A causa dell'alto contenuto di vitamina C, acidi organici e oli essenziali, la corniola è stata a lungo utilizzata per il trattamento delle carenze vitaminiche e la rimozione dei metalli pesanti dal corpo. Il corniolo affronta bene le malattie della pelle, le emorroidi, l'anemia.
Il corniolo è apprezzato anche per la sua speciale durezza e il motivo decorativo insolito del legno. E l'arbusto stesso ha una bellissima corona, una rigogliosa fioritura gialla in primavera e foglie rossastre luminose in autunno.
Questa pianta è senza pretese, non richiede cure particolari e alimentazione regolare, cresce bene su terreni poveri. Corniolo vive per molto tempo - tre secoli! E per tutto questo tempo, anche con la minima cura, soddisfa i proprietari con decine di chilogrammi di bacche gustose e salutari.
Le piantine di corniolo innestate danno i primi frutti «di segnale» già nel secondo anno di vita, e dall'età di 5 anni - una raccolta industriale. Le piantine iniziano a dare frutti all'età di 8 anni.
Descrizione dell'impianto
La famiglia dei cornioli ha una cinquantina di rappresentanti della specie. Il corniolo comune più famoso, chiamato anche corniolo maschio. Può crescere fino a 2,5 M. I germogli penzoloni, rosso-arancio lucidi, a contatto con il terreno, mettono facilmente radici. L'arbusto fiorisce a maggio con infiorescenze bianche per due settimane. I frutti maturano gradualmente in agosto-ottobre. Di solito i frutti sono di colore rosso vivo con uno o anche due semi. Tuttavia, puoi trovare varietà con bacche gialle, rosa, viola e nere. La frutta ha un sapore dolce o aspro e l'aroma è gradevole. La pianta è resistente al gelo, ma a -30 gradi di gelo, le cime dei germogli si congelano. Il corniolo può crescere fino a cento anni.
I frutti di corniolo sono estremamente utili per il corpo, essendo un magazzino per il contenuto di oligoelementi e vitamine A, P, C.È popolarmente usato come ottimo astringente.
Cura del corniolo, coltivazione
Condizioni di coltivazione
Non differiscono in modo significativo dalla coltivazione di crespino, rosa canina.
La pianta preferisce un terreno leggero e nutriente che fa bene all'aria e alla permeabilità all'umidità. Pertanto, è consigliabile allocare luoghi ben illuminati e caldi per i cespugli, preferibilmente con una leggera pendenza. Le acque sotterranee dovrebbero essere inferiori a 1,5 metri. Il terreno deve essere calcificato. Il corniolo può crescere su terreni acidi, ma poi si sviluppa lentamente e non dà un buon raccolto.
Una caratteristica della cultura è il raccolto annuale, la deposizione dei frutti futuri avviene a maggio-giugno con una buona alimentazione. L'impollinazione incrociata è necessaria, quindi, per un raccolto ricco e stabile, è necessario avere diverse varietà nel giardino. Diverse altre varietà possono essere innestate su una pianta.
Per un buon sviluppo della boscaglia, una potente crescita dell'apparato radicale, è necessaria un'irrigazione regolare. Gli esperti consigliano di creare un solco attorno alla pianta in modo che l'acqua non si diffonda. L'irrigazione dovrebbe essere abbondante, ma non dovrebbe essere consentito il ristagno. Insieme all'acqua viene aggiunta anche la concimazione: all'inizio della stagione, azoto-fosforo e da metà estate - potassio. Il corniolo reagisce positivamente al calcio, alla cenere di legno, all'humus.
Piantare cornioli
La semina nel terreno in un luogo permanente viene effettuata con piantine di due anni con 3-5 germogli scheletrici. Per fare questo, prepara una buca per piantare fino a 80 cm di profondità e immediatamente vale la pena piantare un palo per la piantina dal lato della rosa dei venti.Il terreno superiore del buco viene mescolato con fertilizzanti minerali e compost e il buco viene riempito fino a metà con un tumulo. Una pianta viene piantata in cima, ben distesa le radici e coperta di terra in modo che il colletto della radice sia 3-4 cm più alto sopra il livello del suolo. La piantina viene annaffiata abbondantemente con acqua (circa tre secchi per cespuglio), la chioma è tagliato di un terzo e legato a un piolo. È meglio pacciamare la superficie in modo che il cerchio del tronco non si asciughi.
