Malattie e parassiti del melo con nome e descrizione, trattamento, foto

Quando si pianta un giardino, immaginiamo quanto cresceranno belli gli alberi ei loro rami si piegheranno sotto il peso del frutto. In pratica, può succedere che qualche malattia o parassita attacchi i nostri alberi, e sogni di raccolti elevati esplodano come una bolla di sapone. Presentiamo un alfabeto abbreviato di parassiti e malattie dei meli: una descrizione con fotografie, metodi di trattamento e prevenzione.

Quando si coltivano meli, è necessaria la prevenzione, che limita in gran parte il verificarsi di alcune malattie e attacchi di parassiti.

Varietà estive

Le varietà estive di meli sono destinate principalmente al consumo fresco. Queste varietà danno frutti per tutta l'estate ei giardinieri attendono con impazienza la maturazione del frutto per banchettare con il delizioso e succoso frutto.

Ripieno bianco

La varietà Ripieno bianco ha una lunga storia. Il suo aspetto è associato alla selezione popolare. Si ritiene che la varietà abbia avuto origine negli Stati baltici e si sia presto diffusa in tutta Europa. Alcuni aderenti sono convinti che si tratti di una vecchia varietà russa.

Gli alberi sono di media grandezza, raramente superano i 4-5 m. La chioma è piramidale, arrotondandosi nel tempo. La corteccia è ruvida, di colore grigio chiaro. Le foglie sono medie, di forma ellittica. I frutti di un giovane melo raggiungono i 120-150 g di peso, le mele delle piante adulte pesano circa 60 g.La forma delle mele è rotonda, la buccia è verde, alla fine acquisisce una tinta bianca. La buccia è sottile, la polpa è tenera.

I primi frutti compaiono 5-6 anni dopo che la piantina è stata piantata. La resa media per albero giovane è di circa 200 kg. La vendemmia avviene all'inizio di agosto. Dopo aver piantato una piantina, è importante fornirgli un'umidità costante.

Varietà Ripieno bianco

Pieghevole

È una varietà di mele di inizio estate ottenuta per impollinazione naturale. Si ritiene che la sua patria siano gli Stati baltici, dove la varietà apparve all'inizio del XIX secolo.

I meli sono di media altezza. Le giovani piante hanno una corona larga e piramidale, che diventa arrotondata man mano che l'albero matura. La corteccia è grigia. I germogli sono allungati. Le foglie sono grigio-verdi, leggermente appiattite, piatte.

I frutti sono di media grandezza, con un peso da 80 a 100 g, a volte fino a 180 g Le mele sono leggermente appiattite, coniche tondeggianti. La superficie è rigata, la buccia è pallida, giallo-verdastra, non c'è rossore. La buccia è tenera, sottile, la polpa è succosa, aromatica.

I frutti maturano presto: nelle regioni situate nella Russia centrale, le mele compaiono da inizio a metà agosto, nelle regioni meridionali - alla fine di luglio. Una volta rimosso, il frutto può essere conservato per non più di 2-3 settimane in un locale fresco.

Varietà Papirovka

caramella

La varietà è stata allevata negli anni '40 del secolo scorso nella città di Michurinsk. Durante l'incrocio, sono state utilizzate due varietà: Korobovka e Papirovka. Non esistono praticamente varietà analoghe in tutto il mondo.

La pianta è potente, alta, cresce rapidamente. Già all'età di tre anni, l'albero raggiunge i 3 metri di altezza. In giovane età, la corona è stretta, con l'invecchiamento diventa espansa, a piramide larga. Le foglie sono da medie a grandi, di colore verde scuro. I frutti sono rotondi, piccoli, il loro peso non supera i 100-150 g.La buccia è rosa scuro con una sfumatura rossa, ci sono molti punti sottocutanei bianchi. La polpa è cremosa, succosa, dal gusto caramellato al miele.

Dopo la raccolta, i frutti vengono conservati per 3-4 settimane in un luogo fresco. La resa della varietà è buona, annuale.Circa 50 kg di mele vengono rimossi da un albero di 6-9 anni. Nei primi anni, prendersi cura di una piantina consiste nell'irrigazione regolare.

Rassegna delle migliori varietà di meli con foto e descrizioni

Grushovka Mosca

La varietà Grushovka è una selezione naturale di meli. Questa varietà ha più di duecento anni. Nel 1797, il famoso scienziato A. Bolotov descrisse in dettaglio il melo nel suo lavoro scientifico.

Gli alberi sono larghi, alti, la loro altezza raggiunge i 7 M. La fruttificazione con buona cura dura circa 60 anni. Un albero adulto è caratterizzato da una forma a corona sferica, in una pianta giovane è conica. La corteccia è di colore giallo-arancio. I frutti sono piccoli, del peso di circa 70 g, raramente si trovano esemplari più pesanti - 100-120 g La buccia è a coste, sottile, gialla o verde. La polpa è succosa, bianca come la neve, il sapore è agrodolce, l'odore è gradevole.

La fruttificazione avviene 5 anni dopo la semina. Dopo la maturazione, i frutti vengono conservati per non più di 3-4 settimane. Vendemmia già all'inizio di agosto, meno spesso a fine luglio. Durante la stagione, da un albero adulto si raccolgono da 100 a 200 kg di mele.

Varietà Grushovka Mosca

Mantet

Si ritiene che la patria di questa varietà sia il Canada. È stato ottenuto mediante impollinazione gratuita di Grushovka Moskovskaya. Ma alcuni giardinieri sono convinti che la varietà sia russa.

La pianta raggiunge un'altezza non superiore a 4,5 M. Ha una corona rotonda o ovale, non ispessita. Le foglie sono grandi, coriacee, con una superficie lucida, di una tonalità verde scuro. Il piatto fogliare è caratterizzato da una forma ellittica. La fioritura avviene a metà maggio. I frutti sono piccoli, di peso compreso tra 90 e 180 g, la forma delle mele è conica, oblunga arrotondata. La buccia è soda, sottile, liscia, di colore giallo-verde o giallo. La polpa è bianca con una leggera sfumatura rosa, succosa. L'aroma non è percettibile, il gusto è dolce con una leggera acidità.

Il primo raccolto viene raccolto entro il terzo anno dopo la semina. Da un giovane melo ottengono 20-65 kg, da una pianta adulta - fino a 70 kg. Una cura adeguata prolungherà la fruttificazione dell'albero fino a 50 anni. La maturazione dei frutti avviene a metà o fine luglio e all'inizio di agosto. La durata di conservazione non supera le 2 settimane.

Varietà di mantet

Cancro alla radice

L'agente eziologico di questa malattia è un batterio a forma di bastoncello. La malattia si diffonde rapidamente, infettando quasi tutti gli alberi da frutto in un raggio di diverse centinaia di metri.

Sintomi

Come si potrebbe capire, il primo arresto della malattia sono le radici.

  • tumori giovanili che diventano grigio-bianchi, morbidi;
  • di regola, saranno evidenti non appena avranno le dimensioni di un pisello;
  • man mano che le crescite si sviluppano, le crescite possono crescere fino a dodici centimetri, acquisiscono un colore marrone;
  • gli alberi infetti si sviluppano rapidamente all'inizio, ma poi mostrano un'inibizione dello sviluppo;
  • le piantine infette spesso muoiono.

I batteri a forma di bastoncello vivono nel terreno.

Penetrano nelle cellule attraverso ferite sulle radici degli alberi. In condizioni calde, si sviluppano per circa 1,5 mesi. Le crescite generalmente durano non più di un anno, molto spesso muoiono a causa di altri microrganismi.

Metodi di controllo e prevenzione

  1. Prevenire l'infestazione degli alberi (scegliere aree protette dalle malattie per la semina).
  2. È necessario seminare fertilizzanti che migliorano il terreno.
  3. Quando scavi le piantine, devi ispezionarle, rimuovere le escrescenze e bruciarle.
  4. L'apparato radicale deve essere disinfettato (soluzione di solfato di rame all'1%).

Varietà autunnali di meli

Le varietà autunnali di meli sono preferite dai giardinieri che vendono frutti dopo il raccolto. Tali varietà maturano in autunno, possono essere conservate a lungo senza perdere le loro qualità esterne.

Sinapi del nord

La varietà è stata ottenuta grazie all'impollinazione libera da parte dell'allevatore SI Isaev, che ha utilizzato il materiale del seme della varietà Kitayka Kandil.

