Highlander È una pianta perenne di tipo arbustivo appartenente alla famiglia del grano saraceno ed è una specie separata, composta da più di duecento sottospecie e varietà. Di tutta questa meravigliosa varietà, vengono coltivate una ventina delle sue varietà e ibridi.
In greco, il suo nome si riferisce a una figura poligonale. Il luogo di origine della pianta è considerato la regione dell'Estremo Oriente e le isole del Giappone e la cresta del Kuril. Al giorno d'oggi, è coltivato e cresce spontaneo quasi ovunque, in tutti i continenti dell'emisfero settentrionale.
Che aspetto ha un highlander e le sue caratteristiche principali
Il fiore dell'altopiano (polygonum) è un'erba perenne, appartiene alla famiglia del grano saraceno. In totale, ci sono circa 300 diversi tipi di alpinisti nel mondo, 20 dei quali possono essere coltivati in casa.
A seconda della specie, l'alpinista può essere non solo erbaceo, ma anche sotto forma di un arbusto nano e persino di una liana. Tutti gli highlander hanno somiglianze comuni che li uniscono in un unico genere.
Descrizione Highlander:
- I gambi sono aperti, eretti, piccoli fiori, raccolti in una pannocchia o in un cespuglio di infiorescenza.
- L'apparato radicale dell'alpinista è ben sviluppato, il rizoma è strisciante o eretto.
- Le foglie sono semplici lanceolate-ovate, disposizione alternata.
- Il frutto del fiore dell'alpinista è una noce, contiene un gran numero di semi.
- Il colore dei fiori può essere molto vario, dal bianco al rosso e al bordeaux. Il periodo di fioritura dura da luglio ad agosto.
Highlander è molto popolare nella floricoltura domestica. Diversi tipi possono essere utilizzati in una composizione. Ad esempio, l'alpinista anfibio è usato per decorare i corpi idrici, si immerge parzialmente nell'acqua e parte di esso fa capolino. Il Serpentine Highlander si estende lungo le rive dei bacini artificiali.
La pianta non ama i terreni acidi, si sviluppa bene nelle zone ombreggiate, non necessita di umidità.
Queste sono le condizioni ideali per il giardiniere pigro che non ha tempo da dedicare molto tempo al sito, ma vuole decorare il suo giardino. Se in inverno c'era poca neve, questo potrebbe rivelarsi negativo per l'alpinista. Dopo l'inverno, l'altopiano sembrerà sciatto, ma molto presto assumerà la sua solita forma.
Gli altipiani simili a liane sono usati per il giardinaggio verticale. Le specie erbacee e semi-arbustive sono piantate in cordoli, giardini rocciosi, ecc. Le specie alpine possono essere utilizzate per piantagioni di esemplari.
In natura l'alpinista si trova nelle steppe e nelle zone montuose dei paesi dell'emisfero settentrionale, a latitudini temperate. L'alpinista sopporta l'inverno senza riparo, è senza pretese, assomiglia a un'erbaccia nelle sue proprietà, sebbene molto decorativo.
Alcuni tipi di alpinisti sono persino usati nella medicina popolare.
Varietà di specie degli altipiani
I giardinieri usano più spesso i seguenti tipi di highlander:
- L'altopiano alpino è una pianta semi-arbustiva. L'altezza massima è di 1,5 metri, gli steli possono dividersi e ramificarsi a dimensioni illimitate. I fiori sono bianchi, raccolti in una pannocchia. È la più popolare tra le altre specie di highlander, poiché si sviluppa attivamente e fiorisce abbondantemente. Il periodo di fioritura inizia a luglio.
- Highlander è un'erba correlata che copre il terreno. L'altezza massima non supera i 25 cm, gli steli sono sollevati dal suolo.La pianta è sempreverde, le foglie possono essere ovali o oblungo-lanceolate. I fiori sono raccolti in un'infiorescenza di spighe, anch'esse molto piccole, di colore rosso-rosa. Inizia a fiorire a maggio.
- Highlander Sakhalin, o come viene anche chiamato Sakhalin peccatore, è un'erba perenne. Differisce in steli dritti e forti, può crescere fino a 3 metri di altezza, foglie verdi con una tinta marrone. Le foglie sono grandi, la lunghezza massima è di 30 cm, la larghezza massima è di cm 20. I fiori sono piccoli, di una tonalità crema pastello, raccolti in pannocchie lunghe cm 20. Comincia a fiorire a luglio.
