Ciao cari coltivatori di fiori! Mi piacciono molto gli asparagi di Meyer. Viene utilizzato attivamente nel phytodesign. Si coltiva all'aperto e in vasi da fiori. I ramoscelli possono essere usati per decorare mazzi di fiori e ghirlande di fiori. Incuriosito? Parliamo di questa pianta.
Nel caso della pianta di asparagi di Meyer, la coltivazione dai semi ha sempre successo. È un arbusto erbaceo con fitte ramificazioni dalle radici. Da ciascuno dei suoi rami radicali partono molti processi laterali, sui quali ci sono molte foglie sottili e lunghe.
Durante la fioritura, la corona si ricopre di piccoli fiori giallo-biancastri. Successivamente, al loro posto compaiono piccoli frutti rosso vivo. Non si sbriciolano dai rami per molto tempo, dando così al cespuglio un aspetto molto bello.
Nei negozi di fiori, puoi acquistare gli asparagi di Meyer e trapiantarli in un altro vaso a casa. In questo caso, la pianta dovrà adattarsi a lungo alle nuove condizioni per se stessa. In questo momento, deve essere curato nel modo più attento. C'è il rischio che il cespuglio non metta radici. Se coltivi gli asparagi Meyer dai semi, non ci saranno problemi.
La coltivazione degli asparagi Meyer dai semi non è particolarmente difficile. Inoltre, tali piante risultano essere molto più forti e più durevoli di quelle acquistate nel negozio o propagate per talea. Con la dovuta cura, non si ammalano e tollerano facilmente il taglio della corona.
Asparagus Meyer: descrizione, foto, caratteristiche della coltivazione in casa
Se stai sognando una pianta ornamentale insolita per la tua casa, gli asparagi soddisferanno pienamente queste esigenze. Quali regole di cura è necessario seguire, come propagare le piante e ottenere un vero giardino vivente in casa, quale specie di piante è ideale da tenere in un appartamento? Tutte queste domande interessano i giardinieri dilettanti, quindi il materiale preparato sarà utile non solo per coloro che hanno già gli asparagi di Meyer sul davanzale della finestra, ma anche per coloro che hanno sentito parlare per la prima volta di una tale pianta, ma vogliono già acquistarne uno.
Diversità delle specie
In totale, nel mondo si distinguono circa trecento specie di asparagi, di aspetto diverso. Queste piante vivono in tutti i continenti, ad eccezione dell'Antartide, quindi si sono adattate per sopravvivere in diverse zone climatiche: dai tropici alle savane.
Alcune delle specie di questa pianta sono commestibili, ne hai sicuramente sentito parlare, solo che si chiamano asparagi. Altri, come gli asparagi di Meyer, sono usati come piante ornamentali sui davanzali. È interessante notare che i rami tagliati dai cespugli non vengono gettati via, ma usati come aggiunta floristica a mazzi di fiori o composizioni floreali.
Nella floricoltura indoor, le varietà più comuni sono: Meyer, asparagi a fiore denso, piumati, medicinali, a forma di falce. Per i vasi con fiori, vengono assegnate ampie aree dei locali, dove potrebbero coesistere tranquillamente con altre piante.
La maggior parte dei rappresentanti di questa specie, inclusi gli asparagi di Meyer, sono privi di pretese, ma sembrano spettacolari e si inseriscono armoniosamente all'interno.
Come proteggere un ospite etiope?
La principale prevenzione di malattie e problemi derivanti dalla pianta è l'osservanza delle regole di cura e delle condizioni di temperatura.Vale anche la pena mantenere un equilibrio durante l'irrigazione e l'applicazione di fertilizzanti minerali. Ispeziona regolarmente la pianta per parassiti, parassiti e malattie fungineche devono essere immediatamente trattati e prevenuti nella fase di comparsa.
Irrigazione regolare, illuminazione sufficiente, alimentazione competente e trapianto tempestivo, insieme a un'ispezione periodica della pianta per la presenza di parassiti, forniranno al tuo animale domestico tutto ciò di cui ha bisogno e gli asparagi di Meyer delizieranno sempre l'occhio con un aspetto sano e bello.
Riferimento di piante botaniche
L'asparago è una pianta tipica rappresentativa della famiglia degli asparagi. I germogli pubescenti di un fiore sono spesso chiamati foglie, ma visivamente sono più simili alle code soffici di animali bizzarri. Il periodo di fioritura di questo arbusto nano sempreverde cade nella stagione estiva. I fiori si distinguono per la loro eleganza: piccole infiorescenze di colore bianco con un odore luminoso ma gradevole. È interessante notare che, se tenute in casa, queste piante fioriscono raramente.
Dopo la fioritura, si formano piccoli frutti rossi, simili a bacche, all'interno con grandi semi neri.
La riproduzione avviene in diversi modi: per semi, talee, dividendo il cespuglio.
È più facile propagare gli asparagi di Meyer dividendo il cespuglio. Coltivare dai semi è un processo più laborioso, ma divertente che non è difficile. La semina del materiale di piantagione viene effettuata in gennaio-febbraio, utilizzando vasi di fiori o piccole scatole per questo. Quando si esegue questa procedura, assicurarsi che lo strato superiore di terra che copre i semi non si asciughi. Per fare ciò, puoi creare una mini serra artificiale coprendo il contenitore con pellicola, vetro o un sacchetto di plastica. I primi germogli compaiono in 30-60 giorni, a seconda dell'idoneità dei semi e del regime di temperatura, di regola, mostrando una buona germinazione.
A volte viene utilizzato il metodo di innesto, che di solito viene eseguito dall'inizio di marzo a giugno. Le talee vengono tagliate e poste in acqua. Dopo 30-45 giorni, quando si formano germogli di radici su di essi, è possibile piantare gli asparagi.
Caratteristiche di allevamento
Puoi ottenere una nuova pianta in due modi: dividendo il cespuglio e crescendo dai semi.
Devi piantare semi nella seconda metà di febbraio o nella prima metà di marzo.
I semi vengono versati nel terreno inumidito preparato e il cellophane viene steso sul contenitore, creando una serra portatile. I semi germinano in circa tre o quattro settimane.
La divisione del cespuglio può essere eseguita durante tutto l'anno, ma è ancora meglio farlo prima dell'inizio della stagione di crescita.
Caratteristiche del contenuto
Asparagus Meyer si sente meglio in una stanza sufficientemente illuminata in inverno ad una temperatura di almeno 14-15 gradi. In estate è meglio tenere la pianta all'aperto, ponendo il vaso di fiori in ombra parziale.
In estate, è necessario monitorare il livello di umidità del suolo nella pentola. Gli asparagi fatti in casa vengono coltivati rispettando le seguenti regole:
- non lasciare asciugare il terreno nella pentola in estate;
- in inverno annaffiare la pianta una volta al mese, si mantiene al caldo più spesso secondo necessità;
- spruzzare la corona della pianta è un prerequisito per la crescita e lo sviluppo armoniosi della pianta; questa procedura viene eseguita almeno 2 volte a settimana;
- per creare artificialmente ulteriore umidità nell'aria, posizionare vasi di fiori su pallet o supporti con ghiaia;
- cerca di non trattare gli asparagi con parassiti e malattie speciali;
- applicare fertilizzanti due volte al mese: minerali o organici (è possibile alternarli).
Fornisci agli asparagi l'assistenza domiciliare. Le sue foto mostrano quanto può essere bella una pianta sana, di cui ci si prende cura.
caratteristiche generali
L'asparago Sprenger è talvolta chiamato etiope ed è una delle specie più popolari di questo fiore.Appartiene alle piante perenni sempreverdi. Può essere trovato in appartamenti, locali tipo ufficio, varie istituzioni e giardini d'inverno.
I germogli densi hanno un aspetto strisciante e sono ricoperti da soffici cladodi (piccoli steli modificati che sembrano piccoli aghi e fungono da fogliame). I rami crescono in direzioni diverse e possono crescere in lunghezza fino a un metro e mezzo.
Le foglie false hanno una ricca tonalità verde chiaro e l'intera lunghezza del germoglio ne è ricoperta. Molti di loro sono raccolti in mazzi di 3-4 pezzi. Ciò conferisce alla pianta elevate qualità decorative.
Fioriture di asparagi. Il periodo di fioritura è maggio o giugno. Forma grappoli di fiori bianchi dal profumo gradevole e delicato. Quando vengono impollinati, i frutti si formano sulla pianta: piccole bacche rosse rotonde. Tali frutti possono essere utilizzati per raccogliere semi per far crescere un fiore in futuro.