Un albero vigoroso e potente con una corona sottile a piramide larga. La corteccia è grigio-marrone. L'altezza di un albero adulto raggiunge i 7 m.Le foglie sono piccole, con superficie lucida e forma ampia, di colore verde scuro, leggermente grigiastro. I frutti sono di taglia media, hanno forma tondeggiante-conica, raggiungono i 110-130 g di peso. La buccia è verde, con un rossore rosso-brunastro. Ci sono numerosi punti sottocutanei leggeri. La polpa bianca è succosa, il sapore è dolce con gradevole acidità, la struttura è densa e di grana fine.

La fruttificazione di un albero alto avviene 5-6 anni dopo la semina. Gli alberi nani iniziano a fiorire per 2 anni. La resa è elevata: da un albero adulto vengono raccolti fino a 150 kg di mele.

Varietà North Sinap

Borovinka

La varietà fu descritta per la prima volta all'inizio del XIX secolo da A.T. Bolotov. Lo scienziato M. V. Rytov ha descritto la varietà Borovinka più di 150 anni fa. La varietà è stata apprezzata dai nordamericani, che hanno iniziato a coltivarla sui loro appezzamenti. Hanno anche chiamato il melo Oldenburg.

L'albero può crescere fino a 5 m di altezza, la corteccia ha una tinta olivastra. Le foglie sono ovali, di colore verde scuro. I frutti sono rotondi, con superficie liscia e di media pezzatura, il loro peso non supera i 90 g. La polpa è succosa, granulosa. La buccia è liscia, di colore verde chiaro con striature rosa. Il sapore è più aspro che dolce.

La fruttificazione avviene nel 4 ° o 5-10 ° anno dopo la semina. All'età di dieci anni, la pianta produce buoni raccolti: in media vengono raccolti 60-75 kg di frutti da un albero. All'età di 25-30 anni, la pianta può produrre rese fino a 200 kg.

Varietà Borovinka

Idared

È una varietà straniera di origine americana. Durante l'incrocio, gli allevatori usavano due tipi di mele: Jonathan e Wagner. La varietà Idared è stata ottenuta nel 1935. Grazie alla sua buona produttività e qualità commerciali, la varietà è diventata popolare non solo negli Stati Uniti, ma anche in Russia.

Idared è una varietà autunnale vigorosa a frutti misti. In età adulta, l'altezza del melo raggiunge i 3-5 M. La pianta ha una corona ampia, ovale o sferica. La corteccia è marrone grigiastro, liscia. Le foglie sono medie, allungate, con bordi appuntiti, tonalità verde scuro. I frutti sono rotondi, di taglia media, il loro peso raggiunge i 140-190 g. La buccia è di colore verde chiaro, sottile, liscia. Ci sono pochi grandi punti sottocutanei. La polpa cremosa è soda, soda e succosa. L'aroma è debole, il sapore è agrodolce.

La fruttificazione avviene 5-6 anni dopo la semina. I frutti vengono raccolti alla fine di settembre prima del primo gelo. Circa 30 kg di frutti vengono raccolti da un albero giovane e fino a 90 kg di mele possono essere rimossi da una pianta di 15 anni. I frutti vengono conservati per circa 6 mesi.

Varietà idared

Mac

La varietà Macintosh attrae con la sua storia di apparenza. Nel 1796, nello stato dell'Ontario, un certo John Mackintosh acquisì una fattoria. Mentre ripuliva il giardino, trovò diverse piantine di meli. Dopo averle trapiantate in un nuovo posto, le piante morirono, ma un melo mise radici, ricevendo il nome in onore del contadino.

L'albero è di medie dimensioni, la chioma è espansa, ricca. Le foglie sono piccole, ovoidali, di colore verde chiaro. I frutti sono grandi, pesano fino a 180 g, la buccia è di colore giallo chiaro, c'è un leggero rossore e striature carminio. La crosta è liscia, lucida, densa, ma sottile. Polpa bianca, succosa, aromatica. Il sapore del frutto è agrodolce, gradevole.

La maturazione dei frutti non è simultanea. I primi frutti maturano ad agosto, la pianta fruttifica fino alla fine di ottobre. Da una pianta vengono raccolti fino a 200 kg di mele, a volte gli indicatori raggiungono i 300 kg. Se conservati in una stanza fresca, i frutti vengono conservati fino alla primavera senza perdere il loro gusto e l'aspetto.

Varietà Macintosh

Bolotovskoe

La varietà di mele è stata allevata dall'allevatore Evgeny Nikolaevich Sedov nel 1977. Lo scopo dell'allevamento era quello di sviluppare una varietà con una maggiore resistenza al fungo della ticchiolatura. Ciò è stato ottenuto ibridando la varietà Skryzhapelkh 1924.

Le piante hanno una corona sferica, non ispessita. L'altezza degli alberi è superiore alla media, le piantine crescono rapidamente e si sviluppano bene.La corteccia è liscia. Le foglie sono allungate, di colore verde scuro. I frutti sono grandi, caratterizzati da una forma appiattita. Il peso di una mela arriva fino a 160 g Nella fase di maturità tecnica, la buccia è di colore giallo chiaro, a piena maturazione, appare un rossore rosa-rosso. La buccia è oleosa, la polpa è succosa, densa, di una tonalità verde chiaro.

La pianta inizia a dare frutti attivamente da 7-8 anni dopo aver piantato la piantina. I frutti vengono raccolti a metà settembre. Da una pianta adulta vengono raccolti fino a 200 kg di mele. Se conservati correttamente, i frutti non perdono le loro qualità fino a metà febbraio.

Varietà Bolotovskoe

Cura

La manutenzione di questi alberi è minima. Non hanno bisogno della stessa potatura dei loro cugini da giardino. È imperativo rimuovere solo rami secchi o danneggiati. Si consiglia inoltre di sfoltire un po 'la corona.


La potatura è la principale misura di rianimazione per un albero

L'irrigazione è richiesta solo dopo la semina durante il periodo di radicazione dell'albero. Successivamente, è auspicabile concimare con fertilizzanti minerali prima della fioritura.

Pertanto, la cura di un melo decorativo è minima, ma puoi ammirarne la bellezza tutto l'anno. Qualunque sia la varietà di questa cultura decorativa, non lascerà indifferente il suo proprietario.

Varietà invernali

Le varietà invernali hanno le loro caratteristiche distintive. La caratteristica principale di tali varietà è che i frutti vengono consumati diverse settimane dopo la raccolta.

Bogatyr

Questa varietà è stata allevata dall'allevatore Semyon Fedorovich Chernenko. Questa varietà di fine inverno è considerata una delle più produttive. Le cultivar Reneta Landsberg e Antonovka sono state utilizzate per la riproduzione.

La pianta è alta, la chioma è rada e diffusa. Le foglie sono ovali, di colore verde scuro. I frutti hanno una forma tonda-piatta, una base ampia, una superficie liscia con nervature pronunciate. La buccia è verde chiaro quando viene rimossa, ma diventa gialla quando è completamente matura. C'è un leggero rossore rosso. La polpa è densa, croccante, a grana fine, mediamente succosa. I frutti sono dolci con acidità, l'aroma è delicato. Il peso medio di una mela è di 200 g, a volte si trovano esemplari di grandi dimensioni - 400 g.

I vantaggi della varietà includono un'abbondante fruttificazione annuale, che inizia 6-7 anni dopo aver piantato la piantina. Da un albero adulto vengono raccolti da 55 a 80 kg di raccolto. La piena maturazione dei frutti avviene a metà dicembre.

Varietà Bogatyr

Cavaliere

La varietà è stata allevata dal famoso allevatore Isaev Sergei Ivanovich. Per la riproduzione sono state utilizzate due varietà di meli: Pepin Shafranny e Anis Polosaty.

La pianta è vigorosa, tozza, esternamente simile a una piccola quercia. I rami sono potenti e grandi, la corona è densa. Le foglie sono grandi, verde scuro. I frutti sono di media grandezza, del peso di circa 200 g. La forma è tondeggiante-conica, la buccia è liscia, cremosa con striature rosse.

La fruttificazione inizia nel terzo anno dopo la semina. Con la dovuta cura, i giardinieri possono raccogliere più di 230 kg di frutta per pianta a stagione. I frutti vengono conservati quasi fino a maggio, conservando la loro presentazione, e restano adatti anche al consumo allo stato grezzo e alla lavorazione tecnica.

