Piantine di fragole Frigo: un metodo moderno di congelamento e crescita


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Pubblicato: 26.12.2019

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Nonostante la grande quantità di informazioni sulle piantine di fragole da giardino frigo, popolari in Europa, per molti residenti estivi l'essenza del metodo e la sua efficacia rimangono poco chiare. Non tutti capiscono di cosa si tratta, confondendo la tecnologia con il nome di una varietà di fragole, scettici sui risultati annunciati e sugli indicatori di resa.

Nel frattempo, la tecnologia di coltivazione del frigo è stata valutata positivamente e adottata dalle grandi aziende agricole in Europa e in un certo numero di regioni della Russia. A poco a poco, i residenti estivi domestici che coltivano bacche in vendita iniziano a usarlo.

  • 1 Tecnologia Frigo: descrizione, caratteristiche
  • 2 Classificazione delle piantine
  • 3 Caratteristiche di piantare fragole frigo
  • 4 Cura delle colture
  • 5 Vantaggi e svantaggi della tecnologia frigo

Cos'è Frigo Strawberry?

La descrizione dovrebbe iniziare menzionando che Frigo non è il nome della bacca. E tecnologie per la preparazione speciale di materiale di piantagione per piante di determinate varietà. La tecnica consiste nel fatto che i cespugli uterini ad alto rendimento sono piantati in terreni leggeri, ad esempio la sabbia. Quando si concime con questo metodo, è importante evitare che la pianta fiorisca. È necessario creare condizioni in cui gli sforzi della varietà saranno diretti non alla fioritura, ma alla riproduzione.

Le piantine devono separarsi, dopodiché devono essere ben nutrite. Solitamente il periodo di maturazione avviene alla fine di ottobre. Frigo dà un'idea del processo sul fogliame, che diventa marrone e le radici diventano marroni in un tono uniforme. Le estremità della radice bianca sono considerate una normale manifestazione di maturità.

Inoltre, le piantine di fragole Frigo vengono scavate, spostate in un luogo fresco, scosse da terra. È importante non potare o lavare una pianta già matura. Successivamente, sui cespugli di Frigo, devi rimuovere tutte le foglie. Lasciando un paio di giovani opzioni. Ulteriore. Frigo deve essere trattato con fungicidi. Le fragole Frigo devono quindi essere selezionate per dimensione e conservate in fasci.

Importante! Le piantine di fragole Frigo devono essere conservate in condizioni rigorosamente definite. Dovrebbero essere conservati in sacchetti di plastica. Locali: camere frigorifere, la cui temperatura è fino a -2 gradi. Il livello di umidità nel frigorifero non deve superare il 90%.

Se si osservano tutte le condizioni di cui sopra, la varietà viene conservata senza comprometterne la qualità per circa 2 settimane, il che è molto importante per le fragole. Se la resa non è così importante, la durata di conservazione viene aumentata a 4 anni o più.

Tecnologia tradizionale di raccolta delle piantine di fragole

Tecnologia tradizionale di raccolta delle piantine di fragole

Le piantine di fragole appena scavate vengono piantate in primavera (aprile-maggio) o in autunno (fine agosto-settembre), ponendo piantagioni di fragole.

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Propagazione di fragole con i baffi

La preferenza è data alla semina autunnale a causa dell'elevata umidità. Le piantine di fragole vengono piantate in autunno il prima possibile - per il loro radicamento in un nuovo posto. Molta energia viene spesa per la formazione del sistema radicale e la formazione di gemme generative è ridotta, quindi non è sempre possibile ottenere un buon raccolto l'anno prossimo.

Tecnologia tradizionale di raccolta delle piantine di fragole

Il trapianto primaverile è direttamente correlato alle condizioni meteorologiche. In primavera, quando si piantano le fragole, viene annaffiato abbondantemente.

Le piante sono piantate con un apparato radicale ben sviluppato e un gran numero di gemme generative. Lo stress causato dal trapianto e la mancanza di umidità porta ad una diminuzione della resa delle fragole nell'anno di impianto.

Lo svantaggio quando si piantano piantine in primavera è un periodo di tempo limitato, ci sono molti altri lavori durante questo periodo in giardino.

