Descrizione generale dell'impianto
Queste foglie a tre dita non possono essere confuse con niente al mondo! Assomigliano un po 'al trifoglio. Solo il trifoglio oxalis è formato da foglie sottili a forma di cuore inverso.
Piccoli fiori bianchi (1-2 cm) sbocciano in una dispersione bianca, se li guardi da vicino, le vene viola sono evidenti su tutti e cinque i petali.
Questi fiori sono di due tipi.
Alcuni sono impollinati dagli insetti, altri (quelli che sono sempre chiusi) si autoimpollinano.
Spera nella natura, ma non farlo da solo!
Guidato da questa regola, l'oxalis è in grado di riprodursi in modo indipendente anche in una foresta molto buia e densa.
All'interno dei "boccioli", che in realtà sono fiori normali abbastanza adulti, i semi maturano. Man mano che maturano, vengono buttati fuori.
Riferimento! Un'altra caratteristica interessante della pianta. Può essere utilizzato come barometro. Il fatto è che prima della pioggia, l'oxalis chiude ermeticamente i petali del fiore.
Le foglie sono anche piegate in modo fantasioso e discese. La stessa cosa accade ogni sera, prima che faccia buio. Per rifiorire in tutto il suo splendore con i primi raggi di sole!
In generale la pianta cresce da 5 a 10 cm, il rizoma è strisciante. Tubero o bulbo. Lo stelo potrebbe mancare.
Si sente ugualmente bene sia nella foresta che a casa.
Sul nostro sito web, abbiamo anche preparato articoli sulla coltivazione e la cura di due dei tanti tipi di legno acido in casa: il decorativo e senza pretese "Purple Acid" e un piccolo arbusto coltivato come pianta d'appartamento, "Triangular Acid".
Caratteristiche interessanti dell'oxalis comune
Gli ossidi nel mondo vegetale si distinguono in qualche modo. I biologi li distinguono in una famiglia speciale di oxalis (Oxalidaceae). In totale, nel mondo sono conosciute circa 800 specie di oxalis. Il più comune in Russia, nei paesi vicini dell'Europa e dell'Asia è il nostro "cavolo lepre".
Cresce nelle foreste: conifere, decidue e miste. Nelle tenebrose e ombrose foreste di abeti rossi, questa è una delle poche piante da fiore, insieme a una miniera a doppia foglia e una comune a sette foglie. Spesso puoi vedere l'acetosa negli anfratti, lungo le rive dei torrenti della foresta.
È una pianta perenne con un rizoma strisciante. Foglie interessanti su lunghi piccioli crescono dal rizoma in primavera. Queste foglie sono trifogliate e assomigliano un po 'alle foglie di trifoglio. Ma il trifoglio oxalis è formato da foglie con un taglio nella parte superiore - sono chiamate a forma di cuore inverso.
Un po 'più tardi, i fiori compaiono su lunghi peduncoli. Il fiore è abbastanza grande - circa 2 centimetri di diametro. Ha cinque petali, cinque sepali. Venature viola-rosate sui petali. Da questo, i fiori a volte sembrano non bianchi, ma rosati. C'è una macchia gialla alla base di ogni petalo. Unendosi, questi punti rendono giallo il centro del fiore.
Il pistillo con cinque stimmi è circondato da dieci stami con antere. Cinque stami sono lunghi, cinque sono corti. Stami e pistilli maturano contemporaneamente. Ma l'autoimpollinazione in questo caso è impossibile: la colonna del pistillo è un terzo più alta degli stami. Per impollinare questi fiori è necessaria la visita degli insetti. Fiori grandi e luminosi, chiaramente visibili nella foresta ombrosa, e sono necessari per attirarli.
Tuttavia, la pianta non fa affidamento sui rari impollinatori qui. Utilizza oxalis ordinario e autoimpollinazione. Solo per questo forma fiori speciali, cleistogami. Sembrano boccioli verdi non aperti di soli pochi millimetri. Tali fiori compaiono più tardi, in piena estate.
