Raccolta del girasole al momento ottimale con la minima perdita di rendimento

Il Nord America è considerato la patria del girasole e la produzione di olio di girasole iniziò in Inghilterra, nella seconda metà del XVIII secolo. Da quel momento, gli allevatori hanno allevato molte varietà di girasole, che sono altamente resistenti a varie malattie e parassiti.

Descrizione

I girasoli vengono coltivati ​​sia su scala industriale che nei cottage estivi. Oltre a un buon raccolto, la pianta conferisce alla trama un sapore in più e può servire come funzione decorativa. La pianta è senza pretese da curare e cresce su quasi tutti i terreni, il che semplifica notevolmente il compito del giardiniere nella coltivazione di un raccolto.
Una pianta annuale può crescere fino a 3 m di altezza. Su uno stelo robusto e potente, coperto di piccole spine, ci sono grandi foglie verde scuro. Alla fine del tronco c'è un'infiorescenza da 15 a 45 cm di diametro. Al centro del ricettacolo ci sono numerosi piccoli fiori, e intorno al cesto è decorato con una collana di petali giallo brillante.

I girasoli tollerano bene la siccità e il freddo, motivo per cui vengono coltivati ​​in quasi tutto il mondo. Inoltre, le varietà decorative sono utilizzate nella progettazione del paesaggio per decorare aiuole e giardini anteriori e sono anche piantate in vaso come piante da interno.

Questo è curioso

Il girasole annuale viene coltivato in tutto il mondo. Ma il girasole è una pianta veramente russa, è riconosciuta anche all'estero. Parte integrante dei paesaggi rurali sono proprio questi fiori gialli con semi neri situati al centro.

Il parco divertimenti tedesco Europa-Park (il più grande in Germania e il secondo in Europa per numero di visitatori) ha una zona russa dove crescono i girasoli. E a Berlino, in uno dei suoi quartieri, d'estate si allestisce il "Sunflower Maze": un campo di girasoli con intricati sentieri. In Austria, c'è un parco di girasoli con queste piante e un'ampia varietà di specie e varietà.

Varietà di girasole

Il girasole familiare a tutti è rappresentato da un'ampia varietà di varietà, comprese quelle ibride, allevate grazie al riuscito lavoro degli allevatori.

Tutte le varietà di girasole sono divise in 4 gruppi:

1. Semi oleosi.
2. Confetteria.
3. Semplice.
4. Ibrido.

Le varietà ibride consentono un raccolto del 15% in più rispetto alle varietà di colture convenzionali. I semi possono essere consumati freschi o trasformati in olio.

Uno degli ibridi di girasole popolari è Bogdan. I rappresentanti di questa varietà crescono su terreni poveri e non richiedono fertilizzazioni aggiuntive. La varietà è resistente alla siccità, al freddo e tollera anche una grande quantità di precipitazioni. L'altezza del tronco varia da 150 a 180 cm, il diametro del cesto è in media di 18. I semi sono grandi, con un alto contenuto di olio. Il periodo di maturazione è di 118 giorni.

La varietà "Antey" è un rappresentante di medie dimensioni di ibridi, la cui altezza non supera i 175 cm Il diametro del cesto varia da 20 a 23 cm, il periodo di maturazione del seme è di 111 giorni.La pianta è resistente alle malattie e allo spargimento. I chicchi grandi contengono più del 50% di olio.

La varietà Yang ad alto rendimento è resistente alle malattie e alla siccità. L'altezza del fusto è di 170 cm e il diametro del cesto è di 25 cm I semi sono grandi, maturano in 104 giorni e contengono più del 50% di olio.

Le varietà dolciarie di girasole vengono coltivate per il consumo fresco e fritto. Il più comune tra loro è lo schiaccianoci. Il raccolto è resistente alle malattie e alla siccità. I chicchi maturano mediamente in 110 giorni. Il contenuto di olio non supera il 45%. L'altezza dello stelo raggiunge i 2 me il diametro del cesto varia da 18 a 25 cm.

La varietà a frutto grosso "gourmet" alta fino a 190 cm ha un cesto convesso con un diametro di 20 - 23 cm I semi contengono fino al 50% di olio.

