Caratteristiche della crescita e della cura di una pera dolce autunnale

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Classificazione dell'articolo

Le varietà di pere autunnali hanno le loro caratteristiche: i frutti vengono conservati più a lungo, sono più dolci e succosi e hanno anche un alto rendimento. I frutti maturano in autunno. Tutte le specie sono diverse e hanno caratteristiche di cura e semina.

Caratteristiche delle pere autunnali

Autunno di Mosca

I frutti dell'autunno di Mosca sono succosi, resistenti alle malattie. Le migliori regioni per la semina sono la regione di Mosca e la fascia centrale della Russia. La chioma dell'albero ha la forma di una piramide, la pianta è di medie dimensioni.

L'autunno di Mosca è suscettibile al freddo, quindi si consiglia ai giardinieri di pacciarlo o coprire il terreno. La vendemmia viene effettuata per tutto settembre.

Descrizione delle caratteristiche dell'autunno di Mosca:

• peso del frutto - fino a 100 g;
• forma allungata;
• colore giallo-verde;
• tinta rosata.

Varietà da giardino per la regione di Mosca, descrizione

Prominente o irregolare

Varietà di pera irregolare
Una varietà di pera che è stata a lungo amata dalla regione di Mosca. Un albero alto non più di 5 m, con una chioma giovane abbastanza ampia, che successivamente assume una forma piramidale. Durante l'estate l'albero forma tanti rami giovani, che devono essere tagliati in autunno, altrimenti i frutti diventeranno più piccoli. Il piatto fogliare è allungato, con striature chiare, di colore verde scuro. Fiorisce all'inizio della primavera, molte infiorescenze bianche con un aroma gradevole.

La fruttificazione inizia nel 5 ° anno, frutti di media grandezza, a forma di pera regolare. Il colore è giallo-verdastro durante l'estate, con una sfumatura rossa più vicina all'autunno. Frutti con buccia spessa e polpa bianca grossolana... Al palato è dolce e succoso, con un aroma gradevole. Alla raccolta può durare diversi mesi, ma si consiglia di raccogliere i frutti a metà agosto, quando i frutti sono piuttosto duri e leggermente acerbi.

Tenerezza

Varietà ibrida Tenerezza
La varietà ottenuta dall'incrocio tra Tyoma e Lyubimitsa Klappa. Una quantità particolarmente grande di raccolti dà nella regione del Volga, nella corsia centrale e nella regione di Mosca... L'albero è di medie dimensioni, non più di 4 m di altezza, con una chioma sparsa. I rami sono sottili, grigio chiaro. L'albero fiorisce a metà primavera, bianche, piccole infiorescenze. Le foglie sono rotonde, con bordi lisci, lisce. Resistente al gelo, in grado di dare frutti ogni anno. Preferisce crescere in zone soleggiate, è resistente alle malattie, non ha paura dei parassiti, quindi coltivare questa varietà non sarà difficile.

I frutti sono grandi, pesano più di 200 grammi con un frutto regolare a forma di pera... La pera ha un sapore morbido, succoso, a grana grossa con un aroma gradevole. Attaccato a rami con brevi steli. Al centro del frutto c'è una camera con semi marroni. I frutti di questa pera si conservano a lungo sia sull'albero che nella forma raccolta, soprattutto ad una temperatura di 0 gradi.

Il pero non è in grado di deformarsi, motivo per cui, ad esempio, ne vengono ricavati i righelli per gli architetti.

Favoloso

Pear Fairy si caratterizza come una varietà alta e molto produttiva.
Ha preso il nome dai bellissimi frutti. Ottenuto come risultato dell'incrocio delle varietà Powislaya e Tenerezza. La pera ha una resa elevata, più di 30 kg di frutti maturi vengono raccolti da un albero adulto per stagione... L'altezza dell'albero raggiunge i 4 m, i rami sono densi, sottili con una corona grigio-marrone. Il piatto fogliare è liscio, piuttosto piccolo, di sfumature verdi, con piccoli denti lungo i bordi.

