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Classificazione dell'articolo
Prima di iniziare le vacche, è necessario occuparsi della disponibilità di strutture abitative. Se la costruzione di una fattoria su larga scala progettata per 400-500 capi non può essere eseguita in modo indipendente, allora costruire una stalla con le tue mani per un piccolo numero di teste è un compito fattibile.
Puoi costruire una stalla con le tue mani per un piccolo numero di teste
Calcoli, dimensioni e caratteristiche del fienile.
Prima di costruire una stalla, si dovrebbe prendere in considerazione gli standard sanitari, che stabiliscono che tali locali dovrebbero essere costruiti a 15 metri da un edificio residenziale ea 20 metri da pozzi e pozzi.
Non è consigliabile costruire una casa per mucche più vicine, non è consigliabile, si può certamente costruire una stalla più vicina, ma allo stesso tempo in un edificio residenziale si sente l'odore degli animali e l'acqua potabile può essere contaminata dai rifiuti dagli animali.
Dopo aver scelto un luogo, vengono pianificate le dimensioni della struttura futura, il piano viene realizzato in base al numero di mucche, per una mucca sono necessari almeno 6 metri quadrati e preferibilmente tutti 10. L'altezza della stalla dovrebbe essere almeno 2 metri, ma non più di tre metri.
Se si prevede di tenere più animali, è necessario prevedere anche un passaggio tra le stalle. Di solito è posto tra il muro e la stalla, o al centro della stalla, con una larghezza minima di 1,2-1,5 metri.
Il piano dovrebbe fornire un posto per un ripostiglio e, se ci sono molti animali, una stanza per isolare gli animali malati.
Per una comprensione più completa dell'intera immagine, dovresti disegnare i disegni del fienile con le tue mani, firmare su di essi tutte le dimensioni, i numeri e le spiegazioni necessarie.
Tipico dispositivo di design
Per prima cosa, ricorda una regola: il comfort della mucca viene prima di tutto. Questo è l'unico modo per ottenere carne e latticini di buona qualità e recuperare i costi. Indipendentemente dal bestiame, un comodo fienile è composto dai seguenti settori:
- bancarelle con mangiatoia, abbeveratoio e smaltimento rifiuti;
- ripostiglio per alimenti (cucina);
- zona parto per vitelli appena nati;
- parco giochi per animali che camminano;
- ripostiglio per la conservazione dell'inventario;
- area raccolta letame;
- scomparto per conservare il latte, oltre a conservare i contenitori del latte;
- locale caldaia per il riscaldamento di tutti i locali.
Le bancarelle sono disposte in file a seconda del numero di teste. In una singola azienda agricola, ci sono principalmente stanze a fila singola, a due o tre file.
Dovrebbe esserci abbastanza spazio libero tra le bancarelle
Gli animali non devono essere angusti, quindi il passaggio tra i filari è moderatamente largo.
Tipi di fienili
Quanto sarà produttiva l'azienda agricola dipende dalla giusta scelta del fienile. Molti fattori vengono presi in considerazione qui: l'allevamento separato di animali eterosessuali, la proporzione di animali giovani, il numero di teste, ecc.
Per le piccole fattorie con un massimo di 50 capi, di norma vengono costruite mini-stalle: hangar prefabbricati, ben illuminati e ventilati, caldi e freddi.Questi ultimi sono più adatti per il bestiame, poiché mucche, vitelli e ghiozzi si sentono meglio negli edifici freschi (con temperature esterne). In tali condizioni, si ammalano meno, si sviluppano meglio e danno più produzione di latte.
È più appropriato costruire hangar a telaio in regioni con condizioni climatiche calde tutto l'anno.
Sfortunatamente, nella maggior parte delle regioni del nostro paese, le condizioni meteorologiche avverse non consentono di tenere gli animali in stalle fredde. Dobbiamo costruire stalle coibentate con un gran numero di finestre che vengono tenute costantemente aperte, che fornisce un microclima adatto per gli animali. Tuttavia, quando si allevano più di 30 vacche, è già necessario occuparsi di una ventilazione aggiuntiva: installare ventilatori o tende di ventilazione in poliuretano, pattini di aerazione leggeri o unità di ventilazione Frivent DRW (se le finanze lo consentono).
