Bacche di cioccolato nel tuo giardino: coltiviamo ciliegie Shokoladnitsa

Shokoladnitsa è il risultato di una selezione di successo di ricercatori nazionali. La varietà è moderatamente resistente al gelo, alla siccità, cresce sotto forma di un albero basso e diffuso, fruttifica abbondantemente con grandi bacche dolci marroni. Cherry Shokoladnitsa, una descrizione della varietà, le foto e le recensioni di cui sono raccolte nel materiale, non ha perso la sua popolarità tra i giardinieri per molti anni. Per una coltivazione di successo, si consiglia di prestare attenzione alle condizioni della piantina, al metodo di semina e alla prevenzione delle malattie fungine.

Descrizione

L'altezza di un albero adulto raggiunge un massimo di 2-2,5 metri. Le foglie ovali intagliate formano una corona semidensa a forma di piramide inversa. I rami inferiori si seccano man mano che crescono, sollevando la corona dal suolo. Il tronco principale è ricoperto da una corteccia marrone lucida, i germogli sono marrone grigiastro.

Durante la fioritura, tra le foglie verde scuro opache, le infiorescenze bianche come la neve appaiono sotto forma di un ombrello. Il periodo di fioritura cade a maggio (le date più precise dipendono dalle condizioni meteorologiche, dalla regione di coltivazione).

In una nota. La ragazza del cioccolato appartiene a varietà autofertili: non ha bisogno di un impollinatore. Tuttavia, se possibile, è consigliabile piantarlo accanto ad altre varietà di ciliegie, che aiuteranno ad ottenere il massimo allegagione dopo la fioritura.

Le bacche si formano su germogli perenni. Per evitare che la corona si ispessisca, viene eseguita la potatura di diradamento. La fruttificazione inizia da 4 anni dopo aver piantato la piantina. La stagione di crescita massima non supera i 20 anni.

Descrizione della corretta messa a dimora dell'albero

Selezione del posto

Le ciliegie sono piantate in zone ben illuminate, al riparo dai venti invernali. Pianure umide con terreno torboso acido e acque sotterranee vicine, i pendii settentrionali non sono adatti. L'opzione preferita è terriccio sabbioso e argilloso, con una reazione neutra.

Fertilità e impollinatori

Cherry Shokoladnitsa si confronta favorevolmente con altre varietà con un'autofertilità molto elevata e può dare un buon raccolto senza un impollinatore.

Ciliegia in fiore - decorazione del giardino

È considerato uno dei migliori impollinatori per la ciliegia di Vladimir. Può essere impollinato da Lyubskaya, Turgenevka.

Scegliere una piantina al momento dell'acquisto

Una buona piantina dovrebbe avere un apparato radicale uniformemente sviluppato con piccole radici laterali, un fusto diritto con corteccia liscia senza danni e 3-4 germogli laterali equidistanti.

Importante! Acquista piantine di ciliegio solo da vivai affidabili!

Date di sbarco

Nelle regioni settentrionali e centrali le ciliegie vengono piantate esclusivamente in primavera, ovvero ad aprile. Al sud è possibile in autunno (settembre-ottobre). I terreni acidi vengono preliminarmente calcinati.

Non dimenticare di legare la piantina piantata al palo

Le fosse per la semina vengono preparate in anticipo (per la semina primaverile - in autunno, per l'autunno - un mese prima della semina). La larghezza dei fori è di 0,7–0,9 m, la profondità è di 0,4–0,7 m La distanza tra gli alberi va da 2–2,5 a 3-4 m.

Processo graduale

1. Un palo è installato nella fossa per una giarrettiera ad alberello.
2. Una miscela di terreno estratta da esso con materia organica marcia (compost, humus) viene versata nella fossa per formare un tumulo.
3. La piantina viene posta su un tumulo in modo che dopo aver piantato il suo colletto della radice sia allo stesso livello dal terreno.
4. Le radici si diffondono delicatamente.
5. La fossa è ricoperta di terra mista a materia organica.
6. Compatta con cura il terreno nella fossa in modo che non ci siano vuoti vicino alle radici.
7. Innaffia abbondantemente (2-3 secchi d'acqua per 1 piantina).
8. Pacciame con torba o humus.
9. Lega la piantina al palo.

Piantare ciliegie - video

Caratteristiche e caratteristiche principali

La varietà è stata allevata come risultato dell'incrocio di due tipi: beni di consumo neri e Lyubskaya. Lo sviluppo degli allevatori dell'Istituto di ricerca russo sull'allevamento di colture da frutto Taisiya Trofimova, Adelina Kolesnikova e Maria Mikheeva sono entrati nel registro statale nel 1996.

Le caratteristiche principali delle ciliegie Shokoladnitsa sono presentate nella tabella

In una nota. La ragazza del cioccolato può essere classificata come una varietà dolce. Il punteggio di degustazione è di 4 punti su cinque secondo le recensioni dei giardinieri.

Regioni di coltivazione consigliate, robustezza

La varietà di ciliegia Shokoladnitsa è suddivisa in zone nella regione centrale, adatta alla coltivazione nelle seguenti regioni:

• Tula;
• Mosca;
• Ryazan;
• Vladimirskaya;
• Bryansk;
• Smolenskaya.

Sul territorio della Bielorussia, in Ucraina, le ciliegie non si congelano, danno frutti in abbondanza, come dimostrano le recensioni dei residenti estivi.

Secondo i dati del registro, la varietà è resistente al gelo. Tollera le temperature tipiche della Regione Centrale. Le gelate medie entro -10 ° С, -20 ° С non sono terribili per l'albero. Tuttavia, se si prevede un calo di temperatura a -30 ° C, -35 ° C, si consiglia di coprire la parte inferiore del tronco con rami di abete rosso.

Raccomandazione. Per l'arrivo del gelo, i residenti estivi esperti preparano le colture di drupacee in autunno. Dopo un'abbondante caduta delle foglie, l'area vicino al fusto viene ripulita dal fogliame, scavata, ricoperta di rami di abete rosso (fieno, paglia, segatura). Il tronco e la fila inferiore di rami sono avvolti in tessuto traspirante naturale. Protegge dalle intemperie, protegge l'albero da ratti, conigli e altri roditori che mangiano la corteccia.