"Forward" è una varietà ibrida di semi oleosi con un periodo di maturazione di 105 giorni. L'altezza del fusto non supera i 185 cm e il diametro del cesto è in media di 20. La coltura è resistente a malattie e parassiti. I chicchi sono striati e non si sbriciolano quando sono troppo maturi.

Le varietà di girasole ornamentali sono ampiamente utilizzate per decorare aiuole e aiuole, nonché per la coltivazione in casa. I colori vivaci dei fiori possono decorare e ravvivare l'aspetto di qualsiasi area. Grazie al lavoro degli allevatori, sono stati allevati vari ibridi di girasole decorativo, tra cui più di 150 specie. Su trame personali e aiuole cittadine, puoi trovare girasoli in miniatura e spugna di vari colori.

La varietà "teddy" si riferisce ai girasoli decorativi. La pianta annuale raggiunge i 180 cm di altezza e si distingue per un colore arancio brillante del cesto. La cultura viene utilizzata per la progettazione verticale di aiuole e la creazione di siepi.

Il girasole "a dieci petali" non supera l'altezza di 1,5 m Le infiorescenze di questa coltura possono essere semplici e doppie, di colore giallo limone o giallo oro. Il fiore viene piantato in un'aiuola con altri fiori e vengono create anche siepi, che sembrano particolarmente belle sullo sfondo dei prati. La varietà è perenne, cresce nel tempo formando un grande cespo.

Conservazione

Indipendentemente dai metodi scelti per la raccolta del girasole, dopo la mietitrebbia, i semi vengono consegnati alla base per un'ulteriore lavorazione: vengono liberati dalle impurità ed essiccati. Qui vengono utilizzati separatori dotati di setacci, il loro diametro varia solitamente nell'intervallo di 1-1,5 cm e in questa fase è possibile utilizzare anche i pulitori per piselli.

Dopo la pulizia, il raccolto viene inviato agli ascensori, dove vengono create le condizioni per lo stoccaggio a lungo termine o per la trasformazione in olio.

Piantare un girasole decorativo

La piantagione di un girasole decorativo viene effettuata in aree soleggiate e ben illuminate, protette dal vento. Il terreno deve essere sciolto, ben drenato, arricchito dei nutrienti necessari alla crescita delle piante coltivate. Se il terreno non viene fertilizzato prima della semina, il girasole ne trarrà tutti i nutrienti e l'anno prossimo sarà possibile seminare solo concime in quest'area per ripristinare l'apporto di nutrienti nel terreno.

Semina di semi

I semi delle varietà decorative sono pre-immersi in un panno umido o una garza. Per arricchire il seme con minerali, si prepara una soluzione di cenere di legno, in cui i semi vengono conservati per 4-6 ore. Per ottenere una miscela nutriente, mescolare 2 cucchiai di cenere e 1 litro di acqua. Il liquido risultante viene insistito per 2 giorni in un luogo buio.

La semina in piena terra viene effettuata all'inizio di maggio, quando il terreno si è ben riscaldato ed è passata la minaccia del gelo. Il seme viene seppellito nel terreno non più di 2 - 3 cm La distanza tra i semi deve essere di 30 - 70 cm La semina viene effettuata in terreno umido, i semi sono ricoperti di terra in cima. Si sconsiglia di compattare il terreno per garantire il normale accesso di ossigeno ai semi.

È necessario piantare solo semi germogliati. Il seme secco potrebbe non schiudersi nel terreno.

L'irrigazione delle piantine viene effettuata regolarmente mentre il terreno si asciuga. La siccità prolungata può portare alla morte dei semi, quindi, prima dell'emergere delle piantine, è necessario monitorare costantemente il contenuto di umidità del terreno nell'area. Le colture non necessitano di annaffiature abbondanti, poiché una grande quantità di acqua può portare alla decomposizione dei semi.

Assistenza di follow-up

Le varietà decorative di girasoli non richiedono un'attenzione particolare. Tutto ciò di cui i fiori hanno bisogno è un'irrigazione regolare e tempestiva e l'assenza di acqua stagnante nel terreno. Per un migliore passaggio di umidità e aria all'apparato radicale, il terreno nell'area con i girasoli viene regolarmente allentato in modo che non si formi una crosta.