Varietà Vityaz

Renet Simirenko

Non si sa esattamente quando è stata ricevuta la varietà. Il melo ha preso il nome in onore del padre di Lev Platonovich Simirenko. Credeva che la cultivar fosse il risultato di un incrocio accidentale. La varietà è stata aggiunta al registro di stato dell'Unione Sovietica nel 1947.

La pianta è alta, caratterizzata da una chioma ampia e tondeggiante. La corteccia è grigio scuro, con un colore arancione sul lato soleggiato. Le foglie sono allungate, ovoidali, di colore verde chiaro con superficie lucida. I frutti sono medi o grandi, di forma rotonda regolare. La buccia è verde chiaro a maturità tecnica, diventa gialla durante la conservazione. Il peso medio di una mela è di 150-200 g La polpa del frutto è di colore bianco crema, tenera, succosa. I frutti sono dolci, leggermente piccanti.

È una varietà ad alto rendimento.140-170 kg di frutti vengono rimossi da una pianta adulta. La fruttificazione avviene 4-5 anni dopo la semina. I frutti maturano nella seconda metà di settembre e metà ottobre. Con una corretta conservazione, i frutti non perdono le loro qualità fino all'anno successivo.

Varietà Renet Simirenko

Antonovka

Nessuno sa esattamente come sia apparsa la varietà Antonovka. Alcuni sostengono che questo sia un ibrido accidentale di una cultivar con un melo selvatico della foresta. Si ritiene che il melo provenga dalle regioni di Tula o Kursk. La varietà fu descritta per la prima volta da N.I. Krasnoglazov nel 1848.

La pianta è vigorosa, ha una chioma ovale, che diventa sferica e si allarga man mano che la pianta cresce. La corteccia di giovani rami e germogli diventa marrone. Le foglie sono oblunghe, di colore verde brillante. I frutti sono piccoli, il loro peso non supera i 160 g Durante il periodo di maturazione la buccia diventa verde con una sfumatura gialla. Durante la conservazione, i frutti diventano completamente gialli. La polpa è leggera, dolce, il gusto acido è fortemente pronunciato.

La fruttificazione inizia 7-8 mesi dopo la semina. La piena maturazione dei frutti avviene a fine settembre-inizio ottobre. Il numero di frutti aumenta con la crescita dell'albero. Da una pianta di 20 anni è possibile raccogliere fino a 200 kg di mele all'anno. I frutti vengono conservati a lungo, circa tre mesi. Con una cura adeguata, la durata di conservazione può aumentare fino a 4 mesi.

Varietà Antonovka

Anteo

Questa è una varietà di mela invernale ottenuta dagli allevatori dell'Istituto di ricerca bielorusso incrociando la varietà di lamponi bielorussi e l'ibrido Newtosh e Babushkino. Antey è stata inclusa nel registro statale della Bielorussia come varietà particolarmente preziosa in termini di produttività.

La pianta è di media altezza, non supera i tre metri. La corona ha una forma piramidale arrotondata. I rami sono di colore marrone chiaro e i giovani germogli sono dominati dalla corteccia marrone scuro. Le foglie sono grandi, ovali, di colore verde scuro. I frutti sono grandi e pesano in media 200 go più. La forma è tondeggiante-conica, leggermente appiattita. La crosta è verde. La polpa è verdastra, succosa. Le mele sono agrodolci, con un aroma delicato.

La fruttificazione inizia nel terzo anno dopo aver piantato la piantina. La resa raggiunge i 50 kg per pianta. La varietà è caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo, media resistenza ai parassiti e alla ticchiolatura. I frutti vengono raccolti a settembre-ottobre. Le mele maturano completamente pochi mesi dopo la raccolta. Conservato fino a maggio del prossimo anno.

Varietà Antey

Cancro nero

L'agente eziologico di questa malattia è un fungo, colpisce quasi tutte le parti dell'albero. La forma principale e allo stesso tempo più pericolosa della malattia è il danno alla corteccia del tronco e ai rami scheletrici.

Sintomi

  1. I tumori neri appaiono come macchie bruno-violacee sulla corteccia. Diventa nero, carbonizzato, coperto da una rete di crepe. Nelle fasi successive dello sviluppo della malattia, la corteccia muore completamente e cade.
  2. I picnidi compaiono sulla corteccia infetta, portano le spore dell'agente patogeno. I picnidi sembrano piccole protuberanze.
  3. Le aree infette occupano sempre più territori, il che porta alla morte improvvisa dei rami scheletrici dell'albero e alla sua morte.
  4. Le foglie, a loro volta, sono ricoperte da macchie di una tonalità bruno-rossastra, spesso si seccano e cadono.
  5. Le mele infette sviluppano macchie marroni.
  6. I frutti si seccano, acquisiscono una tonalità marrone scuro, o addirittura diventano neri, sulla loro superficie compaiono picnidi, che portano spore.

Metodi di controllo e prevenzione

Vale la pena ricordare che sono gli alberi indeboliti che più spesso soffrono di questa malattia. Per prevenire il verificarsi di una malattia così pericolosa, è necessario:

  1. Proteggi la corteccia dai danni.
  2. Proteggere dai danni causati dal gelo e dalle scottature solari.
  3. Imbiancare i tronchi in primavera e in autunno.
  4. Svolgere varie attività agrotecniche.
  5. Innaffia gli alberi in modo tempestivo.
  6. Potare e bruciare i rami infetti.

Spruzza i meli con fungicidi, puoi usare gli stessi che sono destinati al trattamento della ticchiolatura.

È necessario tagliare le ferite con un coltello, quindi è necessario disinfettare la superficie dell'albero.Tutte le strisce raccolte su pellicola o tela cerata vengono bruciate.

Il più delizioso e il più dolce

Ci sono le migliori varietà che sono particolarmente apprezzate per il loro gusto dolce, ottimo gusto e commerciabilità. Questi includono diverse varietà che sono state riconosciute dalla maggior parte dei giardinieri.

Dolce bielorusso

Questa è una varietà invernale a crescita rapida, allevata dagli allevatori dell'Istituto di frutticoltura della Repubblica di Bielorussia circa 20 anni fa. La varietà è stata inserita nel registro statale della Russia nel 2005.

L'albero è di medie dimensioni, cresce rapidamente, raggiungendo un'altezza di tre metri all'età di 8-9 anni. Dominato da una corona arrotondata o conica arrotondata. I frutti sono grandi, del peso di circa 160-180 g. La forma delle mele è rotonda, a volte asimmetrica. La crosta è liscia, densa, di colore giallo-verde. Quando sono completamente mature, le mele diventano gialle. La polpa leggera è a grana grossa, semi oleosa, tenera, dolce e succosa. L'aroma è leggero.

I frutti vengono rimossi dall'albero in settembre-ottobre. La piena maturazione avviene due mesi dopo la raccolta. I frutti sono ben conservati fino a febbraio.

Varietà dolce bielorusso

Spartaco

La varietà di mele è stata allevata presso la Stazione Sperimentale di Samara a metà del XX secolo dall'allevatore S.P. Kedrin. A quel tempo, l'allevatore era attivamente coinvolto nell'incrocio di vari tipi di meli. Così è riuscito a riprodurre questa varietà unica.

La pianta è di medie dimensioni, con una corteccia marrone. I germogli sono lisci, dritti, rosso-marroni. L'albero non supera i 6 metri di altezza. Ha una corona ampia e densa di forma piramidale rotonda. Le foglie sono medie, ovali-oblunghe, di colore verde. I frutti sono di medie dimensioni, con un peso compreso tra 90 e 130 g, a volte raggiungono i 300 g. La forma è rotonda. La buccia è densa, lucida, di colore giallo con strisce di una tonalità rosso vivo. La polpa è a grana fine, tenera. Il sapore è agrodolce.

I frutti raggiungono la maturità tecnica nella prima metà di settembre. L'albero inizia a dare frutti 3-4 anni dopo la semina. Alcune piante iniziano a fiorire già dal secondo anno. I vantaggi della varietà includono proprietà commerciali e di consumo elevate.

