Caratteristiche di piantare melanzane in una serra: schema di piantagione di piantine

Il sud-est asiatico (Birmania, India) è considerata la patria delle melanzane, dove questo ortaggio è popolare come cetriolo in Russia. Le melanzane arrivarono nel nostro paese alla fine del XVII secolo, coltivate nel sud.

Alla fine degli anni '80 del XX secolo, gli allevatori hanno creato varietà per le regioni centrali e settentrionali: resistenti al gelo, a frutto corto, resistenti alle malattie fungine. Oggi i giardinieri russi coltivano con successo melanzane nella Russia centrale, negli Urali, in Siberia e in Estremo Oriente.

I frutti delle melanzane sono nutrienti e salutari. Contengono vitamine del gruppo B, vitamina C, pectine, sali di potassio, magnesio e rame, più di 20 oligoelementi necessari per il corpo umano e non presenti in altri vegetali. Il più raro di questi è il germanio.

È una pianta termofila con un lungo periodo di maturazione, quindi nella zona climatica temperata viene coltivata solo attraverso piantine. Seguendo i nostri consigli, puoi coltivare melanzane nel tuo giardino.

Scegliere una varietà o un ibrido per la coltivazione in serra

Dopo aver deciso di provare a coltivare un raccolto di melanzane, dovresti decidere sulla scelta dei semi: usa ibridi o varietà. Devi fare la scelta giusta, tenendo conto delle condizioni di crescita e degli obiettivi che il giardiniere persegue.

In generale, ci sono diverse categorie in cui possono essere suddivisi ibridi e varietà di melanzane. Qui, il criterio principale per la divisione è il periodo di maturazione delle verdure:

• precoce con un periodo di maturazione di circa 120 giorni;
• medio precoce (120-130 giorni);
• mezza stagione (125-130 giorni).

Le melanzane nelle serre di policarbonato possono essere coltivate per qualsiasi periodo di maturazione, e all'aria aperta dovrai accontentarti solo dei primi.

Le varietà possono differire per le dimensioni e il colore del frutto o dei cespugli stessi. Possono essere corti, avere uno stelo lungo o medio. A proposito, gli ibridi, non le varietà, hanno la massima resa, e sono loro che vengono piantati da coloro che vogliono ottenere molti frutti.

Varietà popolari

La chiave del successo, soprattutto per un residente estivo inesperto, è la giusta scelta di varietà. Possono essere diversi in termini di maturazione, altezza del cespuglio e requisiti per le condizioni di crescita.

Tavolo. Varietà popolari di melanzane da coltivare in serra.

Coltivare melanzane è complicato, ma ne vale la pena. Considerala una sfida, ma niente batte le meravigliose verdure fatte in casa. Ebbene, il sapore della melanzana e la sua utilità sono noti da molto tempo. Questo è il motivo per cui molti giardinieri sono impegnati nella coltivazione di questo raccolto. Forse dovresti provarlo?

Piantine in crescita per piantare in una serra

Uno dei passaggi principali per ottenere un ottimo raccolto di melanzane è la corretta coltivazione delle piantine da piantare in casa. La coltivazione di successo di piccole piante è una garanzia che sarai in grado di raccogliere molti frutti gustosi in autunno. Consideriamo più in dettaglio come piantare melanzane per piantine e farlo bene.

Molto spesso, le melanzane vengono coltivate in piccoli vasi o tazze di torba. Il loro diametro dovrebbe essere di circa 8 cm, poiché le radici di queste colture sono piuttosto esigenti per le condizioni di semina e di esistenza. Il terreno dovrebbe essere pulito, inoltre, piantare piantine dovrebbe essere fatto in terreno sciolto. La miscela di terreno può essere preparata mescolando 5-6 parti di tappeto erboso, 3-4 parti di humus e aggiungendo 1 parte di sabbia a questo. Il terreno può essere leggermente fertilizzato aggiungendo un po 'di fertilizzanti minerali - 5-10 g di potassio e azoto e circa 2 g di fosforo per secchio di terreno.

