Quando e come fiorisce una noce? Perché non ci sono gemme e come risolverlo?

Sebbene sia opinione diffusa che le noci possano attecchire solo al sud, questo non è vero. Gli allevatori hanno sviluppato abbastanza varietà resistenti al gelo. I loro frutti sono gustosi, hanno il tempo di maturare. È importante solo studiare le informazioni in dettaglio per sapere come piantare correttamente una pianta.

Le opinioni dei giardinieri su come coltivare le noci dalle noci a casa sul sito differiscono. Alcuni consigliano di piantare per l'inverno, altri preferiscono farlo in primavera.

In pratica, è stato dimostrato che per le regioni in cui gli inverni sono brevi, è preferibile piantare in autunno. Ma se le gelate durano più di quattro mesi, la neve giace a lungo in primavera: è meglio piantare una pianta da una pietra in primavera. Quindi la probabilità che scompaiano è inferiore.

Devo nutrire le noci

Sembrerebbe, che tipo di domanda? Tutte le piante hanno bisogno di nutrirsi! Ma in questo caso particolare, non bisogna affrettarsi a rispondere, bisogna prima capire le peculiarità della cultura.

Il noce è un albero alto fino a 25 m con una radice potente. Va a 4 metri di profondità e si espande ai lati di 20 M. Si scopre che l'apparato radicale di una noce copre un enorme volume di terreno. E se teniamo conto che questa è una cultura allelopatica, cioè opprime tutte le piante piantate nelle vicinanze, allora si scopre che la terra, dominata dall'albero, è a sua completa disposizione.

In Ucraina, dove cresce almeno un albero di noce in ogni cortile privato, la cultura del giardino non viene nutrita. Affatto! Bene, quando piantano, portano humus, possono annaffiare un giovane albero con azoto in primavera e aggiungere fosforo e potassio in autunno, pacciamare con letame marcito o compost. E spesso non lo fanno neanche questo, il risultato, francamente, differirà poco.

Ma non appena il dado ha iniziato a dare i suoi frutti, tutti smettono di prestarvi attenzione. Solo i frutti vengono raccolti in secchi ogni anno in autunno e i rami secchi vengono tagliati (a volte). È vero, le piantagioni industriali si nutrono ancora.

Ma nella regione della Terra non nera, la noce, non solo non cresce bene, si nutre, si forma la corona, ma dà ancora frutti in modo irregolare. Per rendere chiaro il motivo per cui sta accadendo, è meglio smontare tutto in dettaglio, punto per punto:

  1. Sul suolo nero, dove il clima è caldo, le noci adulte nelle famiglie private non vengono nutrite. Con una tale area di nutrizione, e anche su terreni fertili, lui stesso prenderà tutto ciò di cui ha bisogno dal terreno. Una fertilizzazione in eccesso può solo danneggiare l'albero. L'azoto causerà un forte accumulo di germogli che non avranno il tempo di maturare prima dell'inverno, o si svilupperanno a scapito della fruttificazione. Anche un eccesso di altri elementi non servirà a niente. Non per niente giardinieri esperti sostengono che è meglio sottoalimentare qualsiasi pianta che sovralimentare. Certo, stiamo parlando di un albero sano che cresce davvero su un terreno nero fertile e non sui rifiuti di costruzione.
  2. La piantagione industriale di noci, anche su terreno nero, necessita di alimentazione aggiuntiva. Gli alberi crescono densamente lì e la loro superficie alimentare è molto più piccola che nel settore privato. Se la piantagione non viene concimata, le noci iniziano a competere per i nutrienti, vanno in letargo male e danno frutti peggiori.

  3. Perché nutrire le colture su terreni poveri è comprensibile.Se ci sono pochi nutrienti nel terreno, non importa quanto sia potente il sistema radicale, non può estrarre dal terreno ciò che non c'è.
  4. Anche nei climi temperati, le noci crescono male. La maggior parte delle varietà non è già abbastanza resistente nella regione di Tambov. Nel Nord-Ovest, se la noce può essere coltivata, sarà piccola, gelata costantemente, quasi non dà frutti. E in generale non assomiglia a quell'albero maestoso, di cui conoscono la cultura i meridionali. Finora, la creazione di varietà resistenti all'inverno di qualità soddisfacente non è stata coronata da successo e gli ibridi con noce della Manciuria non hanno avuto successo. È possibile coltivare un raccolto in climi freddi, ma richiede molto impegno. Il complesso di cure include una medicazione superiore rinforzata, in particolare l'autunno, per aiutare l'albero a sopravvivere all'inverno.

E inoltre. La maggior parte delle varietà di noci sono biologicamente vicine alla pianta della specie. E cresce in natura senza alcuna cura, per non parlare del miglior vestirsi. Non si sa quali saranno le varietà e gli ibridi della nuova generazione.

Le migliori varietà

Esistono varietà di noci più amate dagli abitanti della Russia.

Questi includono:

  • "Aurora" - non ha paura del gelo, la varietà è resistente a molte malattie. Ha una massa centrale di 12 g;
  • "Ideale" - una varietà a crescita precoce resistente al gelo che può resistere a temperature fino a -35 ° C. La fioritura ripetuta è possibile con la comparsa di un gran numero di ovaie di noci;
  • Astakhovsky - resistente al gelo (tollera un abbassamento della temperatura fino a -37 ° C), ha una buona resistenza alle infestazioni parassitarie. Incluso nel registro statale della Russia nel 2015. Adatto per la coltivazione nelle regioni di Voronezh, Kursk, nelle regioni centrali della Federazione Russa. Piantato anche nelle regioni di Samara, Penza, Ulyanovsk e Orenburg. Il kernel ha un gusto da dessert valutato dai professionisti in 5 punti;
  • "Memoria di Minov" - una varietà a crescita rapida con una corona potente, ha un frutto grande (peso del frutto 15–18 g) noce di media maturazione. Resiste a temperature fino a -37 ° C;
  • "Elegante" - varietà medio precoce, resistente alla siccità. Potrebbe non tollerare forti gelate. Porta frutto in 5 anni.
  • "Levina" - varietà sottodimensionata a crescita precoce, caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo. Quando la temperatura scende a -35 ° C, potrebbe gelare leggermente. Resistente a parassiti e malattie.

