Valutazione dell'autore
l'autore dell'articolo
Yakov Pavlovich
Professore, Capo del Dipartimento di Coltivazione Vegetale
Articoli scritti
153
La varietà di insalata di pomodori a strisce, che ha messo radici nelle dacie russe e negli appezzamenti domestici, ha ricevuto riconoscimenti per il suo aspetto originale, la maturazione amichevole dei frutti. La cultura della selezione americana mostra una resa media con tecnologia agricola standard sia in pieno campo che in serre a film.
Descrizione varietale e caratteristiche
Altri nomi per la varietà di pomodoro Strisce di cioccolato - Strisce di cioccolato, Strisce di cioccolato. L'ibrido è ottenuto dall'impollinazione incrociata della varietà Beefsteak di manzo rosa pallido e dello Shaimet Krig sottodimensionato con frutti rossi intervallati da pennellate dorate.
La pianta, popolare negli Stati Uniti, in Europa e in Russia, è di medie dimensioni, determinante. La crescita massima di potenti steli è limitata all'ottavo racemo.
L'altezza del cespuglio nella serra è di 2 m, in campo aperto - 1,5 m La cultura è a foglie basse, i piatti fogliari sono rugosi, di un verde saturo, simile alla patata. La prima infiorescenza, da cui si formano fino a cinque pomodori, si forma sopra l'ottava foglia. Successivamente - in 2-3 fogli.
Frutti tondi di pomodori Il cioccolato a strisce cresce fino a 15 cm di diametro, con un peso da 350 ga 1 kg. La crosta è di media densità con una lucentezza lucida. Pomodori acerbi - un colore verde uniforme, dopo la maturazione - bordeaux con strisce verdi e rosse. Il frutto al taglio è variegato come la superficie. La polpa succosa di otto camere con un piccolo numero di semi è caratterizzata dal contenuto di zucchero e da un aroma pronunciato.
I pomodori maturano nel 96-106esimo giorno dal giorno dell'emergenza. Il cioccolato a strisce è un cioccolato di mezza stagione.
Per aumentare la resa, il cui indicatore è di 8 kg per 1 mq. m, la pianta si forma, lasciando uno o due steli. La trasportabilità è bassa. La pianta è immune alle malattie, raramente colpita dalla peronospora.
I frutti vengono utilizzati per il consumo fresco, la preparazione di insalate, salse e la produzione di prodotti fatti in casa previa macinazione.
Opinione di un esperto
Stanislav Pavlovich
Giardiniere con 17 anni di esperienza e nostro esperto
Fai una domanda
Importante! A causa della polpa carnosa, delle grandi dimensioni e della tendenza a rompere il frutto, la varietà Chocolate Strips non è adatta per spremere succo di pomodoro, conserve di frutta intera.
In condizioni di serra, l'inizio della maturazione dei pomodori a strisce è giugno. Nelle aree aperte, la fruttificazione dura da luglio a fine settembre.
Norme agricole
Non c'è niente di complicato o insolito nella coltivazione della varietà "Striped Chocolate". Ma i giardinieri alle prime armi devono ancora conoscere diverse regole importanti della tecnologia agricola per questi pomodori.
Il cioccolato a strisce in crescita non è diverso dalle altre varietà
- Le piantine per la serra vengono seminate a metà marzo a una temperatura di 25 ° C. Ma dopo una settimana, quando compaiono i germogli, la temperatura deve essere ridotta a 20 ° C. Per i terreni aperti, le piantine vengono preparate da metà aprile.
- Piantine di "cioccolato a strisce" dovrebbero essere trapiantate nella serra già all'inizio di maggio e sul letto aperto - a giugno. Densità di impianto - 2-3 piante per 1 m².
- Il posto migliore per gli arbusti di questa varietà è un'area luminosa con un po 'di ombra.
- I pomodori dovrebbero essere legati con pali o tralicci verticali. Le giarrettiere stesse dovrebbero essere fatte di materiale sintetico, in modo da non provocare la decomposizione del cespuglio.
Attenzione! I frutti della varietà "Cioccolato a strisce" vengono conservati a lungo, nonostante la succosità della polpa. Ma per questo è meglio scegliere un luogo buio e asciutto.
