A cosa serve il vaccino?
Alcuni giardinieri non sanno perché stanno innestando le piante. Pertanto, si consiglia di capire in anticipo perché viene eseguita tale procedura. L'innesto viene effettuato per:
- Rafforza gli steli. Dopo l'innesto, gli steli delle piante vengono rinforzati aumentando il loro diametro.
- Adattarsi alle nuove condizioni. I cespugli innestati si abituano rapidamente al terreno in cui crescono e alle condizioni atmosferiche.
- Dai alle piantine d'uva determinate proprietà. Questi includono l'immunità alla maggior parte degli insetti e delle malattie, la maturazione precoce dei frutti, la crescita accelerata.
- Forma la forma di crescita più adatta. La vaccinazione consente ai giardinieri di dare autonomamente ai cespugli una forma o l'altra.
- Coltiva diverse varietà di uva contemporaneamente. Ciò consente di risparmiare spazio in giardino.
- Rinnova le varietà coltivate. Le peculiarità del procedimento consentono di rinnovare uve vecchie o malate con l'ausilio dell'innesto.
Perché piantare l'uva
Se il vigneto ha sofferto durante l'inverno, l'innesto può ripristinare l'intera parte del terreno del cespuglio entro una o due stagioni.
L'uva viene piantata per i seguenti scopi:
- ottenere in breve tempo nuove uve per parziale sostituzione degli impianti;
- cambio completo di varietà;
- aumento della resa;
- riproduzione della varietà che ti piace.
Regole di base della vaccinazione
L'innesto è considerato una procedura difficile che molti coltivatori inesperti non possono gestire. Se non sai come farlo correttamente, puoi danneggiare i cespugli, a causa dei quali moriranno.
Pertanto, è meglio familiarizzare con le regole di base della vaccinazione in anticipo e capire a cosa prestare attenzione.
Le regole di base che aiuteranno a eseguire con successo la procedura includono quanto segue:
- quando si innesta l'uva, i metodi sono usati dal verde al verde o dal nero al nero;
- affinché la marza attecchisca bene, utilizzare solo i vitigni più adatti a determinate condizioni climatiche;
- per l'innesto, viene selezionato un rampollo con resistenza a parassiti e malattie;
- il tasso di crescita e il tempo di maturazione dei frutti della marza e del portainnesto non dovrebbero essere diversi;
- se l'innesto in uno stelo viene effettuato in primavera o nel tardo inverno, la marza dovrà essere raccolta all'inizio dell'autunno;
- quando si esegue la procedura in estate, usano rami tagliati di recente;
- per tagliare la marza, utilizzare un coltello disinfettato in una soluzione di alcol o manganese;
- quando si tagliano le talee, la lama del coltello è diretta lontano da te in modo che il taglio non risulti concavo;
- la vaccinazione deve essere effettuata quando la temperatura è superiore a 15-17 gradi Celsius.
Giustificazione della necessità di innesto dell'uva
Nelle fiere orticole, nei vivai e nelle botteghe, ormai sono presenti molte varietà autoctone con ottime caratteristiche, le talee attecchiscono bene: allora perché usare l'innesto? In Europa, ad esempio, è stato possibile fermare l'invasione dell'afide dell'uva - fillossera, importata dall'America, innestando varietà locali su portinnesti americani resistenti a questo parassita. Le nostre latitudini non hanno paura di un simile attacco, allora quale vantaggio se ne può trarre?
L'innesto aiuta il coltivatore a vincere sui seguenti punti:
- evitare di estirpare un cespuglio che ha perso completamente i suoi germogli (a causa del gelo, inumidimento, danni da topi, ecc.) e ripristinare la chioma entro un paio di stagioni;
- moltiplicare rapidamente varietà inaccessibili, rare o costose;
- sostituire una varietà noiosa o deludente con una nuova, utilizzando un sistema di root già sviluppato;
- ridurre la suscettibilità alle malattie;
- aumentare la rusticità invernale del vigneto utilizzando portainnesti resistenti al freddo;
- aumentare la tolleranza di alcune varietà a terreni inadatti - eccessivamente acidi, calcarei, aridi o, al contrario, con un alto livello di acque sotterranee;
- ottenere raccolti più precoci innestando varietà a maturazione precoce e precoce sui portinnesti - questo è particolarmente importante nelle regioni settentrionali;
- creare cespugli familiari che combinano germogli di diverse varietà su una radice: questo non solo consente di risparmiare spazio, ma sembra anche molto decorativo;
- in una certa misura migliorano le caratteristiche commerciali degli acini: alcune combinazioni di portainnesto e marza possono influenzare il gusto e la dimensione degli acini.
