Le cipolle sono la base di tante pietanze e una cura per tanti disturbi "in una bottiglia". Molte persone nel nostro paese lo usano per cucinare (per zuppe, secondi piatti, sottaceti, insalate, ecc.). È anche uno dei preferiti degli aderenti alla medicina tradizionale, e questo non sorprende, perché contiene vitamine utili, oligoelementi, rafforza il sistema immunitario e aiuta a prevenire molti disturbi. La corretta semina delle piantine in giardino è molto importante per un raccolto ampio e gustoso. Questo articolo ti spiegherà come piantare correttamente le cipolle sulla testa in piena terra in primavera.
Cos'è sevok? Sevok è il nome del materiale per piantare le cipolle. Si ottiene come segue: i semi di questa coltura vengono piantati e nel primo anno cresce una piccola cipolla, che si chiama set, viene utilizzata per la semina per ottenere cipolle per il consumo.
Puoi anche trovare l'espressione piantare cipolle su una rapa (o su una testa) è lo stesso che piantare set.
Dove è meglio piantare i set di cipolle?
Quando si sceglie un sito per piantare set di cipolle, è necessario prestare attenzione a molte sfumature e caratteristiche diverse.
- Il luogo dovrebbe essere il più soleggiato possibile. Questa cultura ha bisogno di abbondanza di luce solare e calore. Le aree ombreggiate non sono adatte per la semina, matureranno lentamente e possono semplicemente marcire.
- Il contenuto di umidità della terra è nella media: questo è l'ideale per le cipolle. Ama l'umidità, ma con un'abbondanza di acqua, una rapa può iniziare a marcire e la mancanza di acqua porta all'inibizione dello sviluppo.
- Dovrebbero esserci meno erbacce possibile. Le piante infestanti non solo assorbono tutti i nutrienti e l'umidità dal terreno, ma possono anche contribuire alla curvatura delle cipolle. Quindi il sito deve essere selezionato il più pulito possibile o prepararsi al fatto che durante la maturazione della cipolla, sarà necessario rimuovere le erbacce ogni settimana.
Il sito di atterraggio dovrebbe essere il più soleggiato possibile.
- Piantare set di cipolle dovrebbe essere effettuato nel luogo in cui precedentemente crescevano zucchine, zucca, cetrioli, cavolo bianco, patate e legumi.
- È meglio posizionare cavoli, barbabietole, verdure, carote accanto ai set di cipolle. Ma è meglio evitare il quartiere con fagioli e piselli.
- Se lo desideri, puoi creare un letto combinato. Le cipolle crescono bene e rapidamente insieme a carote, ravanelli, erbe. Queste colture si "aiutano" a vicenda a svilupparsi rapidamente, allontanando gli insetti nocivi.
- Su terreno argilloso, le cipolle diventano più affilate e hanno un gusto ricco. Su terreno argilloso sabbioso, matura rapidamente. Ma su argilla e sabbia è meglio non coltivarlo affatto. Le piantine saranno rare, il raccolto sarà scarso.
- La terra non dovrebbe essere acida. Se si aumenta l'acidità, si procede alla calcinazione. Si prelevano 200-700 g di calce per metro quadrato, a seconda del grado di acidità. Ma vale la pena considerare che dopo aver aggiunto la calce sul sito, puoi piantare cipolle solo dopo un anno.
I buoni semi sono la chiave per un buon raccolto
Nei negozi specializzati, puoi trovare una varietà di semi di cipolla prodotti da diverse aziende. Anche un residente estivo esperto a volte trova difficile decidere cosa scegliere.
Come scegliere i semi giusti al momento dell'acquisto
Prima di acquistare, vale la pena decidere quali proprietà culturali sono più importanti per il giardiniere:
- Buon aspetto e gusto speciale dei frutti futuri.
- Il periodo di tempo per la maturazione del raccolto.
- Resistenza delle piante alle malattie.
- La possibilità di crescere nella regione.
Semi di cipolla - piccoli e neri, spesso indicati semplicemente come "nigella"
Si consiglia di leggere la letteratura o cercare informazioni su Internet sulla varietà di interesse. Ad esempio, Exhibition, Stuttgarter, Shallot, Batun hanno caratteristiche e caratteristiche di coltivazione diverse. Aiuteranno anche le recensioni di altri residenti estivi su diversi tipi di colture, metodi di coltivazione e cura.
Come coltivare le cipolle per i semi da soli
Ottenere i semi di cipolla da soli è facile. Per fare ciò, è necessario eseguire alcuni semplici passaggi:
- Vengono selezionate le lampadine più sane e più grandi.
