Melissa: descrizione con foto delle specie più apprezzate e cura delle piante

Descrizione della pianta della melissa

La pianta della melissa ha un rizoma ampiamente ramificato. Gli steli formano anche tanti germogli che crescono di 60-120 cm di lunghezza Tutte le parti terrestri della pianta sono caratterizzate da un colore saturo brillante. La superficie dei germogli è leggermente pubescente. Le foglie ovate sono disposte in ordine opposto, nervate al tatto con una rete di venature. Le estremità delle foglie sono seghettate e allungate.

La capacità di fiorire si manifesta solo nei cespugli che hanno raggiunto i due anni di età. Le infiorescenze a ombrello iniziano a fiorire dalle ascelle nella seconda metà dell'estate. Gli ombrelli formano piccole corolle, colorate di bianco o blu. I petali sono posti in modo asimmetrico. Il livello inferiore di petali sembra più lungo. Al centro del fiore ci sono quattro stami e un pistillo.

I frutti si formano un mese dopo che le ovaie dei fiori sono state impollinate. I frutti sono noci lucide nere piene di semi. I semi rimangono vitali per tre anni. Il consumo di semi è di 1600 emicarpi per 1 kg.

L'erba appena raccolta emana un pronunciato profumo di limone. L'intensità del profumo si avverte acutamente durante la formazione delle gemme, ad es. nella fase iniziale della fioritura. Quando gli ombrelloni appassiscono, molti giardinieri cercano di stare lontano dall'erba dall'odore forte.

Cos'è la melissa

La melissa o, come viene anche chiamata, menta limone è la più antica delle piante aromatiche speziate conosciute dall'umanità. Nata sul territorio del Mediterraneo orientale, la melissa è stata a lungo ampiamente "coltivata" in tutto il mondo, non ha risparmiato la Russia, dove ha incantato tutti con il suo gusto e profumo. Come coltivare la melissa, le proprietà utili e le controindicazioni per l'uso saranno descritte di seguito nell'articolo.

Piantare melissa in campo aperto

Crescendo dai semi

I giardinieri coltivano principalmente la melissa dai semi o coltivano la pianta in modo vegetativo. Affinché la melissa possa attecchire meglio quando viene piantata in campo aperto, le piantine vengono prima coltivate. In primavera, le cassette di legno vengono riempite con substrato fertile del giardino drenato e i semi vengono distribuiti dall'alto, cercando di non addensare la semina. La profondità di ancoraggio del materiale non deve superare i 5 mm. L'effetto serra può essere creato utilizzando un involucro di plastica, che viene coperto con contenitori, in attesa che compaiano i primi germogli verdi. Ogni giorno, le colture vengono inumidite con un flacone spray e ventilate per eliminare la condensa.

In condizioni favorevoli, le piantine iniziano ad apparire 20 giorni dopo la semina. Le piantine molto ispessite vengono diradate mantenendo un intervallo tra i cespugli di 5 cm Le cassette devono essere in una stanza ben illuminata. Si consiglia di posizionarli sui davanzali delle finestre che si affacciano sul lato sud o est dell'edificio. Dopo alcune settimane, le piantine di melissa vengono alimentate utilizzando fertilizzanti azotati. Quando i germogli raggiungono i dieci centimetri di altezza, i cespugli vengono pizzicati.

I cespugli di tre o quattro anni vengono trapiantati, dividendoli in parti. La divisione viene effettuata a maggio o agosto, quando termina il processo di fioritura. Il rizoma viene accuratamente rimosso dal terreno, scosso da terra e tagliato in parti uguali in modo che una divisione contenga diversi germogli e radici sani.I cespugli di melissa separati sono piantati in piena terra in un'area precedentemente preparata. L'erba rinnovata fiorisce in un anno e si adatta facilmente a un nuovo posto.

Oltre all'allevamento della melissa per talea, vengono utilizzate talee. Per fare questo, fai la raccolta di germogli verdi di erba per tutta l'estate. Per fare in modo che le talee si radichino più velocemente, vengono tenute in acqua e quindi trasferite su un terreno fertile sciolto. Le talee mettono radici, di regola, entro 3 o 4 settimane.

