Varietà con frutti scuri - pomodoro Miracolo al cioccolato: caratteristiche e descrizione dettagliata della varietà

Ai nostri giorni, nelle aiuole, coesistono sia le varietà di pomodoro tradizionali, familiari a tutti noi, sia quelle "nuove", ibridate da allevatori.

Tra questi, il pomodoro Chocolate Miracle si distingue sia per il suo aspetto insolito ed elegante che per il gusto eccellente, grazie al quale questi pomodori possono essere definiti prelibatezze vegetali.

Tali verdure sono coltivate con entusiasmo soprattutto da amanti esotici che amano essere i primi a padroneggiare tutto ciò che è nuovo e sorprendere i loro vicini e "colleghi" nei letti.

Caratteristiche e descrizione della varietà con una foto

La varietà di pomodoro miracolosa al cioccolato non ha ancora vent'anni, sta appena iniziando a conquistare il suo posto al sole nei letti dei coltivatori di ortaggi russi. Ma ha già guadagnato popolarità grazie al colore insolito della buccia e della polpa e al suo gusto eccellente.

Il pomodoro è destinato alla coltivazione sia all'aperto che in serra.

Varietà di pomodoro Miracolo al cioccolato - questa è una coltura semideterminante non standard, si riferisce ai pomodori di mezza stagione: il primo raccolto può essere rimosso dai cespugli 90 giorni dopo la semina a terra.

Con una dimensione media e un'altezza della pianta di circa 1,2-1,5 m in serra e 80-90 cm nelle aiuole, questi pomodori richiedono sicuramente una giarrettiera, anche se hanno fusti piuttosto robusti.

La varietà ha un forte apparato radicale (rami orizzontali). In media, cinque frutti maturano su ogni spazzola di pomodoro, e questa è la quantità ottimale: gli orticoltori esperti consigliano di pizzicarli con più fiori in modo che la pianta non sprechi energia extra.

Pomodori Cioccolato miracoloso tondo, segmentato, leggermente spremuto dai poli. Pesano circa 250-300 g, ma ci sono anche esemplari più grandi (fino a 0,5 kg e oltre).

Il pomodoro prende il nome dal colore della buccia: è brunastro, che ricorda il cioccolato al latte... La buccia nasconde la polpa succosa e ricca di zuccheri, motivo per cui il pomodoro ha un gusto dolce così ricco. Ciò rende questa varietà di insalata indispensabile per preparare piatti di verdure fresche estive.

Ma il Chocolate Miracle non è adatto per l'inscatolamento di frutta intera a causa delle sue grandi dimensioni e della buccia sottile. La stessa caratteristica richiede un'attenta annaffiatura: quando la pianta è impregnata d'acqua, l'eccesso di umidità nel frutto porta alla screpolatura della buccia. I pomodori spezzati dovrebbero essere mangiati o lavorati il ​​prima possibile.

Questa varietà viene utilizzata per cucinare:

• insalate di verdure assortite in barattoli;
• adjik;
• ketchup;
• succo di pomodoro, pasta e purea.

Vantaggi della varietà

I frutti del Chocolate Miracle si differenziano dagli altri pomodori per il loro gusto zuccherino.

Caratteristiche positive del Chocolate Miracle:

• metodo di coltivazione - normale;
• senza pretese;
• facile da coltivare;
• piccoli cespugli;
• resistente a varie malattie e parassiti;
• alta produttività;
• gusto straordinario;
• colore insolito dei pomodori.

La varietà non ha difetti in quanto tale. L'unica cosa è che i pomodori sono mal conservati freschi, ma qui puoi trovare anche un'alternativa: salatura, conservazione, preparazione di salse e paste di pomodoro, e altro ancora.

Pro e contro della varietà

Il vantaggio principale del pomodoro Chocolate Miracle è il suo particolare sapore dolciastro: come tutte le varietà di pomodoro a frutto nero, ha uno speciale indice di zucchero-acido. I suoi altri vantaggi:

• poco impegnativo per la cura e le condizioni ambientali;
• nessun requisito speciale per la coltivazione;
• cespugli di medie dimensioni, che facilitano la cura e la raccolta;
• resistenza alle malattie;
• aspetto esotico dei pomodori.

