Passiflora in crescita a casa, foto, caratteristiche di cura

La pianta della passiflora in natura è un arbusto rampicante sempreverde o piante erbacee, annuali e perenni, con fusti legnosi. Le foglie della passiflora sono semplici, verde scuro, lobate o intere. Grandi fiori ascellari, a forma di stella, bizzarri dai colori vivaci fino a 10 cm di diametro crescono su lunghi pedicelli. Hanno cinque petali - in base al numero delle ferite di Cristo, cinque sepali, grandi brattee, al centro del fiore - un'ovaia con tre stimmi e intorno a loro - cinque stami con grandi antere. Molte specie di fiori emanano un aroma gradevole, ma sfortunatamente sono di breve durata. La passiflora fiorisce solitamente da luglio a ottobre. Grandi, fino a 6 cm di lunghezza, i frutti profumati della passiflora sono commestibili in molte specie. La passiflora fatta in casa a crescita rapida e non capricciosa viene coltivata come una pianta ampelosa.

La passiflora ha grandi fiori luminosi che assomigliano a una stella. La passiflora è stata portata in Europa dai paesi del Sud America, Australia, Asia e l'isola del Madagascar. La maggior parte delle specie cresce nell'America tropicale, specialmente in Brasile e Perù, poche specie si trovano nell'Asia tropicale e in Australia, nel Mediterraneo e una specie nell'isola del Madagascar. Coltivato in un clima subtropicale nel Caucaso.

Gli spagnoli associano questo fiore a una corona di spine, i giapponesi lo associano a un orologio, e in Russia gli è stato dato il nome di "stella di cavaliere", che forse ne definisce più accuratamente l'essenza. Assomiglia davvero molto all'ordine, cosa ne pensi? Anche tra le persone, è consuetudine chiamare la passiflora una passiflora - non è un nome molto eloquente?

A proposito, potresti benissimo conoscere la passiflora con il nome dei frutti commestibili di alcune delle sue specie: granadilla e frutto della passione. Sì, sì, lo stesso nello yogurt.

Passiflora o passiflora fatta in casa - descrizione, foto

La passiflora ha steli lisci che possono essere lunghi più di dieci metri. Ha foglie semplici intere o lobate di colore verde scuro e lunghi picciuoli che formano insoliti fiori a forma di stella fino a 10 cm di diametro, con cinque sepali, cinque petali e grandi brattee. Al centro di ogni gemma ci sono tre stimmi, che sono circondati da cinque stami con antere piuttosto grandi.

Quando fiorisce la passiflora (passiflora)? La fioritura inizia a luglio e continua per tutta l'estate. In alcune specie, dopo la fioritura si formano grandi frutti commestibili. Sia i fiori che i frutti hanno un aroma gradevole.

Secondo i segni, la passiflora è un fiore di lealtà e riverenza. Voci popolari dicono che se un fan regala a una donna una passiflora, allora le offre una lunga relazione che sarà sensuale e fiduciosa.

Che cosa sembra

La passiflora ha oltre 400 specie. La passiflora commestibile è la più comune di loro. La passiflora è una pianta ampelosa (rampicante), quindi un vaso sospeso diventerà la casa più confortevole per questo. I gambi della passiflora selvaggiamente rampicante cadono dalla fioriera come pasta lievitata che sale in una casseruola. Il loro colore verde succulento si adatta perfettamente alla decorazione degli interni della casa. E i fiori, che hanno un aspetto completamente cosmico e un forte aroma, diventano il vero orgoglio di un fiorista dilettante.Puoi giudicare la bellezza di una pianta dalle caratteristiche del tavolo.

Tabella - Aspetto e caratteristiche della passiflora

Parte della pianta	Caratteristiche di
Liana	- Evergreen; - il piatto fogliare è composto da tre lame lunghe 20 cm; - il bordo della foglia è tagliato con piccoli denti
Fiore	- Singolo; - diametro dell'infiorescenza - 3 cm; - 5 sepali; - 5 petali; - 5 stami molto fragili
Feto	- A forma di uovo; - di regola, giallo (ma il colore può essere qualsiasi, fino al viola scuro); - la piena maturazione del frutto avviene 2-3 mesi dopo l'impollinazione

Passiflora - specie, foto

Esistono un gran numero di specie di questa pianta, la cui coltivazione può essere fatta non solo a casa, ma anche in giardino. Alcuni di loro resistono perfettamente alle gelate fino a -15 gradi.