Varietà di noci
I greci chiamavano le noci karion, che significa "testa". Questo perché il guscio di una noce assomiglia a una testa umana e un nocciolo di noce sembra un cervello.

Caratteristiche dell'alimentazione delle noci

Non ci sono differenze globali nell'alimentazione delle noci e di altre colture da frutto. In primavera danno principalmente fertilizzanti azotati, in autunno fertilizzanti fosforo-potassio.

Si consiglia di nutrire una piantina di noce nei primi anni di vita su terreno nero, anche se durante la semina sono stati aggiunti fertilizzanti alla fossa di semina. Nelle regioni fresche e su terreni poveri - un must.

Il momento principale per concimare le noci è l'autunno. Non devono essere versati sul terreno, ma devono essere accuratamente incorporati nel terreno. La cultura non ama essere disturbata dalle radici, quindi l'operazione deve essere eseguita con attenzione. È meglio delineare immediatamente il solco che circonda la corona, in cui verranno applicati i fertilizzanti di anno in anno. Dobbiamo soffermarci su questo in modo più dettagliato.

Gli alberi da frutto vengono fertilizzati al meglio nel solco che circonda l'albero. La medicazione superiore viene versata lì, mescolata con terra e annaffiata. La rientranza dovrebbe avere le stesse dimensioni della chioma dell'albero.

Qualcuno potrebbe obiettare che la noce cresce semplicemente enorme e il solco sarà a una distanza decente dal tronco e coprirà un ampio spazio. Si può sostenere che la cultura raggiunge la sua dimensione massima solo su suolo nero e anche in un clima caldo. E lì, l'alimentazione della noce non viene affatto eseguita o è limitata alla pacciamatura del cerchio del tronco con humus ogni pochi anni.

Man mano che ci si sposta verso nord, gli alberi crescono sempre meno in altezza fino a diventare veri nani nella regione di Leningrado. È nei climi freddi che dovrebbe essere data particolare importanza al condimento di noci.

Campi di applicazione dei frutti

I chicchi di noce non vengono lavorati, ma applicati nella loro forma originale. Il principale campo di applicazione è l'industria dolciaria. La noce viene aggiunta a torte, pasticcini, halva e altri dolci.Adatto alla produzione di olio utilizzato nell'industria alimentare. La torta è usata dal bestiame.

Il legno è lucido e ha un bellissimo motivo. Il legno è un materiale pregiato utilizzato per realizzare mobili e fogli di compensato. Il guscio di noce è utilizzato nella produzione della tintura nera utilizzata nella tintura dei materiali nell'industria laniera nella produzione dei tessuti.

Come nutrire correttamente una pianta

Riassumendo, puoi dare i seguenti consigli per l'alimentazione delle noci:

  1. Su chernozem, la cultura dopo l'inizio della fruttificazione non ha bisogno di un'alimentazione regolare. Una volta ogni 4 anni, il cerchio del tronco in autunno viene pacciamato con humus al ritmo di 3-4 kg per metro quadrato di proiezione della corona sul terreno.
  2. L'alimentazione intensiva di noci che crescono su terreno nero fertile può danneggiare l'albero.
  3. I terreni poveri richiedono due medicazioni primaverili. Il primo viene fatto fino a quando il terreno non è completamente scongelato con fertilizzanti azotati, il secondo - dopo circa 3 settimane con un complesso minerale completo.
  4. I fertilizzanti devono essere applicati non su tutta l'area del cerchio del tronco, ma in un solco precedentemente scavato, il cui diametro coincide con la dimensione della corona, mescolato al terreno e annaffiato abbondantemente.
  5. Non è necessario nutrire le noci senza necessità particolari in estate.
  6. Eseguito alla fine dell'estate e nel sud - all'inizio dell'autunno, i fertilizzanti sono classificati come autunno. Sono realizzati esclusivamente con fosforo e potassio (no azoto).
  7. Nelle regioni fresche e su terreni poveri, la pacciamatura tarda autunnale del cerchio del tronco con humus può essere eseguita ogni anno.

L'aspetto dei fiori

Esistono due forme di fioritura radicalmente diverse. Il motivo è la differenza di varietà. La fioritura è suddivisa in forme protandriche e protaginose. Il noce è una pianta monoica che ha fiori dioici. Sono tutti verdi.

Gli stami sono raccolti in orecchini dritti lunghi circa 10 cm, 1-3 pezzi, che si trovano sulle crescite dell'ultimo anno. Il fiore pistillato ha una forma diversa. Sembra più un bocciolo aperto, in cima al quale si sono formate due piccole foglie (stimmi). Fiori pistillati allungatie nella parte superiore passano in una colonna con due stimmi.

Di seguito un video sulla fioritura di una noce:

Forma protagonista

La differenza tra le forme sta nell'ordine di fioritura dei fiori maschili e femminili. Nella protagine, gli uomini sono i primi a sbocciare. È possibile che le infiorescenze femminili non si aprano.... In questo caso, l'albero non darà frutti.

Forma protandrica

Nel caso della forma protandrica, le infiorescenze femminili sono le prime a fiorire. In questo caso, c'è anche la possibilità che il dado abbia problemi con la fruttificazione.

Attenzione!

Se le infiorescenze femminili cadono prima della fioritura maschile, non ci saranno ovaie. A causa di questa caratteristica, l'albero ha bisogno di un partner con una forma di fioritura diversa.

Suggerimenti per il giardinaggio esperto

L'espressione “è meglio sottoalimentare che sovralimentare” si riferisce al noce più che ad altri alberi da frutto. Cosa consigliano i giardinieri esperti ai principianti quando si tratta di questa cultura?

  1. Non aspettarti rese elevate o annuali dalle noci piantate anche in climi temperati.
  2. Su terreni magri, attenersi attentamente al programma di alimentazione. La mancata osservanza porterà a una mancanza di raccolta e al congelamento dell'albero, eccesso - allo spargimento di noci e, ancora, a danni causati dalle basse temperature.
  3. Una noce che cresce su terra nera dovrebbe essere lasciata sola. Darà comunque un buon raccolto. Un albero circondato da cure eccessive può morire.

Varietà

Esistono diversi tipi di noci, differiscono per maturazione, peso e numero di frutti, resistenza alle malattie e alle infestazioni parassitarie.