Queste qualità rendono questa varietà preferibile per la coltivazione per la vendita, hanno una buona presentazione e quindi sono altamente competitivi nei mercati con una vasta gamma di prodotti vegetali.

Tra gli svantaggi del pomodoro Chocolate Miracle, va notato:

• impossibilità di conservazione a lungo termine;
• tendenza al cracking;
• scarsa trasportabilità dovuta alla pelle sottile.

Le casalinghe considerano l'impossibilità di conservare questi pomodori interi come uno svantaggio relativo: i pomodori grandi non si adattano al collo dei barattoli. Inoltre, questa varietà viene raccolta solo a piena maturazione: se la raccogli con "verde", dopo non diventerà rossa e non acquisirà il suo gusto meraviglioso.

Malattie e parassiti

La varietà "Chocolate Miracle" è una novità. La sua relazione con la malattia è sotto inchiesta. I giardinieri in questo caso sono tester. Lo scarabeo della patata del Colorado è un grave parassita per le giovani piante. Quando si pianta un gran numero di pomodori, l'area deve essere spruzzata con qualsiasi insetticida. Le piante adulte non sono interessanti per i coleotteri.

Nonostante il fatto che la varietà sia nuova, ha già molti ammiratori.

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Caratteristiche di crescita e cura

Per i terreni aperti, i semi vengono seminati 60 giorni prima della semina, per una serra - 50 giorni.

Prima di piantare piantine, il terreno deve essere allentato con una baionetta a pala, fertilizzato (3 kg di fertilizzante per metro quadrato). Il clima migliore per piantare pomodori è alla luce solare diffusa e senza vento. L'orario di sbarco è a metà maggio. Se il terreno non è abbastanza riscaldato, devi prima coprire il letto sotto i pomodori con una pellicola nera: il terreno non deve essere più freddo di 15 ° C. Non vengono piantate più di tre piantine per metro quadrato. Nella prima settimana dopo la semina, non innaffiare.

Devi sorvegliare due volte a settimana, rimuovendo le cose inutili con le mani o con un coltello affilato. Questa procedura viene eseguita al mattino. La formazione viene effettuata su due steli.

È necessario legarlo non appena iniziano a comparire le ovaie, in modo che in seguito la pianta non si corichi. È meglio legare le piantagioni di serra su un traliccio e sui letti guidare in pioli dal lato nord a una distanza di almeno 10 cm dal cespuglio (questa varietà ha una potente ramificazione orizzontale) e legare gli steli. L'altezza dei pioli dipende dall'altezza del cespuglio, ma non inferiore a 1 m.

Il diserbo regolare fornirà ossigeno e umidità al sistema radicale.

I parassiti del pomodoro sono afidi, zecche, ma lo scarabeo della patata del Colorado predilige soprattutto il miracolo del cioccolato con la sua attenzione. Tuttavia, va tenuto presente che è pericoloso solo per piantine teneri molto giovani con un gambo erbaceo sottile. Man mano che il gambo cresce e diventa lignificato, lo scarafaggio perde interesse per il pomodoro.

Piantine in crescita

Un buon raccolto si basa su semi di qualità e piantine sane. I semi devono essere acquistati da un negozio specializzato. Per i pomodori, la durata di conservazione dei semi è molto importante: nel tempo perdono la loro germinazione.

Decidi in anticipo la quantità di piantine necessarie e, dopo aver acquistato la quantità richiesta di semi, prendi un'altra busta per ogni evenienza. Versare il terreno della piantina in piccole scatole con dei buchi sul fondo. Puoi usare l'humus dal tuo sito.

Devi raccoglierlo in autunno e conservarlo nel seminterrato. Con questo metodo di conservazione, la microflora del suolo non soffre di gelo.

Il terreno nei contenitori delle piantine deve essere versato con una soluzione calda di permanganato di potassio di colore rosa medio. L'acqua calda ucciderà i parassiti, il permanganato di potassio eliminerà i funghi. Nel terreno raffreddato, è necessario seminare i semi secondo lo schema 1x1 centimetro e coprire il contenitore con vetro o pellicola per evitare che il terreno si secchi. Se la copertura della pellicola non è adatta, sostituire l'irrigazione a spruzzo. Il terreno del negozio potrebbe non essere lavorato se non ha odore di muffa.