In un fiore cleistogamo chiuso, il polline non cade dalle antere. Germina per formare un tubo pollinico. Quando il tubo raggiunge l'ovaio, avviene la fecondazione. Esiste un meccanismo di impollinazione di riserva nel caso in cui non si sia verificata l'impollinazione incrociata.
Tuttavia, due tipi di fiori sono una caratteristica interessante non solo del comune acido. Dopotutto, la comune salcerella che cresce in boschetti di arbusti forma anche fiori aperti, chasmogami - per gli insetti e poco appariscenti, cleistogami - per l'autoimpollinazione.
La viola è sorprendente con caratteristiche simili di riproduzione con la formazione di fiori cleistogami.
Interessante è la capacità dell'amarena comune di chiudere i fiori e piegare le foglie. Questo accade in caso di maltempo. I fiori si abbassano e si chiudono, le foglie si piegano e scendono anch'esse. La pianta protegge le sue parti delicate dalla pioggia. Con l'istituzione del tempo soleggiato, tutto si rivela di nuovo.
Ma anche con il bel tempo, ogni sera l'oxalis ordinario piega le foglie e chiude i fiori. E ogni mattina si apre ai raggi del sole. Tale è la pianta - "adoratore del sole"!
Se picchietti sulle foglie o sul fiore dell'acetosa con il dito, si chiuderà anche lui. Questo non accade così rapidamente come nella "mimosa" - acacia gialla. Ma l'acido funziona in una situazione simile in modo simile.
Interessanti anche i metodi utilizzati dalla pianta per spargere i semi. Quando le scatole dei semi maturano, si aprono, come si suol dire, "con il botto". E i semi vengono gettati di lato con forza, volando a una distanza di almeno un metro. Se prendiamo in considerazione la piccola crescita dell'acetosa - non superiore a 10 cm - questo è molto lontano.
Le formiche partecipano all'ulteriore diffusione di semi acidi. Lei, quindi, è anche una pianta: myrmecohor. Come l'erba epatica, per esempio.
Ma questo non è ancora abbastanza! I semi sono in grado di muoversi nello spazio e in modo indipendente!
I naturalisti hanno condotto esperimenti curiosi con i semi dell'acido acido. Se metti un seme del genere su un pezzo di carta per metterlo in risalto e lo respiri, il seme salterà di lato!
L'aria che espiriamo è sempre più umida. Apparentemente, ad alta umidità, la tensione sorge nel guscio del seme e funziona come una molla. Ma in natura, l'umidità dell'aria cambia costantemente. Un seme gettato dalla pianta e non ancora germogliato giace a terra. Ma ora l'aria diventa umida. Il risultato è un salto! E più lontano dalla pianta madre.
Il "cavolo lepre" acido è stato chiamato per il sapore aspro delle sue foglie, dovuto all'aumentato contenuto di acidi ossalici e ascorbici. Contiene anche acido malico e succinico. Tuttavia, la composizione chimica dell'acetosella è ancora insufficientemente studiata.
Foto
La foto mostra la pianta "Ordinary Oxalis (Lesnaya)":
Segni e superstizioni
Kislitsa è un ospite molto gradito in casa. Promette pace in famiglia, prosperità, protezione da litigi e omissioni, frequenti incontri con gli amici. La casa può facilmente trasformarsi in una ciotola piena, luogo di gioiosi incontri e raduni con amici e parenti. Si ritiene che un fiore aiuterà le persone single a risolvere problemi personali e trovare la loro anima gemella, oltre a liberarsi dallo sconforto e dalla depressione. In alcuni paesi, l'oxalis è un regalo meraviglioso per Natale o Capodanno, come fonte di gioia e benessere finanziario.
Cura della casa
Azioni post-acquisto
La cura dopo l'acquisto non è difficile, poiché l'oxalis è anche senza pretese nella foresta. L'importante è stare lontano dalla luce solare diretta, dall'acqua in tempo.
Potatura
Basta raccogliere alcune foglie per infuso o insalata. Oxalis è una pianta abbastanza indipendente che non richiede cure aggiuntive.
