.site-header .container {padding-top: 0} .site-title {background: none; padding-top: 0}

Home »Frutti esotici» Cos'è la guava e quali sono i benefici del frutto?

Sweet Raspberry 31.10.2018 Frutti esotici

Voto medio + 2

Ancora nessun commento

• Regione di origine e distribuzione della guava
• Che aspetto ha un albero?
• Sapore e profumo
• Perché la guava viene spesso consumata immatura?
• Come sapere se la guava è commestibile?
• In quali condizioni è consigliata la guava?
• Controindicazioni

Spesso vuoi coccolarti con una prelibatezza insolita, ma prima di correre al negozio per una nuova tavoletta di cioccolato, vale la pena ricordare che i frutti sono molto più utili per la salute e per una figura. Non dimenticare uno dei frutti sorprendentemente sani e nutrienti: la guava, la cosiddetta "mela tropicale", ricca di vitamine e minerali, dotata di qualità veramente curative.

Descrizione

Il nome botanico della pianta è Psidium guajava. Questo è un albero sempreverde della famiglia Myrtle. È anche chiamato guayava, guafa. La prima testimonianza di lei si trova in documenti spagnoli risalenti al XVI secolo. È stato scoperto in Perù e da lì si è diffuso nei paesi asiatici, Africa, Nord America. In Thailandia, la guayava è un frutto popolare chiamato farang, uno straniero. È anche chiamata mela tropicale per la sua somiglianza esterna.

Lo psidium non si estende in alto, solo fino a 4 metri. Ma alcune specie possono crescere fino a 20 M. Il tronco è sottile, con rami estesi ai lati. Le foglie sono ovali, lunghe 6-15 cm. La fioritura avviene 1-2 volte l'anno. Dopo 3-5 mesi si formano i frutti. Sono sfere o ellissoidi. La dimensione media dei frutti è di 8-10 cm.

Esistono circa 100 varietà di psidium, quindi i frutti differiscono l'uno dall'altro per forma, gusto e dimensioni. Alcune specie sono a forma di pera ea forma di zucca. La loro lunghezza è di 15 cm e 7-8 cm è il diametro della parte larga. Ci sono frutti con un diametro di soli 3-4 cm, il colore della buccia varia dal verde chiaro al verde brillante, alcune specie sono bordeaux.

Lo schema dei colori della parte interna del frutto è ancora più vario. Può essere crema, giallo, rosa, rosso, ciliegia. La polpa sciolta è piena di piccoli semi duri, il cui numero può raggiungere i 500. Tuttavia, ci sono varietà senza semi.

La buccia della guava è commestibile, proprio come i semi della pianta. Il raccolto viene raccolto 3-4 volte l'anno, ma il principale è uno, quando l'albero cede fino a 100 kg di frutta. I frutti si trovano nei mercati asiatici tutto l'anno. In Thailandia, puoi acquistare un chilogrammo di guava per 30 baht (63 rubli).

Distribuzione e habitat

I tropici del Sud America e del Messico sono considerati la patria della guava, ma la pianta si è diffusa oltre il suo areale naturale attraverso la coltivazione. Attualmente è coltivato nel sud della Florida (USA), nelle Bermuda e in tutte le Indie occidentali dalle Bahamas e Cuba fino a Trinidad e dal sud al Brasile.

Le prime informazioni sulla guava provenivano dalle Hawaii all'inizio del 1800. Lì cresce ovunque: sui pascoli, sui bordi delle strade e anche nelle foreste di boscaglia a un'altitudine di 1200 metri sul livello del mare.

Gli alberi da frutto di guava non crescono alle nostre latitudini, poiché non tollerano il clima freddo caratteristico del nostro paese.Questi alberi devono essere protetti dai venti freddi anche nei climi caldi del sud, dove a volte si verificano anche cali di temperatura.

Impara a coltivare melograno, ziziphus, kiwi, arancia, limone, gynostemma a cinque foglie, banksia, cetriolo, ananas, alloro, annona, rambutan, calamondina, anguria, banana, azimina, kiwano, luffa.

Varietà

I paesi esportatori coltivano molte varietà di guava. Inoltre, la maggior parte dei paesi coltiva alcune varietà inerenti a questa regione. Tra le varietà popolari che assorbono una quota importante delle esportazioni ci sono:

1. Guava comune
2. fragola
3. Gigante
4. Guava cas
5. Coronilla

I primi due sono i più comuni. Il comune viene coltivato per il consumo crudo. Le sue varietà più famose: Supreme, Red Indian, Ruby. La fragola è comune in Cina, Colombia, Brasile. È apprezzato per la sua succosità, il sapore dolce e una piccola quantità di semi. I frutti sono di piccole dimensioni - 2,5-4 cm e la buccia ha un colore rosso intenso.

L'esportatore della guava gigante è la Thailandia. I frutti sono piuttosto grandi - fino a 500 g La polpa ha una consistenza morbida, priva di semi. La varietà Kas è apprezzata per il suo gusto. Viene coltivato in Costa Rica, Singapore, Ecuador. La frutta viene consumata fresca e utilizzata per preparare dessert e cocktail. Coronilla contiene una grande quantità di acido ascorbico. I succhi sono fatti da esso, in scatola, aggiunti al gelato.

Qual è la migliore varietà di guava da coltivare in casa

Coloro che vogliono ottenere frutta fresca a casa, è meglio prendersi cura di una varietà di guava che attecchirà rapidamente, può dare frutti in questo clima e non è molto esigente per quanto riguarda il suolo e l'irrigazione. I botanici considerano lo Psidium Littorale o psidium costiero un "candidato" adatto: risponde generosamente al calore e alle cure, non si ammala in ambienti chiusi, non teme vermi, afidi, malattie fungine e cocciniglie.

Nella foto c'è un albero di fragola guava (il frutto del frutto è piccolo e ha un colore rosso "lampone").

I vantaggi della varietà "costiera" di guava includono bellissimi fiori: relativamente grandi, bianchi come la neve, con otto petali, molti stami ed estremamente profumati. Psidium ha le solite foglie verdi dense. Il suo frutto matura fino a quattro centimetri, di forma sferica, il colore della buccia è giallo chiaro, profumato, avrà le stesse qualità della coltivazione in natura.

Caratteristiche benefiche

Dal punto di vista nutrizionale, la guava è un prodotto molto prezioso, poiché il contenuto di alcuni oligoelementi in esso è molto più alto che nei frutti più familiari. La guava contiene molte volte più vitamina C degli agrumi (arance, mandarini, limoni). È molto ricco di fibre alimentari, che ne consentono l'utilizzo per migliorare il funzionamento dello stomaco e dell'intestino. Questo frutto è due volte più nutriente delle mele. È ricco di saccarosio, proteine ​​e sali minerali.

La guava è di gran lunga superiore alle banane in termini di contenuto di potassio e licopene. Mangiare il frutto ripristina le riserve di manganese nel corpo, necessarie per un corretto metabolismo. Contiene anche minerali:

• potassio
• fosforo
• magnesio
• selenio
• zinco
• ferro

Grazie a un tale insieme di sostanze nutritive, la guava rafforza la salute e si riempie di energia. Il consumo regolare del frutto agisce sul corpo come segue:

• ringiovanisce, favorisce il rinnovamento del sistema cellulare;
• aumenta le capacità protettive del corpo a causa della presenza di sostanze-immunomodulatori;
• migliora il processo di digestione del cibo. La fibra aiuta a purificare l'intestino dagli strati nocivi;
• ripristina la microflora dello stomaco e dell'intestino a causa dell'effetto battericida;
• rafforza le pareti dei vasi sanguigni;
• aumenta l'attività cerebrale;
• migliora la formazione del sangue, ha un effetto positivo sul sistema linfatico;
• in caso di malattie delle vie respiratorie, elimina gli accumuli dannosi;
• ripristina l'attività della ghiandola tiroidea;
• partecipa alla produzione di collagene, rende la pelle elastica;
• ripristina i livelli ormonali.