Quando la pera matura, diventa giallo-rossastra da un lato e verdastra dall'altro. Inoltre ha la forma corretta del frutto una pera può pesare più di 150 grammi... La polpa della pera è bianca, carnosa, a grana media. Al centro del frutto ci sono camere con semi marrone scuro. Tollera costantemente le malattie, non ha paura del gelo, le piantine mettono facilmente radici in un nuovo posto.

Vera Yellow

Vera Yellow
Un'altra varietà adatta per la semina nella regione di Mosca. Un albero con un'altezza di oltre 6 m, con un tronco piramidale, con rami eretti di colore marrone-marrone... Foglie giovani di tonalità verde chiaro, in autunno cambiano colore in tonalità verde scuro. Resistente al gelo, non necessita di cure particolari. La pera matura a metà settembre. Si differenzia dagli altri in quanto ha un calo della resa, i frutti diventano più piccoli, ma dopo un paio d'anni la pera piace di nuovo con un grande raccolto.

I frutti hanno sfumature verdi per tutta l'estate, ma cambiano in colori giallo-arancio più vicini all'autunno. Si fissa su steli corti, cresce 2-3 pere in un mazzo... Al gusto la pera è fragrante e carnosa, polpa a grana media con buccia sottile. Buona capacità di stoccaggio, soprattutto in un luogo fresco.

Elegante Efimova

Varietà Dressy Efimova
Si è scoperto come risultato dell'incrocio delle varietà Lyubimitsa Klappa e Tonkovotka. Cresce bene e produce un ricco raccolto nella regione centrale, nella regione di Mosca e in altre regioni vicine. Ad alto rendimento, resistente all'inverno, non soggetto a parassiti e malattie... L'albero è alto, più di 5 m di altezza, con una chioma densa, marrone scuro, di forma piramidale. Le foglie sono piccole, di colore verde scuro, con bordi lisci.

Bell'aspetto fruttato, toni rosso-arancio intrecciati con sfumature verdi. Ma i frutti sono di piccole dimensioni, con un peso non superiore a 120 grammi, forma regolare, leggermente distanziata. Polpa morbida e succosa con un piacevole aroma dolce. La buccia sottile della pera è soggetta a macchie scure durante l'estate. I frutti maturano a fine agosto, troppo maturi rapidamente, quindi è meglio raccoglierli un po 'duramente e si consiglia di conservarli in un luogo fresco e buio.

Venere

Venere di pera
Un'altra varietà popolare per la semina, grazie alla sua resistenza invernale e alla cura senza pretese. Albero non più alto di 4 m, la chioma è abbastanza espansa, i rami giovani sono leggermente abbassati, di colore marrone chiaro. La varietà fiorisce all'inizio della primavera con infiorescenze bianche dall'aroma dolce. La varietà si differenzia anche per l'alta produttività, un albero adulto è in grado di produrre più di 40 kg di raccolto durante l'estate. Non ha bisogno di riposo, è in grado di dare frutti ogni anno. Inoltre, la varietà tollera abbastanza costantemente gelate, malattie e parassiti.

La varietà matura all'inizio dell'autunno, i frutti sono grandi, con un peso fino a 200 grammi... Colore rosso-giallo, toni verdi a maturità. Il sapore è morbido, succoso, leggermente acidulo con una buccia sottile. Sono conservati a lungo sia sull'albero che quando assemblati.

Indipendentemente dalla varietà specifica, di cui oggi esiste un'enorme varietà, la cosa principale in una pera è il suo gusto e i microelementi utili, che sono così abbondanti nei frutti maturi. Le varietà invernali, estive e autunnali differiscono l'una dall'altra non solo nel gusto, ma anche nella velocità di maturazione dei frutti., caratteristiche di cura e capacità di preservare il frutto. Quale varietà scegliere dipende da te.

Grande pera

Il Big Pear è caratterizzato da una rapida crescita dei frutti, gli alberi sono alti, con una chioma allargata. Il sito di impianto dovrebbe essere grande a causa delle grandi dimensioni dell'albero. La vendemmia è a settembre.

