Piantagione di mais all'aperto e cura adeguata. Malattie del mais e le migliori varietà con una descrizione

Il gusto delicato e ricco delle pannocchie dolci, densamente farcite di chicchi succosi, gialli, come piccoli soli, è stato amato da tutti fin dall'infanzia. Ma coltivare mais su un terreno personale sembra ingrato a molti giardinieri. Per raccogliere un raccolto generoso dai suoi cespugli, che ha raggiunto la maturità tecnica, dovrai lavorare sodo e, prima di tutto, acquisire le conoscenze necessarie sulla tecnologia agricola agricola.

Più sano e più gustoso del mais .. solo mais!

La pianta batte i record per il volume di coltivazione in tutto il mondo. Frutta - Le pannocchie vengono utilizzate per la preparazione di vari piatti e per la conservazione, sono buone anche come contorno autonomo. E com'è piacevole banchettare con una fragrante pannocchia bollita in estate!
Dopo l'essiccazione, i semi diventano mangime per pollame o vengono utilizzati per macinare cereali, farina. I verdi vengono dati in pasto al bestiame. È facile ottenere un prodotto unico e utile seminando direttamente in piena terra. È anche importante decidere sulla varietà (considereremo le varietà alla fine dell'articolo). I principi di tempistica, piantagione e cura sono universali. Questo articolo contiene informazioni complete su tutte le sfumature della corretta semina del mais.

Quando maturare o quando raccogliere le pannocchie di mais

La spiga superiore del mais matura prima del resto, crescendo su un unico gambo. Si inclineranno perpendicolarmente al gambo quando tutti i chicchi sulla pannocchia saranno gonfi e maturi. Quando viene premuto con un'unghia, dai chicchi verrà rilasciato un succo bianco denso ei fili sui chicchi si scuriranno e si separeranno facilmente. I chicchi completamente maturi cambiano colore da lattiginoso a giallo intenso. La sommità di una testa di cavolo maturo diventa arrotondata, non appuntita. Il gambo e le foglie del mais iniziano ad asciugarsi.

Il periodo di raccolta per le varietà precoci di mais va dalla fine di agosto ai primi di settembre. La raccolta viene effettuata con i guanti, altrimenti le mani possono essere ferite. Si raccolgono solo spighe mature, le altre vengono lasciate maturare. I tipi di mais dolci perdono rapidamente lo zucchero, che si trasforma in amido, quindi devono essere utilizzati il ​​prima possibile.

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Il popcorn viene raccolto dopo che lo stelo e le foglie della pianta sono completamente asciutti. Le spighe di questa varietà di mais devono essere completamente mature affinché i chicchi possano scoppiare facilmente. Pertanto, il popcorn viene raccolto dopo che tutte le parti della pianta sono marroni.

Per molti il ​​mais dolce è il prodotto desiderato che appare sulle nostre tavole per poco tempo, ma porta molto piacere e benefici. I chicchi di mais contengono molte sostanze biologiche attive e fibre alimentari, che sono sempre necessarie al corpo umano per il normale funzionamento. Puoi congelare il mais dolce colto nel tuo giardino, e poi i ricordi dell'estate torneranno a casa nel momento in cui un orecchio bollito, cresciuto con le tue mani, appare sul tavolo.

Breve descrizione botanica

Il mais è direttamente correlato alla famiglia Bluegrass o Grain, il genere è monotipico (è costituito da una singola specie). Questa pianta annuale è importata dal Messico. Diverse varietà sono state ottenute grazie agli sforzi degli allevatori.

L'altezza della pianta è di 1,5-2,5 m.Le radici tenaci sono perfettamente trattenute nel terreno, il che impedisce al cespuglio di cadere anche con i frutti (solo dopo forti piogge con un forte vento, il mais giace leggermente).

Gli steli sono eretti, fino a 5 cm di diametro, all'interno la cavità è ricoperta da fasci vascolare-fibrosi. Le foglie sono grandi, a forma di cintura, lunghe 1 m e larghe fino a 10 cm con nervature longitudinali (la vena centrale è forte e rende la foglia diretta verso l'alto). La superficie è leggermente pubescente ei bordi delle foglie, come un foglio di carta, possono lasciare un taglio, quindi fai attenzione nei boschetti di mais. Ci sono 12-23 foglie in totale sullo stelo. Durante la fioritura, si forma una pannocchia in alto. È interessante notare che le pannocchie si formano separatamente sui lati dello stelo.

La domanda su come piantare il mais non è difficile da rispondere. La scelta e la preparazione del sito, il rispetto dei tempi e delle modalità di atterraggio sono importanti.

Come prendersi cura delle piante dopo la germinazione

Dopo l'emergere delle piantine di mais, devono essere annaffiate, eliminate le erbacce e raccolte. Le piante dovrebbero radicare bene e sviluppare un forte apparato radicale che darà resistenza allo stelo alto. Nel primo periodo di crescita, l'irrigazione viene effettuata secondo necessità - quando il terreno si asciuga a una profondità di 5 cm.

Dopo l'irrigazione, il terreno dovrebbe bagnarsi fino a una profondità di 10-15 cm Dopo la comparsa di 4 foglie vere sulla pianta, avviene un periodo di crescita intensiva del gambo di mais. Da questo momento in poi, il numero e l'intensità dell'irrigazione aumentano.

Allo stesso tempo, è necessario eseguire azoto e altre concimazioni del mais, se l'aspetto della pianta mostra che manca qualcosa. Riduci l'irrigazione quando le pannocchie sono quasi formate. Ciò consentirà più zucchero nei chicchi di mais.

Se molti figliastri vengono deposti sul gambo di mais, vengono rimossi. Questo viene fatto con le cesoie da giardino. Nella fase di maturazione delle teste di cavolo, la pianta richiede una concimazione aggiuntiva: vengono aggiunti 30 g di una miscela di potassio e fosforo per 1 metro quadrato.

Posizione adatta e preparazione del sito

Illuminazione

Il mais è leggero e termofilo. Molte persone pensano erroneamente che devi sempre armeggiare con le piantine in crescita. Nel sud e nella Russia centrale, i semi di mais vengono seminati direttamente in piena terra, il metodo della piantina è necessario per le regioni più fredde.

Assicurati di scegliere un sito in un luogo soleggiato, protetto da correnti d'aria.

Predecessori

Quando si determina un luogo per la semina, è importante tenerne conto e quindi piantare il mais. Legumi, cereali, cetrioli, pomodori e ortaggi a radice sono buoni precursori delle colture. Si consiglia di piantare una zucca tra i filari: con le sue foglie grandi, proteggerà dal surriscaldamento l'apparato radicale del mais vicino. Anche i legumi vicini (piselli, fagioli), che saturano il terreno con l'elemento necessario di azoto, non interferiranno.

Composizione del suolo e fertilizzanti

Fabbisogno di suolo per il mais: terreno ben drenato, sciolto, nutriente, privo di erbacce e con moderati livelli di umidità. Per non preoccuparti della crescita, dello sviluppo e dell'elevata resa del mais, dovresti preoccuparti in anticipo delle condizioni del terreno.

• La preparazione del terreno non viene eseguita una settimana o anche un mese prima della semina, ma anche in autunno.
• Affinché la terra diventi friabile, deve essere allentata a una profondità di 25-30 cm.In giardino, puoi farlo scavando con una pala manualmente o con un trattore con guida a terra.
• Sigillare i fertilizzanti al fosforo di potassio sul sito secondo le istruzioni del produttore e il letame marcito.
• Se il terreno è acido, aggiungi 2-3 kg di lime da giardino a ogni metro quadrato (solo dall'autunno).

Allenta di nuovo il terreno appena prima di piantare in primavera. Questo rimuoverà le erbacce e ossigenerà la terra.

Selezione di varietà

A questo punto, è necessario prestare particolare attenzione, poiché l'intero raccolto dipende in gran parte dalla scelta di una varietà adatta.Si consiglia di scegliere varietà adatte a questa regione, rilasciate per la coltivazione in questo particolare clima. Quindi, per i distretti della regione di Mosca e della corsia centrale, una varietà come "Dobrynya" è adatta.

Mais Dobrynya

Questa è una varietà di mais a maturazione precoce, caratterizzata da grandi spighe con chicchi succosi e dolci.

Molto adatto per grandi aree delle pianure della Russia centrale e una varietà come "Lakomka 121". Questo mais vanta rese eccellenti e una forte immunità. Sarà anche utile conoscere come viene coltivato il mais per il grano.

Gourmet 121

Un'altra varietà di mais degna di nota è Early Gold 401. In questo mais, le pannocchie raggiungono una lunghezza di 19 cm, la varietà è di mezza stagione.

Early gold 401

Oggi gli agricoltori hanno la possibilità di scegliere varietà resistenti al freddo che possono essere coltivate anche in Siberia. Queste varietà sono generalmente a maturazione precoce, in modo che abbiano il tempo di maturare in una breve estate.

Le varietà di mais precoci resistenti al freddo più popolari includono:

• Dniprovsky 247;
  Corn Dniprovsky 247
• Bukovinsky 2 e 3;
• Voronezh 76 e 80.

E molti giardinieri sono ora passati a varietà ibride di mais, poiché queste ultime sono altamente resistenti alle malattie e, inoltre, sono estremamente produttive.

Quando piantare il mais nel terreno e per le piantine?

Sono impegnati nella semina di semi di mais in piena terra con l'inizio del caldo, quando non c'è la minaccia di gelate di ritorno e il terreno si è riscaldato almeno fino a +12 ° C. Sul territorio della Russia centrale si manifestano indicatori simili fine aprile-inizio maggio.

Per raccogliere il mais giovane senza interruzioni, puoi seminarlo più volte. Quelli. le varietà con periodi di maturazione differenti vengono seminate ad intervalli di 2 settimane.

Le piantine in crescita sono necessarie per le regioni settentrionali. La semina per le piantine viene effettuata all'inizio di maggio.e piantato in piena terra all'inizio di giugno.