Varietà Spartak

Nettare

Questa è una varietà colonnare apparsa nel 1987 presso l'Istituto di orticoltura di Mosca. Gli allevatori N.G. Morozova e V.V. Kinchin erano impegnati nell'allevamento. Nella selezione sono stati utilizzati i semi del donatore (gene) KV 103. Il melo ha ricevuto il suo nome ufficiale nel 1993.

L'altezza dell'albero non supera i 2-2,2 m L'albero è colonnare, la chioma è compatta. Le foglie sono grandi, allungate, di colore verde. I frutti sono di dimensioni rotonde, medie e grandi. Un frutto pesa da 100 a 250 g La buccia è densa, di colore bianco-giallo. La polpa è succosa, a grana grossa, bianca, dolce. Il sapore è il miele.

Da una pianta di cinque anni si possono ottenere circa 9 kg di frutta. La produttività diminuisce in modo significativo con l'età. La pianta può dare frutti fino a 15 anni, mentre può crescere fino a 50 anni. I vantaggi includono la compattezza della pianta. Tra le carenze, si distingue una breve durata di conservazione - non più di 1 mese.

Varietà Medoc

Korobovka

Korobovka è una vecchia varietà di selezione popolare all'inizio dell'estate. SI Isaev era impegnato nel suo allevamento. La varietà fu descritta scientificamente per la prima volta nel 1855. Si presume che il melo abbia preso il nome dal fatto che i frutti non fossero venduti a peso oa pezzo, ma in scatole, come bacche.

La pianta è di medie dimensioni, resistente al freddo. La corona ha la forma di una scopa. Riprese di un'ombra marrone scuro. Le foglie sono leggermente ricurve, tondo-ellittiche, di colore verde scuro. I frutti sono piccoli, il loro peso non supera i 40 g.Il vantaggio è un aroma pronunciato. Le mele sono piatte, la loro buccia è giallo-verdastra con strisce rosso ciliegia. La polpa è leggera, succosa, dolce.

La varietà inizia a dare i suoi frutti 5-7 anni dopo la semina. Il raccolto viene raccolto per 10, a volte 15 anni. La piena maturazione delle mele avviene tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. Da una pianta adulta si ottengono fino a 70 kg di frutti.

Varietà Korobovka

Lungwort

L'allevamento di questa varietà estiva è stato avviato negli anni '30 del XX secolo. Il lavoro di allevamento è stato svolto da un famoso biologo - Isaev S.I. Medunitsa è riuscito a ottenere incrociando due varietà: Cannella a strisce e Wesley.

L'albero è alto, raggiunge un'altezza di 4-5 metri, la chioma è ampia, potente. Le foglie sono ovali, lunghe, di colore verde scuro. I frutti sono di media pezzatura, con un peso compreso tra 100 e 150 g, la buccia è di colore giallo-verde con un rossore rosso. Le mele sono arrotondate, leggermente appiattite. La polpa è cremosa leggera, densa, succosa, dolce.

La pianta inizia a dare i suoi frutti nel terzo anno dopo la semina. I frutti maturano alla fine di agosto. La resa media per albero è di circa 180 kg. I vantaggi della varietà Medunitsa includono una maggiore resistenza al gelo, la malattia della crosta.

Varietà Medunitsa

Riproduzione

Bellezza reale del melo

È interessante notare che i meli decorativi sono facilmente propagati dai semi. Per far crescere una piantina in questo modo, i semi devono essere accuratamente lavati, quindi messi a bagno per tre giorni in acqua, che deve essere cambiata quotidianamente. A quest'ultima acqua può essere aggiunto qualsiasi stimolante della crescita. Quindi i semi vengono stratificati per 2 mesi - vengono posti sul ripiano inferiore del frigorifero. Dopo tutte le procedure, i semi vengono piantati in scatole speciali o su un letto da giardino a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro.


Semina con semi

Puoi agire diversamente. Il seme viene lavato in autunno e piantato immediatamente nel terreno. Durante l'inverno attraverserà tutto il periodo di indurimento e in primavera germoglieranno i semi più resistenti. Il giardiniere sarà in grado di scegliere il più forte tra diversi. Oppure, se necessario, lascia tutte le piantine.

Il taglio delle varietà decorative non è il metodo più produttivo, ma accettabile. Nella maggior parte di questi meli, il tasso di sopravvivenza non supera il 5-15%, anche se trattato con stimolanti della crescita. Pertanto, i giardinieri esperti preferiscono il primo metodo di allevamento, seminando i semi verso la fine dell'autunno.

Varietà verdi

Le mele con la buccia verde sono particolarmente apprezzate non solo dai giardinieri, ma anche da coloro che conoscono le proprietà benefiche dei frutti. Le migliori varietà di meli includono diverse varietà.

Granny Smith

La varietà è stata allevata nel 1868. I primi frutti sono stati ottenuti nel New South Wales. Nel 1935, la varietà apparve in Inghilterra, nel 1976, negli Stati Uniti e in Canada. Il lavoro di selezione è stato effettuato da Mary Ann Smith, una selezionatrice nazionale, che è riuscita ad ottenere la varietà mediante impollinazione di un melo australiano con uno selvatico francese.

L'albero è di medie dimensioni, è un semi-nano naturale, ha una chioma espansa. I frutti maturano grandi, il loro peso raggiunge i 300 g, la buccia è di un verde intenso, le mele sono rotonde o leggermente ovali. Ci sono macchie rosso-brunastre. La polpa è leggera, succosa, agrodolce.

I frutti iniziano a maturare alla fine di settembre. Nelle giuste condizioni, la durata di conservazione è lunga, fino al prossimo raccolto. La cura consiste nella potatura e alimentazione regolari.

Varietà Granny Smith

Golden Delicious

Varietà di media stagione di origine sconosciuta. La piantina è stata trovata accidentalmente nella Virginia del Sud oltre cento anni fa. Successivamente, è stato riconosciuto in tutto il mondo. I giardinieri adorano questa varietà per la sua facilità e semplicità nella crescita e nella cura.

In una pianta la chioma ha la forma di un cono, man mano che cresce si dilata e acquista rotondità. Le foglie sono ovali, larghe, di un verde brillante. I frutti sono allungati, grossi, fino a 200 g di peso, al momento della maturità tecnica la buccia è di colore verde chiaro, a piena maturazione diventa giallo dorato. Le mele sono uniformi, allungate, quasi sempre della stessa forma. Ci sono piccoli punti sottocutanei di colore nero. La polpa è succosa, dolce. La frutta ha un buon profumo.

La pianta inizia a dare i suoi frutti nel secondo o terzo anno dopo la semina. La vendemmia inizia da metà a fine settembre. La varietà è caratterizzata da un'elevata resa. Gli alberi di sette anni possono produrre 250-300 centesimi per ettaro.

Varietà Golden Delicious

conclusioni

  1. I meli non solo possono portare frutti sani, ma anche essere una degna decorazione del giardino.
  2. Grazie alla varietà di varietà ornamentali, gli alberi possono essere abbinati per colore e dimensioni.
  3. La maggior parte dei meli ornamentali ha colori insoliti di fiori e frutti. È anche comune macchiare le foglie e la corteccia dell'albero.
  4. I frutti della maggior parte delle varietà ornamentali non sono commestibili, ma possono decorare l'albero anche in inverno.
  5. Le mele ornamentali possono essere consumate trasformate. Tuttavia, alcuni frutti possono causare intossicazione alimentare.
  6. I meli ornamentali non hanno pretese per le condizioni di impianto, ma hanno bisogno di un'illuminazione abbondante per una fioritura sufficiente.

Leggi le caratteristiche di una pera decorativa.

Varietà rosse

Le varietà di mele rosse piacciono alla maggior parte dei giardinieri. I frutti nel periodo di maturazione sembrano colorati sugli alberi, decorando il giardino. Ci sono molte delle migliori mele rosse.

Red Delicious

Questa varietà invernale è stata allevata negli Stati Uniti e derivata da una mutazione spontanea sul melo Delicious. Sull'albero cresceva un ramo con mele rosse: era chiaramente visibile. Scienziati russi sono giunti alla conclusione che si tratta di un prezioso esemplare e lo hanno incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento.

La pianta è di taglia media, può raggiungere un'altezza di circa 5,5 M. La chioma ha forma ovale, in età avanzata diventa appiattita, sferica. I rami sono di medio spessore. Le foglie sono grandi con bordi frastagliati, di colore verde scuro. I frutti nel periodo della piena maturazione diventano una ricca tonalità rossa, pesano da 100 a 300 g La polpa è verde chiaro, succosa, croccante, fragrante. Il sapore è agrodolce.

