La domanda su quale dovrebbe essere la temperatura in una serra di pomodori interessa molti giardinieri alle prime armi. Per ottenere piantine di pomodoro forti, oltre all'alimentazione e all'annaffiatura, è necessario sapere a quale temperatura i pomodori vengono coltivati nelle serre, quali indicatori di temperatura possono sopportare e come fornire il microclima più confortevole. Solo quando si creano le condizioni ottimali si possono coltivare piantine di buona qualità e si può ottenere un discreto raccolto di pomodori.
La domanda su quale dovrebbe essere la temperatura in una serra per i pomodori interessa molti giardinieri alle prime armi
A che temperatura possono resistere i pomodori in campo aperto?
I giardinieri non hanno consenso sulla resistenza del pomodoro agli schiocchi freddi. Alcuni sostengono che scegliendo la varietà giusta e resistente per terreni aperti, i cespugli tollereranno temperature minime da 4 a 6 gradi. Ma solo in condizioni di tempo calmo e un breve schiocco freddo, e per quanto tempo resisteranno esattamente i pomodori, nessuno può dirlo con certezza. Altri dicono che gelate così forti uccideranno istantaneamente la pianta.
La pratica e gli esperimenti dei giardinieri mostrano che la temperatura diurna consentita può essere di + 18-20 gradi con cadute a breve termine a +15. In tali condizioni, i pomodori possono tollerare colpi di freddo notturni fino a +5 gradi senza un rallentamento critico della crescita. Le varietà a maturazione precoce non soffrono di un calo di temperatura a breve termine (fino a 3-5 ore) a +3 o +4 gradi, possono dare frutti e maturare completamente anche in un'estate breve e fresca. Le temperature zero e sotto zero sono fatali per tutte le varietà e gli ibridi.
Importante!
Piantare pomodori in piena terra viene effettuata quando la temperatura dell'aria sale a + 22-25 gradi durante il giorno e fino a +18 di notte. È a tali segni che si osserva il corretto sviluppo della pianta, la deposizione, la formazione di ovaie e frutti. È consentito piantare varietà resistenti al freddo quando la temperatura notturna non scende sotto i +10 gradi.
Condizioni di temperatura favorevoli per la crescita
Sulla base di numerosi studi scientifici e industriali, le seguenti temperature ottimali diurne e notturne sono attualmente consigliate per le fasi di sviluppo del pomodoro:
- In una giornata nuvolosa, la temperatura ottimale è di 22 gradi.
- In una giornata di sole: 29 gradi
- Di notte, la temperatura per i pomodori dovrebbe essere: 15 gradi
- Temperatura per la crescita e la semina della piantina: 29 gradi
- Durante la germinazione del pomodoro e nei successivi 5-7 giorni: 13 gradi
Pomodori dopo 3 giorni a 5 gradi
In che modo una diminuzione della temperatura notturna influisce sui pomodori?
L'origine della cultura non può essere ignorata, è una pianta del sud. Grazie al lavoro degli allevatori, si adatta al nostro clima. Ma nonostante i risultati significativi degli scienziati, è meglio non correre rischi e ancora una volta non testare varietà super resistenti per la forza in condizioni estreme.
Se i cespugli hanno subito un forte calo di temperatura (meno di +10 gradi di notte), sembrano esternamente sani, ciò non significa che i processi responsabili della crescita e dello sviluppo del pomodoro non siano disturbati. Il problema può apparire un po 'più tardi, le conseguenze a volte sono davvero disastrose.
Possibili rischi:
- prima di tutto, la crescita rallenta e se per diversi giorni la temperatura notturna rimane entro + 10-12 gradi, i cespugli smetteranno di svilupparsi del tutto;
- a basse temperature non si verifica l'impollinazione, questo è particolarmente evidente quando il tempo è nuvoloso durante il giorno;
- quando la temperatura notturna scende a 0, i fiori dei pomodori cadono, se le foglie e gli steli iniziano a morire sotto;
- i pomodori, che sono costantemente esposti al freddo, si indeboliscono, l'immunità alle malattie diminuisce drasticamente.
Non ignoriamo la temperatura del suolo. Per uno sviluppo normale, il terreno deve essere riscaldato a + 20-22 gradi. Quando la temperatura scende a +16, l'assimilazione di fosforo e azoto da parte dei pomodori diventa più difficile, le radici avventizie non assorbono l'umidità. A condizione che il terreno si riscaldi solo a + 10-12 gradi, le radici cessano di assimilare qualsiasi cibo.
Temperatura del terreno per piantare pomodori
Se pianti piantine in un terreno non sufficientemente riscaldato, ciò porta a un rallentamento naturale della sua crescita. Gli alberelli sono accettati molto male in un nuovo posto, mantengono a lungo un letargo senza vita e le radici acquisiscono una tinta bluastra. Anche con il successivo riscaldamento, le piante troppo raffreddate rimangono estremamente vulnerabili alle malattie comuni, i raccolti sono ridotti e la corona si forma con distorsioni.