Mais nel sistema vegetale

Nella tassonomia moderna, il mais appartiene alla famiglia dei cereali (Poaceae). Separato in un genere separato Corn (Zea). Come un raccolto è rappresentato da una specie Mais comune (Zea mays), sottospecie (Zea mays sottospec. Mays). In tutti i paesi che coltivano mais in quantità industriali, questa specie è utilizzata come alimento, tecnica e foraggio. Successivamente, è stata identificata una specie / sottospecie / varietà separata: il mais dolce (Zea saccharata). In diverse regioni della Russia e della CSI, il mais ha diversi nomi. I più famosi sono la balena, il mais, il miglio turco, la pannocchia.

I semi di mais devono essere lavorati prima di piantare e come?

Come preparare i semi di mais per piantare foto

Affinché le piantine appaiano in pochi giorni, i semi necessitano di un trattamento termico preliminare e di un ammollo. Per 5 giorni, è utile riscaldare i chicchi a una temperatura di +35 ° C (a proposito, puoi saltare questo passaggio se non sei sicuro di fare tutto bene).

Quindi i semi vengono messi a bagno in acqua tiepida per circa un giorno (puoi solo durante la notte), in modo che l'acqua copra i semi solo un paio di millimetri. Se è necessario un periodo più lungo (per 2-3 giorni, se diciamo, ha improvvisamente iniziato a piovere e non è stato possibile piantare), l'acqua deve essere costantemente cambiata. Tuttavia, ricorda: preparare i semi può essere dannoso, perché i giardinieri inesperti semplicemente rovinano i semi surriscaldandoli o sovraesponendoli in acqua.

Ammettiamolo, il mais germoglierà comunque, senza ammollo, anche se non così rapidamente (in due settimane, se il terreno è caldo e umido).

Inoltre, se metti i semi in ammollo e li pianti in un terreno asciutto, ci sarà persino un danno: gli embrioni potrebbero morire per mancanza di umidità. Quindi, se in ammollo, assicurati che il terreno sia umido durante la semina.

Composizione chimica del mais

I semi di mais contengono vitamine del gruppo B, acido nicotinico e pantotenico, amido, olio grasso, zeaxantina, quercetina, derivati ​​flavonoidi. L'olio di mais è ricco di vitamina E (la vitamina della giovinezza). È usato in dietetica. In termini di proprietà coleretiche, si avvicina alle proprietà del tuorlo d'uovo. L'olio di mais abbassa i livelli di colesterolo. Usato per prevenire l'aterosclerosi.

La seta di mais è particolarmente ricca di proprietà utili. Contengono amarezza, clorofilla, glicosidi, saponine, flavonoidi e gomme. Resine, vitamine del gruppo "B", "K", "E", "D", acido ascorbico e altri composti. I preparati a base di seta di mais sono utilizzati nella farmacologia ufficiale in ginecologia, per la malattia di Down, le malattie renali e altre malattie.

Zucchero di mais (Zea mays).

Come piantare il mais con i semi nel terreno

Dopo aver preparato i semi (o senza di essi), si procede alla semina stessa. Il maggior successo nella semina domestica è il metodo in cui i semi vengono piantati in fori di 2-3 pezzi. La profondità di posa ideale è di 5-7 cm.

• Piantare il mais è molto semplice: prendi una zappa, fai un buco profondo fino a 10 cm, lascia cadere i semi e spingi nuovamente il terreno nella buca con il piede, premendo leggermente. Qualunque cosa!
• Lascia la distanza tra le file di almeno 70 cm (o preferibilmente un metro), in modo che in seguito sarà conveniente percorrerle quando le piante saranno più alte della tua altezza.
• La distanza tra i fori in fila può essere ridotta lasciando circa 40 cm.

Puoi anche piantare i fagioli ricci nella buca del mais (2 semi ciascuno). Si ottiene così il doppio vantaggio di un raccolto extra di fagioli più l'arricchimento del mais con azoto, perché il fagiolo contribuisce a questo grazie ai batteri benefici che si trovano alle sue radici.

Dopo l'emergenza, lascia uno dei germogli più sviluppati e vitali (alcuni giardinieri ne lasciano due, ma le piante non saranno così potenti). Inoltre, il mais viene seminato nelle scanalature formate dal trattore con guida a terra. La germinazione dura da 2 a 14 giorni, a seconda del tempo e della preparazione dei semi.

Semina mais sui letti

Piantare mais con semi è un modo semplice e abbastanza efficace per coltivare un raccolto. I suoi termini sono determinati dalle peculiarità del clima locale. Per ottenere germogli amichevoli, il grano di mais viene seminato quando il clima è caldo e la minaccia del gelo è passata. Il termometro non dovrebbe scendere sotto i 10-12 ° C durante il giorno. In Siberia, puoi iniziare a piantare mais più vicino a metà maggio.

Il risultato sarà migliore se i semi vengono preparati prima di metterli nel terreno. I professionisti consigliano di immergerli. Non c'è niente di complicato in questa procedura, perché avrai bisogno di:

• un pezzo di garza, tela o qualsiasi altro tessuto;
• un po 'di cenere di legno;
• il mais stesso.

Devi immergere i semi secondo determinate regole. Il fertilizzante viene completamente sciolto in acqua riscaldata a 22-25 ° C. Quindi, i semi di mais vengono immersi in questa composizione nutritiva. Non li tengono a lungo, 12 ore sono sufficienti. Una busta è fatta di garza, è abbondantemente inumidita con una soluzione preparata e il materiale di semina viene inserito al suo interno. Le condizioni dei semi verranno controllate quotidianamente per assicurarsi che siano rifornite di ossigeno. Se non si sono ancora schiusi, vengono mescolati, se necessario, inumiditi e ricoperti di nuovo con una garza. Termina queste manipolazioni quando compaiono i primi scatti.

Il chicco di mais germogliato viene posto in un terreno leggermente allentato, avendo precedentemente segnato solchi nel giardino, l'intervallo tra i quali è reso pari a 0,5-0,6 m. Ad una distanza di 40 cm l'uno dall'altro, fori di media profondità (6- 7 cm) vengono scavati in fila. In essi sono disposti 3-4 semi. Lo schema di impianto a nido quadrato è ottimale per il mais: con questa disposizione, l'autoimpollinazione nelle piante adulte passa con successo e la resa aumenta. Quindi il buco viene riempito con terra bagnata e uno strato di terra asciutta viene versato sopra come pacciame.

Il mais dolce nasce abbastanza rapidamente.Se i semi sono inzuppati, i giovani germogli appariranno in 10-12 giorni. Se fai senza preparazione, dovrai aspettare 5-7 giorni in più. Quando i germogli di mais appaiono dal terreno, solo uno più potente viene lasciato in ciascuno dei fori di semina e il resto viene estratto.

Piantine di mais in crescita

Foto di mais piantina

Per le regioni settentrionali più fredde, è importante coltivare il mais in modo semenzale. Un metodo simile può essere utilizzato anche per ottenere un raccolto anticipato. Il processo inizia con la preparazione di contenitori e substrato. Sono ideali cassette speciali o bicchieri singoli (carta, torba, plastica). La miscela di terreno viene preparata da due parti di compost, una parte di sabbia, una parte di torba e una piccola quantità di cenere di legno.

• Semina i semi uno alla volta, piantando 2-3 cm di profondità.
• Coltiva a temperatura ambiente normale, mantieni un'illuminazione intensa e innaffia con parsimonia senza ristagni d'acqua.

Pianta piantine di mais in piena terra mediante trasbordo. Mantieni intatta la massa di terra, incorporala nel terreno solo 3 cm più in profondità rispetto alle piantine. Dopo la semina, è necessaria l'irrigazione e preferibilmente la pacciamatura con humus, erba tagliata, ecc.

Come affrontare i parassiti

Non sono solo i tipici parassiti delle piante da giardino - afidi, wireworm, falene e coleotteri - a causare danni al mais. Gli uccelli amano banchettare con giovani piantine e mais in maturazione. I mezzi chimici di controllo, come "Aktelik", "Karate", "Zeon", "Cruiser", bioinsetticidi "Aktofit", "Bitoxibacillin" aiuteranno nella lotta contro i piccoli insetti.

Su vaste aree coltivate, gli uccelli vengono spaventati con l'aiuto di repellenti chimici. Questi includono Vofatox e Avitrol-200 altamente tossici. Le esche avvelenate vengono sparse in piccole quantità. I pochi uccelli che li mangiano iniziano a urlare e ad avere convulsioni. Il resto degli uccelli vola via quando vedono questi segnali di guai. Ma in un piccolo giardino è più umano installare gli spaventapasseri del vecchio nonno o appendere bandiere multicolori.

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Cura del mais all'aperto

Come prendersi cura del mais all'aperto

Non è sufficiente sapere come piantare il mais per ottenere un raccolto; la pianta richiede cure adeguate.

Allentando il terreno, diserbando e tagliando

Un'importante misura di manutenzione è il diserbo, l'allentamento e il decapaggio, che vengono eseguiti per controllare le infestanti e dare resistenza alle piante. Quando si pianta a casa, questo viene fatto manualmente e su scala industriale vengono utilizzate macchine. Il gambo del mais è spesso e la pianta stessa è grande, quindi la procedura impedirà l'alloggiamento dalla pioggia e dalle forti raffiche di vento. Inoltre, l'hilling promuove la crescita attiva; nelle piantagioni collinose, il livello ottimale di umidità rimane più a lungo.

Top vestirsi

A condizione che sia piantato in un'area pre-fertilizzata, non è necessario nutrire il mais. Altrimenti, nella fase di formazione di un mazzo di 6 foglie, è consigliabile applicare fertilizzanti liquidi, che aumenteranno significativamente la resa del mais (sì, questa è una pianta senza pretese che dà un raccolto quasi senza andarsene, può essere molte volte di più!). Applicare una soluzione di infuso di verbasco o escrementi di pollo. Tra i fertilizzanti minerali, sono adatti nitrato di ammonio, azoto e fosfato di potassio.

Si consiglia di annaffiare il mais durante il periodo di deposizione delle spighe. In futuro, con una forte essiccazione del terreno, è utile idratare moderatamente il sito, evitando il ristagno di umidità.

Dopo l'atterraggio

Ci vuole poco perché il mais dolce produca un ricco raccolto.La cura della semina include:

• irrigazione;
• condimento superiore;
• allentando il terreno;
• hilling;
• rimozione delle infestanti.