L'afide dell'uva che ha portato alla necessità di innestare i vigneti in Europa
Dopo aver letto un elenco così impressionante di vantaggi, molti coltivatori saranno sicuramente entusiasti di iniziare immediatamente l'innesto, ma in realtà l'innesto dell'uva è un po 'più difficile dell'innesto di alberi da frutto. Prima di tutto, non dimenticare un concetto così importante come l'affinità, o la compatibilità dello stock e del rampollo:
- Il ceppo è la base dell'albero da frutto, quindi su ciò che viene innestato. Dalle sue caratteristiche dipendono il tipo di apparato radicale, la resistenza delle piante alle malattie e l'adattabilità a fattori esterni (freddo, siccità, terreni sgradevoli), nonché alcune qualità dei frutti (pezzatura, velocità di maturazione, ecc.). Lo stock organizza l'alimentazione e la crescita.
- Innesto: un gambo o una gemma, che viene innestata sul ceppo, determina le qualità varietali del frutto e la resa.
Nelle latitudini non molto tempo fa coperte dalla viticoltura, il tema dell'affinità per le varietà locali è stato poco studiato, vengono fornite raccomandazioni univoche per i singoli gruppi di varietà, ma per la maggior parte sono molti i dubbi e le controversie. Pertanto, dovresti essere pronto per esperimenti che coinvolgono sia il fallimento che le scoperte gioiose.
Quali strumenti e materiali sono necessari per la vaccinazione?
L'innesto inizia con la selezione e la preparazione preliminare di strumenti speciali. La scelta degli strumenti giusti dovrebbe essere presa sul serio. Se non sono abbastanza affilati, il rampollo o il portainnesto possono essere danneggiati.
Per completare la procedura, avrai sicuramente bisogno di un coltello. Esistono diversi tipi di coltelli che puoi utilizzare:
- Giardino. Questo strumento è ideale per tagliare gli steli e sbloccare il taglio.
- Oculare. Viene utilizzato quando si esegue il germogliamento con l'aiuto del rene. Le caratteristiche di un tale coltello includono la forma concava della sua lama, che rende più facile tagliare la corteccia.
- Copulazione. È considerato il miglior coltello per l'innesto di piante mediante innesto. Lo strumento di copulazione ha una lama perfettamente diritta, con la quale è possibile eseguire tagli diritti.
Oltre a un coltello, usano un potatore da innesto, necessario per tagliare i gambi dell'uva. La procedura può essere eseguita con i seguenti tipi di forbici:
- Standard. Molto spesso, è lui che viene utilizzato per tagliare i rami dell'uva, poiché non danneggia la loro superficie e fa tagli uniformi. Le caratteristiche distintive dei modelli standard includono il fatto che la loro lama inferiore è leggermente sfalsata.
- Incudine. Questi strumenti non hanno lame sfalsate e quindi non sono facili da tagliare attraverso rami spessi. I giardinieri consigliano di utilizzare un potatore a incudine solo per tagliare vecchi ramoscelli secchi.
- Con meccanismo a cricchetto. È un modello versatile ideale per la potatura di rami morti e giovani. A causa del meccanismo a cricchetto dello strumento, il taglio degli steli richiede uno sforzo minimo.
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Consigli utili
- Il gambo non dovrebbe essere molto lungo - 1-2 gemme.
- Diverse talee possono essere innestate su un brodo spesso. Quindi ci sarà un'alta probabilità, se uno dei germogli muore, otterrai comunque un cespuglio sano.
- Il terreno sotto il ceppo sarà coperto da un involucro di plastica per i primi due anni, quindi, prima dell'innesto, è consigliabile saturare il terreno con l'ossigeno allentando.
- Se ci sono radici sulle marze, devono essere rimosse dalla superficie della pianta per evitare che si radichino da sole.
- Prima dell'innesto, si consiglia di concimare adeguatamente il terreno attorno al ceppo.
- È importante rimuovere eventuali punti di crescita attorno all'innesto, altrimenti la pianta sarà debole.
Come hai visto da questo articolo, l'innesto dell'uva in autunno è un ottimo modo per aggiornare il tipo di coltura, se non ti piace quello che si sta verificando, ripristina anche un vecchio cespuglio o una vite danneggiata, e propaghi anche uva rara e pregiata varietà, quindi, prima di distruggere il cespuglio di cui non hai bisogno - pensa, ne vale la pena?
Buona vaccinazione!
La raccolta delle talee
Prima dell'innesto, sono impegnati nella raccolta preliminare delle talee. Si consiglia di farlo all'inizio dell'autunno, prima del primo gelo notturno. Le talee tagliate in inverno o nella seconda metà dell'autunno non sono adatte per l'innesto.
Durante la preparazione, è necessario attenersi ai seguenti consigli:
- Le talee vengono tagliate con cesoie da potatura solo da cespugli sani che portano bene i frutti. Allo stesso tempo, non puoi tagliarli dalla cima dei germogli, poiché tali rami non attecchiranno bene. Pertanto, una parte di un germoglio sano viene tagliata a una distanza di circa 30-40 cm È anche una condizione importante che i rami tagliati non abbiano danni meccanici e non siano troppo sottili.