La varietà si adatta bene ai periodi di siccità. A causa del sistema di radici sviluppato, un albero maturo non richiede annaffiature aggiuntive, ci sono abbastanza precipitazioni naturali. L'irrigazione è necessaria solo per la crescita giovane nei primi 2-3 anni dopo la semina.

Qualità gustative

Le caratteristiche dei frutti sono le seguenti:

In una nota. Questa varietà è adatta al consumo fresco e alla conservazione. La dolcezza è moderata, il contenuto di zucchero è del 12%. A causa del fatto che la pietra è facilmente rimovibile, le ciliegie vengono utilizzate per preparare dolci, cottura al forno e marmellata.Per la preparazione di composte, l'osso non viene rimosso.

Impollinazione

La ragazza del cioccolato è autofertile. Ciò significa che la fruttificazione non dipende dagli alberi che crescono nelle vicinanze. Tuttavia, la stretta vicinanza di altri alberi di ciliegio può influire in una certa misura sui raccolti, consentendo ai fiori di essere impollinati in modo efficiente anche negli anni con condizioni meteorologiche sfavorevoli. La cultura fiorisce con fiori semplici, raccolti in infiorescenze di 3-5 gemme. L'ovaia si forma attivamente alla fine di maggio, i frutti maturano entro luglio.

Uno degli svantaggi di molte colture di drupacee varietali è la scarsa impollinazione. Quando si coltiva Shokoladnitsa, potrebbe sorgere la domanda sul perché la ciliegia non dia frutti. Ci sono diversi motivi:

1. l'albero non ha raggiunto la maturità, Shokoladnitsa inizia a dare frutti dall'età di 4 anni;
2. nonostante la varietà sia classificata come autoimpollinante, la coltura può avere difficoltà con l'impollinazione (in questo caso può essere utile piantare altre varietà di ciliegie nelle immediate vicinanze).

dare la precedenza

Piantare diverse varietà nel vicinato aumenta la resa:

• la resa di un albero solitario è di 60 centesimi per ettaro;
• la resa di un albero coltivato in un giardino accanto ad altre varietà di ciliegie può raggiungere i 95-100 centesimi per ettaro.

Per informazioni. Indicatori simili rispetto ad altre varietà sono considerati medi (ad esempio, Turgenevka dà fino a 200 c / ha).

Malattia e resistenza ai parassiti

Le recensioni della ciliegia Shokoladnitsa dicono che la varietà è debolmente resistente alla manifestazione di malattie virali. A causa di cure improprie, la scarsa preparazione dell'albero per l'inverno, le foglie, la corteccia e i frutti possono essere influenzati:

• cocomicosi,
• moniliosi,
• clotterosporiosi.

Raccomandazione. Per evitare tali problemi, è necessario in primavera effettuare una spruzzatura preventiva con liquido bordolese dopo la comparsa delle foglie e prima della fioritura.

Periodicamente, in primavera e in estate, i giovani germogli e le nuove foglie attaccano:

Vantaggi e svantaggi

Le foto di Cherry Shokoladnitsa dimostrano i principali vantaggi della cultura:

• bassa statura,
• colore e dimensione dei frutti,
• un'abbondanza di frutti.

Grazie a queste caratteristiche, la varietà ha guadagnato popolarità tra i giardinieri. Tuttavia, questa specie ha caratteristiche che complicano la coltivazione.

I principali vantaggi e svantaggi di Shokoladnitsa sono mostrati nella tabella

Raccolta, conservazione e utilizzo

Le ciliegie iniziano a maturare a metà luglio. È possibile la raccolta per il trasporto a lunga distanza 6-7 giorni prima della piena maturazione, per la conservazione - in 3-4 giorni, e per il consumo fresco - a piena maturazione.

Per la conservazione, i frutti devono essere colti con i gambi, ma in modo da non danneggiare né la bacca stessa né il legno del frutto. È meglio tagliare il gambo per 2/3 della sua lunghezza con delle forbici affilate.

Le ciliegie, che dovrebbero essere trasportate, si raccolgono meglio una settimana prima della maturazione.

Metti le bacche raccolte in secchi o cestini, con attenzione in modo che i gambi non perforino i frutti vicini. Il raccolto viene conservato per un breve periodo - 5–7 giorni in frigorifero (se congelato - 1–1,5 anni).

Le bacche di Chocolate Girl contengono molti acidi e zuccheri, possono essere consumate sia fresche che trasformate. Confetture, marmellate, marshmallow, composte, liquori, frutta secca vengono preparati dalle ciliegie di questa varietà.

Puoi fare frutta secca da Shokoladnitsa per l'inverno

Testimonianze

In questa stagione, Shokoladnitsa ha ricevuto il primo buon raccolto, ha piantato 3 piantine 4 anni fa, poi c'è stata un'eccitazione speciale per la varietà, molti ne hanno parlato. Non ci sono stati problemi con l'albero.La corona è compatta, come si dice nella descrizione varietale: un piccolo pezzo di terra è adatto per la semina, anche se solo una posizione soleggiata. Gli alberi vanno in letargo senza problemi. Le cultivar non sono state piantate da impollinatori, il ciliegio è autofertile. Tre giovani ciliegie sono state raccolte sotto i 40 kg, che è molto per questa età.

Shokoladnitsa sta crescendo nella dacia, già 8 anni. Mi piace molto il gusto e l'aroma piuttosto forte. Le ciliegie sono molto dolci rispetto ad altre varietà, mi piacciono. Autofertile, non sono necessari impollinatori, ma un albero di Turgenev cresce ancora sul sito, ci sono molte ovaie dopo la fioritura. Dalla partenza eseguo potature sanitarie, a volte sfoltisco un po 'la chioma. Dopo la fioritura, lo innaffio.

Il ciliegio sverna bene, dà una resa relativamente alta. Posso dire di Shokoladnitsa che la descrizione corrisponde davvero alla realtà. Ottimo gusto, dimensioni compatte. Tra le carenze, è sensibile alla moniliosi negli anni piovosi, lo spruzzo con Horus per la profilassi, quindi non ci sono problemi.

