Nespola: coltivazione e cura a casa, foto di specie e varietà

I frutti sono commestibili, a forma di pera, leggermente aspri, legati con nappe alle estremità dei germogli. La polpa è succosa, dolce o con una leggera acidità e sapore di pera e ciliegia. Il numero di semi grandi va da uno a cinque.

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Come coltivare la nespola tedesca e come è utile

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Importante: evitiamo subito la confusione. Spesso, nella vita di tutti i giorni, la nespola è intesa come dolce frutto giallo - "mele" che potresti raccogliere da un albero e banchettare, ad esempio, in vacanza in Turchia. E se hai intenzione di coltivare questa nespola nella corsia centrale, rimarrai deluso.
Questo è un albero sempreverde a frutto giallo - nespola giapponese (Eriobotrya japonica), è eriobotria, è lokva, è shesek. Esistono molte cultivar di questa nespola, ma purtroppo è possibile coltivarla completamente in piena terra solo nelle zone subtropicali, dove la temperatura media del mese più freddo supera gli 0 ° C - la pianta delicata non tollera uno schiocco freddo , perché fiorisce a settembre-novembre, ei frutti maturano in tarda primavera! Ciò significa che in Russia è possibile coltivare con successo solo un albero del genere solo alla latitudine di Krasnodar e sulla costa meridionale della Crimea, o coltivarlo come pianta in vaso esclusivamente da interno, che viene portata nell'aria solo nel estate.

La nespola japonica è l'unica pianta da frutto delle regioni subtropicali che fiorisce in autunno e matura nel periodo inverno-primaverile, il che la rende la più preziosa e, di fatto, l'unica fonte fresca di vitamine durante i beriberi primaverili.

Di cosa tratta l'articolo? A proposito di una cultura completamente diversa - sulla nespola tedesca (Mespilus germanica), è caucasica, è ordinaria, è della Crimea, è caucasica, è un albero della coppa. E anche dzmartli, zykir o ezgil sono nelle lingue caucasiche.

Sebbene siano parenti con la nespola giapponese, sono abbastanza diversi. Ed è proprio la nespola tedesca che è del tutto possibile crescere alle medie latitudini, almeno nella stessa regione di Mosca - per scopi decorativi, culinari e persino medici. Scopriamolo insieme.

Nespola ... è così diversa

Si scopre che esistono due tipi di nespola, in cui anche i botanici a volte sono confusi. Uno -

, che è un albero sempreverde (meno spesso un arbusto).

Nespola giapponese (lokva)

Appartiene alla famiglia Pink, la sottofamiglia Yablonev, ei suoi frutti ricordano la forma del ranetki. E il gusto è un incrocio tra una pera e una ciliegia, con un po 'di acidità.La donna capricciosa giapponese vive solo al sud, fiorisce in autunno e dà frutti in primavera, quindi non è affatto adatta alla coltivazione in piena terra nella maggior parte delle regioni russe. È un peccato…

Ma c'è una via d'uscita! Questa è la nespola germanica (chiamata anche caucasica), che è più fedele al clima russo e attecchisce perfettamente nei giardini della striscia meridionale della Russia.

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Nespola

Il nespolo tedesco è un albero da frutto deciduo (o arbusto), anch'esso della famiglia Pink, ma non ha nulla a che fare con la sottofamiglia Yablonev. Ecco un pedigree così confuso.

Nespola tedesca: che tipo di albero

Il nespolo tedesco è un albero da frutto deciduo della famiglia Pink. Questa è l'unica specie del genere Medlar: la suddetta varietà giapponese appartiene a un genere botanico completamente diverso.

A sinistra nella foto ci sono i frutti della nespola giapponese, a destra - il tedesco

Questa pianta è anche termofila, ma non tanto quanto il suo parente "omonimo", ama le estati calde e gli inverni miti - in natura, il nespolo germanico cresce nell'Asia sud-occidentale e nell'Europa sud-orientale. E oggi può essere trovato "selvaggio" sulla costa meridionale della Crimea, in Georgia, Armenia, Azerbaigian e nel Caucaso settentrionale.

Perché allora è "germanico" e non "asiatico" o "Mar Nero", ad esempio, chiedi? Si ritiene che questo albero sia entrato prima di tutto nella cultura europea proprio su quelle terre: è stato portato dagli antichi romani o dagli stessi antichi greci.

Ci sono prove che in epoca romana e medievale questa pianta fosse la più importante coltura da frutto. Tuttavia, nei secoli XVII-XVIII. l'interesse per esso è gradualmente svanito ed è stato sostituito da altre culture, e attualmente è coltivato abbastanza raramente, anche se puoi provare con successo a "ottenere" questo esotico nel tuo giardino e assaggiarne i frutti.

In Europa la nespola è un piccolo albero fino a 3 m con un potente apparato radicale superficiale, anche se in condizioni ideali senza gelo può crescere fino a 8 m di altezza. La sua chioma è ampia, espansa, rami ricurvi (in forme selvagge, spinose), foglie ellittiche verde scuro, lucide sopra e leggermente pubescenti sotto, che cambiano pochi giorni prima di cadere dal colore al rosso-bruno. I fiori sono solitari, bianchi, a cinque petali, compaiono in tarda primavera.