Il frutto viene utilizzato per disturbi intestinali (diarrea) per ripristinare la normale funzione intestinale. Puoi anche usarlo per la dissenteria senza paura della disidratazione. Ci sono elementi astringenti nella guava che non esacerbano l'effetto lassativo. Grazie all'azione disinfettante, i batteri nocivi vengono rimossi dall'intestino. In caso di intossicazione alimentare, la polpa del frutto aiuterà a rimuovere le tossine dall'esterno.

Una mela tropicale è molto utile per le ragazze che portano un bambino. L'acido folico svolge un ruolo importante nella formazione del corpo del bambino. Colpisce la creazione del DNA, assicura un normale metabolismo. Il folato è coinvolto in tutti i processi redox nel corpo. Grazie a questa sostanza crescono capelli e unghie sani e l'epidermide viene rigenerata. Non ci sono restrizioni sull'uso della guava per le donne incinte fintanto che è ben tollerata.

Cura e manutenzione

Lo Psidium guayava è in grado di dare frutti in piccoli volumi di terreno ed è spesso coltivato come contenitore o pianta da frutto in vaso. Ma si sviluppa particolarmente bene nelle serre a terra. La crescita è abbastanza rapida, la crescita annuale è di circa 30 cm, e negli anni la pianta può svilupparsi fino a diventare un albero non piccolo.

La pianta tollera bene la potatura e la modellatura, ma il campo di solito non dà questa forte ramificazione (in India e nell'Asia orientale si usa per creare bonsai).

La principale difficoltà nel mantenere una casa nella zona temperata è la mancanza di luce in inverno e la necessità di fornire alla pianta uno svernamento fresco e luminoso, a + 12 ... + 15 0 C. Guayava preferisce le finestre illuminate dell'est , orientamento sud e ovest, in estate è consigliabile portarlo all'aperto al sole. Quando si coltiva in vaso, è necessario prestare attenzione per garantire che le radici non si surriscaldino al sole. Il resto dello psidium è poco impegnativo, tollera un breve essiccamento eccessivo. Va notato che spesso sulle foglie compaiono macchie marroni, questo rovina leggermente l'aspetto della pianta. È influenzato da cocciniglie, cocciniglie.

Sulle misure per combattere questi insetti
- Nell'articolo
Parassiti delle piante d'appartamento e misure di controllo.

La guayava vulgaris si propaga facilmente dai semi freschi. Dopo aver acquistato una guava matura, puoi mangiarne la polpa rimuovendo i semi per la semina. Mettendole in un contenitore con terriccio (ad esempio terriccio per mirto) e sistemando una serra, riceverai piantine in 4-6 settimane. Piantine alte 10 cm possono essere piantate in vasi separati e coltivate in un luogo caldo e soleggiato. Le piante giovani amano annaffiature e docce abbondanti, ma è necessario asciugare leggermente il terreno tra un'annaffiatura e l'altra. L'inizio della fioritura e della fruttificazione può avvenire in 2-8 anni (in media, 2-3) e la pianta ha raggiunto un'altezza di un metro a questo punto.

Nella cultura della stanza, le guaiave non sono talee molto facilmente, solo nelle serre con riscaldamento inferiore e l'uso di formatori di radici. Tuttavia, il periodo di attesa per il rooting può durare da 1 a 2 mesi e la sua percentuale di successo è solo del 2%. Potrebbe essere preferibile utilizzare il metodo air lay, sebbene richieda ancora più tempo.

In conclusione, sottolineiamo che per questa pianta tropicale le condizioni di caldo, luce e umidità sono l'ambiente ideale. Pertanto, si sentirà bene in un giardino d'inverno subtropicale e in estate risponderà con gratitudine al passaggio a una veranda, una serra, un gazebo vetrato o semplicemente al sole all'aria aperta.

Sinc .: psidium, guayava, guayava.

La guava è una pianta legnosa della famiglia del mirto. È una coltura importante nella zona in cui cresce ed è apprezzata per i suoi frutti aromatici e nutrienti.Le foglie, la corteccia ei frutti della pianta sono utilizzati nella medicina popolare in alcuni paesi e servono anche come materie prime nell'industria cosmetica.

esperti

Formula floreale

Formula del fiore di guava: * CH5L5T∞P (3).

In medicina

La guava non è usata nella medicina ufficiale. Tuttavia, la guava è ampiamente utilizzata nella medicina popolare in alcuni paesi, utilizzando quasi tutte le parti della pianta come agente astringente, antipiretico, antispasmodico e battericida.

Controindicazioni ed effetti collaterali

Una rigorosa controindicazione è l'allergia alimentare alla guava, altrimenti è un frutto quasi sicuro. L'interno del frutto di guava contiene molti semi duri che possono irritare la gola.

È meglio non combinare la guava con frutti aspri e semi-acidi: morra (more), lulo, frutto della passione e tamarillo. Mangiare più di un chilogrammo di guava può causare indigestione.

È meglio non mangiare frutti di guava acerbi, poiché contengono arabinosio e estere di acido esaidrossidifenico, che influiscono negativamente sulla funzione renale. Si consiglia inoltre di consultare uno specialista prima di consumare il frutto di guava in caso di gravidanza, allattamento o intenzione di dare da mangiare al bambino.

In cucina

I massimi benefici dei frutti di guava si ottengono se consumati freschi. Il sapore della polpa di guava è agrodolce, i frutti sono molto succosi e aromatici. I semi di guava sono piuttosto piccoli ed è quasi impossibile pulirne il frutto, quindi la guava viene mangiata con loro. I frutti maturi di guava possono essere mangiati anche con la buccia.

Il contenuto calorico della guava è basso, circa 68 kcal per 100 g di prodotto, quindi non si può aver paura che il suo utilizzo provochi un eccesso di peso.

Inoltre, il succo si ottiene dalla guava, che disseta perfettamente, si preparano marmellate, marmellate, sciroppi. La guava ha una consistenza piuttosto zuccherina, quindi il frutto si abbina non solo ai "fratelli" dolci, agrodolci, ma anche a tutti i latticini. Molto spesso, la guava viene aggiunta a insalate, waffle, budini, gelati, frappè, marmellata.

Quando è in scatola o congelata, la guava conserva anche le sue proprietà benefiche. In un normale comparto frigorifero si possono conservare frutti integri e maturi per circa due settimane.

Quando acquisti una guava, fai attenzione alla buccia in modo che non sia danneggiata. È meglio scegliere frutti leggermente più morbidi e più gialli.

In cosmetologia

Gli estratti di foglie di guava, frutta e semi sono utilizzati come ingredienti in vari cosmetici, potenziandone le proprietà toniche. Grazie alle sostanze benefiche contenute nella guava, le creme a base di essa ripristinano il collagene nelle cellule della pelle, ripristinano l'elasticità, levigano le rughe mimiche e nutrono bene la pelle. Il succo di guava appena spremuto può essere usato come risciacquo per i capelli e la polpa di guava viene utilizzata per fare maschere per il viso.

La guava ha proprietà sia astringenti che antinfiammatorie. Grazie a questo, sono stati sviluppati cosmetici efficaci contro l'acne a base di estratto di guava e olio.