Dopo una settimana, noterai dei germogli. Mettili alla luce e aprili in scatole di piantine più grandi o tazze individuali man mano che crescono.

Nelle regioni con un clima mite, le piantine possono essere coltivate in una serra. Una serra classica viene costruita e seminata a metà marzo, una serra senza bio-riscaldamento viene seminata nella prima metà di aprile. Le piantine sulla finestra possono essere seminate da metà marzo. Va ricordato che le piantine troppo cresciute richiedono più cure, mettono radici peggio.

Recensioni che hanno piantato

Tamara, Togliatti:

In media, ho raccolto 5 kg da un cespuglio in un giardino aperto. Il sapore dei pomodori Il miracolo del cioccolato è semplicemente meraviglioso, la polpa è succosa, non ho mangiato più delizioso delle insalate! E se dove la pelle è screpolata, li abbiamo trasformati in succo di pomodoro con polpa. In inverno bevevano e sentivano il sapore della vera estate.

Anton, Perm:

Per due anni consecutivi ho piantato il Chocolate Miracle con i semi, il primo anno, a causa di un tempo soleggiato e caldo insufficiente, la raccolta non è stata male, ma ci si aspettava di più in termini di gusto. Ma l'anno scorso hanno raccolto solo enormi pomodori con un meraviglioso sapore dolce. Molto dipende dal tempo.

Lydia, Kaluga:

Coltiviamo il Chocolate Miracle in serra, lo otteniamo prima di quelli che crescono a terra. Di tutto ciò che abbiamo piantato dai pomodori, questi sono i più grandi e dolci e la resa è molto buona.

Ella, Omsk:

È meglio coltivare questa varietà in serra, i primi pomodori vengono raccolti molto presto, il gusto è eccellente. Inoltre, è senza pretese di andarsene. Sebbene i semi siano costosi, abbiamo calcolato quanti pomodori otteniamo da ogni cespuglio: ne vale la pena

Cura dopo l'atterraggio

La cura è standard. Ogni sera, innaffia il letto del giardino con acqua che si è depositata in una botte, allenta il terreno secondo necessità per migliorare l'accesso dell'aria alle radici della pianta ed estrai le erbacce.

Durante la stagione, vale la pena nutrire i pomodori più volte con fertilizzante complesso minerale. Per ottenere pomodori grandi dalla boscaglia, è necessario monitorare lo sviluppo della boscaglia, legando i pomodori in tempo e rimuovendo le ovaie in eccesso.

Irrigazione

Il terreno non dovrebbe essere asciutto. La prima settimana dopo la semina, i pomodori vengono acclimatati. Durante questo periodo, devono essere annaffiati particolarmente spesso. L'irrigazione dovrebbe essere fatta sotto le radici della pianta o direttamente tra le file. Il momento migliore per l'irrigazione è la mattina presto o la sera.

Top vestirsi

In totale, i pomodori devono essere fertilizzati 3 volte durante la stagione. Mentre i cespugli stanno dando frutti, puoi dar loro da mangiare ogni 14 giorni. Per l'alimentazione, si consiglia di utilizzare fertilizzanti a basso contenuto di nitrati.

Le giovani piantine hanno bisogno di magnesio per una crescita rapida e un buon sviluppo e il boro deve essere aggiunto durante la fioritura. In mancanza di calcio, è necessario aggiungere preparati contenenti questo elemento. Quando si aggiungono fertilizzanti, è necessario tenere conto della composizione del terreno. La prima volta che i pomodori vengono fecondati il ​​10 ° giorno dopo il trapianto delle piantine, la seconda volta si consiglia di concimare i pomodori il ventesimo giorno.

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Diserbo

I letti con le piantine dovrebbero essere estirpati regolarmente e il terreno dovrebbe essere allentato se necessario per ottenere un buon raccolto. Fai attenzione alle erbacce, elimina i pomodori in modo tempestivo, poiché le erbacce assorbono sostanze nutritive e umidità dal terreno, impedendo lo sviluppo dei pomodori.

Giarrettiera

I cespugli di pomodoro dovrebbero essere legati in modo che non si rompano dal peso del frutto. Affinché i cespugli attecchiscano bene, è necessario scegliere picchetti lunghi circa 1,5 metri per la giarrettiera.

