La preparazione del vigneto per lo svernamento inizia con la potatura e termina con un ricovero. La raccolta dell'anno successivo, la forza della crescita e della fruttificazione, la longevità della pianta dipendono da questo procedimento non meno che dalla varietà e dall'età della vite. Grazie alle possibilità della potatura autunnale, il cespuglio diventa il più compatto possibile in modo indolore, perché il flusso della linfa rallenta in questo momento. E un legame di frutta adeguatamente formato garantisce un'ottima vendemmia in giardino.
- 2 Regole di base per la potatura delle viti in autunno
2.1 Tipi di potatura
- 2.2 Formazione del legame di frutta
2.2.1 Galleria fotografica: potatura dell'uva con diverse formazioni di cespuglio
- 2.3.1 Video: come potare correttamente l'uva in autunno
Uva: la struttura del cespuglio
Per eseguire correttamente la potatura, è necessario capire come funziona la pianta, quali parti sono destinate a cosa e in che modo differiscono.
Cosa c'è sottoterra
A una profondità del suolo di 30-60 cm, c'è il principale apparato radicale: uno stelo. Ma, a seconda del terreno e del suolo, può raggiungere i 4 metri o più. La base del tronco termina con un tacco. In larghezza, le radici crescono fino a 3 metri di diametro. Pertanto, questo dovrebbe essere tenuto presente quando si considera di piantare piante accanto all'uva. Nel tempo, le vecchie radici muoiono e quelle giovani si sviluppano.
Cosa c'è sopra il suolo
Lo stelo verticale sopra il terreno, da cui si formano i germogli, è chiamato testa. I germogli laterali che crescono dallo stelo principale sono chiamati maniche o spalle. Questa è una parte perenne (vecchia) del cespuglio. I rami corti che si estendono da loro sono corna.
Il ramo con 10 gemme (manica lunga) è chiamato freccia della frutta. Dopo la fine della stagione di crescita, viene rimosso e ne viene prodotto uno nuovo dai giovani germogli formati sul nodo sostitutivo, che darà i suoi frutti.
Una vite che ha un paio di gemme (manica corta) rimaste dopo la potatura è chiamata nodo di sostituzione. Cresce sotto la freccia della frutta. I germogli che sono cresciuti serviranno in autunno per creare un collegamento di frutta. Il ramo è costituito da frecce di frutta e un nodo di sostituzione.
Suggerimenti utili per principianti
Quando si eseguono lavori, è importante scegliere il momento giusto in modo che l'impianto non abbia ulteriori problemi. Una giornata asciutta e fresca è buona per potare l'uva in autunno. Puoi guardare un video per principianti.
Diamo qualche consiglio in più:
- La potatura viene eseguita non solo per formare un cespuglio, ma anche durante l'intera crescita della pianta. Oltre a prendersi cura dei rami fruttiferi, se ne dovrebbero formare di nuovi, che tra pochi anni prenderanno il loro posto.
- È imperativo disinfettare lo strumento con cui stai per potare.
- In autunno, viene prodotto dopo che l'uva ha lasciato cadere tutte le foglie.
Ricorda: ogni varietà ha le sue caratteristiche, vantaggi e svantaggi, che sono anche importanti da considerare.
Perché potare
La crescita e lo sviluppo normali della pianta dipendono dalla nutrizione del cespuglio. E la potatura regola la distribuzione dei nutrienti nel cespuglio dell'uva.
La polarità verticale è l'attrazione della pianta verso la luce. Tutti i nutrienti vengono consumati in questo processo di crescita. La parte inferiore delle uve, invece, ne soffre una carenza.
Per ottenere un raccolto dai rami superiori e inferiori, è necessario distribuire l'assunzione di sostanze nutritive in tutta la pianta. Dopo la potatura, la polarità cambia e il cespuglio inizia a svilupparsi su tutti i rami (istinto di autoconservazione).
Scopo del taglio:
- aumentare la resa;
- rendere la bacca migliore, più grande;
- formare nuovi rami fruttiferi;
- ringiovanire e curare la pianta;
- rimuovere i vecchi rami non necessari per una migliore penetrazione della luce solare e il trasferimento di calore.
Regole di potatura
È importante sapere cosa dà il raccolto: una lunga vite, è anche una freccia di frutta. E la crescita del cespuglio è un nodo sostitutivo, è anche un ramo corto.