Informazioni generali sulla pianta della nespola

Prima di passare alla coltivazione, diamo uno sguardo più da vicino al frutto stesso ea tutte le sue proprietà benefiche.

Origine

La nespola è un arbusto o albero sempreverde della famiglia delle Rosacee. Può essere coltivata sia all'aperto che come pianta d'appartamento.

Da notare che la nespola è stata coltivata fin dall'antichità. L'Impero Romano, agrari greci e persiani lo coltivano da secoli.

Questo frutto è coltivato in Turchia da oltre 3000 anni. Che ci crediate o no, circa 200-100 anni fa, era comune per gli europei mangiare nespole fresche. Spesso ne venivano preparati marmellate e dolci.

È ora in Europa che puoi trovare la nespola solo nei giardini botanici o tra gli amanti della flora esotica. Il frutto è popolare in Azerbaigian, Iran, Giappone, Israele, Cina, Crimea, Moldavia e molti altri paesi.

Aspetto

Ci sono un numero enorme di varietà più di 1000. La vita dell'albero è di circa 50 anni.

Arbusti o alberi crescono in altezza da 4 metri a 8 metri.

Le foglie di forma prevalentemente ovale o oblunga e il colore è verde scuro uniforme.

Fiori solitario, di circa 2-3 cm di diametro, il profumo dei fiori di nespola è dolciastro con sottili sentori di mandorle.

Frutti di bosco commestibili e hanno varie forme con un diametro di 7-9 cm.

Frutta contengono polpa carnosa e succosa, di solito di colore arancione o giallastro. Il sapore del frutto è dolce con una leggera acidità.

È consuetudine mangiare la nespola fresca, la sua pelle è sottile e si danneggia facilmente, il che a sua volta complica il trasporto.

I principali tipi di nespola

È stato detto sopra che la nespola ha un gran numero di specie e varietà, ma prenderemo in considerazione due specie principali che crescono meglio nei nostri cottage estivi:

1. Nespola tedesca, altrimenti si chiama "caucasica".
2. Nespola giapponese, altrimenti chiamata "Lokva".

Nespola

Cominciamo con la prima specie, la nespola germanica (alcuni la chiamano anche ordinaria), coltivata da più di 3000 anni, cresce in Ucraina, Crimea, Moldova, oltre che in Azerbaigian.

La pianta cresce in media 3-4 metri di altezza, in condizioni tropicali può raggiungere altezze fino a 7-8 metri. Le foglie sono verdi in forma ovale-longitudinale, diventano rosse in autunno.

I frutti sono generalmente di colore marrone scuro e di forma rotonda. La nespola caucasica va consumata dopo la prima gelata, quindi la polpa diventa gustosa, succosa e morbida. Ha il sapore di una mela.

Se non è previsto il gelo, i frutti devono essere raccolti e immersi in una soluzione altamente salata, in modo che possano essere conservati per non più di due settimane, dopodiché i frutti maturano e possono essere mangiati.

Questo tipo di nespola è resistente al gelo, può essere piantato in piena terra.

Nespola giapponese

La patria di questa pianta è il Giappone e la Cina. Diffuso nel sud e nel sud-est asiatico. La nespola giapponese cresce sotto forma di un albero diffuso alto circa 7-8 metri.

I frutti sono di colore arancione e di forma oblunga, molto simile al frutto dell'albicocca. La polpa è bianca, succosa. Questo tipo di nespola è termofila e non tollera il gelo (temperature di congelamento).

Il raccolto può essere raccolto in aprile o giugno. La dimensione, la forma del frutto, il colore della polpa e il gusto variano a seconda del tipo di nespola.

Varietà

Champagne - ha frutti giallastri, buccia soffice e polpa delicata.

Tanaka - ha frutti gialli o arancioni, la polpa ha una sfumatura rosata e il sapore è dolce con una leggera acidità.

Morozko - ha frutti insolitamente grandi, di colore rossastro o marrone.

Silas - ha frutti grandi (circa 80-100 gr.).

Struttura

Perché è utile la nespola?

Le preziose e utili proprietà della nespola sono note da tempo.

Quindi, gli antichi romani ricavavano polvere dai semi e trattavano condizioni di stress, tremori e brividi. E Ippocrate raccomandava di mangiare frutta per le persone con intestini malati e per rimuovere sabbia e pietre dai reni.

È anche interessante che il frutto sia costituito da fruttosio, acqua, acido malico, acido citrico, fibra alimentare.

E per 100 gr. la nespola ha un totale di 42 kcal.

Pensa, tutta la linea di vitamine del gruppo B è presente nella nespola, così come le vitamine A, E, K, C.Oltre alle vitamine, ci sono anche minerali - iodio, fosforo, ferro, calcio, potassio, magnesio, carotene , beta-carotene e molto altro.

Proprietà di nespola

È anche sorprendente che non solo i frutti siano ampiamente utilizzati, ma anche la corteccia, le foglie, il legno.

Frutta

Mangiare frutta aiuta il corpo a liberarsi di radionuclidi, sali di metalli pesanti e tossine. E l'uso a lungo aiuta a normalizzare il funzionamento del fegato e del pancreas.