Le varietà più famose:

  • "Skinossky": raggiunge i 12 metri di altezza, la chioma è voluminosa e densa, albero resistente al gelo. La massa delle noci mature è di 15 grammi, con chicchi grandi. Si mangia nella seconda metà del primo mese autunnale;
  • "Codrene": cresce in Moldova. I frutti sono di forma rotonda, il loro peso supera i 10 grammi, con una buccia sottile;
  • "Santa Rosa Soft Shell": la sua patria - la California. Differisce in guscio leggero e chicchi bianchi;
  • "Dessert": una varietà domestica. Le noci maturano presto, la cultura tollera la siccità e ama il calore. La buccia è di medio spessore, i frutti sono grossi, sferici;
  • "Gigante": cresce nei climi temperati. I frutti non sono troppo grandi, il loro peso è di circa 8 grammi, ma hanno una resa ricca.

Perché devi nutrire le noci in primavera?

Le piante sono esseri viventi. Hanno bisogno di energia per svilupparsi; ottengono il cibo dal suolo. A poco a poco, la terra si esaurisce, quindi giardinieri e giardinieri devono ricostituire le riserve delle sostanze necessarie.

Il top dressing ha diversi obiettivi:

  • accelerazione dello sviluppo;
  • produttività incrementata;
  • la formazione dell'immunità alle malattie.

Le carenze nutrizionali sono indicate da foglie gialle, crescita stentata e morte di fiori e ovaie.

La noce cresce abbastanza velocemente. Si consiglia di alimentarlo per questi scopi solo su terreni poveri: terreni grigi e altri. Una stimolazione eccessiva su un terreno fertile porta a conseguenze negative - il legno non ha il tempo di maturare entro l'inverno - la cultura morirà al gelo.

In primavera, la pianta ha bisogno di sostanze nutritive per accumulare massa verde. Il sistema di root è più attivo in questo momento. Assimila rapidamente elementi utili. Il raccolto futuro dipende direttamente dalla competenza con cui la cultura viene nutrita durante questo periodo.

Descrizione del processo botanico

Durante la fioritura, l'albero ha un aspetto attraente e insolito. Per questo motivo le noci vengono piantate anche nei parchi e lungo le strade per rendere più verde la città. Le infiorescenze femminili si sviluppano all'estremità dei germogli annuali. Catturano polline con ampi "lobi" umidi dello stigma.

In alcuni casi la noce può essere impollinata con il proprio polline. Questo fenomeno è causato da un fallimento della dicogamia: la fioritura di infiorescenze maschili e femminili in momenti diversi. La dicogamia impedisce all'albero di autoimpollinarsi. Le differenze possono essere fino a 14 giorni. Lo stigma di un fiore femminile è in grado di ricevere polline fino a 6 giorni. L'anello dell'orecchio può essere impollinato solo per un giorno.

In natura, la popolazione di noci protandiane e protagoniste è all'incirca la stessa. Alcune specie non sono dicogamia, cioè le loro infiorescenze femminili e maschili fioriscono contemporaneamente.

Consigli

Dopo la fine della fioritura, inizia un periodo di sviluppo attivo di frutti e germogli annuali. Durante questo periodo, la pianta ha bisogno di sostanze nutritive.

Quali fertilizzanti vengono utilizzati come condimento superiore?

Per origine, i fertilizzanti sono divisi in 2 gruppi:

  1. organico - residui vegetali e animali;
  2. minerale - elementi chimici di natura inorganica. Sono costituiti da sali, ossidi, acidi e altri composti.

Ognuno di loro ha sottogruppi aggiuntivi.

Organico

Il noce risponde bene a:

  • il letame è l'opzione più comune ed economica;
  • compost: foglie decomposte, cime, rifiuti domestici organici;
  • humus: letame marcito;
  • cenere di legno - il resto del legno bruciato e dei residui vegetali: legna da ardere, paglia, cime, aghi di pino, carbone.

La materia organica viene applicata ogni 2-3 anni in ragione di 3-4 kg per 1 m². Migliora la struttura del suolo e l'assimilazione di altre sostanze, attiva l'attività dei batteri benefici.

È vietato utilizzare contemporaneamente composti organici e minerali. Il modo migliore è alternare.

Un risultato positivo si osserva quando si utilizzano piante di concime verde:

  1. avena e orzo primaverili;
  2. grano invernale e segale;
  3. erba medica;
  4. trifoglio;
  5. loietto;
  6. festuca;
  7. lupino;
  8. piselli;
  9. stupro;
  10. stupro.

Sono coltivati ​​appositamente per la successiva inclusione nel terreno. Sono ricchi:

In primavera, le piante vengono piantate tra i filari e in autunno vengono arate nel terreno.

Il cerchio del tronco viene triturato con letame, segatura ed erba falciata. Il rivestimento previene l'essiccazione e la screpolatura del terreno, ripristina la fertilità.

Rimedi minerali

Noce - colture con esigenze nutrizionali specifiche. Più di altri hanno bisogno di:

Questi elementi dovrebbero essere contenuti nei fertilizzanti per diversi tipi di frutta a guscio:

In un anno, la cultura richiede:

  1. 6 kg di nitrato di ammonio;
  2. 10 kg di perfosfato;
  3. 3 kg di sale di potassio;
  4. 10 kg di solfato di ammonio.

Zinco e solfato di manganese vengono aggiunti in ragione di 2,5 g per 1 m².

È vietato utilizzare sostanze azotate durante il periodo di fruttificazione.

Fertilizzanti complessi

Le formulazioni complesse contengono 2 o più elementi.

  • nitroammofoska: azoto, fosforo e potassio in vari rapporti a seconda del tipo di fertilizzante;
  • nitrophoska: azoto, fosforo, potassio;
  • ammofos e diammofos - azoto, fosforo.

Informazione Generale

Più di mille anni fa, questo albero è arrivato in Europa dall'Asia centrale. Fu portato in Russia da mercanti greci, motivo per cui la pianta ricevette un tale nome. Ora sono impegnati nell'allevamento non solo nei paesi caldi del mondo, ma anche in Russia, Moldova, Bielorussia, Ucraina e Caucaso.