In quale mese è possibile piantare melanzane è determinato in base alle raccomandazioni fornite sulla confezione con i semi, nonché quando si decide di concentrarsi sulle condizioni climatiche della regione, condizioni di crescita in generale. Di solito si consiglia di piantare piantine a marzo o febbraio, secondo il calendario di semina lunare.

I cespugli di melanzane hanno bisogno di una buona cura. L'irrigazione delle piantine non dovrebbe essere fatta spesso, ma è importante assicurarsi che il terreno non si asciughi, non si spezzi. La medicazione superiore viene eseguita 2-3 volte con una soluzione preparata con 30 g di sale di potassio, 50 g di urea e 125 g di perfosfato (le sostanze vengono diluite in 10 litri di acqua). Questa quantità è sufficiente per nutrire circa 2-3 m2 di terreno. Quando i germogli diventano un po 'più forti, le piantine si induriscono, portandole fuori nella stagione calda al mattino (la temperatura dell'aria è almeno di +15 gradi). In questo caso, le piante non dovrebbero stare in un luogo attraversato da correnti d'aria o alla luce solare diretta. Dopo la comparsa della 4a foglia, i cespugli possono essere spostati nella serra, se le condizioni di temperatura lo consentono.

Formiamo correttamente il cespuglio

Infine, l'irrigazione e l'alimentazione hanno dato un risultato visibile: le piantine hanno iniziato a crescere intensamente. Se perdi il momento e lasci che il processo faccia il suo corso, puoi dire mentalmente addio ad almeno metà del raccolto.

La situazione non è favorevole al raccolto: durante il periodo di crescita intensiva, i germogli dormienti si risvegliano nelle ascelle delle foglie e invece della formazione di gemme e ovaie, si ottiene un enorme cespuglio verde senza un accenno di fiori e frutti futuri .

Le melanzane possono essere coltivate senza ricorrere alla modellatura: basta rimuovere le foglie ingiallite. Si formano molti frutti, ma piccoli. Un fatto importante dovrebbe essere preso in considerazione che è proprio la modellatura che può accelerare l'inizio della fruttificazione.

Alcuni giardinieri intraprendono il percorso di minor resistenza. Il processo di formazione di un cespuglio di melanzane quando viene coltivato in serra si limita a strappare il cosiddetto fiore "corona", dopo aver rimosso quali rami del secondo ordine iniziano a crescere nella melanzana.

Per rendere i frutti più grandi, alcuni giardinieri, quando crescono in una serra, pizzicano e pizzicano le melanzane. Questo processo è chiaramente presentato nella storia di YouTube sulla formazione di questa cultura.

Tutte le operazioni di formazione di cespugli dovrebbero essere interrotte quando compaiono le prime ovaie. È molto indesiderabile ferire la pianta. A fine stagione si consiglia di pizzicare le cime dei germogli e di tagliare tutte le gemme in modo che la pianta diriga tutte le forze alla formazione e maturazione delle ultime ovaie rimaste.

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Requisiti della serra

Le melanzane piccole non tollerano il freddo.A una temperatura di soli + 1 ... + 3 gradi, possono già morire. E se i cespugli saranno piantati presto nella serra, allora è importante pensare a come riscaldare facilmente e rapidamente la serra in policarbonato. Il modo più semplice è seguire le previsioni del tempo e, in caso di gelo, mettere un secchio pieno di brace nella stanza la sera e versare il terreno con acqua tiepida.

La serra stessa dovrebbe essere situata su un piccolo pendio sul lato sud del sito. Il suo design dovrebbe essere tale che la struttura possa contenere il freddo proveniente dalla strada, cioè far fronte al gelo. In questo caso, non è desiderabile che si formi condensa sulla superficie interna del policarbonato, se ciò accade, lo scambio d'aria è compromesso.

Raccolta e conservazione

La melanzana viene raccolta in circa 25-40 giorni, dopo la fioritura, intorno ad agosto - tutto dipende dalla varietà varietale. Devi rimuovere i frutti dal cespuglio insieme alla coppa della frutta e una piccola parte del gambo. Puoi distinguere un ortaggio maturo da uno acerbo per il suo caratteristico colore viola scuro lucido. Le melanzane non dovrebbero essere lasciate troppo mature: sulla loro superficie compaiono strisce bianche. I frutti maturi dovrebbero essere tagliati immediatamente e poiché possono diventare il motivo per cui le nuove melanzane non maturano: i frutti maturi trarranno forza dal cespuglio.