Per gli amanti dei pomodori dolci, gli allevatori hanno allevato molte più varietà di pomodori. Tra questi ci sono "Orange Pear", "Black Prince", "Paradise Delight", "African" e molti altri. Più varietà pianterai in giardino, più varia sarà la tavola con le prelibatezze estive.
Pro e contro del cioccolato a strisce di pomodoro
Le strisce di cioccolato sono dotate di un minimo di svantaggi con evidenti vantaggi.
I residenti estivi notano i seguenti vantaggi dei pomodori:
- colore unico;
- a frutto grosso;
- resa stabile;
- poco impegnativo per la composizione del suolo;
- gusto originale;
- resistenza alle malattie della belladonna a causa dell'immunità incorporata;
- fruttificazione a lungo termine;
- cresce in letti aperti e sotto una copertura di film.
I russi si sono innamorati della nuova varietà non solo per l'aspetto dei frutti di dimensioni maxi, ma anche per il gusto brillante e l'aroma delle insalate di verdure al pomodoro.
Gli svantaggi del pomodoro al cioccolato a strisce includono il cracking di frutta con mancanza di umidità in un'estate afosa, perdita di presentazione durante il trasporto. Un altro svantaggio è la necessità di legare le piante a supporti forti.
Raccolta
Il raccolto viene raccolto dall'inizio di agosto. Strappare i pomodori a gambo per aumentare la durata di conservazione. È meglio rimuovere i frutti nella fase di maturazione della blanche.
Il raccolto viene conservato in una cantina buia e asciutta. Per la conservazione, utilizzare scatole di legno piene di segatura o paglia. I pomodori vengono inseguiti.
Il "cioccolato a strisce" è una varietà fruttuosa con un gusto e un colore di frutta insoliti. I frutti maturano in modo non uniforme per tutta la stagione estiva. Conservano bene e tollerano il trasporto.
Le specifiche della coltivazione del pomodoro
Per coltivare cespugli fruttiferi di pomodori al cioccolato a strisce, iniziano con la preparazione e la semina dei semi, si prendono cura delle piantine. Dopo aver trapiantato piantine mature in un luogo permanente, viene eseguita una serie standard di lavori agrotecnici.
Piantare e prendersi cura delle piantine
Le date di semina sono determinate mediante calcolo. I semi sono incorporati nel terreno non prima di 55 giorni prima di piantare in piena terra:
- nel sud della Russia - a fine febbraio - inizio marzo;
- nella regione centrale - da metà a fine marzo;
- in Siberia e negli Urali - 1-15 aprile.
Vedi anche la descrizione e le caratteristiche della coltivazione del pomodoro Marusya
Le date vengono spostate di due settimane fa se prevedi di trapiantare piantine di pomodoro Cioccolato a strisce nella serra.
Il seme in un sacchetto di tela viene immerso per 30 minuti in una soluzione al 5% di soda o manganese debole per mezz'ora. Dopo la disinfezione per 2 ore, i semi vengono conservati in uno stimolatore della crescita: Kornevin, Zircon, succo di aloe.
Per accelerare la germinazione, i semi di pomodoro al cioccolato striato vengono messi a bagno fino a quando non si gonfiano. Una garza bagnata con un'estremità viene posta su un piattino, i semi sono distribuiti uniformemente dall'alto, coperti da un angolo libero di materia. Lasciare caldo per 12 ore.
Inoltre, i fori di drenaggio sono realizzati in un contenitore o bicchieri di plastica, uno strato di argilla espansa è posto sul fondo. Il prossimo passo è riempire il contenitore con una miscela di terreno di parti uguali di torba, sabbia fluviale, terra di zolle. Aggiungere 2 parti di humus e cenere al ritmo di 1 cucchiaio. l. per 1 kg di supporto. È possibile utilizzare compresse di torba pre-imbevute.
La semina inizia con l'umidificazione del terreno, creando solchi profondi 1 cm. Quando si piantano semi di pomodoro, si osserva una distanza di 1-2 cm tra loro, 3-4 cm tra le file. Cospargere con terra sopra. Fino alla comparsa dei germogli di pomodoro, il cioccolato a strisce viene mantenuto ad una temperatura ambiente di 23-25 ° C.