Le piantine dovrebbero ricevere i nutrienti dal terreno, così come l'umidità di cui ha bisogno per la crescita, ma ha luogo il processo esattamente opposto. L'apparato radicale si esaurisce rapidamente, la corona del cespuglio diventa molto letargica, lo stelo diventa più sottile, la foglia diventa di un brutto colore giallo. Puoi ravvivare la tua semina in una situazione del genere, ma non sarai comunque in grado di ottenere il raccolto previsto. E ciò che cresce maturerà molto più tardi di quanto potrebbe essere in condizioni normali.
Apparato radicale dei pomodori
Con la semina e il riscaldamento tempestivi del terreno a valori ottimali, le piantine non vengono oppresse, è facile per lui assumere un nuovo posto e entrare rapidamente in crescita e fioritura. In 2-3 settimane, la pianta acquisisce un potente apparato radicale e raggiunge l'altezza di cui ha bisogno. Anche la fioritura e la formazione delle ovaie avverranno in tempo, senza ritardi.
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Affinché la varietà selezionata o ibrido di pomodoro dia la resa richiesta, deve essere piantato in terreno riscaldato alla temperatura ottimale di + 21 ° C. Questa è la metrica ideale per cui tendere. Di notte, la temperatura del suolo può scendere anche a + 16 ° C: questo è abbastanza sicuro. Per una crescita di alta qualità in una serra, è necessario mantenere una temperatura uniforme per le piantine di pomodoro durante il giorno nell'intervallo di + 20-22 ° С.
Se il terreno è super raffreddato e la sua temperatura durante il giorno scende al di sotto di + 16 ° C, le conseguenze negative non richiederanno molto tempo:
- L'assorbimento di fertilizzanti azotati e fosforo rallenterà, così come la crescita delle piante.
- Le radici accessorie non hanno abbastanza forza per crescere, quindi il cespuglio sarà costretto a ricevere sostanze nutritive da un apparato radicale più piccolo del necessario.
- L'umidità non verrà assorbita dal terreno nella misura necessaria per la crescita della massa decidua e la formazione delle ovaie.
Con un tale raffreddamento sfavorevole del terreno, tutte le piante piantate in un letto da giardino o in una serra prima o poi moriranno. Per prima cosa, si congelerà, smetterà di gettare nuove foglie e germogli, quindi si seccherà. Non meno del freddo, le alte temperature sono pericolose. Il sole brucia le foglie, le secca e fa sbriciolare i boccioli e le ovaie.
Importante! Le caratteristiche climatiche della regione di atterraggio dovrebbero essere studiate nei prossimi anni. Ciò consentirà, con un alto grado di probabilità, di determinare la data ottimale per la semina delle piantine, nonché la loro messa a dimora nel terreno.
I pomodori a bassa crescita possono essere trapiantati fino a 50 giorni di età.Questo è il massimo per le varietà sottodimensionate, mentre per le varietà alte e ampie, puoi resistere fino a 90 giorni se il tempo esterno lo richiede.
In terreno non protetto, le piantine vengono piantate nella prima decade di luglio in regioni con clima temperato. Se parliamo di una serra, i termini possono essere spostati arbitrariamente, tutto dipende dalla capacità del proprietario di fornire un regime di temperatura ottimale all'interno. Sui balconi con un buon isolamento e sulle logge con vetri in metallo-plastica sul lato sud della casa, il terreno potrebbe riscaldarsi fino alla temperatura desiderata entro la metà della primavera.
Un'altra opzione è una serra in policarbonato, perfetta per quasi tutte le colture da giardino, compresi i pomodori. È abbastanza facile dotare una struttura del genere di tutto il necessario per la coltivazione di colture amanti del calore, ad esempio per installare un forno di riscaldamento.
Come prendersi cura dei pomodori quando la temperatura scende?
Se ci sono forti salti di temperatura nella regione nella prima metà dell'estate, quindi per piantare pomodori, è necessario allocare un'area chiusa e senza vento sul lato sud del giardino, dove non c'è ombra. Anche l'umidità del suolo è importante, le zone umide si congelano più velocemente, il che significa che la terra dovrebbe essere sciolta e permeabile.
Prima di piantare, viene costruita una cornice per una serra: un rifugio temporaneo. Innanzitutto, ha lo scopo di riscaldare il terreno, dopo aver piantato per riparare i pomodori durante periodi pericolosi. Il telaio può essere in metallo o in legno e come materiale di rivestimento viene utilizzato il polietilene permeabile alla luce. L'altezza della struttura viene calcolata tenendo conto delle caratteristiche delle varietà di pomodori, è importante che le piante coperte non poggino contro il polietilene, altrimenti si congeleranno leggermente.