Una ventilazione aggiuntiva evita l'umidità in eccesso e regola le condizioni di temperatura
Sebbene ci siano molte varietà di stalle, ognuna di esse dovrebbe essere fresca, leggera e accogliente.
A seconda dei materiali utilizzati nella costruzione delle stalle ci sono:
- sotto forma di edifici realizzati con profili metallici, con una temperatura ambiente vicina alla temperatura esterna;
- come edifici realizzati con materiali da costruzione per isolamento termico;
- tipo di hangar in pannelli sandwich.
Progettazione di base:
- Capannone a 2 + 2 file per l'allevamento libero degli animali (sciolto) con tetto alto trapezoidale realizzato con profili metallici con un numero minimo di travi, che garantirà un buon ricambio d'aria;
- 3 + 3 file per l'allevamento congiunto di vacche da latte con vitelli e sala di mungitura separata;
- Stalla a 3 file, dove la sezione vitelli e la zona di mungitura sono nella stessa stanza;
- La stalla a 4 file consente di meccanizzare completamente tutto il lavoro: mungitura, distribuzione di acqua e mangime, rimozione del letame.
Video: alimentazione e ventilazione di scarico di una stalla per 200 mucche nella regione di Irkutsk
La scelta del materiale per la costruzione
La scelta del materiale con cui verrà costruito questo annesso è determinata non solo dalle condizioni climatiche della zona, ma anche dal desiderio di una persona di realizzare una struttura forte e affidabile.
Un fienile più resistente è ottenuto da mattoni, blocchi di silicato di gas. Ma questo non è un materiale molto adatto per questa stanza, poiché possono essere presenti impurità nei blocchi di silicato di gas, che possono successivamente avere un impatto negativo sulla salute degli animali.
E in un fienile in pietra può verificarsi un'umidità elevata e può fare abbastanza freddo. Questo è parzialmente risolto organizzando una buona ventilazione e predisponendo un riscaldamento aggiuntivo.
Di solito, la ventilazione fai-da-te nella stalla, così come il riscaldamento, sono pianificati e realizzati in concomitanza con la costruzione della stalla.
Il materiale ideale per la costruzione dei muri è il mattone di adobe; per il calore all'interno del fienile è sufficiente uno spessore della parete di solo uno e mezzo o due mattoni. Puoi anche costruire una stalla con normali mattoni. Un tale fienile sarà durevole e durerà a lungo.
Tuttavia, il materiale più popolare per la costruzione di questa struttura è il legno. Il legno ha una bassa conduttività termica, mantiene bene il calore, ma allo stesso tempo un fienile in legno non è particolarmente resistente.
Stalla per le mucche
La stalla per vacche è progettata tenendo conto delle caratteristiche individuali dell'animale e delle caratteristiche della razza. Ad esempio, le stalle per le vacche da carne dovrebbero essere più grandi di quelle per le vacche da latte.
Figura 7. Dimensioni e disegni della stalla
In un giardino di casa, una stalla può essere realizzata con assi o tubi metallici. In alcuni casi, la stalla è costruita in mattoni, ma tali strutture non sono pratiche in quanto non possono essere spostate in un'altra posizione.
La larghezza media della stalla è di 125 cm.Una mucca più stretta sarà angusta e se la stalla è più ampia, la mucca può voltarsi verso la grondaia e l'alimentatore sarà contaminato dalle feci. La lunghezza della struttura è di 260 cm, ma per le vacche di grandi dimensioni può essere aumentata fino a tre metri. I disegni per la costruzione di una stalla per vacche sono mostrati nella Figura 7.
Quando si tengono carne e vacche gravide, le stalle vengono aumentate in lunghezza e larghezza, quindi è meglio rendere mobili le strutture in modo che, se necessario, le dimensioni della stalla possano essere arbitrariamente modificate.
Puoi trovare maggiori informazioni sulle dimensioni della stalla e sull'allevamento delle mucche nel video.
