La menta è un'erba popolare con un gusto e un aroma rinfrescanti che viene prodotta come tè o aggiunta ai dessert. Molto spesso, la menta viene allevata nell'area del giardino, consentendo di raccogliere le foglie durante l'intero periodo caldo. Se vuoi bere una bevanda rinfrescante alla menta in inverno, puoi preparare foglie essiccate o piantare la menta sul davanzale della finestra come pianta d'appartamento. Come far crescere la menta a casa su un davanzale, l'articolo qui sotto lo dirà.
Cultivar domestiche
La menta non richiede condizioni speciali per una crescita normale, quindi quasi tutte le varietà possono essere coltivate a casa su un davanzale. I più apprezzati sono:
- Le perle differiscono dalle altre varietà con foglie verde scuro rugose e un ricco aroma speziato.
- Il divertimento viene utilizzato per preparare piatti salati, conferendo loro un leggero rinfrescante sapore di mentolo, motivo per cui viene spesso chiamato menta vegetale.
- La menta fragola ha un pronunciato aroma di menta fragola, in cui a volte scivolano note di cioccolato. Ideale per gli amanti del dolce come tonico e aromatizzante dessert.
- La citronella o la melissa ha un caratteristico aroma di menta e agrumi. È considerato il più suscettibile alle infezioni fungine, deperendo in un terreno eccessivamente umido.
Menta in crescita a casa
- Plectranus, un altro nome per la menta della stanza, che ha un aroma speziato che respinge le tarme della stanza. Con l'aiuto di decotti di questa varietà, si liberano delle malattie respiratorie.
- La menta delle pulci sembra un cespuglio in miniatura che preferisce il caldo e il sole. Le foglie della pianta sono usate come condimento per cucinare. Un leggero aroma rinfrescante respinge vari insetti durante la stagione calda.
- Kuban è una delle varietà di menta piperita con un aroma ricco e aspro a causa della grande quantità di oli essenziali nel fogliame.
Come piantare la menta a casa
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Per piantare la menta in una pentola, vengono utilizzati 2 metodi: semina per semi e talee. Il secondo metodo ti consentirà di ottenere una pianta adulta in un tempo più breve rispetto alla semina, ma se inizi a piantare i semi in anticipo, puoi ottenere il primo raccolto nei tempi richiesti.
Semi di menta per piantare
Se la menta sta già crescendo sul territorio del giardino, in autunno puoi scavare un cespuglio e trapiantarlo in un contenitore di dimensioni adeguate. Prima di piantare in una pentola, si consiglia di pulire accuratamente e sciacquare le radici dal terreno. Allo stesso modo, una pianta adulta può moltiplicarsi, devi solo dividere il sistema radicale in più parti.
Sommario
- La menta può essere coltivata da semi e talee, ma il modo più semplice è prepararla e lasciarla crescere.
- La pianta è abbastanza senza pretese, si sente benissimo nel terreno universale e può crescere sia in vasi di plastica che in ceramica.
- La menta è fotofila e, in caso di mancanza di luce, richiede un'illuminazione aggiuntiva.
- La pianta necessita di annaffiature regolari man mano che il terreno si asciuga.
- Parassiti e malattie praticamente non influenzano la menta, soprattutto se ci si prende cura di essa correttamente.
Quando si utilizzano materiali, è richiesto un collegamento alla fonte.
Il suolo
Si consiglia di coltivare erba speziata in humus sciolto o terreno torboso con un livello di acidità medio (non più di 5-6 pH).
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Una miscela di terreno con tali parametri viene acquistata in un reparto specializzato o prodotta da te nelle seguenti proporzioni:
- Il terreno del giardino, l'humus marcito, la sabbia grossolana e la torba sono mescolati in parti uguali.
- Meno nutriente, adatto nella composizione è una miscela di 2 parti di terreno del giardino e 1 parte di torba.
La miscela di terreno viene versata in un contenitore largo, di almeno 20 cm di diametro e poco profondo, poiché la spezia cresce in larghezza durante il normale sviluppo, approfondendo le radici molto nel terreno.