Durante la potatura della vite, è necessario lasciare un "ceppo" di circa 3 cm, se ne togliete di più, il ramo potrebbe seccarsi in questo punto. Rimuovere le viti acerbe dalla parte legnosa.
Fai la potatura sanitaria: distruggi i germogli malati e cattivi. Lascia i giovani pagons per fruttificare ulteriormente quelli che sono più vicini al centro. Devono sbarazzarsi dei figliastri. Tutte le viti da frutto da cui è già stato raccolto il raccolto dovrebbero essere tagliate
Regole generali per la potatura autunnale:
- in alto, il rene, che si trova nell'internodo, dovrebbe guardare. C'è la potatura;
- i tagli devono essere uniformi, senza fratture e parti strappate della corteccia;
- cesoie affilate;
- il potatore si trova perpendicolare alle riprese;
- segare rami spessi con una lima;
- i tagli vengono effettuati verso l'interno della pianta.
Quanti occhi tagliare
A seconda del metodo di formazione del vigneto, il numero di occhi varia.
Metodi applicati:
- il metodo di potatura corta prevede l'abbattimento della maggior parte delle viti. Sulla freccia fruttifera rimangono fino ad un massimo di quattro occhi;
- il metodo medio: dopo aver rimosso l'eccesso, il ramo ha fino a dieci occhi;
- metodo lungo: rimangono circa dieci occhi;
- metodo misto: vengono applicati contemporaneamente metodi lunghi e brevi. I rami vengono rimossi per tre occhi per la sostituzione, quelli di frutta rimangono intatti. Questo crea un loop. Quando i frutti vengono raccolti, tutto viene rimosso. Un giovane fertile pagon cresce in quel luogo.
Il primo anno di vita dell'uva
Dopo la semina, la pianta guadagna forza nel primo anno, si formano 1 o 2 germogli sul cespuglio. La lunghezza di ciascuno dipende dal regime di temperatura durante il periodo primavera-estate, ma il più delle volte raggiunge 1 metro. Se vengono seguite tutte le regole di crescita, la pianta sarà ben sviluppata.
La potatura in autunno, dopo il primo anno, rimuove solo quella parte di vite che non si è sviluppata per vari motivi. Viene eseguito più vicino alla radice. Il resto delle operazioni dovrebbe essere posticipato alla primavera.
Nota!
Se durante il primo anno di vita la pianta non matura, compaiono 3 o meno germogli, quindi in questo caso non vengono rimossi. Una tale pianta non dovrebbe essere tagliata, puoi semplicemente accorciarla e lasciare almeno 8 gemme.
Prenderti cura delle tue uve ti aiuterà a far crescere una pianta sana che ti delizierà con il numero di frutti e il loro gusto. Non c'è niente di complicato in questo processo, quindi devi solo conoscere le regole di cura.
Quando potare
A seconda dell'età dell'uva, della sua varietà, delle condizioni climatiche, viene prodotta l'una o l'altra. L'evento può svolgersi in primavera o in autunno.
Il cespuglio d'uva ha fasi di crescita:
- Uva giovane. Età fino a cinque anni. Per tutto questo tempo non porta frutto, ma si creano tralci fecondi della vigna. La potatura è necessaria per questo.
- Uva matura. Il vigneto porta frutti fino a 25 anni. La potatura viene eseguita per far crescere nuovi germogli. Quelli vecchi vengono rimossi per creare rami fruttiferi.
- Vecchie uve. Per continuare a fruttificare e ringiovanire il cespuglio, eseguono la potatura obbligatoria. Questo viene fatto quando la pianta sta morendo.
Caratteristiche della potatura delle uve a diverse età
Con l'inizio dell'autunno, insieme alle foglie cadute, i parassiti caddero nel terreno, mentre altri rimasero a svernare sulla vite. Potando il cespuglio, puoi spruzzare le viti e distruggere i parassiti.
L'uva viene coperta per l'inverno in modo che non si congeli. Le viti potate sono più facili da legare e riparare dal gelo.
Può essere interessante L'uva "Kishmish" e le sue varietà Avere piantato l'uva "Trasfigurazione" - sarai soddisfattoCome prendersi cura dell'uva in estate per ottenere un buon raccolto
A novembre, dopo che le uve sono state potate, sono meglio preparate per l'inverno.
