Come pizzicare i cetrioli in campo aperto: istruzioni passo passo con una foto

Molti giardinieri sanno che le piante di cetriolo devono essere formate pizzicandole regolarmente. Ma qualcuno semplicemente trascura questa procedura, considerandola opzionale, e qualcuno non sa come farlo. Nel frattempo, tale cura ha un effetto positivo sul raccolto e consente di ottenere più zelenti commerciabili. Impara come pizzicare correttamente i cetrioli e quale modello scegliere per le piante. In questo modo puoi sfruttare al massimo lo spazio della tua serra o del tuo giardino.

L'essenza della procedura per pizzicare i cetrioli

Pizzicare i cetrioli ha un altro nome: accecante. Questa operazione viene eseguita per provocare la formazione e contribuire alla crescita precoce dei germogli laterali dal gambo principale del cespuglio di cetriolo. A cosa serve e perché pizzicare i cetrioli?

Con la crescita naturale del cespuglio, senza l'intervento dell'uomo in questo processo, la pianta dà fondamentalmente germogli maschili "vuoti", caratterizzati dal fatto che quando il fiore appassisce su di essi, non si forma alcun frutto ovaio. Inutile dire che una tale pianta risponderà con un raccolto scarso anche alle cure più attente.

Per la piena fruttificazione, ogni pianta deve avere un insieme accoppiato di infiorescenze femminili e maschili e la creazione di quelle femminili, e c'è il compito effettivo di un metodo come pizzicare i cetrioli.

Una condizione importante della procedura è la conservazione delle foglie sane delle piantine. Il valore della foglia è in una combinazione unica di oligoelementi, dopo essere passati alla coltivazione di ortaggi. Per lo stesso motivo, è necessario rimuovere le foglie marce, danneggiate dagli insetti o che iniziano a ingiallire nel tempo.

Con l'algoritmo corretto per accecare il cetriolo, di conseguenza, otteniamo un cespuglio del seguente tipo: una lunga liana con brevi germogli provenienti dallo stelo. I proprietari esperti vanno oltre e impediscono la crescita dei germogli dei seni inferiori, rimuovendoli dalla base. Allo stesso procedimento vengono sottoposti i figliastri, che si formano nella rosetta frondosa, ei piccoli cetrioli, che si formano nelle quattro foglie inferiori. Tale pizzicamento dei cetrioli in campo aperto o in una serra preserva la forza della pianta per un'abbondante fruttificazione.

Perché ho bisogno di un pizzico

C'è un'opinione tra alcuni giardinieri che affinché i cetrioli producano bene, non è necessario pizzicarli. Forse in alcuni casi è così, poiché molto dipende dalle caratteristiche di ciascuna varietà. Ma molto spesso, i fiori sterili crescono sulle ciglia che si formano senza pizzicare. Non sono in grado di dare frutti e, dopo l'essiccazione, cadono.

Il pizzicamento consente al cespuglio di formare fiori femminili che si formano sui germogli laterali. Inoltre, previene la comparsa di varie malattie che si formano nelle piantagioni ispessite. E anche i frutti, legati sui rami laterali, sono formati in abbondanza, di una bella configurazione (non uncinata), per la maggior parte privi di amarezza.

Pizzicamento competente

Anche quando le piantine vengono trasferite solo dalla scatola della piantina al terreno, si tiene già conto che in futuro i cespugli dovranno essere pizzicati. La distanza ottimale tra i cetrioli è predeterminata di almeno 30 cm e i tralicci sono installati vicino a ciascuna liana per la futura giarrettiera. È consuetudine legare le piantine di cetriolo 12-15 giorni dalla semina di una piantina e si consiglia di utilizzare un filo di rame morbido o uno spago denso.

Ibridità o purezza della varietà, il tipo di pianta in base al tipo di impollinazione: tutte queste sfumature vengono prese in considerazione quando sorge la domanda su come pizzicare esattamente i cetrioli e se dovrebbe essere fatto del tutto. Poiché esiste un'enorme varietà di queste varietà arbustive, è convenzionalmente accettato di dividerle in due categorie principali: partenocarpiche (autoimpollinanti) e impollinate da insetti. La seguente differenziazione colturale avviene in funzione dei tempi di maturazione dei frutti: caglio, varietà a maturazione media e tardiva.