I tipi più popolari sono:

Passiflora blu - Questa è una liana con grandi fiori singoli blu-verdastri o viola. Ha fusti legnosi e frutti di bosco arancioni.

Passiflora o frutto della passione fiorisce con fiori bianco crema. Ha frutti commestibili grandi e profumati che possono essere utilizzati per preparare dessert e bevande.

Passiflora a tre corsie - Questa specie ha preso il nome dalle tre strisce situate sulle foglie. La pianta ha fiori giallo chiaro con un profumo di frutti lilla e grigi.

Passiflora incarnata - liana con fusti lunghi da 6 a 10 metri. I petali dei suoi fiori sono spesso viola, ma possono anche avere un colore diverso. I frutti giallo limone leggermente aspri hanno un sapore gradevole. Le foglie e gli steli essiccati di questa specie sono usati per preparare il tè, che aiuta nel trattamento di epilessia, insonnia, nevrosi e altre malattie.

Passiflora tetraedrica - una grande pianta, i cui germogli possono raggiungere i 15 metri di lunghezza. Fiorisce in grandi fiori con un diametro fino a 15 cm Dopo la fioritura si formano grandi frutti ovali, che hanno una polpa dolce e succosa e una buccia spessa. I frutti si formano solo nelle serre. A casa, sono raramente legati.

Passiflora graziosa - la specie si distingue per fiori singoli bianco-verdastri, foglie lisce trilobate sezionate superficialmente e frutti corallo rosso con un gran numero di semi.

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Alloro passiflora È una pianta con foglie che sembrano foglie di alloro.

Passiflora tenera o banana - la liana si distingue per grandi fiori rosa e frutti carnosi e profumati. Questi frutti contengono una grande quantità di acidi organici. Già nel primo anno di vita, la pianta produce un gran numero di frutti.

Utilizzare nella progettazione del paesaggio

Il visitatore tropicale è la pianta perfetta per creare un giardino in stile mediterraneo. Insieme alla belladonna decorativa, alla lavanda, alle ninfee e alla sciadopite, creerà l'atmosfera di un paesaggio meridionale. La passiflora in vaso è bellissima sulla terrazza o vicino alla casa.

Piante esotiche

Sebbene la passiflora sia originaria dei tropici, alcune specie di questa pianta crescono bene e svernano all'aperto in regioni con inverni miti. Nelle condizioni della corsia centrale, solo le specie di passiflora resistenti al gelo possono svernare.

Le passiflora coltivate all'aperto vanno tagliate in autunno ad un'altezza di 15-20 cm, poi vengono dissotterrate e trapiantate in un contenitore che deve essere tenuto in ambiente fresco fino alla primavera. In primavera, la pianta viene piantata in piena terra e cresce e fiorisce per tutta l'estate. Quando la passiflora del giardino è sbiadita, dovrebbe essere riportata in casa.

Passiflora - assistenza domiciliare

La coltivazione della passiflora richiede determinate condizioni e regole per la cura di un fiore.Questa pianta ama una buona illuminazione, quindi è necessario posizionarla vicino alla finestra sud-ovest o sud-est. Puoi mettere il fiore sul davanzale meridionale, ma in estate dovrebbe essere ombreggiato in modo che le foglie e le gemme non brucino la luce solare diretta.

Temperatura e umidità

Durante i mesi più caldi, una vite tropicale crescerà e fiorirà bene su un balcone o giardino aperto.

A casa, la temperatura dell'aria dovrebbe essere compresa tra + 24 ... + 27 gradi. Una tale pianta tropicale non tollera il caldo estremo, le correnti d'aria e l'aria soffocante stagnante.

In inverno, la passiflora ha un periodo di riposo, durante il quale deve fornire una temperatura dell'aria da +15 a +18 gradi. In questo momento, sta guadagnando forza prima della fioritura.

La passiflora ama l'umidità elevata, quindi ogni sera le sue foglie vengono spruzzate con acqua a temperatura ambiente. È necessario assicurarsi che l'acqua non entri sui fiori.

Se in inverno la liana viene mantenuta a temperatura ambiente con i radiatori del riscaldamento accesi, oltre alla spruzzatura, si consiglia di organizzare una doccia calda per la boscaglia una volta alla settimana. Questo dovrebbe essere fatto con attenzione per non rompere i germogli.

Irrigazione

Quando si coltiva la passiflora a casa, le sue grandi foglie evaporano molta umidità, motivo per cui la pianta dovrebbe essere annaffiata regolarmente. Non c'è bisogno di aspettare che il terreno si asciughi. Dopo l'irrigazione, assicurati di scaricare l'acqua dalla padella.

