I cespugli d'uva per l'intera stagione di crescita sono spesso attaccati da parassiti e varie malattie. Di conseguenza, la resa diminuisce, l'aspetto e la qualità delle bacche si deteriorano. Oltre al frutto, vengono colpite radici, viti, foglie, germogli e fiori. Le piante danneggiate iniziano a ristagnare e, nel peggiore dei casi, possono persino morire. Per far crescere una vite forte e ottenere un buon raccolto, è necessario effettuare un trattamento protettivo dei cespugli da parassiti e malattie. Ciò è particolarmente importante in autunno, prima di riparare la pianta per l'inverno.
Regole per preparare un vigneto per l'inverno
La lavorazione dei cespugli d'uva al rifugio si compone di più fasi. Le attività principali includono il lavoro sanitario e preventivo e l'alimentazione.
Potatura
La potatura autunnale dell'uva è necessaria per la formazione di un cespuglio, il corretto rapporto tra il terreno e le parti sotterranee e la rimozione dei germogli malati.
Pro della potatura in autunno:
- riduzione della corona per comodità del rifugio;
- stimolazione dell'apertura precoce delle gemme;
- rapida guarigione delle ferite.
Il principale svantaggio della potatura è l'alta probabilità di congelamento e fragilità della parte superiore del germoglio accorciato, ma solo se la procedura è stata eseguita nel tardo autunno alla vigilia del gelo.
Il momento migliore per rimuovere i tralci in eccesso sull'uva è dopo la prima gelata, quando la vite matura e il flusso di linfa rallenta. L'ingiallimento attivo e la caduta delle foglie indicano la preparazione della pianta per il periodo di riposo.
Importante! Potare troppo presto impedirà ai giovani germogli di maturare, si seccheranno o le loro gemme si formeranno tardi e daranno un raccolto scarso. Sono anche più inclini alle infezioni.
I cespugli piantati quest'anno non vengono tagliati, ma vengono rimosse solo le foglie che non sono cadute.
Irrigazione
Se in autunno dopo la raccolta non piove o sono insignificanti, viene eseguita l'irrigazione per il caricamento dell'acqua. Fornirà acqua alle viti fino alla prossima estate e nei periodi di siccità. Il terreno saturo d'acqua non si screpola dal gelo, protegge le radici dai danni.
Il periodo di irrigazione per le varietà di mezza stagione è da metà ottobre a inizio novembre. Le varietà tardive smettono di annaffiare 30 giorni prima del raccolto.
I terreni sabbiosi richiedono meno acqua ma si asciugano più velocemente. Quelle argillose vengono irrigate meno frequentemente, ma più abbondantemente, tenendo conto della profondità delle falde acquifere.
Innaffiare le piante la sera, nei fori basali predisposti, se non ci sono tubi di irrigazione. L'acqua dovrebbe defluire lentamente, senza arrivare sul fogliame e sui gambi. La profondità dell'ammollo è compresa tra 1-1,5 M. Al mattino, la crosta secca sul terreno viene allentata, le scanalature sono cosparse di terra.
Se il riparo dei cespugli per l'inverno non è previsto, l'irrigazione viene eseguita dopo che il fogliame è caduto. Nella situazione opposta, le piante già riscaldate vengono annaffiate.
Top vestirsi
Quando il raccolto matura, l'uva esaurisce le sue riserve di nutrienti. L'alimentazione autunnale con fertilizzanti a base di potassio, fosforo e oligoelementi fornirà la preparazione per lo svernamento. Adeguati livelli di nutrienti ripristineranno la forza per la futura stagione di crescita e rafforzeranno i boccioli dei fiori.
Trattamento contro malattie e parassiti
La distruzione autunnale delle specie svernanti di parassiti e agenti patogeni preserverà la salute della boscaglia fino alla primavera e durante la stagione di crescita.Il trattamento e il trattamento profilattico vengono effettuati prima del rifugio per l'inverno. Ridurre il numero di parassiti e agenti patogeni scavando il terreno intorno ai cespugli di vite.