Irrigazione
Nella stagione calda, richiede l'irrigazione. Soprattutto se cresce al sole. Non dimenticare che l'oxalis preferisce l'umidità nella foresta! Se parliamo di acido ambientale, in inverno la quantità di acqua dovrebbe essere ridotta.
Atterraggio
A casa
In una pentola, anche il tuo oxalis si sentirà benissimo.
Questa è solo la pianta che si adatta a tutte le hostess.
Per esperienza personale: Vereitinova Alesya è una giornalista. Molte volte mi sono dimenticato di innaffiare l'acido. Per non parlare dei fertilizzanti, che non capisco affatto, quindi non li uso. Ma lei non si scoraggia! Al contrario, ci si sente benissimo in un appartamento costantemente buio. Anche meglio delle mie altre piante.
Puoi piantare l'amarena con i semi. Questo viene fatto all'inizio di aprile in una serra o in vaso a casa. Sebbene alcuni giardinieri seminino direttamente in piena terra. Il momento migliore per questo è la fine di aprile.
In un giardino
Kislitsa si inserisce perfettamente nello scivolo alpino. Si sente benissimo su un terreno roccioso! Seleziona un'area ombreggiata per lei. Cresce bene sotto gli alberi. È il terreno con elevata acidità. Per compiacerla, è sufficiente aggiungere torba o compost, questo ossiderà leggermente il terreno.
Importante! Oxalis ordinario è abbastanza termofilo, quindi è meglio isolarlo per l'inverno.
Trasferimento
Alcuni giardinieri scavano tuberi di amarena in autunno per preservare la pianta fino alla primavera. Subito dopo - è necessario lavarli, separare i "bambini" e asciugarli bene. La pianta viene trapiantata in primavera, quando la temperatura dell'aria notturna si manterrà intorno ai 10 gradi. La distanza tra i tuberi dovrebbe essere di circa 10 cm, la profondità di semina dovrebbe essere di circa 4 cm.
Coltivazione e riproduzione
L'ossido è facile e semplice da coltivare. Piantare - Irrigare - Raccogliere! Scegli solo dove crescerà con te. Certo, sarà molto più piacevole a casa in una pentola, ma non scomparirà nemmeno per strada.
"Kislitsa" si riproduce in 3 modi:
- Semi;
- Tuberi;
- Lampadine.
Piantare oxalis in piena terra
Luogo per piantare l'acido
Kislitsa ama una buona illuminazione diffusa, cresce bene in ombra parziale. Per la coltivazione del legno acido nella cultura della stanza, le finestre orientali sono l'ideale. Sul lato sud, è necessario ombreggiare per evitare scottature.
Suolo
Neutri o leggermente acidi, fertili e drenati sono adatti a lei. Durante la semina, è bene aggiungere torba, compost al terreno (un secchio per metro quadrato), per migliorare il drenaggio su terreni pesanti - un secchio di sabbia.
Per la semina in contenitori, viene preparata una miscela di terreno da tappeto erboso, foglia, terreno di humus e sabbia (1 parte ciascuno) con l'aggiunta di 2 parti di torba. È possibile acquistare una miscela già pronta per piante decidue ornamentali. Sul fondo dei contenitori, è necessario posare il drenaggio da argilla espansa, mattoni rotti. 2-3 manciate di sabbia vengono versate sopra lo strato di drenaggio e quindi terreno nutriente.
Applicazione
Come fare scorta e come utilizzare. Le foglie acide possono essere utilizzate fresche. Ci sono ricette di insalata con la sua partecipazione diretta. Viene anche usato per preparare una deliziosa zuppa di cavolo e stufati, oltre all'acetosa.
Riferimento! Sin dai tempi dell'antica Russia, le ricette per incredibili bevande analcoliche ci sono arrivate solo sulla base dell'ordinario acido acido.
Può anche essere essiccato per l'inverno. Solo che è meglio farlo all'ombra, in una stanza ventilata. Poiché le foglie sono molto delicate e appassiscono facilmente.
Alcune persone ancora sottaceto o foglie acide candite. Poiché, anche in questa forma, immagazzina in sé un enorme magazzino di vitamine e minerali di cui abbiamo bisogno. Particolarmente ricco di acido ascorbico!