Nei tempi antichi, la noce aveva molti altri nomi.: "Cibo degli eroi" "ghianda degli dei", "albero della vita". Le persone da tempo immemorabile hanno rispettato e amato questa potente pianta, perché ha dato loro frutti deliziosi e molto utili. Anche altre parti dell'albero sono state utilizzate attivamente, ad esempio il fogliame è stato utilizzato per scopi medicinali.

Il noce non è solo una delle specie più grandi, ma anche una delle specie più longeve tra tutti gli alberi del vicolo centrale. Sulla base dei dati statistici, è sicuro affermare che alcuni esemplari hanno vissuto fino a 400-600 anni. Tuttavia, oggi la probabilità di incontrare un fegato così lungo è estremamente piccola, perché il legno di noce è molto apprezzato e viene utilizzato attivamente per la produzione di costosi mobili di lusso ed elementi decorativi.

Secondo giardinieri esperti, la quantità di frutta che può essere ottenuta da un albero dipende principalmente dall'età della pianta. Quindi, la resa di una noce giovane (fino a 50 anni) non è paragonabile al fatto che è riuscita a superare la soglia dei 100 anni.

Descrizione e caratteristiche

Questo albero di noce è considerato alto. Se alla pianta piace il posto che le è stato assegnato sul sito e il giardiniere segue tutte le regole prescritte per prendersene cura, la noce può allungarsi fino a 18-23 metri di altezza.

La corona allargata dell'albero può raggiungere i 15 metri di diametro ei rami divergono ad angolo retto. Dovrebbe essere concluso: prima di piantare una tale pianta nel tuo giardino, dovresti adottare un approccio responsabile alla scelta di un luogo in modo che l'albero cresciuto non rovini l'aspetto del sito, non tocchi gli edifici con rami e non blocchi il luce solare ad altre piantagioni.

Il noce ha un apparato radicale molto potente e ramificato.... Durante i primi tre anni, il fittone principale si sviluppa; man mano che cresce, cerca di penetrare nelle profondità del suolo e di prendere piede in esso. A 4-6 anni di vita dell'albero, si formano radici laterali, divergono di 5-6 metri in direzioni diverse da quella principale.

Tali radici si trovano vicino alla superficie del suolo, ma solo 30-50 centimetri di profondità. Questo perfetto apparato radicale aiuta la pianta adulta a non soffrire di scarse precipitazioni e irrigazione insufficiente, poiché l'ampia area di cattura le consente di trovare l'acqua da sola.

Se tagli un albero di noce adulto, ma non tocchi il ceppo che ne rimane, dopo un po 'inizieranno a crescere giovani germogli dal ceppo, dal quale sarà possibile raccogliere il primo raccolto dopo 1-2 anni. Considera questa caratteristica se vuoi sbarazzarti per sempre dell'albero, perché in questo caso non basta solo tagliarlo, dovrai sradicare il ceppo. Non è necessario preoccuparsi delle radici lasciate nel terreno: non sono in grado di dare nuova crescita.

La fioritura di questa noce avviene in primavera (aprile-maggio) e dura circa 2-3 settimane. I fiori sbocciano all'inizio della stagione di crescita, senza aspettare che si formino tutte le foglie. Sulla punta dei germogli annuali si formano fiori femminili, sugli altri rami - fiori maschili, che si riuniscono in 5-10 pezzi e formano orecchini.

Nelle condizioni climatiche della zona centrale e meridionale si può assistere alla rifioritura, generalmente a metà giugno. Il noce è una pianta autoimpollinata, i frutti maturano a metà autunno (settembre-ottobre). Va notato che le noci di alberi diversi spesso differiscono per dimensioni e gusto.

Varietà per la corsia centrale

Oggi, i giardinieri russi per la coltivazione di noci nelle condizioni climatiche della corsia centrale scelgono una delle 20-25 varietà ibride. Queste varietà sono state allevate appositamente per le nostre regioni, si distinguono per rese elevate e resistenza alle basse temperature.

Per gli appezzamenti domestici russi, le seguenti specie varietali sono le più adatte:

  • "Cedevole" - ha una corona ovale alta e rami sparsi. È molto resistente, quindi è stato coltivato con successo nella corsia centrale per molto tempo. Un'altra qualità positiva della varietà è una raccolta anticipata: può essere raccolta già all'inizio dell'autunno, prima dell'ondata di freddo e dell'inizio delle piogge. Resistente alla maggior parte degli insetti nocivi e delle malattie affette da arbusti e alberi di noci.
  • "Dolce". La varietà è adatta alla coltivazione nelle regioni calde, poiché è resistente alla siccità, ma non tollera bene gli schiocchi freddi (reni e fessure della corteccia dovute alle basse temperature). Abbastanza in miniatura (fino a 3 metri di altezza), ma ha una corona densa, adatta a piccoli cottage estivi. Un buon raccolto può essere ottenuto da un albero di questo tipo: 20-27 chilogrammi di noci per stagione.
  • "Abbondante". Cresce fino a 5 metri, il primo raccolto dà 4-5 anni dopo la semina. Da un albero, puoi ottenere fino a 30 chilogrammi di noci all'anno. Crescono in grappoli di 8-10 frutti. Si consiglia di abbandonare questa varietà se vivi nelle regioni settentrionali, poiché "Izobilny" è instabile al gelo e agli inverni freddi. Ha un'elevata immunità a malattie come fusarium, macchia marrone. I giardinieri notano il gusto eccellente dei frutti di questa varietà.
  • "In memory of Minov" è la varietà più apprezzata nel nostro paese. Ha ottenuto il riconoscimento tra i giardinieri a causa della precoce maturazione dei frutti. L'albero dà il suo primo raccolto 5-6 anni dopo la semina. Le noci sono appiattite, guscio grande e sottile, ha una tinta argentea.
  • "Graceful" è una pianta massiccia alta fino a 5 metri. Possiede una corona densa, resistenza a malattie, gelo, insetti nocivi. Fruttificando a metà autunno, il primo raccolto può essere previsto nel quinto anno dopo la semina. La resa media è di 20 chilogrammi di noci a stagione.
  • "Noce nera". Ha preso il nome dai grandi frutti in una buccia nera dura e spessa. L'albero cresce molto alto, il primo raccolto dà solo 10 anni di vita. Ama la luce solare e i terreni umidi.In inverno le giovani piante necessitano di un riparo aggiuntivo; gli esemplari maturi tollerano bene le basse temperature.
  • "Ideal" è una varietà a crescita rapida che dà il primo raccolto 3-4 anni dopo la semina. Quando un albero raggiunge i 12 anni di età, la sua produttività sale a 120 chilogrammi di noci a stagione. Si consiglia di piantare lontano dagli edifici, poiché ha un apparato radicale molto ramificato, che sviluppa una vasta area di terreno attorno ad esso. Una tale pianta richiede una buona illuminazione, preferisce terreni argillosi di media umidità.