- Durante la stagione vegetativa, non tutta la vite ha il tempo di maturare, questo accade quando mancano i fertilizzanti o nelle estati secche. La pianta richiede molte energie per prepararsi all'inverno. Questa vite deve essere potata per consentire al vigneto di svernare normalmente.
- Più a lungo la vite viene lasciata per l'inverno, più difficile è per l'uva sopravvivere al gelo.
- Anche un giovane cespuglio d'uva ha bisogno di potatura.
Nei primi anni della stagione di crescita, è necessario formare un cespuglio, determinare la vite da frutto e il numero di maniche.
È meglio farlo in autunno. E già nel terzo anno formerai un cespuglio a tutti gli effetti.
La vigna è piantata nel punto più evidente, è la decorazione del sito, e una lunga vite senza foglie ne rovina l'aspetto. Ora la potatura delle giovani uve in autunno per i principianti è capire lo scopo di questo lavoro e identificare correttamente i germogli ei rami non necessari che devono essere rimossi.
Caratteristiche della potatura primaverile e autunnale
La procedura di potatura primaverile viene eseguita prima che le gemme si gonfino. Fino ad allora, fino a quando non è iniziato il flusso di linfa sui rami. Va tenuto presente che la vite emette il succo e le gemme possono morire. Questo tipo di potatura viene utilizzato nelle regioni meridionali. È adatto per vitigni che non necessitano di isolamento. Inoltre, in primavera, viene eseguita una procedura per il completo ringiovanimento della boscaglia.
La potatura autunnale viene eseguita dopo che tutto il fogliame è stato perso. Il cespuglio d'uva in questo momento non riceve i nutrienti nella misura in cui ne ha bisogno. La pastura e il riscaldamento per l'inverno sono procedure obbligatorie. Questo metodo viene utilizzato nelle regioni fredde.
Strumenti e materiali necessari
Per eseguire correttamente la potatura autunnale, avrai bisogno di:
- Forbici da potatura ben affilate o forbici da giardino speciali. È importante che le lame siano molto affilate, in modo da poter tagliare le riprese in una volta sola. Altrimenti, le forbici strapperanno la vite e gli steli, il che significa che feriranno la pianta, il che può portare alla decomposizione e alla morte.
- Guanti, poiché molte varietà di uva hanno crescite piuttosto acute.
- Bastoni e funi speciali per la formazione di cespugli. I rami inclinati lateralmente possono essere fissati davanti alla pensilina.
- Pellicola di plastica, rami di abete rosso o altro materiale di copertura che può essere utilizzato per coprire la vite dopo la potatura e la piegatura a terra.
Quando potare l'uva in autunno
Dopo l'inizio della dormienza, viene eseguita la potatura autunnale. Quando il cespuglio perde tutte le foglie ei processi metabolici della sua vita rallenteranno. Ciò significa che puoi tagliarlo senza danneggiarlo.
Se la procedura di circoncisione viene eseguita prima, la pianta potrebbe ammalarsi, non ottenere tutto ciò di cui ha bisogno dal fogliame o far uscire il succo. Solo quando arrivano le prime gelate il cespuglio d'uva è pronto per la potatura. A quel punto, la vite aveva già preso i nutrienti dal fogliame.
Benefici della procedura autunnale
La procedura di potatura autunnale ha lo scopo di aumentare la futura fruttificazione della pianta rimuovendo i germogli in eccesso senza indebolire generalmente il tasso di crescita della vite, il che aiuterà a massimizzare la resa futura.
Il vantaggio principale della potatura dell'uva in autunno è che nel momento in cui questa procedura viene eseguita nella vite, il flusso di linfa si riduce e, quindi, le ferite ricevute durante la procedura guariranno più velocemente. Naturalmente, questo non è l'unico vantaggio della potatura autunnale. Un vantaggio importante sarà il facile riparo delle uve per l'inverno, perché è molto più difficile coprire una vite non tagliata.
Vale la pena notare che l'aggiustamento autunnale delle uve non dà una garanzia al 100% di una rapida guarigione delle aree ferite della vite. In primavera, quando inizia il flusso di linfa, l'uva può piangere nei siti di taglio, il che farà perdere alla pianta molti dei nutrienti necessari per la crescita. A causa del pianto abbondante, l'uva può persino morire.
Diamo un'occhiata a come potare correttamente la vite, quando potarla, nonché alla cura e alla preparazione invernale per i principianti.