- Il poligono è una pianta arbustiva, i fusti crescono in altezza 80-120 cm, le foglie sono larghe, in autunno iniziano ad ingiallire. I fiori sono raccolti in un'infiorescenza a spighetta, inizia a fiorire in agosto, il periodo di fioritura dura 2 mesi.
Esiste un'altra classificazione, secondo la quale gli alpinisti sono suddivisi in base alla tipologia: alti o bassi.
Tra le piante alte, i giardinieri crescono con successo:
- L'altopiano orientale cresce fino a 2 metri di altezza, le infiorescenze sono grandi. I fiori possono essere bianchi, rossi, rosa, lilla. Le foglie sono appuntite, dopo la fioritura rimangono grandi noci. Il periodo di fioritura dura da agosto a fine autunno. Ama il terreno umido, non richiede cure particolari.
- Il poligono giapponese cresce sotto forma di un cespuglio. La sua altezza massima è di 5 metri. I rami sono cavi, simili a steli di bambù, le foglie sono ovali. La foglia differisce in quanto su di essa si trovano strisce chiare. Inizia a fiorire alla fine di settembre. In una stagione, un montanaro giapponese può creare un'intera siepe.
Specie a bassa crescita:
- Il capitate alpinista è una pianta annuale che cresce rapidamente e copre il terreno. L'altezza massima è di 15 cm, le foglie presentano striature e macchie rosse. Infiorescenze a forma di coni, piccoli fiori rosa non particolarmente prominenti.
- Alpinista viviparo - perenne, cresce fino a 45 cm Gli steli sono dritti, le foglie sono dense, di colore scuro. Infiorescenza di spighe, fiori rosa o rossi, fiorisce per tutta la stagione. Le radici ei fiori vengono mangiati.
- Highlander Baldzhuan - cresce sotto forma di una vite. La lunghezza di ogni ripresa raggiunge i 12 metri di lunghezza. L'applicazione principale di questo tipo di alpinista è il giardinaggio verticale. Man mano che la pianta invecchia, gli steli diventano lignificati. I fiori sono piccoli, di colore rosa. Le foglie sono verde scuro. La pianta ha bisogno di essere annaffiata regolarmente, ama l'umidità e l'aria fresca. La pianta tollera anche l'inverno più freddo, le viti si congelano, ma le radici rimangono e danno nuovi germogli.
Ogni specie è significativamente diversa dalle altre. Puoi capire l'appartenenza al genere dalle tipiche infiorescenze.
Tipi utilizzati nella medicina tradizionale
Highlander è usato nella medicina popolare per una vasta gamma di malattie. La pianta tratta malattie degli occhi, problemi del tratto gastrointestinale, gotta.
Le principali proprietà dell'highlander:
- Battericida.
- Astringente.
- Guarigione delle ferite.
I più curativi di tutti i tipi sono gli alpinisti alpini e serpentini. Il poligono serpentino (colli di gambero, erba di vipera, lingua di vitello) ha piccoli fiori e un gambo cavo. I fiori sono raccolti in un'infiorescenza a spighetta, possono essere rossi, rosa e bianchi.
Puoi coltivare un serpente montanaro su terreno umido in un luogo luminoso. In condizioni naturali, cresce nei prati e nelle zone montuose. L'altezza massima della pianta non è superiore a 1 metro. Per la preparazione di ricette medicinali vengono utilizzate tutte le parti della pianta: radici, steli, foglie, fiori e semi.
Le materie prime vengono raccolte a maggio, quindi avranno le proprietà più curative.
Highlander è un potente antisettico che può fermare il sanguinamento e alleviare l'infiammazione:
- Il serpente alpinista è indispensabile per l'indigestione, per le malattie del tratto gastrointestinale, della cistifellea, per i problemi alla gola, alla cavità orale, per la guarigione di foruncoli e ferite purulente.
- L'altopiano alpino (ariete, kislets, montanaro di montagna) è un'erbaccia, sebbene sia coltivata come pianta ornamentale.I cespugli sono larghi e ramificati, fino a 2 metri di diametro. Le radici sono grandi, penetrano in profondità nel terreno. I fiori sono bianchi, raccolti in un'infiorescenza a pannocchia. Il periodo di fioritura inizia a metà estate e può essere trovato nei prati, nelle steppe e persino nei boschi. Si diffonde rapidamente e richiede poca manutenzione.
