La papaia (Carica papaya) è una specie di piante legnose appartenente al genere Carica della famiglia delle Caricaceae. Viene spesso chiamato albero di melone per i suoi frutti deliziosi e sani simili al melone. La papaya è originaria dell'America centrale, dove è un prezioso prodotto alimentare. Ma il leader assoluto nell'export di papaya è l'India, dove la pianta ha ben messo radici.
La papaia è una pianta simile a una palma con foglie intagliate
Papaya - descrizione
Esternamente, l'albero di papaia sembra una palma da cocco, raggiunge i 6-8 metri di altezza, una rosetta di foglie si forma nella parte superiore, i fiori compaiono nelle loro ascelle, successivamente si formano dei frutti. Le proprietà benefiche del frutto della papaya sono numerose, la polpa arancione indica in essa un alto contenuto di beta-carotene. In termini di composizione chimica, la papaia comprende quasi la metà della tavola periodica, i frutti contengono molte vitamine, flavonoidi, magnesio, potassio, ferro, acido pantotenico, proteine e fibre.
Il frutto della papaya viene utilizzato nella medicina popolare per una migliore digestione, per eliminare il dolore da ustioni e punture di insetti. L'utilizzo di questo frutto tropicale è consigliato a chi soffre di asma bronchiale, ulcera peptica. Gli estratti del frutto aiutano il fegato a funzionare correttamente e stabilizzano lo zucchero nel sangue. Con l'aiuto della polpa dura, purificano lo stomaco, neutralizzano l'acido dello stomaco, che è molto utile per gastrite, ernia e bruciore di stomaco. Questo frutto è fonte di vigore e forza.
Propagazione
Cresce spontaneamente in Asia e nell'America tropicale. Coltivato in India, Filippine, Messico, Brasile, Hawaii, Giamaica e molti altri paesi tropicali. Nel sud della Russia, ci sono piantagioni sperimentali di questa pianta. La papaia è un albero da frutto. Ogni paese in cui viene coltivato ha le sue forme e varietà.
L'albero di papaia è termofilo, ma non tollera il calore estremo. Non impegnativo sui terreni. Può essere danneggiato da forti gelate.
Una foto della papaya è presentata di seguito nella galleria fotografica.
Come coltivare la papaya a casa?
Gli amanti dell'esotico coltivano la papaya a casa, usando per questo sia una stanza che un balcone, una serra, un giardino d'inverno. Per fare questo, dovresti prendere semi estratti da un frutto maturo o acquistare talee, e con alcune misure agrotecniche puoi far crescere un albero, che, essendosi sviluppato, fiorirà nel secondo anno e darà il primo raccolto, i frutti in casa possono avere una massa fino a 2 kg. Le condizioni create per la papaia dovrebbero essere vicine alle condizioni tropicali.
Per immaginare che aspetto abbia un frutto di papaia, pensa a un melone. Questi frutti sono così simili nell'aspetto, nella composizione chimica, nella polpa interna giallo-arancio, succosa e nella buccia spessa che il secondo nome della papaia è "albero di melone". I singoli esemplari di frutti di papaya possono raggiungere i 9 kg, in media pesano 7-8 kg, crescono fino a 30-45 cm di lunghezza, al centro del frutto ci sono semi neri. Per ottenere un raccolto, dovresti avere due piante, maschio e femmina, che si impollinano a vicenda.
Piantare semi di papaia
Avendo deciso di iniziare a coltivare la papaya a casa dai semi, ottieni un frutto maturo, dal quale puoi estrarre da cinque a seicento piccoli semi. Dopo aver tolto i semi, devono essere sciacquati sotto un getto di acqua calda corrente, liberandoli dalla polpa.Quindi scegliere tra un gran numero di 8-10 pezzi, metterli in sabbia bagnata o muschio, coprire con pellicola trasparente e lasciare per una notte, è possibile utilizzare biostimolanti della crescita.
I semi devono essere approfonditi nel terreno di 2-3 cm, coperti con una pellicola o un vetro trasparente sulla parte superiore per formare una mini serra con un microclima caldo, che dovrebbe essere ventilata quotidianamente per almeno 1-1,5 ore durante il giorno. Il frutto della papaya ha una germinazione del seme al 100%, i germogli che compaiono dopo 15-30 giorni vengono piantati uno ad uno in contenitori separati, scegliendo per questo le piantine più resistenti.