Come propagare la melissa?

Il cespuglio di melissa può essere propagato senza ricorrere alla semina. Piegate a terra qualche rametto di melissa e cospargetelo di terra, metteranno radici, in primavera potrete separarli dal cespuglio principale e piantare. Questa procedura dovrebbe essere eseguita all'inizio dell'estate. Non dimenticare di innaffiare il terreno con cui hai cosparso i ramoscelli, altrimenti non attecchiranno.

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Un altro modo per propagare un vecchio cespuglio di melissa è dividendo il cespuglio. La procedura dovrebbe essere eseguita all'inizio della primavera, quando i germogli stanno appena emergendo. Il cespuglio dovrebbe essere tagliato in parti approssimativamente uguali in modo che almeno quattro germogli si estendano da ciascuna parte. Solo un cespuglio che ha almeno tre anni può essere diviso in parti.

Affinché la melissa sverna bene e il rizoma non si congeli, può essere coperto con fogliame caduto dagli alberi.

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Melissa cura

Rispetto ad altre piante mellifere, la melissa non richiede praticamente alcuna manutenzione ed è considerata una pianta resistente. I cespugli possono crescere per circa 10 anni senza trapianto. Tuttavia, nel tempo, perdono la loro attrattiva, hanno maggiori probabilità di ammalarsi e congelarsi. Per questo motivo, si consiglia di ripiantare arbusti che hanno raggiunto i sei anni.

Iniziano a piantare la melissa in piena terra a maggio, dopo aver atteso che passino le gelate primaverili, a cui la pianta mostra una maggiore sensibilità.

Il luogo ottimale per la coltivazione della melissa sono considerati aree situate lontano da correnti d'aria, illuminate dal sole. Il supporto deve essere sciolto e avere un ambiente neutro. I tipi di terreno argilloso e sabbioso sono adatti. Il sito viene rialzato in anticipo, elimina le erbacce e livellato. Il terreno pesante viene diluito con sabbia di fiume o pietrisco per migliorare le proprietà di drenaggio. Il rizoma di citronella è in grado di crescere fortemente. A questo proposito, si consiglia ai giardinieri di osservare un intervallo durante la semina di almeno 25 cm.

I cespugli che crescono in un luogo specifico da molti anni sono molto resistenti e non richiedono quasi alcuna manutenzione. Le giovani piante dovrebbero ancora avere il tempo di annaffiare quando inizia la siccità e il terreno manca di acqua. Il terreno umido deve essere allentato durante la rimozione delle erbacce. Il terriccio non si secca se il letto è ricoperto di materiale organico.

Quando compaiono le infiorescenze, iniziano a prepararsi per la raccolta. Ad un'altezza di 10 cm dalla superficie del terreno, i germogli frondosi vengono tagliati. La maggior parte delle forme varietali di erba allevate dagli allevatori possono produrre più volte durante la stagione.

Al termine della potatura, le piante perenni vengono alimentate con soluzioni di fertilizzanti minerali contenenti perfosfato, nitrato di ammonio e cloruro di potassio. Non è consigliabile nutrire la melissa prima della fioritura. Di volta in volta, il terreno viene arricchito con fertilizzanti organici.

Svernamento

La citronella mostra resistenza al freddo. Se l'inverno è nevoso, non c'è bisogno di temere che i cespugli sopravvivano all'inverno in sicurezza. Nelle regioni in cui sono previste gelate senza neve, è meglio coprire le radici con pacciame. A poco a poco, le piante mature perdono le loro proprietà resistenti all'inverno.Senza riparo, i cespugli, a partire dall'età di sei anni, moriranno.

Crescita e cura

La cultura non ha requisiti speciali per la cura... È necessario seguire solo un piccolo numero di semplici misure:

• L'irrigazione non dovrebbe essere abbondante. Il trabocco è più terribile per una pianta di una leggera siccità.
• Le piante devono essere diradate.
• Dopo aver tagliato le verdure, è imperativo aggiungere condimento biologico e minerale.
• Il terreno intorno al cespuglio dovrebbe essere ben allentato e privo di erbacce. Puoi fare la pacciamatura delle radici.
• Nelle zone con inverni secchi con poca neve, è necessario costruire un rifugio per la melissa.