Orario di imbarco
La semina può essere effettuata in autunno durante il periodo in cui il pioppo inizia a far cadere la foglia, ma non oltre tre settimane prima del gelo.
In primavera, la semina viene effettuata quando i boccioli iniziano a fiorire e il terreno si riscalda abbastanza.
La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 3-5 m.
Potatura delle colture
Oltre alla potatura sanitaria di germogli secchi e danneggiati, è necessaria anche la formazione di un cespuglio. Pota regolarmente un terzo dei vecchi rami, così come i germogli che crescono all'interno della corona. Tutti i germogli che crescono sotto l'innesto vengono tagliati dal cespuglio innestato. Continua a leggere per sapere come potare correttamente alberi da frutto e arbusti.
coltivazione di cornioli 1
Propagazione del corniolo
I giardinieri dilettanti di solito si propagano vegetativamente (per talea, stratificazione, divisione). Tuttavia, puoi propagare per cultura e semi.
L'allevamento con talee verdi può essere effettuato da un cespuglio di almeno 5-6 anni. Tagliare ad angolo in segmenti lunghi 10-15 cm con due paia di fogli e un punto di crescita. Le talee vengono immediatamente poste in acqua, e poi conservate in una soluzione di eteroauxina (3%). Prima di piantare, le foglie inferiori vengono rimosse, le talee vengono lavate, piantate nel terreno e coperte con un foglio per 4-5 settimane fino al completo radicamento. Le talee vengono periodicamente inumidite e ventilate.
La medicazione superiore delle talee viene eseguita con una soluzione di nitrato di ammonio. Un anno dopo, in autunno, le piantine vengono trapiantate nel luogo desiderato.
Puoi propagare un cespuglio stratificando: il modo più semplice e facile. Per fare questo, scavano il terreno sotto il cespuglio, fertilizzandolo. Viene creato un solco e il tiro viene bloccato. Inumidiscono costantemente il sito di fissaggio e, nel tempo, le talee attecchiranno e daranno origine a germogli. La prossima primavera, puoi già separarlo dalla pianta madre e trapiantarlo.
La divisione del cespuglio viene eseguita quando viene trapiantata in un nuovo posto, tagliandola in parti uguali. Prima di piantare, i vecchi rami e le radici vengono tagliati dai delot.
Puoi propagare per germogli o innestare la varietà desiderata in natura.
Il corniolo può anche essere propagato dai semi (ossa), è necessaria solo la loro stratificazione. Le piantine crescono lentamente durante i primi anni. E porteranno frutto non prima dei sette anni di età.
Malattie e parassiti
La pianta è resistente alle malattie. Solo occasionalmente si osservano danni da ruggine (macchie gialle sulle foglie). Puoi far fronte alla malattia con il liquido bordolese.
Come trapiantare un normale corniolo?
Se è necessario trapiantare una pianta da un sito all'altro, viene applicata la tecnica di riproduzione dividendo il cespuglio.
Per un anno, questo metodo può essere utilizzato all'inizio della primavera o nel tardo autunno. La pianta viene rimossa dal terreno e liberata dai vecchi rami. La radice viene pulita dal terreno e l'arbusto viene tagliato in più parti... Le radici vengono tagliate, i vecchi germogli vengono rimossi. Successivamente, le singole parti vengono piantate in fori preparati.
Il corniolo comune è un fegato lungo. Può produrre raccolti eccellenti per 100 anni.... Pertanto, se pianti un corniolo, delizierà più di una generazione con le sue bacche gustose e sane.
Descrizione del corniolo
Il corniolo è resistente all'inverno per crescere nella corsia centrale. In un giardino botanico a Mosca, è stato coltivato dal 1950 senza riparo.
C'è un segno popolare: un grande raccolto di bacche di corniolo parla di un inverno freddo.
I frutti di corniolo sono bacche rosso vivo con una pietra oblunga all'interno. Esistono varietà con frutti gialli, viola e rosa. La forma delle bacche può essere da tonda a pera.
Sono state allevate diverse dozzine di varietà di corniolo. In alcuni, la massa di bacche raggiunge i 30 g.Per fare un confronto: in natura, il peso di una bacca di corniolo non supera i 5 grammi.
