טכנולוגיה לגידול ענבים בחממת פוליקרבונט, גיזום וטיפול

פעם הייתי סקפטי לגבי גידול ענבים במערב סיביר. וכאשר הכורמים הרצו במועדונים שלנו, מעולם לא הקשבתי להם, כי האמנתי שענבים אינם תרבות סיבירית. לפני מספר שנים, בתערוכה, פגשתי כורם מאזור נובוסיבירסק, מיכאיל קוריאגין, ופשוט נדהמתי שבסיביר ניתן לגדל זני שולחן גדולים, בשלים וטעימים מאוד. עם זאת, סירבתי לגדל ענבים בתעלות. במקום זאת, היא החלה לגדל בהצלחה ענבים בחממה.

כשקראתי את המידע באינטרנט על גידול ענבים, פגשתי המלצות שמתחת לשיחים אתה צריך לחפור חורים בעומק 3 מ ', לעשות ניקוז. בשיטת התעלה, תהליך הכיסוי הוא גם מייגע למדי. החוויה הראשונה של גידול בתעלה לא הייתה מוצלחת לחלוטין. אחרי החורף 30% מהגפנים הצעירות שלי מתו. אם אתה רק מדמיין את כל העבודות האלה, אז אתה מאבד את הלב. למעשה, הכל הרבה יותר קל אם מגדלים ענבים בחממה. חשבתי: אנחנו מגדלים מלפפונים ועגבניות בחממות ומקבלים תוצאה טובה. אז למה לא לעשות את אותו הדבר עם ענבים?

יתרונות וחסרונות של שתילת חממה

שעות האור בצפון קצרות בהרבה מאשר בדרום. האקלים קשה יותר וניתן להחלפה, והטמפרטורות אינן גבוהות מספיק כדי שהגרגרים יבשילו. כדי לגדל שיחים אוהבי חום בסיביר או באוראל, יש לתמה על הקמת חממה. למרות הצורך, לנטיעת ענבים בתוך הבית יתרונות שאין להכחישה:

• בחממה ניתן לשמור באופן מלאכותי על הטמפרטורה והלחות ברמה הנכונה;
• היבול מבשיל מספר שבועות קודם לכן;
• זה הרבה יותר נוח לטפל בשיחים;
• במבנים סגורים הצמחים פחות חולים, ולכן אין צורך בטיפול כימי;
• פחות צרעות ומזיקים המקלקלים את היבול נכנסים לחממה;
• קירות המבנה מאפשרים לך למנוע נזק לשיחים על ידי כפור, גשם או ברד;
• המסה הכוללת של החבורות גדלה.

בחממות גדולות ניתן לשתול צמחים אחרים בין הענבים אשר יכולים לגדול ולהתפתח בצל.

איך מכסים שיח לחורף?

לאחר שקצרתם מענבי עמור, מענבי עלמה או מכל זן אחר, עליכם מיד להגן על השיח מפני מזג האוויר הקר הראשון:

• הניחו סרט, שקית על הקרקע והסירו את הגפנים מהתומך.
• הניחו אותם על שקית או ניילון.
• בנה מקלט בצורת מנהרה כמו חממה מעל. כדי ליצור אותו, אתה צריך פוליקרבונט.
• זה יעזור לעלים של הצמח לא לקפוא כאשר הכפור הראשון מתחיל, ואם מזג האוויר בסתיו בסיביר משמח את הקיץ ההודי, אז הפוטוסינתזה וצמיחת הניצנים ימשיכו בענבים.
• לאחר נפילת העלים יש לפרק את המבנה. במקביל, השארת סרט או שקית על הקרקע.
• התחל לבנות מקלט חדש. זה ייראה כמו קופסה עם צדדים. אל תשכח להשאיר מקום לענבים בין הקירות כדי שהוא יוכל לנשום.
• בידוד את דפנות המקלט בכל חומר מתאים: יוטה או קרטון. אתה יכול גם להשתמש בקלקר ובספונבונד.
• שים את הסרט מעל כך שלא ייכנסו מים פנימה. להגנה טובה יותר מפני לחות, תצטרך צפחה.