- Alpinista alpino è utilizzato nel trattamento di malattie dello stomaco e dell'intestino, diarrea, dissenteria, ipertensione. Gli steli e le foglie delle piante contengono una grande quantità di vitamina C, quindi sono usati per curare il raffreddore e aumentare l'immunità.
- Il poligono degli uccelli (poligono) cresce in condizioni urbane, non ha paura della polvere e del calpestio. L'erba ha un'azione diuretica e astringente, smette di sanguinare. Le infusioni d'acqua con Knotweed sono utilizzate per malattie del tratto gastrointestinale, diarrea, malattie della vescica, tubercolosi, pertosse, ecc.
I bagni di Knotweed combattono le malattie della pelle, alleviano il dolore da contusioni e curano le ferite.
L'estratto di erbe fresche è usato come rimedio omeopatico. Nonostante l'alpinista sia una pianta infestante aggressiva, è molto decorativo e molto utile.
Proprietà medicinali
Molti dei tradizionali benefici medicinali di Highlander derivano dall'elevato contenuto di acido tannico combinato con la presenza di acido gallico, gomme e amidi. Highlander è noto per essere altamente astringente, che aiuta a contatto con i tessuti corporei e riduce il muco. La pianta può anche aiutare con alcuni problemi digestivi come:
- diarrea;
- ridurre l'irritazione della bocca riducendo il gonfiore;
- se necessario, ammorbidire e lubrificare i tessuti corporei;
- agire come un lieve diuretico;
- nella guarigione delle ferite come applicazione diretta;
- e ha anche un effetto emostatico che può aiutare a ridurre l'emorragia interna.
Tuttavia, non sono stati condotti studi clinici per esaminare l'efficacia del correlato Highlander.
Tradizionalmente, le radici bollite venivano utilizzate per produrre vino, che veniva poi usato per trattare dissenteria e diarrea, inibire il vomito, controllare le mestruazioni eccessive e trattare l'infiammazione della bocca e della gola. Durante il tempo di Shakespeare, il fratello Highlander era usato per curare i polipi nasali. Era anche ampiamente usato come collutorio e aveva una buona reputazione come erba utile per "sciogliere i denti".
La pianta contiene anche acido ossalico, che non è una tossina diretta. Tuttavia, se consumato in grandi quantità, lega grandi quantità di minerali e sostanze nutritive per renderli inaccessibili al corpo. Questo porta a carenze minerali e può causare seri problemi. La cottura di ingredienti vegetali riduce il contenuto di acido ossalico, simile alla necessità di cucinare acetosa e rabarbaro.
I tannini di questa pianta possono assorbire e ridurre l'efficacia di alcuni farmaci legandoli nello stomaco. Assumere il farmaco almeno un'ora prima del consumo. Si noti inoltre che il consumo del fratello Highlander può aggravare reumatismi, gotta, artrite e calcoli renali.
Uso culinario
Il relativo montanaro è tradizionale per il cibo, quindi in Russia, Islanda e Siberia, le piante venivano consumate come fonte di cibo durante la carestia. Tuttavia, questo non è uno dei motivi principali della divulgazione della pianta. Tutte le parti dell'Highlander sono commestibili e possono essere utilizzate in cucina. È noto che il rizoma è ricco di amido ed è considerato molto gustoso e nutriente. Veniva utilizzato durante i periodi di carestia per fornire un elevato apporto calorico quando altri alimenti non erano disponibili.
Le radici rossastre possono essere trattate come patate e utilizzate in zuppe, stufati o semplicemente arrostite.Possono anche essere essiccati e macinati in polvere per essere utilizzati nella preparazione della farina per il pane. Le radici devono essere immerse in acqua prima dell'essiccazione per ridurre il contenuto di tannino. Le foglie hanno un sapore amaro, anche se le foglie giovani non sono così amare e possono essere usate come sostituto degli spinaci. Il poligono è l'ingrediente principale del "budino amaro e magro" preparato per la Pasqua nel nord dell'Inghilterra.
Crescita e cura
Non è difficile far crescere un alpinista. Tutte le specie hanno caratteristiche simili, tuttavia, molte di esse richiedono condizioni speciali. Highlander si adatta bene alle condizioni fresche, crescerà e si svilupperà attivamente in ombra parziale, in condizioni di elevata umidità. L'alpinista fiorisce meglio su terreni fertili e umidi, la scelta dovrebbe essere su terreni fertili sabbiosi o argillosi, le reazioni sono leggermente acide o neutre.