Il corniolo è decorativo per tutta la stagione. All'inizio della primavera fiorisce con nuvole di fiori dorati che sbocciano molto prima che le foglie si dispieghino. Lunga fioritura - 20 giorni. Molte api si radunano sui fiori, affamate durante il lungo inverno.
Con la fioritura precoce, i frutti di corniolo maturano tardi, alla fine dell'autunno.
Raccolta e conservazione
I frutti di corniolo maturano gradualmente. È possibile determinare il grado di maturazione delle bacche assaggiando le bacche. I frutti maturi hanno un piacevole sapore dolciastro con acidità, una struttura densa. Le bacche troppo mature sono morbide, non adatte al trasporto e allo stoccaggio. I frutti leggermente acerbi vengono raccolti a mano e posti in contenitori. Le bacche raccolte vengono conservate in piccoli contenitori per 2-3 giorni per la piena maturazione e inviate allo stoccaggio. Le bacche fresche possono essere refrigerate fino a 12 giorni. Sono posti in sacchetti di plastica. Intervallo di temperatura 0- + 2 gradi.
La composizione vitaminica del prodotto è ben conservata se conservata nel congelatore del frigorifero. Le bacche fresche, ricoperte di zucchero in un rapporto di 1: 2, mantengono le loro proprietà benefiche. Il prodotto va conservato in frigorifero. Marmellata, marmellate, succo di frutta, composta sono preparati con corniolo. Oltre alle bacche, usano corteccia, foglie, radici di corniolo per la preparazione di decotti, tè e tinture. La corteccia viene raccolta all'inizio della primavera, le foglie - durante la fioritura della pianta, le radici - nel tardo autunno. Per la conservazione, vengono essiccati e posti in sacchetti di carta.
Dove cresce il corniolo
In natura, la pianta si trova in Crimea, Moldavia, Caucaso e Transcarpazia. Il suo secondo nome è corniolo maschio.
Nonostante la sua origine meridionale, il corniolo tollera gli inverni temperati e fruttifica. Nella zona di San Pietroburgo e ancora di più negli Urali, i cespugli richiedono riparo per l'inverno. In alcuni anni, le bacche non maturano completamente, quindi inacidiscono.
In condizioni di freddo il corniolo non raggiunge l'altezza che gli è naturalmente caratteristica. Nonostante le difficoltà di coltivazione, i residenti estivi della Russia centrale non dovrebbero abbandonare la cultura meridionale, poiché i suoi frutti hanno proprietà medicinali.
Proprietà utili delle bacche di corniolo per la salute
Le persone esperte usano da tempo il corniolo per scopi medicinali, perché i suoi benefici sono colossali:
- rafforza il sistema immunitario e le difese dell'organismo;
- caratterizzato da effetti antinfiammatori, antipiretici e battericidi;
- aumenta l'emoglobina nel sangue;
- normalizza la pressione sanguigna e le pareti vascolari;
- usato per la diarrea;
- ripristina il metabolismo, migliora l'appetito;
- stimola il lavoro del pancreas;
- utile in primavera e fuori stagione, quando si osserva carenza vitaminica;
- ha incredibili benefici per l'intestino;
- promuove l'eliminazione delle tossine;
- ha un effetto coleretico;
- caratterizzato da proprietà antimicrobiche.
La bacca di corniolo è incredibilmente utile per l'ARVI e le infezioni virali respiratorie. Le bevande preparate sulla base dei frutti di corniolo hanno effetti antipiretici.
Prepararsi per piantare il corniolo
Nel registro statale, la cultura è rappresentata dall'unica varietà Prikubansky. È consentita la coltivazione in tutte le zone.
Cespuglio di Prikubansky di crescita media con una corona sferica e germogli dritti. Il frutto ha un sapore gradevole agrodolce. Prikubansky tollera l'inverno della zona centrale senza riparo. È importante che la varietà si riproduca bene radicando talee verdi.
Nei vivai, il corniolo viene propagato per innesto. Per il portainnesto vengono utilizzate piantine ottenute da semi di corniolo selvatico o coltivato. Non puoi innestare il corniolo su colture di drupacee: ciliegie, prugne e albicocche, poiché le drupacee non hanno nulla a che fare con questo.
Per la semina, i residenti estivi usano piantine innestate annuali con un apparato radicale sviluppato. Una piantina varietale viene coltivata per almeno 5 anni, quindi il prezzo del materiale di piantagione è piuttosto alto.