מבחר מגוון

ישנם כמה מוזרויות בבחירת זן ענבים לחממה. יש צורך שהצמח יתן פריחה דו מינית ואינו זקוק להאבקה נוספת. זנים להבשלה מוקדמת עדיפים. מומלץ גם לבחור שיחים עם ציציות דקות כך שאור יחדור לכל פירות יער ויקדם את הבשלתם.

• שתילת זן השולחן "מיקורינסקי" מבטיחה קציר שופע מוקדם. הענבים עמידים למחלות, יש להם אשכולות חרוטיים וגרגרי יער בורדו.
• זן לורה מאופיין בהבשלה מוקדמת. אשכולות גדולים יכולים להגיע לקילוגרם. הגרגרים לא נסדקים ולא מפחדים ממזג אוויר קר, יש להם גוון ירוק בהיר וטעם נעים.
• "Korinka Russkaya" עמיד בפני כפור ומשמח עם תשואות גבוהות. הזן שייך להבשלה מוקדמת, אינו חושש ממחלות פטרייתיות. גרגרי היער של הזן אינם גדולים, אך זרעים נעדרים בהם לחלוטין.
• זן השולחן "ארקדיה" מבשיל מוקדם. הצרורות גדלות עד 700 גרם. פירות יער גדולים הם ירוקים ולא נסדקים.

מומלץ לגדל בחממה זנים כגון: "רוסלן", "מולדובה", "אירינקה", "תענוג". כולם מתבגרים מוקדם ועמידים בפני כפור.

איך מגדלים ענבים מגזרי ייחוס

גידול ענבים מזרעים בבית לא תמיד נותן תוצאה טובה ושתילים שנקנו ממשתלות או משווקים עשויים להיות באיכות לא מספקת. האפשרות הטובה ביותר למי שרוצה להשיג חומר שתילה בריא היא התפשטות על ידי ייחורים. צמחים המתקבלים בדרך זו שורשים היטב, אך הכנה וטיפול בהם דורשים כללים מסוימים. איך מגדלים ענבים מגזרי ייחוסלשתילה לייצור כמות גדולה של עלווה ירוקה וקציר עשיר?

מה צריך להיות חממה

חממות עשויות לרוב מפוליקרבונט. חומר זה אינו מאפשר לקור לעבור ומגן על השתילה מפני טיוטות. קרני חום ושמש עוברות דרכו היטב. קל להכין חממה במו ידיך, אך לשם כך עליך לעקוב אחר כמה כללים פשוטים.

• המבנה חייב להיות בגובה 2 מטר לפחות. עדיף לתת לו צורה מקושתת.
• כדי למנוע את הופעתם של עשבים ומזיקים בפנים, נדרש להעלות את המבנה על בסיס בטון.
• ניתן לעשות מקלט מסרט. מבנה כזה יימשך עונה אחת. פוליקרבונט חזק יותר, ולכן החממה תהיה מוגנת היטב בחורף.
• המסגרת חייבת להיות חזקה, מכיוון שחלק מהזנים מתחילים לשאת פרי רק לאחר 5 שנים.
• בחממה תוכלו להתקין מכשירי חימום או לצייד אותם במנורות אינפרא אדום.
• מלבד החימום, המבנה מצויד במנורות תאורה מלאכותיות.
• יש צורך להקים מערכת אוורור בחממה. אם השטח הוא קטן, אזי שני פתחי אוורור יספיקו.

כדי לקבל תשואות גדולות, יש צורך לשמור על איזון לחות, טמפרטורה ותנועה חופשית של אוויר.

תכונות ודרישות בסיסיות לחממה

לשימוש בכל ימות השנה, עדיף לבחור בבניית פוליקרבונט. לאור הגידול והתפשטות הגפנים, החדר צריך להיות מרווח ומאובזר כראוי.

דרישות המקום:

• ממדים - גובה עד 3 מ ', שטח - 25-30 מ"ר (כאשר מגדלים אותו לצרכים עצמיים); לגידול פירות למכירה, השטח גדל בהתאם לצרכים;
• קרן - מומלץ להשתמש בבטון, סוג קלטת;
• לנדן - פוליקרבונט סלולרי הוא האופציה הטובה ביותר לשמירה על יבולים בכל ימות השנה;
• פֶּגֶר - סוג מקושת עשוי צינור פלדה מגולוון;
• הַסָקָה - עליון (מנורות אינפרא אדום) או תת קרקע (כבל חימום);
• תְאוּרָה - רצוי מנורות פלורסנט עם טיימר להשלמת הענבים באור יום קצר;
• אוורור - נדרשת נוכחות של פתחי אוורור, המספר נקבע בהתאם לאזור החדר.