Frutto di noce

Fertilizzare le noci a seconda del tipo di terreno

Per ottenere un risultato positivo, la composizione dei nutrienti viene regolata su diversi tipi di terreno:

  1. Nitrato: hanno una reazione alcalina. Dovrebbero essere applicati su terreni acidi. Normalizza il livello di pH, portandolo più vicino al livello neutro.
  2. Per terreni leggermente acidi, sono preferibili composizioni di nitrato di ammonio.
  3. Con una reazione alcalina o neutra - si formano ammonio e ammide.

I terreni argillosi e sabbiosi vengono coltivati ​​introducendo materia organica. Il terreno podzolico è necessariamente calcareo, paludoso, arricchito con potassio e fosforo.

Cura delle noci

Per coltivare un albero di noce sano e forte sul tuo sito, non è necessario dedicare molto tempo e sforzi a prenderti cura di esso. Tuttavia, vale la pena familiarizzare con alcune delle complessità di questo processo:

  1. I giovani alberi dovrebbero essere annaffiati due volte al mese in primavera e in estate. Una pianta dovrà spendere circa 30 litri di acqua per annaffiatura. Gli alberi adulti hanno bisogno di acqua solo durante la siccità prolungata.
  2. Ogni autunno, fertilizzanti di potassio e fosforo dovrebbero essere aggiunti al terreno sotto l'albero. In primavera - fertilizzanti azotati.
  3. Questa pianta non necessita di potatura. Ma se diventa necessario rimuovere rami secchi o congelati, fallo all'inizio di giugno. Dopo la procedura, trattare ogni taglio con olio di lino naturale o vernice da giardino.

Tutto questo è nel potere della maggior parte dei giardinieri!

Regole generali e tempi di fecondazione

Quando si coltivano noci su scala industriale, l'alimentazione viene effettuata durante la stagione di crescita. Su chernozem, è consentito farlo due volte: in primavera e in autunno.

La composizione è selezionata in base allo stadio di crescita. L'introduzione di componenti inadatti o una completa ignoranza della concimazione, nella migliore delle ipotesi, porta a una diminuzione della resa, nel peggiore dei casi, alla morte della pianta.

Le piantine di noce vengono poste in fosse pre-preparate - circa 2 mesi in anticipo - per piantare le fosse. Giacevano in loro:

  • 1 secchio di humus;
  • 1 cucchiaio. cenere di legno;
  • 1 cucchiaio. perfosfato.

Un piccolo strato di terra viene versato sopra per evitare di scottare le radici. Se segui queste raccomandazioni, l'albero riceverà cibo per 3-4 anni in anticipo. Dopo la semina, si consiglia di pacciamare il terreno con letame di paglia.

Come concimare una noce dipende dalla fase della sua stagione di crescita. All'inizio della stagione ha bisogno di più azoto. Questo elemento prende parte ai processi di crescita e sviluppo, è necessario per la sintesi di proteine, clorofilla e una serie di altri componenti importanti. Durante la formazione di fiori e frutti, aumenta il consumo di fosforo e potassio.

Con una dieta squilibrata, l'azoto si accumula nelle foglie e nei frutti sotto forma di nitrati e nitriti, che sono dannosi per la salute, quindi è necessario bilanciarlo con altre sostanze.

Il periodo ottimale per l'alimentazione primaverile è la metà di aprile o l'inizio di maggio. L'ora esatta dipende dalle condizioni meteorologiche. Le formulazioni possono essere utilizzate secche o liquide. La seconda forma è più produttiva, perché alcuni elementi sono inattivi nel terreno.

In estate l'alimentazione viene utilizzata con cautela, poiché l'apparato radicale della pianta è in una fase dormiente.

Dopo la raccolta, fare (kg per 1 m²):

  • organici - 3-6;
  • fertilizzanti di potassio - 3-8;
  • medicazioni al fosforo - 5-10.

I preparati contenenti azoto sono incorporati a una profondità di 5 cm, i preparati di fosforo e potassio - fino a 15 cm.

Descrizione e caratteristiche

Il noce ha una chioma ampia, la sua altezza raggiunge i 30 m. La lunghezza della radice principale dell'albero, che ha raggiunto gli 80 anni, è di circa 5-7 m, e le radici laterali sono 12 m. La ramificazione è dovuta a un apparato radicale sviluppato, il cui raggio è di circa 20 M. Se la parte fuori terra del dado muore, il colletto della radice inizia a rilasciare la prole. Il diametro del tronco è di circa 2 M. Il colore della corteccia è grigio chiaro.

La forma delle foglie è complessa, poiché sono a bordo intero, pennate e seghettate. La struttura della foglia comprende 5-9 foglie singole allungate. Il piatto fogliare ha un forte odore. La loro lunghezza totale è di circa 4-7 cm.

Errori

Gli errori tipici che i giardinieri commettono quando si alimentano le noci sono i seguenti:

  • Sovradosaggio di azoto. Di conseguenza, la pianta inizia ad "ingrassare": molti germogli in più iniziano a crescere. Un sovradosaggio è particolarmente pericoloso in estate durante la maturazione dell'ovaio - può portare al fatto che tutti i frutti si sbriciolano acerbi.Per evitare questo, salnitro e materia organica concentrata (come escrementi di pollo) non dovrebbero mai essere applicati in estate , e il tempo di alimentazione primaverile può essere spostato in anticipo: è consentito anche spargere il salnitro nella neve.
  • Condimento superiore insufficiente su terreno povero. In questo caso, gli alberi non si sviluppano bene, sulle foglie appare la clorosi (macchie chiare dovute alla mancanza di clorofilla). Per evitare ciò, è necessario utilizzare fertilizzanti contenenti magnesio e calcio, nonché aumentare la dose di azoto.
  • Irrigazione insufficiente. Eventuali fertilizzanti devono essere sciolti - solo allora la pianta li assimilerà. L'irrigazione dovrebbe seguire ogni medicazione superiore.