Vendemmia da fine settembre a fine ottobre. Da una pianta (di dieci anni) si ottengono circa 150 kg di frutti. A causa della buccia grossolana, le mele vengono conservate a lungo e vengono trasportate su lunghe distanze senza danni.

Varietà Red Delicious

Florina

Florina è il risultato del lavoro di allevatori francesi che hanno utilizzato diverse varietà nel processo: la piantina Malus floribunda 821, Starking, Rum Beauty, nonché i famosi Golden Delicious e Jonathan. Come risultato di numerosi incroci ripetuti di ibridi, è stato possibile ottenere una varietà.

L'albero è di medie dimensioni, raggiungendo un'altezza fino a tre metri. Le piante coltivate su un portainnesto nano crescono fino a due metri. Gli alberi hanno una corona ampia. La forma del frutto è più cilindrica, a volte tondeggiante-conica, si nota una leggera asimmetria. Il peso varia da 110 a 150 g La buccia è densa, elastica, di colore giallo con un rossore rosso intenso. La polpa è bianco-verdastra, succosa, tenera. L'aroma è gradevole. Il sapore è agrodolce.

L'albero inizia a dare frutti 4-5 anni dopo la semina. La resa aumenta negli anni. Da una pianta di cinque anni, i giardinieri rimuovono da 5 a 10 kg di frutti, da un melo di 10 anni raccolgono circa 60-70 kg di mele. I vantaggi della varietà includono un'elevata resistenza alle malattie e la possibilità di conservazione a lungo termine.

Varietà Florina

Jonathan

È una vecchia varietà, sviluppata all'inizio del XIX secolo in Nord America. Durante l'attraversamento abbiamo utilizzato la varietà Esopo e il melo Spitzenburg. Si ritiene che la varietà abbia preso il nome in onore di Jonathan Hingley, la cui moglie ha sviluppato una nuova varietà da una varietà locale del Connecticut utilizzata per produrre il sidro.

Gli alberi sono di medie dimensioni. La pianta è caratterizzata da una corona ampia e rotonda, foglie di medie dimensioni con una superficie verde opaca. I frutti sono medi, del peso di 100-150 g La buccia è lucida, sottile, di colore verde con un rossore rosso intenso. Le mele mature acquisiscono una tonalità giallo chiaro. La polpa è bianca con una sfumatura verdastra, poi vira al giallo chiaro. Il sapore è delicato e dolce.

La pianta inizia a dare i suoi frutti a 6 anni, a volte a 4-5 anni. Le giovani piante producono circa 20 kg di frutta. Gli alberi di 10 anni o più danno il doppio della resa. I frutti si raccolgono da metà settembre a metà ottobre. Le mele possono essere conservate fino a marzo se conservate al fresco.

Varietà Jonathan

Lobo

Il melo è stato allevato in Canada nel 1906.Per la selezione sono stati utilizzati semi della varietà Macintosh, sottoposti a un processo di impollinazione gratuita. Nel 1920, la varietà divenne particolarmente popolare; non solo i normali giardinieri, ma anche famosi allevatori iniziarono a coltivarla.

Gli alberi sono di medie dimensioni, hanno una chioma ovale. Dopo la fine della crescita, la corona diventa rotonda, assottigliata. I giovani germogli hanno una tonalità ciliegia. Le foglie sono grandi, di colore verde brillante, ovoidali. I frutti sono grandi, pesano fino a 180 g. La forma è tonda o leggermente conica, allungata. La buccia è di colore giallo-verde nel periodo di maturazione tecnica, e durante la maturazione assume una tonalità rossa. La polpa è bianca, a grana fine. I frutti sono dolci, leggermente acidi, succosi.

Le piante iniziano a dare frutti in 3-4 anni. La vendemmia avviene a fine novembre. Fino a 380 kg di frutti vengono raccolti da un albero adulto. Sono conservati fino a gennaio a una temperatura compresa tra 2 e 7 gradi.

Varietà Lobo

Gloucester York

La varietà è apparsa nel 1951 in Germania. L'incrocio è stato effettuato da allevatori tedeschi utilizzando due varietà: Glockenapfrel e Richard Delicious. Il melo non solo ha ricevuto qualità positive dai suoi genitori, ma ha anche acquisito una maggiore resistenza al gelo. In Russia, la varietà è diventata popolare non solo tra i giardinieri, ma anche nell'industria di trasformazione.

L'albero è a crescita rapida e ha una forma piramidale o ovale alta. I frutti sono grandi, rotondi, di peso compreso tra 180 e 200 g, la buccia è di colore giallo chiaro con un rossore rosso cremisi. La crosta è sottile e liscia. La polpa è cremosa, densa, succosa. Il sapore è agrodolce, l'aroma è pronunciato.

La fruttificazione avviene 4 anni dopo la semina. Il raccolto viene raccolto alla fine di settembre. Da un melo adulto vengono raccolti da 40 a 75 kg. Il raccolto viene normalmente conservato in un luogo fresco per quattro mesi. Il trasporto è ben tollerato.

Varietà Gloucester York

Malattie del tronco dei meli: i loro segni e trattamento (con foto)

La più comune malattia del tronco di melo è il marciume radicale, con prevalenza solo di rivali della crosta. Ti offriamo di scoprire tutte le informazioni necessarie sulle malattie del tronco di melo e sul loro trattamento in modo che questa sconfitta non sia colta di sorpresa.

Malattie del tronco dei meli: i loro segni e trattamento (con foto)

Marciume radicale, o fungo del miele, melo.

L'agente eziologico è un fungo Armillaria mellea (Vahl.) P. Kumm. (sin. Armillariella mellea (Vahl.) P. Karst.), provoca marciume periferico del legno. Il fungo del miele cresce sulle radici di alberi e arbusti viventi, nonché sui ceppi.

Sotto la corteccia interessata di radici, mozziconi, base di tronchi e germogli, il fungo forma una rete di corde piatte nere - rizomorfi, con l'aiuto dei quali si diffonde attivamente. Sul micelio si formano numerosi corpi fruttiferi sotto forma di cappucci giallo-marroni con uno stelo e un anello filmoso sotto il cappello. Il fungo persiste nel legno, nel terreno nei detriti vegetali colpiti, penetra nel sistema radicale di alberi e arbusti, provoca la morte delle radici e dei tronchi del legno, motivo per cui la lesione è chiamata marciume periferico. I principali segni di questa malattia dei meli sono visibili ad occhio nudo: una varietà di macchie anulari lungo l'intero tronco, ricoperte da un rivestimento brunastro.

Misure di controllo. Irrorazione preventiva di tronchi e rami con miscela bordolese all'1% o suoi sostituti (HOM, Abiga-Peak). Rimozione e combustione degli alberi morti colpiti insieme alle radici. Ai primi segni di infezione, il terreno sotto gli alberi viene versato con una soluzione di un preparato contenente rame. Per la coltivazione industriale in vivaio, le radici e il manto delle piante legnose vengono trattati con una miscela in vasca: foundationol (0,2%) + HOM (0,4%).

Malattie del tronco dei meli: i loro segni e la foto del trattamento (con foto)

Crosta di mele.

L'agente eziologico è un fungo Venturia inaegualis Wint... con stadio conidiale Fusicladium dendriticura (Wallr.) Cazzo. Sul lato superiore delle foglie compaiono macchie vellutate di colore verde scuro, che diventano gradualmente marroni, le foglie ingialliscono e cadono prematuramente. Quando vengono infettate in primavera e all'inizio dell'estate, le macchie sono grandi, successivamente, con reinfestazioni ripetute, sono piccole, appena percettibili. Le spore reinfettano le ovaie, meno spesso i giovani germogli, i frutti si macchiano e diventano inutilizzabili. Con la diffusione massiccia della crosta, le qualità commerciali dei frutti, la decoratività e la resistenza invernale degli alberi diminuiscono. Lo sviluppo della malattia è favorito da una primavera umida e fredda e da abbondanti precipitazioni in estate. L'agente eziologico si distingue per una specializzazione ristretta, cioè il fungo infetta solo il melo e non si diffonde ad altri alberi.L'infezione persiste nei detriti vegetali colpiti.