Cherry Shokoladnitsa è abbastanza giovane, ma è riuscita a guadagnare una grande varietà di popolarità. La cultura appartiene a piante senza pretese, tollera perfettamente la siccità, il gelo e non richiede un'attenta manutenzione.

Storia dell'allevamento

La varietà è stata allevata per ottenere un raccolto resistente al gelo con una piccola dimensione della corona, oltre a frutti gustosi e attraenti. Shokoladnitsa è stato ottenuto presso l'istituto di ricerca per la selezione di colture da frutto incrociando le varietà precedentemente note di ciliegie Lyubskaya e Beni di consumo nere, dopo di che nel 1996 è stato inserito nel registro statale delle colture da frutto.

Descrizione della cultura

Ci sono caratteristiche distintive della varietà di ciliegie Shokoladnitsa. L'altezza di un albero in stato adulto può raggiungere i 2,5 metri, mentre la crescita massima si ottiene entro il terzo o quarto anno di vita della pianta. La corona è solitamente una forma piramidale invertita. Le foglie, come la maggior parte delle varietà di ciliegie, sono appuntite, senza una lucentezza caratteristica, di colore verde scuro. Le infiorescenze sono bianche.

Il colore scuro delle bacche e la leggera amarezza nel gusto possono creare confusione. Dal gusto delle bacche, non è sempre chiaro cosa sia lo Shokoladnitsa: una ciliegia o una ciliegia. Questa è una varietà di ciliegia, le cui bacche hanno un'ombra scura, un sapore dolce, con una nota di acidità e amarezza.

Come scegliere le piantine

Puoi piantare alberi innestati o con radici proprie. Quando si sceglie il materiale di piantagione, sono guidati dalle seguenti regole:

• conduttore centrale liscio;
• l'altezza della piantina è di circa un metro e il diametro del tronco va da 1,5 a 2,5 cm;
• l'apparato radicale è ben sviluppato, le radici sono vive, umide, flessibili, di colore verde-biancastro;
• una piantina di due anni deve avere tre o quattro rami scheletrici laterali;
• non dovrebbero esserci foglie sui rami;
• assenza di danni, segni di malattia, presenza di parassiti;
• se la piantina è innestata, non ci sono lumache alla giunzione del portainnesto e della marza.

Prima di piantare, le radici della piantina vengono immerse in una miscela liquida di letame e argilla, il cosiddetto talker. Questa procedura promuove una migliore sopravvivenza delle piante.

Le piantine vanno sempre acquistate in vivai specializzati, da fornitori fidati, per non incappare in seme infetto, una varietà completamente diversa, un esemplare sterile, selvatico.

I giardinieri esperti preferiscono acquistare piantine di Shokoladnitsa in autunno, quando c'è una scelta più ricca. Per conservare le ciliegie fino alla primavera, vengono seppellite nelle scanalature e sopra vengono posti rami di abete rosso per proteggerli dai roditori.

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Caratteristiche

Cherry Shokoladnitsa, una foto dell'albero di cui è presentata di seguito, appartiene a varietà piuttosto precoci e senza pretese. È resistente alla siccità, tollera favorevolmente il gelo e porta anche un ricco raccolto all'età di 4 anni.

Resistenza alla siccità, resistenza invernale

Uno dei principali vantaggi della varietà è la sua elevata resistenza alle basse temperature e la mancanza di umidità.Questo è il motivo per cui la varietà viene coltivata con successo in molte regioni del nostro paese, sebbene originariamente fosse raccomandata per la semina nella parte centrale della Russia.

Periodo di impollinazione, fioritura e maturazione

Il periodo di fioritura del raccolto cade il primo terzo di maggio e il primo raccolto può già essere raccolto entro il 20 giugno. Ma vale la pena ricordare che i primi frutti non compaiono prima di 3-4 anni dopo che la piantina è stata piantata nel suo luogo di crescita permanente.

I principali impollinatori per la varietà di ciliegia Shokoladnitsa sono le varietà di ciliegie Griot, Sklyanka e Vladimirskaya. Pertanto, si consiglia di piantare questa varietà con le colture di cui sopra.

Produttività, fruttificazione

L'alto rendimento è un altro dei principali vantaggi della varietà Shokoladnitsa. Da un albero adulto, puoi raccogliere circa 10 kg di bacche mature e gustose. Questo è considerato un indicatore abbastanza buono per un albero così corto.

Portata delle bacche

Come molte varietà, la ciliegia nana Shokoladnitsa, vale a dire, i suoi frutti sono ampiamente utilizzati in cucina:

• bollire le composte;
• fare conserve e marmellate;
• fare marshmallow naturale;
• essiccato in un forno o in un'attrezzatura speciale, a seguito della quale si ottengono frutta secca dalle ciliegie;
• sia i frutti di bosco interi che la purea di ciliegie vengono congelati per l'inverno.

Gli spazi vuoti sono usati nella cottura, producendo una varietà di salse e bevande.

Malattia e resistenza ai parassiti

Le varietà di ciliegie Shokoladnitsa possono essere esposte a coccomicosi, moniliosi e afidi. Tuttavia, con la cura e la manipolazione adeguate del raccolto, è possibile evitare la contaminazione di foglie, rami e corteccia. Inoltre, la mancanza di lunghi rami inclinati verso il suolo impedisce ad altri parassiti di colonizzare la pianta.

Vantaggi e svantaggi

Riassumendo quanto sopra, si possono distinguere i seguenti vantaggi della varietà di ciliegie Shokoladnitsa:

• chioma compatta, che facilita il processo di cura e riduce il rischio di infestazione da insetti nocivi;
• elevata resistenza alla siccità e al gelo;
• maturazione rapida dei frutti;
• la possibilità di autoimpollinazione.

Gli svantaggi, a loro volta, includono:

• la necessità di un trattamento regolare contro malattie fungine e parassiti;
• resa inferiore rispetto ad altre varietà più grandi.

Nonostante la mancanza di resistenza alle infezioni fungine, questa varietà di ciliegie è considerata una delle migliori per la coltivazione.

Caratteristiche di atterraggio

Rispetto di tutte le regole di impianto, selezione del sito e preparazione della piantina: tutto ciò gioca un ruolo importante nell'ulteriore crescita della coltura, nella sua fruttificazione e nella resistenza a condizioni ambientali avverse.