Il mais dolce ama i letti puliti e il terreno leggero e poroso attraverso il quale le sue radici possono respirare liberamente. È particolarmente importante seguire queste regole nelle fasi iniziali dello sviluppo dei suoi cespugli. Durante questo periodo è indispensabile l'allentamento, ma vengono interrotti non appena le radici avventizie si formano nel mais. Poi arriva il momento dell'allevamento, che renderà i cespugli più resistenti. Dovranno essere completati almeno 1-2 volte a stagione.

Il mais nel cortile viene attentamente monitorato, rimuovendo germogli deboli e figliastri dai cespugli. Non vale la pena romperli, c'è un modo più sicuro e meno traumatico per raggiungere lo stelo: tagliarli con cura con le forbici. Se ciò non viene fatto, porteranno via la forza e le sostanze nutritive dal mais, necessarie affinché il grano venga versato e maturi sulle pannocchie. La formazione di numerosi figliastri è un motivo per pensare se l'irrigazione dei letti viene eseguita correttamente. Questo è il modo in cui il mais dolce reagisce più spesso alla mancanza di umidità.

Ma un eccesso di acqua non gioverà alle piante: privando il flusso di ossigeno, le loro radici potrebbero morire. Determinare il ristagno è facile. Le foglie del mais assumono una tonalità viola e lo sviluppo del cespuglio rallenta. Di conseguenza, la pianta è di dimensioni nane e le sue orecchie non maturano completamente.

Raccolta del mais

Quando raccogliere il mais

Sai già come piantare e prenderti cura del mais. Resta da conoscere il raccolto. Tutto dipende dallo scopo finale di utilizzo.

Le pannocchie per la cottura o la conservazione dei chicchi vengono raccolte nella fase di maturazione del latte. In tali piante, le punte della pannocchia sono scurite, la nappa della pannocchia può appassire e le foglie su di essa sono separate con difficoltà, i chicchi sono morbidi, di colore giallo chiaro.

Ma il mais per i cereali o per i popcorn viene raccolto nella fase di piena maturità biologica. In questo momento, tutte le foglie diventeranno gialle, i chicchi acquisiranno durezza e colore arancione, il pennello si asciugherà.

Non ci sono regole rigide per la raccolta del mais. I giardinieri esperti danno solo alcune raccomandazioni. Non dovresti cogliere tutte le orecchie dal cespuglio in una volta, di solito la raccolta inizia dall'alto, perché maturano più velocemente. La spiga, insieme alle foglie su di essa, viene completamente staccata dal gambo, pulita e inviata alla vendita o allo stoccaggio (per il grano). In quest'ultimo caso vengono essiccati in un luogo ventilato e tenuti fuori dalla portata dei roditori.

Proprietà medicinali del mais

Le infiorescenze di grano e mais femminile contengono un ampio elenco di nutrienti e vitamine che hanno un effetto curativo se usati negli alimenti o sotto forma di medicinali.

La raccolta dei fiori femminili di mais favorisce l'espulsione della bile, regola l'attività del pancreas e del fegato, la motilità gastrica e intestinale. C'è un trend positivo in aterosclerosi, poliomielite, eczema, gotta, distrofia muscolare, ipovitaminosi "E" e altre malattie.

Fatto medico. Gli aborigeni dei paesi della "cintura di mais" praticamente non si ammalano di cancro.

Malattie e parassiti del mais

Sulla strada per ottenere un raccolto di un cereale così meraviglioso, possono sorgere malattie e parassiti. Dovresti essere in grado di riconoscerli, conoscere i metodi di prevenzione e controllo.

Malattie:

Fusarium

Gli agenti patogeni (muffe) vengono immagazzinati nel terreno e sui detriti delle piante. Immediatamente dopo la germinazione, il germoglio diventa marrone e muore. La malattia può comparire in seguito: la superficie del tonchio è ricoperta da una fioritura grigia o rosata. Per prevenire la situazione, semina solo semi trattati in terreno ben riscaldato e, in autunno, rimuovi i residui di piante dal sito.

Granchio polveroso

Una malattia infettiva caratteristica delle regioni meridionali in crescita. In questo caso, i suoi agenti patogeni rimangono a lungo nel terreno, poiché non si congelano. La pannocchia colpita si trasforma in una massa polverosa e sciolta e l'orecchio si trasforma in un solido nodulo nero.È necessario aderire alla rotazione delle colture, rimuovere i residui vegetali dal terreno.

Bolle di fuliggine

La pianta è interessata da un fungo speciale da cui compaiono escrescenze rugose grigie su pannocchie, pannocchie e foglie. Cadono e rimangono nei campi, motivo per cui si verifica una contaminazione regolare. La causa della malattia è la siccità e il caldo, la densità di impianto. Per la semina selezionare solo orecchie sane, condendo i semi se necessario.

Marciume dello stelo

La malattia è insita nelle regioni con un clima umido. Più vicino alla parte inferiore del fusto e sugli internodi compaiono delle macchie scure, presto le zone si ammorbidiscono e la pianta diventa fragile. Trattare i semi, attenersi alla rotazione delle colture, concimare il terreno.

Ruggine

Sul retro delle foglie compaiono strisce giallastre, macchie che si diffondono, da cui il cespuglio muore rapidamente. Le varietà di zucchero sono le più suscettibili alle malattie, quindi scegli ibridi comprovati e resistenti. Dopo la raccolta, scavare con cura l'area, selezionare semi sani e lavorarli prima della semina.

Elmintosporiosi meridionale

In primo luogo, le foglie sono ricoperte da macchie marroni e grigie a forma di fuso, quindi al centro si forma una fioritura fuligginosa. Le foglie di pannocchia coprono anche le formazioni scure, quindi i semi marciscono. Con i primi segni di danno, è meglio rimuovere immediatamente la pianta dal sito.

Parassiti del mais:

Afide delle radici

Gli insetti verdastri mangiano i tessuti vegetali e il cespuglio muore. Usa insetticidi.

Mosca svedese

Le sue larve sono nel terreno e sono in grado di infettare giovani piantine. Le foglie non si aprono bene, appaiono buchi e rotture. È necessaria l'aratura autunnale. Rendi i raccolti densi per rimuovere il germoglio malato. Come ultima risorsa, usa un insetticida.

Falena di mais

Le larve golose rosicchiano foglie, uno stelo e anche le prime orecchie. Le foglie della pianta ingialliscono e si rompono. È importante scavare in anticipo il terreno e seminare i semi trattati.

Notizia in anticipo

In primo luogo, danneggiano le foglie e mordono le pannocchie. Per proteggerlo, è importante distruggere i resti di piante ed erbe infestanti nei campi e arare il terreno in profondità.

Le migliori varietà di semi di mais

Grazie al lavoro dei moderni allevatori, una cultura così amante del calore come il mais iniziò a maturare non solo nelle regioni meridionali della Russia, ma anche al di sopra dei confini della regione di Mosca. Affinché ciò avvenga nella pratica, è necessario selezionare ibridi e varietà di mais ad alto rendimento, a maturazione precoce, resistenti alle malattie.

I primi ibridi di mais dolce maturano 75-80 giorni dopo che i semi sono stati piantati nel terreno. Questi includono Trophy F1, Jubilee F1, Landmark F1. La lunghezza delle orecchie di queste piante va da 21 a 23 cm, i chicchi sono dolci e succosi.

Gli ibridi di mezza stagione sono resistenti a fattori meteorologici sfavorevoli, ma non tollerano bene le gelate, quindi si consiglia di coltivarli attraverso le piantine. Allo stesso tempo, in termini di gusto e altre qualità di consumo, i tipi di mais successivi non sono inferiori ai primi ibridi. Il mais "Polaris F1" matura in 105 giorni, è resistente all'allettamento, la lunghezza della pannocchia è di 24 cm L'ibrido "Sweetstar F" cresce fino a 2 m di altezza, ha chicchi dolci aromatici giallo ambra, non è suscettibile alla malattia.

L'ibrido a maturazione tardiva "Bashkirovets" matura in 140 giorni, è esigente in termini di alimentazione. Questo tipo di mais ha grani grandi, il peso di una spiga raggiunge i 350 g.

Per la preparazione dei popcorn viene coltivato mais resistente al freddo "Oerlikon". Le sue orecchie sono pronte per l'uso in 105 giorni. Per gli stessi scopi vengono utilizzati grani della varietà "Vnuchkina Joy" a maturazione precoce (fino a 75 giorni). La varietà ha orecchie piccole lunghe 10-11 cm e con un peso fino a 230 g.

Che tipo di mais è meglio piantare

Ci sono molte varietà di mais vecchie e nuove. Ogni anno compaiono nuovi ibridi, adattati a varie condizioni meteorologiche, comprese quelle sfavorevoli.È noto dall'esperienza di molti agricoltori che le varietà successive si sono rivelate le più produttive.

Scopri quali sono le rese medie di mais per ettaro.

Ma non sono adatti per le regioni in cui i raffreddori e le gelate autunnali arrivano presto, quindi, per piantare nel tuo giardino, è meglio scegliere una delle varietà a zone allevate appositamente per quest'area. Vale anche la pena considerare che le varietà di mais dolce sono più stravaganti da curare rispetto a quelle da foraggio.

I criteri principali per la scelta della giusta varietà di mais:

• adattamento alle condizioni locali;
• scopo d'uso: in cucina o come mangime per animali;
• maturazione: precoce, media o tardiva;
• resistenza a parassiti e malattie;
• resistenza al gelo;
• senza pretese.

Ecco alcune delle varietà che soddisfano i criteri elencati:

• Swift - una varietà a bassa maturazione precoce con chicchi molto dolci;
• Suite 77 - una grande varietà di mezza stagione, molto dolce;
• Sundance - mais a maturazione precoce, adatto alle regioni settentrionali, con spighe larghe;
• Tripla dolcezza - senza pretese e molto dolce;
• Honey Bentham - varietà bicolore a maturazione precoce.