In altre zone

Nel giardinaggio

La guava è una pianta senza pretese abbastanza diffusa ed è coltivata in quasi tutte le regioni subtropicali e tropicali: Asia, Israele, India e Africa.

Guava è senza pretese e non particolarmente esigente per le condizioni circostanti. La pianta può crescere in quasi tutti i climi, purché non ci siano forti gelate. L'argilla pesante, la sabbia, la ghiaia e persino il calcare sono adatti per la coltivazione della guava. A causa del sistema di radici poco profonde, la pianta richiede annaffiature. Gli alberi di guava sono autoimpollinati (tuttavia, ci sono specie che necessitano di impollinazione incrociata), i frutti maturano in 3-5 mesi. La fruttificazione di una pianta avviene in diverse "ondate": un raccolto principale può portare fino a 100 kg di frutti da un albero, e poi 2-4 raccolti aggiuntivi, molto più piccoli.

In Russia, le varietà di guava sottodimensionate e cespugliose sono popolari come colture esotiche da interno.Il mantenimento della pianta non richiede condizioni particolari, tuttavia la guava necessita di una buona illuminazione, temperatura ambiente normale e annaffiature regolari (preferibilmente con acqua calda). In estate, la guava può essere portata all'aria aperta, ma la pianta dovrebbe essere protetta dalla luce solare diretta. All'inizio della primavera, la guava viene trapiantata mentre cresce e potata.

In altre zone

Il legno di guava è utilizzato per la decorazione d'interni. Ne derivano anche pettini, penne, incisioni. Le foglie della pianta vengono utilizzate come materie prime per la produzione di colorante nero.

La guava matura ha un profumo incredibilmente forte e piacevole che può persino soffocare l'odore del tabacco in una stanza fumosa.

Classificazione

Guava (lat. Psidium) è un genere di piante della famiglia Myrtaceae (lat. Myrtaceae), comprende circa 100 specie.

Descrizione botanica

La guava è un piccolo albero sempreverde o semideciduo della famiglia del mirto. Di solito cresce fino a 3-4 m di altezza, ma ci sono esemplari fino a 20 m In crescita diffonde ampiamente i rami.

Le foglie di guava raggiungono i 10-15 cm di lunghezza (nelle varietà coltivate in Israele, circa 6-9 cm), opposte, a taglio intero, oblungo-ovoidali o ovali, leggermente pubescenti inferiormente, glabre superiormente, di colore verde scuro.

La corteccia dei tronchi è spessa 2-4 cm, liscia, rosa pallido all'esterno, con fessure.

I fiori sono singoli con quattro o cinque petali, o raccolti in gruppi, nell'ascella delle foglie; profumato, bianco-verdastro o bianco puro, fino a 2,5 cm di diametro. Formula di fiori di guava - * CH5L5T∞P (3). La guava fiorisce quasi tutto l'anno. Alcune varietà richiedono l'impollinazione incrociata e alcune sono autoimpollinanti. I principali impollinatori sono le api mellifere.

Il frutto della guava è generalmente rotondo, a volte ovale oa forma di pera, e ha un gradevole profumo muschiato. La pelle sottile può essere bianca giallastra, giallo brillante, rossastra, bianca verdastra o verde. La forma, le dimensioni e le altre caratteristiche del frutto variano a seconda della specie e delle condizioni di crescita. La massa dei frutti delle varietà coltivate va solitamente da 70 a 160 g, la lunghezza del frutto va da 4 a 6,5 ​​cm, il diametro è 4,8-7,2 cm La polpa del frutto guava è bianca, giallastra, rosa o rosso vivo , contiene diverse centinaia di piccoli semi duri, lunghi fino a 3 mm. Tuttavia, ci sono specie di guava con polpa senza semi.

Propagazione

La patria della guava è considerata l'America centrale e meridionale, presumibilmente il territorio del Perù. Dopo che gli spagnoli trovarono la pianta in Perù e Colombia, si diffuse in quasi tutta la regione tropicale del Sud America. Alcune specie di guava sono originarie dell'Africa, dell'India, del sud-est asiatico e dell'Oceania. I principali paesi esportatori di guava sono India, Brasile, Messico, Stati Uniti, Israele, Pakistan, Colombia ed Egitto.

Approvvigionamento di materie prime

La guava ha un periodo di fioritura abbastanza lungo, quindi la durata della stagione dei frutti è quasi tutto l'anno. I frutti vengono raccolti solo a mano.

I frutti di guava vengono raccolti acerbi, quindi vengono conservati più a lungo. La guava fresca è deperibile, quindi la frutta raccolta deve essere conservata in frigorifero. Tieni presente che la guava assorbe molto facilmente gli odori indesiderati. Il frutto può essere congelato, tuttavia una parte significativa della vitamina C viene persa, ma il gusto è completamente preservato.

Oltre ai frutti acerbi, viene apprezzata anche la corteccia di questo arbusto. Le foglie fresche vengono anche utilizzate per scopi medicinali, ma molto spesso le preparazioni a base di erbe secche da foglie, fiori, corteccia e rami vengono preparate dalla guava.

Composizione chimica

Da un punto di vista medico, la corteccia dei germogli ei frutti immaturi di guava sono di grande valore. La corteccia della pianta contiene acido ellagico, i suoi diglicosidi, leucodelfinidina, saponine. La composizione chimica della corteccia dipende dall'età della pianta.

I frutti di guava immaturi contengono molto ossalato di calcio insolubile, sali solubili di potassio e ossalato di sodio, proteine, carotenoidi, quercetina, giyarivin, acido alico, cianidina, acido ellagico, zucchero libero (fino al 7,2%), ecc. Inoltre, frutti immaturi hanno un'acidità molto elevata (pH 4.0), contengono un estere dell'acido esaidrossidifenoico con arabinosio, che scompare nei frutti maturi.

Sesquiterpeni, tannini e leucocianidine si trovano in tutte le parti della pianta. Inoltre, le radici di guava contengono b-sitosterolo, quercetina. Dalle foglie vengono rilasciati oli essenziali contenenti cineolo, benzaldeide, cariofillene e altri composti.

Proprietà farmacologiche

Nonostante il fatto che la guava non abbia alcun uso nella medicina ufficiale, ha ancora alcune proprietà curative, ad esempio astringenti, battericide e antispasmodiche. Ma prima di tutto, la guava è un prezioso prodotto alimentare. Mangiare frutta guava migliora la digestione, ha un effetto positivo sulla funzione cardiaca e normalizza la pressione sanguigna.

A causa dell'alto contenuto di vitamina C, questo frutto viene utilizzato per rafforzare il sistema linfatico e aumentare il tono del corpo. Per lo stesso motivo, i nutrizionisti consigliano di includere la guava nella dieta di madri e bambini che allattano, tuttavia, solo dopo aver consultato uno specialista.

I tannini, che fanno parte della composizione chimica della guava, sono in grado di avere un effetto fissante, che permette di assumere il frutto durante i disturbi di stomaco. Il frutto di guava aiuta a rimuovere il catarro dai bronchi, assottigliandolo e facilitando la respirazione. Le foglie fresche di guava contengono anche elevate quantità di tannini e oli essenziali, conferendo loro proprietà curative delle ferite. Questo è ciò che determina l'adeguatezza dell'uso esterno di un decotto di foglie di guava per malattie della pelle, foruncoli, processi infiammatori nel cavo orale, mal di denti, mal di gola e tosse.

L'estratto di foglie, il frutto di guava e l'olio essenziale della pianta hanno spiccate proprietà nutrienti, idratanti, astringenti e lenitive. Il licopene nell'olio essenziale di guava ha un potente effetto protettivo che impedisce ai radicali liberi di danneggiare le cellule della pelle.