I girasoli non hanno bisogno di essere nutriti, soprattutto se crescono su terreni fertili. È possibile applicare fertilizzanti minerali e organici se vengono alimentate piante vicine.

Nelle aree con varietà decorative di girasoli, è necessario rimuovere regolarmente le erbacce. In fitti boschetti di erbacce, possono apparire parassiti che influenzano la cultura.

Cura

Si consiglia di piantare i girasoli in più passaggi a intervalli settimanali. Questo ti permetterà di aumentare la tua resa e ottenere cesti di semi già pronti da luglio fino al primo gelo. Se stai piantando girasoli in aiuole o aiuole (aiuole allungate e strette), osserva la seguente regola: più vicino al lato soleggiato dovrebbero esserci varietà meno alte e quelle più alte possono essere piantate sul lato opposto. Ciò consentirà a tutte le piante di ricevere abbastanza luce solare e calore, che è la chiave per una coltivazione di successo di questa coltura. Tieni inoltre presente che man mano che maturano, i fiori smettono di girare per seguire il sole e rimangono rivolti verso il sole nascente.

Girasole sul sito

Fai attenzione ai cestini che sbiadiscono: devono essere tagliati. Questo farà spazio a nuovi fiori su quello stelo e darà anche più luce ai girasoli rimanenti. Se il girasole è completamente sbiadito, taglialo. Fai attenzione, poiché le piante alte hanno sviluppato radici e se decidi di estrarre la pianta, puoi danneggiare l'apparato radicale dei vicini.

Consigliamo di coltivare molte varietà diverse di girasoli con parametri diversi (colore, altezza, forma).

Se le piante sono piantate in uno spazio aperto, è necessaria una giarrettiera. Si consiglia di isolare le piante perenni per l'inverno. I rami o anche i gambi dei girasoli annuali sono perfetti per questi scopi.

Puoi usare i girasoli come siepe. Per fare questo, le varietà sottodimensionate vengono piantate davanti e quelle alte nella parte posteriore. Le piante piccole copriranno gli steli di quelle alte e non bloccheranno le infiorescenze dal sole.

Siepe di girasole

Nei paesi dell'UE, il girasole viene utilizzato anche come pianta da taglio. Possono essere trovati non solo nei negozi specializzati, ma anche nei venditori ambulanti. Il fiore del sole è arrivato al gusto di tutti: sia i residenti ordinari che i lavoratori d'arte, che ne fanno squisiti mazzi di fiori. Dai un'occhiata alla foto dei fiori di girasole.

Una caratteristica delle piante ornamentali è l'assenza di polline sbriciolato, che potrebbe macchiare mani e vestiti. Gli allevatori giapponesi dovrebbero essere ringraziati per tale invenzione.

Il girasole è piuttosto popolare nel Nord America, da dove proviene effettivamente. Lì si tengono tutti i tipi di mostre, dove si possono vedere le ultime conquiste dei botanici. Alle fiere espongono anche aziende internazionali di allevamento di girasole.

Piantare girasoli in vaso

I girasoli possono essere coltivati ​​a casa vicino alla finestra proprio come le altre piante d'appartamento. A prima vista, questo compito sembra impossibile a causa dell'elevata crescita della cultura.Ma ci sono molte varietà decorative che ti permettono di piantare un girasole in vaso.

Scelta della capacità

Il contenitore di semina, che verrà utilizzato per piantare il girasole, viene scelto in base alle dimensioni della pianta adulta. Non è consigliabile piantare girasoli in vasi con un raggio piccolo; per le varietà nane, sono adatti contenitori con un diametro di 35-40 cm, rispettivamente, per varietà più grandi, è necessario scegliere una dimensione più grande. Per la semina di semi per piantine, puoi usare le scatole. La semina di varietà giganti viene effettuata in contenitori con un volume di 15-18 litri.

Il materiale con cui è realizzato il container di atterraggio può essere qualsiasi cosa. Molto spesso, la pianta viene piantata in vasi di fiori di plastica. Dovrebbero esserci fori di drenaggio sul fondo del contenitore per drenare l'umidità in eccesso durante l'irrigazione.