Misure di controllo. Raccolta e rimozione (possibilmente compostaggio) di foglie malate cadute. Irrorazione degli alberi, partendo dalla fase del cono verde e, se necessario, in estate, tenendo conto dei tempi di attesa, con uno dei preparati: poltiglia bordolese 1%, HOM, Abiga-Peak, veloce, rayok. È più facile navigare in fasi: prima della fioritura e immediatamente dopo la fioritura.

Guarda queste malattie del tronco di melo nella foto, che mostra i sintomi tipici di un'infezione fungina:

Le migliori varietà di meli per la Russia centrale

La zona centrale della Russia è la parte europea del paese, caratterizzata da un clima continentale temperato. Per la coltivazione dei meli e la loro facile cura, è necessario tenere conto delle caratteristiche varietali che sono inerenti al clima delle latitudini temperate. Esistono molte delle migliori varietà di mele per la Russia centrale.

Zhigulevskoe

La varietà è stata allevata dall'allevatore S.P. Kedrin, che ha incrociato il melo Borovinka e la varietà americana Wagner. Zhigulevskoe è una varietà autunnale ad alto rendimento che ha guadagnato popolarità in Russia.

La pianta è di medie dimensioni, presenta una chioma piramidale o alto-tonda, che acquista durante il periodo di fruttificazione. La corona non è molto ispessita. I germogli e il tronco sono colorati di marrone scuro. Le foglie sono grandi, oblunghe, ovoidali, di colore verde scuro. I frutti sono grandi, con un peso compreso tra 120 e 200 g, le mele sono rotonde, a volte a coste larghe. La buccia è densa, oleosa, di colore giallo chiaro con un rossore rosso vivo. Ci sono molti punti grigi sotto la pelle. La polpa è cremosa, grossolana. Il sapore è agrodolce.

La varietà è caratterizzata da maturità precoce e resa elevata. I primi frutti compaiono nel 4 ° o 5 ° anno dopo la semina. Fino a 240 kg di frutti vengono raccolti da un albero. A seconda del tempo, i frutti maturano all'inizio di settembre.

Varietà Zhigulevskoe

Stella

La cultivar è stata allevata dall'allevatore russo Chernenko S.F., che è riuscito ad ottenere la Star incrociando il melo Anis e la varietà lituana Pepinka. La varietà è stata allevata per molti anni fino a quando non sono stati ottenuti buoni risultati.

Il melo diventa grande, raggiungendo un'altezza di oltre 5 metri. La chioma dell'albero è ampia, pesante, arrotondata. Le foglie sono piccole, ovali, seghettate, di colore verde scuro. I frutti sono rotondi, appiattiti, di media grandezza, fino a 130 g di peso La buccia delle mele è liscia, di colore verde chiaro, c'è un rossore rosso intenso su tutta la superficie del frutto. La polpa è a grana fine, succosa. Il sapore è agrodolce.

La fruttificazione avviene 3-5 anni dopo aver piantato il melo. Vendemmia da settembre a ottobre. Il picco di resa inizia a 7-10 anni, momento in cui la pianta produce 100 kg di frutta a stagione. Per non affrontare un calo della resa, il giardiniere deve seguire le regole di cura.

Varietà Asterisco

Diletto

Il famoso allevatore Isaev era impegnato nell'allevamento della varietà. Lo scienziato ha incrociato varietà di mele coltivate e selvatiche. Nel 1961, l'allevatore è riuscito a ottenere un buon risultato, a seguito del quale è stata ottenuta la varietà Uslada, resistente a forti gelate e ticchiolatura.

La pianta è di medie dimensioni, la sua altezza raggiunge i 3-4 metri, quindi viene spesso definita colture nane. Un albero giovane ha una corona rotonda, quindi diventa ovale. La buccia è verde, con un brillante rossore cremisi. Ci sono piccoli punti grigi evidenti sotto la pelle. La polpa è bianca, leggermente rosata. I frutti sono grandi, fino a 170 g di peso, il sapore è agrodolce, che ricorda i lamponi. L'aroma è delicato.

Varietà Uslada

Vendemmia a fine agosto e inizio settembre. La fruttificazione inizia 4-5 anni dopo la semina. I frutti maturano ogni anno. In media, da un melo si possono raccogliere 60-80 kg di frutti maturi.

Se sai quali varietà sono considerate le migliori per la semina in un momento o nell'altro, sarai in grado di coltivare una pianta bella e potente sul tuo sito, ogni anno piacevole con un gran numero di mele deliziose.Tra le migliori varietà ci sono le varietà autunnali, invernali, estive e quelle che hanno una buccia verde o rossa.

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Crosta

Questa malattia è la più comune nel mondo dei meli. Se infettati da un agente patogeno, vengono colpiti foglie, frutti e germogli. In primavera, quando cade la maggior quantità di precipitazioni, la crosta è facile da trovare sia sui fiori che sulle squame renali.

La malattia favorisce la penetrazione del patogeno del marciume nel frutto, riduce la percentuale di vitamine nel frutto. Inoltre, la malattia porta alla morte di foglie, germogli e rami, che influisce sul raccolto.

L'emergenza

Fondamentalmente, la malattia appare per la prima volta sul fondo della foglia. Le macchie caratteristiche della malattia assomigliano a una fioritura vellutata, che consiste di conidi.

I conidi si formano su brevi gambi conidi di spore fungine. Ci sono stati casi in cui frutti e foglie infetti sono morti. La malattia colpisce il feto in via di sviluppo, contribuisce alla perdita di gemme e fiori.

Sintomi

  1. Le mele giovani sono meno resistenti alle malattie. Nelle prime fasi dell'infezione, le macchie sono piccole, ma nel tempo cresceranno. Ma sulla strada verso l'interno del frutto, il fungo incontra uno strato di sughero che si forma sotto le macchie.
  2. Lo strato di sughero ha una funzione protettiva. Le mele infette cadono. L'infezione non progredisce sempre rapidamente.
  3. Ci sono casi in cui i sintomi della malattia non erano evidenti durante il raccolto, di regola, i sintomi tanto attesi compaiono durante la conservazione: piccole macchie scure compaiono sulle mele.
  4. Durante la conservazione, solo i frutti sani non vengono infettati.

La malattia si trova più spesso in piantagioni trascurate e scarsamente ventilate, giardini con irrigazione sopra la corona e alberi ad alto fusto: queste sono le migliori condizioni per l'insorgenza della malattia.

Metodi di controllo e prevenzione

Per proteggere i meli dalla crosta, devi:

  • prevenire la diffusione di fonti di agenti patogeni (Compostaggio Foglie Cadute);
  • spruzzare il dieci percento di nitrato di ammonio sul terreno dei tronchi degli alberi;
  • creare condizioni sfavorevoli per la malattia;
  • effettuare un trattamento chimico tempestivo.

I mezzi più diffusi per la lavorazione degli alberi da frutto sono "Skorom", "Rubigan", "Horus", "Sistan", "Ditan".

Classificazione

Non infettivo

Non trasmesso ad altri impianti.

Foto 1
Il tronco del melo è infetto.

Le cause di queste malattie - condizioni di crescita sfavorevoli:

  • Condizioni meteorologiche (siccità, forti ristagni idrici, grandine);
  • Mancanza di vari microelementi nel terreno;
  • Il suolo è pesante, galleggiante;
  • La vicinanza delle acque sotterranee e la mancanza di ossigeno.

Consigli! Rendere analisi suolo.

Contagioso

Trasmesso da uno impianti ad un altro:

  • Micosi - funghi;
  • Batteriosi - batteri;
  • Le virosi sono virus.

Fungine

I funghi patogeni svernano in non pulito frutti e fogliame, corteccia.

Chiamiamo malattia:

  • Marciume della frutta;
  • Muffa polverosa;
  • Cancro nero;
  • Cancro europeo;
  • Crosta;
  • Ruggine;
  • Macchie marroni;
  • Citosporosi.

Applicare:

  • Tecniche agrotecniche;
  • Fungicidi;
  • Biologici.

Batterica

Agenti causali - pericoloso batteri:

  • Ustione batterica;
  • Cancro alla radice batterica;
  • Necrosi batterica;
  • Macchia batterica.

Brevemente sulle tecniche:

  • Tecniche agrotecniche;
  • Cerca di non portare la malattia con giovani piantine;
  • Trattare con preparati contenenti rame;
  • Applicare biologici-battericidi;
  • Disinfettare sempre lo strumento.