Scegliere un sito di atterraggio

La varietà di ciliegie ama i luoghi soleggiati e aperti. Se sul sito dovrebbe essere piantato ci sono strutture o altre grandi piante, allora è meglio piantare Shokoladnitsa sul lato sud di esse. In questo caso, viene creato un microclima favorevole per la piantina e nulla impedirà l'ingresso della luce solare.

È necessario piantare la cultura in primavera, ma se la piantina è stata acquistata un po 'in anticipo, è meglio scavarla in una buca profonda 40 cm, riempire l'apparato radicale e il tronco prima di ramificarsi con il terreno. Dopodiché, copri con rami di abete rosso, questo manterrà la piantina nel suo stato originale.

La piantagione di ciliegie Shokoladnitsa in primavera viene effettuata in un terreno argilloso sabbioso leggero e neutro.

Selezione e preparazione del materiale di piantagione

È solo necessario scegliere qualsiasi materiale di piantagione, inclusa questa varietà di ciliegie, in vivai specializzati e collaudati, in cui i professionisti nel loro campo saranno in grado di fornire tutte le raccomandazioni per la cura. Ed è meglio farlo all'inizio dell'autunno.

La preferenza dovrebbe essere data a campioni non troppo alti. È importante esaminare i germogli per il loro numero (8-12 pezzi, a seconda dell'età della pianta e lunghi 15-25 cm), nonché il loro stato esterno.

Il volume ottimale del sistema di root dovrebbe essere entro 2535 cm.La corteccia di ciliegio non dovrebbe avere alcun danno, infezioni fungine, le radici dovrebbero essere moderatamente umide, senza pieghe, gonfiore, con un gran numero di rami.

Algoritmo di atterraggio

Fasi della piantagione di Cherry Shokoladnitsa:

1. Preparazione della fossa. La sua dimensione dovrebbe essere di circa 70 cm (larghezza) e 65 cm (profondità). Il terreno scavato viene mescolato con fertilizzanti organici, potassio e fosforo e versato nuovamente nella fossa, formando un piccolo tumulo.
2. Nella parte superiore del tumulo viene installata una piantina di ciliegio, che raddrizza tutte le radici laterali. L'apparato radicale viene cosparso con il terreno rimanente, compattato e versato con circa 3 secchi incompleti.
3. Dopo che il terreno si è stabilizzato, puoi anche aggiungere sopra il terreno e quindi legare l'albero a un supporto accanto a un bastone scavato.

Come e quando piantare correttamente le piantine

Il primo passo è scegliere con cura un posto dove piantare l'albero. Puoi piantare piantine sia in primavera che in autunno. Quando si sceglie una piantina, è necessario che la sua altezza non superi i 70 cm. Deve essere giovane e il suo apparato radicale deve essere potente e sviluppato. I rami devono essere solidi e resistenti.

Per ottenere un raccolto abbondante, devi piantare le tue ciliegie in un'area ben illuminata, al riparo dal vento. Se il terreno sul sito è pesante, vale la pena aggiungere sabbia, torba. È inoltre necessario prestare attenzione al livello della posizione delle acque sotterranee.

Cherry Shokoladnitsa non tollera il terreno troppo umido. Quindi devi prenderti cura del drenaggio. Altrimenti, l'albero morirà semplicemente.

È necessario estrarre la terra dal buco e preparare lo strato inferiore, che sarà costituito da terra, cenere e humus. Aggiungi superfosfato e cloruro di potassio alla miscela. Tale buco dovrebbe essere eseguito in autunno, quindi le attività di semina possono essere eseguite in primavera con l'inizio del flusso di linfa.

Ma qual è l'altezza del ciliegio da dessert Morozova e quanto sono grandi i suoi frutti, qui indicati.

Il video mostra la regola di piantare piantine:

Quando si pianta una piantina, è necessario osservare la seguente sequenza di azioni:

1. Prendi un paletto, mettilo al centro del buco... Ma la profondità della fossa stessa dovrebbe essere di circa 70 cm.
2. Metti la miscela nutritiva risultante al suo interno.
3. Metti una piantina lì, allarga le radici. Fallo con attenzione per non danneggiarli.
4. Attacca la pianta al paletto usando un filo di carta... Ma le corde di plastica non possono essere utilizzate, poiché possono ferire un giovane albero.
5. Installare la piantina in modo che il suo collo sia concentrato sopra il terreno nella regione di 3-4 cm.
6. Coprite il buco con la terra, tamponatelo e innaffiatelo con 10 litri di acqua.
7. Dopo l'irrigazione, assicurati di stendere uno strato di pacciame. Il suo spessore sarà di 5 cm, ma per questo bisognerà usare segatura e humus.

può essere

Follow-up cura della cultura

I ciliegi appena piantati richiedono annaffiature moderate ma frequenti. Dopo la comparsa delle prime foglie, è necessario pacciamare il terreno e ridurre l'irrigazione.

Le regole di base per prendersi cura di una pianta nei primi tre anni sono:

• rimozione regolare delle erbacce intorno alla piantina;
• allentare e pacciamare il terreno;
• irrigazione regolare durante i periodi di siccità dell'anno;
• formazione della corona prima della rottura del germoglio.

Una delle condizioni principali per prendersi cura di uno Shokoladnitsa è un regime di irrigazione consolidato. Il ristagno di acqua nel terreno non dovrebbe essere consentito, poiché ciò può influire sull'aspetto e sul gusto dei frutti. Ma è anche categoricamente impossibile lasciare il terreno asciutto. Una pianta richiede circa 4-5 litri di acqua.

Molte persone fanno la domanda: cosa fare se la ciliegia Shokoladnitsa non fiorisce? Ciò può essere influenzato non solo da parassiti e malattie, ma anche da una mancanza di luce, una mancanza di impollinatori e una carenza di minerali nel suolo.

Malattie e parassiti

Il principale svantaggio della varietà Shokoladnitsa è la sua suscettibilità alla coccomicosi e alla moniliosi.Nel primo caso, un modo efficace per distruggere la malattia è spruzzare l'albero nella fase renale con una soluzione al 3% di liquido bordolese, durante il periodo di fioritura - con la preparazione "Skor" e dopo aver raccolto i frutti con una soluzione di rame ossicloruro.