Lo sapevate? La parola messicana "tlaolli" ("mais") si traduce letteralmente in "il nostro corpo". Questo nome è associato al mito azteco, secondo il quale il dio del mais Centeotl fu fatto a pezzi da un altro dio invidioso e le sue parti del corpo divennero pannocchie di mais.

Suggerimenti e trucchi di agricoltori esperti

I seguenti suggerimenti e le raccomandazioni aiuteranno i giardinieri alle prime armi a coltivare cereali sani:

1. La raccolta inizia con un contenuto di umidità del grano del 70-75%. Se si formano fossette sulla parte superiore dei grani, l'umidità è scesa a valori critici.
2. Immediatamente dopo la raccolta, i lunghi steli delle pannocchie e delle stipole vengono rimossi: assorbono l'umidità dai chicchi.
3. Dopo la raccolta, le orecchie vengono utilizzate per il cibo o in scatola il prima possibile. Il grano perde rapidamente zucchero e gusto delicato.
4. A temperatura zero e umidità del 90%, le orecchie vengono conservate bene per circa una settimana. Se la temperatura è più alta, ad esempio + 5 ° С, il periodo di conservazione senza perdita di qualità si riduce a 3-4 giorni, a + 10 ° С - fino a due giorni.
5. Le radici dei giovani germogli si trovano vicino alla superficie del suolo, quindi fai attenzione durante l'allentamento e il diserbo.
6. È bene piantare il mais accanto a fagioli, zucca, cetrioli. Con le sue foglie larghe, ombreggia il terreno, inibisce la crescita delle erbe infestanti e l'evaporazione dell'umidità. I potenti steli di mais sostengono i fagioli rampicanti, che a loro volta arricchiscono il terreno di azoto.

Di cosa ha bisogno il mais?

Un cereale alto e potente ha bisogno di sole, umidità, nutrizione e dei giusti predecessori per uno sviluppo di successo e una fruttificazione di alta qualità:

1. Il mais crescerà dopo i meloni (zucca, zucchine, zucca o cetriolo), i pomodori, le barbabietole e le rape.
2. Trova un posto soleggiato per i tuoi cereali, dove saranno illuminati per la maggior parte della giornata.
3. Il mais ama il terreno leggero, ben riscaldato e inumidito in modo ottimale, e non sarà comodo crescere nelle pianure argillose.
4. Il letto su cui crescerà il mais va concimato in autunno con letame marcito e fertilizzanti minerali.

Si consiglia di seminare il mais in luoghi protetti dal vento - sul lato sud della recinzione o degli annessi, in modo che le forti raffiche non rompano gli steli alti.

E il risultato

Quindi, riassumiamo tutti i punti importanti riguardanti la domanda su come piantare il mais nel paese:

• per questo cereale è necessario scegliere un luogo soleggiato su terreni leggeri;
• per piantare nella corsia centrale, è consigliabile acquistare varietà precoci e di mezza stagione;
• il mais può essere piantato come seme direttamente nel terreno oppure si possono coltivare piantine per il successivo trasferimento alle aiuole;
• il cereale necessita di abbondanti annaffiature durante le stagioni di crescita importanti;
• pacciamare i letti per trattenere l'umidità nel terreno, evitare la dispersione delle erbe infestanti e l'allentamento traumatico;
• a stagione, una medicazione organica e una minerale viene applicata ai letti di mais.

Aderendo a queste raccomandazioni, puoi ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità di mais dolce. Puoi far bollire le orecchie profumate e raccogliere da esse grani luminosi per conservarli, congelarli o asciugarli.

Come piantare il mais: foto

Mais: benefici e rischi

Prima di piantare il mais, vale la pena capirlo: è possibile per te? Dopotutto, se si sa molto sui benefici di questo cereale (sì, il mais non è affatto un ortaggio!), Le controindicazioni vengono spesso dimenticate, sebbene ce ne siano alcune.

Quindi, il vantaggio del mais è che i suoi chicchi contengono vitamine del gruppo B, E, H, calcio, magnesio, fosforo, potassio, sodio, ferro, iodio, ecc. Ha un effetto benefico sul lavoro dell'intestino, ha un effetto coleretico e aiuta a normalizzare i processi metabolici nel corpo.

Ma gli svantaggi del mais si riducono al fatto che durante il periodo di esacerbazione delle malattie gastrointestinali, può aggravare la situazione ed è controindicato per le persone con trombosi, tromboflebite e aumento della coagulazione del sangue.

Coltivare mais come azienda

La coltivazione del mais è un'attività redditizia... La cultura è molto richiesta. Grani dorati in scatola, trasformali in farina, burro, fiocchi, popcorn. Il mais è utilizzato nella preparazione di mangimi per animali da reddito, per scopi industriali: nella produzione di alcol, pasta, plastica, gesso, filtri. Inoltre, non usano solo chicchi, ma anche fogliame, gambi e involucri delle pannocchie.

Cultura cresce bene a una temperatura media di + 25 ° С... A tassi elevati - sopra + 32 ° С - la resa diminuisce. Inoltre, le piante richiedono la luce solare. Le ore diurne dovrebbero essere di almeno 12 ore.

Il territorio di Krasnodar è considerato il leader nella coltivazione del mais. Abbastanza buona resa nelle regioni di Voronezh e Belgorod. La parte del leone del raccolto viene utilizzata per l'alimentazione animale, il resto viene utilizzato nell'industria alimentare. Circa un quarto del mais raccolto viene esportato.

Precursori favorevoli per i cereali - legumi e piante di zucca. In autunno, il terreno viene arato, viene applicata la medicazione superiore (letame). In primavera vengono aggiunti fertilizzanti a base di potassio e azoto.

Se hai pianificato di piantare Occorrono 56mila piante per ettaro, quindi occorrono 4,3 grani per 1 metro lineare. Inoltre, a seconda del peso dei chicchi, viene calcolato il numero di chilogrammi per ettaro. Ad esempio, se il peso di 1000 chicchi è di circa 200 g, quindi per seminare un ettaro, avrai bisogno di 11 kg di seme. Pertanto, il costo dei semi sarà di circa 30 mila rubli.

Il costo dell'affitto del terreno varia da 1.500 a 5.000 rubli. Arare un ettaro di terreno costa circa 4000 rubli. Una seminatrice di mais viene affittata o acquistata. Il prezzo dell'unità è di 500 mila rubli. fino a 1,5 milioni di rubli.

Per controllare i parassiti, le piante e il suolo vengono spruzzati con sostanze chimiche. L'irrigazione a goccia viene utilizzata come irrigazione. Il consumo medio di acqua è di 35 m³ / ha.

La raccolta viene effettuata nella fase di maturazione del latte. Più tardi raccoglierai, più amido e meno zucchero ci saranno nei chicchi.

Il costo totale di salari, attrezzature, fertilizzanti ammonterà a circa 60-70 mila rubli. La resa per ettaro è di circa 85mila spighe quando vengono messe a dimora 60mila piante. La redditività raggiunge il 700%... Questo è uno dei tassi più alti in agricoltura.

Raccolta, conservazione e congelamento del mais

È possibile determinare la maturità del raccolto in base ai seguenti criteri:

• le foglie sull'involucro delle pannocchie si sono seccate, hanno acquisito una leggera tinta verde;
• i fili si sono scuriti e asciugati;
• i semi sono lisci e le loro file sono ben chiuse.

Preparare il raccolto di mais per la conservazione
Le foglie vengono abbassate dalle pannocchie, ma non tagliate, i fili vengono rimossi. Quindi il raccolto dovrebbe essere asciugato. Le orecchie sono intrecciate in trecce con foglie e appese a una veranda ventilata.Se i semi cadono agitando delicatamente, l'asciugatura è completa.

I cereali vengono conservati in contenitori di vetro e plastica o sacchetti di stoffa. Si consiglia di conservare i semi di mais popcorn essiccati nel congelatore.

Il mais congelato può essere conservato a lungo nel congelatore.

Le orecchie fresche vengono conservate in frigorifero solo per un paio di settimane e il congelamento prolungherà la durata di conservazione fino a 1,5 anni:

• preparare contenitori con acqua bollente e acqua ghiacciata;
• mettere prima le orecchie in acqua calda per qualche minuto;
• quindi conservare in frigorifero in ghiaccio freddo;
• asciugare le orecchie con un tovagliolo di carta e avvolgerle con pellicola trasparente;
• mettere nel congelatore.

Quanto cresce il mais

Il mais è un'erba annuale della famiglia dei cereali. La sua stagione di crescita dura dai 3 ai 5 mesi, a seconda della varietà. Potenti steli eretti possono raggiungere 3 mo più. I semi di Caryopsis maturano alla fine delle riprese.

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Sono piuttosto grandi, cubici arrotondati, strettamente premuti l'uno contro l'altro, raccolti alla fine delle riprese nella cosiddetta pannocchia. I semi crescono in file uniformi, ogni orecchio può contenere fino a 1.000 cariossidi.

Cosa può essere piantato vicino al mais

Lo spazio tra le piante adiacenti può essere utilizzato per coltivare altre piante, come i fagioli. I piselli si sentiranno bene in un campo di mais, gli steli alti serviranno come supporto aggiuntivo per questo. Per lo stesso motivo, puoi piantare il mais accanto ai cetrioli. Questo metodo è una buona alternativa alla coltivazione di cetrioli sui graticci. Crescere bene accanto a zucche di mais e zucchine, oltre alle patate.

Gli steli delle piante alti danno un'ombra abbastanza forte, quindi le colture che amano la luce accanto a loro mancheranno sistematicamente di energia solare. Questo li opprimerà. Non è consigliabile piantare le seguenti piante accanto al mais:

• barbabietole;
• sedano;
• cavolo cappuccio bianco e cavolfiore;
• peperoni dolci e amari;

Anche i pomodori non tollerano il vicinato con il mais. Questa cultura è un pronunciato egoista, quindi viene coltivata separatamente da tutte le altre piante.

Preparare il mais prima della semina

I semi germinati o semi vengono piantati nel terreno in una forma secca, ma questo è preceduto da una fase preliminare di preparazione del materiale di semina.

Prima della germinazione, i semi vengono prima scartati, interi e grandi vengono selezionati. Vengono smistati in sacchi di lino o di tela e lasciati riscaldare al sole per 3-4 giorni.