Il corniolo richiede l'impollinazione incrociata per ottenere raccolti stabili, quindi i cespugli sono piantati l'uno vicino all'altro. Il sito richiederà almeno due o tre piante. La distanza tra i cespugli è di 3-4 metri. Nei frutteti di corniolo vengono create strisce di cultivar da tre a quattro varietà.
Piantare cornioli
Nel sud, il corniolo viene piantato in autunno, nella corsia centrale - all'inizio della primavera, prima della rottura del germoglio.
Cornel è una cultura simbiotica. Per una crescita normale, ha bisogno di una microflora specifica, quindi la piantina deve essere con un sistema di radici chiuso. Gli alberelli con radici "nude", a causa della mancanza di microflora nativa, sono in ritardo nella crescita e nello sviluppo.
Il corniolo viene coltivato su un terreno fertile leggero con un livello di ph di 5,5-6. La cultura non tollera l'umidità stagnante. Per lei viene scelto un luogo luminoso, da cui la neve si scioglie all'inizio della primavera. Un sito in una pianura dove si accumulano acqua di fusione e precipitazioni estive non è adatto.
Piantare piantine di corniolo viene effettuato allo stesso modo della semina di altre colture da frutto. Il terreno è ben scavato in autunno, le erbacce, in particolare i rizomi, vengono rimosse.
La buca per la semina viene scavata in primavera. Il suo diametro e profondità dovrebbero essere in accordo con il volume del sistema radicale. È importante che le radici durante la semina si trovino nel terreno senza curve e pieghe.
Prima di piantare, mattoni rotti o altro drenaggio vengono versati sul fondo della fossa con uno strato di 4-5 cm Il drenaggio è coperto con terreno fertile mescolato con cenere di legno 1: 1. La piantina viene piantata in modo che il sito di innesto sia a livello del suolo. Dopo la semina, il terreno viene compattato e annaffiato, quindi triturato con torba o humus.
Parassiti e malattie del corniolo
I danni al corniolo causati da insetti succhiatori e rosicchianti sono sporadici, perché non ci sono piantagioni di grandi dimensioni nella nostra zona. La farfalla corniolo non sfugge alla sua attenzione, i cui bruchi "masticano" le foglie. Nelle foglie stesse possono vivere i bruchi della falena dalle ali affilate. Sono così piccoli da essere invisibili ad occhio nudo e vivono all'interno della foglia. La loro presenza è indicata da strisce chiare sulle foglie. Le farfalle micro-falena depongono le uova durante il periodo di formazione dei fiori e i bruchi schiusi in estate vengono scambiati per bacche succose. Per sbarazzarsi dei bruchi aiuterà a spruzzare con insetticidi Aktara, Akarin, Fitoverm secondo le istruzioni o un prodotto biologico innocuo Dendrobacillin (0,5 g per 1 m2).
Galleria fotografica: parassiti del corniolo
Un bruco di falena dalle ali appuntite si deposita all'interno di una foglia
Un piccolo verme può fare molti danni
I bruchi della farfalla policroma mangiano le foglie
I vermi delle lumache, insetti biancastri senza ali, vivono nel Septobasidium - funghi-epifite, simili ai licheni, sui rami di corniolo. Ma, se il fungo usa il corniolo come supporto, i vermi, strisciar fuori da esso, succhiano i succhi dai giovani ramoscelli. Per questo motivo, i germogli sono piegati, l'ovaia cade. La spruzzatura con calce viene eseguita contro il verme (1-2 kg per 1 secchio d'acqua). La calce proteggerà inoltre la pianta dal surriscaldamento e dalle scottature.
Quando si spruzzano piante con una soluzione di calce, i piccoli fori di uno spruzzatore convenzionale sono ostruiti da grumi di calce, e quindi è meglio non usarlo. È più conveniente realizzare uno speciale deflettore per lo spruzzatore: una tavola. Colpendo il lembo, il getto assumerà una forma a ventaglio e il liquido calcareo si troverà in uno strato uniforme sulla pianta. Quando lavori con la calce viva, usa gli occhiali.
Voropaev M.S.