I frutti sono ricchi di antiossidanti naturali che stimolano il sistema immunitario. A causa dell'alto contenuto di vitamine, normalizza la pressione sanguigna, accelera i processi di rigenerazione e ha un effetto benefico sul lavoro del sistema cardiovascolare.

Un fatto interessante è che, se trattato termicamente, la nespola non perde le sue proprietà utili. Il frutto dovrebbe essere consumato fresco e non dimenticare di rimuovere la pelle. Puoi anche preparare marmellata, composta e tinture alcoliche.

Legna

Gli accessori da cucina e vari falsi sono realizzati in legno.

Foglie e corteccia

Le foglie e la corteccia della nespola sono molto utili.I decotti vengono solitamente preparati da loro. Gli antiossidanti aiutano nell'eliminazione del catarro. Utilizzato per la prevenzione e il trattamento di malattie intestinali, ulcere, disturbi, coliche e infezioni.

Le foglie di nespola sono in grado di combattere il diabete mellito, poiché le foglie contengono triterpeni, che a loro volta producono un polisaccaride. E l'amigdalina, che fa parte del fogliame, aiuta il fegato a liberarsi di veleni e tossine.

Infusi, decotti

Gli infusi d'acqua di semi di nespola sono usati per trattare dissenteria, bronchite e infiammazione dello stomaco.

Un decotto delle foglie preparato secondo la ricetta è un cucchiaio per uno da 250 ml. bicchiere d'acqua. Bollire il tutto per circa 5-6 minuti, quindi filtrare. Applicare 50 ml., 3 volte al giorno dopo i pasti. Questo brodo aiuta a rafforzare il sistema immunitario, nonché un agente antisettico ed emostatico.

Per il trattamento delle ulcere peptiche, puoi anche utilizzare un decotto preparato secondo la ricetta sopra. Ma il decotto di semi aiuta il meglio. Per 2 cucchiai di semi, prendi 400 ml. acqua. Cuocere per 20-30 minuti. Applichiamo 50 ml., Per 30-40 minuti. prima dei pasti.

Controindicazioni

La nespola presenta una serie di svantaggi:

1. Le persone con elevata acidità non sono consigliate di usare la nespola, poiché è di per sé acida.
2. I bambini e le madri che allattano devono essere somministrati a dosaggio, sotto controllo, in modo che non vi siano reazioni allergiche.
3. Una dose innocua per un adulto è considerata di circa 5 frutti al giorno, per i bambini circa 2 frutti al giorno.
4. È controindicato l'uso per gravi malattie del duodeno, gastrite acuta, gravi malattie dell'ulcera peptica.

Nespola tedesca: condizioni di crescita, semina e cura

In cultura si coltivano specie e varietà principalmente adattate di nespola tedesca, che differiscono da quella selvatica per i frutti più grandi, nonché per il maggior contenuto di zuccheri, vitamine, acido malico e citrico. I frutti di tale nespola possono essere utilizzati sia crudi che in varie preparazioni per l'industria dolciaria (marmellate, sciroppi, gelatine, marshmallow, marmellate, ecc.). Le varietà più popolari sono Royal, Dutch, Nottingham.

Come coltivare questo raccolto a medie latitudini? Il nespolo tedesco preferisce luoghi soleggiati, asciutti, protetti dalle correnti d'aria e terreno fertile ben drenato e debolmente acido senza acqua stagnante.

Durante la semina, le piantine di nespola germaniche vengono poste a una distanza di almeno 4 m l'una dall'altra, vengono aggiunti farina d'ossa e fertilizzante minerale alla fossa di semina, la piantina viene legata a un piolo (in particolare forme pendenti piangenti) e pacciamata con torba o letame marcito con uno strato di circa 8 cm.

Le piantine iniziano a fiorire 3-6 anni dopo la semina, allo stesso tempo danno il primo raccolto.

Puoi anche propagare la nespola tedesca per seme, talea o innesto su biancospino o pera.

Nel primo caso, è meglio stratificare i semi, poiché sono molto duri. Possono essere piantati sia direttamente in piena terra in ottobre-novembre per ricevere le piantine la prossima primavera, sia coltivare una piantina in un vaso a casa per la semina primaverile all'esterno. In questo caso, tutto viene fatto come al solito: i semi vengono pre-immersi in uno stimolatore della crescita, seminati in vasi con una miscela di terreno universale intorno a febbraio, coperti con un foglio e annaffiati regolarmente. Con la dovuta cura, i germogli appariranno in 1,5 mesi e tra la fine di maggio e l'inizio di giugno possono essere inviati al loro luogo di residenza permanente.

La variante di propagazione per innesto e germogliamento viene utilizzata per varietà e ibridi. In questo caso, i biancospini, meno spesso le pere, di solito "funzionano" come scorte: è così che puoi ottenere una forma standard interessante. La stessa nespola può fungere da brodo resistente alla siccità e al gelo per altri alberi da frutto (mele, mele cotogne, pere).

Il modo più, forse, più difficile di riproduzione della nespola tedesca è per talea, poiché la velocità di radicazione delle sue talee lignificate è piuttosto bassa.