Virale:

Foto 1
Meli colpiti da ticchiolatura.

  • I granelli sulla foglia si trasformano in interi modelli, frutta deformati, i rami diventano fragili e di forma brutta;
  • Alcune malattie sono chiamate: Mosaico;
  • Stellato cracking frutta;
  • Panico;
  • Rosetta;
  • Bruttezza;
  • Completa tutto ciò che riguarda la tecnologia agricola;
  • Ridurre la proporzione di fosforo e azoto nella medicazione superiore;
  • Aumenta la proporzione di solfato di zinco.
  • I benefici delle mele

    Una mela fresca raccolta di recente dall'albero contiene molti nutrienti di cui il corpo ha bisogno ogni giorno per una vita normale e sana. Le principali e particolarmente necessarie tra loro sono le vitamine retinolo, un insieme di vari beta-caroteni e acido ascorbico.

    A causa della fragilità della vitamina C, che viene distrutta durante la conservazione a lungo termine, la macinatura o il trattamento termico del frutto, si consiglia di mangiare le mele crude. La quantità di acido ascorbico nelle mele è determinata dalla loro maturità, varietà e condizioni in cui cresce l'albero stesso, pertanto sono possibili fluttuazioni significative in questo indicatore (in alcune mele può essere 3-5 volte più che in altre).

    La presenza di un'altra categoria di composti organici complessi benefici per l'organismo - le pectine - fornisce alle mele un indice glicemico basso, anche se, come già accennato, è inferiore nei frutti verdi rispetto a quelli rossi e gialli.

    Ma i vantaggi non finiscono qui. Le mele contengono l'assunzione giornaliera di flavonoidi, che svolgono un ruolo significativo nel metabolismo, ed entrano nel nostro corpo solo con alimenti vegetali. Cambiano l'attività di alcuni enzimi in modo che la sintesi urinaria sia rallentata e il catabolismo dell'acido formico sia accelerato. Migliora le condizioni dei pazienti con gotta, reumatismi, eczemi e altre malattie della pelle e delle articolazioni.

    Le mele sono un piacere per dissetare, poiché in media questi frutti contengono l'87% di acqua pura. Le sostanze più importanti per la vita - grassi, proteine ​​e carboidrati - costituiscono rispettivamente lo 0,4, lo 0,4 e l'11% di una mela. La fibra alimentare, o fibra, è considerata separatamente: solo sei decimi di percento nella polpa e nella buccia. Un'intera percentuale della massa della mela viene data alle pectine e 0,8 g ai composti di cenere. Le mele sono un alimento ipocalorico, poiché in media 100 g di una mela contengono solo 47 kcal.

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    Atterraggio

    Molto spesso, la semina viene effettuata in primavera. Non ci sono requisiti speciali per un rappresentante decorativo di un melo, è completamente simile a piantare quelli ordinari. La fossa viene preparata in anticipo, con fertilizzanti e drenaggio.

    Piantare un albero di mele
    Piantare un melo decorativo.

    Se scegli il posto giusto, in futuro parte del lavoro diminuirà. Il terreno povero non sarà il posto migliore per alberi belli, ma può anche essere fertilizzato, ravvivando così questo svantaggio. Ma i luoghi con umidità in eccesso dovrebbero assolutamente essere evitati.

    Fiori Foamiran

    Si ritiene che i fiori di melo siano un simbolo di grazia e bellezza. È per questo motivo, come abbiamo detto in precedenza, che vengono spesso utilizzati come decorazione per mazzi di fiori e sale per banchetti. Nel nostro articolo puoi scoprire come realizzare fiori di mela con foamiran, che senza dubbio completeranno non solo il design della casa, ma anche la tua immagine.

    Fare un fiore di melo da foamiran con le tue mani è abbastanza semplice. Per questo, oltre al tempo libero e all'esposizione, avrai bisogno anche di stampini speciali, filo sottile, fili chiari, semola, colla per cancelleria, lacca per capelli e foamiran. Prima di tutto, per creare un fiore di melo, devi preparare gli stami.Per fare ciò, dovrai tagliare e collegare i fili che devono essere attaccati al filo. Le estremità libere dei fili devono essere immerse nella colla e nella semola di colore arancione. Gli stami finiti devono essere lasciati per mezz'ora affinché i prodotti si asciughino.

    Per creare i petali, usa uno stencil per segnare i bordi sul foamiran, quindi ritagliali con cura. Dal prodotto finito, dovrai formare petali e attaccarli al filo. I fiori di mela Foamiran possono essere attaccati a perline, orecchini, spille e fasce per capelli. Spesso vengono utilizzati anche per decorare le stanze. Tali fiori completeranno e decoreranno perfettamente non solo la tua immagine, ma anche la tua casa.

    Caratteristiche strutturali

    Pochi lo sanno, ma i fiori di melo si adattano più rapidamente a un'ampia varietà di condizioni meteorologiche. È per questo motivo che molti giardinieri scelgono di coltivare tali alberi da frutto.

    fiori di melo

    La struttura del fiore del melo è piuttosto primitiva. L'infiorescenza presenta pistilli e stami. Questa è la sua parte integrante e più importante. I pistilli e gli stami si trovano all'interno dei petali. Pochi lo sanno, ma la differenza principale tra i fiori di melo è la loro bisessualità. Il perianzio si trova intorno agli stami e ai pistilli. È da esso che si formano la corolla e il calice. I fiori di melo in fiore sono bianchi o rosa pallido. Sono raccolti in infiorescenze.

    Storia

    Il melo è stato un compagno dell'umanità da tempo immemorabile. Le montagne Tien Shan nel sud del Kazakistan sono considerate la patria del melo selvatico. Si ritiene che il melo sia finito sul territorio dell'Europa grazie ai Greci, che svilupparono intensi rapporti commerciali e commerciali con i popoli più lontani. Nel tempo il melo selvatico è stato coltivato dall'uomo: sono stati selezionati i campioni migliori, sono state migliorate le condizioni di coltivazione.
    Nel IV secolo a.C. Theophrastus descrive le varietà di mele allevate dai giardinieri e le più popolari in Grecia. Successivamente i romani Catone, Varrone, Callumella, Plinio e Virgilio nominarono nelle loro opere 36 varietà di mele, indicando le tecniche di innesto delle piante da frutto coltivate.

    La cultura della mela è migrata alla popolazione della regione dell'Europa occidentale dall'antica Grecia e da Roma. All'inizio del XVI secolo, lo sviluppo di questo ramo della frutticoltura accelerò. Meno di cento anni dopo, è stata fornita una descrizione dettagliata di 60 varietà di mele in Europa, tra cui quelle che sono ancora coltivate ai nostri tempi: rosso di Stettinskoe, bianco di Calvil, rosso a zampe corte, Zvezdchatoye.

    Il melo arrivò agli slavi orientali e meridionali nel X secolo attraverso un altro intermediario: Bisanzio. Una maggiore attenzione fu prestata alla coltivazione dei meli nel principato di Kiev; il meleto fondato da Anthony Pechersky (1051) era ampiamente conosciuto. Nel 12 ° secolo, Yuri Dolgoruky iniziò la posa dei meleti nella regione di Mosca. La cultura della mela entrò in una nuova fase di sviluppo sotto Pietro I.Il XVIII secolo fu segnato dalla scoperta della scienza della pomologia e dalle attività del suo fondatore A.T. Bolotov, uno studio dettagliato delle varietà di mele e pere conosciute in quel momento. Anni dopo, i lavori di Michurin I.V. furono dedicati allo sviluppo di nuove varietà.

    Proprietà curative

    I frutti dei meli sono spesso definiti un tesoro naturale per il loro contenuto di vitamine C, B1, B2, P, E, così come i minerali potassio, manganese e ferro. Le mele sono utilizzate nella prevenzione del raffreddore, nel trattamento di malattie maligne e disturbi gravi. Grazie al potassio, la pressione sanguigna è stabilizzata. Grazie al calcio, lo smalto dei denti e il tessuto osseo vengono rafforzati. La pectina migliora la carnagione, prolunga la freschezza e la giovinezza della pelle. Le mele possono essere utilizzate da quasi tutti a causa della loro ipoallergenicità.