- In primavera vengono piantati, dopo aver aggiunto una piccola quantità di humus al buco.
- È importante monitorare le piantagioni, concimare in tempo ed eseguire l'allentamento e il diserbo.
- Dopo che appare la freccia della cipolla, viene legata a un piolo e chiusa in modo che gli uccelli non la danneggino.
- Dopo che i gambi dei fiori iniziano a ingiallire, vengono tagliati e appesi a maturare in un luogo asciutto.
- I semi vengono delicatamente scossi dal capolino essiccato e confezionati in sacchetti di carta.
Gli eventi sono abbastanza semplici, anche un principiante può eseguirli, l'importante è seguire tutte le regole.
Le cipolle maturano in infiorescenze che si formano sulle frecce
Benefici della semina primaverile
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Ci sono molte opinioni su quando piantare i set di cipolle. Alcuni giardinieri sono favorevoli alla semina primaverile, altri preferiscono eseguire la procedura in autunno. Per dire con certezza quando è impossibile farlo meglio, ogni giardiniere dovrebbe provare entrambi i metodi per se stesso e decidere quale è meglio. Per aiutare, si possono solo immaginare i vantaggi della semina primaverile e autunnale. Quindi, quali sono i vantaggi di seminare piantine in primavera?
Le colture primaverili danno rese maggiori rispetto alle colture autunnali
- La primavera è il periodo tradizionale per piantare i set di cipolle. Molte generazioni hanno piantato cipolle in questo modo e le hanno coltivate con successo. Quindi il primo lato positivo è la verifica del metodo.
- In primavera, puoi seminare grandi set di cipolle, che alla fine formano grandi teste di tsibuli. È anche molto più adatto per produrre una piuma verde. Le piume maturano molto più velocemente in materiale di piantagione di grandi dimensioni. Sono ricchi di colore, sani, densi, succosi.
- È noto che le colture primaverili producono rese più elevate rispetto alle colture autunnali. Quindi le cipolle in vendita vengono solitamente seminate in primavera. È solo vantaggioso.
- La qualità del raccolto è sempre alta se adeguatamente curata.
- Le cipolle seminate in primavera hanno una ricca composizione vitaminica, si distinguono per l'abbondanza di sostanze nutritive nella composizione.
Per quanto riguarda gli svantaggi, vale la pena notare solo che con tali colture ci sarà più lavoro. Le cipolle possono essere caratterizzate da una bassa resistenza al gelo, iniziano a congelarsi durante gelate ricorrenti e parassiti e malattie possono spesso precipitarla. Eppure questo metodo è più popolare.
Preparazione del materiale di piantagione
Per ottenere un buon raccolto, è necessario elaborare le cipolle prima di piantare. Prima di tutto, le lampadine vengono spostate. Per la semina, è possibile utilizzare solo bulbi sani, sulla cui superficie non ci sono danni.
Inoltre, la preparazione del materiale di piantagione deve essere eseguita utilizzando le istruzioni:
- Il set selezionato viene ordinato per dimensione. Questo è necessario affinché la cipolla cresca in modo uniforme.
- Il materiale di semina viene lasciato asciugare a una temperatura di 35 gradi per 3 giorni. Se non è possibile essiccare la cipolla in questo modo, va calcinata in forno ad una temperatura di 40 gradi. Il tempo di cottura in forno è di 4 ore.
- Quindi il sevok viene immerso nello stimolatore ost per 8 ore.
- I bulbi vengono rimossi dal fertilizzante e immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio per 10 minuti.
- Quindi il materiale di semina viene risciacquato e utilizzato per la semina.
Tale elaborazione e ammollo delle cipolle prima della semina attiva i processi metabolici nei bulbi, migliora la loro germinazione e protegge dalle malattie.
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Come piantare i set di cipolle in primavera?
Il terreno per la semina primaverile dei set di cipolle viene fertilizzato in autunno. Per fare questo, sotto scavo profondo vengono introdotti 5 kg di humus, 8 kg di compost, 500 g di cenere di legno, 20 g di perfosfato e 15 g di cloruro di potassio per metro quadrato.
Se la fertilizzazione autunnale del terreno non è stata eseguita, puoi farlo in primavera. La concimazione primaverile del terreno viene effettuata 2-3 settimane prima della semina. Vengono introdotti gli stessi componenti, solo la concentrazione può essere ridotta di 1,5-2 volte. Anche a questa miscela si aggiungono 20 g di nitrato di ammonio per metro quadrato. Dopo la concimazione, il terreno viene allentato e vengono fatte delle file.