- Un potatore affilato o un coltello viene utilizzato per tagliare i rami. La lunghezza del taglio dovrebbe essere di 10-12 cm.
- Se tagli il ramoscello in modo non uniforme, in futuro non attecchirà. Pertanto, si consiglia di esercitarsi un po 'su vecchi rami prima della raccolta. Durante la potatura, praticare un'incisione profonda 5-6 mm e quindi inserire con cautela la lama del coltello all'estremità del ramo in modo che il taglio sia uniforme.
- Le talee vengono poste in un grande contenitore riempito di solfato di rame. Questo viene fatto per disinfettare il sito di taglio.
Errori che fanno i principianti
Affinché il gambo attecchisca con successo, cerchiamo di evitare i seguenti errori:
- Conservazione errata del rampollo. Le talee devono essere trattate con paraffina o conservate in un sacchetto. Altrimenti, perderanno una grande quantità di umidità, si seccheranno e non attecchiranno.
- Decolleté troppo profondo. Questo può portare alla putrefazione dell'umidità.
- Taglio grezzo e grezzo. Deve essere levigato, altrimenti il gambo non attecchirà e si formeranno batteri sul taglio.
Vaccinazione in primavera
Alcuni giardinieri sono impegnati nell'innesto dell'uva in primavera. La procedura dovrebbe essere eseguita a metà aprile, quando il terreno si riscalda fino a 10-12 gradi.
Gemmazione
Quando viene effettuato il germogliamento, dovrai tagliare un piccolo scudo sullo stelo. Quindi viene eseguito un taglio sul calcio con le stesse dimensioni in modo che la marza possa essere combinata con il brodo. Dopo aver attraversato i rami, il punto della loro connessione viene accuratamente avvolto con un cerotto.
Clivaggio innesto
Il metodo di innesto dell'uva nella divisione è considerato il più semplice e comune tra i viticoltori. Per eseguire la procedura, si dovrà selezionare preventivamente il ramo più nero e più spesso da cui viene tagliato un gambo lungo 6-7 cm. Quindi viene praticata un'incisione profonda 2-4 cm sul portainnesto, a cui tagliare viene applicato il ramo. La giunzione dei rami è accuratamente avvolta con un laccio emostatico.
Spaccare l'innesto in un pozzo sotterraneo
Pochi giorni prima dell'innesto dell'uva, gli steli raccolti vengono posti in una soluzione preparata da "Epin".Quindi il tronco della pianta, a cui verranno innestati gli steli, viene scavato a una profondità di 15-20 cm, dopodiché le radici che si trovano sulla superficie del terreno vengono tagliate e un 3-5 cm al centro del tronco viene praticata una lunga incisione, nell'incisione creata viene inserito un rampollo, dopodiché viene lubrificato con argilla e avvolto in un panno.
Trapano innesto
Prima dell'innesto, il trapano viene disinfettato in una soluzione di manganese per mezz'ora, dopodiché viene praticato un foro nel tronco dell'uva. La sua profondità dovrebbe essere di circa 5 cm, quindi una maniglia viene inserita nel foro praticato e l'area del giunto viene accuratamente lubrificata con argilla.
Metodi di innesto
Per l'innesto dell'uva si utilizzano le stesse tecnologie degli altri alberi da frutto:
- diviso / metà diviso,
- semplice copulazione,
- migliore copulazione,
- germogliando con un occhio,
- sulla spina a forma di omega e altri.
Questi sono i modi in cui le parti del portainnesto e della marza vengono tagliate e applicate l'una all'altra. Molti giardinieri usano costantemente quelli più facili - copulazione e scissione, e sono soddisfatti del risultato: è con questi metodi che vale la pena iniziare a imparare l'innesto. Quindi, una semplice copulazione è disponibile per chiunque sappia come maneggiare un coltello affilato:
Tutto è estremamente semplice: taglia, collega, aggiusta
Ci sono tre segreti per il successo:
- diametro uguale della marza e del portainnesto;
- un coltello affilato e pulito (fino alla sterilità) - tutti gli strumenti di innesto devono essere puliti per evitare la contaminazione delle sezioni con batteri o funghi;
- coincidenza degli strati cambiali alla giunzione dell'innesto.
L'ultimo punto necessita di qualche spiegazione. Considera la struttura del taglio:
Cambium - un sottile strato trasparente sotto la corteccia di un albero
Il cambium, noto anche come strato cambiale, è una struttura sottile e scivolosa che possiamo trovare rimuovendo la corteccia da un albero. È lui che è responsabile della crescita dei germogli di spessore e della formazione di vasi che alimentano la pianta. Il Cambium è particolarmente attivo in primavera, durante il periodo del flusso di linfa, il che spiega la maggiore popolarità dell'innesto primaverile. Toccando, gli strati cambiali del portainnesto e della marza crescono insieme in un unico insieme (formano un'adesione), e inizia la formazione di vasi comuni: la nutrizione si stabilisce nella pianta innestata, le gemme iniziano a crescere. Pertanto, il contatto del cambio su almeno un lato dell'articolazione è un prerequisito.