Le malattie tradizionali del corniolo includono:
- muffa polverosa - fioritura bianca su tutte le parti della pianta, per lo più i giovani cespugli sono malati;
- ruggine (di solito appare in piena estate) - le foglie si ricoprono di macchie giallastre e arrugginite che interferiscono con il processo di fotosintesi, portano alla morte delle foglie e peggiorano la crescita;
- necrosi: il fungo causale, che si moltiplica sui rami morti, colpisce i germogli indeboliti e danneggiati.
Galleria fotografica: segni di malattie del corniolo
Un'ispezione regolare rileverà l'oidio in una fase iniziale
La necrosi degli alberi viene trattata con l'amputazione
L'età della foglia arrugginita è breve
Nella lotta contro l'oidio e la ruggine, sarà d'aiuto spruzzare con una soluzione all'1% di liquido bordolese con un intervallo di 15-20 giorni (l'ultimo trattamento è 20 giorni prima del raccolto). Le parti interessate della pianta vengono rimosse e bruciate. Un'altra opzione per spruzzare la ruggine sarà lo sterco di vacca decomposto:
- Versare il letame con acqua in un rapporto di 1: 5.
- Insistere in un contenitore chiuso per 1,5–2 settimane, mescolando una volta ogni 3 giorni.
- Filtrare la soluzione finita (è pronta quando il liquido si illumina e la fermentazione è finita).
- Diluire a metà con acqua.
La potatura e l'incenerimento tempestivo dei rifiuti saranno la prevenzione della necrosi e una misura per combattere la ruggine e l'oidio.
Quando il corniolo porta frutti dopo la semina
Una piantina di corniolo inizia a dare i suoi frutti a 8-10 anni. Una piantina innestata darà frutti di segnale già nell'anno della semina, legando almeno un'infiorescenza. All'età di cinque anni, le piante daranno un raccolto completo.
Le bacche maturano all'inizio dell'autunno. Il corniolo dà un ricco raccolto: sembra che il cespuglio sia cosparso di frutti.
I frutti vengono raccolti senza attendere lo spargimento. Puoi stendere la tela sotto il cespuglio, scuotere il cespuglio, quindi raccogliere i frutti dal tessuto e separarli dai detriti.
L'assenza di malattie e parassiti sul corniolo garantisce la purezza ecologica del raccolto.
Corniolo: semina, crescita, cura
Che associazioni hai con il nome "corniolo"? Ricordo subito la marmellata che mi ha trattato la mia coinquilina di Karachay-Cherkessia durante i miei anni da studente. Questa non è solo una marmellata, questa è una pura prelibatezza. Il corniolo non è solo gustoso e viene utilizzato nella preparazione di marmellate e vari piatti, ma ha anche una vasta gamma di sostanze nutritive che migliorano la pressione sanguigna e aiutano la digestione. In Crimea, ci sono varie leggende a questo proposito, che dicono che qualsiasi malattia può essere curata con i frutti di corniolo e un decotto da esso. Nel Caucaso, il nutriente lavash di corniolo ha aiutato a evitare lo scorbuto durante la prima guerra mondiale.
Corniolo
È problematico per i residenti delle medie latitudini avere un tale "bello" nel loro giardino, sebbene la pianta stessa non richieda cure particolari. Il fatto è che il corniolo inizia a fiorire prima di altre piante, ma la sua stagione di crescita è di circa 250 giorni in un clima caldo, ad esempio nel Kuban. Pertanto, per le medie latitudini, è necessario acquisire una varietà con una maturazione precoce dei frutti.
La corniola appartiene alla famiglia della corniola, rappresentata sotto forma di arbusti o alberi che non superano gli 8 M. Puoi incontrarla che cresce liberamente in Crimea, Transcarpazia e Caucaso - in boschetti, sottobosco o margini della foresta. Il corniolo vive da oltre 100 anni. Nel nostro paese, corniolo comune (Cornus mas) o, come viene anche chiamato, corniolo maschio.
Fiori di corniolo
Le bacche del corniolo comune sono di colore rosso vivo (durante il processo di selezione sono state allevate varietà con bacche color ambra), carnose, all'interno della drupa.
Frutto di corniolo
Il corniolo tollera bene il gelo, ma a -30 ° C i rami sono danneggiati. Pertanto, le giovani piante di corniolo richiedono un buon riparo per l'inverno. Se la temperatura è leggermente superiore a +40 ° C, le foglie di un giovane albero possono seccarsi, in questo caso, i primi anni di vita in giardino, il corniolo viene ombreggiato con girasoli, mais.