Il contenitore deve essere disinfettato prima di piantare. Per fare questo, una pentola vuota viene trattata con acqua bollente prima di posizionare il terreno al suo interno.

Selezione del suolo

La normale crescita e sviluppo della pianta garantisce la corretta scelta del terreno. Per piantare varietà di girasole ornamentali, è necessario un terreno sciolto e ben drenato con una scorta di nutrienti essenziali.

Puoi acquistare terriccio già pronto in un negozio di fiori. Questo terreno è già stato arricchito con i componenti minerali e organici necessari, oltre che disinfettato.

Per l'auto-preparazione della miscela, avrai bisogno di terreno da giardino, torba e compost, presi in proporzioni uguali. Prima di piantare, il terreno viene disinfettato in un forno a una temperatura di + 150 ... + 200 gradi o abbondantemente versato con acqua bollente.

Sul fondo del contenitore di semina viene steso uno strato di drenaggio di perlite, argilla espansa o ciottoli con uno spessore di 2-3 cm, quindi il contenitore viene riempito con una miscela di terreno preparata, lasciando 2,5 - 3 cm dal bordo.

Prima della semina si innaffia il terreno e si seppelliscono i semi di 2,5 - 3 cm Due semi vengono posti in un vaso destinato a piantare una piantina, poiché una non può germogliare. Se la semina viene effettuata in grandi cassette, è possibile disporre i semi a coppie a una distanza di 5-7 cm l'uno dall'altro. Dopo che le piantine sono cresciute e si sono rafforzate, vengono trapiantate in vasi separati.

Le piantine richiedono annaffiature regolari e frequenti. È necessario mantenere costantemente l'umidità del terreno, ma non permettere che si blocchi.

I semi germinano in 5-8 giorni. Se le piantine non compaiono dopo due settimane, i semi sono morti.

Regole di cura

Prima che la pianta raggiunga i 30 cm di altezza, è necessario mantenere costantemente umido il terreno con annaffiature regolari. Il contenitore con le piantine deve essere posizionato in un luogo ben illuminato in modo che il girasole abbia accesso alla luce solare per tutto il giorno. In un appartamento, non è desiderabile posizionare una pentola sul davanzale di una finestra, poiché la temperatura dell'aria vicino alle finestre differisce dalla temperatura ambiente. Puoi portare le piantine sul balcone o sulla loggia durante la stagione calda.

I girasoli generalmente non hanno bisogno di essere nutriti. Hanno abbastanza nutrienti contenuti nel terreno. I fertilizzanti vengono applicati per prolungare la fioritura e rafforzare la vitalità della pianta durante il periodo di formazione delle gemme.

I sottoboschi in fiore sono legati a un supporto secondo necessità in modo che la pianta non si appoggi al peso del cesto. Per fare questo, devi scavare un bastoncino di bambù o un piolo nella pentola per sollevare la testa del fiore.

Il girasole da interno non richiede un'attenzione particolare. I bellissimi fiori diventeranno un elemento decorativo degli interni e l'irrigazione regolare della pianta ti consentirà di goderti la fioritura a lungo.

Come viene raccolto il raccolto?

Per apprezzare appieno le proprietà curative di una pianta, è necessario non solo coltivarla correttamente, ma anche raccogliere correttamente il raccolto maturo. Circa 35-40 giorni dopo la fine della fioritura e la caduta degli ultimi petali del girasole, termina il processo di accumulo degli oli.L'umidità degli acheni evapora e si ottiene una maturazione cerosa. Dopo che i cesti si sono girati a est e si sono congelati in questa posizione, puoi iniziare la raccolta. A questo punto, le foglie delle piante medicinali si seccano e acquisiscono una tonalità marrone scuro. Anche lo stelo si scurisce.

Cavolo cinese bok choi: descrizione e proprietà utili

Per apprezzare appieno le proprietà curative di una pianta, è necessario non solo coltivarla correttamente, ma anche raccogliere correttamente il raccolto maturo.