Per distruggere la parentesi, che si manifesta sotto forma di placca fungina sui rami e sulla corteccia, si consiglia di rimuovere e bruciare le aree danneggiate e successivamente trattare la coltura con una soluzione di solfato di rame.

Gli afidi che vivono sulle ciliegie e danneggiano la pianta vengono rimossi al meglio con una soluzione di nitrafen al 3%.

Cura

Come prendersi cura di una piantina?

Le ciliegie appena piantate vengono spesso annaffiate - ogni volta che lo strato superiore si asciuga, cioè il terreno dovrebbe essere sempre umido. Quando le foglie giovani compaiono sul cespuglio, l'irrigazione viene interrotta, il terreno viene triturato. La ragazza del cioccolato ha iniziato a svilupparsi, le sue radici erano fissate nel terreno e possono estrarre l'umidità da sole dagli strati inferiori del terreno. I fertilizzanti aggiunti alla fossa di semina sono sufficienti per l'intero periodo di crescita, fino alla fruttificazione.

In partenza per i primi 2-3 anni:

• Rimuovi le erbacce che possono competere con il piccolo albero per cibo, umidità e luce.
• Tieni sempre il terreno sciolto e sotto il pacciame.
• Acqua solo durante i periodi di siccità, quando la temperatura è alta per una settimana, non piove. Il consumo per un albero è di 10-30 litri, a seconda dell'età.
• Forma la corona. In primavera, prima che i boccioli fioriscano, una piantina di un anno che non ha ancora rami laterali viene tagliata ad un'altezza di 60-70 cm. Se vuoi formare un cespuglio, lascia uno stelo alto 40 cm, ma allo stesso tempo ci devono essere 4-6 gemme sotto il taglio, da cui cresceranno i germogli ... Durante l'estate appariranno rami del primo ordine (scheletrici), si accorciano di nuovo in primavera, lasciando 4-5 gemme. Potatura ulteriore, come in una ciliegia adulta: sanitaria e per diradare la chioma.

Quando si forma la corona, i rami scheletrici non devono essere lasciati estendersi dal tronco ad angolo acuto. L'angolo ottimale è vicino a 90 °.

Video: potatura delle ciliegie piccole

Annaffiare una ragazza di cioccolato fruttifero

La ciliegia è una coltura resistente alla siccità, non ha bisogno di essere annaffiata in modo incontrollabile per aspersione e da un tubo. Nelle nostre condizioni russe, ha abbastanza umidità dalle piogge. Nell'umidità, le radici marciranno, i funghi patogeni si depositeranno sulle foglie e sui fiori, le bacche diventeranno acquose, aspre e se non smetti di annaffiare 2 settimane prima della maturazione, i frutti si spezzeranno.

Tre periodi importanti in cui le ciliegie devono essere annaffiate:

1. L'inizio della crescita di foglie e germogli.
2. Periodo di germogliamento.
3. Formazione e crescita delle ovaie.

4-6 secchi d'acqua vengono versati sotto un albero. L'irrigazione è necessaria solo in assenza di pioggia. Ma a volte, anche se sono disponibili, devi annaffiare se il terreno non è inzuppato a una profondità sufficiente. Prenditi il ​​tempo per pulire il pacciame e il terriccio per assicurarti che il terreno sia umido. Durante questi periodi, a una profondità di 30-40 cm, dovrebbe ridursi in un grumo che non si sgretola.

L'umidità in eccesso dopo la raccolta provocherà la crescita dei germogli ed è tempo che le ciliegie si preparino per l'inverno. Entro la metà dell'estate vengono deposti i boccioli dei fiori dell'anno successivo, la corteccia sui giovani germogli dovrebbe maturare prima dell'autunno in modo che i ramoscelli di frutta non si congelino. Pertanto, ancora una volta, non è necessario annaffiare le ciliegie. In autunno, alla fine di ottobre, solo con piogge insufficienti, a Shokoladnitsa viene data l'irrigazione di carica - fino a 9 secchi per albero adulto.

Ciliegie fertilizzanti - tavolo

Video: brevemente sulla semina, l'alimentazione e l'irrigazione

Potatura

La potatura viene effettuata all'inizio della primavera, prima della rottura del germoglio. La potatura sanitaria può essere richiesta durante l'estate se l'albero è affetto da malattie. Fai scorta in anticipo con vernice da giardino, stucchi speciali Rannet, BlagoSad o almeno normale plastilina. Le ferite di diametro superiore a 1 cm devono essere coperte. Al momento della fruttificazione, la corona è già formata. Lo scopo della potatura primaverile annuale è il diradamento.

Quali rami rimuovere?

1. Tutti malati, secchi, congelati (su legno sano).
2. Curve, spezzate, brutte, che sporgono fortemente ai lati, interferendo con il giardiniere.
3. Crescendo verticalmente verso l'alto da scheletrico.
4. Crescendo verso l'interno verso il tronco.
5. Sfregarsi e interferire tra loro.

I germogli vengono tagliati non appena appaiono. Prima, meno succo prenderà da un albero da frutto.

Prepararsi per l'inverno

La ragazza del cioccolato tollera bene l'inverno. Anche se alcuni rami si congelano, si riprenderà rapidamente in primavera. Le radici hanno bisogno di una protezione speciale. Il cerchio del tronco viene scavato fino a una profondità di 15 cm, coprendo il vecchio pacciame. Quindi lo ricoprono con materiale traspirante: erba secca, paglia, rami di abete rosso. Tronchi e rami scheletrici devono essere imbiancati con calce da giardino per proteggerli dalle scottature solari a febbraio e marzo. Dai roditori, lo stelo dal terreno stesso al livello della neve è legato con rami di abete rosso (giù con aghi), calze di nylon, materiale di copertura non tessuto e altri materiali traspiranti.

Video: Ripara interamente un piccolo albero per l'inverno

All'inizio della primavera, la protezione dai roditori viene rimossa il prima possibile. Ma lo scioglimento della neve viene spesso prevenuto. Se Shokoladnitsa fiorisce quando ci sono ancora gelate primaverili nella tua regione, la fioritura può essere posticipata a una data successiva. Per questo, all'inizio della primavera, quando non tutta la neve si è sciolta, viene rastrellata fino alla ciliegia e ricoperta di paglia, segatura, ecc. La terra si riscalderà più a lungo, la Chocolate Girl si sveglierà più tardi e fiorirà.