Istruzioni dettagliate: come potare l'uva in autunno
Anche in casi disperati, cure adeguate e varie manipolazioni aiuteranno a mettere in ordine il cespuglio d'uva e ottenere buone rese.
- Devi iniziare con la compensazione. Dopo che tutte le bacche sono state rimosse dal cespuglio, è necessario rimuovere quei rami su cui si trovavano i frutti.
- Rimuovi i rami con meno di 7 occhi.
- Accorcia i germogli laterali a 3 fogli e taglia i nuovi germogli sulle maniche perenni che hanno raggiunto una dimensione di 50 cm.
- Tagliare del 10% i rami che hanno raggiunto il 1 ° m.
- Forma futuri collegamenti di frutta su ciascun braccio: sostituzione di rami di vite e frutti. Dovrebbero esserci 3 occhi sul nodo di sostituzione. Crescere, dovrebbe, sotto la freccia della frutta. Dovrebbero rimanere da 5 a 15 occhi, a seconda della lunghezza e del diametro del ramo.
- In tutto il cespuglio, ad un'altezza di circa 1 metro, dalle due migliori viti, creare un legame di frutta.
- Per il prossimo anno, devi scegliere e lasciare 2 scatti. Taglia quella superiore come una freccia di frutta, quella inferiore, come un nodo di ricambio. Questi rami daranno frutti il prossimo anno. Sui rami giovani annuali, solo i nuovi germogli danno frutti.
- Dopo la potatura, la vite deve essere piegata a terra e coperta. L'uva sverna bene sotto una copertura di terra. È vietato l'uso di materiali "non traspiranti".
Schema di rifinitura per principianti
Attualmente esiste un numero enorme di tecniche e schemi per la potatura dell'uva. Ogni giardiniere cerca di utilizzare l'esperienza accumulata.
Lo schema standard prevede le seguenti fasi:
- L'uva dovrebbe avere un ceppo alto fino a 5 centimetri, da cui si formeranno i rami dei frutti.
- Prima di tutto, tutti i germogli estinti, spezzati e malati vengono rimossi dalla boscaglia.
- Rimuovi i germogli verdi freschi.
- Durante la potatura autunnale, viene rimosso quasi il 90 percento della massa dei rami cresciuti durante l'estate.
I suggerimenti presentati ti aiuteranno a preparare adeguatamente il cespuglio per l'inverno e il prossimo anno.
Come potare l'uva giovane in autunno
Le piantine di un anno e di due anni sono considerate giovani. Secondo giardinieri esperti, i giovani cespugli d'uva sono meglio potati in primavera. Poiché il cespuglio, non toccato dal potatore, tollera meglio l'inverno. Considerando che le piante sono ancora “bambini”, è più probabile che si congelino rispetto all'uva adulta. I giovani vengono potati per creare la forma della corona. Le regole di potatura sono le stesse del primo anno.
Alla fine dell'estate, le cime dello scheletro principale devono essere appuntate. Nella seconda metà di ottobre rimuovere la parte acerba. In primavera viene potata una pianta che ha raggiunto i due anni di età, lasciando 2 gemme ai rami principali. In autunno, per lo sviluppo dell'uva, vengono rimossi i giovani germogli e gli scalini laterali vengono pizzicati.
Strumenti per la potatura dell'uva
Un giardiniere esperto ha bisogno solo di un potatore: questo è lo strumento principale per il lavoro.
Per quanto riguarda i principianti, è meglio che si armino ulteriormente:
- Sega per potare rami vecchi e secchi.
- Con cesoie da potatura per formare un cespuglio.
- Cesoie da giardino per rimuovere i germogli verdi.
- Stucco speciale da giardino per curare le ferite.
L'intero strumento deve essere disinfettato in una speciale soluzione alcolica. Ciò eviterà varie malattie e la decomposizione delle ferite aperte.
Prendersi cura dell'uva prima e dopo la potatura
Come qualsiasi operazione chirurgica richiede preparazione e cura postoperatoria, così l '"operazione" con un cespuglio d'uva richiede attenzione.
In precedenza, devi eseguire le seguenti operazioni:
- Esamina il cespuglio per i germogli malati. Sbarazzati di loro.
- Staccare il fogliame residuo dai rami e rimuovere i germogli verdi.
- Inoltre, la pianta deve essere annaffiata, nutrita, talee preparate.
- Condurre la prevenzione delle malattie. Puoi usare il solfato di rame o un altro rimedio.