Malattie e parassiti

Macchie grigie, marroni e nere sul fogliame, sui frutti e sui germogli della noce sono segni di batteriosi o marsoniosi. L'umidità prolungata, l'irrigazione impropria, i fertilizzanti azotati in eccesso possono portare a loro. Per la prevenzione delle malattie, è necessario monitorare la tecnologia agricola. In primavera, è necessario liberare i tronchi dalla corteccia morta, dai rami congelati, trattare gli alberi con una soluzione all'1% di vetriolo o liquido bordolese. Parti di piante interessate: taglia e brucia. Per prevenire lo sviluppo di micosi e spaventare i parassiti, aiuta il trattamento regolare degli alberi con una soluzione acquosa al 7% di urea.

Crescite sui tronchi - sintomi di cancro alla radice... Tali neoplasie devono essere aperte, pulite con soda caustica e risciacquate con abbondante acqua.

L'imbiancatura annuale dei tronchi con calce ad un'altezza di 1–1,5 m dal suolo aiuta a proteggere la corteccia dai parassiti. Per sbarazzarsi degli afidi dagli alberi, è necessario spruzzare le corone con preparati Actellik o Antitlin.

I bruchi di falena ei loro nidi devono essere raccolti a mano, trappole speciali devono essere appese ai rami... Le larve delle farfalle bianche vengono distrutte con una soluzione al 30% di Dendrobacillina, spruzzando le corone al di fuori del periodo di fioritura. Quando le piante vengono danneggiate da un acaro delle noci, vengono utilizzati acaricidi: Aktar o Kleschevit.

In un clima temperato, l'età di fruttificazione di una noce si verifica 2-3 anni dopo rispetto al sud e la resa è di un ordine di grandezza inferiore. Tuttavia, con la dovuta cura, le corone sferiche degli alberi intagliate diventeranno la decorazione principale del giardino.

Propagazione

La patria del noce sono le regioni dell'Asia minore, centrale, sud-orientale. Le specie selvatiche sono comuni nella natura del Transcaucasus, dell'India settentrionale e della Cina. Gli habitat naturali includono zone alluvionali, dolci pendii e gole di montagna.

Coltivato nel sud dell'Europa: nei Balcani, Grecia, Spagna, Italia, Ucraina, Moldavia... Introdotto nell'Europa occidentale in Germania, Norvegia. In Nord America, viene coltivato in aree ben irrigate fino a 56 ° di latitudine nord. In Russia, è coltivato in Crimea, territorio di Krasnodar, territorio di Stavropol, regione di Rostov, Kabardino-Balkaria. Si sta sviluppando con successo variabile nel sud della regione del Volga.

Non "Ideale" da solo

Nonostante il fatto che "Ideale" sia così buono, la sua coltivazione, ad esempio, in Siberia, è comunque irta di una serie di difficoltà: la pianta richiederà rifugio, attenzione, alimentazione e formazione. Forse, i cittadini che amano l'allevamento di noci apprezzeranno altre specie del genere Noce: sono di natura più stabile e, sebbene richiedano anche sforzi per crescere, potrebbero rivelarsi più facili da allevare in Siberia o negli Urali . Questi sono pazzi:

  1. Il nero.
  2. Rocky.
  3. Siebold (ailantholus).
  4. Grigio.
  5. Manchurian.
  6. Cordate.

Come leggere un albero se ha bisogno di sostanze nutritive?

Sovrabbondanza

Attenzione!

Un segno caratteristico di un eccesso di azoto nel terreno è il cosiddetto "ingrasso", una crescita eccessiva di massa verde.

La noce inizia a germogliare in massa (principalmente verticale), aumenta molte volte il numero di piccoli rami, si espande ai lati. Questo è pericoloso per due motivi:

  1. Il legno acerbo diventa fragile. La corona può semplicemente rompersi sotto il suo stesso peso, quindi la crescita eccessiva deve essere fermata.
  2. L'albero cresce, ma non forma un'ovaia e o non dà alcun frutto, oppure su di esso compaiono troppe poche noci.


Poiché il terreno non può essere impoverito di proposito, le misure per combattere questo fenomeno sono solo la potatura tempestiva, la "dentellatura" (tagliare la corteccia con copertura sul danno con la pece per interrompere l'accesso dei nutrienti alle singole parti della pianta) e altri metodi della formazione della corona. Inoltre, gli alberi “da ingrasso” possono essere alimentati solo con fosfati e fertilizzanti di potassio, evitando l'introduzione di nitrati e altri composti azotati.

La noce non tollera molto bene i danni, quindi, durante la potatura, devi assolutamente usare una pece. In casi estremi - pittura ad olio. Senza questo, il taglio della sega può diventare una porta per l'infezione, che porterà, nella migliore delle ipotesi, alla morte di un intero ramo.

Svantaggio

I segni caratteristici della carenza di nutrienti nel terreno per le noci sono:

  • le foglie sono diventate gialle prima del tempo;
  • appassimento dell'ovaio;
  • arresto della crescita, morendo di giovani germogli.

Consigli

Prima di tutto, tali fenomeni si osservano su terreno grigio e terreno sabbioso. Qui l'alimentazione è d'obbligo. Sui terreni di chernozem, è necessario osservare lo sviluppo dell'albero.

Perché è importante concimare la pianta?

A differenza delle colture da giardino o da campo, poche persone sono impegnate nell'alimentazione degli alberi.

Importante!

Molti credono sinceramente che gli alberi da frutto, comprese le noci, prenderanno essi stessi tutto ciò di cui hanno bisogno dal terreno.