Descrizione delle caratteristiche della varietà tardiva Big Pear:

• forma rotonda;
• durata di conservazione - 5 mesi;
• il colore è giallo chiaro;
• il peso non supera 150-200 g;

La pianta necessita di abbondanti annaffiature.

La cultura è resistente al gelo, il che rende possibile coltivarla in Siberia e negli Urali. Gli alberi necessitano di potature annuali.

Caratteristiche della scelta di una varietà adatta

Oggi ci sono un gran numero di diverse varietà di pere. Quindi, alcune di esse sono altamente resistenti agli effetti negativi dell'ambiente, mentre altre varietà dovrebbero essere piantate solo in terreno che è stato accuratamente preparato in anticipo. Tutte le varietà di una tale pianta si distinguono per il fatto che preferiscono il calore e hanno bisogno di un clima piuttosto mite. Tutte le varietà di pere sono divise in 3 tipi:

• estate;
• autunno;
• inverno.

In questo caso, è necessario scegliere una varietà di piantina a seconda di quando esattamente si desidera che le pere maturino. Quei giardinieri che hanno esperienza nella coltivazione delle pere preferiscono coltivare da soli tutti e tre i tipi di peri contemporaneamente. In questo caso, puoi goderti frutta fresca e succosa per tutta la stagione. Di seguito verranno presentate le varietà di pere con descrizioni.

Bere pere

Le pere si conservano bene

Questa varietà è considerata facile da curare, resistente al gelo. Le pere Bere sono di origine francese e vengono raccolte a metà settembre.

Gli alberi raggiungono la loro massima crescita entro 10 anni, hanno una chioma diffusa. Il raccolto è un must per Bere. La dimensione del frutto è di circa 250 g La forma è oblunga. Il sapore è delicato e dolce. La pianta inizia a dare i suoi frutti solo dopo 6 anni.

Raccolta e conservazione

Questa varietà dà un buon raccolto, un albero può produrre circa 30 kg di frutta a stagione. I frutti maturano entro la fine di settembre e sono ben trasportati. La raccolta è consigliata con tempo asciutto. Devi raccogliere i frutti con attenzione, senza danneggiare il gambo. I frutti che non vengono danneggiati durante la raccolta e il trasporto si deteriorano meno durante lo stoccaggio. Se il frutto viene raccolto in un clima caldo e soleggiato, il frutto dovrebbe essere lasciato all'ombra fino a quando non si raffredda. Successivamente, i frutti devono essere accuratamente selezionati, rimuovendo marci e danneggiati dai parassiti.

Come contenitori per la conservazione vengono utilizzate scatole di legno o plastica e scatole di cartone. Nel contenitore selezionato, i frutti vengono deposti in file, intercalandoli con paglia secca o trucioli di legno. Le scatole con la frutta devono essere collocate in una stanza con una temperatura dell'aria di +1. + 4 ° С e umidità al 90–95%. La frutta può essere conservata fino a metà dicembre nelle giuste condizioni.

Quando si sceglie una varietà di pere Autunno dolce per la semina, è necessario tenere conto delle peculiarità del clima nella propria regione. Conoscendo tutte le caratteristiche della cura di questa varietà e applicandole nella pratica, puoi coltivare un albero sano e raccogliere da esso un ricco raccolto di frutti profumati e dolci.

Cura

Affinché la pera sia fertile, il tronco viene imbiancato: questo aiuta a proteggere la pianta dai parassiti. In inverno, gli alberi sono isolati, per i quali viene utilizzato il materiale di copertura. C'è un tasso di irrigazione: 2 secchi d'acqua all'anno di vita della pera. In questo caso, viene utilizzata l'aspersione.

Gli alberi vengono potati in primavera e dopo la piantagione della piantina.

La potatura viene eseguita due volte l'anno, rimuovendo i rami cattivi, dando alla corona una bella forma e allo stesso tempo eliminando i parassiti. La prima potatura viene effettuata a 2 anni di età.