La copulazione migliorata è un metodo che fornisce una fissazione più affidabile delle talee. Sul taglio, il cosiddetto. una lingua che impedisce al rampollo di scivolare via al minimo movimento dell'articolazione:
Un po 'più di sforzo - e il rampollo è fissato molto più saldamente
La giunzione di qualsiasi innesto è sempre fissata con un film (a volte anche con nastro isolante) e il taglio superiore della marza è coperto con vernice da giardino o cerato.
Anche il metodo di innesto a fessura è popolare. Allo stesso tempo, un brodo viene inserito in una divisione del calcio fino a una profondità di 3-5 cm e, se il diametro del calcio lo consente, due talee a due-tre occhi (cioè con due o tre gemme) affilate con un cuneo. Gli strati cambiali dovrebbero toccare qui lungo il bordo della fessura. Il décolleté viene unito con spago, avvolto con un foglio, cerato o rivestito con argilla:
Se il diametro del ceppo lo consente, vengono innestate due talee contemporaneamente
È con questo metodo che l'uva viene spesso innestata: si tratta di un innesto di una pianta adulta per ringiovanire o cambiare completamente la varietà. I suoi principali vantaggi sono la ricezione accelerata di un nuovo raccolto e l'assenza della necessità di dedicare sforzi allo sradicamento della vecchia radice, al posto della quale, inoltre, non è desiderabile piantare lo stesso raccolto per diversi anni dopo (il so- chiamato affaticamento del suolo). In questo caso, vengono innestati in uno stelo o in una radice.
È impossibile non menzionare un metodo come germogliare con un occhio - anche popolare, ma più scrupoloso, che richiede abilità. Allo stesso tempo, una gemma con parte della corteccia e del cambio viene tagliata dalla marza e posta in un'incisione a forma di T nella corteccia del ceppo. Dopo che il rampollo è cresciuto, il brodo sopra il germoglio innestato viene tagliato:
Devi tagliare con cura il germoglio della marza e metterlo sotto la corteccia sul brodo
Avendo acquisito l'esperienza di vaccinazioni di successo con questi metodi, puoi iniziare a padroneggiare quelli più complessi, che sono volentieri descritti da viticoltori esperti sui forum.
Tuttavia, semplicità e buoni risultati sono promessi anche dalla pubblicità delle cesoie da innesto, che consentono talee di innesto sulle cosiddette. spina a forma di omega. Tuttavia, prevalgono opinioni negative su di loro:
Questo dispositivo è un giocattolo per i dilettanti che, per qualche ragione, hanno bisogno di fare diverse centinaia di vaccinazioni "di fabbrica" - su portainnesti e rampollo assolutamente identici. Se tocca innestare talee, allora sono tutte diverse ... E densità, spessore e gobba .... Affilare un tale potatore è un problema. Quei taglienti che sono diritti possono ancora essere affilati e il ferro piegato è impossibile in linea di principio, per non parlare della raddrizzatura di finitura su una cintura di pelle con pasta GOI.
Nikolajvse-o-vinogradnoy-loze-koroleve-sada-3987.html
... e anche la forza dell'innesto è apparentemente bassa. Abbiamo anche innesti normali con un taglio lungo e una lingua che si rompe con il vento, poi l'uccello si siede e quindi non c'è bisogno di parlare di forza di rottura. IMHO, questo è coccolare. Sebbene l'attività sia ovviamente del maestro.
non dirò
A destra un campione di talee trattate con cesoie
Pertanto, i metodi classici sembrano ancora essere più affidabili ed efficaci.
Innesto autunnale
L'innesto dell'uva su un vecchio cespuglio viene spesso effettuato in autunno. Incrociando giovani fusti con vecchi arbusti, aumentano il livello di fruttificazione della pianta, grazie al quale si può ottenere un gustoso raccolto entro un anno. L'innesto delle uve in autunno viene effettuato all'inizio di settembre, quando la calura estiva si attenua. In questo caso, dovrai monitorare la temperatura minima diurna. Se scende sotto i 15 gradi, il rampollo non attecchirà.
Innanzitutto, gli steli più spessi vengono tagliati dal vecchio cespuglio. Per fare questo, usa un potatore affilato o una sega se i rami sono troppo grandi. Tutte le sezioni devono essere trattate con una soluzione di manganese per disinfettarle.
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Dopo aver potato i vecchi cespugli, iniziano a preparare le talee. Sono trattati con un liquido per migliorare la crescita e immersi in acqua per 2-3 giorni. Quando su di essi compaiono più di tre gemme gonfie, vengono accuratamente inserite nell'incisione preparata sul gambo di un vecchio cespuglio d'uva. Quindi la giunzione viene riempita di segatura e legata con un laccio emostatico. Alcuni giardinieri lo avvolgono con una tela cerata di plastica.