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Riparo
Proteggere le uve dal gelo è d'obbligo. Il più vulnerabile è il sistema di root, è isolato con particolare attenzione. Se il terreno sotto un cespuglio non protetto si congela a -5 ° C, il rischio di morte delle piante aumenterà in modo significativo. Il congelamento sulle parti a terra del cespuglio ridurrà la qualità e la quantità delle uve future.
Tuttavia, le prime gelate autunnali devono essere trasferite scoperte dall'uva - questo avrà un effetto positivo sulla resistenza al gelo della pianta. L'isolamento viene effettuato a temperature negative stabili: 1-5 ° C durante il giorno e fino a 7 ° C di notte.
I rifugi per uva più apprezzati sono:
- rami di pino o abete rosso;
- cannuccia;
- terra;
- materiale di copertura, pellicola, materiale non tessuto.
Combatti le malattie
Dopo che le ultime bacche sono state rimosse dai cespugli, è necessario condurre un esame approfondito della vite e del fogliame per l'infestazione da parassiti. La lavorazione autunnale dell'uva dalle malattie è una garanzia che il prossimo anno darà buoni frutti. Dopotutto, l'importante è notare l'infezione nel tempo e prevenire la diffusione dell'infezione.
A causa del fatto che il raccolto viene raccolto, gli agenti chimici possono essere utilizzati anche come farmaci contro malattie e parassiti. Quindi come spruzzare l'uva in autunno?
In caso di infezione da muffa (sulle foglie si possono trovare macchie oleose gialle o grigio sporco), la pianta deve essere trattata con preparati speciali come "Amistar", "Efal", "Kartotsid", "Strobi" e altri.
L'oidio è la seconda malattia dell'uva più comune. L'odore sgradevole del pesce marcio è un segno di questa malattia. Come elaborare l'uva in questo caso? Si consiglia di spruzzare con zolfo colloidale (si prendono 5 grammi della sostanza per 4 litri di acqua). È adatta anche una soluzione di permanganato di potassio (per 10 litri di acqua - 5-7 grammi del farmaco). Aiuteranno anche i farmaci "Fundazol", "Falcon" e altri.
Come nutrire la vite
L'alimentazione autunnale inizia dal terzo anno di vita delle viti. I principali macronutrienti sono il fosforo e il potassio. Per l'immunità, gli oligoelementi zinco, rame, magnesio devono essere inclusi nel fertilizzante.
Un esempio di miscela minerale complessa per 10 litri di acqua:
- 20-25 g di perfosfato;
- 25 g di solfato di potassio o 10 g di sale di potassio;
- 1 g di acido borico, 1-2 g di solfato di zinco.
Sciogliere accuratamente i granuli in 1 litro di acqua tiepida, quindi versare il liquore madre nel resto dell'acqua. La soluzione risultante viene versata su 1 mq. m vigneto.
È possibile l'applicazione a secco di fertilizzanti minerali. La miscela viene versata sulla zona del tronco vicino e viene eseguita l'irrigazione o lo scavo profondo.
Riferimento. Non il terreno più impoverito può essere alimentato con cenere di legno al ritmo di 300 g per ogni cespuglio. Contiene molto potassio, oligoelementi, neutralizza l'acidità del suolo e respinge gli insetti nocivi. La cenere viene portata a secco durante lo scavo autunnale o viene effettuata un'infusione settimanale in 10 litri di acqua.
È consentito introdurre materiali organici che migliorano la permeabilità all'aria, la composizione microbiologica del suolo, rendono la sua struttura più sciolta. Adatto in questa veste:
- Letame marcio diluito in acqua in un rapporto di 1: 4. Per 1 mq. m di terra, 8-10 litri di tale soluzione sono sufficienti.