In inverno, in condizioni fresche, l'irrigazione è ridotta. Inumidisci il terreno solo dopo che lo strato superiore si è asciugato.

Top vestirsi

Durante la stagione di crescita, cioè dalla primavera all'autunno, il fiore viene nutrito ogni 10-14 giorni. Per questo si alternano fertilizzanti minerali e organici complessi. La qualità della fioritura è influenzata dal potassio e più azoto viene utilizzato per la crescita delle viti e la formazione delle foglie. Durante il periodo dormiente e se la pianta è malata, i fertilizzanti non vengono applicati.

Suggerimenti per la crescita

Nonostante il fatto che la passiflora sia una vite termofila, può essere coltivata con successo nel nostro clima. È sufficiente fornire all'esotico le condizioni appropriate e durante il periodo di fioritura potremo ammirare i suoi bellissimi fiori senza problemi. Alcune specie, ad esempio P. incarnata e blu (P. caerulea), tollerano abbassamenti di temperatura prolungati fino a -15 ° C. Il resto della specie deve essere portato in casa per l'inverno.

Liana ha bisogno di un luogo soleggiato e caldo, terreno fertile sciolto con l'aggiunta di torba, terreno frondoso e sabbia grossolana per una buona permeabilità all'acqua, poiché la perenne non tollera il ristagno dell'acqua vicino alle radici. Si consiglia di fornire alla pianta una maggiore umidità dell'aria spruzzandola periodicamente con acqua tiepida.

Prop e trim

I lunghi steli delle viti crescono rapidamente, quindi hanno bisogno di supporto. Le riprese dovrebbero essere dirette regolarmente verso il supporto. Senza di esso, sotto il peso di foglie e fiori, i germogli si spezzeranno.

Potatura della passiflora

L'assistenza domiciliare per la passiflora comporta la potatura. Si tiene ogni anno, il che stimola la crescita intensiva e la ramificazione della vite. La prima potatura dei germogli viene eseguita quando la pianta raggiunge i tre anni di età.

Procedura di potatura:

1. In primavera, i tiri dell'anno scorso vengono ridotti di 1/3. I giovani germogli non hanno bisogno di essere toccati, poiché è su di essi che si formeranno i boccioli.
2. In estate, la crescita cresce alla base del cespuglio, che gli toglie la forza. Deve essere tagliato.
3. Quando la pianta smette di fiorire, i lunghi germogli calvi secondari vengono tagliati completamente e quelli rimanenti vengono accorciati di 3/4 dine.

Proprietà curative dei frutti

La pianta è stata considerata medicinale fin dall'antichità. I frutti della passiflora (frutto della passione), che danno alcuni tipi di piante, sono un magazzino di sostanze utili. Contengono:

• vitamina A;
• vitamina C;
• tutte le vitamine del gruppo B.

La buccia del frutto è ricca di acido ascorbico ed è un ingrediente invariabile nei complessi vitaminici e negli integratori alimentari. Le foglie di vite indoor possono essere utilizzate come antidolorifici. Sono accuratamente impastati e quindi applicati su un punto dolente o una ferita. Ai vecchi tempi, i farmaci a base di passiflora venivano usati per trattare il dolore mestruale, l'insonnia e persino la dissenteria.

I residenti sudamericani danno il frutto della passione ai loro figli prima di andare a letto. Questo frutto è ricco di sostanze lenitive. Pertanto, il succo di frutto della passione è una medicina naturale per i bambini iperattivi.

Trasferimento

Le giovani piante vengono trapiantate in un nuovo vaso ogni anno e gli adulti - una volta ogni 2-3 anni. Il vaso è selezionato piccolo. Il nuovo contenitore dovrebbe essere solo un paio di centimetri più grande del precedente. Altrimenti, la pianta crescerà radici e vegetazione e la fioritura dovrà aspettare molto tempo.

Il terreno per passiflora può essere acquistato in un negozio o miscelato da solo con i seguenti ingredienti:

• terra di torba;
• terra frondosa;
• terra di zolle;
• sabbia.

Tutti i componenti sono presi in parti uguali e mescolati. Sul fondo del nuovo vaso viene versato uno strato di drenaggio, quindi uno strato di terriccio, su cui viene accuratamente posizionato un cespuglio, insieme a un pezzo di terra. Le radici intorno e sopra sono coperte di terra e annaffiate con acqua a temperatura ambiente.