Ti offriamo di guardare un video sulle complessità della coltivazione e della cura della melissa:

Tipi e varietà di melissa con una foto

Melissa (Melissa officinalis)

Le fonti botaniche descrivono il nome di cinque specie vegetali. La melissa è spesso scelta come giardiniere culturale del giardino, che può raggiungere un'altezza da 30 a 120 cm.I cespugli sono fortemente ramificati e ricoperti da un mucchio duro. Più vicino ad agosto, le infiorescenze fioriscono sotto forma di corolle a forma di anello. Questa specie ha una tonalità blu o viola. Foglie ovali verdastre.

Oltre al tipo descritto di melissa, ci sono altre varietà mellifere:

• Quadriglia - ha boccioli lilla a forma di ombrello e foglie dirette verso l'alto, che si raccolgono a rosetta;
• Freschezza - un cespuglio, i cui steli crescono fino a una lunghezza di circa 60 cm, è caratterizzato da corolle bianche con una tinta blu e lame di foglie scure. Durante il periodo di fioritura, la pianta emana un aroma aspro.
• Perla - caratterizzato da una rete di tralci alti ramificati e foglie corte picciolate. La superficie delle foglie è nervata al tatto.
• Oro zecchino - una delle varietà più corte. Durante la stagione, il colore dell'infiorescenza cambia dal bianco al viola pallido.

Come coltivare la melissa sul balcone?

La melissa è una pianta perenne ed è facile da coltivare sul tuo balcone per avere sempre a portata di mano foglie e germogli gustosi e profumati. Affinché la melissa cresca con te di sicuro, devi prima agitarti con le piantine. Acquista un contenitore dal negozio e una miscela di terra nutriente, aggiungendovi un terzo della sabbia.

A marzo, versa il terreno in una scatola con acqua calda, applicala e pianta i semi di melissa secchi. Cospargere sopra con 0,5 mm di terra, coprire con un foglio e riporre in un luogo caldo fino alla germinazione. I semi di melissa germinano per 2-3 settimane. Spruzzare il terreno con acqua calda e stabilizzata 2 volte al giorno. Dopo l'emergenza, rimuovere la pellicola e l'acqua con cura nel solito modo mentre lo strato superiore della terra si asciuga.

Sebbene la melissa richieda luce e calore, tollera senza problemi un leggero calo di temperatura. Con una mancanza di luce solare o un'alta densità di semina, la melissa ha un aroma leggermente indebolito.

Proprietà medicinali della melissa

I benefici della melissa sono stati dimostrati dalla scienza, molte proprietà medicinali sono state trovate nei tessuti:

• Olio essenziale;
• tannini;
• cumarine;
• micro e macro elementi;
• vitamine;
• saponine;
• steroli.

Per scopi medicinali, vengono utilizzate tutte le parti vegetative dei cespugli perenni. Vengono essiccati e schiacciati. Sulla base di materie prime essiccate vengono preparati tè, decotti e infusi.

La melissa ha un forte effetto sedativo, può alleviare gli spasmi, curare l'insonnia ed è considerata un eccellente agente diuretico e coleretico. Il tè aromatizzato alla citronella è consigliato per le persone con ipertensione. Ha un effetto calmante, allevia l'infiammazione del rivestimento dello stomaco e cura le ferite.

I preparati di melissa sono prescritti per le donne che hanno problemi con il ciclo mestruale, soffrono di complicazioni durante la menopausa.Le donne incinte tollerano più facilmente la tossicosi assumendo tè alla melissa.

Applicazione

1. In medicina.

La melissa medicinale iniziò ad essere usata come erba medicinale più di 200 secoli fa. È stato coltivato a Roma e nell'antica Grecia. Si è diffuso come una preziosa pianta di miele. Dioscoride ha scritto che gli apicoltori si spalmavano il corpo con il succo di foglie fresche di citronella per attirare uno sciame di api.