Come prendersi cura di un cespuglio d'uva innestato
Si consiglia ai giardinieri di attenersi alle seguenti regole di cura:
- osservazione costante della boscaglia: dopo 14 giorni, dovrebbero apparire nuovi germogli sui gambi, se sono assenti, tutte le procedure vengono ripetute;
- le giovani radici che non escono dal ceppo vengono regolarmente asportate, altrimenti non sarà un innesto, ma una piantagione standard di uva;
- quando la giunzione è bloccata, il succo esce abbondantemente dalla pianta - la medicazione deve essere allentata, altrimenti il processo non attecchirà;
- per evitare la debolezza dei cespugli intorno a loro, è necessario rimuovere periodicamente le erbacce;
- se il processo è avvenuto in giornate autunnali, il vigneto viene ricoperto di paglia, creando un'ulteriore protezione dal freddo.
Dopo un certo periodo di tempo e dopo il completo attecchimento di due parti della vite, le piante necessitano di cure regolari per le infezioni fungine. L'infezione può influire negativamente sulla salute dei cespugli e sul raccolto futuro. I neofiti possono facilmente far fronte all'innesto dell'uva, soggetto allo schema di lavoro.
Vaccinazione estiva
Viene effettuato l'inoculo dell'uva in estate con talee verdi o nere. In quest'ultimo caso si utilizzano rametti raccolti in autunno. Sono immersi in acqua in anticipo per accelerare il rigonfiamento dei giovani germogli.
Agosto è ottimo per l'innesto. Alcuni coltivatori eseguono la procedura a luglio. Durante l'innesto, la marza viene accuratamente tagliata ad angolo acuto. Quindi viene praticata una spaccatura nel gambo più grande del brodo, in cui è inserito un ramo d'uva. È avvolto con cura in spago e avvolto in un film.
Germoglio addormentato in erba
Molti considerano questo metodo di germogliamento il più affidabile, poiché il tasso di sopravvivenza delle piante è di circa il 90%. Per vaccinare è sufficiente preparare un bocciolo d'uva. Viene tagliato dal ramo maturo stesso e viene tagliato insieme a un pezzo di legno e corteccia. I rognoni tagliati vengono avvolti in un panno umido e messi a bagno per 3-4 ore. Quindi viene praticata un'incisione sulla superficie della corteccia del portainnesto, in cui viene posizionata la gemma preparata.
L'area con il taglio viene accuratamente lubrificata con plastilina, necessaria per trattenere l'umidità.
Copulazione migliorata: tecnologia
Procedura per l'innesto invernale:
- Scegli un rampollo e un portainnesto di diametro uguale.
- Su di loro con un coltello affilato, i tagli sono fatti obliquamente. Dovrebbero essere uniformi, lunghezza - 3 cm.
- Il chubuk è accorciato da 2 reni.
- Sui tagli freschi di entrambi i vitigni, i tagli vengono effettuati con un coltello. Il risultato sarà "lingue".
- Il gambo è collegato alla base in modo che le scanalature delle lingue "entrino" l'una nell'altra e gli strati cambiali coincidano.
- Il vaccino è nascosto sotto il polietilene.
- La parte superiore del taglio è trattata con pece da giardino.
- Si consiglia di applicare la ceretta della giunzione.
- La coltura innestata viene posta in scatole e lasciata al caldo per 15-20 giorni. I rizomi sono cosparsi di segatura bagnata.
Con la conoscenza della copulazione, la pianta può essere innestata con successo. Un'uva non buona o danneggiata non deve essere sradicata. L'innesto invernale è un ottimo modo per riportare in vita il tuo arbusto.
Maggiori informazioni possono essere trovate nel video.
Innesto invernale
L'inoculazione in inverno viene spesso utilizzata per attraversare cespugli di età superiore a due anni. Questo viene fatto nell'ultima settimana di febbraio o nella prima metà di marzo, quando il gelo si sta attenuando. Alcuni piantano anche giovani piantine in vaso in inverno. In questo caso, dovrai vaccinarti alla fine di dicembre.
Hanno preparato i cespugli dall'autunno. In ottobre vengono scavati e tagliati in modo che la lunghezza del tronco non superi i dieci centimetri. Quindi le piantine scavate vengono cosparse di segatura, trattate con una soluzione di manganese e trasferite nel seminterrato. 3-4 giorni prima della procedura, vengono posti in un contenitore con acqua tiepida per due giorni e innestati nella scollatura.
Le piante innestate riposano per circa un mese in una stanza con una temperatura di almeno 20 gradi. Durante questo periodo, dovrai assicurarti che nuovi germogli non crescano su di essi. Sarà possibile piantare piantine d'uva in giardino quando la temperatura esterna sarà di circa 17 gradi Celsius.
Innesto dell'uva: istruzioni dettagliate per i principianti
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L'uva sembra ancora ai nostri giardinieri una cultura molto capricciosa. Tuttavia, in materia di vaccinazione, difficilmente differisce da altri frutti. Inoltre, questa procedura risolve molti problemi.
