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Classificazione dell'articolo
Varie varietà di mele vengono coltivate nei frutteti della Russia. Ciò è giustificato, tra le altre cose, dai loro elevati benefici per il corpo umano. Tra le colture di mele, il giardiniere può scegliere sia varietà estive che invernali, che daranno rese elevate. Le mele Golden sono considerate la varietà più diffusa.
Caratteristiche delle mele Golden
Descrizione della varietà Golden Delicious
È una varietà da dessert con un'abbondanza di fiori bianchi profumati in tarda primavera. Fruttificazione con mele giallo-verdastre da medie a grandi. Man mano che maturano, assumono un colore giallo dorato brillante. I frutti sono molto dolci, succosi, croccanti, con un sapore aspro di miele. Adatto al consumo fresco, alla preparazione di insalate e salse.
La cultivar è parzialmente autoimpollinata e richiede un impollinatore per aumentare la produttività. Deve essere una varietà diversa con lo stesso periodo di fioritura. Ad esempio: Jonathan, Idared, Gala, Arian, Cox Orange Pippin, Pink Lady.
L'altezza della pianta dipende dal portainnesto.
- Nano - 2-3 metri.
- Semi-nano - 3-5 metri.
- Standard - 5-8 metri.
La varietà di mele Golden Delicious inizia a dare i suoi frutti a 5-8 anni. Nani e semi-nani danno frutti per 2-3 anni. Un melo vive per 15-20 anni, con buona cura e più a lungo. Negli alberi giovani, la corona è piramidale, negli adulti diventa arrotondata.
La fioritura e la raccolta dei frutti dipendono dalle condizioni climatiche di crescita del raccolto. C'è una certa stagione di crescita in diverse regioni. La raccolta delle mele può durare da agosto a ottobre. Se il melo fiorisce a metà maggio, raccogli nella seconda metà di ottobre. Molto spesso, le mele maturano da metà a fine settembre. È tempo di raccogliere quando i frutti diventano gialli. Da un albero è possibile raccogliere in media 110-130 kg di mele. La varietà è resistente al calore e al freddo, resiste a temperature fino a -25 gradi senza riparo.
Golden Delicious ha una buona resistenza generale alle malattie, ma ci sono dei punti deboli, che evidenzieremo di seguito.
Specie di mele Golden
Golden è diventato la base per molti cloni e nuove varietà con un'ampia varietà di proprietà. Lo scopo della maggior parte dei lavori di allevamento è aumentare la resistenza al gelo dell'albero e la resistenza alle mutazioni delle gemme, a cui la varietà è molto sensibile.
Delizioso
In realtà il fondatore del gruppo Golden. Gli alberi danno un raccolto abbondante, sia i rami dell'anno scorso che quelli del secondo anno danno frutti forti, il periodo di maturazione è medio precoce. I frutti si distinguono per un gusto eccellente e colpiscono per la loro qualità di conservazione: il gusto rimane inalterato anche a metà marzo-aprile.
I frutti dell'albero sono grandi - in media 130-160 g. Se il melo viene annaffiato, la dimensione delle mele diventa molto più grande.
Con un'irrigazione insufficiente, i frutti diventano più piccoli e tendono a seccarsi.
Le mele, in cui non c'è abbastanza umidità, non differiscono per una qualità di conservazione così buona. Si seccano e perdono il loro sapore entro 3 mesi.
Oggi, le piantine della vera varietà non sono praticamente offerte in Russia. Ma puoi trovare una varietà di cloni più resistenti al gelo.
Cloni d'oro
La mela golden è servita come base per molte nuove varietà e per i propri cloni. Molto spesso sono caratterizzati da una maggiore resistenza al gelo e più resistenti a varie malattie.
Un clone è una varietà speciale che si propaga solo per talea e stratificazione - vegetativamente. I cloni vengono innestati su colture portinnesti idonee.
Rangers
Un clone della varietà Golden, caratterizzato da una maggiore resistenza al gelo. La varietà è coltivata nella Russia centrale e nel nord. Tuttavia, con una maggiore resistenza al gelo, il clone è più esigente da curare: l'albero dovrebbe essere nutrito, accuratamente coltivato, protetto dai parassiti.
Questo link ti dirà come sbarazzarti dello scarabeo della corteccia su un melo.