Importante! Per mantenere un livello ottimale di umidità, il fondo della vasca dovrebbe essere dotato di fori per il drenaggio dell'acqua in eccesso, oppure si dovrebbe versare uno strato drenante di ciottoli fini o argilla espansa.
Luogo e condizioni per crescere
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Prima di coltivare la menta, devi decidere un posto. La menta è una pianta che ama la luce, quindi un davanzale nella parte meridionale della casa, compresi il sud-ovest e il sud-est, sarebbe un luogo ideale per crescere. Senza abbastanza luce solare, la menta è fortemente allungata, il fogliame diventa più piccolo e perde la sua luminosità.
Le condizioni principali per la coltivazione in vaso sono il calore e la luce solare.
Nonostante l'amore per la luce, le foglie possono risentire della luce solare diretta di mezzogiorno. Per ridurre il rischio di scottature, si consiglia di spostare i cespugli su altri davanzali, ad esempio nella parte orientale o occidentale della casa, oppure ombreggiare coprendo il vetro con tende di tessuto e coprendo la pianta con un secchio di plastica.
Durante tutto l'anno, si consiglia di mantenere la durata delle ore diurne per 12-16 ore, utilizzando una o più phytolamps. L'illuminazione artificiale è particolarmente importante nel periodo autunno-primavera, caratterizzato da brevi ore diurne.
Importante! La temperatura ottimale in una stanza con illuminazione sufficiente varia tra 20-25 ° C.
Se per qualche motivo non è possibile prolungare le ore diurne con l'aiuto dell'illuminazione artificiale, si consiglia di abbassare la temperatura dell'aria nell'appartamento a 15-18 ° C, il che impedirà alla pianta di tirare gli steli e di restringere il fogliame.
Condizioni per una crescita di successo
Poiché la menta è una pianta perenne, dovresti decidere in anticipo sul sito per la semina, chiarire la composizione del terreno richiesta per essa, illuminazione, umidità.
La scelta migliore per la semina è dopo aver coltivato legumi e ortaggi a radice. Anche le aree dopo il grano saraceno o il melone sono abbastanza adatte: colture dopo le quali il terreno è saturo di calcio, necessario per il successo dello sviluppo e della crescita della menta.
Ma in nessun caso la menta dovrebbe coesistere con piante che dovrebbero essere trattate con pesticidi. L'ingresso di veleni sulle foglie di menta lo rende pericoloso da mangiare.
Illuminazione
I luoghi caldi e soleggiati sono ciò di cui hai bisogno per una crescita della menta di successo. Inoltre, i raggi cocenti del mezzogiorno non dovrebbero infastidire questa pianta. La pianta inoltre non ama l'essiccazione del terreno.
Ma anche se non c'è troppa luce solare, la menta può comunque svilupparsi normalmente, a meno che non sia troppo umida.
Il suolo
Per una crescita di successo, la menta ha bisogno di terreno leggero e sciolto con un buon strato fertile. Crescerà bene su terriccio sabbioso e suoli argillosi. Ma i terreni paludosi non sono affatto adatti a lei.
Dall'essiccazione del terreno, è necessario eseguire la pacciamatura. Una o due volte al mese, puoi concimare con sostanza organica, fertilizzanti azotati e fosforo.
Due volte all'anno, è necessario allentare il terreno, rimuovere le erbacce sul sito in modo che non danneggino il sistema radicale della pianta.
Menta in crescita, video:
Menta sul davanzale della finestra: cresce dal seme
I semi vengono acquistati da un reparto specializzato o raccolti a mano.
Piantine di menta sul davanzale della finestra
2-4 giorni prima della semina, si consiglia di far germogliare i semi in un panno umido o in una benda. Per mantenere il livello di temperatura e calore durante la germinazione, è conveniente posizionare i semi inzuppati in un contenitore a chiusura ermetica, ad esempio un barattolo di vetro con coperchio.
Nota! I semi raccolti da una pianta coltivata germinano più dei semi di una pianta selvatica. Quando acquisti i semi, dovresti familiarizzare con la durata di conservazione.