Coltiva la papaia dai semi a casa - piantando
È meglio piantare semi di papaya all'inizio di marzo, momento in cui le ore di luce del giorno aumentano e la pianta riceverà la quantità necessaria di luce diurna. Sarà necessaria un'illuminazione aggiuntiva in autunno o in inverno. La semina viene effettuata in una miscela preparata in anticipo da soli o in un terreno speciale preparato, il contenitore di semina deve avere un diametro di almeno 7-9 cm.
Giardinieri esperti rispondono alla domanda dei principianti amanti della coltivazione esotica a casa: è possibile coltivare un albero di papaia a casa, rispondono positivamente, si dovrebbe solo fornire il microclima confortevole richiesto ed eseguire le misure agrotecniche consigliate. Le piantine di frutta, essendo rappresentanti dei tropici, sono calde e amano l'umidità, richiedono un'attenta manipolazione, cure regolari e competenti.
Mango
Un'altra deliziosa prelibatezza tropicale. Qual è la differenza tra il frutto del mango e la papaya? Dimensioni, colore, gusto. Le fotografie lo mostrano chiaramente.
Struttura esterna di un albero e di un frutto
Il mango è una pianta sempreverde. L'altezza degli alberi ha una vasta gamma: da 7 a 45 metri. La corona ha un diametro di circa 10 metri. Le foglie giovani sono giallastre con una sfumatura rosa, crescono rapidamente, cambiando colore in verde scuro.
Papaya - coltivazione
Avendo familiarizzato con come coltivare la papaia a casa, non è difficile capire che questo processo non è difficile, è importante solo seguire tutte le raccomandazioni per la semina e la cura. Fornendo un regime di temperatura entro + 24-28 ° С in estate e almeno + 18-20 ° С in inverno, aria umida, irrigazione regolare e moderata e lunghe ore di luce diurna (utilizzando fonti di luce artificiale se necessario), puoi ottenere il successo e persino ottenere un raccolto.
Terreno di papaia
Per coltivare i frutti di papaia a casa, è necessario preparare un substrato leggermente acido, il cui valore di pH è compreso tra 6-6,5 unità. Per ottenere la composizione desiderata, prendi una parte di terreno fertile, torba, sabbia, humus di latifoglie e zolle oppure acquista una miscela di terreno pronta in un negozio. Scegli un substrato per universali o per ficus, tienilo a bagnomaria per disinfettarlo e aggiungi il 30% della sabbia totale. Per consentire all'umidità in eccesso di drenare liberamente durante l'irrigazione, fornire alla pianta un buon drenaggio.
Pentola di papaia
L'albero di papaia cresce rapidamente, richiede trapianti periodici e tempestivi in vasi, che ogni volta sono di grande volume. Le piante devono essere trapiantate con cautela, se le radici vengono danneggiate accidentalmente, ciò può influire negativamente sulla successiva crescita e persino portare alla morte dell'albero. Una soluzione molto pratica e conveniente è piantare semi in vasi di torba, dopo che le radici sono apparse attraverso le loro pareti, la papaia può essere piantata indolore in un grande contenitore senza disturbare il sistema radicale.
Per coltivare la papaia a casa, è meglio usare vasi naturali con fori di drenaggio. Scegli vasi pesanti in modo che la pianta non si ribalti, larghi ma non profondi, perché la papaia ha un apparato radicale poco profondo.Una pianta adulta da un metro e mezzo a due metri richiede un volume di almeno 50 litri.
Varietà di melone per la coltivazione in Russia
Perché l'ortensia paniculata, simile ad un albero, a foglia larga non cresce
Alcuni giardinieri coltivano melone pera, pepino nei loro cortili. Tuttavia, il processo di crescita richiede molto più tempo rispetto alla coltivazione dei suoi parenti: pomodori, melanzane, patate. I frutti maturano 4-5 mesi dopo la semina. A temperature superiori a 25 ° C, i frutti non sono legati, quindi, per una crescita di successo sul territorio della Russia, è necessario che il clima caldo senza forti fluttuazioni di temperatura sia rimasto per circa sei mesi.
Nota! Alcuni giardinieri raccolgono coprendo la pianta con una pellicola protettiva in caso di maltempo. Altri scelgono di coltivare l'albero di melone sui davanzali delle finestre e fornire le condizioni necessarie per tutta la stagione.
Per il 2019-2020 le varietà di melone più diffuse sono Pepino Consuelo e Pepino Ramses. La varietà Ramses è la prima e la più resistente agli stimoli esterni come vento, maltempo, forti piogge. È anche resistente all'umidità elevata e agli sbalzi di temperatura. La varietà Consuelo si distingue per il colore del frutto, è giallo brillante con macchie lilla. Il gusto è più vicino al gusto del melone. Entrambe queste varietà possono essere coltivate sia in giardino che in casa. I frutti sono di media grandezza, da 150 a 750 g, la loro polpa è agrodolce e succosa.