Video - CHE COS'È LA FRIGO SEEDLING FRAGOLA

Divisione per classi e varietà

La varietà, come puoi immaginare, non è il nome della pianta, ma solo il tipo di impianto. Che ha le sue divisioni in classi e varietà. In Europa, ci sono 4 classi di bacche, il costo di una bacca dipenderà, prima di tutto, da esso:

  • La classe è caratterizzata da un diametro del collo di 8-12 mm e ci sono 2 peduncoli per cespuglio. Questa classe dà frutti per 2 anni dopo aver piantato le fragole;
  • c'è Frigo di classe A, in cui il diametro del collo delle fragole è di 13 mm, ci sono 2 peduncoli sulla pianta. Se segui le norme della tecnologia agricola, puoi ottenere fino a 20 kg con questa tecnologia di semina;
  • c'è un altro tipo di A +, in cui le dimensioni del collo sono 15-18 mm. La classe si distingue per la presenza di 3 o più peduncoli, a seconda della cura e delle condizioni iniziali. Con la migliore cura di qualità, puoi ottenere 40 bacche da un cespuglio Frigo;
  • la vista ha un'altra classe, che è scritta con l'abbreviazione WB. La varietà è caratterizzata da un ampio diametro del collo fino a 22 mm e oltre. Differisce in presenza di 5 peduncoli. E da un arbusto della varietà, puoi raccogliere fino a 450 frutti.

È logico presumere che le classi Frigo WB e A + siano utili per scopi commerciali. Se la bacca viene coltivata per il consumo personale, possono funzionare anche le bacche di classe B.

Recensioni dei giardinieri

Giardinieri e proprietari di aziende agricole che piantano fragole frigo celebrano i pro ei contro.

I vantaggi della tecnologia includono:

  • la capacità di raccogliere tutto l'anno, anche fuori stagione;
  • rapida maturazione dei frutti dopo la semina;
  • capacità di resistere alle malattie;
  • alte rese di piantine di alta classe;
  • le giovani piante mettono radici bene e rapidamente.

Tra gli svantaggi si notano:

  • prezzo elevato delle piantine;
  • la difficoltà nel creare le condizioni per la conservazione delle piantine, la necessità di un certo regime, l'uso di attrezzature costose;
  • la maturità precoce delle fragole coltivate con questo metodo è possibile solo nel primo anno dopo la semina, poi la fragola diventa comune.

Frigo è una tecnologia unica che è stata ampiamente padroneggiata dalle grandi aziende agricole per la coltivazione di raccolti di fragole in vendita. Ma gli aspetti positivi dell'utilizzo della tecnologia la stanno gradualmente introducendo nel piccolo giardinaggio per uso personale.

Suggerimenti per la conservazione della varietà

Piantine di fragole Frigo

La domanda su come piantare e prendersi cura di una varietà di bacche può sembrare abbastanza chiara. Tuttavia, questa tecnologia richiede alcuni metodi per conservare la varietà. Se il materiale di piantagione è confezionato in muschio di sphangum, tale stoccaggio escluderà la comparsa di marciume. In questo tipo di stoccaggio, la varietà può essere conservata nella sua qualità originale per un massimo di 3 settimane di trasporto.

Se la varietà di fragole viene acquistata da negozi specializzati, deve essere attentamente ispezionata. Con i cespugli dormienti, puoi continuare a conservarli in frigorifero. Il tempo di piantagione di Frigo si forma quando le prime foglie iniziano a formarsi sul cespuglio.

Vantaggi e svantaggi della tecnica

Le fragole Frigo hanno una serie di vantaggi innegabili, ma hanno anche degli svantaggi. Gli ovvi vantaggi di tali piantine includono:

  • crescita continua di bacche durante tutto l'anno;
  • compattezza del materiale di piantagione;
  • eccellente tasso di sopravvivenza;
  • alta produttività.

La coltivazione di fragole "frigo" presenta anche degli svantaggi:

  • prezzo elevato (da 15 rubli per pezzo);
  • costose attrezzature per la conservazione delle piantine;
  • le difficoltà di crescita nelle regioni settentrionali.

Regole di piantagione di fragole

Nel caso in cui sia iniziata la stagione della semina, puoi piantare la varietà Frigo nei letti. Se la stagione non è ancora arrivata, le fragole possono essere piantate anche in condizioni di serra.Anche Frigo è adatto per la semina in vaso. Se la semina avviene in un contesto urbano, è possibile utilizzare vasi volumetrici con un diametro fino a 500 ml. Dopo l'arrivo della stagione estiva, puoi piantare la bacca in un luogo permanente.

Prima di piantare, le radici delle fragole Frigo devono essere tagliate di circa 20 cm, quindi devono essere raddrizzate e abbassate nel terreno in modo che l'apparato radicale sia distribuito uniformemente sul terreno. Dopo il processo di semina, il terreno attorno alle fragole dovrebbe essere compattato. È altamente indesiderabile coprire completamente l'uscita con la terra.

Piantine in crescita e raccolta

Per ottenere piantine, i cespugli madre vengono piantati in terriccio sabbioso e terreno sabbioso in rifugi a tunnel o in letti aperti. I peduncoli che si formano su di essi vengono rimossi in modo che la pianta diriga tutte le sue forze alla formazione della prole. Durante la crescita della pianta, i giovani cespugli vengono nutriti attivamente. Non appena le piantine di fragole entrano nella fase di riposo, vengono estratte.