    Come far crescere un albero di ribes

    Molte persone pensano alla domanda su quali mele siano più sane, verdi o rosse. La risposta sta nella differenza nel contenuto di oligoelementi in entrambi i frutti. Le mele verdi hanno meno zucchero, più ferro e vitamina C rispetto alle mele rosse.

    I benefici delle mele durante il trattamento termico non vengono persi, a causa della piccola perdita di sostanze nutritive. Allo stesso tempo, in diverse culture ci sono un numero enorme di ricette che contengono mele tra gli ingredienti. Cosa si può fare con le mele? Qualcosa di diverso: succhi, sidro, purea di bambino, marmellata, frittelle, marshmallow, Charlotte e chi più ne ha più ne metta.

    Interessante! Quando si coltivano meli, non vengono utilizzati solo frutti, ma anche foglie, fiori e semi.

    Le foglie di mela contengono una grande quantità di vitamina C. Se consumate regolarmente, aiutano a ripristinare la vitalità, a superare la depressione e a rafforzare le difese del corpo.

    Le foglie contengono anche:

    • rame;
    • acidi vegetali;
    • ferro;
    • zinco;
    • molibdeno.

    Spesso i medici prescrivono il tè alle foglie di mela ai pazienti come agente antinfiammatorio per le malattie del tratto respiratorio superiore.

    I fiori del melo contengono anche un'enorme quantità di oligoelementi e vitamine. Il loro tè è usato per prevenire la formazione di cellule tumorali e la tintura è usata come medicinale contro le malattie gastrointestinali.


    Il consumo di semi di mela dovrebbe essere trattato con maggiore cautela.

    L'uso dei semi di mela dovrebbe essere trattato con maggiore attenzione. Contengono una vitamina B17 molto importante e rara. Previene la moltiplicazione delle cellule tumorali e riduce l'affaticamento del corpo. Contengono anche iodio, la cui carenza porta a un deterioramento dell'umore, diminuzione delle funzioni della memoria, mal di testa e distrazione dell'attenzione. I medici raccomandano di reintegrare la metà dell'assunzione giornaliera di iodio con 5 semi di mela al giorno.

    In una nota! Poiché la conservazione a lungo termine dei semi di mela è impossibile, puoi preparare una miscela di semi macinati con miele in un rapporto 1: 2 e consumarlo 1 cucchiaino al giorno, non superando la norma di 6 chicchi.

    Cosa si può fare con le mele per la bellezza della vita: i semi di mela vengono aggiunti a scrub, creme e maschere per il viso, perché le sostanze benefiche in essi contenute aiutano a levigare le rughe.

    Controindicazioni ed effetti collaterali

    Nonostante le proprietà curative delle foglie, dei fiori, dei frutti e dei semi del melo, ci sono ancora controindicazioni.

    Quindi, la frutta fresca o in salamoia non deve essere assunta con malattie del tratto gastrointestinale e dei reni a causa del rischio di esacerbazione delle ulcere. In questo caso, è meglio mangiare frutta al forno o scegliere varietà dolci di mele. Per evitare la fermentazione dello stomaco, è meglio non consumare mele di notte.

    Le infusioni e i decotti di foglie di mela non devono essere assunti da persone con aumento della coagulazione del sangue, costipazione cronica e tromboflebite. Le donne incinte dovrebbero assumere tali bevande solo dopo aver consultato un medico.


    È meglio mangiare frutta al forno

    Se, consumando semi di mela, superi la norma, puoi ottenere avvelenamento. Il fatto è che i semi delle mele contengono glicoside amigalina e, quando si rompe nello stomaco, si forma acido cianidrico, che appartiene ai veleni più forti: i cianuri. Tuttavia, il corpo è in grado di neutralizzare una piccola dose.

    Segni di avvelenamento da acido cianidrico:

    • vomito;
    • salivazione;
    • perdita di conoscenza;
    • improvvisi cambiamenti della frequenza cardiaca e della pressione sanguigna;
    • Forte mal di testa;
    • problemi respiratori, soffocamento.

    Importante! Se questi sintomi si riscontrano dopo aver mangiato i semi di mela, è necessario sciacquare urgentemente lo stomaco e chiamare un'ambulanza, perché un sovradosaggio di acido cianidrico può portare alla morte.

    Se si consumano molte mele al giorno, vale la pena ritagliarne i semi, mangiando solo polpa succosa.

    Vale la pena notare che durante il trattamento termico, il veleno viene distrutto. Per questo motivo le marmellate di mele e le composte con semi non sono pericolose per l'organismo.

    Batteriosi

    Gli agenti causali della malattia sono batteri gram-negativi. La malattia viene introdotta con strumenti contaminati. Il periodo di incubazione inizia all'inizio della primavera.

    Sintomi

    La batteriosi è caratterizzata da macchie acquose scure sulla corteccia, sulle foglie e sulle mele. Si scuriscono e si carbonizzano, ma non cadono.

    Metodi di controllo e prevenzione

    • le piantine dovrebbero essere acquistate solo in luoghi provati e ispezionate per malattie;
    • disinfettare il terreno con una soluzione di solfato di rame;
    • spruzzare un albero malato con il 5% di liquido bordolese o prodotti contenenti zolfo (EDG, Cumulus DF).

    Per prevenire un'ulteriore diffusione della malattia, i rami infetti vengono tagliati e bruciati e la ferita viene imbrattata con vernice da giardino. È imperativo disinfettare gli strumenti.

    Segni di carenza di minerali

    Come nelle situazioni con malattie, i segni esterni indicano una mancanza dell'uno o dell'altro oligoelemento (scolorimento del fogliame, loro deformazione, appassimento, scarsa crescita).

    Può essere:

    • Da scarsa illuminazione della corona, fluttuazioni di temperatura;
    • Impatto parassiti;
    • Eccesso di alcuni elementi.

    Foto 1
    I parassiti sul melo sono afidi.

    Processo di germinazione dei semi

    Si ritiene che uno degli alberi più primitivi sia il melo. I fiori unisex possono autoimpollinarsi. Dopo questa procedura, i frutti iniziano a formarsi. Vale la pena notare che il fiore di melo sviluppa anche semi che promuovono la riproduzione.

    Pochi lo sanno, ma la germinazione dei semi è un processo lungo e complesso. Questa procedura richiede determinate condizioni. Perché i semi di mela possano germogliare, hanno bisogno di acqua, ossigeno e un certo regime di temperatura.

    Cos'è una mela?

    Una mela (lat. Pomum) è un frutto multi-seme chiuso prodotto dalle piante della sottofamiglia Apple della famiglia Rose. Di solito le mele sono chiamate frutti del melo domestico (Malus Domestica), discendente dalla sua varietà forestale (Malus Sylvestris). Lo stesso tipo di frutta ha, ad esempio, pera, mela cotogna, cenere di montagna. E la mela simile alla drupa, cioè racchiusa in un duro guscio lignificato, si trova nel biancospino, nel cotonastro e in altre piante.

    Importante! Per la sua struttura, una mela assomiglia a una bacca. È formato dall'ovaio inferiore, che deriva dalla presenza dell'ipantoio, un ricettacolo esteso, fuso con il perianzio e la base dell'androeo.

    Ruggine

    La ruggine è causata da un fungo che si sviluppa su due piante. Il primo ospite della malattia può essere un ginepro e solo allora il fungo passa ai meli.

    Sintomi

    1. In primavera, sulle foglie compaiono macchie rotonde arancioni o rosse.
    2. Più vicino ad agosto, compaiono crescite - etsidia, che sono un accumulo di spore fungine.
    3. Le etsidiospore cadono sulle conifere, o su un ginepro comune, dove crescono e si sviluppano. Le etsidiospore sono raggruppate in micelio, che è in grado di sopravvivere al rigido inverno.
    4. All'inizio della primavera, le crescite (sul ginepro) compaiono sulle aree infette. Questi sono grappoli di spore sopravvissuti all'inverno. Alcuni di loro salgono sulle foglie e le infettano.

    Se il melo è infetto dalla ruggine, molto probabilmente non darà crescita, i frutti si fermeranno nello sviluppo e presto cadranno.

    Metodi di controllo e prevenzione

    • distruzione del ginepro, che si trova accanto ai meli;
    • spruzzare meli con una soluzione all'1% di liquido bordolese;
    • ma ancora, il miglior risultato è dato da preparati contenenti zolfo.
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