Importante! Dopo aver trattato il terreno o le piante da malattie e parassiti, assicurati di disinfettare gli strumenti che hai usato.

È necessario conservare le melanzane raccolte in una stanza buia, con una temperatura dell'aria compresa tra 7 ° C e 10 ° C e un'umidità dell'80–90%. In tali condizioni i frutti manterranno la loro freschezza e presentazione per 30-40 giorni. Puoi anche conservare la verdura in uno stato congelato.

Riassumendo: coltivare melanzane, infatti, non è un compito così difficile. La cosa principale è studiare i costumi di una data cultura e fornirle le cure adeguate.

Preparare il terreno per la semina

Il terreno deve essere fertile, ben scavato in modo che le piantine piantate possano crescere meglio. Il terreno viene pulito da erbacce, vecchie cime e quindi versato con acqua pulita almeno 2 volte. Inoltre, viene disinfettato per distruggere le larve di insetti e gli agenti patogeni. È meglio se il terreno nella serra è parzialmente preparato in autunno. Viene dissodato ad una profondità di circa 12 cm Il terreno pesante viene nuovamente scavato in primavera.

La disinfezione può essere effettuata trattando il terreno con vapore, versandolo con acqua bollente. A volte vengono utilizzati anche metodi chimici: il terreno viene cosparso di candeggina alla velocità di 100 g / m2 e coperto con un rastrello. Il trattamento del suolo con formalina aiuta bene contro la gamba nera. I letti trattati sono coperti con un foglio per un giorno. Affronta bene i parassiti e il solfato di rame, da cui viene preparata una soluzione (2 cucchiai. L / 10 l di acqua), con la quale il terreno viene versato e quindi allentato.

Piantare melanzane può essere fatto in terreno nero, terriccio sabbioso fertilizzato e terriccio, ma su terreni argillosi o acidi pesanti, questa coltura non cresce bene. La farina dolomitica aiuterà a ridurre l'acidità del terreno al ritmo di 2 cucchiai. l. / m2.

Prima di piantare, i fertilizzanti vengono applicati al terreno. Le melanzane adorano l'alimentazione biologica: letame marcito o compost. Vengono applicati in una quantità di 2-6 kg per 1 m2 nello strato arabile. È inoltre possibile utilizzare una soluzione di verbasco, che versa i letti alla velocità di 4 l / m2. La segatura renderà il terreno più sciolto.

Per far crescere meglio le melanzane, prima di piantare, si consiglia di aggiungere una manciata di cenere ad ogni buca predisposta per loro e mescolarla al terreno.

Piantare piantine di melanzane nel terreno della serra

Le piantine di melanzane vengono piantate in una serra quando i cespugli hanno almeno 4 foglie vere (o meglio, se ce ne sono 5-7 pezzi).In generale, le piante di questa cultura non si allungano, a differenza dei pomodori, sono abbastanza compatte e hanno radici forti. Il cespuglio di melanzane, pronto per il trasferimento in serra, ha un'altezza di circa 10-12 cm.

Le piantine di melanzane vengono annaffiate accuratamente con acqua tiepida prima di piantare. Le piante sono sensibili alle condizioni di impianto, amano lo spazio. È importante osservare il seguente schema per piantare melanzane in una serra: i cespugli sono piantati in file situate a una distanza di 60-70 cm l'una dall'altra. Dovrebbero esserci circa 30-40 cm di spazio libero tra le piante stesse. La varietà vegetale ti dirà anche come piantare correttamente le melanzane nella serra: vale la pena ricordare che le colture possono avere altezze e cespugliosità diverse.

La melanzana non ama la semina profonda, quindi è necessario preparare dei fori per piantine con una profondità pari all'altezza del vaso più 2 cm (questo è di circa 16-18 cm). Ognuno di loro versa 2 litri di acqua con l'aggiunta di un paio di cristalli di permanganato di potassio. I cespugli sono disposti ordinatamente insieme a un pezzo di terra sulle radici nelle fosse e ricoperti di terra (a proposito, prima di piantare, le piantine vengono versate bene in modo che il terreno diventi morbido - questo non danneggerà la pianta durante il trapianto) . Se le colture sono state coltivate in vasi di torba, prima di piantare, il fondo viene rimosso da loro in modo che le radici delle melanzane possano facilmente trovare la loro strada verso il terreno.