Attenzione! Durante la fioritura, la passiflora non può essere riorganizzata da un posto all'altro, altrimenti lascerà cadere i boccioli!

Malattie e parassiti della passiflora

Acari di ragno, afidi, tripidi, cocciniglie, mosche bianche: l'attività di ciascun rappresentante di questa "compagnia" rappresenta un certo pericolo per la pianta. Tuttavia, tutti i problemi associati agli insetti nocivi (eccetto la cocciniglia) possono essere risolti istantaneamente utilizzando insettoacaricidi come Aktellik, Fitoverm, Aktara. La cocciniglia è molto sensibile ai farmaci che contengono cipermetrina - "Arrivo", "Inta-vir". La passiflora è suscettibile a determinate infezioni. Tra questi ci sono macchie batteriche, anulari e marroni, marciume radicale, peronospora, fusarium, crosta e virus del mosaico giallo. Molto spesso, la malattia risulta essere più forte e non c'è possibilità di curare il fiore: la pianta, insieme al vaso, deve essere distrutta per escludere la possibilità di contaminazione di altri fiori da interno.

Riproduzione della passiflora

La passiflora fatta in casa può essere propagata in due modi:

• semi;
• talee.

Passiflora dai semi a casa

Si consiglia di acquistare semi nel negozio, poiché il materiale di piantagione raccolto dai propri frutti perde rapidamente la sua germinazione. I semi acquistati richiedono la lavorazione prima della semina:

1. Prima di tutto, devi danneggiare il guscio duro dei semi, per il quale vengono strofinati con una pelle sottile.
2. Immergere il materiale di semina per due giorni in acqua calda con una temperatura di +25 gradi.
3. I semi galleggianti vengono gettati via e quelli gonfi vengono premuti delicatamente nel terreno umido preparato.

Dall'alto, le colture vengono spruzzate con acqua calda da un flacone spray e coperte con pellicola trasparente, polietilene o vetro. In una tale serra ci sarà l'umidità dell'aria necessaria per una migliore germinazione dei semi. I contenitori per piantine sono posti in un luogo caldo (+ 20 ... + 25 gradi) con luce diffusa. Quando si prendono cura delle colture, devono essere ventilate ogni giorno e il terreno deve essere inumidito se necessario.

Le piantine possono apparire in un mese o anche un anno. Quando i semi si schiudono e compaiono le piantine, il riparo viene rimosso e le piantine vengono fornite con le ore diurne alle 12 in punto. Per questo, puoi utilizzare un'illuminazione aggiuntiva.

Dopo la comparsa di due foglie vere su giovani piante, viene eseguita una raccolta. Le piantine vengono piantate in contenitori separati insieme a una zolla di terra. Per non disturbarli con un piccone, puoi piantare i semi in compresse di torba.

La passiflora cresciuta dai semi fiorirà in circa otto anni.

Dove acquistare i semi di passiflora

L'Associazione Scientifica e Produttiva "Sady Rossii" ha introdotto da 30 anni le ultime realizzazioni nella selezione di ortaggi, frutta, bacche e colture ornamentali nell'ampia pratica del giardinaggio amatoriale. Nel lavoro dell'associazione vengono utilizzate le più moderne tecnologie, è stato creato un laboratorio unico per la riproduzione microclonale delle piante. Il compito principale di NPO Sady Rossii è fornire ai giardinieri materiale di piantagione di alta qualità per varietà popolari di varie piante da giardino e novità di selezione mondiale. La consegna del materiale di piantagione (semi, cipolle, piantine) viene effettuata dalla posta russa. Vi aspettiamo per lo shopping: NPO Sady Rossii

Propagazione della passiflora per talea

In primavera, i giovani germogli possono essere tagliati e utilizzati per la propagazione. Ogni gambo deve avere un punto di crescita e almeno quattro foglie.

Processo di radicazione delle talee:

1. Le foglie inferiori vengono rimosse e la parte inferiore del germoglio viene trattata con Kornevin o un altro formatore di radici.
2. I serbatoi sono riempiti con una miscela di terra nera e terra di zolle. Il terriccio può essere acquistato presso il tuo negozio specializzato locale.
3. Con l'aiuto di una matita o di un bastoncino, viene praticato un buco nel terreno fino al fondo del contenitore, in cui è inserito il germoglio. Le due foglie rimanenti dovrebbero essere a filo con la superficie del terreno.
4. Si sta costruendo una serra sulle talee, per la quale viene teso il polietilene o la pellicola trasparente sul telaio metallico ad arco.
5. Le talee vengono poste in un luogo caldo con una temperatura dell'aria di +21 gradi. Non dovrebbero essere esposti alla luce solare diretta.
6. La cura della semina consiste nella loro aerazione quotidiana e inumidimento tempestivo del terreno.
7. Dopo tre settimane, il rifugio viene rimosso.
8. Puoi radicare le talee in una soluzione di acqua con un pezzo di carbone. Durante il radicamento, l'acqua non cambia.