Storia della creazione

Quando si alleva una nuova varietà di ciliegie, gli allevatori si sono posti i seguenti compiti: creare un albero che avesse una piccola corona, resistenza a forti gelate e le bacche fossero gustose e belle.

E gli scienziati dell'Istituto di ricerca sull'allevamento delle colture da frutto sono riusciti a riprodurre una tale varietà. Questa era la ciliegia Shokoladnitsa, per la quale abbiamo incrociato le varietà di ciliegie Lyubskaya e Beni di consumo neri.

I creatori della varietà sono allevatori dell'Istituto di ricerca Oryol A. F. Kolesnikov, M. V. Mikheev, T. A. Trofimov. Dopo i test, la nuova ciliegia è stata aggiunta al registro di stato della Russia nel 1996; la varietà è consigliata per la coltivazione nella corsia centrale e nella regione centrale.

Cherry Shokoladnitsa: descrizione e caratteristiche

La descrizione della varietà di ciliegie Shokoladnitsa dovrebbe iniziare con una storia sull'albero stesso. La sua altezza può raggiungere i 2,4-2,6 me l'altezza massima del cespuglio è formata dalla 4a stagione della vita. Crohn - piramidale invertito. Il fogliame è allungato, appuntito, privo di lucentezza caratteristica, il suo colore è smeraldo scuro. I petali dei fiori sono bianchi bollenti.

La corona bassa consente la raccolta senza la necessità di scale o altri dispositivi.

Il colore delle bacche mature è scuro, non tipico delle ciliegie, e c'è un'amarezza nel gusto dei frutti, che può confondere i giardinieri alle prime armi che pensano che questa varietà debba essere attribuita a una ciliegia dolce. Ma gli esperti dicono che la Shokoladnitsa è una varietà di ciliegie con un colore e un sapore peculiari di frutti che non sono tipici di questi alberi di bacche.

Le ciliegie mature contengono circa il 12% di zuccheri e non più dell'1,6% di acidi, quindi il gusto delle bacche è originale - dolce con una leggera acidità.

Questo albero di bacche appartiene alle varietà precoci, non ha pretese per le condizioni di crescita e la cura, tollera con calma un lungo periodo di siccità, inizia a dare i suoi frutti già nella terza stagione dal momento della semina e dà il primo ricco raccolto in 4 anni di vita.

Le bacche raccolte sono ampiamente utilizzate in cucina: preparano composte, conserve, marmellate, marshmallow, producono frutta secca e congelano.

La raccolta della Chocolate Girl anche in frigorifero non viene conservata per più di 2-3 giorni, solo le bacche raccolte dal gambo possono giacere fino a 10 giorni.

Resistenza al gelo

I principali vantaggi della ciliegia Shokoladnitsa sono la sua resistenza al gelo e la capacità di resistere alla siccità. È anche importante che questa varietà si sia dimostrata resistente alle gelate primaverili, a causa delle quali i boccioli dei fiori muoiono su altre varietà di ciliegie.

Pertanto, la ciliegia al cioccolato può essere trovata nella Siberia orientale e occidentale, così come negli Urali - in queste regioni non è soggetta a congelamento e fornisce rese elevate stabili.

Cherry Shokoladnitsa - video

Parassiti della ciliegia - tavolo

Galleria fotografica: i parassiti della ciliegia più comuni

Gli afidi si nutrono di succhi di giovani foglie e germogli succosi

La mosca di ciliegio depone le uova nella polpa di bacche

Il tubo di ciliegio si nutre del contenuto dei boccioli e le sue larve mangiano i semi

Periodo di fioritura e alberi impollinatori Shokoladnitsa ciliegia

La varietà Shokoladnitsa inizia a fiorire nella prima decade di maggio e le bacche mature vengono raccolte alla fine di giugno. Ma la fioritura e la fruttificazione iniziano nella ciliegia Shokoladnitsa solo nella terza-quarta stagione dopo aver piantato la piantina in un certo punto del giardino.

Sebbene questa varietà sia autofertile, cioè non ha bisogno di essere piantata con un numero di alberi impollinatori, tuttavia, molti giardinieri, per aumentare la resa delle ciliegie Shokoladnitsa, piantano altre varietà di questo albero di bacche nelle vicinanze - Vladimirskaya, Turgenevskaya , Lyubskaya, Studencheskaya e molti altri, i cui tempi di fioritura coincidono con Chocolate girl. Inoltre, la ciliegia Griot sarà un eccellente impollinatore per le ciliegie Shokoladnitsa.

Ma quando si piantano diverse varietà di ciliegie l'una accanto all'altra, è necessario tenere conto delle dimensioni della corona di questi alberi in modo che non si ombreggiano a vicenda nel processo di crescita e sviluppo. Se necessario, aumenta la distanza tra i ciliegi piantati.

Vantaggi e svantaggi

Gli esperti fanno riferimento agli indubbi vantaggi della Chocolate Cherry:

• alta produttività;
• primi periodi di fioritura e maturazione delle bacche;
• gusto eccellente di ciliegie mature Shokoladnitsa;
• buona presentazione di frutti di bosco maturi;
• il raccolto raccolto trasferisce con calma il trasporto su lunghe distanze, senza perdere la sua eccellente presentazione e gusto;
• alta resistenza alla siccità e al gelo;
• la varietà è parzialmente autofertile, quindi non è necessaria la presenza di altre varietà di ciliegio nelle vicinanze;
• il primo raccolto abbondante può essere raccolto entro 3-4 stagioni dopo aver piantato le piantine.

Tuttavia, questa ciliegia ha anche un grave inconveniente, di cui parlano molti giardinieri:

• bassa resistenza della varietà alle principali malattie che colpiscono i ciliegi: coccomicosi e moniliosi;
• Le informazioni su altre carenze delle ciliegie Shokoladnitsa non sono attualmente annotate

Cherry Shokoladnitsa - foto sul cespuglio

Cherry Shokoladnitsa: crescita e cura

Questo ciliegio non richiede cure complesse, è sufficiente seguire le regole di base della tecnologia agricola per la varietà.