Preparazioni per la crescita rapida
Il tempo di semina primaverile può essere abbastanza specifico. Viene eseguito quando il terreno si riscalda fino a +12 gradi fino a una profondità di 6-10 cm, quindi è necessario concentrarsi solo sul tempo. Piantare set di cipolle in un momento precedente, in un terreno freddo, non porterà nulla di buono: i bulbi si congeleranno e nessuna lavorazione aiuterà qui.
Prima di piantare, puoi spruzzare i bulbi con una soluzione di permanganato di potassio o preparati speciali acquistati per una rapida crescita: Epin, Kornevin, Zircon, Biostim, ecc.
I set di cipolle vengono piantati in primavera a una profondità di 2-4 cm, non è più necessario che germinino più velocemente. Tra i singoli solchi rimangono 15-25 cm e i bulbi sono posti a una distanza di 7-8 cm l'uno dall'altro. Dopo la semina, puoi inumidire leggermente il terreno. Ora non resta che prendersi cura adeguatamente dei raccolti per ottenere un ricco raccolto.
Varietà di cipolle per la coltivazione di cipolle rapa in 1 stagione
Per ottenere una rapa grande in 1 stagione, è necessario utilizzare varietà dolci o semi-affilate a una o poche orecchie e ibridi precoci. Il loro periodo vegetativo non supera i 110-130 giorni dalla semina alla raccolta. Nelle cultivar multi-primordiali, i bulbi sono altamente deformati durante la coltivazione annuale.
Tra le varietà di cipolle, puoi consigliare "Strigunovsky", "Rosa precoce", "Siberiano annuale", "Odintsovets", Danilovsky 301, "Anfora", "Lyubchik", "Mavka", "Veselka", "Il globo" e così via.
Buone rese sono formate da varietà di cipolle semi-affilate a spiga piccola: "Kaba", "Karatalsky", "Krasnodarsky 35" e così via.
Nelle regioni centrali della Russia, forniscono un raccolto di alta qualità di varietà precoci o di mezza stagione e ibridi di cipolle: "Calcedonio", "Lukich", "Sissy", "Nonno", Denver, Alonso F1, "Bennito F1".
Degli ibridi di cipolle di produzione straniera, è meglio usare una maturazione precoce fruttuosa Spirit F1, "Stardust F1", "Barone Rosso", "Mostra F1", "Candy F1", Sterling F1, Copra F1, Dayton F1 e così via.
Cipolle Strigunovsky. <>
Cipolla "Karatalsky". <>
Cipolla "Exibishen F1". <>
Quali sono i vantaggi della semina autunnale?
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Piantare set di cipolle in autunno ha molti aspetti positivi.
- I piccoli set vengono solitamente venduti in autunno. Questo può sembrare uno svantaggio, tuttavia, il seme piccolo di solito non dà una freccia e, se lo fa, non accadrà presto. Ci sono pochi tiratori, il che significa che c'è molto meno lavoro per il giardiniere.
- Quando si pianta in autunno, il raccolto può essere raccolto a luglio! Ciò consente di risparmiare in modo significativo il tempo autunnale, quando il raccolto già abbondante richiede elaborazione e conservazione. Ti consente anche di coltivare colture a maturazione più precoce prima dell'inizio del gelo.
Piantare set di cipolle in autunno ha molti aspetti positivi.
- Grazie a una raccolta anticipata, puoi guadagnare buoni soldi, perché una tale cipolla costerà molto di più della solita cipolla autunnale.
- Un simile arco "soffre" meno della mosca della cipolla, poiché al momento della sua comparsa (in primavera), è già abbastanza forte.
- Conservato molto bene. In estate, puoi asciugarlo bene al sole, ci sono poche precipitazioni in questo momento, quindi c'è l'opportunità di prepararlo a fondo per un lungo rimessaggio invernale.
- Vale anche la pena notare che la semina autunnale dei set di cipolle fa risparmiare tempo in primavera, quando ci sono già molte cose da fare in giardino.
Vale anche la pena evidenziare le carenze in modo che i giardinieri comprendano appieno cosa aspettarsi quando piantano set di cipolle per l'inverno. Un piccolo insieme non produce una grande rapa. Da tali colture è possibile raccogliere al meglio una testa di tsibuli di medie dimensioni. Non è sempre una cosa negativa, ma potrebbe non piacere a tutti.