- Escrementi di uccelli. Per 10 giorni, viene immerso in acqua, in un rapporto di 1: 4, e posto in un luogo caldo. Prima dell'applicazione sul terreno, viene ulteriormente diluito con acqua in un rapporto di 1:10.
- Compost ben marcito. Viene versato in uno strato di 5 cm sotto il cespuglio d'uva e cosparso di terra.
Caratteristiche della lavorazione dell'uva con rame e solfato di ferro
In generale, il trattamento autunnale può essere suddiviso in preventivo e terapeutico.
Preventivo
Effettuato nel tardo autunno, dopo la potatura e prima di mettere al riparo i cespugli per l'inverno. Per questo, viene utilizzata una soluzione al 3% di solfato di rame o liquido bordolese. Questi farmaci sono i più innocui tra i prodotti chimici e sono eccellenti per aiutare a prevenire la comparsa di malattie fungine. Dai roditori (topi, lepri), che possono danneggiare il legno, le radici e le ciglia dei cespugli d'uva, utilizzare prodotti chimici come "Storm" o "Blockade". Spruzzare con preparati come "Aktellik", "Fozalin", "Akarin", "Neoron" aiuta bene contro i parassiti degli insetti.
Terapeutico
Se vengono rilevati i minimi segni di malattia o la presenza di insetti nocivi, è necessario spruzzare per scopi medicinali. Per fare questo, non è necessario attendere l'autunno, ma agire immediatamente dopo la raccolta e utilizzare preparati ad azione rapida. Innanzitutto, è necessario rimuovere le foglie, i rami e la bruciatura colpiti e trattare i tagli con vernice da giardino.
Spesso in questi casi viene utilizzato solfato di rame o liquido bordolese. Funzionano bene contro le malattie fungine e batteriche e aiutano anche a sbarazzarsi di muschi e licheni. Un buon risultato è dato dall'irrorazione di fungicidi contro malattie specifiche. Quindi, i farmaci "Folpan", "Delan", "Amistar" sono usati contro la muffa. Contro l'oidio - Impact, Mikal, Fundazol. "Horus", "Rock" combatte bene con il marciume grigio. Rovikurt e Polykhom sono usati contro i parassiti.
Molto spesso, per decorare siepi, terrazze e gazebo, viene utilizzata una pianta di tessitura insolitamente spettacolare: uva da ragazza. In autunno, questa cultura decorativa sembra insolitamente impressionante. Le foglie rosso vivo di alcune varietà possono essere solo una decorazione chic del sito.
Certo, l'uva da ragazza in autunno, come l'uva ordinaria, ha bisogno di cure. La pianta è resistente al gelo e quindi non ha bisogno di essere riparata. Tuttavia, vale la pena prevenire vari tipi di malattie virali e fungine. Poiché l'uva ordinaria e quella femminile appartengono alla stessa famiglia (e, quindi, hanno le stesse malattie), in autunno questa cultura decorativa può anche essere spruzzata con una soluzione di solfato di rame. Ciò impedirà lo sviluppo di tutti i tipi di funghi patogeni e infezioni virali.
Quindi, ora sai come lavorare l'uva in autunno. I parassiti delle piante possono essere eliminati spruzzando con una soluzione di solfato di rame. La medicazione superiore viene eseguita trattando le piante con fertilizzanti di potassio diluiti con acqua. In ogni caso, con una corretta preparazione autunnale, le uve sverneranno bene e il prossimo anno daranno sicuramente una buona vendemmia.
Come spruzzare l'uva davanti al riparo per l'inverno
L'irrorazione autunnale è una misura obbligatoria per proteggere il raccolto e stimolarne la fruttificazione nella stagione successiva. In questo momento, è consentito l'uso di agenti aggressivi, che mirano specificamente a distruggere malattie e parassiti e non a frenarne lo sviluppo.