Alcune varietà (di regola, i loro frutti sono i più succosi e gustosi) non hanno una buona resistenza invernale, spesso si ammalano, vengono attaccati dai parassiti e muoiono molto rapidamente. Per evitare ciò, un vitigno pignolo può essere innestato su un "parente" senza pretese. Così, sarai in grado di ottenere un ricco raccolto di deliziosi frutti.
Inoltre, con l'aiuto dell'innesto, puoi ottenere diversi vitigni su un cespuglio. Quindi non solo godrai dei frutti di gusti diversi, ma otterrai anche una bellissima pianta che si adatterà perfettamente al paesaggio del tuo sito.
Inoltre, diverse varietà di uva su un cespuglio sono anche un buon risparmio di spazio in giardino. Sembra che siano stati piantati molti raccolti, ma allo stesso tempo occupavano poco spazio.
Se sei stanco di un particolare vitigno, puoi sostituirlo completamente con un altro. E per questo non è necessario piantare una nuova pianta e attendere molto tempo prima che raggiunga la sua età di fruttificazione. Ad esempio, l'innesto in una divisione può sostituire una varietà non necessaria con una più produttiva.
L'innesto dell'uva non è molto diverso dall'innesto di alberi da frutto (ad esempio, melo o pero), ma ci sono ancora alcune peculiarità che devono essere prese in considerazione affinché l '"operazione" abbia successo.
Non è così facile piantare un vitigno coltivato su un vecchio cespuglio, per questo è necessario preparare adeguatamente la marza e il portainnesto.
Per i metodi di innesto più diffusi, l'uva e il portainnesto dovrebbero avere lo stesso spessore.
Raccolta delle talee d'uva
Per ottenere una marza di alta qualità, le talee (stinchi) devono essere raccolte in autunno (in ottobre-novembre), ma sempre prima che inizi il gelo. Per fare questo, scegli un cespuglio sano con un buon raccolto di frutti luminosi e succosi e, usando uno speciale coltello pulito e affilato, taglia le talee in modo che ognuno abbia 2-3 occhi. La lunghezza media di un gambo d'uva dovrebbe essere di 9-12 cm.
Si noti che le talee grasse, danneggiate, acerbe, storte e troppo sottili non sono adatte: è improbabile che attecchiscano sul cespuglio. È anche meglio non usare la parte più alta delle riprese - lunga circa 30 cm.
Affinché l'innesto abbia successo, è molto importante che il taglio del taglio sia uniforme. Pertanto, si consiglia ai principianti di esercitarsi prima su qualsiasi ramo non necessario.
Immergere le talee d'uva tritate per 30 secondi in una soluzione al 3% di solfato di rame (per la disinfezione), quindi stenderle su una superficie piana e lasciare asciugare. Quindi avvolgerli in polietilene o un panno umido e riporli in frigorifero o in una cantina fredda con una temperatura non superiore a 5 ° C.
Innesto dell'uva in primavera
L'uva viene innestata dopo che le gemme si sono gonfiate sul portainnesto (il più delle volte ad aprile). La temperatura dell'aria più favorevole è di 15 ° С. Il clima dovrebbe essere caldo, tuttavia, sotto il sole cocente, l'innesto primaverile non è raccomandato.
Puoi piantare l'uva in modi diversi.
- Gemmazione. Sul manico, tagliare il lembo, arretrando di 1,5-2 cm sopra e sotto lo spioncino, applicarlo al brodo, in cui è stato precedentemente eseguito un taglio simile. Il sito di vaccinazione è legato con spago o cerotto.
- Innesto sotterraneo end-to-end. La piantina, che servirà da brodo, viene coltivata in un sito separato; in primavera viene tagliata appena sotto il livello del suolo (circa 5 cm). Quindi viene realizzata una sezione trasversale, in essa viene posta un'asta di legno lunga 2,5-3 cm e 5 mm di diametro, affilata su entrambi i lati, su cui viene piantato il rampollo. Il sito di inoculo viene avvolto con un panno umido e un sacchetto di plastica viene posto su tutta la “struttura”, che viene poi legata strettamente. Per evitare che il tessuto si secchi, viene periodicamente inumidito con una siringa, che viene spinta attraverso la borsa. Dopo essere germogliato sul rampollo, il polietilene viene tagliato e quando compaiono germogli di 5 centimetri, vengono completamente rimossi.
Ma il modo più semplice è piantare l'uva nella fessura su un tronco sotterraneo in primavera. Questo è fatto in questo modo:
- Circa 2-3 giorni prima della vaccinazione, togliere le talee preparate in autunno, affilare le punte e metterle nella soluzione di Epin.
- Scavare il tronco del cespuglio, che diventerà il brodo, a una profondità di 15-20 cm, staccare la corteccia e tagliare le radici che sono diventate evidenti.