Condizioni per tenere comodamente i fiori in casa
Lo stato del fiore durante l'intero ciclo di vita dipende direttamente dal microclima nella stanza. Pertanto, è così importante garantire la temperatura, l'umidità e l'illuminazione ottimali in un appartamento o in una casa in cui vengono conservati gli asparagi.
La pianta ama molta luce, ma solo quando è diffusa. Il fiore si adatta bene alle condizioni in ombra parziale. Quasi tutte le specie, ad eccezione degli asparagi di Sprenger, devono essere protette dalla luce solare diretta per evitare il surriscaldamento e la caduta degli aghi dalla pianta.
Descrizione e foto
La pianta è un piccolo arbusto che si ramifica non appena lascia l'apparato radicale. It cresce 3-4 metri di larghezza e mezzo metro di altezza.
Gli steli centrali sono diritti, ma si incurvano sotto il peso. Da essi si estendono numerosi germogli, ricoperti di piccoli e sottili "aghi" di cladodia, che sembrano le foglie di una pianta. Le foglie vere sembrano scaglie, che sono praticamente invisibili.
Acqua e umidità
Durante l'estate, fai particolare attenzione a come si sentono gli asparagi di Meyer. L'irrigazione dovrebbe essere sistematica e abbondante, mentre l'umidità non dovrebbe ristagnare: la terra dovrebbe asciugarsi, ma non trasformarsi in pietra. In inverno, la pianta viene mantenuta in condizioni fresche, il numero di annaffiature è ridotto, ma viene monitorato il livello di secchezza del terreno nella pentola.
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Gli asparagi amano una "doccia" fresca, soprattutto in inverno, quando il riscaldamento è acceso, quando c'è mancanza di umidità nell'aria. L'esecuzione periodica di tale procedura non danneggerà in alcun modo il fiore.
Annaffiare e mantenere il livello di umidità nella stanza è importante quando si coltiva una pianta in casa. Essendo disattento al fiore, vedrai come inizia ad asciugarsi e ingiallire.
Le giovani piante vengono trapiantate ogni anno, spostandole in un vaso più grande. Questa necessità nasce a causa della rapida crescita delle radici di una giovane pianta. I vecchi vasi da fiori possono essere ripiantati ogni 24 mesi. La procedura viene solitamente eseguita in primavera.
Per ringiovanire le piante, i floricoltori consigliano di rimuovere i tuberi inferiori che non sono coinvolti nella formazione della vegetazione. La procedura viene eseguita per tutti i tipi di asparagi, ad eccezione delle pennate.
La medicazione superiore viene eseguita periodicamente: da marzo a settembre ogni 10-15 giorni. Per l'inverno smettono di concimare le piante.
Regole di cura
Nonostante il fatto che la cura domestica degli asparagi di Sprenger sia semplice, è necessario conoscere alcune sottigliezze. Ciò contribuirà a mantenere il cespuglio sano e rigoglioso. Durante l'irrigazione, tieni presente che la pianta è molto sensibile al livello di acidità del terreno, quindi l'acqua del rubinetto clorata non è adatta a questo. Non dovresti nemmeno spruzzare il fiore con esso.
Lasciar riposare l'acqua prima di innaffiare gli asparagi. Puoi anche usare acqua bollita a temperatura ambiente o acqua filtrata.La pianta non ha un periodo dormiente pronunciato, ma nonostante ciò, nel periodo invernale, l'irrigazione dovrebbe essere leggermente ridotta e nuovamente aumentata con l'inizio della primavera. L'irrigazione è necessaria in abbondanza, ma l'acqua nel pozzetto non deve ristagnare.
Gli asparagi di Sprenger vengono nutriti con l'inizio della stagione di crescita. Allo stesso tempo, viene utilizzato un fertilizzante minerale complesso destinato alle piante da interno. La frequenza di alimentazione è di circa una volta ogni due settimane. Nella stagione fredda, può essere fatto una volta al mese. Puoi anche usare un tipo organico di fertilizzante: cenere o escrementi di pollo. Durante il periodo dormiente, non è necessario nutrire il fiore.
La potatura può essere eseguita periodicamente. Questa procedura stimolerà la crescita di nuovi giovani germogli e la forma del cespuglio diventerà più rigogliosa. Inoltre, a volte è necessario ricorrere alla potatura sanitaria, rimuovendo i germogli sciolti e secchi. Serve anche a prevenire le malattie.
Metodi di riproduzione
Esistono diversi modi per riprodurre gli asparagi. Questi includono:
- metodo del seme;
- talee;
- riproduzione per germogli.
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Prima di piantare i semi, devi prima preparare il terreno. Per questo, sabbia e torba vengono mescolate in proporzioni uguali. Cominciano a seminare verso la fine di febbraio. Dopo la semina, vengono ricoperti con pellicola o vetro. Per la germinazione, la temperatura dovrebbe essere mantenuta a 21-22 gradi. Inoltre, le piantine dovrebbero essere regolarmente ventilate e spruzzate con un flacone spray.
I primi scatti dovrebbero apparire dopo 4-5 settimane. Quando crescono fino a 10-12 centimetri, possono essere immersi. Quindi, quando le piantine crescono un po ', dovrebbero essere trapiantate in un luogo permanente.
L'asparago si riproduce anche dividendo il cespuglio. Quando si ripianta un cespuglio, è possibile dividere attentamente l'apparato radicale della pianta in più parti, ma ciascuna parte dovrebbe contenere 3-4 germogli sani. Possono essere messi in vasi separati.
Un altro modo è l'innesto. Per fare questo, le talee devono essere tagliate in una lunghezza di 10-12 centimetri. Per il radicamento, utilizzare un contenitore con sabbia bagnata. Copri le talee con un berretto. Per il radicamento, hanno bisogno di ventilazione quotidiana, abbastanza luce e una temperatura che non scenda sotto i +21 gradi. Dopo 1,5 mesi, le piantine dovrebbero essere pronte per la semina in un luogo permanente.
Trapianto di asparagi
Mentre l'asparago è giovane, dovrebbe essere ripiantato ogni anno. Questo viene fatto in primavera. Le piante mature possono essere ripiantate ogni 2-3 anni. Il terreno per il fiore viene scelto sciolto e fertile. Puoi farlo da solo usando terreno frondoso, torba, torba e sabbia in un rapporto di 1: 1: 0,5.
Quando si ripianta una pianta, è necessario rimuovere i rami vecchi e spogli. È meglio scegliere un contenitore per la semina che sia spazioso e piuttosto forte. Le pentole in metallo e ceramica funzionano bene. Ciò è necessario perché l'apparato radicale del fiore cresce piuttosto rapidamente e nelle piante adulte iniziano a gonfiarsi verso l'esterno, deformando i vasi di plastica. Se l'apparato radicale di una pianta adulta è cresciuto fortemente, durante il trapianto si consiglia di rimuovere una piccola parte dei tuberi e ridurre l'apparato radicale di circa un terzo.
Malattie e parassiti
I parassiti infestano gli asparagi abbastanza raramente. A volte può apparire un acaro del ragno. Vive sul dorso delle foglie. Puoi riconoscere la sua presenza da una sottile ragnatela che avvolge il fiore. Per sbarazzarsene, i suoi nidi dovrebbero essere accuratamente risciacquati con acqua corrente.
Se compaiono i vermi, il fiore deve essere trattato con preparati insetticidi. Puoi usare lo strumento Actellik.
Possono verificarsi malattie a causa di una cura impropria della pianta.Quando i rami acquisiscono una tonalità più chiara e si allungano, ciò indica una mancanza di luce solare. È necessario modificare la posizione del fiore. Meglio metterlo su un davanzale o sul lato soleggiato della loggia.
Malattie e parassiti
Gli asparagi infettano foderi, tripidi, acari di ragno, che devono essere immediatamente eliminati.
Se la pianta diventa gialla o inizia ad asciugarsi, questo è il primo segno che è necessario fornire un'adeguata assistenza domiciliare per gli asparagi.
Le foto di questa splendida pianta stupiscono per la loro unicità. E l'asparago stesso in casa soddisfa l'occhio non solo dei proprietari, ma anche degli ospiti che ammirano le tue abilità in floricoltura. Hai deciso di coltivare gli asparagi Meyer in casa? La descrizione ti aiuterà a far crescere un cespuglio grande e sano che integra armoniosamente l'interno della casa.