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Dopo circa un mese e mezzo o due mesi, quando le radici crescono, i germogli vengono piantati in vasi con terriccio per passiflora.

L'uso della passiflora in omeopatia e le sue proprietà medicinali

Quasi tutte le starflower sono piene di proprietà curative. La passiflora è inclusa nelle collezioni di tè e in una serie di farmaci usati in medicina per il trattamento dell'insonnia, alcune malattie del sistema nervoso, l'epilessia, la stabilizzazione della pressione sanguigna, la normalizzazione dell'equilibrio ormonale e l'alleviamento degli attacchi asmatici.

In omeopatia vengono preparati vari preparati con passiflora (ad esempio Edas-111), che hanno inoltre un effetto analgesico e antispasmodico. L'estratto liquido di passiflora è prescritto per aumentare l'eccitabilità e l'irritabilità.

Sebbene la passiflora abbia proprietà benefiche, non puoi usarla senza consultare un medico, poiché il suo uso ha molte controindicazioni.

È sconsigliato a chi soffre di gastrite, ulcere gastriche, aritmie, angina pectoris, pressione bassa, aterosclerosi, nonché a chi ha subito infarto miocardico. E in nessun caso dovresti auto-medicare bambini e donne incinte.

Problemi crescenti

Prendersi cura della passiflora richiede il rispetto di tutte le regole, altrimenti potresti incontrare alcuni problemi.

La passiflora non fiorisce

Il fiore ha bisogno di un periodo dormiente, durante il quale acquista forza per la fioritura. Se coltivata in inverno in condizioni domestiche calde, la fioritura può essere scarsa o del tutto assente. Inoltre, se la passiflora non fiorisce, dovresti prestare attenzione ai seguenti punti:

• c'è una buona illuminazione;
• se la pianta ha abbastanza umidità e nutrizione;
• l'eccesso di azoto nei fertilizzanti porta all'accumulo di fogliame e le gemme potrebbero non formarsi.

Le foglie di Passiflora ingialliscono

Le foglie gialle della pianta devono prima di tutto essere esaminate per la presenza di parassiti su di esse.L'aria secca in un appartamento e altre condizioni sfavorevoli possono causare la comparsa di acari, mosche bianche, cocciniglie e tripidi sulla vite. Tutti si nutrono della linfa della pianta, a seguito della quale le foglie prima ingialliscono, poi si seccano e volano in giro. I parassiti possono essere distrutti mediante trattamento con speciali preparati insetticidi.

Altre cause di ingiallimento delle foglie includono:

• illuminazione insufficiente;
• mancanza di oligoelementi;
• umidità in eccesso, in cui compaiono per prime macchie gialle sulle foglie.

Non preoccuparti se le vecchie foglie inferiori ingialliscono e cadono in un cespuglio adulto. Questo è un processo naturale.

Le punte delle foglie di passiflora si seccano e si scuriscono

Ciò significa che la stanza ha una bassa umidità dell'aria, che fa soffrire la pianta. In tali condizioni, ha bisogno di una spruzzatura regolare.

Tuttavia, le foglie possono scurirsi a causa dell'eccessiva secchezza o del ristagno idrico del terreno. Se le foglie scurite iniziassero a cadere intensamente, la cura dovrebbe essere riconsiderata.

Goccioline sulle foglie

Una caratteristica naturale della liana è l'aspetto alla base delle foglie di dolce nettare sotto forma di goccioline. Ma può risaltare abbondantemente se la stanza è soffocante e calda o la pentola è esposta al sole, il che provoca il surriscaldamento del terreno.

La passiflora fa cadere i boccioli

Durante il periodo di fioritura, la pianta non ama i cambiamenti, quindi, annaffiature improprie, correnti d'aria, abbassare la temperatura dell'aria e riorganizzare il vaso in un altro luogo possono far cadere le gemme.

Il secondo motivo - perché i boccioli della passiflora vengono versati, è la mancanza di luce e nutrizione.