- Quando la vite è completamente asciutta, il cespuglio può essere isolato e coperto.
Cura di follow-up della vite
Anche se hai completato con successo la potatura, questo non significa che il vigneto non abbia bisogno di cure. La cura principale dell'uva in autunno è trattarla da batteri e funghi. Per fare ciò, utilizzare una soluzione di solfato di rame (5-7%) e la miscela dovrebbe essere calda, a circa +50 gradi (Figura 6).
Figura 6. Dopo la potatura, iniziano a riparare le viti per l'inverno
Dopo che i cespugli d'uva sono asciutti dopo la lavorazione, iniziano a coprirli. Inoltre, puoi eseguire un trattamento con Polych o Fundazol, che proteggerà le piante dai funghi. Quando le piante sono coperte, possono essere lasciate in sicurezza fino alla primavera.
Nel video troverai maggiori informazioni sulla potatura dell'uva in autunno e sulla preparazione delle viti per l'inverno.
Potatura da anni
L'autunno è il momento in cui i giardinieri raccolgono e preparano con cura la vigna per lo svernamento. Questo evento prevede la potatura annuale e altre manipolazioni.
Primo anno
All'inizio di aprile, puoi rimuovere il riparo e legare la vite in modo che le cime guardino in direzioni diverse. Il pagon centrale deve essere rimosso. Lascia i due reni inferiori. In estate, da loro cresceranno 2 germogli. In autunno, non toccare un paio di occhi dal basso. Taglia il resto. Isolare per l'inverno.
Secondo anno
In autunno, taglia la manica lunga, lasciando 2 rami. Rimuovi anche i gambi che crescono più in basso nella principale, lascia due gemme. Forma un nodo sostitutivo. Forma le frecce della frutta come segue: taglia i gambi verticali, lasciando 4 gemme ciascuno. Nel secondo anno dovrebbero esserci già 4 scatti. Copri la vite.
Terzo anno
Lascia i nodi di sostituzione verticali. All'inizio di agosto, tagliare gli steli di 10-20 cm, il cosiddetto inseguimento. Se il lavoro viene svolto prima, la vite rilascerà molti rami inutili e inutili. Questa procedura è necessaria per aumentare la quantità e migliorare la qualità degli acini.
Tempismo ottimale
La procedura per la potatura autunnale deve essere eseguita dopo il completamento della caduta naturale delle foglie, altrimenti l'uva riceverà meno nutrienti dalle foglie. Se le foglie rimangono sulla vite al momento della potatura, devono essere rimosse manualmente.
Tutte le manipolazioni associate al taglio devono essere avviate immediatamente dopo il primo gelo, non appena il terreno inizia a gelare e la temperatura dell'aria è impostata a -1-2 ° C.
Se inizi a potare le viti troppo presto, i giovani germogli semplicemente non avranno il tempo di maturare. E se la procedura viene eseguita troppo tardi, il gelo renderà i germogli molto fragili, il che complicherà la successiva procedura di riparo per l'inverno.
La tabella fornisce informazioni su quando le uve vengono potate, in quale mese, a seconda della regione.
Regione | Tempi di potatura |
Zona centrale della Russia | Nella Russia centrale, intorno alla fine di ottobre - inizio novembre si forma una temperatura favorevole per la potatura autunnale con successivo riparo per l'inverno. |
Periferia di Mosca | La temperatura giusta per la potatura autunnale a Mosca e nella regione di Mosca cade a metà - fine novembre. |
Regione di Leningrado | Le prime gelate nella regione di Leningrado si verificano prima che nella regione di Mosca, quindi il periodo favorevole di -1-2 ° C cade nella prima metà di ottobre. |
Ural | Negli Urali, gli indicatori di temperatura sono simili a quelli della regione di Leningrado, quindi anche qui la potatura inizia nella prima metà di ottobre. |
Siberia | Gli indicatori di temperatura -1-2 ° C nelle regioni settentrionali della Russia non si attardano a lungo. Di solito cadono alla fine di settembre - inizio ottobre. Questo è il momento migliore per potare la vite e ripararla per l'inverno. |
Importante! Vale la pena prestare attenzione al fatto che quando si scelgono i tempi della potatura autunnale, prima di tutto, è necessario fare affidamento su una temperatura adeguata e non essere legati al calendario.