Questa opinione è profondamente sbagliata:

  • Il noce ha un apparato radicale molto potente, che si diffonde in larghezza e in profondità, ma può solo prendere dal terreno ciò che è già contenuto in esso. Se il terreno è troppo povero di sostanze nutritive, la noce crescerà lentamente e non darà frutti.
  • Una corretta alimentazione aiuta a bilanciare lo sviluppo dell'albero. A volte capita, ad esempio, che le piantine piantate in un terreno ricco di azoto (ad esempio, dove c'era un cumulo di compost un paio di anni fa), le piantine oscillino bruscamente e possano staccarsi dal vento. In questo caso, devono essere rafforzati con supporti e la dose di potassio e fosforo nel terreno deve essere aumentata molte volte.
  • La medicazione superiore può aumentare la resistenza della pianta ai fattori dannosi. Ad esempio, il solfato di ammonio rende il dado meno soggetto a danni dalla falena. I fertilizzanti applicati correttamente nel primo anno rinforzeranno il legno e gli consentiranno di maturare meglio per l'inverno - e questo consentirà al dado di non congelarsi al gelo.
  • Gli alberi utilizzati per la coltivazione commerciale di noci sprecano sostanze nutritive durante la formazione dei frutti e devono compensare questa carenza. Senza questo, i buoni raccolti non dureranno a lungo, il che è un peccato: normalmente un albero sano dà frutti per almeno 70-80 anni.

Fatti interessanti

Le noci furono chiamate per la prima volta a Kievan Rus, dove ricevevano tra le altre merci portate dai mercanti ateniesi. Nella biblica Babilonia, questi alberi crescevano in giardini pensili.

Per molti popoli del Caucaso, la noce è considerata sacra, e in Moldova c'è l'usanza di piantare questa pianta nel cortile di una casa quando nasce un bambino in famiglia.

Il più grande è il noce, che esisteva nel territorio della moderna Ossezia meridionale fino alla fine del XIX secolo. La circonferenza del suo tronco superava gli 8 m e diverse dozzine di cavalieri potevano rifugiarsi all'ombra della corona. La resa media del gigante era di circa 1,5 tonnellate di frutta a stagione.

Di che tipo di cura ha bisogno un albero

In primavera, un albero di noce adulto ha bisogno di essere ripulito dalla corteccia "morta", si consiglia di sciacquare il tronco con il 3% di solfato di rame e rinfrescarlo con calce bianca. L'imbiancatura della noce è necessaria per proteggersi da potenziali parassiti del giardino.

Tutte le noci necessitano di potature sanitarie, la potatura formativa non è richiesta per il noce: la noce affronta questo compito da sola. La potatura sanitaria è meglio eseguire in estate.

Va ricordato che questa cultura ha una buona capacità di recupero, quindi non dovresti aver paura che l'albero faccia male dopo la potatura. Si consiglia di coprire tutte le sezioni con piazzola da giardino.

L'irrigazione regolare è necessaria solo per i giovani alberi di noce durante il caldo estivo. Ogni noce giovane richiederà almeno 3 secchi d'acqua. Se la pianta ha già raggiunto i 4 m di altezza e di tanto in tanto la terra viene inumidita naturalmente - con l'aiuto delle piogge - la pianta non ha bisogno di essere annaffiata apposta.

Galleria fotografica

Come e quando si forma il frutto della noce

Descrizione dettagliata della formazione di un frutto di noci:

  1. I semi sono ricoperti da un guscio verde. È formato da brattee e piccioli fogliari per il primordio.
  2. La superficie diventa gradualmente densa.
  3. Si sviluppano cotiledoni interni.
  4. Dopo la maturazione, il guscio si spezza.

Formazione di frutta a guscio
I frutti iniziano a tramontare dopo la fioritura, cioè la loro formazione e sviluppo avviene in estate.

Raccolta

Il tempo di raccolta del frutto di un albero è determinato dalla sua varietà e dalle condizioni meteorologiche dell'area di coltivazione. Una noce è considerata matura quando il pericarpo verde della noce inizia a rompersi e il frutto marrone e dalla buccia dura cade liberamente a terra.

Dopo la raccolta, si consiglia di essiccare le noci in un luogo caldo. Per asciugarli, stenderli in uno strato sottile e mescolare periodicamente. Dopo 1-2 settimane di asciugatura, si consiglia di mettere tutti i frutti in sacchetti di lino per lo svernamento.

Caratteristiche benefiche

Le noci sono utili come fonte naturale di vitamine, acidi organici, grassi animali, aminoacidi, macro e microelementi. In termini di contenuto nutritivo, sono paragonabili a carne e latticini e in termini di valore energetico li superano di 1,5–2 volte.

Si consiglia di mangiare noci:

  • bambini;
  • persone fisicamente deboli ed emaciate;
  • soffre di disturbi nervosi;
  • con protezione immunitaria insufficiente;
  • donne incinte;
  • con violazioni delle funzioni delle ghiandole endocrine;
  • con ipovitaminosi;
  • con aterosclerosi;
  • con malattie cardiache;
  • con elmintiasi.

I mezzi a base di noci con miele e altri additivi sono raccomandati nel trattamento dell'ipogonadismo, una diminuzione della potenza negli uomini.

Olio grasso, estratti di foglie e gusci di noce verde hanno effetti battericidi, rigeneranti, rinforzanti, coleretici, emostatici, antitumorali. I preparati basati su di essi sono efficaci per:

  • malattie del fegato;
  • infezioni batteriche e virali;
  • disturbi intestinali;
  • vene varicose;
  • tubercolosi;
  • foruncolosi;
  • patologie autoimmuni.

Valore economico e applicazione

La cultura della noce è iniziata in tempi antichi e ha dato molte varietà; la varietà si nota nel numero di foglioline piumate, talvolta anche intere, in direzione dei rami, nel grado di fragilità della parte legnosa del frutto, ecc.

I semi (noccioli, "noci"), che hanno un gusto meraviglioso e un alto valore nutritivo e sono ovunque in abbondanza mangiati nella loro forma naturale, vengono utilizzati per preparare vari piatti, halva, dolci, torte, pasticcini e altri dolci. La noce è particolarmente apprezzata nel Caucaso, dove è stata a lungo considerata un albero sacro. Nel Caucaso esistono molte ricette per l'utilizzo dei frutti di noce [3].

Una vecchia pressa per l'estrazione del burro di noci. Francia

Si mangia olio di noce, che appartiene al gruppo essiccatore, utilizzato nella fabbricazione di vernici per pittura, inchiostri speciali, saponi, ecc. [3].

Dopo aver spremuto l'olio, rimane la torta, che contiene più del 40% di proteine ​​e circa il 10% di grassi; è un alimento prezioso e ottimo alimento per gli animali domestici, in particolare gli uccelli [3].