Scegliere la giusta varietà di passiflora per uso esterno

Se hai intenzione di coltivare il cespuglio all'aperto, presta attenzione alla varietà di passiflora. Nonostante il fatto che la passiflora sia una pianta molto modesta, non tutti i suoi tipi sono adatti alla coltivazione nella regione di Mosca.

Il blu passiflora è adatto per la coltivazione all'aperto

La varietà più adatta per i terreni aperti è la passiflora blu (Passiflora caerulea latina). Le foglie ei fiori di questa specie hanno una sfumatura blu. La passiflora a tre strisce (Passiflora trifasciata latina) e la passiflora banana (Passiflora mollissima latina) sono consigliate per le coltivazioni indoor.

È possibile ottenere frutti e come farlo

La fioritura del giovane frutto della passione inizia abbastanza rapidamente: molte viti gettano le gemme originali già nel primo anno dopo la prima stagione di vita. La giovane liana raggiunge spesso 1 mo più.

Per una fioritura attiva e la comparsa di frutti succosi sull'albero del frutto della passione, avrai bisogno di una varietà autoimpollinante o impollinazione artificiale anche su piante dioiche. Devi trasferire con attenzione il polline dai fiori maschili ai fiori femminili e sperare in un risultato positivo.

Non disperare se non puoi coltivare frutti. La liana sempreverde Frutto della passione, anche senza frutti esotici sui rami, ha un alto effetto decorativo. L'espulsione dei boccioli è molto più facile da ottenere, i fiori di una pianta tropicale sono insoliti, grandi e molto belli.

Controindicazioni

Ci sono poche controindicazioni all'uso di granadilla. Il principale è la possibile intolleranza individuale che può causare reazioni allergiche. Come con altri frutti esotici, l'uso della passiflora va trattato con cautela, soprattutto al primo incontro. Per lo stesso motivo, non dovresti mangiarlo durante la gravidanza e l'allattamento. Non puoi darlo a bambini sotto i tre anni di età a causa della possibilità di allergie ed effetti collaterali dal tratto digestivo. I frutti troppo maturi hanno un forte effetto lassativo, quindi non dovrebbero essere abusati. Non dovrebbero essere mangiati da persone che hanno la tendenza a frequenti indigestioni e altri problemi digestivi. Si sconsiglia di mangiare spesso il frutto della passione per le persone che soffrono di elevata acidità di stomaco: un'abbondanza di acidi può provocare un'esacerbazione del problema. Un altro effetto collaterale è la sonnolenza causata dai semi di granadilla.Una piccola quantità aiuterà a curare l'insonnia, ma un uso frequente o eccessivo provocherà una sensazione ossessiva di sonnolenza.

Miracoli sul bancone

Da tempo la gamma di piante vendute è notevolmente aumentata, grazie alle importazioni dall'Europa. Tuttavia, alcuni, me compreso, non sono soddisfatti delle specie e della composizione varietale delle piante vendute in quasi tutti i negozi di fiori. Pertanto, le persone entusiaste sono alla ricerca di nuovi modi per ottenere qualcosa di nuovo, insolito ed esotico, e uno di questi modi è un normale viaggio al supermercato.

Oltre alle classiche mele, pere, banane e agrumi, lì puoi trovare qualcosa che vediamo e sentiamo per la prima volta. E ti consiglio di non passare mai al bancone con frutta e verdura esotica, credimi, ci sono delle cose interessanti! In questo articolo descriverò la mia esperienza nel piantare semi da frutti acquistati in negozio.

Ricette

Il gusto esotico agrodolce del frutto della passione ne consente l'utilizzo come aggiunta a piatti principali, insalate e dessert. Cocktail rinfrescanti e tinture sono a base di succo di granadilla. Si sposa bene con spremute di arancia, kiwi e mango appena spremute. Le varietà aspre sono adatte per piatti di carne e pesce. La soluzione originale è una salsa caraibica di purea di granadilla, cubetti di mango, pancetta, peperoncino e sale, stufata per 5-7 minuti. Inoltre, la frutta viene spesso aggiunta alla salsa salsa o, mescolata con sale e pepe, viene servita come condimento indipendente. Un uso preferito del frutto della passione è l'aggiunta di polpa di frutta a piatti dolci: yogurt, torte, crostate, cagliata in casseruola. Un'opzione interessante è la mousse alla granadilla:

1. Impastare 1 banana, 2 granadilla mature con una forchetta e mescolare.
2. Versare 25 grammi di burro fuso nella miscela risultante.
3. Mescolare e conservare in frigorifero per 30 minuti.
4. Macina 1 kiwi grande con una forchetta fino a che liscio.
5. Montare la panna fresca con lo zucchero semolato.