I frutti Rangers hanno una forma più allungata, verde con colore giallo. La tipica rugginosità dorata del frutto è assente, quindi l'aspetto delle mele è più estetico. Tuttavia, sono peggio: metà febbraio è il limite per loro.
I frutti maturano un po 'prima: puoi raccogliere a settembre. Le mele tollerano bene il trasporto. Quando sono fresche hanno un gusto meraviglioso e un forte odore di mela.
Goldspur
La varietà è stata allevata in Siberia, ha un'ottima resistenza al gelo e tollera bene le gelate tardive, è coltivata quasi in tutti gli Stati Uniti. Una varietà universale: puoi mangiarla fresca o preparare marmellata, marmellata e succo di mele.
Si riferisce ai meli invernali. I frutti maturano entro ottobre, vengono conservati fino a metà aprile, praticamente senza perdere il loro gusto. Le mele sono più piccole delle Golden Delicious.
Il clone non è resistente alla ticchiolatura e richiede cure aggiuntive.
Colonna d'oro: varietà di mela colonnare
Una variante del melo colonnare. A crescita rapida, inizia a produrre presto - per 1-3 anni. Differisce per compattezza, mancanza di rami laterali e ottima produttività.
Come altre marze clonali, la varietà viene impiantata su portinnesti nani o supernani. L'apparato radicale del melo è troppo debole.
Sebbene le mele maturino più velocemente e siano ben trasportate, la loro qualità di conservazione è inferiore: a metà inverno perdono il loro gusto e la loro presentazione.
Varietà a base di Golden Delicious
A differenza dei cloni, le varietà si riproducono sia vegetativamente che tradizionalmente. Le piantine possono essere piantate nel terreno nel solito modo.
La maturità precoce del melo rimane una caratteristica molto attraente per i giardinieri, in modo che gli esperimenti sull'ottenimento di nuove varietà non si interrompano. Prima, Priscilla, Jonagold, Korey, Champion, Opal: l'elenco è molto ampio ed è in costante crescita.
Vladimirsky
Una rara varietà autunnale di mele, che, infatti, non ha nulla a che fare con la Golden Delicious. È nato a seguito dell'impollinazione del melo americano della solita Antonovka. Il melo Vladimir è stato allevato nel 1984 e ha una resistenza invernale molto elevata. La varietà viene coltivata nelle regioni di Vladimir e Yaroslavl.
In apparenza, i frutti sono molto simili a Golden Delicious: dorati, arrotondati con punti. Il sapore è dolce e armonico, anche se è di luminosità inferiore al dorato. Le mele maturano più velocemente, poiché sono adattate per le estati brevi. I frutti, tra l'altro, sono più grandi, in media da 170 a 220 g.
Sentinella
Un altro tipo di mela colonnare, ma varietale. Appartiene alla crescita precoce, ma matura in autunno - entro la fine di settembre-metà ottobre. L'ovaia tardiva consente di evitare in sicurezza le gelate tardive.
La polpa è dolce, il gusto cremoso è ben espresso. Inoltre, le mele hanno un ottimo profumo. I frutti giacciono peggio del Golden, ma mantengono il loro gusto per quasi tutto l'inverno.
La varietà è molto produttiva, i frutti stessi raggiungono una media di 200 g.
Frullato Golden Delicious
Una delle varietà più popolari di Golden. Una varietà di selezione americana, si riferisce alla maturazione tardiva. Non è molto resistente al gelo, ma nelle regioni meridionali viene coltivato molto volentieri. Il melo ad alto rendimento ha caratteristiche superiori al Golden ed è molto resistente alle malattie.
La caratteristica più importante della varietà è l'eccellente qualità di conservazione e trasportabilità del frutto.Le mele non hanno un sapore diverso dalla vera varietà, il colore è un po 'diverso: colore dorato più intenso e "blush" arancione, ma a differenza di altre varietà, i frutti si conservano quasi tutto l'anno, senza perdere presentazione, gusto eccellente o persino odore .
Jonagold
La varietà ottenuta incrociando Golden Delicious e Jonothan. In Europa è una delle varietà di mele più diffuse. Viene coltivato principalmente nelle regioni meridionali, in quanto non è troppo resistente al gelo, ma ha anche una tendenza a molte malattie.