Nella medicina popolare, la melissa era usata come agente antimicrobico, sedativo e anti-dissenteria. È stato anche usato per normalizzare la vista e il ciclo mestruale. Avicenna ha scritto che la menta delle api rafforza il cuore, migliora la digestione ed elimina il singhiozzo. Ha suggerito di usare questa erba come agente curativo tonico.

I benefici della melissa sono stati discussi nel Medioevo. Quindi, la guaritrice tedesca Santa Hildegrada raccomandava di usare la menta limone per l'emicrania e Serafit sosteneva che le foglie della pianta avrebbero aiutato a far fronte al cattivo umore e alla paura. Il medico polacco Sireniusz ha suggerito di utilizzare la menta d'api per combattere mal di testa o dolori cardiaci, nonché per gli spasmi gastrointestinali.

I monaci francesi hanno preparato una bevanda con menta, melissa, scorza di limone, semi di coriandolo, noce moscata e cannella. Hanno chiamato questo rimedio "acqua di melissa carmelitana" e lo hanno usato per curare i disturbi del sistema nervoso.

In Russia, i decotti di melissa sono stati presi per crampi allo stomaco, colelitiasi, colecistite, emicrania, insonnia, malattie nervose, mal di denti, disturbi respiratori, alitosi, algomenorrea, dismenorrea, vomito, ritenzione di liquidi nel corpo e per aumentare l'allattamento.

L'industria farmaceutica produce medicinali a base di melissa. Hanno spiccate proprietà sedative, carminative e antispasmodiche. Mangiare la menta d'api ti aiuta ad addormentarti più velocemente, motivo per cui fa parte dei rimedi progettati per combattere l'insonnia.

A scopo terapeutico, le foglie di melissa vengono solitamente combinate con altre erbe (menta, cumino, valeriana, issopo, lavanda, biancospino). Per la prevenzione delle malattie vengono utilizzate insalate di foglie giovani.

1. In cucina

Le foglie secche di melissa vengono aggiunte al tè per aggiungere sapore. Foglie fresche e secche vengono utilizzate per condire vari piatti. La menta d'api è ampiamente utilizzata nell'industria delle bevande alcoliche. Gli abitanti della Danimarca aggiungono questa erba alla carne in scatola.

Melissa a casa, in una pentola, sul davanzale della finestra: cura, foto, riproduzione

Nome botanico: Melissa.

Pianta di melissa - famiglia ... Lipoidi.

Origine ... Mediterraneo.

Descrizione . Melissa - una pianta perenne, in cui, quando si verifica il gelo, l'intera parte del terreno muore, e in primavera la pianta ricomincia a crescere dalla radice sotterranea. Fusti eretti, ramificati, ricoperti di pubescenza. Le foglie sono disposte opposte, oblungo-ovali o lanceolate, lunghe fino a 7 cm, con nervature pronunciate, verdi, ricoperte anch'esse da una delicata pubescenza, quando danneggiate emettono un piacevolissimo aroma di menta o limone. I bordi dei piatti fogliari hanno piccole tacche. Nei mesi estivi, piccoli fiori anonimi compaiono nelle ascelle delle foglie: bianchi o lilla, maschili e femminili. Ci sono attraenti forme vegetali variegate.

Altezza ... 70-150 cm, in rapida crescita.

Errori durante la coltivazione della melissa

Spesso muoiono piantine o germogli radicati. Sembra che il proprietario se ne occupi, crei condizioni ottimali, ma la pianta non reagisce a cure eccessive.

Perché Melissa Home sta morendo:

• L'impianto si trova in un progetto;
• L'erba è carente di luce solare;
• Il contatto con la luce solare diretta brucia le foglie;
• L'eccessiva umidità porta alla decomposizione del sistema radicale;
• Il terreno si secca.

Anche una pianta così senza pretese come la melissa non resisterà a condizioni estreme. Basta osservare la media aurea nella cura per ottenere un buon raccolto.