L'olio di guava, utilizzato in aromaterapia, ha elevate proprietà antimicrobiche.

Applicazione nella medicina tradizionale

La guava è ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale nei paesi in cui cresce. I guaritori usano le foglie, la corteccia ei fiori della pianta per scopi medicinali. Un decotto a base di foglie di guava viene utilizzato come sedativo della tosse, collutorio e mal di gola. Il decotto di guava è usato per malattie della pelle o come agente antipiretico.

In Brasile, i frutti di guava vengono mangiati per la diarrea, a Panama - contro l'asma, la bronchite, la polmonite e le infiammazioni alla gola, nelle Indie occidentali - contro le crisi epilettiche e le convulsioni, nelle Filippine - contro le malattie cardiache.

Il tè a base di foglie di guava aiuta anche con dissenteria, disturbi di stomaco e vertigini e aiuta a regolare i cicli mestruali.

Le foglie schiacciate vengono applicate a ferite fresche e ascessuali. Le foglie vengono anche masticate per alleviare il mal di denti. Un decotto di foglie viene utilizzato per le malattie della pelle e come agente antipiretico.

Riferimento storico

Le prime menzioni della guava si trovano nel libro "Cronache del Perù" di Cieza de Leon nel 1553. Gli scavi archeologici effettuati in Perù hanno dimostrato che la gente del posto coltivava la guava diverse migliaia di anni fa. In un lontano passato, il profumo dell'albero di guava fece pensare agli spagnoli di trovarsi in un paradiso terrestre. Da allora, storici, viaggiatori e scienziati hanno cercato di descrivere e ripetere questo meraviglioso profumo.

Successivamente, la pianta è stata coltivata in tutte le regioni tropicali e in alcune regioni subtropicali del mondo.

È interessante notare che le popolazioni indigene del Nord e dell'America Latina - l'area in cui cresce la guava - usavano l'olio e parti di questa pianta come anestetico e repellente.

Letteratura

1. Bernd Novak, Bettina Schultz Frutti tropicali. Biologia, applicazione, coltivazione e raccolta. - M .: BMM, 2008 - 240 p.

2. Larina T.V. Frutti tropicali e subtropicali. - M .: Stampa DeLi, 2002 - 254 p.

3. Nikolaeva MA / Merchandising di frutta e verdura: libro di testo per le università. - M .: Economics, 1990 - 228 p.

4. Pugacheva E.A., Serebryakov S.R. Malaysia. Frutti tropicali. - M., 2008 .-- 300 p.

È anche conosciuto con i seguenti nomi: psidium guayava, psidium guayava, guayava e guayava. In latino, il nome di questa pianta suonerà così: Psidium guajava. La guava comune è una delle piante della famiglia chiamata mirto, in latino il nome di questa famiglia sarà: Myrtaceae.

Descrizione della guava comune

Affinché questa pianta si sviluppi favorevolmente, sarà necessario dotarla di un regime di luce solare o di un regime di ombreggiamento parziale. Per quanto riguarda il grado di umidità dell'aria, può essere mantenuto a un livello medio. Per tutto il periodo estivo la pianta dovrà provvedere ad abbondanti annaffiature. La forma di vita di questa pianta è un albero sempreverde. La pianta si trova spesso in condizioni indoor, oltre a questo, la guava comune cresce anche in numerose serre e nei giardini d'inverno subtropicali. Per quanto riguarda la dimensione massima in coltura, questa pianta può raggiungere circa tre metri, va notato che la guava comune crescerà abbastanza velocemente e in un anno può aggiungere una trentina di centimetri di crescita.

Descrizione delle caratteristiche della coltivazione e della cura della guava comune

Per una coltivazione favorevole di questa pianta, non bisogna dimenticare il trapianto regolare. È interessante notare che i giovani esemplari di guava comune avranno bisogno di un tale trapianto ogni anno, come per le piante più vecchie, quindi un trapianto una volta ogni pochi anni sarà abbastanza qui. Allo stesso tempo, per la guava comune, si consiglia di dare la preferenza a vasi di proporzioni standard. Va notato che questa pianta si distingue per la sua particolare mancanza di pretese per il suolo del suolo, per questo motivo è del tutto lecito utilizzare un terreno universale o un terreno destinato a piante di mirto con drenaggio. L'acidità di tale terreno di guava ordinaria può essere sia alcalina, neutra e leggermente acida. Va notato che la guava comune tollera abbastanza bene la potatura e la modellatura. Si consiglia di ricorrere a tali misure poco prima dell'inizio del periodo di crescita attiva di questa pianta, che viene fatto in modo che la potatura non comporti ramificazioni molto forti. È anche importante ricordare il fatto che la potatura di questa pianta non danneggerà in alcun modo l'ulteriore fruttificazione, dovuta al fatto che la fioritura della guava comune avverrà solo su giovani crescite. Per quanto riguarda l'illuminazione di questa pianta, la modalità ottimale è il sole diretto, ma sarà accettabile anche una leggera ombra parziale. Il regime di temperatura ottimale sarà di circa venti-venticinque gradi Celsius. È interessante notare che la guava comune può tollerare sia il ristagno a breve termine che l'essiccazione a breve termine. È importante ricordare che i giovani esemplari dovranno mantenere costantemente umido il terreno. È anche necessario non dimenticare la medicazione superiore: a questo scopo dovrebbero essere usati fertilizzanti complessi, che sono destinati alle piante da frutto. Durante tutto il periodo di riposo, è importante mantenere un regime di temperatura compreso tra i dodici ei quindici gradi Celsius. Allo stesso tempo, anche l'illuminazione dovrebbe rimanere piuttosto intensa e l'irrigazione può essere fornita in modalità moderata.La riproduzione di questa pianta può avvenire mediante semi freschi, ma non bisogna dimenticare che i semi perderanno piuttosto rapidamente tutta la loro germinazione. Tali piantine fioriscono più spesso nel secondo o terzo anno. È interessante notare che le talee sono radicate piuttosto male, mentre sarà richiesto il riscaldamento del fondo del terreno e il trattamento con stimolanti.
Dove cresce la guava

... Brasile.

Cosa sembra.

Guava, guayava o psidium sono arbusti o piccoli alberi con corteccia maculata verdastra e attraenti foglie seghettate lunghe 8-18 cm. I piatti fogliari sono verde scuro sopra e più chiari sotto. Le piante mature nel loro ambiente naturale hanno piccoli fiori bianchi con un diametro di circa 3 cm, che successivamente formano frutti rotondi, ovali oa forma di pera. Le bacche hanno polpa bianca, rosa, gialla o anche rossa, sapore agrodolce e molto aromatiche. Le foglie e i fiori hanno un aroma gradevole.

Camera Guava - altezza

... Come pianta d'appartamento, ha principalmente la forma di un arbusto alto fino a 1 m.

Dieta guava

La guava è adatta per alimenti dietetici dimagranti. Il suo contenuto calorico è basso: solo 68 kcal. Questo frutto non ha controindicazioni (tranne che per l'intolleranza individuale), quindi tutti possono mangiarlo. Grazie al suo alto contenuto di fibre, la guava si satura perfettamente, rimuove a lungo la sensazione di fame. Può sostituire la colazione, il pranzo, il tè pomeridiano.