Il vantaggio della varietà è una resa molto elevata, un gusto e un aspetto eccellenti delle mele. Il peso del frutto è grande - 170-220 g, matura entro la fine di settembre. Le mele vengono conservate fino a 8 mesi senza perdita di gusto. Inoltre, Jonagold è molto resistente alla siccità e al caldo.
Jonagold è una varietà a treppiede, cioè richiede l'impollinazione successiva di almeno due impollinatori.
Jonagold è incline alle mutazioni quanto il "progenitore". Di conseguenza, è diventato la base per molte modifiche: Wilmut, Decosta, Jonica.
Resistente
Il risultato del lavoro degli allevatori americani. È molto comune nelle regioni meridionali della Russia, dell'Ucraina e dei paesi europei. La varietà non differisce per la resistenza invernale, tuttavia, l'ovaia produce fioriture tardive e tardive, che protegge l'albero dalle gelate tardive.
Resistente appartiene alle piante liberamente impollinate, pertanto non sono necessari ulteriori sforzi per garantire la fruttificazione.
Le mele vengono raccolte a settembre. I frutti sono di colore dorato, pesano fino a 160 g, il sapore è agrodolce allo stesso tempo. Le mele possono essere conservate fino alla primavera se mantenute fredde.
Vantaggi e svantaggi della varietà
I vantaggi di Golden Delicious sono:
- buona fruttificazione;
- sapore di mele;
- resistenza al gelo e resistenza alla siccità;
- vendemmia precoce.
Svantaggi della varietà:
- elevata suscettibilità all'infezione da oidio;
- le mele appassiscono rapidamente durante la conservazione;
- riduzione della pezzatura dei frutti con resa elevata;
- la frequenza della comparsa dei frutti.
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Storia dell'allevamento
Le mele di questa varietà unica si trovano spesso nei negozi domestici. La questione della provenienza delle mele Golden Delicious in Russia interessa molti. Vengono importati principalmente dai paesi europei. Anche se inizialmente sono venuti da noi dall'America.
Questo tipo di mela è stata allevata dopo un inaspettato incrocio di due varietà: Golden Renet e Golden Grimes. Grazie alle descrizioni del melo Golden Delicious lasciate da testimoni oculari alla nascita di una nuova varietà, si sa che il primo nuovo albero fu scoperto nello stato americano della Virginia nel giardino del contadino Mullins. Era significativamente diverso dagli altri alberi. Da esso è stato rimosso un grande raccolto di mele, che si sono distinte per il loro incredibile gusto, qualità e resistenza a varie malattie.
I dipendenti di una delle aziende orticole si sono interessati a questo, che successivamente hanno acquistato l'albero e i diritti per distribuire e vendere i frutti coltivati.
Nel tempo vaste aree furono piantate con meli della nuova varietà, poiché le sue elevate qualità furono apprezzate da molti. Ora è coltivato non solo in America, ma anche in Europa, nella CSI e nelle regioni meridionali della Federazione Russa.
Recensioni di giardinieri sulla varietà
Questa varietà è stata scoperta da un agricoltore del West Virginia alla fine del XIX secolo. Ha guadagnato popolarità nel 20 ° secolo. È stato venduto nei supermercati, ma è stato strappato dall'albero acerbo. Le mele non avevano il sapore giusto. Ciò si riflette nelle recensioni.
Marina, Oryol
Una varietà popolare, molto più gustosa delle mele acquistate al supermercato! Il frutto ha un sapore dolce, corposo e un colore verde dorato. La varietà è ideale per la coltivazione in giardino. È versatile, crescerà fino a 2,5-3,5 m in 10 anni. Completamente resistente all'inverno
Andrey, Nizhny Novgorod
Abbiamo due alberi, uno nel vecchio giardino, che era la mia mela preferita tra le altre varietà. Abbiamo piantato un altro albero nel nuovo giardino.La frutta al supermercato va da quella insapore a quella semplicemente deliziosa. Ma le mele raccolte direttamente dall'albero sono più gustose. Devo ammettere che entrambi i meli sono piccoli e, se non trattati, soffrono di crosta di mele, larve o marciume bruno. In generale, la mia eccitazione per la varietà è diminuita negli ultimi anni. Quando viene raccolto al massimo della maturazione direttamente dall'albero, è ottimo da mangiare fresco. Sono croccanti, dolci, moderatamente acidi, di media grandezza e per niente farinosi.