Il metodo principale, come pizzicare correttamente i cetrioli, può essere applicato sia all'interno che all'esterno:

prima si fa una giarrettiera e si evita il fissaggio delle foglie di cotiledone e lo spago stesso non viene applicato saldamente, solo per fissare la parte superiore nella posizione desiderata;
sei fogli vengono contati dal basso e la parte superiore della testa viene rifilata sul sesto foglio;
nei cetrioli impollinati dagli insetti, vengono rimossi solo i germogli deboli e non vitali, lasciando quattro punti di crescita;
gli ibridi mantengono 3 forti germogli;
con l'inizio della fioritura, la formazione del cespuglio si ferma.

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Le foglie vanno conservate al massimo, ma solo se sono completamente sane e non danneggiate, quindi, è necessario pizzicare i cetrioli in terreno aperto o chiuso con cura, senza pizzicare le foglie con spago o torcerle con filo. Dovresti anche prestare attenzione alla presenza di insetti e rimuovere quelle parti della pianta che sono state gravemente colpite dalla loro attività.

Pizzicare all'aperto

Se sia necessario pizzicare nuovamente i cetrioli in campo aperto dipende dal tipo di pianta, che a sua volta è caratterizzata dalla lunghezza dei germogli laterali. In presenza di rami scarsi, non è necessario pizzicare i cetrioli in pieno campo. Se i germogli sono di media e alta lunghezza, la parte superiore viene rimossa non appena il germoglio centrale raggiunge un metro di lunghezza. Anche lo sviluppo dei tiri su altri tiri viene corretto.

Quando tenere la giarrettiera è impossibile a causa del fatto che la semina è stata fatta troppo densamente, pizzicare i cetrioli significa rimuovere i punti di crescita che si trovano sopra la quarta foglia sul germoglio principale e sopra la seconda sul lato.

Gli ibridi sono accecati in un modo leggermente diverso: i germogli laterali e tutti i germogli ascellari vengono rimossi da essi.

I cetrioli impollinati da insetti, come quelli più bisognosi di cure, richiedono il pizzicamento con legatura preliminare obbligatoria, pertanto vengono posizionati a una distanza sufficiente l'uno dall'altro nel letto del giardino e viene installato in anticipo un traliccio. Le istruzioni dettagliate per accecare tali varietà includono la stretta aderenza a condizioni importanti:

la distanza tra le piantine va da 30 a 45 cm;
la legatura viene effettuata non prima del 10 ° e non oltre il 15 ° giorno dallo sbarco delle piantine;
dal fondo del cespuglio, non solo vengono rimossi i processi, ma anche le primissime ovaie, perché i cetrioli che si formano tirano su tutti i succhi della pianta e non consentono la formazione delle ovaie superiori;
tutte le verdure decidue sane sono necessariamente conservate.

La liana è modellata in questo modo:

sopra il 6 ° foglio, la parte superiore viene tagliata ei rami laterali possono essere legati in modo che si arricciano ulteriormente con calma;
tutti tranne i 3 germogli più vitali si interrompono;
i germogli vengono esaminati, mentre tutte le ovaie deboli vengono rimosse e non vengono lasciati più di 4 pezzi per ogni ripresa.

Le varietà tardive di queste verdure richiedono la massima attenzione: quando si coltivano tali cetrioli, il pizzicamento viene comunque effettuato.

Quando serve?

Le piantine vengono pizzicate quasi immediatamente dopo la semina. L'azione per rimuovere i fiori sterili viene eseguita quando sul tronco compaiono da cinque a sette foglie, ma non ci sono ancora germogli laterali. Spesso in questo momento, il cespuglio di cetriolo raggiunge già i 40 cm Se non pizzichi in tempo, il raccolto futuro non sarà in grado di accontentare con risultati elevati.Se la pianta ha germogli sani, la pianta può essere lasciata intatta.

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Varietà partenocarpiche accecanti

I cetrioli autoimpollinati sono abbastanza indipendenti e più spesso di altri dovrebbero essere seminati nelle regioni della corsia centrale. Coltivarli non richiede molti problemi in termini di modellazione del modello delle viti, poiché il cespuglio getta rapidamente il numero richiesto di germogli, sui quali, nel tempo, da quasi tutti i fiori si forma un'ovaia a tutti gli effetti.