Dopo aver mangiato la frutta, non vuoi mangiare per 3-4 ore, il che è un grande vantaggio per coloro che fanno i giorni di digiuno. Il gusto insolito del frutto aiuterà a interrompere le voglie di dolci e torte. Con l'aiuto della guava, puoi eseguire mini-diete per 2-3 giorni. Questo ti permetterà di perdere uno o due chili per sembrare più magro prima delle vacanze. Il frutto mangiato a colazione indirizzerà il processo digestivo nella giusta direzione, riempiendoti di vivacità. L'alto contenuto di acido ascorbico non ti permetterà di essere depresso nei giorni di dieta, migliorerà il tuo umore. Un insieme di minerali e vitamine riempirà la mancanza di sostanze nutritive, darà forza al corpo.

Per dimagrire, puoi usare non solo frutta fresca, ma anche succo di guava. Dal nettare appena spremuto con l'aggiunta di latte si ottiene una bevanda molto gustosa e nutriente. Durante la dieta, la frutta può essere combinata con yogurt magro, biokefir, farina d'avena. Grazie al suo gusto insolito, la mela tropicale è ottima per preparare frullati vegetali e verdi a basso contenuto calorico.

Piantare e allevare guava a casa

Lo psidium non si riproduce bene dalle talee. Non attecchiscono bene e richiedono una certa temperatura e umidità elevate. Meglio solo raccogliere i semi dalla guava che hai appena mangiato. Piantati freschi e poco profondi, germogliano bene. E tra tre anni inizieranno a dare i primi frutti.

La guava si impollina. Ma c'è un piccolo trucco per aumentare il numero di ovaie: con un pennello, trasferisci il polline da un fiore appena sbocciato a un fiore che sta già perdendo i suoi petali bianchi come la neve.

Applicazione

La guayava è ampiamente utilizzata nel campo della cosmetologia. Olio di semi ed estratto di frutta vengono aggiunti alla composizione di maschere per il viso, creme, bucce. Le sostanze in guava sono usate per combattere le rughe. Le maschere a base di esso levigano la pelle, aumentano il turgore. L'estratto di frutta è in grado di influenzare la composizione chimica dell'epidermide. Le creme schiarenti eliminano i segni di iperpigmentazione, uniformando il tono del viso.

Le proprietà antibatteriche della pianta aiutano ad alleviare i sintomi dell'infiammazione nei pori. L'olio di guava cura l'acne, purifica la pelle. Con il suo aiuto, vengono eliminate eruzioni allergiche, acne e malattie dermatologiche. Il succo delle foglie della pianta ha anche qualità curative. È usato per trattare ferite e lesioni cutanee. Le foglie secche vengono preparate come il tè e bevute come agente antinfiammatorio.Nella produzione, dalle foglie viene prodotta una tintura per la rifinitura dei tessuti. Il legno di psidium viene utilizzato per realizzare dettagli interni.

Cura domestica della guava

Preparazione del terriccio:

per formare un deflusso per rimuovere l'umidità in eccesso durante l'irrigazione, viene versata argilla espansa sul fondo, quindi viene deposto letame di vacca (un po ') e una miscela di terreno da giardino, sabbia, torba (2: 1: 1) o da terra, sabbia, humus (1: 1: uno).
Intervallo di temperatura:
Affinché i semi di guava possano germogliare, è necessario riscaldare da 22 a 28 gradi. In generale, la guava è una pianta termofila e ama anche la luce. Pertanto, non appena compaiono i raggi primaverili ancora caldi, la guava può essere gradualmente trasferita sul balcone. Per fornire abbastanza umidità, la guava non solo può essere annaffiata nel terreno, ma anche "risciacquata sotto la doccia" con il calore insieme a foglie e rami.

In inverno, la temperatura dovrebbe essere mantenuta nella stanza da +16 a +20 ° C.

Le giovani piante sono sensibili al freddo. In generale, la temperatura minima che consente lo sviluppo della guava è di soli +15 gradi. Il danno da gelo (-2 ° C) danneggia il fogliame, a -3 ° C lo psidium lascia irrevocabilmente i suoi proprietari. Annaffiatura e alimentazione:

quando sono comparsi i germogli, il coma di terra non dovrebbe essere lasciato asciugare. Per questo motivo, i giovani germogli si seccano e le foglie si arricciano. L'apparato radicale della guava è superficiale. Lo Psidium viene annaffiato abbondantemente in estate e secondo necessità nei mesi invernali. La guava viene nutrita a casa dall'autunno ai primi giorni di sole con verbasco infuso.
Trapianto:
quando il germoglio di psidium è cresciuto fino a 5 cm, può essere trapiantato. Anche alberi alti fino a 75 cm sono adatti per il trapianto. Si consiglia di trapiantare la pianta più volte: prima in un piccolo contenitore, poi in quelli più grandi, ecc. Questo può essere fatto in primavera (marzo-aprile), ma non durante la fioritura e l'emergenza dei frutti.

• Quando si forma la corona di un albero di guava, si deve tenere presente che i frutti compaiono sui giovani germogli. Se possibile, è meglio rifiutarsi di tagliare del tutto la corona, il percorso è formato indipendentemente. O tagliare solo rami lunghi.
• Rimuovere i germogli delle radici in modo da non finire con fitti boschetti cespugliosi.
• La posizione della guava non può essere modificata drasticamente. Può far cadere il fogliame (parzialmente).
• Per ottenere un cespuglio, non un albero a stelo, devi pizzicare il punto di crescita. Succede che devi farlo più volte.

I proprietari premurosi di guava, che hanno piantato un seme, si sono presi cura del cespuglio, hanno seguito tutte le raccomandazioni, saranno contenti del risultato. Per prima cosa, un po '(3─4) frutta fresca e sana, e poi alcuni chilogrammi saranno presentati dal bellissimo psidium sempreverde. Da loro puoi fare meravigliosi budini, marmellate, macedonie, ecc., Mangia e mantieni la tua salute.

Come scegliere e mangiare

A causa dell'ampia varietà di varietà, quando si sceglie un frutto, non è necessario concentrarsi sul suo colore. La guava matura può avere un tono della pelle pallida, a seconda del tipo. Inoltre, la superficie irregolare è una caratteristica della struttura di questi frutti. Questo crea un aspetto impresentabile, spesso sembra che siano duri e insapore.

Quando si sceglie un buon frutto, è necessario guardare prima di tutto all'assenza di danni. I segni di guava guava sono ammaccature, macchie marroni. La buccia avvizzita indica che il frutto è rimasto a lungo in magazzino e ha perso la sua freschezza. La superficie dovrebbe essere lucida, lucida. Al tatto, una guava matura è simile a una pera matura: dura, elastica, la buccia è leggermente schiacciata. Quando i frutti maturi vengono tagliati, si avverte un brillante aroma fruttato. L'interno è sciolto, simile alla polpa di anguria nella struttura. Se i frutti non sono maturi, avranno un sapore aspro. La frutta viene conservata in frigorifero per 2-3 settimane. Un frutto leggermente acerbo può arrivare a casa, deve essere posto sul davanzale della finestra o lasciato sul tavolo.

A differenza di molti altri frutti tropicali, la guava può essere mangiata con la sua buccia. È commestibile e molto salutare, ma non a tutti piacerà il gusto, poiché ha un sapore amaro.Inoltre, la frutta viene tagliata a fette e mangiata con gli spiedini. I semi possono anche essere consumati, ma alcuni li buttano via: è una questione di gusti.