Caratteristiche di piantare e prendersi cura di una pera

Avendo scelto Autumn Sweet per il tuo sito, è necessario applicare in pratica le regole per piantare e prendersi cura di questa varietà.

Regole di atterraggio

Il rispetto delle regole per piantare piantine è della massima importanza. Diamo un'occhiata più da vicino a ciò a cui devi prestare particolare attenzione.

Ti consigliamo di conoscere i metodi di allevamento delle pere.

Scegliere le migliori piantine per la semina

Gli alberelli si acquistano meglio nei vivai, mentre è necessario prestare attenzione alle seguenti sottigliezze:

1. Età alberello. C'è un malinteso secondo cui la fruttificazione avverrà più velocemente se acquisisci piantine alte e potenti di 3-4 anni. Tuttavia, sono questi alberi che possono essere dolorosi e morire. Gli alberelli di 1-2 anni attecchiscono bene. Si distinguono per lo spessore dello stelo, che è di 12 mm. I bambini di un anno sono privi di rami laterali, i bambini di due anni possono avere più rami, lunghi fino a 30 cm.
2. Sistema di root. Le radici devono essere ben formate e lunghe almeno 30 cm, libere da danni e crescita. Si consiglia quando si effettua un acquisto di scegliere piantine con radici aperte.
3. Vista del tronco e dei rami. Dovrebbero essere di un colore uniforme e macchie e macchie indicano malattie della piantina.

Scegliere un sito di atterraggio

Le condizioni ottimali per la crescita di Autumn Sweet sono luoghi protetti dalle correnti d'aria. L'opzione più adatta è piantare un albero di pera su un pendio caldo o un'area sul lato sud della casa. Non è consigliabile piantare una pera in pianura e luoghi con aria fredda stagnante. L'ombreggiatura di altri alberi non dovrebbe essere consentita nell'area dell'albero in crescita.

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Schema di atterraggio

È necessario piantare piantine secondo lo schema 6x3 o 5x4 m. In questo caso, la procedura deve essere eseguita secondo le istruzioni seguenti:

1. In autunno, è necessario preparare una fossa, il cui diametro e profondità sono 60-70 cm, introdurre nella fossa 15 kg di humus e 500 g di perfosfato.
2. Prima di piantare in primavera (aprile-maggio), immergere le radici della piantina in una "chiacchiera" di argilla e acqua.
3. Quando si abbassa la piantina nel buco, è necessario prestare attenzione al fatto che il colletto della radice è sollevato dal livello del suolo di 1,5 cm.
4. Raddrizza le radici della piantina e riempi la buca con la terra.
5. Innaffia la piantina e pacciama il terreno.

Irrigazione e alimentazione

Nelle prime 2-3 settimane dopo la semina, il pero ha bisogno di annaffiare. Questo aiuta a rafforzare il sistema di root. Nelle estati secche, assicurati di annaffiare abbondantemente le pere. Gli alberi di Autumn Sweet sperimentano un bisogno speciale di questa procedura durante la crescita (a giugno) e il versamento dei frutti (ad agosto). Durante l'irrigazione, è necessario che lo strato di terreno sia inumidito di 50-70 cm. Durante la stagione, è necessario trascorrere 5-6 irrigazioni con acqua abbondante. All'inizio di agosto viene eseguita l'ultima irrigazione.

Importante! Affinché l'umidità rimanga quando si innaffia una pera, è necessario pacciamare i tronchi usando humus o torba.

La medicazione superiore è necessaria 3-4 anni dopo la semina. Il tasso di fertilizzazione è il seguente:

• organico - viene introdotto in autunno una volta ogni 3 anni nel cerchio vicino al tronco durante lo scavo del terreno (saranno necessari 3-5 kg ​​di humus o compost per 1 m²);
• azoto - si applica ogni anno in primavera (per 1 mq occorrono 20-30 g di nitrato di ammonio);
• complesso fosforo-potassio - viene introdotto in autunno in scanalature circolari con una profondità di 40-50 cm.