Oxalis nella progettazione del paesaggio
A causa della varietà di forme e colori, fogliame decorativo, le possibilità di utilizzare oxalis sono enormi.Si tratta di una varietà di vasi da fiori e vasi, che piantano alberi acidi nel primo livello dei mixborders, su scivoli alpini e giardini rocciosi, sotto forma di aiuole e bordi, per piantare in gruppi su prati e aiuole. La ciliegia acida viene piantata per riempire lo spazio vuoto dopo gli ephemeroidi all'inizio della primavera, sotto alberi e arbusti.
Tra gli oxalis c'è una pianta aggressiva: il carrubo oxalis. Quando lo pianta in giardino, cresce alla velocità della luce, spargendo semi. Sarà difficile per lui liberarsi di lei.
Beneficio e danno
Le proprietà curative e gustative dell'acido acido sono state notate molto prima di noi.
Gli scienziati non sono ancora stati in grado di comprendere tutta la potenza di questa pianta.
E mentre la medicina ufficiale rifiuta di prendere l'acido come medicina.
Per molti secoli, le persone hanno curato disturbi dello stomaco e dell'intestino, malattie del fegato e dei reni, dolori ricorrenti femminili, ferite purulente e persino tumori con esso.
Cosa non stanno facendo con lei ?! L'acido acido viene infuso in acqua bollita in una forma cruda e secca, strofinato sulla pelle, mangiato in determinati giorni ...
Ma non dimenticare che i biologi classificano ancora l'amarena come una pianta debolmente velenosa! Quindi, un uso eccessivo di esso non è così sicuro. In medicina veterinaria ci sono stati casi di morte di piccoli ruminanti per eccesso di cibo acido.
Attenzione! Per una persona, il consumo eccessivo di questa pianta può provocare malattie acute del fegato e dei reni, urolitiasi e scarsa coagulazione del sangue.
Come dicevano le nostre nonne, tutto ciò che non conosce la misura è dannoso! Tuttavia, nessuno ha rifiutato l'acido.
Applicazione e proprietà medicinali dell'acido
L'infuso di erbe viene utilizzato per regolare la digestione, alleviare il bruciore di stomaco, malattie del fegato, ittero, infiammazione dei reni (1 cucchiaino di erba viene versato con 2 tazze di acqua bollente, insistito per 2 ore e bevuto 3-4 volte al giorno). Particolarmente utili sono gli infusi di alcol e acqua per i disturbi metabolici.
A Kislitsa vengono attribuite proprietà diuretiche e coleretiche, oltre a un effetto lenitivo in caso di malattie mestruali (mezzo cucchiaino di erba secca viene versato con un bicchiere di acqua bollente, insistito per 2 ore, filtrato e preso 3-4 volte al giorno da un cucchiaio).
L'acido acido viene anche usato esternamente. Le infusioni più forti vengono preparate per il lavaggio di ferite pustolose, ulcere, tumori; puoi anche usare foglie fresche applicandole alle parti malate del corpo.
Riproduzione e impianto
Oxidis si moltiplica facilmente. Affinché la pianta si sviluppi e fiorisca il più rapidamente possibile, è necessario seguire alcune regole e prendersi cura delle piantagioni.
Esistono tre metodi di riproduzione principali:
- semi;
- bulbi e tuberi;
- talee.
Semi
La semina può essere effettuata direttamente nel terreno, ma è meglio prendersene cura all'inizio della primavera (fine marzo - inizio aprile). In questo caso, le possibilità di germinazione del materiale di piantagione sono notevolmente aumentate e la pianta sarà in grado di mostrarsi in tutto il suo splendore molto più velocemente. Ciò richiederà un contenitore con terreno fertile. I semi vengono versati su di esso. Allo stesso tempo, non è necessario coprirli con uno strato di terra: germoglieranno senza di esso.