Contenuto calorico e chimico. composizione delle bacche
Descrizione, coltivazione e proprietà utili di Irga
Le bacche di corniolo sono alimenti ipocalorici, completamente privi di grassi (solo 45 kcal per 100 g di frutta) e di carboidrati, che portano valore energetico, predominano.
Importante! Oltre ai componenti principali, le bacche contengono tannini (danno un sapore aspro), che sono in grado di resistere a molti processi infiammatori nell'organismo.
BJU di frutta (per 100 g) è:
- proteine - 1 g;
- grassi - 0 g;
- carboidrati - 10 g.
Tali caratteristiche consentono di includere le bacche nel menu alimentare dietetico.La composizione contiene anche un alto contenuto di vitamina C, che è uno stimolante per il sistema immunitario, e vitamina PP, che ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare e digestivo umano.
Tra i nutrienti ci sono micro e macro elementi come K (potassio), Mg (magnesio), Ca (calcio), P (fosforo), Fe (ferro), Na (sodio), S (zolfo), Se (selenio), Zn (zinco), pectina, acido malico e disaccaridi.
Piantare cornioli
Come ho detto, il corniolo è più meridionale, ama un clima mite caldo. Ma non disperare nei climi più freddi. Devi solo scegliere in modo più accurato una varietà che possa attecchire nella tua regione. C'era una volta l'uva che cresceva solo nel sud, e ora a Oryol i miei genitori coltivano bellissime uve nere senza riscaldarle o coprirle per l'inverno.
Foglie di corniolo
La corniola cresce bene su terreni ricchi di lime. In linea di principio, non gli piacciono i terreni acidi, ma può persino coltivarli, tuttavia, ciò influenzerà lo sviluppo della pianta e la resa. Le acque sotterranee dovrebbero essere ad almeno 1,5 m dalla superficie della terra.
Quando si pianta, scegli un lato sud o sud-ovest. Pianta in autunno. Si ritiene che se il fogliame del pioppo ha iniziato a cadere, è ora di piantare il corniolo.
- La profondità e il diametro della fossa di semina dovrebbero essere di circa 60 cm.
- Guida il paletto dal lato in cui soffia il vento e metti la piantina sul lato opposto, raddrizza le radici.
- Realizza il collare della radice a 3 cm sopra il livello del suolo, in modo che quando il terreno si è stabilizzato, il collare è a filo con il terreno.
- Quando si scava una buca, posizionare il terreno superiore e il fondo in direzioni opposte. Mescolare lo strato fertile superiore con humus e fertilizzanti minerali e coprire la piantina, versare 2 secchi d'acqua e pacciamare il terreno con humus o terreno asciutto degli strati inferiori.
Ci dovrebbero essere almeno 5 m dalla recinzione al corniolo, sistemalo in modo tale che negli anni successivi sia fornito di una buona alimentazione dal terreno e altri alberi non interferiscano con esso, altrimenti dopo 20 anni la chioma del il corniolo si ispessirà e si restringerà, il che avrà un effetto qualitativo sulla quantità del raccolto.
Il corniolo è un'ottima pianta da miele, ma, come dicevo, i suoi fiori compaiono presto (la fioritura dura circa 2 settimane), quando la temperatura dell'aria è di circa +12 ° C, e per l'impollinazione da parte delle api il regime di temperatura dovrebbe essere molto più alto. Pertanto, il corniolo deve avere un paio in giardino, e preferibilmente due, in modo che il vento possa trasferire il polline da un albero all'altro e quindi gli alberi possano impollinarsi a vicenda. Allo stesso tempo, sono posizionati a una distanza di 3-5 m.
I fiori di corniolo sbocciano presto
Una piantina di corniolo, pronta per la semina, dovrebbe avere 2 anni, alta circa 1,5 m, circa 2 cm di diametro e avere circa 5 rami scheletrici. Dopo la semina, è necessario tagliare i germogli di 1/3. Sebbene molti giardinieri non lo facciano nel primo anno dopo la semina, anche le piante attecchiscono bene.