Con tempo soleggiato e secco, i cesti vengono lasciati sugli steli ad asciugare. In caso di pioggia, gli acheni vengono tagliati con cura e messi ad asciugare in un luogo protetto in modo affidabile dall'umidità. Dopo che i semi sono completamente asciutti, vengono delicatamente scossi in un secchio. In futuro, il raccolto viene confezionato in sacchetti di carta o tessuto. Conserva i semi in un luogo asciutto. Alcuni esperti consigliano di pre-lavarli per rimuovere lo sporco.

Piantare in giardino

Piantare un girasole in giardino non richiede molti sforzi da un residente estivo. La cultura è senza pretese nelle cure, tollera bene la siccità e le piccole gelate del suolo (fino a -5 gradi). Per ottenere un buon raccolto di semi, è necessario seguire le semplici regole di semina e successiva cura della pianta.

Il girasole è piantato in zone ben illuminate dal sole, protette dall'influenza costante del vento. La pianta non è impegnativa per il suolo, ma per una buona crescita è meglio piantare il raccolto su terreni fertili e leggermente acidi. Si sconsiglia di piantare in zone dove in precedenza venivano coltivati ​​legumi, barbabietole e pomodori. Dopo di loro, il terreno è abbondantemente saturo di azoto, che ai girasoli non piace molto. Il posto nel giardino dovrebbe essere cambiato ogni anno in modo che il terreno possa riprendersi.

Preparazione e semina dei semi

Prima della semina, i semi vengono messi a bagno e trattati con apposite preparazioni acquistabili presso un negozio di fiori, oppure con un infuso di aglio con bucce di cipolla. Per prepararti devi prendere:

• 100 g di aglio schiacciato;
• 20-30 g di bucce di cipolla;
• 2 litri di acqua bollente.

La miscela viene infusa per 24 ore, filtrata su una garza e i semi vengono immersi in essa 10-12 ore prima della semina. Questo trattamento spaventa i roditori e gli insetti che distruggono i semi nel terreno.

La semina viene effettuata quando il terreno si è riscaldato fino a una temperatura di + 10 ... + 12 gradi, alla fine di aprile - all'inizio di maggio. I semi vengono piantati in buche o solchi, che vengono preumidificati, a una profondità di 5 - 8 cm In ogni buca di piantagione vengono piantati 2-3 semi. La distanza tra le piante alte dovrebbe essere di almeno 70 cm; per le varietà a bassa crescita, dovrebbe essere osservata una distanza di 50 cm.

Come prendersi cura?

Anche i raccolti senza pretese necessitano di cure di alta qualità per ottenere un buon raccolto in seguito. Il girasole necessita di annaffiature abbondanti e regolari, soprattutto nei periodi di siccità. È particolarmente importante irrigare l'area prima della germinazione in modo che i semi abbiano abbastanza umidità per germogliare. La frequenza dell'irrigazione dipende dall'essiccazione del terreno. In caso di grave siccità, possono essere necessarie diverse irrigazioni al giorno. È necessario introdurre acqua alla radice per non bagnare le foglie. Si consiglia di eseguire la procedura al mattino presto o alla sera.

La giarrettiera dei girasoli viene eseguita in modo che la pianta non si rompa sotto il peso del cesto. Le varietà alte possono piegarsi a terra, causando la rottura dello stelo e la morte della piantina. Se la coltura è piantata in un luogo protetto dal vento, la legatura può essere omessa.

Il girasole cresce bene senza alimentazione aggiuntiva. Se il terreno è saturo di azoto, il raccolto può essere esposto a malattie e attacchi di parassiti. Per la normale crescita delle piante, puoi concimare il terreno con fertilizzanti di potassio e fosforo di potassio. Dopo aver eseguito tali medicazioni, le api impollinano meglio le piante ei semi si formano pieni e grandi.

La prima medicazione superiore viene eseguita durante la semina e le successive dopo l'irrigazione in terreno umido.Si consiglia di applicare fertilizzanti insieme all'acqua, poiché sono meglio assorbiti dei granuli.

In un'area con girasoli, è necessario rimuovere regolarmente le erbe infestanti e allentare il terreno in modo che l'umidità e l'ossigeno fluiscano meglio alle radici.