Prendersi cura della nespola tedesca è facile.Si tratta di irrigazione rara durante periodi particolarmente secchi (all'albero non piace molto il ristagno idrico), rimozione tempestiva di rami secchi e danneggiati, alimentazione di una pianta adulta 2-3 volte a stagione (una giovane piantina - 1 volta in 3 settimane), poco profonda allentamento dei tronchi.

La nespola risponde bene alla potatura e rilascia attivamente nuovi germogli, così puoi impegnarti in sicurezza nella formazione della sua corona. Questo viene fatto all'inizio della primavera prima dell'inizio del flusso di linfa. Nei primi 3-4 anni, accorcia i conduttori dei principali rami scheletrici di un terzo della crescita annuale lungo il rene rivolto verso l'esterno. La successiva potatura consiste nella rimozione dei rami ispessenti la chioma.

Galleria fotografica

Per cominciare, notiamo che la nespola è divisa in due tipi: giapponese e tedesca (alias caucasica). Il giapponese è un arbusto sempreverde o un piccolo albero. I frutti di questa pianta in apparenza assomigliano ai ranetki, che sono così familiari a ciascuno di noi.

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La nespola giapponese può crescere solo nei paesi del sud. Inizia a fiorire a metà autunno e fruttifica in primavera. Purtroppo non è adatto al clima della nostra regione. Ma quella tedesca è un'ottima opzione per la Russia, in particolare per le sue regioni meridionali.

Oltre ad essere incredibilmente gustosa, la nespola è anche molto utile, il che è di particolare interesse. I frutti di questa pianta contengono una quantità abbastanza grande di vitamina C, che rafforza la nostra immunità e migliora le condizioni generali del corpo.

La nespola ha un effetto positivo sui vasi sanguigni umani, sul fegato e sulla funzione muscolare. È consigliato per la prevenzione di coaguli di sangue, ictus e infarti; può riportare rapidamente la pressione e il sistema nervoso alla normalità.

Per far crescere le piantine, abbiamo bisogno dei semi di questa pianta. Affinché possano germogliare e trasformarsi in germogli, devono prima essere conservati a basse temperature (ad esempio in frigorifero) per 4 mesi. Ciò contribuirà ad accelerare la procedura di crescita.

Prima di piantare i semi nel terreno, dovrebbero essere posti in acqua calda e lasciati lì per 24 ore. Dopo aver piantato i semi nel terreno, vale la pena pacciamare il terreno usando torba o segatura. Puoi coprire il foro con un involucro di plastica.

Se la nespola tedesca ti ha attratto così tanto che hai deciso di coltivare una pianta nella regione di Mosca, la prima cosa da fare è scegliere e correggere correttamente la composizione del terreno e le sue condizioni. Il terreno dovrebbe essere sciolto e sufficientemente drenato.

Dopo aver scavato una buca in cui pianteremo la nespola, è necessario preparare una miscela di fertilizzanti organici. Dovrebbe includere: tappeto erboso, sabbia, terreno deciduo e humus in proporzioni uguali. Dopo aver abbassato la piantina nel buco, è necessario cospargere le radici con la miscela preparata.

La cura principale per questa pianta consiste nell'irrigazione tempestiva e nell'allentamento del terreno. Vale la pena ricordare che la nespola necessita di fertilizzazione regolare della terra. Questa procedura deve essere eseguita circa tre volte a stagione. I fertilizzanti devono essere organici e minerali.

Le condizioni dei rami della pianta dovrebbero essere monitorate. Quelli secchi e danneggiati devono essere rimossi. Ricorda di modellare correttamente la chioma dell'albero. La nespola è una delle piante più suscettibili a numerose malattie.

Per la loro prevenzione, si consiglia di impollinare l'albero con speciali soluzioni insetticide. Questi includono Fitoverm, Insegar e Lepidocid. Aiuteranno a sbarazzarsi di molte malattie e parassiti.

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La nespola è una pianta subtropicale appartenente alla famiglia delle Rosacee. I più comuni sono due tipi:

• Nespola caucasica (tedesco).
• Nespola giapponese.

Questo articolo si concentrerà sulla nespola, la cui foto è presentata di seguito.

La nespola caucasica e quella giapponese sono significativamente diverse l'una dall'altra. Raggiunge i sei metri d'altezza, ma se coltivato in casa può crescere solo fino a due metri. Ha frutti dolci e gustosi ad alto contenuto di vitamine e sostanze nutritive.

La nespola caucasica è un albero con un tronco ben sviluppato, di 20 centimetri di diametro, che perde foglie in inverno. Può avere la forma di un cespuglio.

I suoi germogli contengono spine. Le foglie hanno un bel colore verde scuro, sono abbastanza grandi, che fioriscono alla fine di aprile. I fiori con cinque petali si formano nella parte superiore dei germogli. Inizialmente i fiori sono bianchi, successivamente assumono una bella sfumatura rosa con un profumo meraviglioso.

Inizia a fiorire alla fine di maggio. I frutti di questa pianta maturano in autunno, sono di colore rosso-bruno e diventano commestibili dopo il gelo. La polpa ha un sapore agrodolce. La forma del frutto è solitamente sferica o ovale. Un frutto ha diversi semi. Rimangono sui rami tutto l'inverno.

Che tipo di nespola si può coltivare nel paese?