Disposizione del pavimento nel fienile
Il pavimento dovrebbe ricevere un'attenzione particolare: il modo più semplice è ricavarlo da assi di legno spesse 5 cm, ma tali pavimenti dovranno essere completamente sostituiti dopo alcuni anni. Il legno sotto l'influenza dell'ammoniaca, il letame inizierà a decadere piuttosto rapidamente, inoltre, il legno assorbe attivamente tutti gli odori.
Puoi realizzare un pavimento in un fienile con le tue mani dal cemento, ma tali pavimenti non sono raccomandati in un fienile, poiché nella stagione fredda tali pavimenti si accumulano bene e gli animali possono ammalarsi.
Se il pavimento è in cemento, ogni box dovrebbe avere uno spesso strato di segatura o lettiera di paglia. Puoi anche mettere speciali scudi di legno sul pavimento di cemento, che, man mano che si consumano, cambiano in nuovi.
Il pavimento deve essere realizzato con una leggera pendenza in modo che l'urina e il liquame possano defluire in un vassoio prefabbricato. Il vassoio è generalmente largo 25-30 cm e profondo 10-15 cm.
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Un po 'di alimentatori
Per la produzione di mangiatoie, vengono solitamente utilizzate tavole di quercia o pino. È molto importante che il legno sia ben essiccato per evitare il suo rapido decadimento. Inoltre, il materiale deve essere ben levigato per non ferire le labbra e la lingua degli animali.
È importante rendere l'alimentatore in modo tale che non solo sia conveniente per l'animale mangiarne da esso (sebbene questa sia una condizione primaria), ma anche che sia conveniente per il lavoratore pulire la scatola, nonché mettici dentro del cibo nuovo.
Alimentatori agricoli
Esternamente, una mangiatoia per vacche standard assomiglia a una scatola di medie dimensioni che viene posizionata accanto alla testa dell'animale sul pavimento. Per tipo di alimentatori possono essere:
- sollevamento;
- immobile;
- pieghevole.
L'opzione fissa viene scelta più spesso, sebbene il sollevamento o il ripiegamento siano più adatti per i piccoli fienili, che risparmiano spazio. Inoltre, la versione pieghevole è più comoda per la pulizia.
Disposizione mansarda, tetto e stalla
Se il fienile è abbastanza grande, è necessario realizzare un tetto a due falde, un tale tetto, a differenza di uno spiovente, manterrà perfettamente il carico di neve.
E se nel fienile viene realizzato un soffitto e sopra è installato un tetto a due falde, in questo caso l'attico risultante fungerà da isolamento aggiuntivo.
Un tetto a falde con una pendenza su un lato è adatto anche per un piccolo fienile. Il tetto è chiuso dall'alto con materiale di copertura (la sua durata non è lunga), ardesia o ferro.
L'illuminazione deve essere posata all'interno del fienile, se è necessaria solo la luce, il filo può essere portato dalla casa. E se vengono installati meccanismi ausiliari aggiuntivi che richiedono molta energia, in questo caso è necessario inserire una linea separata.
Piano aziendale dell'azienda lattiero-casearia
Il prodotto alimentare più richiesto, che è anche molto utile per il corpo, è il latte e vari prodotti a base di esso. Le materie prime lattiero-casearie sono ampiamente utilizzate anche nell'industria alimentare. Questo è il motivo per cui il numero di nuove aziende lattiero-casearie sta crescendo e l'assistenza finanziaria statale aiuta lo sviluppo dell'azienda. Se un imprenditore decide di aprire la propria attività in questa direzione, dovrà capire cos'è un business plan di azienda lattiero-casearia e redigerlo senza perdere un solo momento.
Foto di stalla fai da te
Stoccaggio del letame
Lo stoccaggio del letame è uno degli edifici chiave per il mantenimento del bestiame. Questo edificio aiuta a immagazzinare il letame e trasformarlo in humus.