Lyudmila, Minsk
Queste sono le mele più gustose che abbia mai assaggiato. Pensavo che Gala fosse il mio preferito finché non ho allevato Golden Delicious nel mio giardino. Ho appena aggiunto un altro delizioso albero dorato. Voglio piantare altri 2 meli non appena libererò più terra. Sono felicissimo di Golden Delicious.
Composizione chimica e contenuto calorico
Le mele sono considerate uno degli alimenti più dietetici. La loro composizione chimica contiene tutte le vitamine e i minerali necessari per l'uomo e sono caratterizzati da un basso contenuto calorico. 100 g di Golden Fruit contengono solo 50 calorie.
Considerando che una mela pesa mediamente 170-200 g, il valore energetico può variare e arrivare a 80-100 kcal.
Molte persone, scegliendo i prodotti, prestano attenzione a KBZHU. Il valore nutritivo delle mele Golden è caratterizzato dalla presenza di 50 mg di proteine, 20 mg di grassi e 105 mg di carboidrati. Perché il livello di BJU di questo prodotto è basso, può essere utilizzato per normalizzare il peso.
Dato che l'indice glicemico può variare a seconda del livello di zucchero nelle mele, non esiste una cifra esatta che caratterizzerebbe i frutti di questo tipo. In media, è di 30-40 unità. Prima di utilizzare questo prodotto, è necessario tenere presente che durante il trattamento termico, l'indice glicemico può aumentare.
Atterraggio
Il tempo di semina della varietà dipende dalla regione di coltivazione. Dalla fine di settembre fino a forti gelate, un melo viene piantato nelle regioni meridionali del paese e nella corsia centrale. Nelle regioni settentrionali e negli Urali, i raccolti vengono piantati a metà aprile. Sono desiderabili un portainnesto nano e l'innesto su un albero resistente all'inverno.
I meli hanno bisogno di un terreno ben drenato. Dovrebbe essere abbastanza fertile da trattenere l'umidità e l'aria. Pacciamala con paglia, fieno o altro materiale organico. Ciò contribuirà a mantenere il terreno umido e fornirà sostanze nutritive mentre il pacciame si decompone.
Scegli un posto soleggiato. Per una migliore fruttificazione, il melo necessita di una buona illuminazione. Gli alberi dovrebbero essere esposti alla luce solare diretta per sei o più ore al giorno. Il posto migliore per le mele è sul versante nord o est. Non puoi piantare un melo in una pianura dove l'aria fredda si deposita. Non piantare vicino ad aree boschive o alberi. Abbiamo scritto in precedenza come piantare correttamente i meli, ti consigliamo di familiarizzare.
Agrotecnica
L'irrigazione regolare è una parte essenziale della cura di un giovane melo.
Nei primi due mesi, l'irrigazione viene effettuata più volte alla settimana (a seconda del tempo). Man mano che invecchia, viene annaffiato meno spesso, più volte a stagione, ma in quantità abbondanti.
Il terreno del cerchio del tronco viene regolarmente allentato e diserbato dalle erbacce. La medicazione superiore viene applicata in primavera - durante il primo allentamento, prima e dopo la fioritura, in estate - a giugno, in autunno - dopo la raccolta.
Per la piena fruttificazione, il melo necessita di diradamento della chioma e potatura sanitaria. In primavera si forma la corona e si rimuovono i rami congelati, alla fine dell'autunno si tagliano i rami secchi e danneggiati.
Per l'inverno, l'albero viene isolato e avvolto dai roditori usando tela, polietilene, pezzi di stoffa ruvida, rami di abete rosso.
Le misure annuali di controllo dei parassiti includono il diserbo regolare e l'allentamento del terreno, la concimazione con fertilizzanti di potassio e fosforo, l'irrorazione e la combustione delle foglie scartate.
Secondo la maggior parte dei giardinieri, le mele Delicious sono pienamente coerenti con la descrizione della varietà. Crescono gustosi, succosi e aromatici.
Il lungo periodo di conservazione ti consente di banchettare con frutta da dessert fino alla prossima primavera.
Tuttavia, se la struttura di conservazione non mantiene un'umidità elevata (80-90%), i frutti iniziano ad appassire.
Cura della varietà
Per sviluppare l'apparato radicale, innaffia regolarmente i giovani alberi, specialmente quelli su portainnesti semi-nani o nani. Dopo la semina, è necessaria l'irrigazione settimanale. Dopo un mese è sufficiente annaffiare ogni 3 settimane.