Come crescono le noci e dove in Russia a casa

Il nocciolo di una noce contiene (in%): grassi 45-77, proteine ​​8-21; vitamina B1, provitamina A [6].

La noce è un rimedio efficace per ripristinare la potenza maschile. Ci sono molte ricette associate alle noci. Una delle ricette più utili per gli uomini sono le noci con il miele [7] [fonte non autorizzata?].

La durata di conservazione della frutta a guscio non è superiore a un anno [8], la frutta a guscio sbucciata non è superiore a sei mesi [9] purché siano rispettate le condizioni di conservazione.

Le foglie sono state a lungo utilizzate come rimedio vitaminico e curativo delle ferite [4]. Decotti e infusi di foglie e pericarpo nella medicina popolare sono usati per malattie gastriche e ginecologiche, malattie renali e vescicali, stomatiti e tonsilliti, e sono anche bevuti come miglioramento del metabolismo e tonico generale per carenze vitaminiche, esaurimento, aterosclerosi [3].

Nelle regioni meridionali il noce è ampiamente coltivato come pianta ornamentale.

I frutti acerbi vengono utilizzati per produrre concentrati vitaminici e prodotti fortificati (marmellata). I frutti acerbi sono altamente nutrienti, hanno un sapore gradevole e vengono utilizzati per l'alimentazione dietetica e la pasticceria [4]. Tuttavia, per la produzione di preparati vitaminici, è più opportuno utilizzare non i frutti stessi, che hanno un enorme valore nutritivo, ma il pericarpo (dopo aver estratto le noci), nonché le foglie, in cui raggiunge il contenuto di vitamina C 4500 mg per 100 g [3].

Come crescono le noci e dove in Russia a casa

La polvere di pericarpo era considerata un agente emostatico, era cosparsa di ulcere e ferite. Il farmaco "Yuglon" è stato prodotto dal pericarpo per il trattamento della tubercolosi cutanea. I noccioli sono consigliati per un'alimentazione riparatrice dopo la malattia e per migliorare la digestione. L'olio fresco da loro aiuta a curare ulcere e lesioni cutanee. È usato per trattare la congiuntivite e l'otite media ed è stato precedentemente prescritto come agente lassativo e antielmintico [3].

La buccia delle noci contiene molti tannini. Il pericarpo può essere usato per conciare la pelle. Foglie, corteccia e pericarpo venivano usati per tingere tessuti, lana, tappeti e capelli [3].

Ci sono esperienze di successo nell'utilizzo di conchiglie nella produzione di linoleum, feltri per tetti, pietre abrasive. È nota l'esperienza dell'utilizzo di gusci di noce frantumati come parte integrante dei materiali dei freni resistenti all'abrasione ad alte temperature [3].

I principali produttori di noci sono Cina, Stati Uniti e Turchia. Dalle repubbliche dell'ex Unione Sovietica, una quantità significativa di noci viene coltivata in Ucraina e Moldavia. Allo stesso tempo, nella struttura delle esportazioni della Moldova, la noce occupa il 4 ° posto - dopo vino, tessuti e grano. Nel XVIII secolo, Dmitry Kantemir menzionò il dado come uno dei principali tesori del paese. L'usanza di piantare una noce, quando nasce un bambino in famiglia, è sopravvissuta fino ad oggi nei villaggi moldavi.

Produzione mondiale
noci da anni (migliaia di tonnellate)
1965533
1970654
1975733
1980795
1985836
1990890
19951068
20001292
20051747
20061691
20071929
20082125
20092282

Riproduzione

Il modo più produttivo di propagazione dei semi di un albero. Le piantine così ottenute si adattano più facilmente al clima e al suolo locali.

Le noci mature vengono stratificate prima della germinazione... Se il guscio è spesso, conservare a 0–5 ° C per tre mesi. A guscio sottile - a + 10–12 ° C per circa 1,5 mesi. Quindi il materiale viene posto nella sabbia bagnata per 1-2 settimane. Quando i lembi si aprono e compaiono i rudimenti dei germogli, le noci vengono piantate nel terreno a una profondità di 10-12 cm, quando il terreno si riscalda fino a 10 ° C. Quando si semina un numero elevato, vengono scavate trincee lineari, posizionando i semi a 15 cm di distanza. Per evitare che la crescita dei giovani muoia a causa del freddo, in autunno viene trasferita nelle serre. Dopo 2-3 anni, le piantine diventano adatte per il terreno aperto.

Nelle regioni calde, le noci vengono propagate per innesto, posizionando uno scudo tagliato della varietà desiderata sotto la corteccia del portainnesto.

Potatura

Il "cappello" tentacolare con l'età interferirà con la fruttificazione, quindi iniziano a tagliare alberi di un metro e mezzo.

La corona è opzionalmente data una forma sferica a più livelli, a coppa. Prima di tutto, i rami secchi ed eccessivamente lunghi vengono tagliati, sfregando l'uno contro l'altro.

Se l'albero è danneggiato dal gelo, l'angolo cieco viene tagliato senza intaccare la zona giorno. In primavera, tali azioni non sono desiderabili, portando a una perdita di succo. Le sezioni sono coperte con una vernice da giardino.

Metodo di innesto

Per preservare le qualità materne positive delle noci, viene effettuato l'innesto. Prendono piantine di due anni, piantate in vaso. Per l'inverno, vengono portati al caldo, in modo che prima della procedura acquisiscano buoni germogli.

Si innestano a febbraio trapiantando un pezzo di legno dal campione desiderato, pressandolo e fasciarlo ermeticamente. Dopodiché, vengono tenuti in casa fino allo sbarco di maggio.

Atterraggio in piena terra

Come coltivare le noci piantando direttamente nel terreno? Conserva i frutti in una stanza fresca.

A febbraio vale la pena stratificarli seppellendoli nella sabbia bagnata e coprendoli in frigorifero. Piantare all'inizio della primavera, mettendo diversi pezzi nella buca in modo da selezionare il germoglio più forte in seguito.

Le piantine si schiuderanno in 10 giorni e la distanza tra le colture dovrebbe essere di 4-5 metri. Ricorda che dopo 20 anni la corona crescerà molto.

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