L'uso delle piante medicinali in terapia è oggi più rilevante che mai. I preparati a base di erbe medicinali non possono sostituire completamente i moderni farmaci sintetici, ma spesso diventano un serio aiuto per alleviare il decorso di disturbi, compresi quelli cronici, e migliorare la qualità della vita dei pazienti. Tenendo conto del continuo aumento del prezzo dei preparati farmaceutici, un enorme vantaggio è che tutti sono in grado non solo di preparare un decotto o un infuso di erbe a casa, ma anche di coltivare materie prime per lui nel loro cottage estivo.
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Vecchie conoscenze: gustose e salutari
Quasi tutte le colture di ortaggi e bacche tradizionalmente coltivate negli orti domestici hanno proprietà medicinali, che giardinieri e giardinieri a volte dimenticano.
- Patate. I tuberi bolliti a vapore curano i sintomi catarrali. Le patate crude grattugiate sono un ottimo rimedio per ascessi e ustioni, allevia infiammazioni e gonfiori da punture di insetti. Il succo di patate appena spremuto abbassa la pressione sanguigna, aiuta a normalizzare la funzione intestinale, riduce l'acidità gastrica, allevia la nausea.
- Barbabietola. Il succo spremuto da ortaggi a radice crudi o bolliti viene utilizzato come gocce nasali nel trattamento di riniti, sinusiti e sinusiti, aggiunto a una soluzione per gargarismi con mal di gola. Mescolato con succhi di carote, ravanelli e cavoli, il succo di barbabietola è usato per curare l'anemia e le malattie dello stomaco.
- Carota. Gli ortaggi a radice contengono sostanze che hanno effetti antinfiammatori, cicatrizzanti, diuretici, lassativi, espettoranti e analgesici. I decotti di semi e cime sono usati nella terapia per le malattie delle vie urinarie e dei reni, in particolare per l'urolitiasi.
- Cipolla e aglio. Queste verdure sono ampiamente utilizzate nella medicina tradizionale. Non per niente si dice che "una cipolla è una malattia di sette". Le cipolle e l'aglio hanno un effetto phytoncidal. Anche un infuso di bucce di cipolla è utile: allevia il gonfiore, è usato per prevenire il diabete mellito. La pappa di cipolla al forno è un agente antinfiammatorio estremamente efficace nel trattamento degli ascessi.
- Prezzemolo. Tutte le parti della pianta hanno proprietà curative. Un decotto o succo viene utilizzato nel trattamento delle malattie femminili, per ascessi e punture di insetti, nonché come agente diuretico, diaforetico e antispasmodico. L'infuso di radici ed erbe cura la prostatite. Il prezzemolo è anche usato in cosmetologia - allo scopo di sbiancare e migliorare la pelle.
- Cavolo. È usato come antiulcera e agente coleretico. Le foglie crude vengono applicate su ferite, ascessi, articolazioni infiammate. Il decotto di semi è usato per trattare la gotta.
- Ravanello. Ha un forte effetto battericida e antispasmodico. Viene utilizzato nel trattamento delle malattie delle vie respiratorie, del fegato e dell'ipertensione. Il succo di ravanello guarisce ferite, ulcere e piaghe da decubito, con il suo aiuto si liberano dei parassiti intestinali. Impacchi di semi e unguenti aiutano con lesioni cutanee fungine ed eczema.
Altri abitanti dei nostri giardini hanno anche proprietà curative: erbe aromatiche (aneto, basilico, sedano, issopo, dragoncello), belladonna (pomodori, melanzane, diversi tipi di peperoni), zucche e legumi. A parte, vale la pena menzionare le piante che ancora si trovano raramente nei nostri giardini: il topinambur e la scorzonera (radice nera dolce).I loro tuberi e le loro radici contengono molta inulina, utile per i diabetici.
Tutti sanno che bacche e frutti che crescono nei cottage estivi sono una fonte insostituibile di oligoelementi e vitamine. Ma i benefici che si possono ottenere da tali piante non si limitano a questo. Ad esempio, le foglie di fragole da giardino e cespugli di bacche (lamponi, ribes) possono essere utilizzate nel trattamento di emorragie, raffreddori, malattie del tratto gastrointestinale, ipertensione, pelle e molte altre malattie. Biancospino e rosa canina sono spesso coltivati come arbusti ornamentali, ma i loro frutti sono eccellenti materie prime vitaminiche e medicinali. Le bacche di cenere di montagna (fruttate rosse e nere) e di ciliegia di uccello hanno proprietà curative.