Atterraggio

Prima di acquistare una piantina di questa ciliegia, dovresti scegliere un luogo in cui crescerà. Un'area ben illuminata, protetta da raffiche di vento e forti correnti d'aria, senza ristagni di umidità nel terreno, è l'ideale. E il livello delle acque sotterranee non dovrebbe avvicinarsi alla superficie terrestre a meno di 3-3,5 m.

È meglio piantare le ciliegie Shokoladnitsa direttamente in primavera, soprattutto nelle regioni con inverni non più caldi. Se pianti alberi in autunno, aumenta il rischio che una pianta non sufficientemente sopravvissuta possa svernare male e congelarsi.

Condizioni ottimali e cura per un'abbondante fruttificazione

Le ciliegie preferiscono crescere su terreno neutro o leggermente acido. Il terreno non dovrebbe essere troppo bagnato. Questo è il motivo per cui non è consigliabile inondare gli alberi. L'ibrido Shokoladnitsa è classificato come amante della luce, quindi le piantine sono piantate in aree soleggiate aperte. Il giardiniere deve sapere che all'ombra la resa sarà bassa e le bacche stesse sono piccole. Diverse volte al mese, il terreno attorno al tronco viene allentato e tutte le erbacce rimosse. Lasciare che le erbacce crescano in giardino aumenta il rischio di insetti dannosi.

Innanzitutto, per aumentare la resa, vengono introdotte nel terreno fertilizzanti minerali e organici. I rami secchi e malati vengono tagliati ogni anno.

Requisiti del suolo

Come accennato in precedenza, Shokoladnitsa preferisce crescere su terreni neutri o leggermente acidi. Non è consigliabile piantare piantine nelle zone umide o vicino alle acque sotterranee. L'eccessiva umidità del suolo influisce negativamente sulla salute dell'albero. Si consiglia di scegliere un terreno sciolto e fertile. La ciliegia peggiora su terreni pesanti. La semina viene effettuata solo in zone soleggiate.

Regolarità e velocità di irrigazione

A causa della loro tolleranza alla siccità, gli alberi possono facilmente tollerare il terreno asciutto. Pertanto, gli alberi possono essere annaffiati più volte al mese. Se non ci sono molte precipitazioni in estate, la ciliegia viene annaffiata 4 volte a stagione. La prima irrigazione viene eseguita immediatamente dopo la fioritura. La seconda volta che la pianta viene inumidita nella seconda decade di giugno. La terza annaffiatura avviene immediatamente 14 giorni prima dell'inizio del raccolto e l'ultima volta che la pianta viene annaffiata un mese prima dell'inizio delle gelate autunnali.

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3-4 litri di acqua sono sufficienti per 1 albero. Si consiglia di evitare il ristagno idrico del terreno. Prima di annaffiare, il terreno vicino al tronco viene allentato e le erbacce vengono rimosse. Si consiglia di annaffiare le ciliegie con acqua tiepida. Se si utilizza acqua fredda per l'umidificazione, aumenta il rischio di malattie fungine.

Top vestirsi

Per aumentare la resa, la concimazione minerale e organica viene introdotta nel terreno più volte a stagione. Con l'inizio dell'autunno, nel terreno scavato vengono introdotti 85 g di potassio e 250 g di fosforo. Ogni tre anni, durante lo scavo del terreno, viene applicato compost o humus. In primavera vengono applicati al terreno fertilizzanti contenenti azoto nella quantità di 60 g.Il nitrato di ammonio o l'urea vengono aggiunti al terreno.

Durante la stagione di crescita, la concimazione viene applicata al terreno due volte. La prima volta che la ciliegia inizia a fiorire e la seconda volta due settimane dopo il periodo di fioritura per stimolare la formazione delle ovaie.

Vengono utilizzati i seguenti fertilizzanti:

• 10 litri di verbasco vengono mescolati con 1 kg di cenere di legno e vengono versati 50 litri di acqua calda.
• L'infusione viene lasciata per 4-5 giorni.
• Dopo che il fertilizzante è pronto, prendi 5 litri di infuso e 3 secchi d'acqua per albero.

Inoltre, è utile utilizzare minerali. Ad esempio, 20 g di cloruro di potassio e urea vengono diluiti in un secchio d'acqua, vengono aggiunti 25 g di perfosfato. Questa soluzione deve essere applicata allo stesso modo della materia organica.

Preparazione per lo svernamento

Poiché Shokoladnitsa appartiene al resistente all'inverno, prima dell'inizio dell'inverno, non sono necessari sforzi speciali per preparare l'albero al freddo. Dopo la raccolta, il terreno viene scavato a una profondità di 20-30 cm e anche i rami secchi vengono tagliati prima dell'inizio dell'inverno.

Se gli inverni nella regione in crescita sono molto freddi, il terreno attorno al tronco viene triturato. I rami sono leggermente piegati prima dell'inizio del freddo. Quei rami che hanno più di 8 anni dovrebbero essere potati. I gambi pressati vengono ricoperti di paglia o fieno. Con l'inizio dell'inverno, le aree intorno al tronco vengono sepolte dalla neve in modo che le radici non si congelino.

Con l'inizio dell'autunno, le giovani piantine devono essere pacciamate con torba o uno spesso strato di segatura e coperte con un panno speciale

Malattie e parassiti delle colture di ciliegie

Le principali malattie a cui è suscettibile la ciliegia Shokoladnitsa sono la coccomicosi e la monoliosi.

L'agente eziologico della monoliosi può entrare nei rami di un albero durante la potatura attraverso i tagli. Pertanto, durante questa procedura, deve essere utilizzato solo uno strumento accuratamente disinfettato, i punti di taglio devono essere immediatamente lavorati con carbone tritato o vernice da giardino. Inoltre, per la prevenzione della malattia, in primavera dovrebbe essere somministrato un trattamento con una soluzione di solfato di rame o liquido bordolese. I farmaci antifungini possono anche essere usati per trattare la corona della ciliegia Shokoladnitsa.