La prontezza delle rosette è solitamente controllata dal rizoma: diventa uniformemente colorata di marrone con punte chiare. Un altro indicatore di "ibernazione" sono le foglie: si scuriscono e acquisiscono una tinta brunastra. Questo di solito si verifica a novembre, quando la temperatura si assesta tra 0 e -3 ° C. In precedenza, la pianta non doveva essere disturbata, poiché in questo caso il materiale di piantagione morirà durante lo stoccaggio.

La giovane pianta scavata viene trasferita in una stanza fresca in cui la temperatura viene mantenuta da +8 a + 12 ° C. Le radici sono ben scosse dai resti del terreno (non lavarle!), Ed è anche severamente vietato tagliarle. Quindi rimuovere tutte le foglie grandi, lasciando solo le foglie più giovani al punto di crescita.

piantare piantine di fragole frigo

Per evitare la comparsa del marciume, le piantine di fragole “frigo” preparate vengono trattate con fungicidi “Vincit Forte”, “Fundazol”, “Hom”, “Topaz”. Successivamente, vengono ordinati in base alle dimensioni del colletto della radice e alle varietà, quindi legati in fasci densi, di regola, 50-100 pezzi.

Suggerimenti per la scelta del terreno per le fragole

Preparare il terreno per le fragole Frigo

Questo metodo di impianto richiede un terreno con un valore nutritivo speciale. La raccolta del suolo deve iniziare in autunno. Il calcolo della composizione del suolo viene preso al ritmo di 1 m2. Dovrai aggiungere 11 kg di letame marcito, sale di potassio nella quantità di 30 grammi. Avrai anche bisogno di 65 g di perfosfato. È meglio piantare la bacca in creste piuttosto alte in 2 file. Quindi pacciamare con paglia.

Avendo affrontato le fragole Frigo e cosa sono, puoi considerare i vantaggi e gli svantaggi della varietà. C'è un alto rendimento e la possibilità di ottenerlo fuori stagione. Inoltre, i giardinieri notano con questo metodo la qualità e la sicurezza del materiale di piantagione. Lo svantaggio di questa varietà è che le piantine sono più costose di una semplice fragola. Il tasso di frutta alla fragola è elevato solo nel primo anno, quindi non differisce da altre varietà con un aumento del costo delle piantine principali.

Questo materiale ti aiuterà a imparare come piantare correttamente le fragole usando la tecnologia Frigo.

Preparare le piantine per la semina

In piena terra, queste fragole vengono piantate a maggio-giugno. Nella serra - tutto l'anno. Affinché il processo di coltivazione delle bacche sia ininterrotto, questo deve essere fatto a intervalli da cinquanta a sessanta giorni. Le fragole Frigo sono vendute congelate, quindi dovrebbero essere svegliate prima di piantare.

In primo luogo, le piantine devono essere scongelate entro 24 ore in una confezione chiusa, mentre non deve essere consentito un calo di temperatura troppo forte per non provocare uno shock termico del materiale di piantagione. Per velocizzare lo scongelamento, aprire la confezione e versare acqua tiepida sulle piantine. Rimuovere i cespugli scongelati dalla confezione e mettere le loro radici in acqua fredda per tre ore. Ciò contribuirà a reintegrare l'umidità persa durante il periodo di conservazione.Si consiglia di aggiungere all'acqua uno stimolatore della crescita del sistema radicale: Getorauxin, Zircon, Kornevin.

Cerca di non lasciare che la soluzione arrivi sulle foglie, poiché ciò può portare a un rallentamento nello sviluppo della parte aerea del cespuglio.

Classificazione

La tecnologia per la coltivazione delle fragole chiamata frigo ha 4 gruppi che classificano le piante utilizzate in questo gruppo.

Classe A

  • Questa è una classe in più, la categoria più alta.
  • Il materiale di piantagione più costoso, ma allo stesso tempo anche la massima qualità.
  • Per le piantine vengono utilizzate solo varietà elite di fragole.
  • Resa molto alta: 20 tonnellate per ettaro.


Classe A +

  • Anche una categoria molto alta di piante.
  • Una caratteristica di questa classe è la conservazione sorprendentemente buona delle fragole dopo essere state in frigorifero, anche per lungo tempo.
  • La resa è inferiore - da 1 ettaro - 10 tonnellate di bacche.
  • Ideale per fissare vendemmie tardive.

Classe A-

  • Le fragole di questo gruppo sono ottime per le piccole aree.
  • Le piante hanno un piccolo numero di peduncoli, quindi la resa è notevolmente inferiore - 4 tonnellate per ettaro.

Classe B

Nelle piante di questa categoria si forma un solo peduncolo. I raccolti, rispettivamente, sono deboli. Tali fragole iniziano a dare frutti solo nel secondo anno dopo la semina.