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Origano o origano
Grazie a questa erba speziata, puoi preparare un tè aromatico e preparare un piatto di carne unico. I germogli di questa pianta medicinale contengono oli essenziali utili, fibre, vitamina C. L'origano aiuta con malattie della pelle, tosse, insonnia, ipertensione, problemi al tratto gastrointestinale e altri disturbi.
Questa pianta medicinale è un arbusto alto fino a 80 cm, che in estate fiorisce abbondantemente di infiorescenze lilla. I fan dei giardini monocromatici possono piantare l'origano accanto ad altre erbe aromatiche viola: lavanda, salvia, timo e altro.
Entro la metà dell'estate, la zucca cresce grandi foglie che assomigliano a piante esotiche. I fiori giallo brillante non sono meno decorativi, attirano api e bombi nel giardino.
La polpa del frutto fa bene al tratto gastrointestinale. Contiene fibre e fibre alimentari, vitamine A, B1, B2, C, PP, nonché micro e macro elementi necessari per il corpo umano: potassio, calcio, magnesio, zinco, rame, manganese, ferro, zolfo, ecc. molti pasti sani e ipocalorici.
Quello che ammiriamo, quindi siamo trattati
Delle bellissime piante da fiore con proprietà medicinali, nei nostri giardini, forse, solo la calendula e la peonia sono abbastanza conosciute. Tuttavia, ci sono molti più fiori che sono in grado non solo di soddisfare la loro bellezza, ma anche di fornire materie prime curative. Iris, tulipani, narcisi, primule, violette Vittrock (viole del pensiero), fiordalisi, verga d'oro, uvularia, ranghi, badan, calendule, delphinium, gladioli, camomilla, amaranto, consolida maggiore e molti altri fiori popolari tra i giardinieri aiuteranno a far fronte a vari disturbi.
Fino a poco tempo, piante medicinali così note come melissa, erba gatta, salvia, origano, timo, valeriana, salmerino, achillea, erba di San Giovanni, lavanda, Dubrovnik, erba madre, erano molto rare nei cottage estivi: non era facile da procurati materiale per piantare. Oggi i loro semi vengono venduti in negozi specializzati; chiunque può coltivare queste erbe nel proprio giardino. La maggior parte delle piante medicinali sono altamente decorative e hanno un odore gradevole e saranno una decorazione del giardino.
Come organizzare un orto farmaceutico
Il design di un giardino profumato dipende dall'area ad esso assegnata e dalla tua immaginazione. Se non c'è abbastanza spazio, rompi aiuola decorativadividendolo in settori. Pianta le erbe alte al centro, ad esempio levistico, assenzio, elecampane. Posizionare il resto delle piante selezionate in settori, scegliendo combinazioni armoniose. Forse idee e schemi dalla pubblicazione di 5 letti medicinali per cottage estivi ti aiuteranno in questo.
Lo stile classico del giardino farmaceutico
Lo stile classico del giardino farmaceutico: piccoli segmenti di forme geometriche, separati da stretti sentieri che si intersecano. Puoi alternare la semina dell'erba con le aree piantate con l'erba del prato. Ad esempio, presta attenzione a schemi di giardini ornamentali dalle seguenti pubblicazioni (puoi facilmente scegliere un assortimento di piante a tua discrezione, prendendo come base le idee originali per la pianificazione della semina):
- Giardino quadrato con vialetti in ghiaia
- Caleidoscopio vegetale
- Orto rotondo
- Orto quadrato con inserto a prato
Un bordo di successo darà un aspetto ordinato agli atterraggi e li decorerà
Se hai deciso un posto per un orto e le tue aiuole (o aiuole) sono pianificate come fisse, non dimenticare di scegliere una cornice decente per loro: successo confine non solo darà un aspetto ordinato agli atterraggi, ma li decorerà anche. Troverai idee pratiche e suggerimenti per la loro implementazione nell'articolo Crea un giardino: idee per decorare aiuole e aiuole.
Assicurati di usare nelle piantagioni piante da fiore - monarda, calendula, valeriana, achillea e altri. La base del giardino farmaceutico è di solito piante perenni... Puoi piantare salvia, timo, melissa, origano, erba cipollina, erba di San Giovanni.