Video: fecondazione della pera

Metodi di potatura

Ci sono 2 modi per tagliare:

1. Grasso solido vegetale o animale per cucinare. In questa procedura, parti di germogli e rami vengono parzialmente rimosse. Promuove la crescita dei germogli, l'ispessimento dei rami e aiuta lo sviluppo delle gemme.
2. Diradamento. Questa è la rimozione completa di germogli e rami. La procedura aiuta a mantenere la corona dall'ispessimento e contribuisce a un raccolto generoso.

Tecnica di taglio: a) accorciamento; b) La potatura diradata dovrebbe essere fatta ogni anno dopo che l'albero ha svernato. Quando il legno superiore si congela, si accorcia di un terzo. In primavera il diradamento, la potatura viene eseguita “sull'anello”, senza lasciare ceppi.

Video: potatura corretta della pera

Imbiancare

È necessario imbiancare gli alberi per proteggerli da danni meccanici, congelamento e scottature solari. L'imbiancatura aiuta anche a disinfettare lo stelo e ad uccidere i microbi esistenti. Se non imbianchi la corteccia, potrebbero apparire delle crepe, che saranno favorite da microbi e parassiti, che contribuiranno all'infezione dell'albero.

Nei negozi specializzati, puoi acquistare una soluzione già pronta, anche se è facile realizzarla da solo. In 10 litri di acqua, aggiungere 1,5 kg di argilla e 2 kg di lime e mescolare bene. Quando si imbianca una piantina, deve essere completamente coperta con una soluzione. Un albero adulto viene sbiancato dalla base del tronco alla crescita dei rami inferiori.

Prepararsi per l'inverno

Preparare il dolce autunnale per l'inverno, è necessario pacciamare il terreno con humus o segatura. Questo proteggerà il sistema radicale e preverrà l'ipotermia.

Importante! Non può essere utilizzato per i rivestimenti impermeabili sintetici peri dolci autunnali. Tendono ad accumulare umidità e fanno marcire gli alberi.

Per isolare il tronco, dovrebbe essere avvolto con rami di abete rosso, sottobosco, tela, tessuto non tessuto o altro materiale di copertura. È necessario praticare piccoli fori affinché l'aria possa circolare.

Video: preparare la tristezza per l'inverno

Caratteristiche biologiche

In termini di caratteristiche biologiche, la pera ha molto in comune con il melo, ma è meno resistente all'inverno del melo, ma più resistente alla siccità. Per la maggior parte delle varietà di pere, considerate autunnali ed invernali, è necessario che la stagione sia di almeno 110-120 giorni con una temperatura media giornaliera di 15 ° C e oltre.

La pera fiorisce un po 'prima del melo, che, in combinazione con la sua minore resistenza al gelo, aumenta il rischio di danni da freddo alle giovani ovaie. Le varietà più resistenti al gelo vicine al tipo selvatico sono alberi ad alto fusto con una corona che ricorda una lingua di fiamma allungata e piccoli frutti.

A forma di corona, le varietà moderne sono per lo più più vicine al melo. L'altezza delle pere coltivate raramente supera i 15 m, mentre le piante selvatiche possono raggiungere i 25 m o più.

La pera è molto fotofila, con illuminazione insufficiente, la sua resa è notevolmente ridotta. A differenza di molte altre colture orticole, la qualità delle pere nelle pere dipende fortemente dalle condizioni di crescita e dalla cura: su terreni poveri, raramente e non sufficientemente fertilizzati, risultano essere più resistenti e più acidi, soprattutto nelle estati fredde.

La maggior parte delle varietà di pere si distingue per la longevità: in condizioni favorevoli, possono crescere e dare frutti per 80-90 anni. La maggior parte delle pere varietali, incl. e autofertile, necessita di impollinatori, poiché con l'impollinazione incrociata la qualità del frutto e la resa aumentano notevolmente.