Brevemente sulla pianta
La descrizione degli asparagi ha quanto segue:
- il fiore da interno ha piccoli fiori che possono essere visti nelle ascelle delle foglie;
- i fiori formano infiorescenze tiroidee o racemose;
- ogni fiore ha un semplice perianzio e sei petali, che sono disposti in due cerchi;
- la pianta porta frutti con bacche, con all'interno diversi grossi semi. Ogni seme è ricoperto da una buccia spessa;
- le piante d'appartamento hanno rizomi orizzontali, dai quali i germogli si estendono verso l'alto.
Esistono molti tipi diversi di asparagi, quindi ogni coltivatore può scegliere un'opzione più adatta per se stesso: una pianta da coltivare in una pentola sotto forma di un cespuglio o una liana rampicante.
Descrizione dell'impianto
Asparagus meyeri si riferisce alla forma dell'asparago etiope ed è un arbusto con germogli pendenti, i cui steli sono densamente ricoperti di piccole foglie aghiformi e assomigliano alla coda di un animale soffice, per il quale la pianta ha ricevuto il soprannome di "coda di volpe". Raggiunge i 50 cm di altezza, in larghezza può crescere fino a 6 M. Fiorisce in estate con piccole campanelle giallo-bianche dal profumo delicato. Al posto dei fiori appassiti, i frutti si presentano sotto forma di bacche rosse sferiche con un diametro di 6-10 mm.
Cosa sono gli asparagi
Sono diffusi diversi tipi di asparagi:
- L'asparago verde ha un sapore ricco. È considerato il più utile per il contenuto di antiossidanti, un complesso di vitamine e acido folico. È amato e coltivato nel Regno Unito, dove il clima è favorevole.
Asparagi verdi - L'asparago bianco ha un sapore e una morbidezza delicati. Ha un alto contenuto calorico grazie al suo alto contenuto di zucchero. Prima dell'uso, viene sbucciato. Per ottenere un colore bianco, i germogli vengono ricoperti di terra a tutta altezza. Questo processo è laborioso, che determina l'alto costo del prodotto. L'asparago bianco più diffuso in Germania.
Asparagi bianchi - L'asparago di soia si chiama fuju in cinese e yuba in giapponese. Si mangiano asparagi di soia freschi e secchi. In Cina, lo strato viene essiccato e quindi utilizzato per preparare i pasti. I giapponesi preferiscono gli asparagi freschi immersi nella salsa di soia.
Asparagi di soia
Le varietà di asparagi popolari includono:
- "Obsky",
- "Pelati grossi",
- "Raccolto",
- Mary Washington
- "Gloria di Brauschweig",
- Giallo precoce.
Condizioni per crescere a casa
Affinché un fiore decorativo sia confortevole, è necessario creare condizioni vicine a quelle naturali.
Una stanza ben illuminata è adatta per un fiore. Il posto per il fiore deve essere scelto leggero, ma senza luce solare diretta, poiché le foglie ingialliscono per la loro influenza. Se la pianta si trova in un angolo buio, è necessario fornire una buona illuminazione utilizzando lampade fluorescenti o fitolampade).
Temperatura
In primavera e in estate, la pianta deve essere mantenuta a una temperatura di +22. + 25 ° С, può anche essere portato all'aperto, riparandosi dal sole diretto e dalle correnti d'aria. In inverno, la temperatura ottimale è +14. + 15 ° C.
Umidità dell'aria
L'elevata umidità dell'aria è importante per gli asparagi di Meyer.Può essere assicurato spruzzando il fiore 2 volte a settimana, oltre a posizionare il vaso con la pianta in un vassoio riempito con argilla espansa bagnata o ciottoli.
Possibili difficoltà crescenti
Le malattie che possono colpire gli asparagi sono solitamente causate da due fattori: cura impropria ed effetti nocivi dei parassiti.
Il fatto che la pianta sia mantenuta in condizioni scomode sarà segnalato dal suo aspetto:
- le foglie ingiallite e il loro abbondante spargimento indicano una mancanza di umidità;
- il verde chiaro indica una mancanza di illuminazione;
- la comparsa di macchie gialle sul fogliame è associata a scottature solari;
- la colorazione troppo scura e uniforme della vegetazione è un segno che la pianta è stata esposta a un'eccessiva esposizione al sole e il suo terreno è asciutto;
- rami pigri e steli cadenti indicano un'irrigazione eccessiva. Questo è il primo segnale che il sistema di root sta iniziando a marcire;
- Le bacche di asparagi rivestite di bianco sono indicative di danni da muffa grigia causati da sbalzi di temperatura improvvisi e alti livelli di umidità.
I seguenti segni indicano la sconfitta di un ospite tropicale da parte dei parassiti:
- liquido appiccicoso su steli e vegetazione, ingiallimento delle foglie - l'impatto dello scudo;
- la presenza di una ragnatela tra i rami - sconfitta da parte di un acaro;
- accumulo di filamenti di cera e formazione di grovigli simili - l'azione della cocciniglia.
L'asparago è abbastanza sensibile a vari tipi di preparati insetticidi, quindi per combattere i parassiti è necessario utilizzare agenti meno aggressivi. Per prima cosa, dovresti isolare il fiore colpito dal resto, quindi si consiglia di lavare i rami malati prima con acqua calda, poi con una soluzione alcolica o una soluzione di sapone da bucato.
Lo sapevate? Le bacche di asparagi contengono saponina, una sostanza che, se ingerita, provoca nausea e vomito gravi, quindi dovresti stare estremamente attento quando coltivi una pianta in una casa dove vivono bambini piccoli.
L'asparago è una pianta ornamentale, facile da curare, ma gradevole per la sua bellezza estetica, che fungerà da meravigliosa decorazione per qualsiasi interno. Affinché la pianta mantenga il suo aspetto squisito e la sua vegetazione lussureggiante per lungo tempo, è sufficiente che fornisca cure tradizionali che non richiedono grandi costi finanziari o di tempo da parte del coltivatore.
Cura della casa
Irrigazione adeguata, concimazione tempestiva, potatura sono componenti essenziali della cura dei fiori.
Dalla primavera, quando l'asparago cresce attivamente, va annaffiato regolarmente e abbondantemente con acqua a temperatura ambiente. È necessario monitorare le condizioni del terreno in modo che sia leggermente inumidito, ma non per consentire il ristagno dell'acqua. In inverno, ridurre la quantità di irrigazione. Se la temperatura nella stanza scende sotto i + 14 ° C, fermati in modo che il fiore non muoia.
È necessario nutrire gli asparagi Meyer dalla metà della primavera all'inizio dell'autunno una volta ogni 2 settimane con fertilizzanti minerali e organici, come "Mister Color Universal" (1 tappo per 1 litro d'acqua), "Master-agro" (1 cucchiaino per 2 litri di acqua), fertilizzante cristallino "Per piante decidue decorative" (0,2 g per 2 litri di acqua).
Per gli asparagi di Meyer, la potatura superficiale è indesiderabile perché non aumenta il numero di rami. La procedura più adatta è rimuovere i germogli vecchi e sparsi alla base. Grazie a ciò, appariranno nuovi rami.
Si consiglia di trapiantare gli asparagi di Meyer in questo modo:
- ogni anno in primavera piantare in un contenitore più grande del precedente;
- prima di rimuovere un fiore da un vecchio contenitore, deve essere ben annaffiato;
- esaminare attentamente la radice, se necessario, rimuovere le aree secche o danneggiate;
- i tuberi formati nelle radici non hanno bisogno di essere rimossi, poiché contengono sostanze nutritive e se vengono rimossi, il fiore può ammalarsi a lungo;
- mettere la pianta in una pentola, stendere la radice e cospargerla di terra sopra;
- acqua, concimare dopo 2 settimane.
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Proprietà utili e applicazione
A causa del fatto che l'asparago, oltre a meravigliose qualità decorative, ne ha altre, è usato sia per il cibo che come pianta medicinale. L'asparago purifica l'aria della stanza in cui cresce. Contiene molte vitamine, queste sono vitamine dei gruppi "C", "K", "B", acido folico e altri. I germogli di asparagi sono usati nel cibo sia bollito che in scatola. Nel gusto, i germogli bolliti assomigliano ai piselli, sono usati nella nutrizione dietetica. I piatti a base di asparagi sono consigliati a persone con malattie del fegato, malattie renali, diabete mellito e per aumentare l'appetito. Nella medicina popolare sono ampiamente utilizzati anche germogli, radici e frutti di questa meravigliosa pianta. Sono usati per malattie del cuore, fegato, cistite, urolitiasi, epilessia, reumatismi, come lassativo.