Piantare melanzane non è così difficile, è più difficile fornire loro le corrette condizioni di vita nella serra - per garantire che la temperatura del suolo sia ottimale, l'irrigazione sia appropriata, la luce sia sufficiente, ecc.

I primi due giorni dopo il trasferimento in un luogo di residenza permanente, le melanzane nella serra devono essere ombreggiate. È anche importante piantare piantine legandole in modo che i verdi enormi non si rompano sotto il loro peso. Ciò è particolarmente vero per i cespugli che hanno un gambo abbastanza allungato e lungo. Le varietà di melanzane a bassa crescita non devono essere legate.

Ora sai quando e come le piantine di questo tipo di piante vengono piantate in serra, di quali cure ha bisogno nei primi giorni. Il tempo necessario affinché le melanzane attecchiscano è di circa 10-12 giorni. E in questo momento è necessario osservare le piante, allentare leggermente il terreno attorno ai cespugli e stringere leggermente gli steli.

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Quale serra scegliere?

Lattina di melanzane crescere in serra con o senza riscaldamento. La seconda opzione è adatta per l'estate, la serra aiuta a mantenere un microclima stabile, protegge le piante da raffiche di vento, cali di temperatura notturna, grandine e altri capricci del tempo. Le piantine vengono piantate in un tale rifugio in tarda primavera.

Residenti di regioni fredde, così come coloro che pianificano almeno 2 vendemmie all'anno, vale la pena pensare di costruire una serra capitale, ricoperta di pellicola, vetro o policarbonato e dotata di un sistema di riscaldamento combinato.

Maggior parte opzione disponibile: una serra coperta da un film... Mantiene bene il calore, trasmette la luce solare. Tuttavia, un film fragile si rompe e si deforma rapidamente; tale rivestimento dovrà essere cambiato ogni anno. Il vetro è più resistente, ma può rompersi sotto il peso della neve.

L'opzione migliore coperture per serre - policarbonato... Non è economico, ma serve diverse stagioni senza problemi. Investendo in una tale struttura, sarai in grado di raccogliere buoni raccolti e non preoccuparti del restauro annuale della serra. È meglio fissare il policarbonato su un telaio metallico con un trattamento speciale che protegge la struttura dalla corrosione.

Serra di melanzane può essere ad arco o inclinato... Sono possibili anche strutture murarie, adiacenti alla casa, ripostiglio e altre strutture. L'altezza e le dimensioni della serra dipendono dalle capacità del proprietario.

Le verdure si coltivano meglio nel terreno, ma alcuni coltivatori preferisco scaffalature, aumentando l'area utilizzabile delle serre.

Affinché le piante si sviluppino bene, le serre possono essere dotate di illuminazione. Se la serra è molto grande, consigliato dotarlo di un sistema irrigazione a goccia... La melanzana è una cultura che ama l'umidità, tale irrigazione aiuterà a mantenere il grado desiderato di umidità del suolo. È necessaria una buona ventilazione.

È meglio riscaldare la serra in modo combinato. Mantenere la temperatura richiesta il biocarburante aiuterà (una miscela di letame e paglia, marcita e posta sotto lo strato superiore del terreno). Puoi riscaldare la serra utilizzando pannelli solari, una caldaia elettrica o un fuoco che convoglia l'aria calda attraverso i tubi. Per il riscaldamento rapido, sono utili stufe o stufe.

Cosa puoi piantare accanto a - piantagioni miste

Le melanzane non sono amanti dei vicini, non è desiderabile coltivarle accanto ad altre colture. Si sentono più o meno tollerabili accanto a pomodori o peperoni, ma le piante non vogliono affatto coesistere con i cetrioli. Se le melanzane vengono coltivate accanto a varietà alte di pomodori, dovrebbero essere piantate sul lato della serra dove c'è la maggior parte del sole.