Per piante annuali, 2 secchi per albero. I meli di età superiore ai 5 anni necessitano di 8 secchi per coltura. Le piante di età superiore a 10 anni dovrebbero essere annaffiate più abbondantemente. Circa 12 secchi per albero. Durante la siccità e durante il periodo di maturazione, annaffiamo più abbondantemente. Aggiorna periodicamente il pacciame per trattenere l'umidità.
Fino a quando i boccioli non sono sbocciati, puoi piantare una cultura. Si raccolgono le talee per il portainnesto e la marza. L'innesto deve avere almeno 3 gemme. Dopo che il ramoscello è stato attaccato al ceppo e fissato, la parte superiore del rampollo viene tagliata. Il taglio viene ricoperto di pece e avvolto in una pellicola fino a formare delle foglie.
Top condimento Golden Delicious
I meli vengono fertilizzati con azoto ogni anno. Applichiamo la medicazione superiore alla radice 5 volte all'anno. Il primo è quando si scava un sito. Aggiungere 35 kg di letame marcito, 600 grammi di urea e 60 grammi di nitroammophoska. Prepara una miscela speciale quando appare il colore. In un secchio d'acqua, diluire 5 litri di liquame, 300 grammi di urea, 100 grammi di perfosfato. Usa 40 litri di soluzione per pianta.
Non appena la pianta è fiorita, diluire 150 grammi di nitrophoska e 5 grammi di umato di sodio in 3 secchi d'acqua. Distribuisci la soluzione in modo uniforme. In estate, per l'alimentazione, prepariamo un infuso di liquame, che lasciamo per 1,5-2 settimane. Diluiamo un litro di infuso e 200 grammi di farina di dolomite in un secchio d'acqua. Per un albero sono necessari 3 secchi della miscela. Dopo la raccolta, aggiungiamo 10 grammi di doppio perfosfato, 5 grammi di potassio diluiti in un secchio d'acqua. Nel calcolo: un secchio per metro quadrato. Scopri come concimare correttamente i meli in ciascuna delle stagioni.
Varietà di potatura
È meglio potare la varietà di mela Golden Delicious alla fine dell'inverno in modo che i tagli guariscano più velocemente entro la primavera. Per ridurre al minimo le malattie degli alberi, rivestire i tagli con vernice da giardino.
La potatura rallenta la crescita del giovane albero e ritarda la fruttificazione. Pertanto, non affrettarti a potare, rimuovere solo i rami in eccesso, spezzati o secchi. Rimuovi i germogli in eccesso. Piega gli steli quasi orizzontalmente per diverse settimane per rallentare la crescita e stimolare la fruttificazione. Legateli con delle corde ai pali nel terreno o ai rami più bassi.
Non appena il melo inizia a dare i suoi frutti, necessita di potature annuali. La potatura riduce le malattie e aumenta l'accesso alla luce e all'aria. Taglia i gambi di 1/4 su piante di 2-3 anni. Potare 1/3 dei rami di alberi di 5 anni. Rimuovi i rami penzolanti e molli.
Dopo circa dieci anni, i germogli fruttiferi diventano contorti e decrepiti. Tagliarne alcuni e accorciarne altri Quando un intero ramo di meli fruttiferi appassisce con l'età, taglialo. Ci sarà spazio per un giovane sostituto.
Per l'inverno, nutrire la pianta, pacciamare il terreno con l'humus. Avvolgere la parte inferiore del tronco con feltro per tetti, coprire con rami di abete rosso.
Assicurati di vedere come prendersi cura di un albero di mele mese per mese. Tutto sulla cura del melo in un unico posto
Regole per piantare piantine di mele sul sito
Per prima cosa devi prestare attenzione al momento corretto per piantare l'albero. Anche il clima e il suolo giocano un ruolo importante.
Tempismo ottimale
La semina può essere effettuata in autunno, quando non c'è ancora terreno freddo. Per lo più questo è ottobre. Se dovessi farlo in primavera, è meglio aspettare il caldo aprile.