Con la minaccia di un forte colpo di freddo, il film viene posato su archi in 2 o 3 strati, si consiglia di gettare sopra coperte, feltro per tetti, cose vecchie o altri stracci. Per il riparo temporaneo di singoli cespugli, puoi costruire tappi separati di carta o materiale di copertura, il secondo materiale accumula calore durante il giorno e lo cede alle piante di notte. In grandi aree con i pomodori, vengono riscaldati dai falò costruiti intorno ai letti.
Importante!
I letti devono essere pacciamati. Uno strato di erba secca, paglia, segatura o torba non solo proteggerà il terreno dall'essiccamento, ma manterrà anche il calore accumulato durante il giorno.
Suggerimenti generali:
- la prima annaffiatura di pomodori in campo aperto viene eseguita alla semina, la successiva dopo 5 o anche 10 giorni. L'acqua viene utilizzata solo calda (riscaldata dal sole), l'irrigazione viene effettuata esclusivamente alla radice. Se il terreno è umido e piove, l'irrigazione non viene effettuata affatto;
- il riparo è solitamente necessario solo di notte, durante il giorno i pomodori vengono aperti, ma quando la temperatura diurna non supera i 15 gradi, i pomodori vengono lasciati sotto la pellicola;
- piantine molto giovani, con la minaccia delle gelate notturne, potete spurgarle intere con terriccio o pacciame, quindi togliere il riparo.
Se non hai avuto il tempo di seguire le previsioni del tempo e non hai coperto i pomodori in tempo, il che ha portato al congelamento dei cespugli, non disperare, possono comunque essere salvati, ma devi agire rapidamente. La capacità di ripristinare è insita nella cultura a livello genetico. Come aiutare i pomodori a riprendersi:
- prima di tutto, i letti vengono annaffiati, quindi tutte le parti interessate del cespuglio vengono tagliate su tessuti sani, è spesso necessario tagliare l'intero cespuglio a livello del suolo. I pomodori cresceranno da gemme dormienti (alla base della foglia o alla radice). I letti sono coperti dal sole per evitare ulteriori scottature;
- i cespugli devono essere annaffiati con fertilizzanti, puoi usare urea, infuso di escrementi di uccelli o umato di potassio. In generale, gli humate aiutano a ripristinare l'apparato radicale delle piante colpite dal gelo;
- ora è necessario eseguire l'alimentazione fogliare, in questi casi utilizzare Epin (1 fiala per 5 litri di acqua), Cytovit o Zircon, 1 ml per secchio d'acqua. I trattamenti vengono effettuati 1-2 volte al giorno al mattino o alla sera;
- i primi 7 giorni si lasciano i pomodori sotto la pellicola, poi si tolgono quelli ricoperti, prima per un paio d'ore e si aumenta gradualmente il tempo.
I pomodori si riprendono abbastanza rapidamente, con un'ulteriore cura adeguata, puoi ottenere un raccolto abbastanza buono, ma un paio di settimane dopo il previsto.
Metodi di regolazione
Le condizioni meteorologiche costringono i giardinieri a stare sempre all'erta, soprattutto in primavera e in autunno, quando sono possibili cali improvvisi della temperatura dell'aria esterna a causa delle gelate.
I metodi per controllare l'umidità e il calore dipendono dal materiale della serra. Nella serra, quando il film viene semplicemente teso sugli archi del telaio, vengono ventilati facendo rotolare il film verso l'alto dalle estremità e fissandolo lì. Nel caso in cui la serra sia fissa, telaio, in policarbonato cellulare o vetro, devono essere installati degli sfiati su lati opposti e nella parte superiore della serra.
I metodi consolidati per aumentare la temperatura nella serra includono quanto segue:
- Se la serra è una serra cinematografica, lo strato aggiuntivo di pellicola montato aiuterà. Creerà un cuscino d'aria che rallenta il rilascio di calore.
- Per il periodo di gelo, un'altra pseudo serra viene installata all'interno, direttamente sopra le piante stesse. La serra secondaria può essere allungata su una base temporanea, come un filo metallico o una gabbia di rinforzo. Una quantità limitata di aria rimarrà in un tale rifugio e manterrà il calore necessario per le piante. Quando si lascia la minaccia del gelo, è imperativo rimuovere la seconda serra, altrimenti l'interno delle piante sarà molto caldo e moriranno rapidamente.
- Il modo per aumentare la temperatura del terreno è coprirlo con un film scuro o uno speciale materiale agrotecnico traspirante di copertura - spunbond.
- Una serra bassa e piccola è ricoperta da stuoie e stracci.