Perché pizzicare i cetrioli in campo aperto, se la resa non dipende da questo? Il fatto è che lasciando che una vite di cetriolo cresca a suo piacimento, c'è il rischio di ottenere una pianta selvatica, più lunga e completamente inutile, disseminata a caso di frutti non formati. Pertanto, regolando la crescita, il giardiniere migliora allo stesso tempo la qualità di ogni unità di frutta. Quando pizzicare questi cetrioli? Proprio come tutti gli altri, tra 10 e 15 giorni dal momento della semina delle piantine.

Schema di come pizzicare i cetrioli in campo aperto, se sono varietà autoimpollinate:

la boccola è legata ad un elemento di supporto;
quando lo stelo principale raggiunge un'altezza di 50 cm, tutti i germogli vengono rimossi dal fondo, insieme a rosette di fiori e piccoli cetrioli - questa diventerà un'area di accecamento;
sopra l'area designata, le ciglia laterali che crescono sul primo foglio vengono tagliate;
a una distanza di 40-50 cm dall'area accecante, rimangono un'ovaia formata e 2-3 foglie;
inoltre, a una distanza di già un metro, vengono conservati quattro germogli con 2-3 ovaie su ciascuno;
ancora più in alto, dopo 40-50 cm, sullo stesso numero di germogli, si possono salvare 4 cetrioli e 3-4 foglie.

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Spesso la pianta, dopo le manipolazioni effettuate, inizia a crescere ancora più intensamente: in questo caso, la vite viene lanciata sopra la barra riempita con la parte superiore del supporto e il cespuglio cresce più in basso. Quando rimangono 25-30 cm a terra, il punto di crescita del cetriolo viene tagliato e smette di allungarsi in lunghezza.

I cetrioli ibridi devono essere pizzicati

Per molto tempo, il compito degli allevatori impegnati nell'allevamento conveniente per la coltivazione domestica, varietà di colture senza pretese è stato quello di creare specie che non hanno bisogno di essere pizzicate. Queste varietà appartengono al tipo a gambo singolo, ad esempio, prendi Sarovsky F1 o derivati ibridi che rilasciano una piccola quantità di germogli sottosviluppati. A tali varietà è stato dato il nome: Valdai F1, Doubler F1, Blizzard F1.

Un numero sufficiente di infiorescenze fruttifere si trova sul gambo principale (o solo) degli ibridi di cetriolo, ma in alcuni casi è necessario provocarne l'aspetto, per il quale viene utilizzato il pizzicamento. Quando si acquistano semi di una delle varietà ibride, è necessario verificare con il venditore la necessità di questa procedura.

La spiumatura nelle varietà ibride ha il suo schema:

le ciglia laterali devono essere rimosse nella fase di formazione della quinta foglia;
dopo aver contato le 6 foglie successive, è necessario pizzicare un po 'nel processo laterale, lasciando circa un quarto di metro sul cespuglio;
il pizzico successivo è fatto dopo altre 6 foglie, ma lasciando già circa mezzo metro di processo;
in conclusione, dopo aver atteso la formazione di altre sei foglie, pizzicare la sommità.
giardinieri con una vasta esperienza sono inequivocabilmente sicuri che, qualunque sia la varietà nel terreno, è necessario pizzicare fino a rimuovere completamente i fiori sterili, poiché la presenza di fiori "maschili" è uno dei motivi per cui i cetrioli emettono amarezza. Di conseguenza, più i fiori sterili tolgono la forza dal gambo del cetriolo, più chiaramente apparirà l'amarezza.

Strumenti necessari

Per pizzicare i cetrioli, puoi usare mezzi improvvisati (coltello da cancelleria, forbici) o un dispositivo speciale: un potatore.Il requisito principale è che le lame siano affilate in modo che il taglio sia liscio e i bordi dello stelo non sembrino "sfregati".

Opinione di un esperto

Stanislav Pavlovich

Giardiniere con 17 anni di esperienza e nostro esperto

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Importante! Dopo aver tagliato ogni cespuglio, lo strumento viene disinfettato per prevenire la diffusione di possibili malattie o infezioni.

Disinfettanti comuni: composti contenenti alcol, spray medicali, salviettine imbevute di alcol, soluzioni di permanganato di potassio / solfato ferroso. Per semplificare la procedura, il liquido viene versato in un contenitore in cui viene abbassato l'utensile da taglio.