Selezione del posto
La salute dell'albero dipende dalla scelta del luogo, il che significa un buon raccolto.L'area per la mela d'oro dovrebbe avere molto sole, che è facile da ottenere piantando un albero sul lato ovest del giardino. È preferibile un terreno limoso e carbonatico, piuttosto che sabbioso e calcareo. Anche se per questa varietà può essere qualsiasi cosa. Ma se il terreno è argilloso, assicurati di aggiungere sabbia.
L'acidità dovrebbe essere assente o piccola. Elevazione auspicabile e acque sotterranee a una distanza di 2 m dalla superficie. È anche importante che i meli impollinatori crescano nelle vicinanze.
Preparazione del sito e delle piantine
Gli alberi da frutto non dovrebbero crescere sul sito prima. Quando si sceglie un sito, considerare quanto segue: deve essere sufficientemente illuminato, il terreno deve essere fertile, oppure è necessario provvedere alla correzione dell'infertile con l'aiuto di fertilizzanti, e il sito non deve essere esposto al freddo settentrionale vento.
Un altro punto importante: dovrebbe esserci spazio sufficiente per una chioma in via di sviluppo (3 m tra gli alberi). Per piantare una pianta si prepara in 3 settimane o in un mese una buca larga 1 m e profonda, in modo che il terreno abbia il tempo di “sedersi” e tamponare.
Alla Golden Delicious, prima di piantare, pizzica la parte superiore e i reni con una direzione verso l'alto. Ciò impedirà che germogli non necessari crescano verso l'alto. 5-6 gemme con direzione laterale sono lasciate per lo scheletro.
Processo e schema
Hanno messo in un buco preparato fertilizzanti... Ad esempio, fino a 1 kg di carbone, fino a 2 kg di perfosfato, 1 o 2 secchi di humus e fino a 15 g di solfato di potassio. Successivamente, un paletto viene posto nella fossa per contenere il tronco. Un melo con radici aperte dovrebbe essere immerso in una soluzione stimolante della crescita per circa 1-2 ore.
Quando si pianta un albero, il colletto della radice deve rimanere sopra il terreno a una distanza di 5 cm, la fossa è coperta di terra e la pianta viene scossa per distribuire uniformemente la terra. Successivamente, il tronco viene legato a un piolo e versato con 2 secchi d'acqua. Alla fine, lo strato superiore viene triturato con humus e un po 'compattato. Ogni 3 giorni dopo la semina, l'albero deve essere annaffiato utilizzando fino a 4 secchi d'acqua.
Le piantine con terra o in contenitori vengono semplicemente poste in una buca e ricoperte di terra.
Ricorda: la distanza tra i pozzetti dovrebbe essere di 3 m.
Malattie e parassiti del melo
La varietà ha una predisposizione all'infezione da oidio. Può essere colpito da crosta, ulcera del melo, fungo del miele. I principali parassiti dell'albero sono afidi e acari. Il melo richiede irrorazioni periodiche con preparazioni ogni primavera ed estate dopo la semina.
Per evitare i pesticidi, puoi provare uno speciale olio per insetti. Spruzzalo in primavera finché non fiorisce. Puoi provare ad appendere "palline - trappole" appiccicose sui rami, una miscela di zucchero, aceto e acqua mescolata in parti uguali. Se non aiuta, è necessario utilizzare repellenti per insetti speciali secondo le istruzioni. Per le malattie si consiglia di usare mezzi come Ridomil Gold, Topaz, Skor.
Caratteristiche benefiche
Le mele d'oro sono apprezzate non solo per il loro gusto gradevole, ma anche per i loro benefici per gli esseri umani. A causa del fatto che la composizione contiene un gran numero di vitamine che entrano nel corpo, l'uso di questo frutto può migliorare la salute e curare alcune malattie.
Il valore di questa varietà si manifesta in quanto segue:
- usato come prevenzione e trattamento delle prime fasi dell'aterosclerosi;
- previene lo sviluppo di reumatismi e altre infiammazioni nell'area dei tessuti;
- migliora la qualità della visione;
- rafforza il tessuto osseo;
- aiuta a ridurre il peso;
- se mangi una mela al giorno, le condizioni della pelle e delle unghie migliorano;
- aiuta a prevenire le malattie della pelle.
Le mele Golden sono spesso utilizzate per purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine. Questo frutto favorisce un migliore assorbimento del ferro e viene utilizzato come profilassi contro il cancro.