È conveniente posizionare un orto fatto di erbe in contenitori sul terrazzo
Sulla terrazza puoi creare orto in contenitori... Una selezione di idee per giardini container e orti in una piccola area ti dirà le opzioni per il suo design. È conveniente coltivare tipi termofili di erbe medicinali e speziate in vaso, che si congelano in piena terra in inverno - con l'inizio del freddo vengono portati dalla strada in una stanza fresca.
Regole per la coltivazione e l'uso delle piante medicinali
L'idea di fornire in modo indipendente alla loro famiglia materiali vegetali medicinali è molto attraente, ma i giardinieri non dovrebbero dimenticare che l'uso di erbe medicinali può avere effetti collaterali. Cosa serve per evitare guai?
- L'area in cui si suppone che crescano piante medicinali deve essere rispettosa dell'ambiente. Ciò significa che l'uso di sostanze chimiche nel paese dovrà essere ridotto al minimo.
- La raccolta dei materiali vegetali deve essere effettuata entro termini rigorosamente definiti. Inoltre, la corretta lavorazione (lavaggio, taglio, essiccazione) di fiori, erba, foglie e rizomi è di grande importanza. Se la tecnologia per la preparazione delle materie prime non viene seguita, l'effetto sarà notevolmente ridotto.
- La preparazione di decotti, infusi, unguenti da materiali vegetali richiede un'attenta aderenza alle ricette. Se le proporzioni, il tempo di ebollizione o di infusione e altre condizioni non vengono osservate, i farmaci potrebbero non funzionare come previsto.
- Il trattamento a base di erbe causa spesso reazioni allergiche. Inoltre, è quasi impossibile fornire un dosaggio accurato di principi attivi durante l'auto-preparazione dei farmaci. Pertanto, ha senso iniziare prendendo piccole porzioni di decotti e infusi per evitare effetti collaterali.
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Le medicine a base di materie prime vegetali sono le stesse medicine del resto. Dovrebbero essere usati con cautela, tenendo conto di tutte le controindicazioni. È chiaro che tale trattamento può essere avviato solo con il benestare di un medico: quest'ultimo deve valutare le condizioni del paziente e decidere se la terapia "erboristica" è compatibile con i farmaci tradizionali già prescritti.
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Arco perenne
L'erba cipollina, le cipolle melmose e le cipolle batun contengono molte vitamine e conferiscono ai piatti un gusto e un aroma ricchi. Queste piante sono anche molto decorative. Le cipolle melmose sono attraenti con grandi infiorescenze biancastre, l'erba cipollina è attraente con piccoli fiori lilla ideali per decorare i bordi e cipolle, piume spesse sono coronate da infiorescenze sferiche giallo-verdastre chiare. Altri tipi di fiocchi decorativi sono utili e allo stesso tempo belli.
A seconda del tipo di menta, ha un aroma di mentolo, limone o pepato. La menta piperita è ideale per piatti di pesce e carne, così come per le verdure in umido.Altri tipi vengono utilizzati per aggiungere un aroma accattivante a tè e bevande fredde.
In ogni bevanda, le foglie di menta si sposano bene con gli spicchi di limone.
La menta ha un effetto rinfrescante, coleretico, diaforetico, lenitivo, analgesico, antinfiammatorio. Grazie al mentolo, la pianta emana un forte odore, che ha un effetto benefico sulla condizione delle vie respiratorie. In estate, la menta è anche decorativa in giardino: sullo sfondo di ricche foglie verdi compaiono infiorescenze viola pallido.
I cespugli di menta stanno benissimo nei mixborders, nei giardini delle erbe e lungo i sentieri del giardino. Anche una buona soluzione di design è piantare la menta vicino a un piccolo serbatoio. Questa pianta si combina armoniosamente con monarda, issopo, verbasco, phlox, calendula, basilico.
Prezzemolo
Queste verdure possono essere posizionate sotto un melo e le varietà ricci staranno bene sui cordoli. Il prezzemolo è versatile e adatto a qualsiasi piatto. I germogli della pianta possono essere tagliati dall'inizio della primavera al tardo autunno e congelati per l'inverno.
Le foglie di prezzemolo possono essere utilizzate anche per realizzare maschere per il viso di bellezza. Questi prodotti sono ottimi per ammorbidire e sbiancare la pelle, oltre a rimuovere occhiaie, rughe e segni di stanchezza.