Quando si pianifica di coltivare la nespola nella regione di Mosca, è molto importante decidere quale varietà acquistare. Tenendo conto del fatto che in Russia e nella regione di Mosca in inverno fa ancora piuttosto freddo, dovresti scegliere varietà resistenti al gelo che fioriscono in primavera e portano frutti nel periodo autunnale.

Oggi ci sono una trentina di varietà vegetali popolari, ognuna delle quali ha le proprie caratteristiche distintive.

Ad esempio, la nespola giapponese è una varietà vegetale sempreverde che può raggiungere i cinque-sei metri di altezza. Il periodo di fioritura inizia all'inizio dell'inverno, di solito in gennaio-febbraio.

La nespola giapponese inizia a fiorire in pieno inverno, dopo che l'albero fiorisce, ci vogliono circa diversi mesi. La stagione della nespola e della raccolta dei frutti inizia già all'inizio della primavera. È allora che i frutti maturano: frutti a forma di pera, di colore arancione, che somigliano esternamente alla pesca e alla mela cotogna.

Frutti allungati a forma di pera. La frutta ha un sapore dolce, aspro, che ricorda in qualche modo le pesche e le fragole. La nespola giapponese ha messo radici nel sud della Russia, lungo l'intera costa del Mar Nero. Sul territorio della regione di Mosca, la coltivazione di questa varietà non ha successo a causa delle peculiarità della fioritura precoce.

Ma puoi coltivare la varietà tedesca o come viene anche chiamata la varietà caucasica dell'albero. Il nespolo cresce nei climi più freschi. A differenza della varietà giapponese, non fiorisce in inverno, ma in primavera, come la maggior parte degli alberi da frutto.

Descrizione dei tipi di nespola

Il nespolo tedesco (comune) si riferisce agli alberi da frutto decidui che crescono fino a otto metri. La cultura ha un apparato radicale sviluppato e potente, che si trova vicino alla superficie del suolo.

• I rami ricurvi si estendono dal tronco diritto, ricoperti di corteccia brunastra screpolata, e formano un'ampia chioma. Le parti lignificate dell'albero sono ricoperte da piccole spine.

Le foglie della nespola sono ellittiche, dipinte nei toni del verde chiaro. La parte superiore della lamina fogliare è liscia e la parte inferiore è pubescente. In autunno, il fogliame assume sfumature cremisi.

• La nespola fiorisce in tarda primavera o all'inizio dell'estate. I fiori di 2-3 cm di diametro sono dipinti di bianco o rosa e sono concentrati alle estremità dei germogli.
• I frutti sono di forma rotonda, ricoperti da una fitta buccia marrone chiaro. Il loro diametro non supera i cinque centimetri e hanno un gusto aspro specifico. La polpa contiene diversi semi con semi. I frutti raggiungono la maturità a metà o alla fine dell'inverno, ma vengono raccolti dopo il gelo o in primavera - dopo il congelamento, la polpa si ammorbidisce e acquista dolcezza.

I frutti di nespola contengono circa il 90% di acqua, 8-15% di zuccheri, vitamina C, è stato rilevato il contenuto di acidi organici (malico e citrico), sostanze pectiniche, muco e phytoncides. Fogliame, corteccia e frutti acerbi sono saturi di tannini.I frutti di nespola possono essere consumati freschi o in ammollo, utilizzati in cucina. Per scopi medicinali, vengono utilizzati per rafforzare l'intestino e migliorare la digestione.

I decotti di frutti verdi aiutano con le malattie dell'apparato digerente e l'urolitiasi.

La nespola giapponese (lokva) si riferisce agli alberi sempreverdi che non crescono più alti di cinque metri.

• I rami della pianta sono ricoperti di peli rossi.
• La chioma è grande, lunga fino a 25 cm, di forma ovale-oblunga. La parte superiore delle foglie è verde scuro, lucida e la parte inferiore è grigio-verde, pubescente.
• La nespola giapponese fiorisce da settembre a marzo. I fiori sono raccolti in infiorescenze racemose e sono dipinti nei toni del bianco con sfumature di giallo o crema. Durante la fioritura, un aroma forte e gradevole si diffonde in tutto il giardino.
• I frutti sono pronti per la raccolta a maggio-giugno. Possono essere rotondi, a forma di pera, ovali e appiattiti. Un pennello può essere composto da 8-12 frutti, di peso compreso tra 15 e 110 grammi. La polpa contiene 2-3 ossa grandi, in alcune varietà il loro numero raggiunge gli 8 pezzi.
• La polpa del frutto può essere tenera o soda e di colore variabile dal bianco all'arancio brillante. La pelle è prevalentemente soda e compatta, ma lascia la polpa con facilità.
• La nespola giapponese cresce solo nei climi caldi, perché non tollera gelate superiori a 14 gradi. Ma può essere coltivata come serra o pianta da vaso.

La nespola di entrambe le specie tollera bene l'ombra, è resistente alla siccità, praticamente non necessita di annaffiature ed è in grado di produrre frutti senza concimazione.

Mangiare e conservare la frutta

I giardinieri fanno spesso la domanda sui forum: "Quanto tempo per mantenere il nespolo fresco?" In effetti, la preparazione di cibi in scatola e la cottura di marmellate è familiare a tutte le casalinghe, ma non tutti sanno come godersi il gusto fresco di questo frutto.