Se le colture sono coperte con pellicola o vetro, è necessaria una ventilazione quotidiana in modo che la condensa non si accumuli e la muffa non inizi. Il rifugio viene rimosso il 5-8 ° giorno dopo la germinazione dei semi, la temperatura viene abbassata a 14-18 ° C.
Per una stagione di crescita completa, le piantine di pomodoro necessitano di 12 ore di luce diurna. Se le condizioni non sono appropriate, le lampade vengono utilizzate per un'illuminazione aggiuntiva. Inumidisci il terreno mentre si asciuga. La scelta viene eseguita nella fase di comparsa di 2-3 foglie vere.
Opinione di un esperto
Stanislav Pavlovich
Giardiniere con 17 anni di esperienza e nostro esperto
Fai una domanda
Importante! Le piantine si indeboliscono, si allungano verso l'alto con mancanza di luce, ristagno idrico, alte temperature.
L'intensità dell'irrigazione viene aumentata alcuni giorni prima del trapianto di pomodori. Per evitare la curvatura degli steli, il contenitore con le piante in un giorno viene girato con il lato opposto al sole.
Trasferimento
I pomodori vengono piantati sull'aiuola del giardino, il cioccolato a strisce viene piantato quando il terreno si riscalda fino a 16 ° C, la minaccia del gelo è passata. Affinché le piantine attecchiscano più velocemente, una settimana prima dell'evento, le piante vengono indurite, portando quotidianamente il contenitore sul balcone, sulla strada.
I pomodori preferiscono aree soleggiate con terreno leggermente acido, sciolto, permeabile all'ossigeno e all'umidità. I pomodori non reagiscono bene alla luce solare diretta, alle correnti d'aria.
Le piantine vengono piantate in piena terra, mantenendo una distanza tra i fori di 0,5 m, una distanza tra le file di 0,7 m Nella serra, in fila tra le piante, rimane più spazio libero - 0,6 m. La profondità del foro di piantagione dipende da lo sviluppo del sistema di root.
Alla fine dell'evento, i pomodori al cioccolato a strisce vengono annaffiati e pacciamati con fieno, torba o segatura. Il pacciame riduce l'intensità dell'irrigazione, il numero di diserbo e previene gli attacchi dei parassiti che svernano nel terreno.
Per i primi giorni, per un migliore radicamento delle piantine in campo aperto, si consiglia di stendere un film sulle piantagioni, fissato su archi di ferro. Un'altra opzione è coprire le piante con agrofibra di notte.
Piantare piantine in un luogo permanente
Le aiuole per "Strisce di Cioccolato" vengono preparate in autunno, scegliendo per piantumare aree protette dal vento, non lontane da alberi ad alto fusto, in modo che ci sia una leggera ombra. La terra è satura di humus a 4 kg per m².
Importante! Piantare vicino alla superficie del posizionamento delle acque sotterranee è indesiderabile, poiché l'eccesso di umidità provoca la putrefazione delle radici.
I migliori predecessori sono:
- cavolo;
- verdure;
- barbabietola.
Le piantine vengono piantate a 55-60 giorni di età, quando il terreno sul sito si riscalda fino a +16 ° С.
Le buche vengono scavate ad una distanza di 50 cm l'una dall'altra, tra i filari restano 70 cm La profondità di semina viene regolata, concentrandosi sulla dimensione delle radici.
Il fondo del buco di impianto è abbondantemente inumidito, in attesa che l'umidità venga assorbita. La piantina viene posta su un tumulo di terra, in fondo alla buca, le radici vengono raddrizzate e cosparse di terra. Dopo la semina, annaffiare abbondantemente.
Post-cura delle piante
Prendersi cura dei pomodori Il cioccolato a strisce dopo la semina comporta l'irrigazione, l'allentamento del terreno, il diserbo regolarmente e il fissaggio degli steli su tralicci o paletti.
Per aumentare la produttività, le piante vengono trattate con agenti chimici contro malattie e insetti parassiti, materia organica e fertilizzanti minerali vengono introdotti nel terreno.