Riproduzione di asparagi
La riproduzione degli asparagi di Meyer non richiede molti sforzi e viene effettuata in diversi modi: utilizzando talee, dai semi, dividendo un cespuglio adulto.
È considerato il metodo di allevamento più difficile.
È come segue:
- le talee lunghe 10-15 cm devono essere preparate all'inizio della primavera, trattate in uno stimolatore della crescita;
- piantare le talee in contenitori riempiti con una miscela di perlite di torba e sabbia bagnata;
- coprire in alto con vetro trasparente o pellicola;
- assicurarsi che la sabbia non si asciughi spruzzandola regolarmente da un flacone spray;
- periodicamente aperto per la ventilazione;
- dopo 4-6 settimane, le talee attecchiranno e potranno essere piantate in vasi separati.
I semi possono essere seminati tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo.
Questo richiede:
- immergere i semi in una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione;
- seminare in terreno preparato a una distanza di 3 cm l'uno dall'altro;
- inumidire la parte superiore con un flacone spray;
- coprire con vetro colorato e mettere sul davanzale della finestra;
- controllare le condizioni e l'umidità della terra, ventilare;
- tra un mese i semi germoglieranno, e quando i germogli raggiungeranno un'altezza di 10 cm, trapiantateli in contenitori separati.
Il metodo di allevamento è il seguente:
- dividere con cura la radice di un cespuglio adulto in più parti senza danneggiarlo;
- scrollarsi di dosso i nuovi cespugli formati dal terreno precedente e piantare in vasi separati pieni di terreno pronto;
- posizionare i contenitori in un luogo ombreggiato con una temperatura non superiore a + 15 ° С;
- annaffiare regolarmente e concimare dopo 2 settimane;
- quando le piantine mettono radici, puoi spostarle in una posizione permanente.
Quando aspettare il raccolto
I giardinieri esperti raccomandano di iniziare la raccolta 3 anni dopo la semina, quando il sistema radicale si sta già rafforzando.
Nella primavera del terzo anno, sul letto del giardino cresceranno giovani germogli adatti al cibo. I germogli vengono liberati dalla terra e scoppiati nel punto di crescita, quando iniziano a sollevare la crosta terrestre. I fori risultanti vengono livellati. La lunghezza delle teste dense e non soffiate dovrebbe essere di almeno 30 cm con uno spessore superiore a 1,5 cm.
Raccolta
Nel primo anno riescono a raccogliere circa 4 raccolti a stagione. Il periodo di fruttificazione di 1 anno non deve superare 1-1,5 mesi in modo che i giovani rizomi non si indeboliscano.
Successivamente, il raccolto viene raccolto ogni 2 settimane fino a metà estate. Tutti i germogli maturi devono essere raccolti per aumentare i raccolti. Le giornate calde stimolano la crescita degli asparagi, quindi la raccolta viene effettuata mattina e sera.
Guarda anche un video sull'argomento:
Potenziali malattie e parassiti e come affrontarli
Parassiti e malattie che affliggono gli asparagi di Meyer:
- acaro del ragno - si deposita sulle foglie di una pianta sotto forma di una ragnatela e ne succhia il succo.Poiché il fiore non tollera il trattamento chimico, si consiglia, se infetto, di sciacquarlo sotto una forte pressione di acqua tiepida (+ 40 ° C), quindi spruzzarlo con Actellik (2 ml per 1 litro di acqua);
- cocciniglia che si nutre della linfa dei fiori. Puoi combatterlo spruzzandolo con una soluzione di sapone da bucato, facendo la doccia e trattandolo anche con Actellik;
- tripidi: causano lo scolorimento della pianta, che smette di crescere. È necessario regolare la temperatura e l'umidità, spruzzare con Actellik o Decis (0,1 g per 1 litro di acqua);
- foglie ingiallite e cadenti - si verificano a causa di cure improprie. Per eliminare questi segni, è necessario normalizzare le condizioni di crescita per la boscaglia.
L'asparago Meyer, che possiede un bell'aspetto, senza pretese nel coltivarlo e prendersene cura, è usato non solo come pianta d'appartamento, ma serve anche come aggiunta originale alle composizioni floreali e negli interni paesaggistici.
Preparazione del terreno
Se decidi di coltivare gli asparagi di Meyer dai semi, è meglio preparare tu stesso il terreno, soprattutto perché non è affatto difficile da fare. Mescolare il terreno del giardino con humus vegetale in proporzioni uguali e disinfettare la miscela in forno o congelatore.
Successivamente, riscaldare la miscela di terreno in condizioni naturali a temperatura ambiente. Solo allora può essere versato nel contenitore del seme. Dovrebbe essere largo e poco profondo.
Ora inumidisci abbondantemente la miscela di terreno con una soluzione debole di manganese e lascia in ammollo per diverse ore. Pertanto, non solo le larve di insetti verranno distrutte, ma anche batteri e virus dannosi. Ora puoi iniziare a seminare.
Pianta cespugliosa da interno Asparagus Meyer: foto e assistenza domiciliare
Asparagus Meyer è una pianta d'appartamento, impareggiabile nella sua bellezza.
Presenta un'ampia chioma e numerosi germogli laterali.
Preferisce le basse temperature e l'irrorazione costante. Risponde bene alla concimazione e alla fecondazione.
L'asparago Meyer è una pianta d'appartamento capricciosa.
Si riferisce alla forma dell'asparago etiope del genere Asparagus. È la sottospecie più comune di Asparago "Meyeri". Sembra un arbusto nano ramificato erbaceo.
Ampiamente distribuito in Europa, Sud Africa e Asia. In habitat naturale e indoor, raggiunge un'altezza non superiore a 50 centimetri. Cresce di 6 metri di larghezza.
I rami principali sono dritti, anche. Possono piegarsi sotto il loro stesso peso e legnosi alle radici della base. Piccoli germogli laterali si estendono dagli steli centrali in posizione orizzontale. Coprono densamente la pianta, rappresentando graziosi cladodi simili a foglie sotto forma di numerosi "aghi".
A causa di questa disposizione dei germogli laterali, Asparagus Meyer sembra un'enorme ovaia di "code di volpe" - filocladi.
Le foglie di tutti i membri della famiglia degli Asparagi sono invisibili. Sembrano piccole squame che ricoprono completamente gli steli laterali. Il periodo di fioritura cade in giugno-agosto.
Fiori a forma di campana, ascellari, tonalità bianco neve ambrata. In lunghezza, raggiungono non più di 5 millimetri. Dopo l'autoimpollinazione compaiono bacche bordeaux ovali arrotondate. Il diametro delle bacche varia da 6 a 10 millimetri.
Diverse foto con Asparagus Meyer:
Descrizione
Gli asparagi di Sprenger sono una pianta d'appartamento straordinaria. È considerata la specie di Asparago più diffusa e apprezzata. I suoi steli sono molto ramificati, diretti verso il basso. Sono leggermente striscianti, possono crescere fino a 1,5 metri.
I cladodi sono stretti-lanceolati con una brillante tonalità smeraldo. Assomigliano a delicati aghi da riccio. In lunghezza raggiungono da 2 a 3 centimetri. Possono essere girati e solitari.
La direzione principale di crescita del cladodia inizia alla base dello stelo. Sui giovani germogli, la loro crescita è intensa, su tutta la lunghezza della base.
I rami adulti dopo 1,5 anni possono iniziare a "diventare calvi". Le foglie della pianta sono in miniatura, poco appariscenti, con una superficie squamosa.
Periodo di fioritura: maggio-giugno. I fiori sono delicati, piccoli, bianchi come la neve. Sono raccolti in infiorescenze paniculate ascellari. Dopo la fioritura, rimangono bacche ovoidali bordeaux luminose.
Guarda altre specie di asparagi comuni sul nostro sito web: Crescent, Feathery, Meyer.
Diverse foto con questa pianta interessante:
Cura della casa
Dopo l'acquisto, il fiore necessita di condizioni balneari naturali vicine.
Ha bisogno di tempo per adattarsi alle condizioni indoor.
Dovresti scegliere un posto su una collina o in fioriere sospese.