Le impressioni sul gusto della guava sono diverse. Questo aspetto è largamente influenzato dal tipo di albero. Contiene il sapore di fragola, ananas, aghi di abete rosso, lamponi. La polpa può essere mangiata con sale e pepe, o anche spalmata sul pane. Si sposa bene con frutta, verdura, pesce e carne. La guava è usata per fare:

• conserve, marmellate
• purea
• marshmallow
• insalate
• pasticcini
• dolci
• cocktail

La polpa e il succo di pesca tropicale vengono aggiunti al gelato. Questo frutto viene anche messo in salamoia e poi utilizzato come aggiunta ai piatti principali. Viene anche essiccato ed essiccato, in questa forma viene venduto come dessert.

Tipi popolari di guava

La guava normale cresce bene in una pentola. Se il coltivatore fornisce alla pianta un clima caldo e umido e una buona luce solare, la guava darà frutti regolarmente.

Esistono diversi tipi di guava adatti alla coltivazione in contenitori:

1. Guava tropicale (Psidium guajava) - noto per i frutti grandi e succosi. Fiori bianchi profumati con lunghi stami compaiono sull'albero durante tutto l'anno, lasciando gradualmente il posto a frutti verde chiaro con polpa rosa scuro all'interno. I frutti maturi sono molto profumati. Questa varietà è la più tenera di tutte, è più termofila di altre varietà e può crescere fino a 3-4 metri di altezza senza potature.

   

2. Guaiave alla fragola (Psidium cattleianum) - pianta infestante in molte regioni tropicali, la guava fragola brasiliana è perfetta per la coltivazione in contenitore in paesi con climi freddi, a condizione che la pianta sia mantenuta a temperature non inferiori a + 10 ° C.I fiori della femminuccia tropicale sono piccoli, bianchi e profumati. L'albero inizia a dare i suoi frutti ad agosto, con un regime di temperatura adeguato, la fruttificazione prosegue fino all'inverno. I frutti di questa varietà sono frutti rotondi con buccia rossa e polpa bianca.

   

3. Guava al limone (Psidium lucidum) - adatto anche per la coltivazione in vaso. Questa pianta è piccola in natura, e cresce molto compatta in vaso, la sua crescita (senza potature e pizzicature) si ferma ad un'altezza di 1,50 M. La varietà lucidum ha piccoli fiori bianchi e frutti profumati con buccia gialla e sapore aspro.

   

4. Guava all'ananas (Feijoa Sellowiana) - è la varietà più resistente al gelo e tollera le basse temperature fino a -9 ° C. L'altezza naturale di questi alberi raggiunge i 3-4 metri. Questa varietà viene coltivata anche sia in terra che in contenitori.

   
   Guava all'ananas, alias feijoa

Lo sapevate? Le orchidee in vaso nascondono un vero personaggio di vampiro dietro il loro aspetto aggraziato. Non hanno posto in camera da letto, è di notte che si nutrono più attivamente di energia. Ma dove le passioni ribollono, le emozioni sgorgano, fioriranno meglio. Le orchidee sono buone compagne di persone attive e forti, con un eccesso di energia interna e un temperamento esplosivo.

Danno derivante dall'uso di un frutto esotico

Tra la maggior parte dei frutti esotici, la guava è la meno dannosa e insidiosa tra il resto dei rappresentanti tropicali. Dovrebbe essere usato con attenzione solo da coloro che:

• A rischio di reazioni allergiche. Pertanto, se una persona ha una tale deviazione, è necessario prenderla in piccoli pezzi.
• Quando questo frutto viene utilizzato per la prima volta, è necessario introdurlo con molta attenzione nella dieta. Partendo da piccole dosi, puoi aumentare gradualmente la quantità in seguito.
• Se si mangia troppa polpa in una sola volta, può verificarsi diarrea.
• I frutti acerbi sono indesiderabili per quelle persone che soffrono di varie anomalie funzionali nel lavoro dei reni e delle ghiandole surrenali.
• Se il frutto morde insieme ai semi, devi stare attento in modo che i semi duri non danneggino i denti.

Che sapore ha la guava?

I frutti che hanno una consistenza leggermente morbida e sono uguali al tatto hanno il miglior sapore.Dire in modo inequivocabile com'è il gusto di questo esotico è molto difficile. È sia dolce che leggermente aspro. Molto spesso le persone lo associano a una combinazione di ananas e fragola. Alcuni, invece delle fragole, sentono note di lamponi o fragole. Grazie alla lieve acidità, altri hanno un'associazione con il limone.

Se parliamo del gusto della pelle, qui puoi sentire il sapore degli aghi di pino.

Come usare

I frutti di guava fresca saranno un'opzione ideale: mantengono un massimo di proprietà utili, le vitamine non vengono distrutte. Ma anche gli esotici elaborati in modi diversi sono piuttosto gustosi. Se lo si desidera, dalla polpa di frutta fresca si possono preparare insalate, dessert, gelati o additivi per panna montata. Se il frutto ha il tempo di maturare troppo, è meglio tagliarlo a metà e rimuovere la polpa con un cucchiaino o un cucchiaio.

Vale la pena sapere che la buccia acerba del frutto può avere un effetto curativo. È per questo motivo che nella patria dell'albero, la guava viene mangiata con la buccia. Ma farlo quando si acquista frutta in un supermercato non è raccomandato. Dopotutto, vengono trattati con diverse composizioni chimiche per aumentare la durata di conservazione.

I semi sono anche benefici per la salute umana. Contengono molti microelementi diversi, soprattutto iodio. Gli oli essenziali hanno anche molti effetti benefici. Pertanto, quando si sbuccia la polpa, non eliminare i semi. Un modo più esotico di usare la guava è aggiungere la polpa a piatti di carne o insalate saporite.

Cosa si può fare con la guava

La guava viene spesso consumata cruda, affettando la carne a fette. Ma, allo stesso tempo, puoi cucinare i seguenti piatti da questo frutto:

• Vari tipi di composte.
• Cocktail con aggiunta di latte.
• Spremi i succhi freschi.
• Prepara macedonie di frutta.
• Aggiungi entrambi i pezzi di frutta intera e il succo appena spremuto a vari cocktail alcolici, creando incredibili miscele esotiche.
• Aggiungendo altri ingredienti, in particolare i supercibi, puoi ottenere vari tonici ed energizzanti.
• In combinazione con lo yogurt, puoi ottenere diverse combinazioni di sapori.
• I cocktail di frutta vengono preparati anche dalla guava con l'aggiunta di agrumi, bacche varie, banane, ananas.
• Può essere usato come ripieno di torte. Ma vale la pena considerare che se vuoi tagliare pezzi interi, allora è meglio scegliere frutti densi. Se il ripieno è sotto forma di purè di patate, è meglio preferire quelli morbidi.
• Le creme a base di guava hanno un gusto eccellente. Sono utilizzati in un'ampia varietà di torte e panini, specialmente quelli con un aspetto esotico.
• Il gelato è fatto sulla base dei frutti.
• Nei paesi dell'Asia e dell'Africa, il vino è prodotto da questo frutto esotico.
• In India, i pezzi di frutta vengono utilizzati per preparare i chutney e vengono mangiati insieme a carne e pesce.

Come conservare e scegliere un frutto esotico

Devi sapere che questi frutti non sono capricciosi in termini di conservazione. Pertanto, non è necessario creare condizioni speciali:

• A temperatura ambiente rimarrà invariato per diversi giorni;
• Se è necessario aumentare il periodo, vengono portati fuori per raffreddare o messi in frigorifero.