Applicazione di composizioni chimiche
La maggior parte dei moderni insetticidi che svolgono con successo le loro funzioni di controllo dei parassiti vengono utilizzati in primavera e in autunno. Si suddividono in farmaci da contatto e sistemici. L'azione chimica del primo si basa sulla distruzione diretta degli insetti e della loro prole.
Esempi di droghe popolari:
- Akari;
- "Avant";
- "Confisso";
- "Travertino".
Il problema è che spesso, dopo averli utilizzati, i parassiti sviluppano resistenza alla sostanza chimica. In questo caso, gli insetticidi sistemici aiutano, poiché penetrano nei tessuti vegetali profondi e impediscono agli insetti di svegliarsi in primavera dall'alimentazione.
Ben provato:
- Aktara;
- "Comandante";
- "Calypso";
- Biotlit.
Gli acaricidi sono usati per combattere tutti i tipi di zecche.
Esempi:
- Antelik;
- "Neurone";
- "Massone";
- "Vapore".
I parassiti spesso si nascondono nel terreno, nelle fessure della corteccia della vite, nel terreno delle radici.
I fungicidi sono usati per combattere le malattie fungine e virali. Per l'irrorazione autunnale sono adatti preparati per la protezione del contatto:
- Fundazol;
- "Euparen";
- "Dnok";
- "Cupritox";
- "Strobo";
- Bayleton;
- "Nitrafen".
Ridomil Gold e Topaz sono formulazioni con un potente meccanismo terapeutico e profilattico. Vengono utilizzati principalmente per la lavorazione autunnale, in quanto possono accumularsi nei frutti di bosco.
L'uso di rimedi popolari
Molti metodi di protezione popolari non sono inferiori ai farmaci industriali: l'effetto di tali rimedi è stato testato e confermato da anni di pratica.
Solfato di rame
Il solfato di rame è uno dei farmaci meno tossici. Distrugge i ceppi patogeni, disinfetta a lungo la pianta. La soluzione è fatta in acqua calda, in un rapporto di 1:50. La composizione è buona per 5 ore, poi perde le sue proprietà benefiche e cambia la sua struttura.
La lavorazione viene eseguita dopo la caduta delle foglie, in due fasi con un intervallo di tre settimane, prima dell'inizio del gelo. I cespugli e il terreno intorno vengono spruzzati completamente. Il solfato di rame forma un film traspirante sui germogli, che aiuta inoltre a stare al caldo.
Liquido bordolese
Il liquido bordolese è particolarmente efficace contro il marciume nero, l'antracnosi e una serie di altri funghi. La composizione finita viene venduta nei negozi di giardinaggio, ma puoi prepararla da solo. La concentrazione massima sicura per l'uva è del 3%.
Per la soluzione avrai bisogno di:
- 10 litri d'acqua;
- 450 g di calce viva;
- 300 g di solfato di rame.
In un contenitore non metallico, vetriolo e calce vengono diluiti separatamente in 1 litro di acqua bollente. Entrambi i liquidi vengono filtrati e versati in un contenitore comune, mescolando continuamente fino a che liscio. La soluzione concentrata viene aggiunta al resto dell'acqua.
Un cespuglio richiede circa 1 litro del liquido finito.
Urea
Un agente universale per l'alimentazione e la protezione è l'urea. Previene la diffusione di ticchiolatura, afidi, teste di rame, punteruoli.
Prendi 500-700 g di urea in un secchio d'acqua e sciogli completamente senza sedimenti. I cespugli vengono spruzzati 1-1,5 mesi prima del primo gelo.
Soda con permanganato di potassio
Soluzioni di soda e permanganato di potassio combattono l'oidio, la muffa grigia, l'oidio, eliminano i bruchi. Inoltre, agiscono come stimolanti della crescita, ringiovaniscono il cespuglio dell'uva e migliorano il gusto dei frutti di bosco.