- Al centro del tronco, fare una spaccatura con un coltello da innesto affilato fino a una profondità pari alla lunghezza della punta appuntita della marza (3-4 cm).
- Inserire l'innesto nella fessura. Se lo spazio nel portainnesto è maggiore, posizionare un secondo taglio sull'altro lato dello spazio.
- Fissare il sito di inoculo con lo spago e coprire con argilla.
- Riempi il buco attorno al tronco e ricopri la parte del rampollo che si trova sopra il terreno con la sabbia.
Innesto dell'uva in estate
Per tutta l'estate, puoi fare un innesto combinato con talee lignificate in un germoglio verde (in una spaccatura):
uno.Sulle talee raccolte in autunno, aggiorna il taglio appena sotto il bocciolo e affila la punta del taglio su entrambi i lati di circa 2-3 cm. Dovresti ottenere un cuneo. Quindi posizionare il taglio in un secchio d'acqua e tenere premuto fino a quando i boccioli non si gonfiano su di esso.
Se i boccioli di alcune talee non sono ancora cresciuti, non ha senso usarli. Inoculare solo quelli che sono "tornati in vita".
Per stimolare la crescita, le talee possono essere tenute nella soluzione di Epin per 15-20 minuti.
Dopo il gonfiore dei reni, puoi iniziare la vaccinazione: è meglio farlo al mattino presto o alla sera dopo le 18.00, quando il sole è meno attivo, o in qualsiasi altro momento con tempo nuvoloso.
2. Prepara con cura il brodo, la vite su cui innesterai la talea. Taglia una parte di un germoglio sano e fai un'incisione profonda 2-3 cm al centro con un coltello.
3. Inserire con attenzione il taglio nell'incisione del portainnesto in modo che gli occhi del portainnesto e della marza siano rivolti in direzioni diverse, avvolgere il sito di innesto con materiale da innesto o spago speciale e attaccare un sacchetto di plastica su di esso in modo che sia appena sopra e sotto il sito di innesto.
Giugno luglio di solito innestato con talee verdi su un germoglio verde. La tecnologia è la stessa, solo le talee non devono essere “ravvivate” con acqua o uno stimolante della crescita. Sono semplicemente tagliati dai cespugli del vitigno desiderato appena prima dell'innesto. La punta del taglio verde viene affilata sotto forma di un cuneo e inserita nell'incisione nel portainnesto.
Innesto dell'uva in autunno
In autunno, l'uva viene solitamente innestata nel tronco spezzato di un vecchio cespuglio che sta già dando frutti poveri. Il successo dell'innesto autunnale sta nella corretta spaccatura e nella preparazione competente delle talee.
- Prima di tutto, immergi le talee in uno stimolatore della crescita (Epin, Heteroauxin, Kornevin, ecc.). Dopo 2-3 giorni, dovrebbero apparire i segni che la pianta è viva: gonfiore delle gemme, beccare le foglie, comparsa di antenne.
- All'inizio di ottobre, a una temperatura dell'aria di almeno 15 ° C, tagliare con cura la parte fuori terra del tronco, pulire il sito di taglio con un coltello affilato e disinfettato e pulire con un panno umido.
- Inserire un cacciavite a taglio al centro dello stelo e martellare delicatamente con un martello. La dimensione della fessura dovrebbe essere piccola - circa 3 cm di profondità.
- Affila una punta del taglio a forma di cono. Il taglio non dovrebbe essere più lungo di 2,5-3 cm.
- Inserire con cautela il picciolo nel taglio del tronco dell'uva con una punta appuntita. Se rimangono degli spazi vuoti, devono essere riparati con piccoli pezzi di vite e carta igienica inzuppata.
- Dopo aver chiuso tutti gli spazi tra i tessuti della pianta, legare strettamente il sito dell'innesto con uno spago o un pezzo di robusto panno di cotone e coprirlo con argilla bagnata, vernice da giardino o altri mezzi per proteggere le talee dall'asciugarsi.
Se lo stelo del calcio è molto più largo del taglio, 2-3 alberi devono essere innestati su uno stelo.
Da tavolo, o invernale, innesto di uva
In inverno, di solito vengono piantati giovani cespugli d'uva di 1-2 anni. L'innesto invernale viene effettuato in gennaio-marzo, ma lo stoccaggio del ceppo e della marza inizia in autunno.
- Preparare le talee allo stesso modo degli altri metodi di vaccinazione. Quando la vite ha perso le foglie, scavala, tagliala a 10 cm e disinfetta la parte aerea con una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio (permanganato di potassio). Quindi posizionare il brodo in un contenitore con sabbia e segatura e portarlo in un seminterrato con una temperatura dell'aria di circa 0 ° C.
- Un giorno prima dell'innesto togliere il brodo, pulirlo accuratamente, tagliare le radici marce, accorciare quelle sane a 15 cm.Trasferirlo in una stanza con una temperatura di circa 20 ° C.