Va ricordato che mangiare la nespola subito dopo che il frutto è stato strappato dal ramo non è sempre favorevole. Può contenere una grande quantità di enzimi che rendono difficile la digestione. Meglio lasciar riposare le bacche.

Per evitare il deterioramento, ogni frutto deve essere avvolto in carta. Quindi dovrebbero essere conservati in un luogo fresco e buio. Una cantina o un normale frigorifero è perfetto. Dopo che i frutti si sdraiano per diverse settimane e maturano, possono essere mangiati tranquillamente.

È importante esaminare i frutti prima di questo. Non dovrebbero esserci tracce di marciume, muffa. Il frutto diventa più flaccido di quello appena colto dal ramo. Tuttavia, questo non influisce sul gusto; al contrario, i frutti saranno più dolci e più viscosi.

Medlar è un bellissimo ospite nei giardini russi

La nespola tedesca è molto bella. I suoi rami sparsi sono disseminati di lunghe foglie verde scuro, che giocano con un bagliore cremisi in autunno, decorando insolitamente il giardino. Fiorisce in primavera, rilasciando fiori singoli bianchi (meno spesso - rosa) con centri rosso vivo, molto simili ai fiori di rosa canina.

Fiore di nespola

Il frutto di un albero adulto è piuttosto grande, come una mela media.

I frutti della nespola sono piuttosto grandi.

Hanno un grande osso lucido all'interno, sono molto densi ed estremamente gustosi. Immagina una mela grattugiata mescolata con polpa di mela cotogna, cosparsa di zucchero a velo. Questo è più o meno il sapore della nespola tedesca.

Ma i frutti della nespola diventano dolci e morbidi solo dopo il congelamento - scongelamento o dopo essere stati conservati per 2-3 mesi in magazzino.

La nespola diventa dolce solo dopo il congelamento-scongelamento

Quindi si ammorbidiscono, acquisiscono un bouquet curativo di vitamine e sono adatti sia per il cibo che per varie preparazioni (marmellate, marmellate, gelatine e altro), e l'odore è semplicemente fantastico!

Come coltivare la nespola in periferia?

Nella regione di Mosca, è meglio provare a coltivare la nespola dai semi. Possono essere utilizzati altri metodi, tuttavia la garanzia di una buona germinazione e un ulteriore rafforzamento della crescita è inferiore con altri metodi.Il processo di semina e cura delle piantine è il seguente:

1. È necessario selezionare diversi semi da frutti di nespola ben maturi che si trovano all'interno del frutto. Dovrebbero essere privi di tracce di vermi e marciume. Dovrebbero essere posti in una soluzione di radice o altro agente promotore della crescita delle piante per 5-7 ore.
2. Prepara in anticipo i contenitori per la semina. Questi dovrebbero essere vasi alti, devono essere trattati con una soluzione di manganese. Quindi coprire la terra e piantare i semi di nespola nei vasi.
3. Dovresti scegliere attentamente la composizione del terreno per la semina. L'albero ama il terreno leggermente acido, mentre la terra dovrebbe essere leggera e permettere il passaggio di acqua e fertilizzanti.
4. Non piantare più di tre semi in un vaso. Allo stesso tempo, devono essere sepolti non più di un centimetro sottoterra. Dopo la semina, copri i vasi con carta stagnola o vetro.
5. Le piantine germogliate devono essere annaffiate regolarmente. Fornire ventilazione alle piante sollevando regolarmente il vetro o la pellicola. Inoltre, assicurati che l'albero sia sul lato soleggiato. Nespola ama le stanze ben illuminate e ventilate.
6. Dopo che i germogli sono germogliati e rafforzati, puoi trapiantare ogni germoglio in un vaso separato. Il fondo va ricoperto di torba o sassi per un migliore deflusso dell'acqua. In questo stato, i processi dovrebbero resistere fino all'inizio dell'autunno.
7. Quando arriva l'autunno, i vasi possono essere piantati all'aperto. È meglio piantare gli alberi in una serra in modo che l'albero non muoia in inverno, quindi in primavera, dopo il radicamento, trapiantarlo in terreno aperto nel giardino.
8. La distanza tra le piantine dovrebbe essere di almeno tre metri. La nespola può crescere fino a cinque-dieci metri, mentre la chioma dell'albero è abbastanza diffusa.

Per iniziare a dare frutti, l'albero deve crescere all'aperto per quattro o cinque anni. Solo allora gli alberi possono formare ovaie e frutti. Pertanto, il giardiniere dovrebbe attendere pazientemente questo periodo e prendersi cura dell'albero.

In conclusione, va notato che la coltivazione della nespola nella regione di Mosca sta guadagnando popolarità tra i giardinieri. Spesso l'albero viene piantato a scopo decorativo, dalla corona viene ricavato un grazioso bonsai.

Tuttavia, se ti avvicini alla cura con responsabilità e diligenza, puoi ottenere un albero sano e fruttuoso in cinque anni. Di conseguenza, il giardiniere riceve non solo un bellissimo albero sempreverde, ma anche un raccolto autunnale di frutti gustosi e sani.