- Maschere per il viso al prezzemolo: come fare a casa
Ricette per maschere al prezzemolo fatte in casa per diversi tipi di pelle.
insalata
La lattuga contiene vitamine del gruppo B, C, elementi utili come potassio, calcio, zolfo, iodio, fosforo, nonché fibre alimentari grossolane, che aiutano a migliorare la digestione e normalizzare la motilità intestinale.
Questa pianta ha bisogno di essere diserbata e annaffiata regolarmente. Quindi le foglie saranno succose e il più utili possibile. La lattuga può essere piantata come un originale bordo verde o come una pianta di fondo. Dill sarà un ottimo vicino per questa vegetazione.
- Come seminare insalata - 3 modi comprovati per diverse situazioni
Esistono molti modi per seminare la lattuga. Cerca i più semplici e convenienti nel nostro articolo.
Dragoncello o dragoncello
Foglie fresche di dragoncello vengono aggiunte a piatti di carne e pesce, sottaceti e marinate. Essiccato, si usa anche per fare il pane fatto in casa. Le foglie ei giovani germogli di dragoncello sono ricchi di vitamine, microelementi e altre sostanze utili per l'organismo che hanno un effetto benefico sul lavoro del sistema cardiovascolare e del tratto gastrointestinale. Inoltre, la pianta è usata come agente antielmintico.
Questa erba ha foglie allungate, oblunghe e lanceolate con una punta biforcuta. Sono ricchi di oli essenziali con un leggero profumo di anice, hanno un buon sapore e non hanno amarezza di assenzio. In agosto-settembre compaiono sulla pianta piccoli fiori giallo-verdastri. Il dragoncello ama la luce, ma può vivere anche in ombra parziale, mentre non tollera l'umidità stagnante nel terreno.
Melissa
Questa erba è spesso chiamata menta limone. Può essere coltivato nei tronchi di alberi ornamentali o lungo una recinzione. Allo stesso tempo, è importante che i raggi del sole guardino lì, poiché la quantità massima di sostanze nutritive si accumula nelle foglie di melissa alla luce. E devi anche ricordare che il terreno dovrebbe essere sempre leggermente umido.
La melissa ha foglie verde chiaro e da giugno a settembre i fiori bianco-rosa compaiono nelle loro ascelle, attirando le api nel giardino. I germogli della pianta vengono utilizzati principalmente per la preparazione di oli essenziali e vengono aggiunti anche al tè.
Levistico
Questa pianta speziata a forma di potente cespuglio alto circa 1,5 metri con foglie come il sedano non si trova in giardino così spesso oggi come nell'antichità. Ma invano. Il levistico viene utilizzato per preparare primi e secondi piatti, sottaceti vari. È apprezzato per il suo alto contenuto di oli essenziali, vitamine e sali minerali. Si ritiene inoltre che questa pianta rafforzi i legami familiari.
Nella prima metà dell'estate, piccoli fiori giallastri, raccolti in infiorescenze umbellate, sbocciano sullo sfondo di grandi foglie piumate. In questo momento, la pianta medicinale sembra molto decorativa.
Nomi, descrizioni e foto di erbacce che si possono trovare in giardino
Per scopi medicinali vengono utilizzati fiori e foglie della pianta. La madre e la matrigna è nota come agente antinfiammatorio, viene utilizzata per malattie polmonari, respiratorie e renali.
saggio
Una pianta perenne con fiori viola o rosa. Ha un aroma particolare e un gusto leggermente astringente. La salvia tollera bene il caldo e la siccità, ama la luce del sole. I semi vengono piantati da marzo a maggio in terreno fertilizzato moderatamente umido. La distanza tra le piante è di 35-50 cm.
Proprietà medicinali.
Antinfiammatorio e antisettico. Utilizzato nel trattamento di molte malattie diverse. La salvia ha un effetto calmante sul corpo, rafforza la memoria e promuove la chiarezza di pensiero.
Applicazioni di cottura.
In piccole quantità vengono utilizzati nella preparazione di carne, pesce, dolci, insaccati, formaggi, bevande.
Issopo medicinale
Un'erba perenne resistente al gelo nota anche come erba di San Giovanni. Molto decorativo. Propagato da semi o piantine, piantato all'inizio della primavera in terreno leggero e sciolto.
Proprietà medicinali.
Utilizzato per malattie bronchiali e gastrointestinali. L'issopo aumenta l'appetito e tonifica tutto il corpo.
Applicazioni di cottura.
Aggiungere a insalate, piatti di verdure e marinate.