Le melanzane possono essere piantate sui letti dove prima crescevano meloni e legumi. Se le tonalità della notte sono cresciute in questo posto prima, la verdura viola si sentirà male - è piantata su una tale cresta non prima di 3 anni dopo. Si sentono bene, crescono sul terreno dove in precedenza venivano coltivate cipolle, carote e cavoli precoci.

Cura delle melanzane

Affinché la raccolta delle melanzane sia buona, è importante creare condizioni di vita favorevoli per le piante. Questa cultura è molto sensibile alla temperatura, all'umidità, all'irrigazione e ad altri fattori.

Cura delle melanzane in serra

1. Non appena piantate le piantine, non disturbatele per circa 20 giorni - questo tempo è necessario affinché le piante si adattino alle nuove condizioni. Durante questo periodo, ombreggia la pianta ed evita situazioni in cui si creano correnti d'aria nella serra.

2. La temperatura ideale nella serra delle melanzane non è superiore a +28 gradi. Pertanto, nella stagione calda, ventilare la serra, ma dovrebbe sempre essere chiusa di notte.

Attenzione! A una temperatura di soli +15 gradi, le melanzane si rifiutano di crescere ea +13 iniziano a morire del tutto. La temperatura zero durante le gelate li ucciderà semplicemente. Ma anche il forte calore influisce negativamente su di loro: a +40 gradi, le ovaie non appariranno su di esse.

3. Allentare periodicamente il terreno attorno allo stelo, ma non in profondità, in modo da non danneggiare il sistema radicale. Rema la terra fino alla pianta. A proposito, per risparmiare l'umidità del suolo, che è così necessaria per le melanzane, aggiungi un po 'di torba al terreno e, al caldo, coprili dal sole cocente. Puoi anche pacciamare il terreno.

I letti di melanzane possono essere pacciamati

4. Innaffia le melanzane sotto la radice al mattino con acqua tiepida, che dovrebbe essere riscaldata quasi alla temperatura dell'aria - questa è di circa 28-30 gradi. È fantastico se ti prendi il tempo per creare un sistema di irrigazione a goccia in modo che l'umidità sia costantemente fornita sotto le radici. Dopo l'irrigazione - dopo circa mezza giornata - allentare il terreno. Ricorda che l'irrigazione eccessiva contribuisce allo sviluppo di malattie fungine e la mancanza di acqua si rivelerà frutti insipidi per te.

Attenzione! Le piantine appena coltivate vengono annaffiate non prima di 5 giorni dopo il trasferimento nella serra.

5. È necessario concimare le melanzane per la prima volta non prima di 14 giorni dopo il trapianto. Questo viene fatto con qualsiasi fertilizzante azotato secondo le istruzioni (le melanzane sono grandi fan delle medicazioni contenenti azoto).

Fertilizzanti azotati (sotto forma di azoto)

Dopo la comparsa delle ovaie, sarà bello nutrire le melanzane con lievito e purè di erba (gli ingredienti sono mescolati in un rapporto di 5: 1).

Soluzione di fertilizzante vegetale

Attenzione! Non lasciarti trasportare dai prodotti organici. Le melanzane la adorano, ma grazie a lei, la parte verde delle piante crescerà ei frutti saranno piccoli e fragili. Se i verdi si stanno sviluppando rapidamente, passa alla fertilizzazione con potassio.

6. Non dimenticare l'impollinazione. Nella serra, dovrai farlo da solo. Basta scuotere i fiori della pianta. Se le melanzane non fioriscono bene, puoi trattarle con agenti speciali che migliorano la fioritura.

Non dimenticare l'impollinazione!

7. Le melanzane devono essere appuntate, altrimenti i cespugli cresceranno fortemente. La parte superiore del gambo principale viene rimossa quando il cespuglio raggiunge i 30 cm, quindi lasciare solo i primi 5 dei nuovi germogli, pizzicare il resto (dovrebbero rimanere circa 20 foglie).

8. Per evitare che i cespugli cadano, possono essere legati con strisce di stoffa a pioli conficcati nel terreno. Le varietà a bassa crescita ti salveranno da questi problemi.

Come ottenere piantine di melanzane di qualità

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