Risultato dell'esperimento

Separò accuratamente i chicchi dal guscio, li tenne in soluzione per mezza giornata

(1 g in 1 L d'acqua) e piantato in piccoli vasi di terracotta usando terriccio. Ho messo tre grani in ciascuno (e se non tutti verranno fuori?), Li ho sepolti letteralmente di 1 cm, li ho versati, li ho ricoperti di polietilene sopra e li ho messi in un luogo caldo.

E cosa ne pensi? La mia nespola è germogliata letteralmente dopo un mese e mezzo, ha rilasciato due foglie e ha raggiunto il sole. A proposito, quasi la metà dei semi è germogliata e ho dovuto piantare con cura alcuni cespugli in vasi separati.

E solo più tardi ho imparato che i semi non germinano in questo modo, perché le piante si indeboliscono (se crescono del tutto)), non fioriscono e non danno frutti. Ma a quel tempo non lo sapevo, volevo vedere più velocemente che tipo di nespola è questa?

Nespola in una pentola

Ho letto su Internet che i "piccoli" della nespola hanno bisogno di essere ombreggiati, quindi ho messo i vasi con le piantine in ombra parziale per un paio di settimane. E quando le mie piante hanno rilasciato altre 2 foglie, le ho sistemate sul davanzale della finestra.

Sei mesi dopo, i frutti del mio esperimento sono cresciuti fino a 30 cm. È ora di piantare in piena terra? Ma no ... si scopre che ho i semi della nespola giapponese, che - ahimè! - non sopravvive in piena terra nella zona centrale della Russia.

Cosa fare? Ho dato alcune piante ai miei amici: le mie ragazze erano felici.Ho lasciato 5 cespugli per me, li ho trapiantati in bellissimi vasi da fiori all'aperto e ora li metto sulla loggia in estate, e in inverno "tornano dalle vacanze" nel mio appartamento, dove è attrezzato per loro un luogo luminoso.

Sito web sul cottage

La popolarità della nespola domestica cresce ogni anno, il che è spiegato dalla sua senza pretese in termini di coltivazione e cura.

Anche un principiante può far crescere una nespola da un osso e una tale pianta decorerà qualsiasi cottage estivo. Inoltre, c'è sempre la possibilità di acquistare una piantina già pronta.

La nespola, o l'albero della coppa, appartiene al genere delle piante decidue della famiglia Pink. La nespola, attualmente coltivata, si suddivide nelle seguenti tipologie:

• Nespola germanica, o ordinaria;
• nespola Stern.

Malattie e parassiti

La nespola non è una pianta molto capricciosa, ma violazioni sistematiche del microclima e cure improprie possono portare alla malattia:

• Decadimento delle radici si verifica con eccessiva umidità del suolo, acqua stagnante, soprattutto in condizioni di freddo.
• Arricciatura delle foglie di nespola e svanisce con una malattia da ustione batterica. Il problema può sorgere quando la pianta viene mantenuta in condizioni di bassa temperatura, eccessiva umidità del suolo e alti livelli di azoto nel terreno.
• La nespola cresce lentamente in condizioni di luce insufficiente o esaurimento del suolo.

La nespola può attaccare afidi, funghi neri e cocciniglie.

Informazione Generale

La nespola è molto spesso chiamata "nispero" o "shesek". Questa pianta da frutto forma il frutto del nespolo. La pianta si trova spesso nell'Asia sud-occidentale e nel Caucaso. Ha guadagnato particolare popolarità sul territorio dell'Iran, dell'Azerbaigian e della Turchia, dove i frutti della nespola sono molto affezionati. La nespola, la cui piantagione è popolare in questi paesi, è stata coltivata lì da oltre tremila anni. Anticamente era coltivato dai Greci e dai Romani.

Le varietà più famose dell'albero da frutto sono:

• nespola;
• Nespola giapponese;
• nespola caucasica.

La nespola caucasica più comune, i cui frutti hanno proprietà benefiche uniche e vengono utilizzati con successo nella cucina caucasica.

Caratteristiche benefiche

La nespola germanica e la nespola giapponese sono piuttosto rare nel nostro paese, anche se la coltivazione di queste specie non è difficile. I frutti hanno le seguenti proprietà:

• nella composizione della frutta - acqua, fibra alimentare, proteine, acido malico e citrico, nonché fruttosio;
• contenuto significativo di vitamine e minerali, tra cui beta-carotene, carotene, nonché componenti sotto forma di niacina, acido folico, vitamine E, B e A, calcio, fosforo, iodio, ferro, magnesio e potassio;
• cento grammi di frutta contengono una quarantina di chilocalorie.

In Spagna, Giappone e Israele, la nespola giapponese è molto apprezzata. La frutta viene spesso consumata fresca. Inoltre, dai frutti di questo albero si ricavano marmellate e confetture, così come dolci, liquori e composte. In Spagna, la frutta viene utilizzata anche per preparare salse e contorni per piatti di carne.

La nespola e la nespola giapponese contengono una piccola quantità di calorie e possono essere consumate con una dieta. La nespola è consigliata per essere consumata da persone che soffrono di disfunzione renale, che consente loro di aumentare la loro capacità di filtrazione. Il contenuto di una quantità significativa di acqua molecolare consente di rimuovere le tossine dal corpo. Nespola tedesca e nespola giapponese mantengono perfettamente l'equilibrio vitaminico nel corpo. Le foglie degli alberi hanno anche proprietà benefiche. Sono usati per preparare medicinali.