L'unica cosa necessaria è il polietilene o il vetro, grazie ai quali è necessario creare l'effetto di una serra. Il terreno nel contenitore deve essere inumidito quotidianamente, ma in nessun caso con un getto d'acqua, ma con uno spray manuale. Si consiglia di utilizzare acqua stabilizzata a temperatura ambiente. Se sono state create le giuste condizioni e sono state fornite le cure necessarie per le piantagioni, i primi germogli potrebbero apparire in una settimana, o forse avranno bisogno di un mese. Sono adatti per luce diffusa e una temperatura fresca - circa + 17 ° C. Quando i germogli sono forti, le piantine possono essere piantate in vasi, vasi da fiori o terreno aperto.
Propagazione vegetativa
La riproduzione vegetativa è più popolare. Oxalis ha una struttura radicale costituita da un albero principale e bulbi (altre specie producono tuberi).Sono loro che devono essere separati e quindi utilizzati come materiale di semina.
- I bulbi (tuberi) vengono effettuati in vasi pre-preparati di 2-3 pezzi o direttamente nel terreno a una distanza di 10 cm l'uno dall'altro. È meglio pretrattarli con una soluzione di manganese per uccidere eventuali parassiti e prevenire la diffusione del fungo.
- I bulbi o tuberi vengono cosparsi di un sottile strato di terra e annaffiati e poi mantenuti regolarmente.
- Dopo un mese e mezzo, puoi vedere cespugli rigogliosi, che si stanno già preparando a fiorire.
Talee
Oxalis si propaga anche per talea. In alcuni casi, anche una foglia può essere radicata. Ma è meglio per questo scopo tagliare una foglia con una parte dello stelo e metterla in acqua (deve essere cambiata regolarmente), oppure piantare il terreno. Per questo, è più adatta una miscela di terreno erboso e frondoso, terreno del giardino e humus, che si consiglia di portare a ciascuno in parti uguali (1: 1: 1: 1). Dopo il radicamento, il futuro fiore può essere piantato in un luogo permanente.
Il successo dipende non solo dal fatto che la procedura di allevamento e impianto sia stata eseguita correttamente. La pulizia regolare è essenziale. Sebbene le specie di amarena resistenti al gelo non impongano requisiti speciali alle condizioni, esemplari veramente belli possono essere coltivati solo osservando determinate regole.
Oxalis si sente benissimo sia nelle zone ombreggiate che soleggiate. Ma il colore delle sue foglie può dipendere dal grado di illuminazione. Oxalis ama i terreni fertili neutri e leggermente acidi. Questa pianta ama l'umidità, quindi un luogo semiombreggiato è perfetto per questo - in questo modo la palla di terra si asciugherà molto più lentamente.
Come ogni pianta, l'oxalis risponde con gratitudine a prendersi cura di esso con attenzione durante tutto l'anno.
Varietà popolari
Il genere Oxalis comprende quasi ottocento specie di piante della famiglia Oxalis, che crescono naturalmente in Sud Africa, Sud e Centro America ed Europa centrale.
Nome | pianta | Fiori |
Oxalis povero o pressato (OxalisinopsEcklonetZeyh) | Piccole lampadine. Foglie del tipo trifogliato, situate su piccioli piuttosto sottili | Grande, rosa scuro con un centro giallastro |
Bowie sour (Oxalis bowiei Herb.) | Colore verde chiaro, foglie coriacee, situate su germogli relativamente alti | Rosa scuro, misura media |
Oxalis vulcanico (Oxalis vulcanicola Klee) | I germogli sono ricoperti da foglie verdi, leggermente brunastre, formate in una tenda lussureggiante | Si forma un gran numero di piccoli fiori di colore giallo |
Oxalis gigante (Oxalis gigantea Barneoud) | Germogli dritti con rami pendenti e foglie ovali trilobate | Presentato da attraenti petali gialli |
Oxalis a nove foglie (Oxalis enneaphylla Cav.) | Pianta con fogliame picciolato a lobi lunghi, verde-argenteo-grigiastro | Sono costituiti da petali biancastri o rosati |
Oxalis di Depp (Oxalis deppei Lodd) | Fornisce tuberi commestibili nutrienti e fogliame inverso a forma di cuore | Umbellate, di colore cremisi o rosso, con una base giallastra |
Oxalis ghiandolare (Oxalis adenophylla) | Fogliame palmato complesso, tipo ondulato, colore verde chiaro | Relativamente grande, rosato |
Varietà "Versicolor" o Versicolor | Con foglie oblunghe verde brillante | Quando sono semiaperte, sembrano caramelle rosse e bianche. |
Varietà Croce di Ferro | Le foglie sono verdi, con presenza di macchie cruciformi viola | Rosso rosato, decorativo, a forma di campana, su peduncoli sottili e relativamente lunghi |
Varietà "Golden Cape" o Golden Cape | Foglie graziose, di medie dimensioni verde chiaro | Il fiore, quando è completamente aperto, è rosso all'esterno e bianco all'interno |
Varietà meno popolari nella floricoltura indoor sono oxalis anomala (Oxalis anomala), oxalis articulata, oxalis succulenta con foglie verde bronzo e var. Minutifolia.