Successivamente, giardinieri esperti disinfettano il materiale di piantagione per mezz'ora in una soluzione di permanganato di potassio o formalina, quindi lavati e asciugati su un panno spesso o carta.

Puoi piantare semi dopo questo passaggio, ma è più efficace aumentare la germinazione e la resa facendo germinare i semi. Per fare questo, mettere una garza in più strati in un contenitore, inumidirla fino a quando non è bagnata, quindi posizionare i semi sulla superficie. Avranno bisogno in media di 7 giorni per germogliare.

Non appena compaiono i primi germogli, i semi vengono piantati in piena terra, preferibilmente al mattino presto.

Che aspetto ha, in che mese fiorisce, quante spighe ci sono su uno stelo?

Durante la sua crescita, il mais può raggiungere i tre metri o più. L'apparato radicale della pianta è fibroso e sviluppato, può estendersi fino ad una profondità di 100-150 cm, radici aeree talvolta compaiono sugli steli inferiori. Grazie a loro, la pianta è più stabile, inoltre, tali radici la nutrono con acqua e sostanze nutritive.

Le grandi foglie di mais hanno forma lineare-lanceolata, raggiungono i 10 cm di larghezza e 100 cm di lunghezza, un cespuglio ha da 8 a 42 placche fogliari. I fiori sono unisessuali.Nella parte superiore si formano infiorescenze a pannocchia, costituite da fiori maschili, mentre i fiori femminili sono più bassi nelle pannocchie, sono densamente circondati da una foglia.

Successivamente, ti diremo che aspetto ha un cereale maturo. Ogni orecchio può pesare 0,03 - 0,5 kg, cresce in lunghezza fino a 0,04 - 0,5 M. Tradizionalmente ci sono 1-2 orecchie su un cespuglio. Nella parte superiore di essi si formano colonne pistillate, dove, con l'aiuto del vento, entra il polline dei fiori maschili e avviene la fecondazione. Successivamente, sul mais si formano grossi chicchi, che sono frutti.

La forma dei grani è cubica o piatta.

Possono esserci fino a 1000 kernel in un orecchio.

Possono essere di diversi colori:

• giallo;
• rosso pallido;
• blu;
• viola;
• e persino nero.

La fioritura del mais si osserva a fine giugno, inizio luglio, ma tutto dipenderà dalla regione e dalle condizioni meteorologiche.

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Frutti di mais da zucchero

Esistono solo 8 tipi di cereali, mentre solo 5 di essi hanno valore di produzione:

1. zucchero... Ha ricevuto la più ampia distribuzione ed è più spesso utilizzato in allevamento a causa del gusto lattiginoso e dolce delle pannocchie. Per lo più si mangiano i cereali giovani.

2. Amidaceo... È caratterizzato da un alto contenuto di amido ed è anche chiamato farina o morbido. Viene utilizzato per la produzione di melassa e farina di mais, è molto facile da lavorare. I chicchi sono grandi, bianchi o rossi

3. A forma di dente... Sulla pannocchia ci sono grani grandi e ricchi di colore giallo. Differisce in resistenza alle malattie e alta resa. È usato come mangime e materie prime industriali, ma è anche usato per alimenti.

4. indiano... Un altro nome è siliceo. Specie a maturazione precoce, amidacea, dai chicchi di cui si ricavano fiocchi di mais e cereali. Una caratteristica sono i grani di diverse dimensioni, che sono bianchi, giallo chiaro e persino quasi neri

5. Scoppiando... Utilizzato principalmente nell'industria alimentare per la produzione di popcorn

6. Cera... Specie meno preziosa. Possiede una scarsa resistenza alle influenze avverse e dà piccole rese. I grani sono bianchi e gialli, ricoperti da una pellicola di cera

Altri 2 tipi (filmoso e a grana affilata) non portano cibo o valore industriale.

Quando raccogliere il mais

Esistono due tipi di maturazione del mais: da latte e biologica. Quando viene raggiunta la maturità lattea, i chicchi di mais diventano morbidi, il loro colore diventa giallo chiaro. Allo stesso tempo, è ancora abbastanza difficile separare le foglie dalla pannocchia. Le pannocchie lattiginose con cariossidi sono più adatte per l'ebollizione e l'inscatolamento. Se il grano è destinato a scopi tecnici o per l'elaborazione, è necessario attendere fino a quando non è completamente maturo. Una spiga di grano matura viene facilmente sbucciata dalle foglie e i chicchi in essa contenuti hanno un colore giallo o arancione intenso e brillante.

Descrizione delle fasi di coltivazione su un appezzamento personale

La crescita della regina dei campi nel paese inizia con la scelta di una varietà o ibrido di un raccolto.

Scegliere una varietà o un ibrido

Esistono molte varietà e ibridi di mais. La varietà viene scelta in base agli obiettivi di coltivazione: per il consumo fresco, preparazioni per l'inverno o per il congelamento.

Distinguere:

1. Varietà precoci - Sundance, Gourmet 121 (nella foto), Trophy F1, Landmark F1. Danno un buon raccolto in poco tempo. Le piante tollerano bene il trapianto e sono spesso coltivate tramite piantine. Dal momento in cui i germogli appaiono a maturazione del latte, trascorrono in media 65-89 giorni. Sono usati freschi (bolliti).
2. Varietà di media stagione - Sirena, Preferito, Perla, Spirito F1. Più resistente alle condizioni atmosferiche avverse. Stanno seduti per un mese in più. Adatto per il consumo fresco, l'inscatolamento e il congelamento.
3. Varietà tardive - Bashkirovets, Polaris, Russian bursting 3. Le varietà più produttive, ma anche mature per lungo tempo. Alcuni esemplari crescono fino a tre metri di altezza. Il periodo di maturazione dura fino a 150 giorni. Resistente a malattie e allettamento.Versatile da usare.

Preparazione dei semi

Il mais viene coltivato in due modi: seminando i semi direttamente in piena terra e attraverso le piantine. Il metodo senza semi è meno laborioso, ma non consente una raccolta anticipata. Le colture in questo caso sono più resistenti ai capricci della natura.

Una settimana prima della semina i chicchi vengono riscaldati ad una temperatura di + 35 ° C. Il materiale del seme viene immerso e i campioni galleggianti vengono rimossi. Il grano di qualità viene avvolto in un panno umido e mantenuto umido fino alla germinazione.

Prima di piantare, i semi vengono disinfettati. da parassiti e malattie. Per fare questo, vengono immersi in una soluzione di permanganato di potassio, succo di aloe o preparati "Merkuran" o "Granozan".

Il grano per le piantine viene piantato in tazze di plastica o di torba... Il diametro di un contenitore è di circa 10-12 cm I bicchieri vengono riempiti con una miscela di substrato di zolle e humus o compost in un rapporto 1: 1.

Preparato i semi vengono piantati a una profondità di 3-4 cm... Le giovani piante vengono piantate in un luogo permanente dopo un mese.

Preparazione del terreno

La preparazione del terreno inizia in autunno e consiste in la raccolta dei predecessori, lo scavo e la concimazione.

Per la semina, scegli un'area ben illuminata, protetta dai venti freddi. Il mais ama il terreno fertile: terra nera, argillosa e sabbiosa con buona aerazione e permeabilità all'acqua.

Sono considerati i migliori predecessori per il mais cereali invernali e primaverili, legumi, cavoli, pomodori, meloni.

Importante! Come tutti i cereali, il mais assorbe molte sostanze nutritive dal terreno, quindi non viene coltivato nello stesso luogo per più di due anni consecutivi.

In primavera, il terreno viene allentato alla profondità di semina... Ciò saturerà il terreno con l'ossigeno, manterrà l'umidità e accelererà l'emergere dei germogli.

Atterraggio

I semi vengono seminati in piena terra dopo che il terreno si è riscaldato a + 12-13 ° С... Il modello di atterraggio è determinato in base alle raccomandazioni del produttore. In media, viene mantenuta una distanza di 50-60 cm tra le file e tra le piante - 30-40 cm.

I semi vengono incorporati nel terreno preparato e inumidito a una profondità di 6-8 cm e cosparsi di terra.

Quando si pianta attraverso le piantine, i fori vengono preparati in anticipo un po 'più profondo di un bicchiere. Quindi le piante vengono annaffiate e pacciamate.

Cura

Qualunque cosa tu cresca, è importante prendersi cura adeguatamente delle piantagioni... La cura dei letti di mais si riduce all'irrigazione, alla concimazione e alla protezione da parassiti e malattie.

Di quanta acqua hanno bisogno le colture? L'intensità dell'irrigazione dipende dalle condizioni climatiche e dallo stadio di crescita della pianta.... La cultura sperimenta il maggior bisogno di umidità nella fase di sviluppo delle foglie 9-11, quando la pianta aumenta attivamente la sua massa verde e durante il periodo di fioritura. La mancanza di umidità riduce la quantità e la qualità del raccolto.

Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato, lungo il percorso, rimuovendo le erbacce... L'allentamento e il diserbo sono particolarmente importanti nella fase iniziale dello sviluppo della pianta.

La medicazione superiore viene applicata due volte:

• il primo - nella fase di formazione di 3-4 foglie (fertilizzante organico);
• la seconda volta - nella fase delle pannocchie (minerali).

Malattie e parassiti

Le colture di mais sono suscettibili alle malattie fungine... I più pericolosi di loro sono:

1. Fusarium... Colpisce le pannocchie, i gambi, i giovani germogli. Riduce la resa della metà. È caratterizzato dalla comparsa di una fioritura rosa sulla pannocchia. Successivamente, i grani si scuriscono e collassano. La malattia si diffonde a causa dell'elevata acidità del suolo, dell'eccesso di umidità, di un calo della temperatura dell'aria e dell'ispessimento delle colture. Come risultato dell'attività vitale del fungo, le tossine pericolose per l'uomo e gli animali si accumulano nei tessuti della pianta.
2. Ruggine... L'agente eziologico dell'infezione diventa più attivo a luglio. Macchie giallo chiaro appaiono sul lato inferiore della foglia, che alla fine si scuriscono e si ricoprono di pustole con spore fungine.
3. Bolle di fuliggine... Malattia fungina, accompagnata dalla comparsa di neoplasie su fogliame e orecchie. Si sviluppa a causa della prolungata siccità.