Specificità dell'assistenza

La cura delle colture di bacche è standard e richiede trattamenti tempestivi di irrigazione, concimazione e prevenzione.

Irrigazione

Le piantine coltivate e conservate secondo la tecnologia olandese possono tollerare facilmente le alte temperature e la breve siccità. Pertanto, l'irrigazione viene eseguita secondo necessità.

annaffiare le fragole

Per ridurre l'irrigazione, il terreno sotto i cespugli viene allentato e pacciamato.

Top vestirsi

Per aumentare la resa dei frutti di bosco, le fragole vengono nutrite con minerali e sostanze organiche. In primavera, quando la pianta sta appena entrando nella fase di crescita, i cespugli vengono concimati con materia organica contenente azoto.

Prima della fioritura e al momento della formazione delle ovaie, il frutto viene alimentato con fosforo e potassio. In autunno vengono aggiunti al terreno sia fertilizzanti organici che complessi minerali bilanciati.

Protezione contro malattie e parassiti

Prima di piantare in piena terra, si consiglia di trattare le piantine di fragole con preparati a base di fungicidi. Inoltre, all'inizio della primavera, i cespugli di bacche vengono spruzzati con insetticidi e infusi preparati secondo ricette popolari.



Preparazione del terreno

La cultura delle bacche si è sempre distinta per la sua precisione nella composizione del suolo. Pertanto, i cespugli sono piantati in terreno fertile e sciolto con un basso contenuto di acido e umidità:

  1. Prima di piantare, il terreno viene mescolato con humus, materia organica e fertilizzanti complessi minerali.
  2. Il sito viene scavato, i rifiuti e le piante indesiderate vengono rimossi e completamente allentati.
  3. Sul terreno preparato si formano creste, alte 25-30 cm, in cui vengono scavati piccoli fori o solchi.

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Importante! La quantità di fertilizzanti applicati al terreno dipende dalla composizione e dalla fertilità del suolo.

Come piantare

Affinché le fragole frigo possano attecchire in sicurezza dopo un prolungato raffreddamento e dare un ottimo raccolto, il terreno del giardino deve essere preparato in anticipo in autunno. Il sito viene scavato, vengono applicati fertilizzanti organici:

  • letame decomposto - 10 kg per 1m2;
  • sale di potassio - 30 g per 1 m2;
  • superfosfato - 6 grammi per 1 m2.

Inoltre, a volte vengono piantati siderati, che allentano il terreno e lo alimentano dopo la falciatura. L'opzione migliore per humus povero e materia organica del suolo.

Le fragole Frigo vengono solitamente piantate in tarda primavera o all'inizio dell'estate. Termini più specifici dipendono in gran parte dalle condizioni meteorologiche dell'area. Dopo 2 mesi viene effettuata una seconda semina: un simile approccio graduale garantisce un raccolto pressoché ininterrotto.

Algoritmo di azioni

  1. Le piantine vengono rimosse dalla cella frigorifera, iniziano a risvegliarla.
  2. Il polietilene viene aperto e i cespugli di fragole vengono versati con acqua calda. È importante, quando si esegue questo lavoro, non consentire un brusco calo di temperatura.
  3. Dopo lo sbrinamento completo, la boccola viene posta in acqua refrigerata per diverse ore al fine di colmare il deficit di umidità. Aggiungi un po 'di stimolante della crescita all'acqua - Zircon, Epina.
  4. Prima di piantare, le radici dei cespugli vengono tagliate.
  5. Le piantine sono piantate nel terreno a una distanza di 15-20 cm l'una dall'altra. Se lo spazio lo consente, si consiglia di lasciare 30 cm.
  6. Le radici delle piante nei fori vengono raddrizzate, la rosetta non viene aggiunta a gocce.
  7. Dopo la semina, i cespugli vengono annaffiati, il letto del giardino viene triturato. È conveniente usare una pellicola nera con fessure come pacciame.
  8. Durante i successivi 10 giorni dopo la semina, le fragole vengono annaffiate quotidianamente. Quindi l'irrigazione viene eseguita ogni 5 giorni, se non piove.

Importante: entro 15 minuti dopo che i cespugli di fragole sono stati estratti dall'acqua, devono essere radicati. Non puoi esitare, fai il lavoro velocemente.

Consigli

  • i letti sono fatti in direzione sud-ovest;
  • la superficie del campo di fragole dovrebbe essere diritta o leggermente inclinata;
  • l'atterraggio è meglio farlo la sera o con tempo nuvoloso;
  • prima di mettere le piantine nelle buche, il giardino è ben irrigato.

Puoi saperne di più sul metodo unico dal video:
https://youtu.be/MxrodRMOtBM

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