Per raccogliere il primo raccolto nelle prime settimane dell'estate, è necessario piantare i semi a marzo - inizio aprile. I semi germogliati vengono posti con cura sulla superficie di una miscela di terreno inumidita, spruzzati con acqua e coperti con un sottile strato di terreno.
Prima di piantare, il contenitore e il terreno devono essere disinfettati con una soluzione disinfettante, calcinati in forno o cotti a vapore per evitare la contaminazione di future piantine con varie infezioni.
Il contenitore con le colture è coperto con un coperchio di vetro di dimensioni adeguate o con pellicola trasparente per mantenere la temperatura richiesta. Il contenitore coperto viene rimosso in un luogo caldo e luminoso.
Le colture vengono ventilate quotidianamente per 10-20 minuti. Dopo circa 8-20 giorni compaiono i primi germogli, dopodiché si può rimuovere la copertura e le giovani piante possono essere trapiantate in nuovi contenitori.
Importante! Per evitare che la menta giovane cada nel vaso, viene legata a dei supporti quando raggiunge i 5-8 cm di altezza.
Piantare datteri per la menta
La menta è una pianta resistente al gelo. È consentito piantare all'inizio della primavera e anche nel tardo autunno. La cosa principale è che ogni stagione richiede un metodo di semina specifico:
- La pianta dovrebbe essere piantata con i semi all'inizio della primavera. Durante l'estate attecchisce e resiste alle intemperie.
- In estate vengono piantati con talee.
- Il trapianto autunnale viene effettuato solo per talea. Per preparare la pianta per l'inverno, il terreno viene triturato. La segatura o la torba sono adatte come pacciame. Lo strato dovrebbe essere spesso, almeno 15 centimetri.
L'ultimo modo in cui una pianta può essere propagata è dividendo il cespuglio. La semina è possibile anche pochi giorni prima dell'inizio del gelo.
Come coltivare la menta da talee a casa
Come taglio, sono adatti rametti di menta da 10 centimetri, tagliati con un angolo di 45 gradi, da cui devono essere rimosse le foglie inferiori.
Propagazione della menta per talea
Le talee vengono immerse in un bicchiere d'acqua per 3-8 giorni fino a quando non compaiono le radici, dopodiché vengono piantate nel terreno preparato. Per creare condizioni di serra, le talee vengono poste sotto una copertura di vetro o plastica.
Per il seme acquistato, prima del radicamento, si consiglia di aggiornare le sezioni e solo successivamente metterlo in acqua. Per accelerare la germinazione delle radici, è possibile aggiungere all'acqua un farmaco che stimola la formazione delle radici.
Interessante! Alcuni giardinieri non ritengono necessario radicare le talee nell'acqua, posizionando immediatamente le talee nel terreno.
Come scegliere materiale di piantagione di qualità
L'ulteriore resa dipende dalla qualità del materiale di piantagione. La fase di scelta di talee e semi dovrebbe ricevere la massima attenzione possibile.
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Selezione di semi per la semina
I semi per piantare la menta sono preferibili da acquistare nei negozi di giardinaggio. Raccogliere semi da una pianta madre è un compito faticoso e ingrato. Non funzionerà per coltivare piante di alta qualità da tale materiale. La maggior parte dei semi fallirà. E quella che sorge, secondo le sue caratteristiche, sarà lontana dalla pianta madre.
Come scegliere le piantine di menta
Il modo più efficace per piantare una pianta è la piantina. Le piantine di menta possono essere acquistate presso il negozio o scavando una porzione dalla pianta madre. In entrambi i casi, i cespugli attecchiranno.Puoi anche coltivare la menta se tagli il gambo dalla pianta madre ad un'altezza di 1 cm dal rizoma. Lo stelo deve essere immerso in acqua. Dopo alcuni giorni, darà radici bianche. Successivamente, il taglio viene piantato nel terreno.