Per la prevenzione delle malattie fungine i semi vengono trattati con fungicidi "Vitavax", "Vitalon", "Alios", ecc. Il fluido di lavoro viene preparato secondo le istruzioni sulla confezione.

I parassiti comuni nei campi di mais includono:

1. Il wireworm è la larva del coleottero clic. Ama l'umidità elevata. Le larve rosicchiano l'apparato radicale delle piante e sono in grado di distruggere completamente i raccolti.
2. Le larve della paletta. Foglie di cotiledone e giovani germogli di mais vengono divorati, a seguito dei quali le piante smettono di crescere e muoiono.

Il trattamento delle colture con insetticidi "Kinfos", "Karate Zeon", "Tsiperus" e altri aiuta a proteggere dai parassiti. La spruzzatura viene effettuata durante la stagione di crescita:

• quando appare la prima ondata di parassiti;
• in due settimane.

Consumo fluido di lavoro - 200-400 l / ha.

Le misure preventive includono rispetto delle regole di rotazione delle colture, aratura profonda in autunno, coltivazione primaverile.

Raccolta e conservazione

Le spighe, destinate al consumo in forme crude, bollite o in scatola, vengono raccolte nella fase di maturazione lattea. In questa fase, i fagioli hanno un sapore dolce e delicato. Innanzitutto, le teste di cavolo vengono rimosse, situate più vicino alla parte superiore del gambo. Sono i primi a tenere il passo.

I seguenti segni lo indicano le pannocchie sono pronte per la mietitura:

• le teste di cavolo cappuccio deviavano di lato;
• la pannocchia all'estremità delle orecchie cominciò a seccarsi;
• le orecchie sono completamente piene di chicchi;
• i chicchi sono diventati giallo pallido;
• quando viene premuto sui chicchi, viene rilasciato un liquido bianco simile al latte.

Ritardare il tempo di raccolta porta al fatto che i frutti perdono la loro succosità e dolcezza.e i chicchi diventano duri.

Una volta rimosse le spighe dal gambo, gli zuccheri nei chicchi di mais iniziano a convertirsi in amido.... Pertanto, il mais raccolto viene mangiato, inscatolato o congelato per diversi giorni dopo il raccolto.

Piantare insieme colture diverse

La pianta convive perfettamente con altre colture, intanto I migliori vicini per il mais sono i legumi: piselli, fagioli, ma anche zucchine, girasoli, zucche, meloni o patate. Per queste piante, il mais funge sia da riparo naturale che da supporto. Grano saraceno, meloni e legumi sono ottimi precursori dei cereali.

I semi di mais e fagioli possono anche essere piantati nella stessa buca, e poi non diradare le piantine. Questo vicinato reciprocamente vantaggioso si basa sul fatto che il mais ottiene l'azoto dal suolo, che i fagioli producono. Lei, a sua volta, usa gli steli di mais come supporto per la crescita.

Piantagione congiunta di cetrioli e mais

La stessa riuscita simbiosi del mais con cetrioli e zucca, che il mais protegge dai venti forti e impedisce ai loro frutti di giacere a terra. Allo stesso tempo, le piante partner in crescita non dovrebbero essere autorizzate a superare il cereale, creando ombreggiature inutili. Non è consigliabile piantare mais e pomodori insieme.

La semina ottimale dopo il mais è legumi, barbabietole, carote, verdure perenni o cereali invernali, verdure a foglia.

Come crescere?

Successivamente, verrà descritto il processo di coltivazione del mais stesso.

Preparazione e tempistica della semina

Indipendentemente da come viene piantato il mais, i semi sono pre-preparati. Ecco le fasi della loro preparazione:

1. I chicchi vengono smistati, quelli danneggiati vengono immediatamente gettati via.
2. Per 4 giorni, la materia prima viene riscaldata a una temperatura di 35 gradi.
3. Per un giorno i semi vengono messi a bagno in acqua tiepida. È meglio metterli in un sacchetto di stoffa e immergerli periodicamente in acqua o spruzzarli con acqua. Si consiglia di aggiungere all'acqua la cenere di legno, che è un ottimo stimolante della crescita.

È necessario piantare semi in piena terra a temperature di almeno 10 gradi e con tempo stabile, quando non sono più previste gelate.

I tempi di atterraggio dipenderanno dalla regione specifica, in media, si verificano tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. I semi per le piantine vengono piantati all'incirca nello stesso momento e dopo un mese possono essere trapiantati in piena terra.

Atterraggio su un terreno personale

Dovrebbe esserci uno spazio di mezzo metro tra le file. Da una pianta all'altra - 0,3 m Nel terreno vengono praticati dei buchi profondi circa 7 cm, dopodiché vengono piantati i semi, che vengono prima cosparsi di terreno umido e poi asciutto. In questo articolo troverai istruzioni e consigli sui tassi di semina, sulla semina e sulla cura delle colture.

Ti consigliamo di guardare un video su come coltivare il mais nel paese:

Caratteristiche per la regione di Mosca

In questa regione, è meglio piantare mais con piantine. Il modo migliore per farlo è usare bicchieri di plastica. Il terreno dovrebbe essere mescolato con torba e humus.

Dopo aver piantato i semi, vengono annaffiati e il terreno viene leggermente compattato. Dopo una settimana, compaiono i germogli, i germogli in eccesso devono essere rimossi, lasciando il più forte di loro. Tale diradamento è necessario per il successivo raccolto abbondante. Abbiamo descritto tutte le sottigliezze e le sfumature della coltivazione del mais nella regione di Mosca in un articolo separato.

Per la Siberia e gli Urali

Poiché il tempo in Siberia può essere imprevedibile, è necessario essere più consapevoli della coltivazione del mais. La specie vegetale cresce bene qui, poiché è più corta e matura prima. Gli ibridi crescono bene.

1. Le date di sbarco in Siberia saranno molto più tardi rispetto alla corsia centrale. Devi aspettare che il terreno si scaldi bene. Questa volta cade tra la fine di maggio e l'inizio di giugno.
2. L'atterraggio viene effettuato anche negli Urali:
   Ma qui ci sono regioni meridionali dove puoi piantare mais all'inizio di maggio a 5-10 giorni.
3. Nelle parti server della regione, dovrai attendere 20-25 giorni. In questo caso, il riscaldamento del suolo non dovrebbe essere inferiore a +9 gradi.

3 semi vengono piantati in un buco, dopo la loro germinazione, rimane il germoglio più forte.

Per gli abitanti della Siberia e degli Urali, abbiamo preparato articoli in cui puoi imparare come ottenere un ricco raccolto di mais in queste regioni.

Sottigliezze per le varietà di zucchero

Il mais dolce è una varietà resistente al calore. Affinché i suoi semi possano germogliare, dovrai riscaldare la terra ad almeno 10 gradi. Se la temperatura è compresa tra 12-14 gradi, i germogli appariranno già nel 12-14 ° giorno. E a 20-22 gradi - per 5-6 giorni.

Quindi, la temperatura ottimale sarà di 22-25 gradi. Ma la cultura non tollera il gelo. Troverai consigli pratici sulla coltivazione e una descrizione delle migliori varietà di mais dolce in un materiale separato.

Posso piantare con i cetrioli?

È molto utile piantare mais e cetrioli nelle vicinanze, queste piante hanno molto in comune:

1. Sono entrambi termofili.
2. Preferiscono annaffiature abbondanti.
3. Hanno gli stessi predecessori.
4. Richiede un'alimentazione minerale simile.

Il mais funge da supporto per il cetriolo. E l'ombra degli alti cespugli proteggerà la verdura dal sole splendente e dalle correnti d'aria. I cetrioli, a causa del fatto che si diffondono sul terreno, non consentono al terreno di asciugarsi rapidamente, quindi il mais può rimanere senza annaffiare per un po 'di tempo. Aumentano anche i tempi di fruttificazione per entrambe le colture.

L'apparato radicale non interferisce con i vicini, le radici del mais vanno in profondità nel sottosuolo, le radici dei cetrioli sono corte.

Condizioni di crescita ottimali

Il mais è considerato un raccolto amante del calore e resistente al calore. I suoi semi germinano a temperature di 10 ° C e superiori. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 22-25 ° C; con il freddo e il caldo, i processi di crescita del mais rallentano.

La pianta non tollera bene l'ombra e si sviluppa bene con abbondanza di sole. Anche il mais resiste relativamente bene alla siccità. Le rese maggiori possono essere ottenute su terreno fertile, privo di erbe infestanti e sciolto.

La coltura risponde all'applicazione di fertilizzanti organici e minerali.

Piantare mais

Nota! Un consumo particolarmente elevato di sostanze nutritive da parte delle piante si verifica nella prima fase della stagione di crescita, prima della fioritura.

Se ricresci il mais sullo stesso appezzamento, puoi anche ottenere un raccolto abbondante, a condizione che il terreno sia saturo di materia organica introdotta l'anno precedente.

Impollinazione

Orecchie annodate

La resa della semina del mais può essere aumentata utilizzando la tecnologia dell'impollinazione artificiale. Per questo evento, scegli un clima calmo e senza vento.

La tecnologia è semplice: il polline delle setole viene scrollato via sulle orecchie di legatura, oppure un pennello morbido viene passato alternativamente sui fiori femminili e maschili.

Selezione del sito

Chicchi di mais

Cultura e illuminazione senza pretese - per una crescita stabile, ha abbastanza ore di luce diurna - 12-14 ore. Meticolosamente vale la pena avvicinarsi solo alla scelta del terreno: dovrebbe essere abbastanza fertile e sciolto.

Si considera ottimale per i cereali: terreno argilloso o sabbioso con acidità debole o neutra (da 5,5 a 7 pH). Un buon drenaggio è importante in modo che l'acqua non ristagni durante l'irrigazione e le acque sotterranee non si avvicinino alla superficie del suolo.

Se il terreno sul sito non è adatto, può essere arricchito con fertilizzazione. I principi di base per aumentare la fertilità del suolo, a seconda del periodo di preparazione per la semina dei cereali, sono raccolti nella tabella.