Il fiore ha bisogno di una buona illuminazione, quindi non dovresti scegliere angoli ombreggiati dell'appartamento.
Dopo l'acquisto, la pianta viene trapiantata in contenitori più ampi grazie al suo apparato radicale in rapida crescita.
Potatura e sagomatura della chioma
Questo rappresentante della flora non viene potato. A causa della posizione della crescita degli steli laterali, la cui durata in diverse circostanze non supera i 5-10 centimetri, la pianta è chiamata non ramificata. Pertanto, la formazione delle cime di Asparagus Meyer non porterà ad un aumento e alla crescita della vegetazione.
Per migliorare la decoratività, i gambi malati, vecchi e "calvi" dovrebbero essere tagliati alla base del sistema radicale. Invece, nuovi germogli giovani crescono nello stesso posto.
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A partire dalla primavera dopo uno stato di dormienza, terminando nel periodo autunnale, il terreno viene mantenuto costantemente umido.
È severamente vietato consentire il ristagno di umidità nel contenitore. Durante l'irrigazione, è necessario tenere conto delle preferenze del cespuglio ornamentale.
L'asparago Meyer viene utilizzato per i terreni salini. Pertanto, non è consigliabile annaffiare la pianta con acqua dura contenente impurità di cloro.
Altrimenti, una mancanza di calcio influirà negativamente sull'aspetto dell'arbusto. Rallenterà la crescita ei suoi cladodi inizieranno a ingiallire e sgretolarsi.
In inverno, l'irrigazione deve essere ridotta, lasciando asciugare lo strato superiore della terra.
Piantare una pianta
Per la semina, è necessario scegliere contenitori larghi, poiché una pianta adulta avrà un gran numero di steli basali. Sul fondo del contenitore si forma uno strato drenante di ciottoli o argilla espansa. Protegge l'apparato radicale della pianta dal ristagno di umidità indesiderato. L'asparago Meyer ama il terreno nutriente e allentato con una reazione alcalina.
Trapianto e alimentazione
La pianta viene trapiantata a marzo-aprile. Il contenitore deve essere selezionato con un diametro maggiore.
Non puoi rimuovere i noduli che si formano nel rizoma del fiore. Servono come fonte di minerali e sostanze nutritive per la pianta.
Una pianta ornamentale può sopravvivere senza noduli, ma si ammalerà a lungo e smetterà di crescere.
Il fiore viene nutrito durante la crescita attiva una volta ogni 14 giorni. Le miscele di negozi contenenti mangimi minerali e biologici sono adatte. Si consiglia l'uso di fertilizzanti commerciali per fiori o piante decidue.
In crescita
Questo fiore è una pianta lunatica. Il periodo di vita dipende dalle condizioni di crescita. Con scarsa cura, il fiore può morire in 1-3 anni. Con il condimento superiore, l'irrigazione adeguata, i trapianti in contenitori più ampi, un cespuglio ornamentale vive da 10 a 15. Si sente benissimo con altri fiori da interno.
Riproduzione
La riproduzione avviene dividendo il cespuglio e piantando i semi. La propagazione dei semi viene effettuata nella seconda decade di febbraio - la prima decade di marzo. I semi neri sono sparsi sullo strato superiore della terra e germogliano in una serra autoprodotta. Il microclima è costantemente mantenuto ad un alto livello di umidità. La crescita avviene 20-35 giorni dopo la semina.
La riproduzione dividendo il cespuglio è tutto l'anno. Ma è preferibile piantare prima dell'inizio della stagione di crescita.Per un'eccellente sopravvivenza del portainnesto, è necessario scegliere più di tre cespugli di un Asparagus Meyer adulto.
Come coltivare correttamente gli asparagi dai semi, puoi scoprirlo guardando il video:
Fattori di temperatura
Durante la stagione di crescita, il fiore viene mantenuto a una temperatura fresca da 20 a 22 ° C. Se non è possibile creare un tale regime artificiale, la pianta viene posizionata contro una finestra con tende fredde, portata su una loggia vetrata, una serra, qualsiasi luogo fresco e ombreggiato.
La stanza deve essere ben protetta da venti e correnti d'aria. In una stanza del genere, il fiore sarà dotato di una ventilazione naturale costante. Nel periodo invernale è a riposo.
Gli asparagi hanno bisogno di una temperatura compresa tra 12 e 15 ° C. Non superare la linea sotto i 10 ° C, poiché la piantagione potrebbe congelare.
Il fiore richiede un alto indicatore di umidità dell'aria. Ha bisogno di spruzzi d'acqua regolari da un flacone spray.
Illuminazione corretta
Asparagus Meyer preferisce le finestre rivolte a est e ovest. La pianta ama la luce brillante e diffusa, ma inizia a ferire se esposta alla luce solare diretta.
Asciuga e brucia i tessuti molli del clado senza pietà. Sul lato nord, il cespuglio ornamentale raccoglierà la luce del sole.
Ciò può influire negativamente sull'effetto decorativo degli steli. I germogli possono diventare opachi, pallidi, sciolti, con una rientranza libera dal gambo del mezzo arbusto.
Atterraggio
- Selezione del vaso. Gli asparagi producono molti germogli e il sistema radicale cresce in larghezza. Pertanto, vale la pena dare la preferenza a vasi larghi e profondi.
- Quale dovrebbe essere il terreno. La pianta ha bisogno di terreno sciolto con una reazione alcalina. Un'opzione eccellente sarebbe la seguente proporzione di 2: 1: 1: 1, composta da terra di zolle, humus, foglie e sabbia fluviale, preferibilmente a grana grossa.
- Come piantare? Esistono diversi modi per piantare una pianta: acquistare un gambo già pronto o piantare un fiore dai semi.
Beneficio e danno
La pianta viene utilizzata come decorazione durante la stesura di set di fiori. Grazie ai suoi bellissimi germogli rigogliosi, conferisce ai bouquet fascino e splendore. La flessibilità scenica dei rami aggraziati sta benissimo nelle fioriere sospese.
L'asparago Meyer viene utilizzato come pianta ampelosa. La fioritura non causa reazioni allergiche. Per evitare l'avvelenamento, non dovrebbe essere consumato da esseri umani e animali. La pianta viene coltivata con successo in condizioni indoor. Si trova spesso nei corridoi di uffici e scuole.
Origine
Il luogo di origine degli asparagi è l'antica Mesopotamia, situata nel Medio Oriente. Successivamente la pianta ebbe un grande valore e si diffuse in diversi paesi. Era servito alla corte del re francese e del faraone egiziano. Gli asparagi erano usati non solo per il cibo, ma anche per decorare i locali e persino il letto nuziale.
Patria degli asparagi
Quali varietà di asparagi sono le migliori per piantare in giardino
Le varietà vegetali di asparagi adatte alla semina in piena terra in giardino devono avere un'elevata immunità alle malattie comuni e resistere anche a varie condizioni meteorologiche. Le varietà più comuni da coltivare in tutte le regioni sono:
- Arzhentelskaya;
- Mary Washington;
- Tsarskaya;
- Cumulus F1;
- Waldau;
- Mikhnevskaya presto;
- Verde olandese.
Inoltre, i giardinieri esperti possono rivolgere gli occhi alla varietà molto produttiva Brock Imperial, che, con la dovuta cura, ha rese molto elevate.
Se scegli la giusta varietà di asparagi per la semina, questa pianta può crescere in un posto fino a 15-25 anni senza trapianto, deliziando ogni anno con un buon raccolto.
È anche importante spruzzare i gambi della pianta come misura preventiva, poiché alcune specie sono sensibili ai nemici più pericolosi degli asparagi, come la mosca degli asparagi e lo scarabeo foglia di asparago. Questi parassiti sono in grado di causare danni irreparabili alla boscaglia, mangiando non solo giovani, ma anche vecchie piantagioni.Come risultato della loro attività vitale, i germogli si piegano e ingialliscono, il che danneggia il gusto e le qualità dietetiche del prodotto finale.
Funzionalità dell'applicazione
Grazie ai componenti benefici degli asparagi, viene utilizzato con successo in cucina, in medicina e anche per dimagrire.
In cucina
Molte persone paragonano il gusto degli asparagi a quello dei fagioli. Grazie al suo ricco gusto originale, l'asparago viene utilizzato nella cucina europea e asiatica. È bollito, fritto, al forno e al vapore.