Il sistema più efficiente per la rimozione del letame è l'uso di un meccanismo raschiatore a barre, che può lavorare sia in direzione longitudinale che trasversale. L'elemento strutturale principale di questo meccanismo è una barra con raschietti, che sono attaccati ad essa e hanno una corsa flottante. I raschiatori sono realizzati in acciaio ghisa. L'asta è molto pratica durante il funzionamento e durevole nel funzionamento e non richiede riparazioni frequenti. La progettazione del sistema di rimozione del letame è efficace grazie al fatto che ogni linea ha un singolo azionamento meccanico a risparmio energetico e consente di avviare una linea specifica in base alle esigenze. La rimozione del letame dalla stalla può essere effettuata alla fine o al centro del cortile.
Figura 9. Schemi per la disposizione dello stoccaggio del letame
Il letame viene trasportato dal canale centrale mediante un trasportatore a coclea al collettore di letame, che può contenere un volume di letame di tre giorni.
Quando si costruisce un deposito di letame, è necessario tenere presente che una mucca può produrre circa 12 tonnellate di letame in un anno. La quantità di letame è influenzata dalla razione alimentare, dal volume e dal tipo di lettiera (Figura 9).
Per un fienile, sarà soddisfacente un deposito di letame con dimensioni di 2,5 * 2,5 m, che deve essere costruito accanto al fienile, le cui pareti devono essere ricoperte di pietra. La fossa per lo stoccaggio del letame viene scavata ad una profondità di circa mezzo metro. In presenza di un elevato livello di acque sotterranee, lo stoccaggio del letame viene realizzato direttamente sulla superficie del terreno. In un'area con terreno sabbioso, è necessario stendere sul fondo della fossa uno strato di argilla di circa 30 centimetri. Il perimetro della fossa è disposto con una pietra stesa su una malta cementizia. Il fondo dello stoccaggio del letame deve essere realizzato con una pendenza nella direzione del collettore del liquame per drenare il liquame raccolto. Un baldacchino è realizzato dall'alto. Il letame viene deposto molto strettamente fino a un'altezza di 2 m, dopo di che viene coperto con strati di paglia fine o torba con uno spessore di 15 cm; è inoltre necessario annaffiare regolarmente con acqua o liquame.
Accanto allo stoccaggio del letame è necessario disporre un pozzo di liquame, avendo rivestito il suo fondo e le pareti con argilla. Affinché l'urina possa defluire nel pozzo, deve essere posizionata direttamente vicino al muro dell'edificio al di sotto del livello di congelamento del terreno in quest'area. Inoltre, un tale tubo viene portato in un pozzo di liquami e in un deposito di letame. La parte superiore del pozzo è coperta da uno scudo di legno o metallo.
Per drenare l'acqua superficiale lungo l'intero perimetro del pozzo di stoccaggio del letame e del liquame, vengono scavate delle scanalature progettate per drenare i liquidi nel pozzo di raccolta.
Stoccaggio di letame di tipo chiuso
Il design dello stoccaggio del letame è determinato dalle condizioni climatiche della regione. In aree con una grande quantità di precipitazioni, è più razionale costruire un deposito di letame di tipo chiuso. Si tratta di grandi serbatoi o barili in cui il letame viene alimentato attraverso grondaie o tubi.
Il tipo chiuso di stoccaggio del letame ha un vantaggio significativo: il liquame marcisce più velocemente senza perdita di azoto e l'humus risultante viene utilizzato per fertilizzare le piante.
Stoccaggio di letame di tipo aperto
È più facile attrezzare un deposito di letame aperto in una fattoria domestica.Per fare questo, è sufficiente scavare una fossa, cementarla o coprire le pareti e il fondo con un film. Ciò impedirà al letame di penetrare in profondità nel suolo e nelle acque sotterranee.
Puoi mettere il liquame in un deposito aperto semplicemente con una pala (nelle piccole fattorie) o attraverso i tubi se la fattoria contiene un gran numero di bovini. Affinché il letame si trasformi rapidamente in humus, si consiglia di mescolarlo periodicamente in modo che gli strati superiori si trovino sul fondo.
Dal video imparerai tutte le informazioni che devi sapere sulla costruzione di un fienile da zero.