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Varie varietà

Attualmente, nelle condizioni del nostro paese, è possibile coltivare diverse varietà di nespola, tra le quali particolarmente apprezzate:

• semi e piantine della varietà nespola "Komun", che ha frutti tondeggianti o leggermente appiattiti con una superficie opaca della buccia, che ha pubescenza e colore giallo brillante. Il peso del frutto non supera i 30 grammi;
• semi e alberelli della varietà nespola "Tanaka". I frutti ovali a forma di pera sono di colore giallo con una caratteristica sfumatura arancione e una superficie opaca. La varietà è a frutto grosso e il peso del frutto varia da 50 a 80 grammi;
• semi e alberelli della nespola "Premier". I frutti giallo-arancio ovali a forma di pera hanno una superficie opaca e pubescenza. Il peso medio del frutto è di circa 40 grammi;
• semi e alberelli di nespola "Champagne". I frutti di questo albero sono caratterizzati da una forma ovale oa forma di pera, di colore giallo scuro e pubescenza pronunciata. Il peso medio del frutto è di circa 45 grammi.

Ci sono molte altre varietà, piantine e semi di cui si possono trovare nei mercati del giardino del paese, ma non sono molto popolari e non sempre hanno successo se coltivati ​​nelle condizioni della Russia centrale.

Crescendo da seme e piantina

La principale differenza tra nespola e altre colture da frutto subtropicali è la capacità di riprodursi non solo vegetativamente, ma anche per seme. Per ottenere il seme, è necessario selezionare solo i frutti più maturi, così come i grandi che sono stati coltivati ​​nelle nostre condizioni climatiche. Il frutto contiene circa tre semi, che mostrano un buon livello di germinazione in condizioni di corretta semina e cura. Le piantine che possono essere coltivate in questo modo hanno la garanzia di mantenere tutte le proprietà inerenti alla pianta madre.

Di norma, in condizioni di crescita standard, i semi vengono conservati in una soluzione debole di permanganato di potassio per un giorno. È possibile coltivare questa pianta dai semi con cura adeguata in condizioni indoor, così come nei giardini d'inverno e in piena terra. Quando la crescita della nespola non è limitata, l'albero può raggiungere un'altezza di un metro e mezzo. La cura delle piante è abbastanza semplice. Quando l'albero raggiunge un'altezza sufficiente, è necessario eseguire la potatura e la modellatura della corona. A seconda del metodo di coltivazione scelto, si può formare una pianta abbastanza compatta.

Far crescere una nespola da un osso è un processo piuttosto lungo. Indipendentemente da quale frutto viene utilizzato per estrarre l'osso, dovrebbe essere essiccato. Nella fase successiva, l'osso viene scarificato, che può essere strofinato con carta vetrata, seguito dall'immersione in una soluzione di humus di alta qualità.

Regole di cura

La coltivazione della nespola è un processo semplice, ma con la cura adeguata è possibile ottenere una resa costantemente elevata di frutti. Di norma, è necessario piantare una nespola in primavera o in autunno, in un'area precedentemente sgombra dalle erbacce. La farina di ossa, così come i fertilizzanti minerali complessi, dovrebbero essere aggiunti alla fossa di semina.

Le piantine in crescita sono legate a un piolo di legno, che viene installato nella fossa di semina insieme alla giovane pianta. Il terreno intorno alla piantina dovrebbe essere ben frantumato e il tipo di terreno leggero dovrebbe essere pacciamato con compost o letame marcito. Sotto lo strato di pacciamatura, il terreno rimane umido e fresco.

La cura delle piante è abbastanza semplice:

• il trapianto di un albero adulto viene eseguito una volta ogni tre o quattro anni;
• la nespola risponde a un'irrigazione abbondante con acqua stabilizzata;
• procedure preventive per proteggere le piante dalle infezioni fungine da fuliggine;
• cambio annuale del terriccio intorno alla pianta.

Inoltre, la cura include la medicazione superiore con fertilizzanti complessi di alta qualità, che hanno un effetto benefico sulla crescita, lo sviluppo e l'abbondante fruttificazione di questo straordinario albero da frutto.

Materiale preparato in collaborazione con il portale Dacha Decor

La nespola giapponese o Lokba è un frutto subtropicale. Nespera

Cura esotica: dove mettere la pentola

Con la comparsa dei germogli, il rifugio viene rimosso. I vasi sono collocati in una stanza calda e luminosa, l'opzione migliore è il davanzale della finestra sud o sud-est. Se non c'è abbastanza luce naturale, le ore di luce del giorno vengono estese artificialmente con l'aiuto di una lampada: una fioritura abbondante è possibile solo alla luce solare diretta. La temperatura dell'aria nella stanza è mantenuta a + 18 ° C.In estate, si consiglia di portare il vaso sul balcone o all'aria aperta, questo favorirà una crescita attiva.

Consiglio Nonostante il fatto che la nespola sia fotofila, le giovani piante dovrebbero essere protette dalla luce solare diretta. Fino a quando i germogli non diventano più forti, dovrebbero essere tenuti lontani dal davanzale soleggiato.