La giarrettiera deve essere eseguita immediatamente al campo di atterraggio. I paletti accanto ai pomodori vengono macellati dal lato nord. È necessario fare un passo indietro di dieci centimetri dallo stelo.

È necessario pizzicare più volte per rimuovere i germogli in eccesso. Si consiglia di eseguire qualsiasi procedura al mattino.

Raccomandazione per la cura del pomodoro

Con un'adeguata cura del pomodoro, puoi aumentare significativamente i raccolti. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'irrigazione e alla concimazione del terreno.

Irrigazione

I pomodori non necessitano di annaffiature frequenti. Se il terreno è costantemente impregnato d'acqua, i frutti diventeranno acquosi e insapore. È sufficiente irrigare i letti 2-3 volte a settimana. L'irrigazione viene effettuata la sera con acqua riscaldata. Se irrigate il terreno con acqua ghiacciata, aumenterà il rischio di sviluppare malattie fungine.

Top vestirsi

I pomodori hanno bisogno di sostanze nutritive nel terreno. Nella prima metà della stagione, quando i cespugli crescono attivamente, l'azoto viene introdotto nel terreno. I fertilizzanti contenenti azoto stimolano la crescita ei pomodori iniziano a dare frutti più velocemente. Dalle medicazioni vengono utilizzati solfato di ammonio, urea, nitrato di sodio.

Dopo che i pomodori hanno iniziato a fiorire, smettono di aggiungere azoto al terreno e iniziano a nutrire le piante con potassio e fosforo. Questi fertilizzanti hanno un effetto positivo sulla formazione delle ovaie e migliorano l'appetibilità dei pomodori.

Oltre ai fertilizzanti minerali, i cespugli vengono anche nutriti con sostanze organiche. Ad esempio, puoi innaffiare i letti con infuso di erbacce o cospargere i letti con cenere di legno e quindi innaffiare i letti. Un'altra ricetta per l'alimentazione biologica è innaffiare i letti con l'infuso di buccia di banana. La buccia di banana viene versata con acqua e posta in un luogo buio a fermentare per 7 giorni. Prima di annaffiare, il fertilizzante viene diluito in acqua.

Quando si applicano le medicazioni, è necessario prestare attenzione all'aspetto dei cespugli. Se le piante stanno crescendo attivamente il fogliame, allora sono sovralimentate. In questo caso, la fecondazione viene interrotta.

Stepping

I cespugli di pomodoro devono essere appuntati. Questa varietà è alta, quindi i rami inferiori devono essere tagliati man mano che crescono. Non ha senso da loro e prendono i nutrienti dalla boscaglia. I figliastri tagliano con le mani, ma è meglio tagliarli con cesoie da giardino.

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Mulching

Un'altra misura che può essere utilizzata per aumentare i raccolti è la pacciamatura dei letti. Come pacciame si usano torba, segatura o agrofibre speciali. Lo strato di pacciamatura non deve essere inferiore a cm 15. Grazie alla pacciamatura non è necessario diserbare il terreno, eliminare le erbacce e spesso annaffiare le aiuole.

Diserbo

Una volta alla settimana, prima di annaffiare, vale la pena diserbare il terreno e rimuovere tutte le erbacce dal sito. Non è necessario diserbare il terreno in profondità, sono sufficienti 7-10 cm Dopo il diserbo, anche l'apparato radicale è saturo di ossigeno, quindi i cespugli iniziano a crescere e dare frutti più attivamente.

Cespugli di giarrettiera

I cespugli di pomodoro alti hanno bisogno di una giarrettiera. Se ciò non viene fatto, gli steli si spezzeranno sotto il peso del frutto. Le piante vengono legate all'inizio della stagione di crescita, quando i cespugli crescono relativamente alti.

Protezione delle colture da malattie e parassiti

Sebbene la varietà di pomodoro al cioccolato sia resistente alle malattie, troppa prevenzione non farà male.

Misure preventive contro parassiti e malattie:

• Non è consigliabile piantare pomodori vicini l'uno all'altro.
• Le erbacce dovrebbero essere distrutte regolarmente e non dovrebbe essere consentito di apparire sul sito. A causa delle erbe infestanti, non solo le malattie, ma anche i parassiti compaiono sulle colture.
• Non innaffiare i letti con acqua fredda e versare i pomodori.
• Non dimenticare di vestirsi bene. I pomodori crescono male su terreni poveri e la loro immunità è debole.