Per una soluzione di permanganato di potassio, prendi 1 g di permanganato di potassio per 200 ml di acqua. Se aggiungi acido borico, ottieni un'eccellente alimentazione delle radici con microelementi.
La soluzione antifungina di soda è preparata da:
- 1 cucchiaio. l. bicarbonato di sodio;
- 1 cucchiaio. l. qualsiasi olio vegetale;
- 100-200 ml di detersivo liquido.
Tutti i componenti vengono miscelati in 10 litri di acqua. La composizione è innocua e applicabile in qualsiasi periodo dell'anno.
Lavorazione autunnale dell'uva con solfato di rame
Per preparare una soluzione all'un percento di solfato di rame, è necessario diluire 100 grammi in 10 litri di acqua. di questa sostanza. Se hai bisogno del 4% - rispettivamente 400 gr. Non versare subito la polvere nel secchio. Per prima cosa, versa acqua calda in un barattolo da mezzo litro. Versare lì il vetriolo e mescolare bene. Versare la soluzione risultante in un secchio. Mescolate continuamente e aggiungete acqua fino a quando non è piena.
Quindi, abbiamo scoperto cosa si dovrebbe fare per curare l'uva in autunno dalle malattie. Ora vediamo come dovrebbe essere fatto correttamente. Il solfato di rame, come già accennato, è una sostanza velenosa e molto dannosa per il corpo umano. Pertanto, è possibile spruzzare piante con esso solo adottando alcune misure di sicurezza personale. Indossare guanti di gomma e spruzzare solo in direzione del vento.
Le piante possono anche soffrire a causa di una lavorazione impropria. Per evitare ustioni sui rami, la spruzzatura deve essere eseguita con tempo fresco.A volte in autunno durante il giorno l'aria si riscalda fino a temperature piuttosto elevate. In questo caso il trattamento va fatto al mattino o alla sera, oppure attendere qualche giorno fino a quando la temperatura non scende.
Nei trattamenti preventivi delle uve è importante non confondere i tempi di irrorazione con ferro e solfato di rame.
Il ferro vetriolo non è adatto per i trattamenti primaverili, poiché inibisce l'apertura degli occhi. Pertanto, a marzo-maggio, la preferenza è data al solfato di rame.
Ma per i trattamenti autunnali della vite, il solfato di ferro è perfetto.
Si noti che è possibile eseguire trattamenti combinati dell'uva, cioè spruzzare la vite con più farmaci contemporaneamente per varie malattie contemporaneamente. Questo "cocktail" è chiamato tank mix.
Per preparare la corretta miscela del serbatoio, la dose raccomandata di ciascun farmaco viene prima diluita in una piccola quantità di acqua, quindi aggiunta al contenitore generale. In questo caso, farmaci diversi devono essere sciolti in contenitori diversi.
La quantità di acqua non è cumulabile! Ad esempio, se, secondo le istruzioni, ciascuno dei farmaci deve essere diluito in 10 litri di acqua, il volume totale di acqua nella miscela del serbatoio dovrebbe essere di 10 litri. Cioè, se hai precedentemente diluito 2 farmaci in 2 litri di acqua, devi versare le soluzioni risultanti in 8 litri di acqua, in modo che alla fine il volume dell'intera miscela del serbatoio sia uguale ai 10 litri dichiarati.
Ti consigliamo inoltre di tenere un calendario visivo della cura dell'uva, che ti aiuterà a non perdere i tempi di concimazione, potatura e lavorazione.
Tradizionalmente, le uve vengono lavorate con solfato di rame in autunno e in primavera. Dopo l'inverno, quando il vivaio si risveglia dal letargo, il farmaco aiuta a disinfettare i cespugli e ad uccidere parassiti e agenti patogeni in agguato nella corteccia. In primavera, il trattamento primario viene eseguito a marzo, mentre i parassiti sono inattivi.