La cottura è uno dei modi più semplici per cucinare questo ortaggio. Ma in questo caso, non dimenticare le complessità della cucina. I germogli devono essere sbucciati e legati con un filo. Versare una piccola quantità d'acqua in un recipiente da cucina, mettere lì gli asparagi e cuocere. Gli asparagi bianchi vengono cotti a fuoco basso per 10–20 minuti, gli asparagi verdi - 5–8 minuti. Questo cuocerà i gambi e cuocerà a vapore la parte superiore della pianta e gli asparagi saranno pronti da mangiare.
Importante! Per non rovinare gli asparagi, dopo la cottura vanno messi subito in una pentola di acqua ghiacciata. Ciò contribuirà a mantenere il colore, la compattezza e il sapore del prodotto.
Gli asparagi si abbinano bene a frutti di mare, uova e pancetta. In Italia questa pianta si aggiunge alla pizza e alla pasta, in Francia si prepara come contorno. L'asparago è un ingrediente di molte insalate. C'è una famosa zuppa cremosa a base di questo ortaggio, che può anche essere mescolata con vino, panna o erbe aromatiche.
In medicina
I medici consigliano di includere gli asparagi nella dieta per le malattie:
- del sistema cardio-vascolare;
- tratto gastrointestinale;
- sistema nervoso;
- patologie renali;
- metabolismo alterato e background ormonale.
Anche in medicina, gli asparagi sono usati come decotto, tintura o cibo dietetico. Ha un effetto diuretico, depurativo del sangue, vasodilatatore e sedativo sull'organismo.
Lo sapevate? Notevoli amanti degli asparagi erano Giulio Cesare, Luigi XIV, Thomas Jefferson e Leo Tolstoy.
I farmaci sono utilizzati per prevenire la formazione di calcoli nella vescica, gotta, aritmie, tachicardia come parte di una terapia complessa.
L'asparago viene utilizzato anche per scopi cosmetici. Il brodo viene strofinato sulla pelle per eliminare l'infiammazione e l'acne. Il succo fresco della pianta viene applicato sul viso per nutrimento e idratazione, i germogli vengono utilizzati per realizzare maschere idratanti.
Quando si perde peso
A causa del basso contenuto calorico degli asparagi e dell'elevata quantità di fibre nella sua composizione, questa pianta aiuta a combattere la fame ed è benefica per le persone che seguono una dieta e sono in sovrappeso. La fibra nell'intestino si gonfia, accelera la peristalsi e previene la stitichezza.
Gli asparagi stimolano anche la minzione e costringono il corpo a espellere l'acqua in eccesso. Con una dieta a base di asparagi, il gonfiore diminuisce, il corpo si libera del sale in eccesso, la digestione, il metabolismo e l'assorbimento degli oligoelementi tornano alla normalità.
Raccolta
- Dopo tre anni dalla vendemmia, se i germogli sono cresciuti fortemente, vengono rimossi. Ma se le piante sono ancora deboli, la raccolta viene posticipata all'anno successivo e continua a occuparsi ulteriormente dei germogli.
- In primaveraquando compaiono i primi germogli, vengono accuratamente tagliati mentre germogliano e il terreno viene allentato e collinato - questo deve essere fatto più volte.
- Dopo aver terminato la pulizia raccolto, è necessario lasciare 3-5 germogli nel terreno, che alla fine si trasformano in potenti steli, grazie ai quali le piante accumulano i nutrienti necessari.
- Quando il raccolto finisce, le piante devono ancora essere curate con attenzione affinché il raccolto successivo abbia successo.
Quali tipi sono commestibili?
I rappresentanti della famiglia degli asparagi possono essere trovati selvatici e coltivati in tutti i continenti. Sono comuni nelle regioni subtropicali umide del Sud America, nelle steppe aride dell'Asia, in Africa e in Europa. In Russia, gli asparagi crescono dal territorio di Krasnodar alla Siberia.
Da un'enorme diversità di specie gli orticoltori hanno selezionato piante dal gusto delizioso e dall'elevato valore nutritivo... Questo è Asparagus officialis o Asparagus officinalis. Sulla base di ciò, gli allevatori hanno allevato ibridi che danno raccolti abbondanti.
L'asparago è apprezzato non solo per il suo gusto squisito, ma anche per le sue proprietà dietetiche medicinali. I suoi germogli contengono asparagina, fitormoni e un complesso vitaminico unico.
Nell'antichità a questa pianta venivano attribuite molte proprietà miracolose, che vanno dal miglioramento dell'eloquenza all'ottenimento dell'immortalità. Leggi di più sui segni e le superstizioni associati agli asparagi qui. Al giorno d'oggi l'effetto positivo degli asparagi sul corpo è stato provato sperimentalmente: funzione riproduttiva umana, stato del sistema nervoso e aumento del tono.
Quali parti della pianta puoi mangiare?
I giovani germogli di varietà vegetali di asparagi vengono mangiati... Tradizionalmente, le prelibatezze includono germogli sotterranei bianchi che hanno raggiunto una lunghezza di 25 cm e un diametro di circa 1 cm.
Ci sono anche molti fan delle varietà moderne che hanno giovani germogli verdi, viola e persino gialli.
I coltivatori consentono loro di venire alla superficie del terreno, ma tagliarli prima che le fibre vegetali diventino grossolane.
Anche la loro lunghezza non supera i 20-25 cm.
Irrigazione e alimentazione
È semplicemente impossibile riempire questa pianta. Non solo ama l'abbondanza di umidità nel terreno, ma ha anche piccoli tuberi nel suo apparato radicale, che accumulano sostanze utili e umidità. In inverno, annaffia gli asparagi di Sprenger meno spesso e in modo meno abbondante, puoi usare un pozzetto. Inumidisci il terreno solo in inverno quando lo strato superiore è completamente asciutto. Nelle giornate molto calde, così come durante la stagione di riscaldamento, spruzzare con acqua gli asparagi tipo "Vivaldi" o altri più spesso.
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Fertilizzare il terreno due volte al mese, dall'inizio della primavera a metà autunno. Con una mancanza di sostanze nutritive, la corona del cespuglio perde il suo splendore. Nutri gli asparagi di Sprenger con fertilizzanti minerali per piante decidue ornamentali. Inoltre, concimare il terreno con materia organica una volta al mese. Dopo aver trapiantato il cespuglio in una nuova pentola, non concimare il terreno per i primi due mesi.
Dove crescono gli asparagi
L'asparago è onnipresente e puoi trovarlo sia nell'Europa centrale e meridionale, sia nell'Africa settentrionale, nell'Asia occidentale, nonché in tutte le regioni della Russia, anche in Siberia.
La pianta predilige le zone ombreggiate, si sente bene su terreni sabbiosi, reagisce favorevolmente al calore e all'umidità. Tuttavia, allo stesso modo, l'asparago si è adattato bene alle rigide condizioni climatiche e tollera bene inverni lunghi e gelidi, adattandosi bene alle abbondanti nevicate.
Cura degli asparagi all'aperto
Per qualsiasi pianta, la cura include componenti come terreno adatto, irrigazione adeguata e fertilizzazione tempestiva. Conoscendo le preferenze di una particolare specie, i giardinieri ottengono un ricco raccolto con il minimo sforzo. L'asparago è un ortaggio senza pretese resistente al gelo.
Priming
La coltura è satura di vitamine e sostanze utili all'uomo, pertanto il terreno per la semina deve essere di tipo argilloso sabbioso appropriato e nutriente.
Per la semina primaverile, una trama viene preparata in autunno. Dopo aver ripulito l'area da piante secche ed erbe, viene effettuato uno scavo profondo, immergendo la pala di 0,5 metri. Allo stesso tempo, vengono introdotti nel terreno fertilizzanti e compost con un volume di 15-20 kg per metro quadrato. Delle sostanze chimiche, per la stessa area vengono utilizzati 70 g di perfosfato e 40 g di solfato di potassio. Non appena la neve si scioglie, la terra viene erpicata e vengono aggiunti 60 g di cenere e 20 g di nitrato di ammonio.
Irrigazione
Gli asparagi dovrebbero essere annaffiati frequentemente subito dopo la semina, durante il periodo di adattamento. Per 2 settimane la pianta viene idratata spesso e abbondantemente, riducendo gradualmente la quantità di umidità. Dopo essersi assicurati che gli asparagi siano iniziati, l'irrigazione si riduce a una volta alla settimana. Nei periodi di siccità, l'irrigazione viene effettuata quotidianamente.Il terreno nell'area in cui è piantato l'ortaggio deve essere sempre leggermente umido. Trascurando questa raccomandazione, puoi ottenere germogli fibrosi con un sapore amaro.