La pianta ha bisogno di protezione dal vento freddo, quindi, è meglio piantarlo sotto la protezione di grandi alberi o vicino a edifici.

Qual è il modo migliore per coltivare il mais dopo?

Per il mais, non sono tanto i predecessori che sono importanti quanto la qualità del suolo e il momento della semina. Ma alle stesse condizioni, le rese di mais più elevate vengono raccolte dai campi in cui sono state coltivate:

• meloni e zucche;
• legumi;
• patate,
• barbabietole da tavola, da zucchero o da foraggio;
• spighe e raccolti di grano.

Nelle regioni aride, il mais non viene piantato dopo barbabietole e girasoli: queste colture sono particolarmente secche e impoveriscono il terreno.

Negli orti ordinari, il mais può essere coltivato per diversi anni in un unico luogo.

I predecessori non accettabili per il mais sono il miglio e il sorgo. Tutte e tre le colture hanno le stesse malattie e parassiti.

Preparazione del terreno e dei semi

Per questa cultura nella tua casa di campagna, devi scegliere una zona soleggiata e ben protetta dal vento. È meglio pianificare il giardino in modo che i legumi e le zucche vengano coltivati ​​insieme al mais. Piselli e fagioli satureranno bene il terreno con l'azoto necessario per il mais e le larghe foglie di zucca copriranno le sue radici e lo proteggeranno dal surriscaldamento.

Date di semina

Come piantare il mais in un orto

Il terreno dovrebbe essere ben riscaldato, con un alto tasso di permeabilità all'acqua e all'aria, nonché un contenuto di humus significativo. I fertilizzanti minerali e organici vengono introdotti in giardino in anticipo.

Nota! I migliori precursori del mais sono pomodori, patate, cavoli e legumi.

Poiché il raccolto futuro dipende direttamente dalla qualità del seme, i semi più grandi dovrebbero essere selezionati per la semina senza danni. Il prossimo passo è mettere sott'aceto i chicchi per sbarazzarsi di agenti patogeni di varie malattie. Per fare questo, puoi usare una soluzione debole di permanganato di potassio, perossido di idrogeno, pesticidi industriali. Un altro metodo di disinfezione consiste nel mettere alternativamente i chicchi di mais in acqua calda e fredda.

Terreno per piantare mais

Il mais è un raccolto che ama il sole e il calore. Differisce nella cura senza pretese. Tuttavia, per produrre una pianta sana con una ricca fruttificazione, il mais dovrebbe essere coltivato nei seguenti tipi di terreno:

• terreno sabbioso;
• argilloso;
• torba;
• con una reazione neutra;
• leggermente acido.

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Il mais può anche essere coltivato su terreni poveri, acidi e podzolici, se si tiene conto delle raccomandazioni di giardinieri esperti:

• Dall'autunno, aggiungi humus o compost al terreno sul sito con il calcolo di un secchio di materia organica per m2.
• In primavera, un mese prima della semina, aggiungi la farina di dolomite e la cenere di legno al terreno. Per ogni metro quadrato di impianto vengono aggiunti 500 g di farina di dolomite e 1,5 kg di cenere di legno.
• 2 settimane prima della semina, il terreno dovrebbe essere estirpato e dovrebbe essere applicato un fertilizzante minerale complesso.
• Prima di piantare, aggiungere 400-500 g di humus sotto ogni pianta.

Le raccomandazioni di cui sopra ti permetteranno di cambiare la struttura del terreno, vale a dire, per ridurre l'acidità del terreno a una reazione neutra, il terreno diventerà sciolto e fertile.

Varietà adatte a diverse regioni

A seconda delle condizioni meteorologiche e climatiche di crescita, per ogni specifica regione, vengono scelte diverse varietà con diversi indicatori di resistenza e germinazione.

Quindi, in Siberia con un clima continentale rigido, la coltivazione delle varietà di mais avrà successo: Spirit, Khutinganka, Gourmet 121, Epic, Jubilee. Queste varietà resistono a cambiamenti climatici rigidi e venti freddi e maturano più velocemente.

Zucchero di mais KHUTORYANKA

Per la regione di Mosca, è meglio selezionare varietà di maturazione precoce, che sono meglio piantate con piantine. Una scelta equilibrata saranno le varietà: Gourmet Belogoria, Triple Joy, Anava, Spirit.

Zucchero di mais Gourmet Belogoriya

Nella Russia centrale e negli Urali, un buon raccolto può essere raccolto piantando una pianta di varietà: Pioniere del Nord, Notte Bianca e Tiraspolskaya-33.

Spirito di mais dolce

Nella regione di Leningrado, le temperature superiori a +10 gradi sono meno frequenti del necessario per la piena maturazione del maisPertanto, le pannocchie in questa regione devono essere raccolte in uno stato di maturità lattiginosa. Le varietà a maturazione precoce saranno la scelta migliore: White Night, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.

Zucchero di mais Early Gourmand

Per la coltivazione in Turkmenistan, sono state allevate varietà speciali a zone: Annau-62 e Paitagt.

Varietà Khmelnitsky

Gli ibridi di mais allevati per l'Ucraina si distinguono per l'elevato potenziale di resa (in media 15 t / ha) e la resistenza alle influenze ambientali negative... Questi sono: Dneprovsky, Khmelnitsky, Baturin, Sinevir, Dnipro, Kvitnevy, Solonyansky, Orzhitsa.

Varietà Dneprovsky

Varietà a zone di mais dolce in Bielorussia: Brusnitsa, Almaz, Lyudmila, Porumbel, Concorrente.

Varietà di mais Porumben

Le principali varietà e varietà di mais: una descrizione dettagliata

Il mais è una pianta annuale appartenente alla famiglia dei cereali. Ha una radice fibrosa molto forte, che si diffonde abbastanza ampiamente nel terreno (1,5-2 m circa). Il gambo del mais è diritto, con nodi, e può raggiungere un'altezza di diversi metri. Sui nodi inferiori ci sono radici aeree leggere, che servono come una sorta di stabilizzatore per la massiccia parte superiore della pianta, su cui maturano i frutti. Le foglie di mais sono piuttosto grandi - larghe circa 10-15 cm e possono raggiungere un metro di lunghezza. La pianta contiene infiorescenze femminili e maschili (pannocchie). Questi ultimi si trovano nella parte inferiore del fusto, mentre i primi si trovano alle estremità delle giovani orecchie. Il polline delle pannocchie viene trasportato dal vento e cade sulle spighette situate all'estremità delle orecchie.
Il chicco di mais è ricco di vitamine e minerali. I fiori femminili di mais espellono la bile, stimolano il lavoro del pancreas e del fegato, così come il tratto digestivo. I semi di mais contengono una grande quantità di vitamine del gruppo B, flavonoidi, niacina, ecc. L'olio di mais è un buon detergente per vasi, poiché rimuove il colesterolo in eccesso.

Il mais fa bene sia ai bambini che agli adulti

Oggi esistono una decina di varietà principali di mais, a seconda della struttura delle pannocchie e dell'uso: zucchero, dentifricio, selce, amidaceo, scoppiettante, ceroso, ecc. Tutte queste varietà, tranne la prima, vengono utilizzate solo per scopi industriali: per la produzione di amido, farina, alcol, melassa, cereali, i bastoncini di mais preferiti da tutti, ecc.

Considera le varietà di mais dolce che meglio si adattano a condizioni di crescita sfavorevoli:

• Sundance. Una varietà precoce con orecchie abbastanza grandi. Due frutti maturano su una pianta. I chicchi sono di colore giallo chiaro. Adatto per la coltivazione nelle regioni fredde. Si usa bollito, ma ottimo anche per la conservazione.
• Spirito. Questa varietà si adatta perfettamente a quasi tutti i climi, quindi può essere coltivata ovunque in Russia. L'ibrido è abbastanza nuovo, ha orecchie con chicchi giallo brillante di un delicato sapore dolce.
• Dobrynya. Varietà precoce. Le orecchie crescono abbastanza grandi e hanno un sapore dolce. Non ha pretese per il terreno su cui è piantato, è resistente alle malattie. Utilizzato negli alimenti in qualsiasi forma.
• Swift. Varietà insolita. La pianta è nana, con spighe a maturazione precoce, di sapore molto dolce.
• Tripla dolcezza. Una varietà molto senza pretese per le condizioni di crescita. Come suggerisce il nome, le orecchie sono eccezionalmente dolci e delicate.

Descrizione dell'impianto

Mais

Erbacea annuale - mais o mais - si riferisce ai cereali, ma è considerato un cereale. La patria della pianta è la regione del moderno Messico e Perù; arrivò in Russia solo nel XVIII secolo durante la guerra russo-turca. Inizialmente, la cultura è stata coltivata nelle regioni meridionali dell'Impero russo.

A differenza di altri cereali, il mais ha sviluppato radici e parti aeree a più livelli. A seconda della varietà, le singole piante possono crescere fino a 7 metri. Le foglie lunghe proteggono l'infiorescenza: orecchio e pannocchia. La pianta monoica ha fiori maschili (riconoscibili dalla presenza di stami) e femminili (sono presenti solo pistilli).

La pianta è così coltivata che il mais non cresce più allo stato selvatico.

Nonostante il fatto che il mais sia considerato un raccolto meridionale e amante del calore, viene coltivato anche alle latitudini settentrionali (con il metodo della piantina), perché la maturazione dei semi inizia a +10 gradi. Allo stesso tempo, le piantine possono anche tollerare tranquillamente gelate brevi.

Il mais è una preziosa coltura alimentare

La stagione di crescita del mais dura dai 3 ai 5 mesi. Durante questo periodo, la pianta forma 1-2 spighe, il cui peso medio raggiunge i 500 ge la lunghezza è di 40-45 cm.

Qual è il posto migliore per posizionare una pianta in una casa di campagna, in un orto, in un giardino o in un campo?

È risaputo che la cultura è piuttosto termofila. Ci sono varietà di mais che tollerano abbastanza favorevolmente il clima temperato e persino le condizioni siberiane.