Diserbanti di girasole: a cosa servono e a cosa servono

Esistono molte varietà di erbicidi e aiutano molto a semplificare la cura del girasole, soprattutto nelle fasi iniziali. Esistono diversi gruppi di erbicidi, li considereremo più in dettaglio.

1. Azione continua. Assolutamente tutte le piante monocotiledoni e dicotiledoni vengono uccise, comprese le erbe perenni, i cespugli e altre erbe infestanti che crescono sul sito. La lavorazione viene eseguita 1 anno prima della semina o 3-4 settimane prima di piantare i semi nel terreno, solo la dose viene ridotta. Pertanto, tutte le piante che crescono al momento della lavorazione vengono distrutte, il terreno viene sterilizzato. Tali farmaci includono "Hurricane-32", "Sword" e altri. La dose e l'applicazione sono descritte in dettaglio nelle istruzioni per il farmaco, ma circa 90 grammi per ettaro.
2. Complesso. Uccidono tutte le piante che crescono con il girasole senza danneggiarlo. Si applicano solo ad alcuni tipi di girasoli, principalmente selezione francese e americana (Lessa, Pioner 323, Filler). Non puoi spruzzare un normale girasole: non ha immunità. La lavorazione costa 1.300 rubli per ettaro, quindi non è adatta a tutti gli agricoltori.
3. Contro le monocotiledoni. Uccide tutte le monocotiledoni conosciute, lasciando il girasole e altre dicotiledoni, che di regola sono pochissime. Un metodo particolarmente efficace per combattere il miglio selvatico. Molto spesso, tali erbicidi vengono anche mescolati con medicazioni fogliari, quindi puoi uccidere le erbacce in una volta sola, oltre a nutrire il raccolto.

Vale la pena lavorare un girasole solo nelle prime fasi, poiché con un'altezza della pianta di 50 centimetri e oltre, tale elaborazione non darà nulla - le foglie copriranno completamente il terreno e tutte le erbacce che non sono cresciute in precedenza sopra i 20-30 centimetri smetteranno di crescere o si seccheranno nel tempo. La coltivazione di un girasole dovrebbe essere effettuata in un'area aperta, dove i raggi del sole cadono durante il giorno. Se piantato all'ombra, il fusto sarà molto sottile, le foglie inizieranno a ingiallire, la clorofilla non verrà rilasciata, i semi saranno molto "sottili" e semivuoti.

Parassiti

• Lumache... Sono molto pericolosi, possono danneggiare sia le piantine che le piante adulte. Se ci sono molte lumache, puoi acquistare pellet velenose o raccoglierle a mano.
• Acari di ragno... Gli acari attaccano le piante che crescono in casa. Se ciò è già accaduto, è necessario aumentare il contenuto di umidità del terreno e spruzzare acqua sulla pianta. Si consiglia di distruggere la pianta malata in modo che i parassiti non infettino esemplari sani.
• Bruchi... Questi parassiti sono piuttosto golosi e causano gravi danni alle piante. È meglio raccoglierli a mano.

Lumaca

bruco

Acaro di ragno

Condizioni di crescita

La temperatura minima per la germinazione dei semi è di 5 ° C, il terreno deve essere riscaldato fino ad almeno 8 ° C. La semina è consigliata non prima della seconda metà di maggio; nelle regioni meridionali la semina è possibile a partire da metà aprile. Un leggero scatto di freddo durante il periodo di germogliamento influisce direttamente sulla resa.

Non è consigliabile coltivare il girasole in regioni con frequenti gelate primaverili. Le aree ombreggiate con regolare esposizione al vento non sono adatte alla coltivazione di girasoli. Con una mancanza di luce, i semi si formano piccoli e densi. Il luogo dovrebbe essere soleggiato e protetto da forti raffiche di vento.

Requisiti del suolo

Per la semina, si consiglia di selezionare un luogo con terreno fertile e coltivabile. Dovrebbe essere leggero e traspirante. Si sconsiglia la semina in zone fangose, in pianura e in prossimità di corpi idrici. La produttività più elevata si osserva su argille sabbiose e suoli loess. L'indice di acidità dovrebbe essere compreso tra 6-7 pH.