Fertilizzante
Se la semina degli asparagi è stata eseguita senza una preparazione preliminare del sito, dopo il primo diserbo è necessario aggiungere sostanze nutritive. Per fare ciò, mescolare la sospensione con acqua in un rapporto di 1: 6. Poco dopo, dopo circa 3 settimane, i cespugli vengono nutriti con una soluzione di escrementi di uccelli e acqua in rapporto 1:10. Prima di prepararsi per lo svernamento, la pianta viene concimata per l'ultima volta utilizzando un complesso minerale già pronto.
Se il terreno è stato preparato in anticipo, nel primo anno dopo la semina non è necessaria la medicazione superiore.
Forzare gli asparagi in inverno
Al freddo, le vitamine e le verdure sono particolarmente forti. Un ortaggio sano come gli asparagi tornerà utile all'inizio della primavera o dell'inverno. C'è un metodo per coltivare una pianta in una serra. Per questo, in autunno, le radici delle piante adulte (5-6 anni) vengono scavate e poste in un luogo fresco, ad esempio in una cantina. La temperatura dovrebbe essere mantenuta intorno a +2 ° С.
Nei primi giorni d'inverno, le radici vengono piantate in una serra, piuttosto da vicino, fino a 20 cespugli per metro quadrato. Il letto è cosparso di humus e coperto da un film. La temperatura viene mantenuta fino a +10 ° С e dopo circa una settimana viene nuovamente aumentata a +18 ° С. Durante tutto il periodo di maturazione il regime termico viene mantenuto inalterato.
Le piante vengono spesso annaffiate, ma a poco a poco. Immediatamente dopo l'irrigazione, il terriccio attorno al tronco viene allentato.
Date di sbarco
Prima di piantare gli asparagi, il terreno è pre-preparato. I semi di questa coltura vegetale possono resistere a gelate anche intense, quindi gli asparagi vengono seminati sia in primavera che prima dell'inverno.
In primavera
Scavare un letto per gli asparagi, aggiungere letame decomposto (5–8 kg per m2) e calce per neutralizzare il terreno acido. Se il terreno è pesante, viene allentato con torba o sabbia.
Quando vengono seminate alla fine di aprile, le piantine appariranno dopo le vacanze di maggio. All'inizio della primavera, le temperature medie diurne sono relativamente basse, il terreno non ha il tempo di asciugarsi e gli asparagi crescono insieme. La cultura ama lo spazio: solo 4 piante si adattano per 1 m2.
Schema di impianto: 30 cm tra le piante e 60 cm tra le file.
In autunno
Con la semina invernale degli asparagi, la materia organica non viene introdotta nel terreno.
Scavando il terreno, aggiungi una miscela di fertilizzanti minerali (per 1 m2):
- perfosfato - 60 g;
- solfato di potassio - 30 g;
- solfato di ammonio - 20 g.
Lo schema di impianto è lo stesso della primavera. Sopra ciascuna, accanto alle colture, si forma un piccolo terrapieno, come in collina. Questo proteggerà le colture dal gelo.
Riferimento! Gli asparagi crescono in un luogo senza trapianto fino a 20 anni.
Come cucinare gli asparagi?
A causa della grande varietà di specie di asparagi, ognuno ha le proprie caratteristiche al momento della preparazione.
Il modo più comune è cucinare piatti di asparagi bianchi:
- Per prima cosa, gli asparagi devono essere pelati dalla buccia superiore non commestibile.
- Quindi legatelo in un panino, questo gli permetterà di mantenere la sua forma mentre cuoce.
- Il grappolo va immerso in acqua bollente e salata, a cui sono stati preventivamente aggiunti olio vegetale e succo di limone.
- Cuocere per qualche minuto.
- Successivamente, il grappolo viene sciolto e condito con olio e i germogli raffreddati vengono utilizzati nelle insalate.
Cucinare gli asparagi verdi:
- Prima della cottura, non vengono pelati, vengono semplicemente fritti in padella con l'aggiunta di olio vegetale e pepe nero.
- Le punte sugli steli sono pre-tagliate poiché hanno un sapore ruvido.
- È anche bollito, ma dopo l'ebollizione deve essere immerso in acqua ghiacciata, così gli asparagi manterranno il loro colore verde.
- Un ortaggio sano viene aggiunto alle insalate, al forno o fritte.
Video: coltivare gli asparagi come azienda
Come conservarlo correttamente
Gli asparagi raccolti vengono avvolti in un panno pulito e umido e posti in frigorifero. Gli asparagi vengono conservati fino a 1-3 mesi. Per aumentare la durata di conservazione, il raccolto viene congelato o conservato in salamoia.
Importante! In frigorifero mettete gli asparagi in verticale in modo che non si deformino, lontano da cibi dall'odore forte.
Galleria fotografica
Dopo la fioritura, si formano frutti tondeggianti di colore verde-bluastro, contenenti 3 semi grandi ciascuno con una pelle nera e densa che copre il corpo embrionale.
Sistema di root | Fibroso |
Stelo | Addensato |
Forma della foglia | Squamoso, spinoso |
Colore foglia | verde |
Forma di fiore | Giglio |
Colore dei fiori | bianca |
Forma di frutta | Arrotondato |
Colore della frutta | Verde bluastro |
Il numero di semi nel frutto | 3 |
Le migliori varietà di asparagi
Quando si scelgono le varietà di asparagi per la coltivazione per scopi personali, è necessario tenere assolutamente conto dei tempi del raccolto, nonché dell'adattabilità di ciascuno a determinate condizioni climatiche.
Varietà di asparagi per la Siberia
- Arzhentelskaya. I germogli a fibra grande con punte rosa scuro hanno una polpa giallastra. Questa varietà è la più apprezzata in Siberia, è caratterizzata da resistenza al gelo e maturazione precoce, che va bene per una breve estate;
- Tsarskaya. Questa varietà si adatta anche molto bene alle rigide condizioni climatiche della Siberia ed è in grado di resistere a gelate fino a -30 ° C in inverno. Inoltre, Royal Asparagus è resistente alla siccità e ha un'elevata immunità. I suoi steli contengono polpa bianca, carnosa, molto tenera, che si distingue per il suo gusto elevato;
- Mary Washington. Varietà a maturazione precoce con germogli verdi, molto succosi e croccanti, che si formano dal 3 ° al 4 ° anno dalla semina. La pianta resiste facilmente a gelate fino a -30 ° C in inverno, resistente alla siccità in estate e praticamente insensibile a malattie e parassiti;
- Ligure. Questa varietà di asparagi a maturazione precoce è viola e prospera anche nella regione siberiana. I germogli hanno un gusto delicato, molto delicato e, a differenza di altre varietà di questo tipo, non hanno alcun sapore. La polpa è morbida, leggermente oleosa, dolce ha una consistenza cremosa;
- Converse Colossal. La cultivar ha candele lunghe e verde brillante con punte viola intenso. Differisce in alta produttività, cura senza pretese e gusto delizioso. Cresce bene su terreni sabbiosi e, oltre a nutrirsi, non necessita di particolari attenzioni;
- Delicatezza. Varietà di mezza stagione resistente al freddo con germogli verdi e squamosi con polpa delicata e gusto delicato. Il raccolto viene raccolto, a partire da maggio, per 1,5 mesi, tagliando i tralci che hanno raggiunto il diametro di 1,0 - 1,2 cm, dopodiché il cespuglio viene subito spud.