Caratteristiche botaniche
Il corniolo è una pianta perenne che può vivere fino a 100 anni. È un arbusto o albero legnoso deciduo alto fino a 9 m Le piante erbacee sempreverdi si trovano raramente nel genere. Un sottile rizoma fibroso si trova principalmente negli strati superiori del terreno. Gli steli lisci sono ricoperti di corteccia bruno-rossastra. Giovani, si appoggiano facilmente al suolo e quando vengono a contatto con il suolo mettono radici.
Le foglie picciolate crescono in modo opposto, solo a volte alternativamente. Hanno una placca ovale o ovoidale con venature parallele in rilievo. Il colore del fogliame è verde o verde scuro. I lati sono solidi, il bordo è appuntito.
Già alla fine di marzo, prima che appaiano le foglie, sbocciano fiori giallastri o bianco latte. Sono raccolti in infiorescenze dense di circa 5 cm di diametro, che rimangono per 2-3 settimane. La corolla è composta da 4 petali sciolti e un nucleo piccolo ma rigoglioso. Il corniolo è riconosciuto come una buona pianta da miele, ma durante il periodo di fioritura la temperatura media giornaliera raramente supera i + 12 ° C.Ciò rende difficile l'impollinazione da parte degli insetti. Affinché l'impollinazione del vento sia abbastanza efficace, è necessario piantare diverse piante nelle vicinanze con un periodo di fioritura.
I frutti maturano a lungo. Per tutta l'estate si appendono ai rami in mazzi verdi e solo dalla fine di agosto, o anche più vicino a ottobre, diventano rosso chiaro o bordeaux. In alcune specie di corniolo, le bacche sono blu-viola o bianche. Di solito sono di forma allungata o cilindrica, ma sono quasi rotondi oa forma di pera. Il sapore di una drupa grande (fino a 3 cm di lunghezza) è agrodolce, aspro. C'è un unico grande osso sotto la pelle sottile e la polpa tenera.
Propagazione del corniolo
Il corniolo può essere propagato per seme o vegetativamente. Quando viene propagato dai semi, è necessaria la loro stratificazione. Per fare ciò, le drupe vengono ripulite dalla polpa e poste in segatura o muschio umido, inumidendole costantemente (il periodo di stratificazione è di circa un anno). La particolarità della drupa di questa pianta è che non si disintegra in cotiledoni, quindi, durante la semina, va approfondita non più di 3 cm, quindi compare un buco nell'osso attraverso il quale il germoglio prende vita. Puoi seminare semi senza stratificazione, in questo caso germoglieranno in due anni, ma le piantine appariranno in modo non uniforme.
Con la propagazione vegetativa, la propagazione per talea verde, la stratificazione e l'innesto (germogliamento) è più efficace, prendi una piantina di due anni. La vaccinazione dovrebbe essere fatta all'alba con occhi nuovi. Ho già descritto più volte questo metodo. Puoi vederlo nei miei articoli su un melo, una pera, ecc.
La varietà "Yantarny" è stata ottenuta dal germogliamento, i cui frutti sono gialli, non rossi, come siamo abituati a vedere nel corniolo.
Si propaga per stratificazione allo stesso modo della maggior parte delle piante da frutto e bacche. Le scanalature orizzontali sono realizzate vicino all'albero, le riprese vengono deposte in esse, appuntate a terra e cosparse di terra, inumidite. Durante il periodo estivo, il ramo dovrebbe acquisire radici, quindi può essere separato in sicurezza dalla pianta madre.
Le talee legnose attecchiscono molto male, a volte ci vogliono circa 2 anni prima che una piantina possa essere piantata in un luogo permanente.
Accattivanti tocchi cotoneaster
Per la prima volta la pianta è stata descritta dal biologo svizzero K. Baugin e le ha dato un nome, che viene tradotto in russo come "mela cotogna" o "simile". Il fatto è che le foglie di alcune specie e varietà di cotoneaster assomigliano ai frutti di mela cotogna. Il resto dell'arbusto ha i suoi tocchi unici di attrattiva. La pianta è diffusa in Nord Africa, Eurasia, Cina e persino in Siberia. Pertanto, alcune delle sue varietà sono altamente resistenti al gelo.
Descrivendo questo arbusto senza pretese, notiamo subito la sua straordinaria costanza. È in grado di deliziare i suoi fan per circa 50 anni in un unico posto. Per alcuni, questo è paragonabile a una vita.