- Dopo che il brodo è caldo, mettilo in un grande contenitore d'acqua alla temperatura di 15 ° C e aspetta esattamente un giorno.
- Trascorso questo tempo, togliere il brodo d'uva dall'acqua, asciugarlo con uno straccio asciutto e innestarvi un picciolo della varietà richiesta in qualsiasi modo sopra descritto.
- Porre le piante innestate in un contenitore (ad esempio un barattolo di vetro), coprire con polietilene e mettere in un luogo caldo (25-28 ° C) per 2-3 settimane. Ad esempio, su un radiatore. Quindi rimetti le piante nel contenitore e posizionale in un luogo fresco e buio.
- In primavera, quando la temperatura esterna sale a 15 ° C, togliere le piante innestate dal contenitore, togliere le parti morte, tenerle all'aria aperta per 2-3 giorni, quindi piantarle in piena terra.
Come prendersi cura di un cespuglio d'uva innestato?
Immediatamente dopo l'innesto primaverile, estivo e autunnale, lo stock deve essere innaffiato e riscaldato. Non dimenticare di allentare completamente il terreno nel cerchio del tronco in modo che sia saturo di ossigeno.
Se stai inoculando in un tronco diviso (ad esempio, in autunno), la giunzione del portainnesto e della marza non deve essere coperta direttamente con la terra.
Se, dopo 2 settimane, non sono comparsi nuovi germogli sulle talee innestate, tagliare la parte superiore del portainnesto (con innesto) e reinnestare la talea su di esso.
Controlla ogni 10-13 giorni come crescono insieme il portainnesto e la marza. Tutte le radici sporgenti che non sono ammesse nel portainnesto per talea devono essere rimosse in modo che non attecchiscano nel terreno. Altrimenti, non sarà più un innesto, ma una piantagione regolare di una pianta.
Dovresti anche rimuovere le erbacce in modo tempestivo e allentare il terreno attorno al cespuglio d'uva innestato. I cespugli d'uva innestati in autunno vanno ricoperti con rami di paglia o abete rosso prima dell'inizio delle prime gelate.
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Cura della vaccinazione
È necessario prendersi cura adeguatamente del vaccino in modo che attecchisca bene. Dovresti familiarizzare con le peculiarità della cura della vite innestata in anticipo in modo che non si deteriori e non debba essere reinnestata. Ci sono diverse regole che aiuteranno quando si prende cura dell'uva:
- Il luogo del rampollo dovrebbe essere avvolto strettamente con un panno o qualsiasi altro materiale. Se il succo fuoriesce dalla giunzione del ramo e del tronco, dovrai riavvolgere la pianta.
- 2-3 volte a settimana, controlla se il ramo innestato sta mettendo radici. Ci sono momenti in cui gli steli non crescono bene insieme e devi incrociarli nuovamente.
- Per due settimane, il cespuglio viene trattato con permanganato di potassio o liquido bordolese. È utile per proteggere dalle malattie e stimolare la fruttificazione.
- Se la procedura è stata eseguita in autunno, la base del cespuglio viene periodicamente ricoperta di segatura o paglia. Questo rifugio lo protegge dalle basse temperature.
Preparazione di marze e portainnesti
Quando si prepara il cespuglio madre per la procedura, viene accuratamente tagliato. Lasciare solo un tronco alto 8-12 cm Il taglio deve essere pulito da marciume, segni di altre malattie, tracce di danni da insetti. Lo stelo viene pulito da corteccia, polvere, sporco e trattato con una soluzione all'1% di solfato di rame, dopodiché viene toccato solo con strumenti sterili. Il taglio dello stelo deve essere uniforme e liscio.
Per innesti di alta qualità di qualsiasi varietà, le talee devono essere adeguatamente preparate. Si raccolgono a fine ottobre o inizio novembre, tenendo conto delle seguenti raccomandazioni:
- L'evento si tiene prima dell'inizio del gelo.
- Scegli con cura un arbusto sano e ad alto rendimento. La vite su di essa dovrebbe essere matura, avere una dura corteccia giallo-marrone.
- I gambi della marza sono tagliati con una lunghezza di 10-20 cm.
- Su ciascuno di essi rimangono 2-3 occhi, staccando con cura i baffi e gli figliastri.
- Quindi gli alberi vengono conservati per 24 ore in una soluzione di eteroauxina, uno stimolatore della crescita (0,1 g per 1 litro di acqua).
- Dopo è stato asciugato e trattato con paraffina. Protegge il taglio dall'essiccamento, migliora il suo tasso di sopravvivenza. I chubuki vengono immersi nella paraffina sciolta per alcuni secondi e poi rapidamente immersi in acqua fredda.
- Se la procedura di innesto è prevista per l'inverno o la primavera, le marze vengono conservate in una fossa, cosparse di sabbia o in frigorifero a una temperatura non superiore a + 5 ° C.
Per ottenere materiale da innesto di qualità, non utilizzare la parte superiore della vite o steli danneggiati, sottili o storti.