Lo stesso highlander sembra un'erbaccia, quindi i parassiti non hanno paura di lui.
È resistente alle malattie più comuni. Il Knotweed predilige terreni alcalini o neutri. L'alpinista serpentino è più affezionato alle zone a cui l'acqua sotterranea è vicina. Ma l'alpinista schiacciato, al contrario, ama le zone più secche, cioè moderatamente umide.
Segreti per la cura delle piante:
- Durante la stagione estiva le piante sono provviste di annaffiature moderate. Alcune specie richiedono annaffiature abbondanti se non ci sono acque sotterranee nelle vicinanze.
- L'alpinista ha un buon atteggiamento nei confronti dei fertilizzanti.
- Può tollerare la siccità e un leggero ristagno idrico, ma stare costantemente in un terreno umido ti farà sentire male.
- I giovani montanari difficilmente possono sopportare le gelate autunnali o primaverili. Pertanto, le giovani piante sono coperte fino all'estate. Se le foglie muoiono durante le gelate autunnali, gli steli devono essere tagliati immediatamente.
- In autunno, le foglie di alcune specie iniziano a ingiallire, in questo stato sono tutto inverno. Con l'inizio della primavera, le foglie marroni vengono tagliate e alla fine dell'autunno l'intera pianta viene tagliata.
- Il primo anno, una giovane pianta necessita di un riparo per l'inverno. Se viene coltivato il poligono giapponese, filamentoso o dalla testa piccola, trascorrono l'inverno non in piena terra, ma nelle serre.
C'è un'altra proprietà dell'alpinista, per la quale alcuni giardinieri lo adorano, e alcuni si rifiutano di crescere. Stiamo parlando di una forte crescita eccessiva, persino di aggressività.
In una stagione, i germogli di un alpinista possono diffondersi ben oltre il cespuglio, carne fino a diversi metri.
A volte è difficile mantenere la pianta entro i suoi limiti. Deve essere costantemente tagliato ed estirpato, oppure puoi guardare il fiore riempire la maggior parte del giardino. I requisiti principali sono legati alla scelta del suolo, della luce e dell'umidità. Tutti possono fornirli.
Condizioni di crescita
Il Knotweed può essere coltivato in un'ampia varietà di terreni, anche dove il terreno non necessita di un buon drenaggio. Cresce molto bene in aree umide vicino a grandi ruscelli, stagni o ai bordi di piccoli ruscelli, ma potrebbe essere necessario controllarlo in queste aree. Perché se lasciato a crescere incustodito, si diffonderà su larga scala. Finché l'acqua viene fornita, la pianta tollera condizioni calde, ma le sue origini nell'emisfero settentrionale le consentono di resistere a temperature fino a meno 25 C.
Il poligono crescerà in pieno sole e ombra parziale, ma se il tuo giardino è molto caldo o caldo, scegli l'ombra parziale. Quando non c'è abbastanza acqua, la pianta non fiorirà bene, quindi è meglio fornire terreno umido. Se le condizioni sono troppo secche, la pianta resterà inattiva per un po '. I boccioli di fiori rosa compaiono in primavera e in estate, o da novembre a marzo in Australia, per esempio. I semi maturano da febbraio ad aprile.Le radici possono essere scavate in autunno per l'essiccazione (tagliare le radici lunghe a metà) o per l'uso corrente. Le foglie vengono raccolte e utilizzate al meglio quando sono giovani.
Per coltivare il Knotweed, puoi seminare i semi in primavera quando la temperatura è di 18-24 ° C, direttamente nel terreno o in vaschette se ti trovi in regioni fredde. Le piantine possono essere messe in vaso e piantate in giardino quando il terreno è abbastanza caldo. Le piantine possono essere prelevate da 21 a 60 giorni, ma in caso contrario, la coltivazione può essere eseguita da seme, che è un metodo abbastanza semplice. Nelle zone più calde dove non esiste una vera stagione fresca, può essere utile adattarsi alle stagioni refrigerando i semi per un certo periodo di tempo. I grumi maturi possono essere divisi in modo da poter essere piantati altrove nel giardino o semplicemente per sostenere la crescita.