A seconda della varietà, il cotoneaster è sempreverde e deciduo. La pianta è particolarmente attraente in autunno, quando il suo fogliame a forma di uovo in miniatura acquisisce sfumature brillanti. Durante la fioritura, sui cespugli compaiono dei pennelli, costituiti da piccoli boccioli di colore rosa e bianco come la neve. Nel tempo, al loro posto, si formano frutti verdi originali, simili alle mele in miniatura. Alla fine di agosto acquisiscono un nuovo colore, che corrisponde alla specie:
- il nero;
- rosso;
- testa Rossa;
- Arancia;
- corallo.
All'interno della "mela" ci sono diversi semi (da 2 a 5 pezzi). L'esclusivo apparato radicale del cotoneaster si trova praticamente sulla superficie del terreno. Pertanto, la pianta viene piantata su pendii per trattenere il terriccio. A seconda della varietà, la corona del cotoneaster può essere strisciante o eretta. Alcuni di loro crescono sotto forma di alberi compatti, non superiori a 10 M. Il cotoneaster non necessita di annaffiature aggiuntive.Basta lavare via la polvere da esso, se non piove a lungo.
Cura del corniolo
La formazione della chioma e la potatura del corniolo consiste nella designazione di un fusto di circa 50 cm e 5 rami scheletrici nella piantina, aderenti alla forma di un cespuglio. I germogli e i germogli ispessenti vengono rimossi. La potatura non può essere effettuata negli anni successivi. Per ringiovanire il corniolo, una potatura ringiovanente viene eseguita all'età di circa 20 anni tagliando i germogli di 4 anni. A causa di ciò, si formano molti nuovi rami giovani. Per l'architettura del paesaggio, molti giardinieri eseguono potature in varie forme.
La cura del corniolo consiste nel diserbo, allentamento del terreno a una profondità di circa 10 cm, irrigazione a goccia e irrigazione nel primo anno di crescita.
Varietà di corniolo
Le varietà di corniolo variano per colore, gusto e forma del frutto.
Varietà di corniolo. Foto dal sito
Di seguito sono riportate alcune interessanti, a mio parere, varietà di corniolo:
Corniolo "Ambra"
Varietà con frutti gialli. Quando questa varietà è matura, il colore diventa talmente trasparente-ambrato che si nota anche una drupa. I frutti sono circa 3 g di forma ovale. Matura a settembre, ma si sbriciola quando raggiunge la piena maturità, quindi, un paio di giorni prima della piena prontezza, i frutti vengono rimossi e maturano già rimossi.
Corniolo "Ambra".
Kizil "Vladimirsky"
Frutti grandi del peso di circa 8 g. Il colore del frutto è nero-rosso, di forma ovale-cilindrica. La polpa è agrodolce, con una struttura abbastanza densa. I frutti non si sbriciolano, sono ottimi in surgelazione e lavorazione, maturano a fine agosto.
Varietà di corniola 'Vladimirsky'
Corniolo "Firefly"
Frutti del peso di circa 8 g A completa maturazione, colore rosso-nero, forma insolita della bottiglia. La polpa rosso vivo è molto aromatica, ha un sapore dolce con acidità. A fine agosto si può raccogliere, sarà perfettamente conservato, le bacche non si sbriciolano. Ideale per la lavorazione e il congelamento. La chioma dell'albero è piramidale, la resa annuale, anche per un albero di 20 anni, sarà di 60 kg.
Corniolo "Firefly". Foto dal sito https: // en.
Adoro William Pokhlebkin, come storico, una persona che ha dimostrato che la vodka è stata prodotta per la prima volta in Russia per la prima volta al mondo. E non quello che inebria e distrugge le persone. E quello che non provoca i postumi di una sbornia al mattino, e lo stato del corpo non si paralizza. Ma non si tratta di questo, ma del fatto che nel suo libro di cucine nazionali mi è piaciuta molto la seguente ricetta con il corniolo, ora con scarse capacità culinarie, penso se posso implementarlo e dove trovare il corniolo nei nostri posti.
Danno e controindicazioni
Cornel, la foto delle bacche che vedrai di seguito, non ha praticamente controindicazioni e non ci sono divieti seri (come le allergie) al suo utilizzo.
Tuttavia, non è consigliabile utilizzare prodotti di corniolo per le persone con elevata acidità del succo gastrico, che soffrono di insonnia, costipazione cronica ed eccessiva eccitabilità nervosa.