Varietà di asparagi per la striscia centrale
Di seguito sono riportate le foto e le descrizioni dei tipi e delle varietà più popolari di asparagi per la coltivazione nella corsia centrale:
- Godimento. I germogli di asparagi Delight si distinguono per il loro colore bianco crema e per la polpa delicata e incredibilmente gustosa. La varietà ha una buona resistenza a malattie e parassiti, tollera facilmente la siccità, così come gli sbalzi di temperatura;
- Gloria a Braunschweig. Questa varietà a maturazione tardiva è caratterizzata da un numero enorme di germogli a polpa bianca, il cui scopo principale è la conservazione. La coltura è resistente alle temperature più basse, ha una buona trasportabilità e gusto. Durante la stagione di crescita è possibile rimuovere fino a 250 g di prodotto da una pianta;
- Gainlim. Una varietà straniera ad alto rendimento a maturazione precoce con buone caratteristiche gustative e frutti di alta qualità;
- Testa di neve. I germogli lunghi hanno una testa verde appuntita e cremosa. La loro polpa è molto delicata, di consistenza cremosa, ha un aroma delicato, oltre che un sapore di piselli. La varietà appartiene alla maturazione precoce. È resistente alle malattie e non teme la mosca degli asparagi;
- Cedendo. Delicati germogli bianchi con polpa succosa sormontati dalla stessa testa bianca. La varietà è di mezza stagione, ben si adatta alle varie condizioni climatiche, tollera facilmente gli sbalzi di temperatura;
- Verde olandese. Varietà ad alto rendimento con succosi germogli verdi dal gusto molto delicato, senza amarezza;
- Giallo precoce. Delicati germogli verdi giallastri con polpa cremosa hanno un ottimo sapore.La varietà è precocemente matura, i frutti sono destinati sia al consumo crudo che per l'inscatolamento, o il trattamento termico;
- Xenolim. I piccioli verde chiaro di questa varietà a maturazione precoce raggiungono un diametro di 25 mm. Da un metro quadrato di piantagioni, è possibile raccogliere fino a 3-3,5 kg di germogli selezionati, apprezzati per il loro gusto eccellente e l'aroma raffinato.
Esistono differenze di nome tra colture ornamentali e orticole?
Asparago è la parola latina che gli scienziati usano per gli asparagi. Pertanto, contrariamente alla credenza popolare, possiamo affermarlo con sicurezza ogni asparago è asparago e ogni asparago è asparago, cioè, sono la stessa cosa.
Come ortaggio, questo raccolto è arrivato in Russia dalla Germania. La parola tedesca "spargel" divenne "asparagi" e fu persino menzionata nel dizionario di Dahl. Elenca termini come - asparagi, asparagi e asparagi.
Fioristi e fioristi indoor lo chiamano tradizionalmente asparagi e agricoltori ed esperti culinari lo chiamano asparago.
Cosa sono gli asparagi
Il vero asparago sembra una pianta arbustiva perenne o sotto forma di germogli che crescono direttamente dal terreno - dipende dalla varietà. Gli steli delle varietà arbustive raggiungono i 120-160 cm di altezza, con foglie verdi morbide che ricordano gli aghi. Si tratta di un ortaggio precoce, in maturazione all'inizio di aprile, in cui solo la parte superiore del fusto è di particolare pregio: i veri buongustai lo considerano una vera prelibatezza.
Commento! L'asparago cresce molto rapidamente in condizioni favorevoli e dà circa 10 cm di crescita al giorno. A proposito, questa è una delle colture orticole più costose.
I germogli commestibili si formano non prima del terzo anno di vita della cultura. Nelle piante a stelo, vengono tagliati non appena raggiungono i 16-20 cm di altezza (idealmente - 22 cm), a questa età i germogli sono i più succosi e morbidi e le loro teste sono ancora dense e non soffiate. Di solito il periodo di raccolta inizia dal 18 aprile e dura fino al 20 - 24 luglio, dopodiché l'ortaggio perde la sua tenerezza e diventa duro. In media, questo periodo va dalle 7 alle 8 settimane. I gambi tagliati vengono avvolti in un panno umido per mantenerli freschi il più a lungo possibile.
Gli asparagi vengono consumati sia crudi aggiungendoli alle insalate sia mediante trattamento termico. Su scala industriale, la verdura è in scatola, mentre il gusto e le qualità utili perdono un po 'il loro valore.
Ottenere una raccolta anticipata di asparagi utilizzando serre temporanee in alluminio
L'asparago è una pianta perenne molto resistente, idealmente adattata alle condizioni esterne. Coltivarlo in serre fisse non ha senso. Nelle piantagioni di asparagi in campo aperto, a volte vengono utilizzate serre di plastica temporanee sopra i filari di asparagi all'inizio della primavera per proteggere i giovani germogli dal gelo primaverile. Coprire con un film ti consente anche di raccogliere una settimana prima.
Non è necessario utilizzare serre a film: anche se il gelo ha rotto alcuni dei germogli già schiusi, l'intera pianta non morirà per questo, dopo poco appariranno nuovi steli dal terreno, formati da gemme dormienti.
Coprire con un foglio proteggerà i germogli di asparagi dalle gelate primaverili
Preparazione dei semi
I semi di asparagi hanno un guscio denso. Questo fattore impedisce alla cultura di effettuare riprese rapide e amichevoli. Affinché le piante possano germogliare più velocemente, i semi vengono pretrattati. Esistono diversi modi per "svegliarli":
- Scarificazione del mantello del seme. Prendono carta vetrata a grana fine e limano leggermente il guscio del materiale di semina.
- Immergere in acqua tiepida per 2-3 giorni. Ogni mattina l'acqua viene sostituita con acqua fresca. Il tessuto viene mantenuto caldo (la temperatura ottimale per la germinazione è + 22 ... + 24 ° C). Successivamente, i semi vengono posti nella sabbia bagnata o nella segatura per 7 giorni. Durante questo periodo, si schiudono.
L'asparago viene coltivato in semenzale e metodi non semenzali.Nella prima versione, la semina viene effettuata in marzo - febbraio. Le piantine crescono lentamente, in 1,5 mesi raggiungono solo 15 cm Se non è possibile coltivare piantine in condizioni di appartamento, a fine maggio - inizio giugno i semi vengono piantati nel terreno.
Possibili problemi
I possibili problemi durante la coltivazione degli asparagi sono spesso le conseguenze di cure improprie:
- Mancanza di fioritura o ingiallimento dei germogli laterali parla di aria secca.
- Colore pallido della corona indica una sovrabbondanza di luce nella posizione degli asparagi.
- Foglie ingiallite e cadenti - il cladodia può essere associato a una mancanza di calcio dovuta all'annaffiatura della pianta con acqua troppo dolce. La pianta, abituata a terreni salini, predilige acque dure e stabilizzate.
Notizie dai partner:
2 commenti
I miei asparagi stavano sul davanzale della finestra in inverno e le sue foglie cominciavano a ingiallire, la crescita rallentò, non riuscivo a capirne in alcun modo il motivo. Dopo aver letto l'articolo, mi sono reso conto che l'aria calda e secca ha un effetto negativo e il mio impianto era proprio sopra il radiatore del riscaldamento. Dopo aver rimosso la pianta dalla batteria, è migliorata molto, l'aspetto degli asparagi è migliorato, ha iniziato a crescere di dimensioni.
Gli asparagi hanno vissuto a casa mia per circa 3 anni. E ho notato che o non gli piacevo o non gli piacevo a casa mia. Si trovava in diverse parti della casa, vicino alla batteria, lontano da loro, alto, ecc., Ma alla fine, ovunque si trovasse, si riversò con una forza terribile, ovunque c'erano rifiuti così piccoli, questo è un tormento . alla fine, mi sono separato da lui.
Caratteristiche di cura
Asparagus Sprenger non ama quando accanto a lui crescono altre piante da appartamento. Inoltre non gli piace trasferirsi in un nuovo posto. Pertanto, i floricoltori esperti lo piantano in cesti appesi e lo lasciano lì per molti anni. Si dice che in questa condizione gli asparagi fioriscano più spesso.
Con cura incurante, le foglie di asparagi iniziano a ingiallire e cadere, a volte compaiono macchie marroni su di esse. Ciò accade quando l'irrigazione è insufficiente, l'eccessiva secchezza dell'aria o l'esposizione prolungata alla luce solare diretta.
I rami vecchi e deboli dovrebbero essere tagliati regolarmente. Da questo, la corona della pianta diventa più spessa.
Con la giusta cura, la tua pianta crescerà rigogliosa.
Caratteristiche della distillazione
Per banchettare con gli asparagi in inverno, viene dissotterrato insieme a una zolla di terra nel tardo autunno. Lo fanno solo quando tutti i germogli sono asciutti.
La zolla è piantata in una scatola voluminosa (contenitore, vaso) con terreno fertile. Parametri del contenitore richiesti: lunghezza e larghezza - 50 cm; profondità - 20-30 cm I rizomi vengono raddrizzati e cosparsi dello stesso terreno. Le piantagioni vengono annaffiate abbondantemente, coperte con un foglio per trattenere l'umidità. La temperatura ambiente ottimale è + 18… + 20 ° C. La vendemmia maturerà in 1,5 mesi.