Perché i semi di mela contengono iodio, questo prodotto aiuta a prevenire le malattie della tiroide.Inoltre, protegge il corpo dalle infezioni virali e aiuta a purificare il sangue.
L'acido malico migliora la salute dei denti (rimuove la placca e aiuta a prevenire la formazione del tartaro), quindi assicurati di mangiare almeno una mela al giorno.
Si consiglia di utilizzare questo prodotto per le persone che vogliono sbarazzarsi di anemia e normalizzare le feci. Se stai cercando di combattere l'obesità, questo tipo di mela è l'ideale. Attenuano la sensazione di fame per molto tempo, quindi sarà più facile perdere peso in eccesso.
Questo prodotto può essere dannoso per il corpo se utilizzato in modo improprio:
- non puoi mangiare più di 2 semi al giorno - questo minaccia l'intossicazione del corpo (oltre allo iodio, contengono veleno);
- è vietato mangiare mele in caso di reazione allergica;
- non è consigliabile mangiare più di 3 mele al giorno in modo che lo stomaco non sia sovraccarico.
Raccolta e conservazione
Non c'è bisogno di affrettarsi a raccogliere. Raccogli al culmine della maturazione quando le mele diventano gialle. Lo stelo dovrebbe staccarsi facilmente dal ramo. Se la mela è troppo matura e morbida, usala per gli spazi vuoti.
Le varietà precoci non vengono conservate, è meglio mangiarle dopo il raccolto. La mezza stagione dovrebbe essere conservata per diverse settimane. Le varietà tardive saranno conservate per un massimo di cinque mesi. Le mele di conservazione dovrebbero essere perfette, senza danni o macchie.
Il raccolto sarà perfettamente conservato in un luogo fresco, buio e ben ventilato. La maggior parte dei garage e dei capannoni sono adatti a questo. Le soffitte e gli scantinati dovrebbero essere evitati a causa del calore eccessivo, della mancanza di ventilazione o della bassa umidità. Controlla regolarmente le mele conservate e rimuovi tutto ciò che diventa morbido o marcio.
Conserva le mele avvolte nella carta. Mettere le mele avvolte su vassoi perforati. Consentono la circolazione dell'aria. Diverse varietà vengono conservate per diversi periodi di tempo.
Caratteristiche dell'assistenza stagionale
La coltivazione della "Golden Delicious" costringe i giardinieri a razionare la quantità di ovaie e fiori, poiché i frutti diventano più piccoli con un numero enorme di essi. E i rami si rompono a causa del sovraccarico. Ma questa tecnica è solo una delle tante, il cui compito è un buon raccolto e la salute dell'albero. La cura stagionale influisce anche sul gusto e sul peso delle mele.
Cura del suolo
Dopo aver piantato un albero, le erbacce devono essere rimosse con particolare attenzione. Devi annaffiare l'albero più volte all'anno, senza dimenticare, perché a questa varietà non piace la siccità. Per la prima volta innaffiato prima della rottura del germoglio, poi dopo la fioritura alla fine di 3 settimane, prima della raccolta in 3-4 settimane e, infine, durante la caduta delle foglie.
È importante allentare il terreno ogni primavera, soprattutto quando l'albero è giovane. La pacciamatura viene eseguita dopo l'irrigazione, la semina, al fine di aumentare la resa. A tal fine, occupano l'area intorno all'albero con concime verde. Il raggio può variare da 30 cm a 1,5 M. È bene seminare il nasturzio sotto un melo come fertilizzante verde.
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Per rendere felice il raccolto, il terreno viene costantemente nutrito con materia organica e fertilizzanti minerali. Il letame o il compost vengono introdotti ogni anno. Il letame viene applicato in autunno, a volte con l'aggiunta di perfosfato e sale di potassio. Due volte all'anno, in primavera e in autunno, vengono applicati fertilizzanti azotati, può essere superficiale. Una soluzione di urea è considerata un buon condimento per l'inizio della primavera; in estate, il sodio è utile come parte di qualsiasi fertilizzante.
Trattamento preventivo
- È necessario spruzzarlo con "Topaz" per prevenire l'oidio, dopo la fioritura, è adatto l'ossido di cloruro di rame. Puoi anche nutrire l'albero con fertilizzanti al fosforo e potassio.
- Le macchie marroni possono essere prevenute annaffiando il terreno in modo moderato e costante e scavando il terreno prima dell'inverno.