Quando si scelgono piantine di una cultura, è necessario prestare attenzione al suo aspetto. Non dovrebbero esserci foglie avvizzite, appassite e malate. Lo stelo è solido e resistente. Tali piantine sono adatte per ulteriori coltivazioni. I germogli non devono superare i 6-8 cm di altezza, se sono troppo lunghi sarà difficile che le piantine attecchiscano. Le piantine acquistate vengono piantate nel terreno insieme al terreno da cui sono stati venduti i germogli.
Come prendersi cura dopo l'atterraggio
La menta è una pianta amante del calore, per mantenere una crescita e uno sviluppo normali, viene riorganizzata, se necessario, da un luogo all'altro per mantenere una temperatura di 20-26 ° C. Spostare la menta in una pentola a casa aiuta a proteggere le foglie delicate dalle scottature del sole di mezzogiorno.
In estate, il vaso della menta viene conservato sul balcone o sulla veranda coperta. Nel calore, un contenitore con acqua è installato vicino all'impianto, la cui evaporazione consente di mantenere il livello di umidità dell'aria richiesto.
Nei mesi invernali, è meglio rimuovere la menta dai davanzali, poiché le basse temperature penetreranno attraverso la finestra, il che avrà un effetto dannoso sulla pianta. La temperatura ottimale durante la stagione fredda è di 17-20 ° C.
Irrigazione
La menta sul davanzale della finestra preferisce un terreno regolarmente umido, che non deve essere essiccato eccessivamente e versato.
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Regole di irrigazione:
- Nella stagione calda, la pianta viene annaffiata con una piccola quantità d'acqua ogni 2-3 giorni dopo che lo strato superiore del terreno si è completamente asciugato. L'umidità in eccesso scorre nella padella, dalla quale deve essere drenata per prevenire lo sviluppo di processi putrefattivi nelle radici.
- Durante la stagione di riscaldamento, la frequenza di irrigazione viene ridotta a 1 volta in 7 giorni a una temperatura dell'aria compresa nell'intervallo normale (17-23 ° C).
- Si consiglia di spruzzare regolarmente per rimuovere le particelle di polvere dal fogliame.
- L'acqua per l'irrigazione e la spruzzatura deve essere lasciata per 3-4 giorni, a temperatura ambiente.
Regole generali per la cura della menta
La menta è considerata una delle piante da giardino più senza pretese. Oltre all'irrigazione regolare e alla rimozione delle erbe infestanti, spesso non sono necessarie altre procedure per la cura dei cespugli. È anche importante assicurarsi che le piantagioni non crescano eccessivamente.
In primavera, la menta deve essere tagliata alla radice. Dopodiché, crescerà meglio ei rami saranno più rigogliosi. La cultura non sopravvive a forti gelate, quindi per l'inverno deve essere coperta con rami di abete rosso o ricoperta di terra.
Se necessario, vengono alimentate le piantagioni. Ma nella maggior parte dei casi, la menta cresce bene senza condimento superiore. Una volta ogni 3-4 anni, i letti vengono diradati e trapiantati in un nuovo posto.
Top vestirsi
Per mantenere il livello di microelementi utili nelle foglie, concimare la menta una volta a casa in estate con una soluzione acquosa di urea (1 g di fertilizzante per 1 litro d'acqua).
Durante il periodo di formazione del volantino nelle piante giovani, è consentita una concimazione moderata con fertilizzanti minerali, il cui dosaggio, indicato sulla confezione, diminuisce più volte. La fertilizzazione delle piante in inverno è altamente sconsigliata.
Importante! Una fertilizzazione eccessiva provoca una diminuzione delle qualità benefiche e gustative della menta.
Descrizione dell'impianto
La menta piperita è una pianta profumata, il suo olio essenziale è utilizzato in profumeria, medicina e cosmetologia. Rappresenta cespugli alti 35-110 cm La menta grezza contiene molto mentolo, carotene, tannini e sostanze resinose, glucosio, saponine e diversi tipi di acidi naturali (caffè, ascorbico, clorogenico, oleanolico e ursolico).