La seconda volta che le uve vengono irrorate più vicino all'inverno. Il motivo è lo stesso: la distruzione dei ceppi patogeni e la prevenzione di nuove malattie. Grazie al provvedimento protettivo, l'uva sarà forte in primavera. Ma il vetriolo deve essere usato con attenzione, poiché la sua composizione è pericolosa per le giovani viti a causa delle ustioni. La sostanza non viene utilizzata nella sua forma pura. Si diluisce con acqua e si ottiene liquido bordolese.
Regole di spruzzatura
- Qualsiasi spruzzatura viene eseguita con tempo asciutto e calmo, la sera.
- I cespugli non dovrebbero avere più grappoli utilizzabili.
- La soluzione dovrebbe coprire la pianta con uno strato sottile su tutti i lati.
- I prodotti chimici vengono diluiti nel dosaggio indicato dalle istruzioni.
- Si consiglia di correggere il risultato con una procedura ripetuta in una settimana.
Quando si lavora con sostanze chimiche, un prerequisito è l'uso di guanti di gomma, una maschera o un respiratore. Questo proteggerà la pelle e il sistema respiratorio da ustioni e intossicazione.
Qual è il prossimo
La potatura e l'irrorazione sono punti importanti per la preparazione, ma questa non è la fine, tali misure agronomiche proteggono solo dalle malattie. Ora passiamo ai passaggi successivi in modo che il cespuglio d'uva possa sentirsi più protetto dal freddo e dal freddo invernale. Passiamo alle istruzioni passo passo:
- Se il periodo autunnale non è caratterizzato da elevata umidità, l'arbusto deve essere annaffiato abbondantemente.
- Conduci la medicazione. Meglio farlo a settembre. Usa fertilizzanti a base di potassio o fosfato di potassio.
- Rimuovi la vite acerba (di solito è verde), poiché si congela in inverno.
- Preparare il terreno. È necessario fare una trincea per deporvi la vite. Non tutte le varietà lo richiedono.
- Copriamo con un materiale pre-preparato, che deve essere ulteriormente neutralizzato.
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Cosa si può usare per coprire l'uva? Lo spunbond, la tela da imballaggio e il tessuto spesso di cotone andranno bene. Dopo lo svernamento, dovranno essere asciugati.L'uso di pavimenti in legno, feltro per tetti e paglia richiede anche un trattamento con solfato di rame o altra sostanza che avete scelto per trattare l'arbusto.
Indipendentemente dall'esperienza della viticoltura, è meglio aderire a tutte le istruzioni e raccomandazioni di cui sopra. Poiché quanto sei stato in grado di coprire e fornire lo svernamento per il tuo cespuglio d'uva, la sua ulteriore crescita e resa dipenderanno.
Prendersi cura dell'uva dopo la vendemmia
A seconda della varietà, dall'inizio di agosto, il coltivatore può raccogliere in sicurezza. Le prime varietà vengono raccolte con i succhi prima, e le ultime consentono di raccogliere le bacche alla fine di settembre. Non appena la vite si sarà liberata da grappoli voluminosi e pesanti, il vignaiolo dovrà passare alla fase successiva di manutenzione del vigneto. La preparazione delle piante autunnali comprende i seguenti processi:
- potatura di viti e tralci;
- trattamento dell'intero vigneto con soluzioni speciali da parassiti;
- protezione del rizoma (rifugio prima dell'inverno).
Se le uve sono adeguatamente protette prima dell'inverno e durante il primo freddo, i cespugli dureranno più di un anno, portando una vendemmia stabile ogni anno. La lavorazione con mezzi speciali richiede abilità speciali, quindi, inizialmente, si consiglia di coinvolgere specialisti o consultare viticoltori esperti. I giardinieri esperti creano i propri strumenti di elaborazione. In tali soluzioni, una persona può essere sicura al 100%. Sarà difficile elaborare la vite e l'apparato radicale la prima volta. Un principiante può guardare un video su Internet o consultare viticoltori professionisti.