Potatura per il ringiovanimento
Il ringiovanimento della vite viene effettuato con il metodo di rinnovamento delle maniche e il completo ringiovanimento del cespuglio d'uva. Nel primo caso, devi prima controllare se la vite è viva. Alla base della manica, devi tagliare la corteccia e vedere: se le fibre sono vive, la pianta può essere rianimata. È necessario rimuovere i germogli secchi e tagliare la manica 2-3 gemme dalla base. Così viene creata la "canapa del recupero".
Se il tronco d'uva è danneggiato da malattie o parassiti, deve essere sradicato, un tale cespuglio non può essere salvato. La procedura di ringiovanimento dovrebbe essere eseguita in primavera, in modo che una nuova crescita cresca in estate. Lascia un paio di viti forti da esso e tagliale in 3 occhi in autunno. Per un ringiovanimento completo del cespuglio, è necessario tagliare l'intera parte del terreno e liberare il terreno a una profondità di 30 cm attorno al tronco. Fai diversi tagli su di esso. Copri il taglio con terra umida. La vendemmia nel vigneto ringiovanito sarà tra un paio d'anni.
C'è anche un modo per rinnovare l'uva. È necessario creare strati dalla boscaglia. È necessario seppellire una vite matura nel terreno a una profondità di 40 cm, allungando il ramo in lunghezza. Tutti i reni devono essere rimossi da esso. Lascia una vite con 2 gemme in superficie. Nuovi pagons appariranno entro la prossima estate.
Come formare l'uva: uno schema per potare i giovani cespugli nell'autunno di 1, 2, 3 anni
Diamo un'occhiata più da vicino a come modellare e potare correttamente l'uva ogni autunno entro 3 anni dalla semina.
Ricorda! L'obiettivo della tua potatura è di avere 4-5 maniche legate alla frutta entro i 3 anni.
Potatura dell'uva 1 ° anno
Hai piantato piantina d'uva in primavera, e ora è il momento della prima potatura formativa.
La potatura dell'uva nell'autunno del 1 ° anno viene eseguita come segue: accorci il tuo unico germoglio di 3-4 occhi. Se hai una piantina con due germogli, la potatura dovrebbe essere eseguita simmetricamente, ma lasciando 2-3 occhi.
Opinione! Alcuni coltivatori particolarmente scrupolosi ritengono che mentre i cespugli sono giovani, solo la potatura preliminare dovrebbe essere fatta nel 1 ° e 2 ° anno in autunno (cioè nel primo anno devi lasciare 6-10 occhi), e l'anno successivo in all'inizio della primavera - già definitivo (fino a 3-4 occhi). Il fatto è che se lo tagli immediatamente troppo corto, in inverno, a causa della sua giovinezza e dell'insufficiente resistenza al gelo, la vite può congelarsi completamente.
2 ° anno di potatura delle uve
Se hai fatto tutto bene nell'autunno dello scorso anno, nell'autunno di quest'anno hai già 4-5 potenti tiri (maniche future). In questo caso, è meglio lasciare esattamente 4 scatti e il più debole o che cresce in una direzione scomoda dovrebbe essere tagliato.
Importante! Il cespuglio non dovrebbe sembrare un ventaglio di 6-8 germogli corti, 4-5 tiri forti e lunghi dovrebbero rimanere su di esso. Pertanto, non dimenticare di eseguire la monetazione estiva.
La potatura dell'uva nell'autunno del 2 ° anno viene eseguita come segue: si accorcia ciascuno dei germogli di 3-4 occhi, il che è necessario (se non è chiaro, vedere il paragrafo "Regole di potatura") in modo che ogni germoglio possa essere normalmente legato al filo inferiore del traliccio, cioè essere posizionato lungo di esso e non oltrepassarne i limiti.
Il prossimo video mostra la potatura preliminare dell'uva nel secondo anno in autunno (cioè la vite viene lasciata con un ampio margine, non 3-4 occhi, ma 2 volte di più, cioè 6-8).
Consigli! Uno stock di viti non è mai superfluo, perché in primavera puoi sempre completare ciò che hai iniziato e liberarti di ciò che non serve.
Potatura delle uve dal 3 ° anno in poi
Nell'autunno del terzo anno, l'arbusto avrà già 4 grandi boli (braccia), con rami giovani su ciascuno di essi. È su queste giovani viti che inizierai a vendemmiare.
A proposito! Già da 3 anni riceverai un piccolo raccolto "segnale".