- Per prevenire la formazione di croste, è importante disinfettare i rami.
- I parassiti, come le malattie, richiedono un'attenta prevenzione.
- "Karbofos" protegge dagli afidi verdi.E puoi salvare l'albero dall'acaro della mela strappandone la vecchia corteccia e spruzzando il luogo con una soluzione di "Karbofos". Puoi sbarazzarti degli afidi verdi e degli acari delle mele bruciando il fogliame.
- Per evitare danni da parte del coleottero dei fiori di melo, il tronco e i vecchi rami vengono liberati dalla vecchia corteccia.
- Il tre percento di nitrofene previene la comparsa del lombrico. Oppure puoi usare la profilassi prima della rottura del germoglio.
Potatura e sagomatura della chioma
La formazione regolare della corona è imperativa e la forma deve essere data sferica... Il minimo che si può ancora fare è il diradamento, il ringiovanimento della potatura e l'igiene. Prima di tutto, è necessario rimuovere i rami in forte crescita e quelli verticali, separati dell'anno scorso. Tutto ciò consentirà alla varietà di essere completa.
La potatura può essere effettuata in autunno e in primavera. In primavera - per rimuovere principalmente i rami congelati e in autunno - secchi e marci. Anche in estate è possibile la potatura in modo che la luce sia a disposizione del frutto. Dopo il gelo, non puoi potare.
Protezione dal freddo e dai roditori
Il terreno viene scavato nel tardo autunno, fertilizzato, irrigato. Pacciamatura a cerchi del tronco. Le piante giovani sono imbiancate con argilla e quelle vecchie con calce, è possibile con l'aggiunta di solfato di rame e colla per legno.
Per la protezione dai roditori e lungo la strada per l'isolamento, il tronco è imbiancato e coperto con tutto ciò che può essere utile: carta, stoffa, tela, rami di abete rosso. È bene utilizzare polietilene espanso per l'isolamento dei tubi. È meglio isolare la pianta prima dell'inverno. Anche se dicono che è resistente al gelo, ama ancora il calore. Durante il disgelo, è necessario compattare la neve nel diametro del cerchio del tronco.
Nelle giuste condizioni, Golden Delicious, che ha conquistato il mondo intero, fornirà alla tua famiglia frutta fresca dolce e varie preparazioni ogni anno. Godere!
Domande dai nostri lettori
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Bruchi su melo
Puoi combattere meccanicamente, ad es. raccogliere dalla pianta a mano. Usa rimedi popolari: decotti e infusi. Polvere con la cenere, cospargere di soda al ritmo di 3 cucchiai per secchio d'acqua. Spruzzare con catrame mescolato con sapone da bucato, in ragione di 10 g di catrame, mezzo pezzo di sapone da bucato in un secchio d'acqua. Se non aiuta, usiamo prodotti chimici.
Foglie rosse su melo
La loro ragione è la malattia delle piante o i parassiti. È meglio trattare gli insetti in primavera con mezzi: Fufanon, Nitrafen, Pirimix. Per le malattie, spruzzare con zolfo colloidale, liquido bordolese, soluzione di solfato di rame.
Perché il melo si secca
Il motivo può essere malattia, mancanza o eccesso di oligoelementi nel terreno, scarso svernamento, parassiti sotto la corteccia, vicinanza alle acque sotterranee. In quest'ultimo caso, piantiamo alberi sottodimensionati. Nel resto eliminiamo le ragioni.
Come rimuovere le mele da un melo alto
Usiamo dispositivi fatti di un bastone e simili a un canestro da basket. Mettiamo una bottiglia di plastica, tagliata a un'estremità, su un bastone con il suo collo. È possibile adattare il cestino sull'asta per questo scopo. I tubi di plastica sono usati per realizzare il dispositivo. Ci sono collezionisti già pronti che vengono venduti nei negozi.
Clima e regioni di crescita
La varietà Golden Delicious tollera bene gli inverni rigidi, ma la siccità è brutta. È coltivato in varie regioni del nostro paese, anche nelle condizioni degli Urali e della Siberia, tuttavia, crescerà e darà frutti al meglio nelle regioni calde: Crimea, Territorio di Krasnodar, Stavropol e la Striscia di mezzo, così come in tali Paesi della CSI come Ucraina, Moldova, Bielorussia, Georgia, ecc.