Quando si coltivano pomodori in una serra, lo stelo principale viene formato usando il metodo di pizzicamento. Ogni 14 giorni, pizzicare i processi di lunghezza inferiore a 4 cm.
Irrigazione
Inumidisci il terreno sotto le piante secondo necessità, tenendo conto delle precipitazioni. I pomodori della varietà cioccolato a strisce preferiscono annaffiature rare ma abbondanti con acqua calda e stabilizzata la sera o la mattina presto. In caso di siccità, il raccolto viene irrigato a giorni alterni, con clima moderatamente caldo - settimanalmente.
Vedi anche Resa e recensioni di Tomato Riddle of Nature
Dopo aver trapiantato le piantine, le radici sono in grado di assorbire l'umidità non prima di 10-14 giorni.Prima della fioritura, il cespuglio è sufficiente per 3 litri di acqua, dopo che i fiori si sono aperti, una singola dose viene aumentata a 5 litri. I pomodori varietali vengono annaffiati alla radice, evitando l'umidità sulle foglie per evitare scottature.
Top vestirsi
La prima alimentazione delle piante è combinata con la prima irrigazione, applicando 0,7 litri di soluzione sotto la radice di ciascun cespuglio, tra cui:
- 40 g di perfosfato;
- 25 g di nitrato di ammonio;
- 15 g di solfato di potassio;
- 10 litri d'acqua.
È possibile utilizzare l'infuso di verbasco (1 kg per secchio d'acqua) in una singola dose di 0,5 litri.
La seconda volta i pomodori al cioccolato a strisce vengono fertilizzati durante la fioritura. I fertilizzanti acquistati in negozio Red Giant, Kristalon, Fertika colmano la carenza di microelementi.
Opinione di un esperto
Stanislav Pavlovich
Giardiniere con 17 anni di esperienza e nostro esperto
Fai una domanda
Attenzione! Per il trattamento di fogliame e steli di piante da fiore coltivate in serra, 15 g di solfato di magnesio vengono sciolti in un secchio d'acqua.
Durante la formazione delle ovaie, è efficace l'alimentazione fogliare con una soluzione di cenere di legno preparata al ritmo di 200 g di sostanza secca per 1 litro di acqua calda. L'agente per la spruzzatura delle foglie viene insistito per 48 ore, il volume viene portato a 5 litri con acqua.
L'ultima volta durante il periodo di fruttificazione viene versata sotto un cespuglio di pomodoro.Soluzione di cioccolato a strisce preparata da 60 g di perfosfato, 30 g di fertilizzante di potassio e 10 litri di acqua. Vengono utilizzati anche complessi minerali pronti Estrel, Dozrevatel, Fertika, Benefit.
Vantaggi e svantaggi della varietà
A causa della mancanza di pretese della varietà, si possono distinguere i seguenti vantaggi:
- raccolto significativo;
- fruttificazione a lungo termine;
- frutti grandi;
- colore stravagante;
- gusto unico;
- resistenza alle malattie della famiglia delle Solanacee.
La varietà si distingue per i frutti grandi.
Secondo la descrizione, i pomodori hanno uno svantaggio significativo: durante le estati calde o ad alte temperature nella serra (28-30 ° C), possono rompersi.
Protezione contro malattie e parassiti
La resistenza dei pomodori a strisce alla peronospora, al marciume, al mosaico del tabacco non nega l'osservanza delle misure agrotecniche volte a proteggere le piante dalle malattie, prevenendo gli attacchi dei parassiti.
La prevenzione della peronospora dei pomodori include:
- rispetto delle regole di irrigazione;
- piantare concime verde;
- uso alternativo di prodotti chimici una volta al mese: liquido bordolese, Homa, Ridomil, Quadris.
Le piante devono essere trattate soprattutto dopo un periodo di piogge prolungate.
A partire dalla terza settimana dal trapianto delle piantine, una volta ogni 14 giorni, i pomodori Cioccolato a strisce vengono annaffiati con una soluzione di manganese, nebulizzata con acqua saponosa per proteggersi dal coleottero della patata del Colorado, afidi.