Le malattie comuni del pomodoro includono:

• Mosaico di tabacco. Il primo segno è la comparsa di macchie gialle sul fogliame. Quindi si raggomitolano e diventano rugose. È impossibile curare questa malattia. I cespugli colpiti vengono dissotterrati e distrutti. Il terreno viene quindi irrigato con una soluzione di permanganato di potassio. Come misura preventiva, i semi vengono messi in salamoia prima della semina.
• Peronospora. Spesso, con tempo caldo e umido, i cespugli iniziano a ammalarsi di peronospora. Molto spesso la peronospora si verifica se coltivata all'aperto. Una caratteristica caratteristica è la comparsa di macchie scure sul frutto. Spruzzare con il preparato "Zaslon" o "Barrier" aiuta contro la peronospora.

Dagli insetti sui pomodori, si possono trovare lumache, specialmente se il cavolo cresce vicino ai letti. Un altro parassita è lo scoop. Questi sono piccoli bruchi di diverse tonalità. Puoi sbarazzarti dei parassiti se tratti i cespugli con il farmaco "Strela". Inoltre, dopo la raccolta, il terreno viene scavato di 20 cm.

Circa l'origine del cioccolato al pomodoro

L'autore della varietà è il noto e vivente Lyubov Anatolyevna Myazina. L'allevatrice, dottore in scienze agrarie, ha creato un'intera collezione di ortaggi unici durante i suoi oltre 30 anni di pratica. Il registro statale dei risultati dell'allevamento comprende:

• 25 varietà di pomodori:
• 39 ibridi di pomodoro;
• 7 ibridi di cetrioli.

L'agro di Mosca ha presentato una domanda di registrazione del cioccolato nel 2005 ed è diventato anche il grossista esclusivo dei semi di questo pomodoro. Il titolare del brevetto e il creatore, cioè la persona responsabile della sicurezza della varietà, è Lyubov Myazina. La varietà è stata inclusa nel Registro di Stato nel 2007 ed è approvata per la coltivazione in tutte le regioni della Federazione Russa.

L'autore di Chocolate ha un sito Web in cui non solo puoi acquistare semi, che si chiama di prima mano, ma anche fare una domanda, chiedere consigli sulla crescita, esprimere desideri o gratitudine.

Descrizione dei frutti

La maggior parte delle recensioni che leggerai o ascolterai inizierà con una descrizione del colore insolito del pomodoro. Questi sono frutti davvero molto belli di colore rosso scuro. Che diventa marrone. E quando è completamente maturo, la pelle diventa completamente color cioccolato.

All'interno, un colore verde chiaro può essere parzialmente mantenuto nelle camere del seme. Ciò non significa che il frutto sia acerbo. A è una caratteristica della varietà. I frutti di solito hanno almeno 4 camere di semi, a volte di più. La massa dei pomodori può variare da 0,2 a 0,4 kg. I frutti sono arrotondati, appiattiti in alto e in basso.

Vantaggi e svantaggi di un ibrido

Marshmallow al pomodoro al cioccolato

Le proprietà positive della varietà includono quanto segue:

• senza pretese nel processo di crescita;
• bassa altezza del cespuglio;
• alta resistenza alle malattie infettive;
• colore originale non convenzionale che attrae i coltivatori di ortaggi;
• ottime qualità gastronomiche;
• buona produttività;
• dimensione ottimale per la conservazione.

L'ortaggio non presenta particolari inconvenienti, tranne che non viene conservato a lungo e non ha la capacità di maturare.

Grazie alla sua cura senza pretese e al suo gusto meraviglioso, la varietà di pomodoro al cioccolato trova sempre più fan tra gli amanti di questa cultura. Le varietà di fiori neri e cioccolato non solo non sono peggiori del rosso e del giallo arancio, in alcuni parametri possono dare probabilità ai loro parenti di un colore diverso. Dopotutto, il colore scuro suggerisce che questi pomodori contengono sostanze - antociani, che danno loro un tale colore.Gli scienziati che hanno studiato queste varietà affermano che hanno più antiossidanti dei pomodori rossi. Prova la varietà di pomodoro Crema al cioccolato - ciò che non è cioccolato. È difficile sopravvalutare i benefici di questi frutti per la salute umana.