Storia di Melissa

La patria della melissa si chiama Mediterraneo, le regioni costiere del Mar Nero, le pianure del Nord e del Sud Africa. Nei paesi dell'Europa centrale, è apparso da lì e ha messo radici perfettamente, presentando ai residenti foglie e fiori profumati. La melissa coltivata viene coltivata in molti paesi. In natura cresce quasi ovunque ci siano condizioni favorevoli per la riproduzione e la crescita. La melissa selvatica si trova ai margini della foresta, nei burroni e nelle gole di montagna. La pianta attecchisce e si riproduce bene su terreni argillosi, limosi e sabbiosi con buona umidità e potente concimazione con piante e foglie marcite. La melissa non cresce nelle zone paludose, dove c'è una maggiore umidità del suolo. Quando un seme di melissa germoglia in un luogo ombreggiato, la pianta fiorirà, si formerà un cespuglio, ma l'aroma forte sarà meno evidente, il numero di steli adatti alla raccolta e all'essiccazione è molto inferiore rispetto alle piantagioni in un luogo soleggiato. La pianta fiorisce a giugno e dura fino ad agosto. Per l'uso negli alimenti come condimento aromatico e in medicina, per la preparazione di decotti e tinture medicinali, viene utilizzato solo fogliame verde fiorito.

Metodi di impianto e allevamento

La propagazione della melissa viene effettuata:

• semi;
• talee;
• dividendo un cespuglio o un rizoma.

Metodo delle sementi

Puoi acquistare semi già pronti o raccoglierli tu stesso in giardino o sul tuo terreno personale. Per raccogliere i semi, scegli cespugli sani, ben sviluppati, con fogliame grande. I semi vengono raccolti da fine agosto a inizio settembre. I gambi con i semi vengono tagliati dalle piante selezionate, piegati in mazzi ed essiccati.

Dopo l'essiccazione, i grappoli con i semi vengono piegati in sacchi di lino e trebbiati.

I contenitori per la semina sono pretrattati con una soluzione di permanganato di potassio. Sul fondo della vasca viene posto uno strato drenante (argilla espansa, ghiaia fine, mattoni rotti), quindi uno strato di terra. I semi di melissa sono molto piccoli. Devono essere seminati in terreno umido in primavera o in autunno. Le piantine appariranno non prima di mezzo mese. Non è necessario eseguire un prelievo, ma puoi diluirlo. Dopo un paio di mesi, i germogli coltivati ​​possono essere trapiantati in un luogo permanente.

Dividendo il cespuglio

Dividere un cespuglio è il modo più semplice e veloce per propagare l'erba delle api. All'inizio di maggio o ad agosto (quando germoglia la melissa), il cespuglio viene accuratamente suddiviso nel numero richiesto di parti e le divisioni vengono piantate in un luogo permanente. Questo metodo consente alla pianta di attecchire e crescere rapidamente, crescere rapidamente e fiorire nello stesso anno.

Riproduzione per stratificazione

Propagare la melissa mediante stratificazione è facile come sgusciare le pere. Ciò richiede un grande cespuglio adulto. In estate, prima che la pianta fiorisca, i germogli lunghi fino a 15 cm vengono piegati a terra, fissati con staffe e cosparsi di terra. Il luogo di caduta deve essere annaffiato. Dopo un po 'dovrebbero apparire le radici. Il nuovo cespuglio radicato viene separato dal cespuglio genitore e trapiantato in un luogo permanente.

Come tagliare la melissa al coperto

Il processo di innesto è il seguente: acquisiscono gambi freschi di melissa, tagliano la parte superiore e li mettono in acqua. Dopo 10 giorni, le radici compaiono sugli steli, quindi le talee vengono trapiantate in contenitori in cui rimangono. I giovani germogli compaiono dopo 21 giorni.

La citronella delicata verde chiaro e molto profumata riempirà l'aria di aromi curativi. La melissa è una pianta inimitabile, dal profumo strepitoso, degna di crescere su ogni appezzamento personale, in giardino o sul davanzale della finestra.