto molti anni fa non artificialmente, ma naturalmente per impollinazione naturale. Nonostante la sua origine straniera, questa varietà è molto popolare in quasi tutta la Russia, anche in regioni difficili come il Nord, il Nord-Ovest.

Attenzione! Oltre ai citati Shtrifel e Autumn striped, in letteratura è possibile trovare i seguenti nomi di questa varietà: Obrezkovoe, Starostino, Livlyandskoe Grafenstein.

È un albero molto potente che può essere visto da lontano. Il melo raggiunge gli 8 m di altezza e lo stesso nel volume della chioma. La corona stessa sembra una bombetta rovesciata, grazie ai rami piegati a terra. Prima di tutto, un tale aspetto di un albero adulto suggerisce che anche nella fase di impianto, il giardiniere deve allocare abbastanza spazio libero per Shtrifel.

La seconda caratteristica della varietà è la sua assenza di pretese e resistenza al gelo. Anche se l'inverno si è rivelato molto rigido e l'albero è stato congelato, in 2-3 anni si riprenderà completamente da solo e darà nuovamente frutti.

I primi frutti di Streifling dovranno aspettare 8-9 anni e un raccolto completo può essere ottenuto 15 anni dopo aver piantato l'albero.

Caratteristiche di riproduzione e cura

Molto spesso, Shtrifel viene propagato da semi o piantine. Tuttavia, va ricordato che gli alberi piantati per seme differiranno dal melo della madre. Pertanto, è preferibile piantare alberi utilizzando piantine acquistate da un venditore di fiducia. Se possibile, vale la pena propagare questa varietà usando strati laterali.

Prendersi cura di un melo di questa varietà ha le sue caratteristiche, che sono abbastanza semplici da eseguire:

1. L'albero richiede molto spazio nel giardino a causa della sua chioma diffusa e della sua potente radice.
2. Questa varietà è debole e suscettibile agli attacchi fungini. La crosta è particolarmente pericolosa per lui. Pertanto, l'albero ha bisogno di un appezzamento nel giardino che sia ben illuminato dai raggi del sole.
3. Per prevenire l'infestazione da croste o eliminarne i segni, è necessario rimuovere le foglie cadute e i frutti avariati e seppellirli lontano dall'albero. È meglio farlo fuori sede.
4. Il melo ha bisogno di essere annaffiato abbondantemente, soprattutto quando fa caldo. Questo vale sia per le giovani piantine che per gli alberi maturi. Se l'acqua è ben irrigata, produrrà più di 100 g di frutta.
5. La varietà Streyfling è resistente all'inverno, ma i giovani meli devono essere preparati per il freddo invernale.Per questo, le radici sono inoltre ricoperte di segatura.
6. In primavera, il terreno vicino alla radice dovrebbe essere fertilizzato con minerali e materia organica.
7. I meli di questa varietà non faranno a meno di una potatura regolare. È imperativo rimuovere i rami congelati dopo l'inverno, i rami spezzati dopo il raccolto. Anche in primavera è necessario sfoltire la corona per facilitare la raccolta.

Malattie e parassiti

La varietà di mele Strifel è affetta da numerose infezioni batteriche. È suscettibile all'oidio, si ammala di marciume della frutta e non è resistente alla ticchiolatura. Raramente soffre di cancro batterico. L'approccio corretto è quello di effettuare un trattamento preventivo due volte per prevenire le malattie: prima della rottura del germoglio e con la comparsa del primo fogliame. Vengono utilizzati farmaci contenenti rame e Inta-vir.

Una varietà di parassiti si insedia sul melo, contro il quale è in corso una lotta attiva: falena di mele, sega, afidi, cocciniglie, coleotteri della corteccia, zecche. Il fusto dovrebbe essere periodicamente ispezionato per i parassiti e dato "misure di primo soccorso" all'albero usando rimedi popolari. In caso di sconfitta di massa, viene utilizzata la "chimica".

La varietà Shtrifel ha resistito alla prova del tempo con dignità. Per due secoli della sua esistenza, le mele si sono innamorate degli abitanti dell'intero continente. Era e rimane una delle varietà più famose e ricercate, e ricorda ancora il gusto dell'infanzia per molte persone.

Mele Shtrifel e loro benefici

Con cura adeguata e annaffiature abbondanti, entro settembre il melo dà un ricco raccolto di frutti grandi - 80-110 g Le mele Strifel sono rotonde e lisce. A volte può sembrare che la loro superficie sia ricoperta di cera, ma questa è una caratteristica della consistenza della buccia. Il colore principale dei frutti è verde chiaro, ma i loro lati sono generosamente ricoperti di strisce rosa e rosso-arancio. Ma più vicino a novembre, le mele diventano gialle e le strisce su di esse diventano marroni. È in questo momento che è meglio raccogliere. Tuttavia, questo può essere fatto a settembre.

La polpa dei frutti di questa varietà è di colore giallo pallido e vicino alla buccia stessa acquista un colore rosa pallido. Le mele hanno un sapore agrodolce con note speziate. Inoltre, questi frutti sono molto sani grazie alla loro composizione unica:

• 0,8% di vitamina C;
• 10% di saccarosio;
• 12% di pectina;
• 1% di minerali;
• 2% di sostanze P-attive.

Un albero adulto può raccogliere 200-300 kg di mele di ottima qualità.

Shtrifel ha uno svantaggio: il tempo necessario per la piena fruttificazione. Il giardiniere dovrà attendere almeno 15 anni prima che il melo dia un raccolto completo. Ma queste saranno mele così deliziose che valgono tutti gli sforzi e le aspettative.

Composizione chimica e applicazione

La polpa del frutto è molto succosa, ha un leggero giallo e friabilità. Il sapore è agrodolce, armonico.

I parametri della composizione chimica dei frutti maturi sono i seguenti:

• la quantità totale di zuccheri è del 10%;
• il contenuto di acidi titolabili supera leggermente lo 0,5%;
• il contenuto di acido ascorbico è leggermente superiore a 8 mg per 100 g di polpa;
• il contenuto di sostanze pectiniche non supera il 12%.

Va tenuto presente che la quantità di vitamina C è molto più alta nei frutti raccolti alle latitudini settentrionali. I frutti possono essere essiccati e conservati.

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