I verdi delle piccole piantine sono fragili, all'inizio deboli, un po 'più tardi, ovviamente, diventa più forte, diventa più sviluppato, il succo e le vitamine vengono raccolti, ma all'inizio, dopo la sua comparsa, non è consigliabile tagliarlo per il cibo.
Modo cinese di coltivare i bulbi
Oltre al metodo di coltivazione tradizionale, esiste anche quello cinese. La coltivazione di grandi cipolle da materiale di piantagione è stata inventata dai cinesi formando creste, non creste. Le creste sono formate in modo da sollevarsi di 15-20 centimetri dal suolo, con una distanza di almeno 30 centimetri tra di loro. Istruzioni per piantare cipolle in modo cinese:
- Il sevok preparato viene immerso nelle creste profonde 2-3 centimetri, coperto di terra e un po 'compattato.
- Il pettine viene versato con acqua.
- Quindi il terreno viene allentato.
È meglio piantare le cipolle alla maniera cinese la mattina presto per proteggerle dai raggi del sole.Questo metodo di semina ti consente di coltivare un ricco raccolto di bulbi grandi, completamente maturi e completamente formati.
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Piantare le cipolle in autunno, prima dell'inverno
Piantare set di cipolle in autunno per l'inverno presuppone anche una concimazione tempestiva del terreno. Per questo, vengono utilizzati gli stessi fertilizzanti e nella stessa concentrazione della procedura primaverile, non è possibile applicare solo nitrato di ammonio in modo che le cipolle non inizino a germogliare prima del tempo.
In autunno, prima dell'inverno, le varietà termofile di cipolle non dovrebbero essere seminate. Si congeleranno semplicemente durante l'inverno. Ideali per questo periodo di semina sono le seguenti varietà: "Stuttgarter Riesen", "Arzamasskiy", "Bessonovskiy", "Strigunovskiy", "Danilovskiy".
Varietà ideali di set di cipolle per la semina prima dell'inverno
È necessario piantare i set di cipolle prima dell'inverno solo in un determinato momento. Nella corsia centrale è il 5-20 ottobre. Nelle regioni meridionali, questo periodo può essere spostato più vicino a novembre, poiché le gelate non arrivano presto lì. Nelle regioni settentrionali, è preferibile terminare tutte le piantagioni alla fine di settembre.
Per elaborare i set di cipolle prima di piantare per l'inverno, se necessario, quindi con molta attenzione. I giardinieri con esperienza piantano sempre materiale secco prima dell'inverno, poiché vi è un alto rischio che l'abbondanza di umidità sotto la buccia porti al congelamento dei bulbi e non alla loro germinazione. E non ha senso particolare nell'elaborazione. In autunno, i parassiti si nascondono e le cipolle non sono il miglior riparo per loro (solo gli insetti rari possono eliminare l'odore delle cipolle). Anche la germinazione rapida in questo momento non è necessaria, quindi è meglio astenersi dalla lavorazione e piantare set di cipolle semplici, non lavorati, ma belli, ordinati e non danneggiati.
È necessario piantare le cipolle prima dell'inverno in solchi ad una profondità di 5 cm e con una distanza di 6-7 cm Tra le file lasciare un posto di 15 cm, non di più. Per evitare che i raccolti si congelino, coprono la parte superiore dei letti con paglia, steli di piante secche, segatura e torba. Non vale la pena annaffiare, pioverà a sufficienza e tutti i lavori di manutenzione dovrebbero essere posticipati fino alla primavera.
Le migliori varietà e ibridi
È importante sapere che le cipolle sono ipersensibili alla durata delle ore diurne, quindi, per piantarle, è necessario scegliere varietà suddivise in zone o ottenere una selezione locale.Per quanto riguarda le varietà allevate nel nord della Russia, nel sud, con poche ore di luce diurna, potrebbero non formare un bulbo.
Quando crei una collezione di varietà di cipolle nel tuo cottage estivo, devi assolutamente diversificarla. Le varietà piccanti sono caratterizzate da un'elevata qualità di conservazione e da un'eccellente produttività. Peninsulare e dolce hanno un gusto eccellente.
Un ricco raccolto può essere ottenuto piantando una vecchia varietà locale di cipolle. In varie regioni, Strigunovsky, Rostov locale, Bessonovsky, Spassky, Timiryazevsky hanno ricevuto fama popolare. Queste varietà sono abbastanza ben suddivise in zone e sono molto richieste tra i residenti estivi in tutta la Russia centrale e oltre.