Raccolta
A seconda del metodo di impianto, la coltivazione della menta avviene entro 30-90 giorni.
Raccolta della menta per la conservazione
Non appena i gambi raggiungono una lunghezza di 15-18 cm, la zecca può essere tagliata, osservando le seguenti linee guida:
- Per stimolare la crescita dei rami laterali, le foglie vengono tagliate, crescendo a una distanza di 1,5-3 cm dallo stelo.
- Gli steli lunghi vengono tagliati non più di un terzo, poiché un taglio alla radice può provocare un arresto della crescita.
- La menta in fiore ridistribuisce tutti i nutrienti dal cespuglio alle infiorescenze, pertanto, durante questo periodo, si consiglia di tagliare le cime 1-2 cm sopra il punto di ramificazione degli steli principali e laterali.
Il raccolto tagliato viene conservato in frigorifero in un contenitore con fori per la ventilazione, congelato o essiccato all'ombra nell'aria.
Piantagione all'aperto
La menta predilige terreni leggeri, sciolti e fertili. In terreni pesanti e argillosi, così come in luoghi con umidità stagnante, l'erba non attecchisce o cresce molto male. La pianta si adatta bene a terreni sabbiosi o argillosi, ricchi di humus. Il livello ottimale di acidità del suolo è 6,0 - 7,0.
Prima di piantare, il terreno deve essere ben scavato e l'area deve essere liberata dalle erbacce. Devi cercare di sbarazzarti immediatamente delle erbacce in modo che il loro apparato radicale non interferisca con il radicamento della menta.
Per arricchire il terreno con elementi utili alla crescita, durante il processo di scavo, è necessario aggiungere al terreno i seguenti fertilizzanti per 1 mq. m:
- humus - 3 kg;
- perfosfato - 15 g;
- nitrato di ammonio - 15 g;
- cloruro di potassio - 15 g;
- cenere di legno - 30 g.
Per evitare che la pianta cresca, puoi mettere dei limitatori scavando fogli di ardesia o ferro nel terreno a una profondità di 30-40 cm. Di conseguenza, il sistema radicale della pianta sarà all'interno della recinzione e non interferirà la crescita di altre colture.
È necessario limitare la diffusione delle radici nel terreno quando la menta viene piantata in un'aiuola a scopo decorativo. Se ciò non viene fatto, l'erba riempirà molto presto lo spazio libero e inizierà a spostare i fiori. Per rendere la menta esteticamente gradevole e non interferire con la crescita di altre piante, può essere scavata nell'aiuola insieme a un vaso che limiterà la diffusione delle radici e il cespuglio avrà un aspetto ordinato.
Per rendere i letti con la menta un aspetto pulito e le piante sono spesse e basse, 10-15 giorni dopo aver piantato le piantine, è necessario pizzicare le cime. La corretta pizzicatura si effettua quando la pianta ha raggiunto i 20 - 25 cm di altezza.
Esistono diversi modi per piantare la menta:
- I semi vengono seminati all'inizio della primavera. I solchi sono realizzati sul sito con una profondità di 5 millimetri. Il materiale di piantagione viene leggermente pressato e coperto con un piccolo strato di terreno con l'aggiunta di humus. Successivamente, si consiglia di coprire la piantagione con un foglio. I semi piantati vengono periodicamente arieggiati e annaffiati. Se si seguono queste regole, i primi scatti dovrebbero apparire in 2,5 settimane. La temperatura confortevole è di 23 gradi.
- Le talee di radice o gambo vengono utilizzate per la propagazione. La riproduzione viene eseguita per talea. Un processo pari a 8 centimetri viene tagliato dalla pianta. Il gambo può essere posto in acqua fino a quando non appaiono le radici o piantato nella sabbia. Le talee germogliate con radici di 9 centimetri vengono approfondite nel terreno di 5 centimetri, la distanza tra loro è di 15 centimetri. La riproduzione viene praticata utilizzando talee di radice. Ogni talea dovrebbe avere almeno una gemma e 4-5 foglie. Il gambo separato viene immediatamente piantato nella buca preparata e cosparso di terra.