Se scegli il posto giusto per l'atterraggio, metà del lavoro sarà fatto. Per fare ciò, devi scegliere un terreno aperto e allo stesso tempo dovrebbe essere ben illuminato. Se c'è poca luce e calore, il mais si svilupperà lentamente ei chicchi non raccoglieranno nemmeno la maturità del latte.

Il mais non tollera i venti freddi e le correnti d'aria, quindi sarà necessario creare una protezione. Potrebbe essere una recinzione all'estremità del sito.

Pertanto, possiamo concludere che un campo aperto per piantare mais non è l'opzione migliore, ma una vasta area con una recinzione è la soluzione migliore.

Ulteriore cura

L'irrigazione regolare è essenziale per una corretta manutenzione, poiché il mais è un raccolto che ama l'umidità. Una piantina "beve" 2-4 litri di acqua al giorno. Ma l'eccesso di umidità e il suo ristagno nel terreno possono distruggere le radici delle piante, quindi è necessario annaffiare il raccolto regolarmente e con moderazione.

Durante i periodi di siccità, la frequenza di irrigazione aumenta, specialmente durante la fioritura e la formazione delle orecchie.L'irrigazione a goccia è il miglior metodo di irrigazione che fornisce un'umidità del suolo ottimale.

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Il mais ha bisogno non solo di essere "annaffiato", ma anche "nutrito". La concimazione del terreno pre-semina una tantum non sarà sufficiente. Devi nutrire le piantine per tutta la stagione: dall'emergenza alla fruttificazione. La composizione del fertilizzante dovrebbe differire a seconda dello stadio di sviluppo della pianta: l'azoto viene applicato fino alla formazione di grani sulle pannocchie, potassio - nella prima metà della stagione di crescita e il fosforo è sempre necessario.

Sono necessari anche altri elementi: manganese, zinco, rame e boro. Il mais ama anche i fertilizzanti organici, che vengono applicati nella fase di 3-4 foglie: una soluzione di sterco di vacca (1:10) o letame di pollo (1:20). Dopo mezzo mese, puoi passare alla concimazione minerale (dosaggio secondo le istruzioni).

Hilling e rimozione delle erbacce

Le erbacce sono seri nemici del mais e possono causare un calo del 70% della resa.

• Danno da erbacce:
• Anche i "vicini" del mais sono importanti. I giardinieri esperti hanno notato che cresce bene con i cetrioli.
• prende i nutrienti dal suolo necessari per lo sviluppo della cultura;
• intasa il terreno, impedendo all'umidità e all'aria di raggiungere le radici del mais.

Per controllare le erbe infestanti su grandi piantagioni, vengono utilizzati erbicidi speciali. In piccole aree, il metodo classico rimane rilevante: il diserbo. È necessario iniziare a diserbo dopo l'emergere dei germogli di mais. Quindi questo deve essere fatto dopo ogni irrigazione e pioggia.

• Il diserbo regolare raggiunge i seguenti obiettivi:
• distruzione di germogli e radici di erbe infestanti;
• conservazione dell'umidità nel terreno;
• allentando il terreno per migliorare l'accesso di umidità e aria alle radici.

Anche la coltivazione delle piantine è un passaggio necessario. Dovrebbe essere fatto durante il diserbo dopo la pioggia. Ogni cespuglio è coperto di terra fino a un'altezza di 8-10 cm, a causa di ciò si formano radici aeree nei germogli, che servono come ulteriore rinforzo degli steli e contribuiscono ad aumentare la resa.

Malattia e controllo dei parassiti

Sebbene il mais sia una pianta abbastanza robusta, è vulnerabile a diverse malattie e insetti nocivi.

Le malattie includono quanto segue:

Fusarium - colpisce le pannocchie, coprendole con una patina rosa e distruggendo i chicchi. Ambiente favorevole: tempo umido durante la stagione delle piogge. Dai semi infetti crescono germogli malati, condannati a morte. È impossibile curare una pianta da questa malattia, ma può essere prevenuta. A scopo di prevenzione, è necessario trattare il grano con qualsiasi fungicida prima della semina, osservare il tempo di semina e seminare i semi solo in terreno caldo.

Elmintosporiosi - macchie grigio-marroni su foglie e pannocchie, che crescono e distruggono gradualmente l'intera pianta. Un cespuglio malato deve essere rimosso dal sito per proteggere il resto delle piante. Prevenzione: trattamento dei cereali e del terreno con fungicidi prima della semina, pulendo tutti i residui di mais dall'orto dopo la raccolta e osservando la corretta rotazione colturale.

Granchio polveroso - un'infezione fungina che può "dormire" nel terreno per diversi anni e, in condizioni favorevoli, si manifesta. Attacca le infiorescenze e le orecchie, trasformandole in grumi polverosi neri. Questa è una malattia aggressiva che può uccidere quasi la metà dell'intera piantagione. Per salvare l'intero raccolto, devi distruggere la pianta malata in tempo. Prevenzione: scegli varietà resistenti alle malattie per la semina e segui le regole della rotazione delle colture.

Bolle di fuliggine - una malattia fungina in cui compaiono escrescenze vescicali su foglie, steli, orecchie e infiorescenze. Condizioni favorevoli: siccità e fitta piantagione. Prevenzione: varietà resistenti alle piante, lavorare il grano prima della semina, seminare secondo lo schema corretto, dopo la raccolta, rimuovere i resti di mais e erbe infestanti dal giardino.

Per quanto riguarda i parassiti, il mais può essere infastidito da:

• falena di mais;
• notizia in anticipo;
• mosca svedese;
• afide dei cereali;
• wireworm.

Come misura preventiva contro la comparsa di parassiti, è necessario adottare le seguenti misure:

• in autunno, arare in profondità o scavare il terreno;
• trattare i semi con preparati fungicidi;
• aderire alla rotazione delle colture;
• distruggere tempestivamente le erbacce.

Metodi di controllo dei parassiti:

• uso di insetticidi contro insetti adulti;
• l'uso di trappole a feromoni contro le larve.

Date di semina

Se semini mais a una temperatura di 8-10 ° C, la germinazione dei semi sarà lunga. Le piantine non collaboreranno, i raccolti potrebbero ammalarsi o ammuffirsi. Durante una primavera fredda prolungata, con semina precoce, le piantagioni saranno rare, fragili e tardive.

Come piantare piantine di mais all'aperto

In caso di semina tardiva, sorge un'altra minaccia. Nelle regioni settentrionali, il raccolto non avrà il tempo di maturare e nelle regioni meridionali i teneri germogli possono essere asciugati dal sole caldo. Quando è meglio seminare il mais è stato a lungo determinato dai tecnici agricoli. Il tempo di semina ottimale è determinato dalla temperatura del suolo alla profondità di semina. Il termometro in questo strato di terreno dovrebbe mostrare quando si misura 10-12 ° C.

In una nota! Nel nord, le date di semina del mais coincidono con i fiori di ciliegio e nelle regioni meridionali, i raccolti vengono seminati quando fioriscono le albicocche.

Nella primavera del 2019 è stato possibile piantare mais secondo il calendario lunare:

• dal 19 al 27 aprile;
• dal 18 al 26 maggio;
• 16-25 giugno;
• dal 16 al 24 luglio.

Nelle regioni fredde, si consiglia di seminare i raccolti mediante piantina, incorporando i chicchi in tazze di torba. L'uso di un tale contenitore per la semina in casa è dovuto al fatto che le radici della pianta sono suscettibili al trapianto ed è meglio non disturbarle ancora una volta.

Quando piantare piantine di mais? Numeri favorevoli per questo a marzo saranno i giorni dal 21 al 27 e ad aprile dal 19 al 27.

Consigli! Piantare mais a intervalli di 15-20 giorni ti consentirà di ottenere un flusso continuo sul tavolo.

Giorni di buon auspicio per l'atterraggio secondo il calendario lunare 2019

Letto di mais

La semina e la semina del mais nel 2019 secondo il calendario lunare avranno successo dal 7 maggio al 9 maggioi lavori in giardino il 5 e 19 maggio dovrebbero essere evitati. A giugno puoi fare il mais il 5, 6, 13, vale la pena astenersi dal lavoro - 6 e 17.

A luglio, un periodo favorevole per il lavoro è 3, 11, 16. Sfavorevole - 2 e 17. Le varietà tardive in agosto possono essere praticate il 6 e l'8, evitando il giardinaggio 1, 13, 15.

Cosa fare con il gambo e le foglie di mais dopo il raccolto

La coltivazione del mais nel paese non solo ti consentirà di ottenere un raccolto di cereali gustosi e sani, ma ti fornirà anche una grande quantità di materiale multifunzionale. Gli steli e le foglie verdi dopo il raccolto vengono utilizzati per preparare l'insilato (mangime per animali).

Lo stelo essiccato ha una struttura molto forte: può essere utilizzato per costruire recinzioni temporanee. E le foglie sono usate come materiale di copertura per le piante.

Le foglie e gli steli di mais sono adatti per la preparazione dell'insilato

Legare i tronchi degli alberi con steli asciutti per l'inverno proteggerà la corteccia dagli animali. Legare i tronchi di mais agli alberi giovani li rende più resistenti ai venti forti.

Consigli utili per gli agricoltori alle prime armi

I giardinieri esperti danno consigli ai principianti:

• Rimuovi i germogli laterali dal mais per evitare che la pianta sprechi energia su di loro. Quindi le pannocchie saranno grandi.
• Per evitare che le orecchie semivuote crescano, non piantare il mais in una fila, il numero minimo di file è due.
• Non lasciare che il terreno si asciughi durante la fioritura, altrimenti gli stimmi perderanno la loro capacità di impollinare.
• Quando il mais fiorisce, scuotilo in modo che il polline passi rapidamente dai fiori maschili a quelli femminili.

Il mais è una coltura unica, la sua versatilità e capacità di adattarsi alle diverse condizioni climatiche sono semplicemente sorprendenti. La tecnologia agricola per coltivarlo in pieno campo è semplice e non richiede molto impegno.È più difficile coltivare mais con piantine, ma questo è del tutto possibile se si utilizzano varietà precoci e ibridi e si seguono rigorosamente i requisiti del metodo di semina.

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