Le caratteristiche principali dell'acetosa acida del giardino
La pianta un tempo era chiamata acida per il sapore aspro delle foglie, che contengono un'alta percentuale di acido ascorbico e ossalico. La maggior parte dei rappresentanti della cultura sono rappresentati da piante tozze in miniatura di circa 15-35 cm di altezza. In giardino, di solito vengono coltivati come groundcover. I cespugli più alti e più alti di altri tipi di legno acido si adattano perfettamente agli insiemi delle colline alpine.
Tutte le varietà di acetosella sono unite da caratteristiche caratteristiche: foglie trifogliate a picciolo lungo e piccoli fiori a cinque petali. Il fogliame dell'acetosella è viola, bordeaux intenso, verde brillante o contrassegnato da macchie scure. Il colore dei fiori, a seconda della specie, varia dal bianco e giallo al rosa tenue e intenso.
Fecondazione
I primi due anni dopo aver piantato un cespuglio acido, non è necessaria la medicazione superiore, a condizione che venga seguita la tecnologia di semina e la quantità richiesta di medicazione superiore venga aggiunta al foro di semina. All'inizio del periodo primaverile, non appena i germogli iniziano a crescere, sotto ogni cespuglio vengono introdotti venti grammi di urea o trenta grammi di nitrato di ammonio.
Dopo la fioritura, si consiglia di nutrirlo con materia organica: una soluzione acquosa a base di escrementi di uccelli (1:20) o verbasco (1:10). Un secchio di tale soluzione viene introdotto sotto il cespuglio di ribes. Inoltre, il ribes rosso può essere alimentato con fertilizzanti minerali complessi al ritmo di venti grammi per metro quadrato. Nel tardo autunno, ha bisogno di fertilizzanti minerali e organici.
Ricette Kislitsa
Ti offriamo la preparazione di piatti vitaminici e bevande dall'acido acido.
- Ci sono molti vantaggi in una bevanda acida e rinfrescante: foglie tritate (200 g) + acqua bollita fredda (1 L). Viene assunto con il miele dopo un'infusione di 2 ore.
- Rimarrai piacevolmente sorpreso dal gusto ineguagliabile dell'insalata primaverile: foglie tritate (400 g) + cetriolo tritato finemente (20 g). La miscela è completata con piume di cipolla tritate (20 g), panna acida (2 cucchiai). Resta da salare. Se lo desideri, puoi includere il prezzemolo nel piatto; invece della panna acida, usa maionese o olio vegetale. L'aneto sarà utile nel piatto.
- Un antipasto originale: foglie acide tritate (500 g) + aneto e prezzemolo tritati (50 g l'uno), foglie di ribes nero (50 g). Affiniamo tutto questo con radice di rafano tritata e aglio (si può fare con una testa), pepe nero (piselli). Dividi in banche. Aggiungere 1 cucchiaio di salamoia e acqua fredda (1 L). Può essere incluso nella zuppa di cavolo e nelle insalate.
- Deliziosi panini sono fatti di pasta acida. 0,1 kg di erba vengono passati attraverso un tritacarne. Aggiungere il burro (200 g), il sale, il pepe, la senape.
Tuttavia, l'oxalis ha trovato un'applicazione ancora più ampia nella medicina popolare.