Pepino Consuelo
Come prendersi cura della papaia a casa?
Se decidi di tentare la fortuna e coltivare la papaya a casa, fornisci cure che corrispondano alla sua origine tropicale:
- trasferimento. Nel primo anno di vita della pianta bisognerà cambiare i contenitori due o tre volte, successivamente il trapianto potrà essere effettuato una volta all'anno;
- fecondazione. Dopo due settimane, dopo la prima immersione, applicare un concime minerale complesso, poi una volta al mese;
- regime di temperatura. La pianta tropicale è termofila, la bassa temperatura è inaccettabile;
- umidità. Il livello di umidità dovrebbe essere alto, il mancato rispetto di questa precauzione porterà all'essiccamento delle foglie e alla morte della piantina;
- illuminazione. È meglio posizionare la papaia su una finestra rivolta verso il lato sud o sud-ovest, ha bisogno di un'illuminazione intensa;
- irrigazione. Il terreno non dovrebbe essere lasciato asciugare, ma anche l'umidità in eccesso è dannosa.
Piantare papaia a casa non è difficile, l'importante è fornire cure tempestive e competenti. Osservando una serie di condizioni sopra elencate, farai crescere un albero ben sviluppato, forte e sano. Gli steli e le foglie delle piante necessitano di frequenti irrorazioni non solo in estate, ma anche in inverno. Una grande quantità di luce, umidità, un microclima caldo, fertilizzanti applicati in tempo: questo è l'elenco principale di misure che forniscono condizioni confortevoli per questo albero esotico.
Come coltivare la papaia - irrigazione
Quando ti prendi cura della papaia, presta particolare attenzione all'annaffiatura del frutto, il ristagno creerà una serie di problemi che possono portare alla morte della pianta. Questo albero da frutto esotico è sensibile alla putrefazione delle radici a causa dell'eccessiva umidità e dello scarso drenaggio, soprattutto se cresce a temperature insufficienti. Innaffia la pianta con acqua dolce a temperatura ambiente, al caldo - inumidisci bene la corona, usa acqua stabilizzata per annaffiare e spruzzare. Innaffia regolarmente, ogni 3-4 giorni, a piccole dosi.
Papaya alla frutta esotica - condimento eccellente
Le regole per coltivare e prendersi cura della papaya richiedono non solo la creazione delle condizioni necessarie, ma anche un'alimentazione regolare, questa pianta è in rapido sviluppo, sempre "affamata". Per questo, vengono utilizzati complessi bilanciati di fertilizzanti minerali o materia organica e per una pianta in fiore aumenta la quantità di integratori di fosforo e potassio.Applicare la concimazione due volte al mese durante tutto l'anno.
In primavera inizia un periodo di crescita attiva e sviluppo della pianta, ha bisogno di azoto, che è contenuto nel nitrato di ammonio. In estate, sostieni il frutto della papaya con superfosfato e nitroammophoska aggiunti al terreno, usali una volta ogni due settimane. La vermiculite è una medicazione superiore che dovrebbe essere usata per prendersi cura di una pianta adulta. L'albero di papaia accetta perfettamente vari tipi di fertilizzanti e condimenti.
Le sottigliezze della selezione del materiale per la semina
Quando pianifichi di far crescere un albero dal seme, scegli i semi solo dalla frutta fresca. Per affidabilità, puoi piantare più copie. Durante la coltivazione, non tutte le piantine mettono radici a causa del loro atteggiamento sensibile al microclima.
Per ottenere le ossa:
- il frutto viene tagliato a metà;
- togli i semi;
- lavato sotto acqua corrente pulita a temperatura ambiente (per evitare il surriscaldamento o l'ipotermia del materiale di piantagione);
- asciugare per 24 ore;
- respingere i semi danneggiati.
Frutta esotica della papaya - malattie e parassiti
Avendo appreso cos'è il frutto della papaya, quante qualità utili contiene, gli amanti delle piante esotiche iniziano a coltivarlo a casa. Alcuni dei pericolosi parassiti per il frutto della papaia sono afidi e acari. Puoi sbarazzartene con l'aiuto di decotti di cipolle, aglio, achillea, altre colture erbacee insetticide o una soluzione acquosa di actofit. La "muffa polverosa" apparentemente bianca, che ha un'origine fungina, può essere rimossa con una soluzione debole di solfato di rame o zolfo colloidale.