Ma prima di scegliere, devi sapere cosa distingue una guava matura e succosa:

• Non deve essere verde e difficile.
• La tonalità della pelle è giallastra o predomina un sottotono rosato anche sul verde.
• In termini di elasticità, il feto ha indicatori medi.
• Troppo morbido sarà troppo maturo, a causa del quale parte del gusto viene perso. Inoltre, in questo caso, la buccia è ricoperta da piccoli granelli marroni.
• Devi anche annusare il frutto. Non deve emanare odori sgradevoli non tipici della frutta.
• Se è necessario mantenere l'esotico per almeno 2-3 giorni, è consigliabile scegliere quelli leggermente densi. In uno stato così leggermente immaturo, possono essere facilmente portati alla condizione desiderata mettendoli in un sacchetto di plastica insieme alle mele. Entro 12-15 ore, la guava diventerà morbida e matura.

Fatti interessanti sulla guava

Ecco le cose più interessanti di questa pianta:

1. La guava è chiamata mela tropicale.
2. I frutti acerbi sono usati intensamente come quelli maturi. Il loro unico scopo è la medicina.
3. L'olio essenziale viene utilizzato per gli aromi.
4. Un albero adulto piantato può dare il suo primo raccolto non prima di 2 anni dopo la semina nel terreno. E a volte un albero impiega 8 anni per iniziare a dare frutti.
5. Il numero di semi in un frutto può raggiungere fino a 600 pezzi.

Un gran numero di sostanze biochimiche ha l'effetto più benefico sul corpo umano, mantenendo la sua salute ad un livello elevato. Pertanto, se possibile, non dovresti rifiutarti di usare questo frutto, soprattutto perché ha un sapore così buono.

Segreti di successo

La guava è piuttosto esigente per l'umidità dell'aria. Per la spruzzatura, si consiglia di utilizzare un nebulizzatore fine. L'acqua viene presa calda, precedentemente sistemata. Anche l'argilla espansa bagnata o la torba salveranno la situazione. Viene posto su un pallet e un po 'd'acqua viene versata sul fondo.

L'alimentazione mensile avrà un effetto benefico sulla salute della pianta. Dall'inizio della primavera al tardo autunno, il fertilizzante organico viene applicato in forma diluita, può essere alternato a fertilizzante minerale. È sufficiente mantenere Psidium tre volte al mese. In inverno, non ha bisogno di nutrirsi.

I giovani esemplari vengono trapiantati ogni anno. Quando Guava cresce, il substrato viene sostituito secondo necessità. La pianta non è esigente sul terreno. La guava si riproduce facilmente per seme. Vengono seminati in contenitori e tenuti al caldo, in luogo ben illuminato. In questo caso, il termometro nella stanza non dovrebbe scendere al di sotto di + 22-24 ° С. Le talee radicano a temperature di diversi gradi più alte. Le piantine vengono poste in vasi separati quando raggiungono un'altezza di 10-15 cm.

Se la pianta viene propagata per talea, viene raccolto materiale mezzo verde o maturo. Lo Psidium si sente il più a suo agio possibile in una serra, dove si sviluppa piuttosto rapidamente e fruttifica quasi ogni anno.

Dove cresce la guava

Oggi questa pianta è comune in quasi tutti i paesi equatoriali. Nel continente americano è piantato in tutti i territori tropicali, Bermuda e Bahamas. I colonialisti spagnoli e portoghesi portarono questo frutto in India e Guam agli albori della colonizzazione americana. La guava cresce in tutta la regione tropicale del sud-est asiatico, Oceania, nelle regioni climatiche dell'Africa - Algeria, Palestina. La guava cresce sulla costa mediterranea, in tutte le isole dell'Oceano Pacifico, dove può essere vista nei giardini.

Domande frequenti sul frutto

Che aspetto ha una guava?

Il frutto dello psidium ha la forma di mele. Variano dal verde al giallastro, a volte di colore crema. A seconda della varietà, la polpa delle bacche è bianca, gialla o rosa.

Che sapore ha la guava?

Questi frutti hanno un gusto unico. Assomigliano allo stesso tempo a fragole, pere, fichi e mele cotogne. Per godere appieno del gusto unico, è meglio acquistare guaiave, confezionate in casa. Ad esempio, in lattine di sciroppo.

Come si mangia la guava?

Poiché è un frutto esotico in Russia, molti non sanno come mangiare correttamente la guava. Si consuma prevalentemente crudo, tagliato in due come un kiwi. La polpa matura è molto succosa e morbida, quindi è conveniente raccoglierla con un cucchiaio. I semi possono essere ingeriti, ma non è consigliabile masticarli.

In crescita

Lo psidium ha bisogno di una buona illuminazione. Tuttavia, la corona dovrà essere protetta dai raggi diretti. A questo scopo è adatta una normale tenda in tulle, zanzariera o tessuto traslucido leggero. La soluzione migliore è posizionare la Guava su una finestra esposta a ovest o ad est.

In inverno, di regola, l'albero soffre di mancanza di luce solare. Molti coltivatori salvano la situazione utilizzando lampade fluorescenti. Sono installati a una distanza di un metro dalla corona di Psidium e lasciati in posa per 8-10 ore.

L'estate è il momento in cui la pianta respira aria fresca. Il cespuglio può essere portato in giardino.Il luogo dovrebbe essere protetto dal sole cocente e dalle correnti d'aria.

Da marzo ad agosto, Guava preferisce temperature comprese tra + 22-25 ° С. Si consiglia di mantenere fresco l'arbusto in autunno e in inverno. Tuttavia, il termometro non dovrebbe scendere al di sotto di + 15 ° C.

Per l'irrigazione utilizzare acqua dolce a temperatura ambiente, che abbia resistito per almeno un giorno. Il terriccio deve asciugarsi prima di bagnare nuovamente il terreno. Nella stagione calda, lo Psidium beve molto, ma con l'inizio del freddo, l'irrigazione è limitata.

Primi passi dopo l'acquisto

Quando si sceglie una pianta in un negozio, viene prestata molta attenzione agli steli e alle foglie. Dovrebbero essere privi di muffe, muco, piccoli insetti. Se viene acquistato un esemplare che porta frutti, guarda i frutti. Dovrebbero essere densi al tatto, con una buccia intera senza tagli o altre tracce di danni meccanici.

Quando Guava è a casa, non dovresti affrettarti a trasferire. Il principiante dovrebbe essere autorizzato ad abituarsi alle nuove condizioni. Una breve quarantena non farà male. Successivamente, la pianta viene collocata in un luogo permanente. Sostituire la pentola e il terreno è meglio farlo in primavera.

Piantagione commerciale

Le colture agricole che forniscono un mercato in cui c'è una domanda di questo frutto sono disponibili in molti paesi. Si trovano in India, Colombia, Brasile, Cuba, Thailandia, Vietnam, Cina, dove coprono completamente il fabbisogno di questo raccolto nei loro paesi e inviano frutta per l'esportazione.

Inoltre, la guava cresce naturalmente in piccoli boschetti. Sono considerate piante infestanti, poiché interferiscono con il lavoro agricolo, tali piantagioni sono soggette ad abbattimento. La popolazione è impegnata nella raccolta di frutti selvatici. Possono essere trovati a Cuba, Fiji, Hawaii, Florida.

Dove ea quale prezzo acquistare

È difficile trovare un tale esotico in un normale supermercato, quindi puoi acquistare guava nei negozi online di frutta e verdura esotica.

Nome	prezzo, strofinare.
Guava fresca (Thailandia), 250 g	300
Essiccato (Thailandia), 150 g	210
In sciroppo Thai Food King (Thailandia), 565 g	260
Purea di guava naturale Ponthier (Sud Africa), 1kg	1200

Puoi ordinare la frutta fresca e lavorata termicamente con consegna in tutte le regioni della Russia.