Gli afidi possono stabilirsi sulla massa verde dei parassiti. Puoi combatterlo con rimedi popolari (lavorazione con aglio o infuso di tabacco), oppure utilizzare gli appositi fungicidi se le colonie di questi insetti sono troppo numerose.

Poiché i germogli di questa ciliegia non si piegano in basso sulla superficie del terreno, altri parassiti di solito non possono raggiungerlo.

Malattie - tabella

Galleria fotografica: di cosa può ammalarsi Shokoladnitsa?

Coccomicosi alla ciliegia

Moniliosi della ciliegia

Foro di fiori di ciliegio

Flusso di gomma alla ciliegia

Cherry Shokoladnitsa: recensioni di coloro che hanno piantato e cresciuto

Sebbene la varietà sia abbastanza nuova, è già popolare tra i giardinieri di diverse regioni della Russia, che lasciano il loro feedback sulla ciliegia Shokoladnitsa sul forum appropriato. Alcuni di loro sono elencati di seguito:

Alina, 39 anni, Voronezh:

“Mi hanno consigliato di acquistare Cherry Shokoladnitsa nel vivaio, dove ho girato in primavera per piantine di alberi da frutto. Ho preso un paio di piantine di questa ciliegia e alla fine sono rimasto soddisfatto. Stanno crescendo sul mio sito per la quinta stagione e hanno già dato il primo raccolto lo scorso anno. Raccolti circa 10 kg da ogni albero. Quest'anno gli alberi sono cresciuti e fioriti così abbondantemente che nessun ramoscello è stato visto dietro i boccioli. Spero che otteniamo un buon raccolto. I frutti maturi erano molto gustosi, ne facevano marmellata e li congelavano ".

Svetlana, 48 anni, Penza:

“Questa ciliegia cresce nel mio giardino da circa 10 anni, sono soddisfatto della resa regolare e stabile della varietà Shokoladnitsa - raccogliamo ogni anno circa 14-16 kg da ogni albero. Circa 5 anni fa, altre varietà di ciliegie furono piantate nelle vicinanze, che fiorirono contemporaneamente a Shokoladnitsa, e notarono che la resa di Shokoladnitsa aumentò in modo significativo ".

Tatyana, 50 anni, Ryazan:

“Da molti anni nel nostro orto crescono diverse varietà di ciliegie. E circa 6 anni fa, hanno deciso di aggiornare gli alberi da frutto e hanno piantato la ciliegia Shokoladnitsa. E ora per un paio di stagioni raccogliamo raccolti da nuovi alberi. Mi è piaciuto l'aspetto e il gusto delle bacche mature. E il raccolto raccolto è stato utilizzato per preparare i preparativi per l'inverno: hanno fatto composte e marmellate ".

Olga, 39 anni, Samara:

“La nostra Shokoladnitsa cresce da molti anni, la sua resa è oltre ogni lode e il sapore dei frutti di bosco è semplicemente meraviglioso. Per diverse stagioni, non solo chiudiamo marmellate e composte per l'inverno, ma vendiamo anche parte del raccolto raccolto. Consiglio costantemente questa varietà di ciliegie ai miei amici e vicini del giardino ".

mooch:

La ragazza del cioccolato è autofertile, il che è un vantaggio per lei, ovviamente. Ma il gusto delle ciliegie stesse non è perfetto lì, e anche un grande svantaggio, IMHO, è suscettibile alle principali piaghe da ciliegio: coccomicosi e moniliosi.

Irena:

Riteniamo che l'unico svantaggio sia la scarsa resistenza alla coccomicosi e alla moniliosi. Questo è il principale svantaggio, poiché queste malattie sono ormai onnipresenti. E la resa di Shokoladnitsa è bassa: le bacche sono grandi, ma ce ne sono poche.

Cherry Shokoladnitsa è già ben nota ai giardinieri russi come varietà resistente al gelo e alla siccità.

E l'alto rendimento di questo albero da frutto è un altro motivo per cui vale la pena piantare piantine di Shokoladnitsa sul tuo sito.

Recensioni di giardinieri su Cherry Shokoladnitsa

Al momento ho 2 Shokoladnitsa, 2 Vladimirki, 1 Turgenevka, 1 Molodezhnaya, 1 Michurinskaya. C'è qualcosa con cui confrontare. Anche se questo è il mio primo anno, ma il risultato per il primo anno è il seguente: - La Shokoladnitsa è fiorita soprattutto; - La maggior parte di tutti i frutti erano legati a Shokoladnitsa - La maggior parte dei giovani germogli sono su Shokoladnitsa; - Shokoladnitsa ha sofferto meno delle gelate invernali. Su altri, 1-2 rami si sono ancora congelati. Naturalmente, il tempo mostrerà ancora quale varietà è più resistente, ma finora Shokoladnitsa è in testa. Inoltre, l'area per la coltivazione delle ciliegie non è molto attraente per me, il nord della regione di Mosca, la temperatura è, in media, di diversi gradi inferiore rispetto alle regioni centrali e meridionali della regione. Ho visto una sorta di mappa secondo la quale il mio sito si trova al confine della regione della taiga. Li faccio crescere su un leggero pendio del prato da est a ovest. Penso che tu debba ancora scegliere il posto giusto per la ciliegia.

S-alek

Ho deciso di piantare ciliegie quest'anno, sono venuto e ho comprato piantine. Uno è un produttore di cioccolato e l'altro è uno sperma. Ma la sculacciata non era in ottime condizioni e mi sembra che sia appassita. E l'alberello di Shokoladnitsa ha messo radici e in estate è diventato verde.

Vladimir Sergeevich

Shokoladnitsa è un piccolo albero compatto ricoperto di ciliegie dolci scure. Il mio amico l'ha comprato, porta frutti per il primo anno, non ho ancora visto le bacche, ma l'albero sembra davvero più un cespuglio - è molto comodo da raccogliere.

anemona

Ho piantato le mie ciliegie, comprate come "produttore di cioccolato", nella primavera del 2006. Un albero non ha svernato e il secondo quest'anno aveva diverse bacche di gusto abbastanza decente.

Goryanka

Soggetto alle semplici regole di piantare e lasciare la Cherry Shokoladnitsa ogni stagione porterà un ricco raccolto di bacche con un gusto delizioso e indubbi benefici per il corpo.

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