Come dovrebbe essere la prima manica
Per una corretta potatura dell'uva nell'autunno del 3 ° anno, vengono nuovamente selezionati i germogli più forti su ciascun lato (su ciascuna manica), quelli deboli vengono tagliati e ne rimangono 2 forti. Dei restanti 2 potenti germogli, quello inferiore è accorciato di 3 occhi. Questo sarà un nodo sostitutivo. Il secondo germoglio (freccia della frutta) è lasciato con 6-10 gemme.
Consigli! Tuttavia, è meglio ibernare 2 viti forti (frecce di frutta) e in primavera rimuovere quella che ha svernato peggio o si trova più lontano dalla base del cespuglio.
Così, nel terzo anno, un cespuglio d'uva sarà completamente formato, che in futuro inizierà a dare attivamente frutti.
Nota! La figura mostra che i nodi di sostituzione devono essere tagliati da 2-3 occhi, ma è meglio lasciare esattamente 3.
Ulteriore! Nel quarto anno e in tutti gli anni successivi, la potatura autunnale dell'uva consiste nell'asportazione della vite che ha già fruttificato, e nella potatura della vite annuale (quella che è cresciuta sul mucchio di sostituzione), che darà i suoi frutti l'anno successivo (freccia del frutto) . La vite più bassa verrà nuovamente lasciata come nodo di sostituzione.
Vedere il paragrafo successivo, "Potatura di un cespuglio d'uva maturo in autunno".
Errori
Gli errori più comuni portano alla perdita di rendimento, a uno scarso sviluppo delle piante o addirittura alla morte.
Taglio minimo superiore
I rami lunghi, grandi e belli sono "un peccato" da tagliare. La rifinitura viene eseguita "leggermente". Di conseguenza, c'è una mancanza di luce per la vite, diventa sottile e il cespuglio cresce troppo. La bacca diventa superficiale. Correttamente è necessario rimuovere fino al 70-90% del guadagno.
Vengono tagliati i tiri sbagliati
I coltivatori alle prime armi tagliano tutti i giovani germogli e lasciano la vecchia vite, o viceversa: la vite adulta viene rimossa ei giovani germogli vengono lasciati. È consentito un doppio errore. È corretto tagliare ogni anno i tralci che hanno già dato i frutti, così come la vite sottile che ispessisce il cespuglio. Per ottenere il raccolto il prossimo anno, si consiglia di lasciare un tronco con diverse maniche e rami giovani.
Canapa
La dimensione della canapa rimasta non viene presa in considerazione, viene tagliata senza lasciare traccia o lasciata troppo grande. Sui germogli adulti, secondo le regole, non dovrebbero rimanere più di tre cm Sulle nuove viti, in modo che il taglio non marcisca, il moncone non deve essere lasciato.
Stepping
I giovani germogli non si staccano e crescono per tutta l'estate. Oppure, al contrario, vengono tagliati completamente a filo del ramo principale. Sarà corretto lasciare due foglie e spezzare i figliastri sopra, rimuovendo la parte superiore.
Panoramica dei principali metodi di potatura
I coltivatori alle prime armi non sanno quanti occhi lasciare su una vite in particolare. La risposta a questa domanda dipende dal modo in cui si forma il cespuglio e potrebbero essercene diversi.
I più comuni sono:
- Potatura corta: 3-4 occhi sono lasciati sulle frecce della frutta. Tale potatura è più spesso utilizzata in autunno in relazione alle varietà di uva da vino.
- Potatura media: 6-8 occhi rimangono sui germogli. È più spesso usato per la formazione di varietà di uva da tavola.
- Taglio lungo: lascia da otto a dodici occhi. Questo metodo è più spesso utilizzato per la formazione di varietà di uva asiatiche, meno spesso per varietà da tavola.
Un altro metodo di potatura delle uve è il Guyot, che combina i metodi corti e lunghi sopra elencati. Con questo approccio, i germogli sostitutivi vengono tagliati in modo che abbiano 3 occhi ciascuno. La vite da frutto viene tagliata e un nuovo germoglio cresce sul nodo di sostituzione, che darà i suoi frutti l'anno prossimo. Questo metodo è adatto per la maggior parte dei vitigni.
Cerca di scoprire i requisiti per la potatura in base alla tua varietà, potrebbero essere diversi. Se non ci sono tali informazioni, utilizzare il metodo di potatura media o secondo Guyot, quindi la probabilità di errore è inferiore.