- Anche un'annaffiatura aggiuntiva la sera prima di una leggera gelata aiuta a stare al caldo. La conseguente maggiore condensa sulle pareti ridurrà il trasferimento di calore, solo allora è necessaria una ventilazione obbligatoria durante il giorno.
Se si è formata abbondante condensa sulla pellicola o sul vetro, scorre verso il basso, è necessario aprire immediatamente le prese d'aria per la ventilazione. L'umidità sotto la copertura di una pellicola a volte può raggiungere l'85-100%.
I modi per abbassare la temperatura nelle serre quando si coltivano pomodori sono i seguenti:
- Coprire dall'interno delle pareti della serra con una soluzione di gesso al ritmo di 10 litri di acqua 200-500 grammi di gesso con latte. Lo strato viene lavato via dopo la minaccia del calore.
- Aprendo il più possibile le zone frontali, raggiungono un tiraggio e riducono il calore in breve tempo di 8-10 gradi.
- L'irrigazione abbondante del terreno al mattino aiuta.
I pomodori non devono essere annaffiati sulle foglie, questo contribuisce a ustioni e malattie.
È importante ricordare che la serra non può essere costruita troppo a lungo. Le dimensioni ottimali sono 3 * 4, 3 * 5.3 * 6 m. Tutte le varietà di pomodori da serra non hanno paura delle correnti d'aria, la loro ventilazione porta aria fresca e migliora l'impollinazione. Il caldo e le gelate forti sono più pericolose per loro.
Come aumentare la resistenza al freddo dei pomodori?
La resistenza al gelo di un pomodoro può essere aumentata anche nella fase di preparazione dei semi per la semina. L'indurimento dei grani pre-germinati viene effettuato a una temperatura compresa tra -2 e +2 gradi, a tale scopo possono essere posti in frigorifero, ma per non più di 2 giorni.
Prima di piantare piantine in piena terra, anche le giovani piante vengono indurite. Inizia la procedura 10 o 14 giorni prima della data di sbarco prevista. La temperatura viene gradualmente ridotta a 10-15 gradi. I cespugli possono essere trasferiti in una loggia o aprire una finestra in una stanza con piantine, prima per 5 minuti e aumentare gradualmente il tempo. 3 o 4 giorni prima della semina, i pomodori iniziano a essere portati in strada, prima vengono posti all'ombra e gradualmente spostati al sole. Di notte, le piantine vengono lasciate per strada appena prima di piantare.
Prima e dopo aver piantato i pomodori, assicurati di seguire le previsioni del tempo, non trasferire le piantine in piena terra prima del tempo consigliato e non essere pigro per coprire i letti durante i periodi pericolosi. Puoi salvare i pomodori che hanno sofferto il freddo, ma poi dovrai sacrificare parte del raccolto, aggiungere preoccupazioni inutili a te stesso. Non dimenticare le preferenze della cultura, crea le condizioni più favorevoli e nessun problema farà paura ai pomodori!
Gelate e temperatura minima per piantine di pomodoro
La temperatura minima per ogni varietà di pomodori sarà diversa. Per la cultura nel suo insieme, l'intervallo di temperatura è piuttosto ampio: da 0 ° С a + 43 ° С. Esistono varietà resistenti al gelo che, secondo i giardinieri, non muoiono nemmeno con gelate fino a -40 ° C, ma solo con tempo calmo e soggette a temperature negative per i pomodori di notte per un periodo estremamente breve. Se le notti sono ancora gelide, non dovresti sperare nell '"eroismo" delle tue piantine: semplicemente moriranno. Sapendo che tipo di gelo possono sopportare i pomodori, puoi pianificare la data di semina sui letti.
Tra i fattori che aumentano in modo significativo la resistenza dei pomodori alle basse temperature, si possono distinguere:
- Zonizzazione. Dovresti acquistare semi suddivisi in zone per la località specifica dell'acquirente.
- Un piccolo cespuglio con un potente gambo spesso.
- Apparato radicale ampio e forte.
- Ottima nutrizione e irrigazione regolare.
- Protezione contro parassiti e malattie comuni.
- Indurimento.
Se le gelate stanno ancora arrivando e il regime negativo è inevitabile, non dovresti disperare. Le piante possono essere salvate anche in una situazione così disperata. Una o più botti di colore scuro (quante ce ne sono) riempite d'acqua vengono poste nella serra. Anche a maggio è già abbastanza caldo durante il giorno in modo che l'acqua nelle botti si scaldi bene, e di notte emette gradualmente calore, riscaldando l'aria nella serra.
Piantare all'aperto aiuterà a salvare il materiale di copertura. A tale scopo, puoi usare un film o un agrofiber. Se la giornata si preannuncia fredda, allora durante il giorno il rifugio viene lasciato anche per la notte successiva. Con l'avvento del sole, la pellicola viene rimossa, ma continuano a monitorare da vicino il termometro e le previsioni del tempo.