Psidium guinense (guayava brasiliano)

Il guayava brasiliano (Psidium guineense) è molto simile allo psidium guayava. Esternamente, differisce, prima di tutto, nei giovani germogli: nella guava classica sono tetraedrici in sezione trasversale, e in quella brasiliana sono arrotondati. Anche le dimensioni della pianta differiscono: la guayava brasiliana è molto più piccola. Distribuito in Brasile, Argentina e Messico meridionale.

• Foglie lunghe circa 18 cm, opposte (come tutte le foglie di mirto), ovali, leggermente pubescenti, di colore verde chiaro.
• Cresce più come un cespuglio che come un albero. La corteccia è grigio-marrone, screpolature e fiocchi in alcuni punti.
• I fiori sono raccolti in infiorescenze come una pannocchia complessa.
• Lo Psidium guinense fiorisce nelle nostre condizioni, principalmente in primavera e talvolta in autunno.
• I frutti che si fissano in autunno devono essere rimossi, perché nelle condizioni di un appartamento in inverno, non saranno in grado di maturare.

Foto: staccare la corteccia del tronco

In crescita

La guayava brasiliana si coltiva facilmente dal seme. Quando viene propagato dai semi, la prima fioritura avviene nel 3 ° anno. Fiorisce abbondantemente in una volta, nella prima fioritura può dare 100 o più fiori. Tollera bene la potatura, ma allo stesso tempo "mostra carattere" e cresce ugualmente "a modo suo", non cedendo bene alla formazione.

I frutti maturi hanno una buccia gialla e una polpa cremosa leggera e succosa. I frutti maturati in piena luce hanno un gusto e un aroma piacevoli e memorabili. Fondamentalmente, la pianta è autoimpollinata, ma è meglio impollinare ulteriormente con un pennello durante la fioritura.

Resiste a un breve abbassamento della temperatura fino a 0 ° C, mentre la pianta si indurisce, le foglie diventano rosse. Adatto non solo per la casa, ma anche dalle gelate primaverili all'autunno può essere tenuto all'aperto.

Predilige l'esposizione al sole. La composizione del suolo non gioca un ruolo significativo, le eccezioni sono i terreni fortemente acidi e alcalini.

Sverna bene su una loggia isolata o in un giardino d'inverno a una temperatura di 7-12˚С. Lascia lo stato di svernamento più tardi rispetto ad altri mirti.

Foto: frutti di guava brasiliano maturati in casa

Storia delle origini

La patria di questa pianta è chiamata territorio dell'America centrale e meridionale. Questa cultura è stata scoperta per la prima volta dagli spagnoli in Perù. La storia di questa pianta non differisce molto dalla storia di altri frutti del sud. La guava cresceva nelle terre del Sud America e gli indiani la mangiavano, ne godevano il gusto e proprietà utili, hanno costruito case da esso, fatto inchiostro dalle foglie, fino al momento in cui gli spagnoli li hanno invasi - i conquistadores. Avendo trovato i frutteti di guava, gli spagnoli pensavano di essere in paradiso e decisero di condividere questo frutto paradisiaco con il mondo intero. Così il frutto tropicale ha iniziato a crescere in quasi tutti i paesi con una posizione meridionale. Può anche essere trovato nei tropici e subtropicali dell'Asia, dell'Africa e dell'America.

Forse tutti saranno interessati a sapere sulle proprietà medicinali e sui pericoli delle pere.

Perché la guava viene spesso consumata immatura?

Una delle qualità benefiche della guayaba come frutto esotico è il suo basso contenuto di zucchero e la buccia del frutto acerbo ha la proprietà unica di abbassare i livelli di glucosio nel sangue, il che spinge le persone a mangiare frutti non abbastanza maturi. Contengono anche molte sostanze utili:

• ossalato di calcio, sodio;
• ossalato di potassio;
• carotene;
• proteina;
• molti altri componenti di cui una persona ha bisogno per il pieno sviluppo.

Ma dovrebbe essere chiarito che l'uso di frutti acerbi può influire negativamente sul corpo.

torna al menu ↑

Quali sono i vantaggi di una mela tropicale?

A causa del ricco complesso di sostanze nutritive, si consiglia di utilizzare lo psidium per la prevenzione e il trattamento di molte malattie, vale a dire:

• con problemi gastrointestinali;
• per il trattamento dei processi infiammatori nella gola;
• con malattie polmonari;
• per alleviare convulsioni e convulsioni epilettiche;
• con malattie cardiache.

Le proprietà benefiche del frutto di guava sono legate anche alla sua buccia: contiene antiossidanti in quantità che supera la loro composizione nella polpa del frutto stesso. Mangiare guava intero, insieme alla pelle, aiuta ad alleviare dolori e spasmi, aiuta ad alleviare l'infiammazione e agisce come agente antineoplastico in combinazione con la terapia principale.

Oltre alla polpa succosa e sana, le foglie vengono utilizzate anche per scopi medicinali. Nella medicina popolare si consiglia di assumere decotti di foglie di guava per tosse, malattie del cavo orale, dissenteria. La tisana a base di foglie fresche aiuterà con frequenti vertigini e servirà come un ottimo tonico.

Formazione della corona di guava a casa:

La formazione del Guava-Psidium inizia quando raggiunge un'altezza di 30 cm, la sommità della pianta viene tagliata dopo di che inizia la ramificazione. Dopo questa procedura, 3-4 rami con la migliore disposizione possono crescere fino a 60-90 cm, dopodiché le loro cime vengono pizzicate. Il resto dei rami che non sono nel miglior modo possibile devono essere rimossi. Un ulteriore pizzicamento viene effettuato man mano che i rami crescono.

Ogni anno, la guava deve essere igienizzata, vengono rimossi tutti i rami non necessari, che ispessiscono fortemente la corona, secca e danneggiata e mantengono l'altezza e la forma desiderate. Anche i rami che hanno dato frutti la scorsa stagione vengono tagliati. Questa potatura stimola la ramificazione aggiuntiva della guava, solitamente nuovi rami emergono dalle gemme laterali o alle estremità dei germogli.

Il vecchio guava può essere ringiovanito tagliando tutti i vecchi rami spessi. Dopo una potatura così radicale, l'albero cresce rapidamente i giovani steli.

Foto

La foto mostra la pianta di Guayava:

Come conservare correttamente a casa

Il frutto tropicale ha un aroma pronunciato, quindi si consiglia di imballare il frutto in un contenitore di plastica o in un sacchetto di plastica durante la conservazione.La durata di conservazione del frutto maturo è di 7-10 giorni a una temperatura di 20 ° C ea 8 ° C e un'umidità relativa non superiore al 60% - più di tre settimane.

I frutti della mela tropicale sono sensibili all'ipotermia e all'esposizione diretta ai raggi UV. Il mancato rispetto delle condizioni di conservazione può comportare:

• malattie fungine;
• scottature solari;
• macchie scolorite.

Trasferimento

Lo psidium viene trapiantato man mano che il rizoma cresce. Le pentole dovrebbero essere di dimensioni proporzionate al rizoma. Le piante giovani vengono ripiantate ogni 1-2 anni, mentre le piante più vecchie vengono ripiantate ogni 3-5 anni. Il terreno viene parzialmente raschiato via dalle radici per evitare un'eccessiva acidificazione del suolo. Uno strato di materiali di drenaggio è disposto sul fondo di una pentola profonda. Il terreno per piantare lo psidium dovrebbe includere i seguenti componenti:

• sabbia di fiume;
• terreno giardino;
• terreno frondoso;
• torba;
• humus deciduo.

Dopo il trapianto, la pianta viene posta in un luogo ombreggiato per 1-2 settimane.