Disporre il kiwi a strati in forme belle, quindi una miscela di banana e frutto della passione, decorare con panna montata sopra. Servire il piatto subito dopo la cottura in modo che la schiuma non cada e la purea di granadilla e banana conservi la sua piacevole freschezza.

La granadilla è un frutto esotico con una storia interessante e un'abbondanza di proprietà benefiche. A causa delle difficoltà di consegna, è difficile trovare frutta matura nei supermercati, quindi non dovresti negarti il ​​piacere di mangiare questo frutto allettante durante le tue vacanze.

Nome

Esistono più di 500 specie di granadilla, quindi la pianta ha molti nomi: passiflora, passiflora, frutto della passione. L'ultima opzione è la più autentica, poiché proviene dalla lingua spagnola, perché sono stati gli spagnoli a portare per primi il frutto nel Vecchio Mondo dal Nuovo. Granadilla deriva dal francese grenadille, che significa "melograno". È stato chiamato così a causa dell'associazione generata dall'abbondanza di semi in questi frutti. Di grande interesse è il nome "fiore della passione", perché in inglese la granadilla si chiama frutto della passione, o "frutto della passione". Ciò è associato all'errata opinione che sia un afrodisiaco: infatti tali proprietà della pianta non sono note alla medicina. Il nome è associato alla religione: la Passione di Cristo, che ha vissuto durante la crocifissione. E la parola "passione" nel nome della pianta non significa "attrazione" ma "sofferenza". Questa teoria fu avanzata nel 1610 dal leader della chiesa e storico Giacomo Bosio dall'Italia, che chiamò il fiore del frutto della passione l'incarnazione vivente della sofferenza del Salvatore. Ha scambiato la corona esterna e quella interna per una corona di spine e tre pistilli per i chiodi con i quali Gesù era stato inchiodato alla croce. Le foglie con estremità appuntite simboleggiavano la lancia che trafiggeva il corpo e le ghiandole situate sul lato interno simboleggiavano i pezzi d'argento che Giuda ricevette.

Come, quando, quanto costa

Nei paesi tropicali, la granadilla matura due volte l'anno: un raccolto abbondante inizia alla fine della stagione delle piogge, che dovrebbe essere preso in considerazione quando si acquistano frutti durante una vacanza all'estero. Puoi trovare frutta nei supermercati tutto l'anno, ma è improbabile che sia altrettanto gustosa. Il motivo è semplice: è difficile consegnarli maturi senza danni o deterioramento. Si sconsiglia di mangiare la buccia: per conservare il frutto più a lungo, viene trattato con prodotti chimici. Pelare il frutto della passione è facile: con un coltello affilato è necessario effettuare un taglio continuo profondo 3-5 mm lungo tutto il frutto in modo da dividerlo in 2 metà. È più conveniente mangiare la polpa con un cucchiaino, senza separarla dai semi. Sono morbidi e facili da masticare senza causare fastidi o danni allo stomaco. Le varietà aspre possono essere aromatizzate con zucchero o miele. Il modo originale di usarlo è con pepe e sale. È così che si mangia la granadilla nelle Filippine e in Thailandia.

Puoi mangiare il frutto in qualsiasi momento della giornata: la sua polpa rinfresca piacevolmente senza lasciare una sensazione di pesantezza. Tuttavia, vale la pena considerare l'effetto della sonnolenza che i semi danno: se il tuo corpo è sensibile ad essa, dovresti usare il frutto della passione la sera, come un sonnifero leggero e sedativo.

Beneficio e danno

Il frutto della passione è un alimento ipocalorico spesso incluso nelle diete. Non contiene quasi grassi e l'equilibrio ottimale di proteine ​​e carboidrati fornisce al corpo materiali da costruzione ed energia. Il contenuto calorico, a seconda della varietà, varia da 46 a 65 kcal

Granadilla è utile per la prevenzione e la cura di molte malattie:

1. Elimina mal di testa, emicranie, spasmi. L'uso regolare normalizza il sonno, aiuta nella lotta contro l'insonnia.
2. Si nota anche l'effetto lenitivo del frutto della passione: dona leggerezza e allevia lo stress. La ragione di ciò è la presenza di magnesio nella composizione, che ha un effetto benefico sul sistema nervoso.
3. A causa del contenuto di sodio nel frutto, ha un effetto diuretico, che, se necessario, consente di rimuovere il liquido in eccesso dal corpo.
4. Il frutto è indicato per le persone con malattie cardiovascolari e ipertensione.
5. Favorisce l'eliminazione di tossine e tossine, un'abbondanza di fibre purifica perfettamente il tratto digerente.