- La semina viene effettuata dividendo il cespuglio. Una pianta adulta viene scavata insieme alle radici e divisa in parti. È importante che ogni parte abbia una gemma e germogli con radici ricresciute.
Puoi anche trapiantare piantine coltivate a casa in un luogo permanente:
- Inizialmente i semi vengono germinati avvolgendoli in un panno umido. In questa forma, i semi vengono tenuti in una stanza calda per diversi giorni.
- Non appena i primi germogli si schiudono, i semi vengono piantati in contenitori con terreno fino a una profondità di 6 millimetri.
- I contenitori vengono coperti con pellicola per 6-7 giorni.
- Dopo l'emergere dei germogli, i più forti vengono trapiantati in contenitori separati e rimossi in una stanza fresca.
- I germogli induriti vengono trapiantati in un luogo permanente.
Dopo aver piantato su letti aperti, continua a prenderti cura della pianta. Per rendere rigogliosi i cespugli, pizzica le cime ad un'altezza di 24 centimetri. Se i fiori vengono costantemente rimossi, si verifica la migliore crescita delle foglie verdi.
Possibili problemi
Spesso, a causa di cure improprie, la menta si ricopre di macchie scure e arrugginite, il cui aspetto può provocare un'eccessiva umidità nel suolo e nell'aria, mancanza di calore, correnti d'aria e eccesso di azoto nel terreno. Le parti danneggiate della pianta vengono tagliate, il resto viene spruzzato con fungicidi. Le verdure lavorate vengono immerse in acqua fredda per almeno mezz'ora prima dell'uso.
Trapiantare una pianta da un orto in una pentola senza aver prima lavato le radici può provocare infezioni da varie malattie. Uno dei più comuni è la crescita farinosa, che copre le foglie con una fioritura biancastra. Spruzzare con una soluzione all'1% di zolfo colloidale consente di sbarazzarsi di un'infezione fungina.
Per vostra informazione! Non è raro che le foglie appaiano macchie bruno-brunastre, satelliti di antracnosi e septoria, che possono essere eliminate con un trattamento quattro volte con 1% di liquido bordolese.
Piantare in un terreno non trattato può provocare danni a piccoli insetti nocivi come pulce di menta, cocciniglie, acari della menta e coleotteri fogliari, lasciando le foglie rosicchiate in diversi punti.
Puoi preparare tè rinfrescanti e tonici e preparare dessert profumati con foglie di menta fresca tutto l'anno coltivando la menta a casa in una pentola sul davanzale di una finestra. L'importante è fornirgli un'irrigazione moderata regolare e una quantità sufficiente di calore e luce.
Malattie e parassiti
I parassiti comuni della menta includono coleotteri delle pulci, coleotteri delle foglie, afidi e zecche. Devi affrontare i parassiti immediatamente dopo la loro comparsa. Capire che i parassiti sono apparsi sui cespugli risulterà in apparenza. Le foglie diventano gialle, appassiscono, appaiono dei buchi sulle foglie.
I cespugli sono trattati con "Karbofos" per i coleotteri delle pulci. La lavorazione viene effettuata in autunno, dopo aver tagliato i gambi. Se uno scarabeo foglia appare sulla pianta, questo indica il ristagno del terreno. Per rimuoverlo, è necessario limitare il numero di annaffiature. Dagli afidi, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione di sapone o soda.
Inoltre, i cespugli sono spesso colpiti dall'oidio. La malattia si manifesta sotto forma di una caratteristica fioritura bianca. Per prevenire lo sviluppo dell'oidio, le piantine non devono essere piantate vicino. E se la malattia è già comparsa, le piante vengono spruzzate con zolfo colloidale.
La menta è malata di ruggine. Il primo segno di comparsa è la diffusione di macchie cremisi sulle foglie. È impossibile salvare la cultura dalla ruggine. Se la malattia è già comparsa, i cespugli vengono tagliati e bruciati. Il terreno viene scavato in autunno e quindi trattato con permanganato di potassio o soluzione di iodio.