Con un uso moderato e l'assenza di allergie, la granadilla non può causare danni, tuttavia, ci sono una serie di controindicazioni.

Il mistero irrisolto del fiore

Ma la passiflora ci stupisce non solo con i fiori.

Per salvarsi da bruchi, insetti nocivi, accumula sostanze velenose nelle foglie (tannini, alcaloidi, fenoli, saponine e, principalmente, cianuri).

Solo bruchi di farfalle heliconidia causa delle peculiarità del loro metabolismo, non hanno paura di queste sostanze.

Mangiando sulle foglie della passiflora, le accumulano nei loro corpi e diventano loro stesse così velenose che qualsiasi predatore, dopo aver provato un simile bruco una volta, muore.

Come puoi vedere, gli heliconidi nella lotta per la sopravvivenza sono stati in grado di utilizzare le caratteristiche della pianta. Nessuno si nutre di loro, quindi, a differenza degli altri bruchi, non si nascondono nemmeno durante il giorno.

Queste farfalle sono gli unici impollinatori di fiori sorprendenti. Contribuiscono all'impollinazione dei fiori e alla formazione dei semi, sono l'anello principale nella riproduzione delle piante, che fornisce una base alimentare per i loro bruchi.

La pianta stupisce per le sue straordinarie capacità: sulle foglie forma disegni di eliconidi depositari di uova così simili a quelli reali che puoi distinguerli da quelli genuini solo attraverso una lente d'ingrandimento, e anche allora non sempre! Una farfalla, vedendo questi disegni, non lascia la deposizione delle uova su queste foglie.

La farfalla ingannata vola via e la passiflora maestosa e orgogliosa rimane intatta, lasciandoci con un nuovo mistero.

Ma tali motivi sulle foglie si formano solo quando almeno una covata di bruchi ha camminato sulla pianta con le sue mascelle voraci.

Promemoria per il fioraio

L'aspetto letargico del fiore non è sempre un sintomo della malattia. A volte devi solo regolare alcune delle condizioni di detenzione in modo che la pianta sia piacevole alla vista.

Perché la passiflora non sboccia?

Perché i fiori sboccino, il luogo di detenzione deve essere sufficientemente luminoso. I boccioli non aperti possono anche indicare una mancanza di nutrienti nel substrato. La pianta necessita soprattutto di concimazione durante i mesi estivi.

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E se le foglie si seccano o appassiscono?

La passiflora ama l'umidità, tuttavia, a causa dell'irrigazione eccessiva, le foglie possono sbiadire e ingiallire. Non puoi riempire il fiore. Nella pentola deve essere presente uno strato drenante in modo che l'acqua in eccesso possa defluire.

Contenitore per piantine

La scelta dei piatti in cui verranno inizialmente piantati i semi è individuale. Alcuni preferiscono la coltivazione individuale, altri - la massa. In base alla scelta della capacità, dipende anche il numero di semi che verranno piantati. Gli usi più comuni sono pentole, bicchieri usa e getta o vassoi per alimenti.

Uno dei metodi più popolari e affidabili per coltivare il frutto della passione è il bricchetto di cocco, che, secondo il prototipo di una tavoletta di torba, ha inizialmente una forma compatta, che, se immersa nell'acqua, aumenta più volte e si trasforma in un ottimo contenitore per la coltivazione semi di frutto della passione individuali.

Ho comprato, mangiato, piantato ...

Nelle suddette passiflora (le chiameremo così), sono presenti dei semi al loro interno, circondati da una membrana amniotica contenente un succo denso. I semi possono essere piantati immediatamente, oppure possono essere conservati in un luogo asciutto, mantengono a lungo la loro germinazione. Ma possono salire in modi diversi. Di solito, i primi scatti compaiono in tre settimane, ma anche se la tua aspettativa nel periodo specificato non era giustificata, non disperare! Mantieni il terreno umido come prima, il processo di germinazione dei semi può richiedere fino a sei mesi. Ma le piantine che sono nate sono abbastanza forti e allo stesso tempo crescono rapidamente. La cosa più importante è non allagare all'inizio della loro vita.

Granadilla (Passiflora ligularis)

Granadilla (Passiflora ligularis)