מומלץ להתקין מאוורר המופעל באמצעות חשמל עם ממסר וחיישן טמפרטורה לאוורור מאולץ אוטומטי ללא השתתפות גנן.

כיצד להכין את אתר הנחיתה שלך

לפני הנחיתה, אתה צריך להכין את החדר. אתה צריך להתחיל עם האדמה, שאמורה להיות קלה ופוריה. יש להוסיף לתערובת אבן חול, טיט, כבול, גיר ואדמת גן. מומלץ להוסיף לקרקע רכיבים מינרליים. את התערובת יוצקים לשקעים או תעלות שהוכנו בעבר.

במרחק של 40 ס"מ מגבולות המבנה, משוך את החוט. זהו אמצעי זהירות טוב נגד כוויות גפן. במגע עם פוליקרבונט, מחומם על ידי קרני השמש, ענפים עדינים מתדרדרים. החוט מגביל את מתיחת הגפן.

פרסומת 1

אפשרויות חממה לסורג ענבים

סורג בחממה לגידול ענבים
הסוגים הנפוצים ביותר של סורג, בתנאי חממה, נחשבים בדרך כלל למישור יחיד עם או בלי חופה וסורג עם סידור אופקי של גפנים נושאות פרי בערך בגובה הצמיחה האנושית. למרות שאין מגבלות ספציפיות בהקשר זה, הגורם היחיד שמשפיע באמת על בחירת סוג השטיח בו משתמשים יכול להיקרא שטח החממה.

בכל מקרה, המיקום של התומכים צריך להיות כזה שזרעי הענבים נסוגים מקירות החממה במרחק של כ- 50 ס"מ. אחרת, אחרת, בהכרח יתעורר איום של כוויות.

גידול טכנולוגיה

כדי לקבל יבול טוב, יש צורך לבצע את כל הליכי הטיפול במועד: להפרות, לחתוך וליצור שיחים, להשקות אוורור. לטכנולוגיה של גידול ענבים בחממה יש מאפיינים והבדלים משלה מהשיטה המסורתית.

• יש צורך לשתול נבטים בסוף אוקטובר או בתחילת האביב. יש לבחור חומר שתילה חזק, עם מערכת שורשים מעוצבת, ללא סימני ריקבון וקפיאה.
• יש צורך לחפור תעלות במרחק של 50 סנטימטרים מקירות החממה. זה יגן על הגפן מפני מגע עם המבנה.
• מרחק של 2 מטר נשמר בין הצילומים.

יתרונות גידול ענבים בחממה

לגידול ענבים בחממה, בהשוואה למיטות באוויר הפתוח, יש מספר היבטים חיוביים.

שיטת שתילה זו מתאימה במיוחד לאזורים עם אקלים לא יציב:

• בחדר סגור קל יותר לשמור על טמפרטורה ורמת לחות נתונה. גם ללא תנור חימום מלאכותי, החדר יהיה חם ב -3-4 מעלות מאשר בחוץ.
• בכפוף לכל כללי הגידול והטיפול, ניתן לקצור את היבול 3-4 שבועות קודם לכן.
• נוח לטיפול בכל עונה, קל יותר למסיק.
• מחלות זיהומיות מתפתחות בתדירות נמוכה יותר, ולכן אין צורך לטפל בשיחים בכימיקלים.
• אין סיכון שצרעות וחרקים אחרים יפגעו ביבול הבוגר.
• עיצוב החממה מגן על הצמח מפני כפור האביב, טמפרטורות נמוכות בחורף, ברד וגשמים עזים.
• מספר החבורות גדל משמעותית.

במרווח בין שתילים בחממה, אתה יכול לשתול פרחים, ירקות, ירקות.

תכונות טיפול

כדי לחכות לשיחים שגדלו בריאים, עליך לדאוג להם בזהירות. איזון האור, הלחות והטמפרטורה יעזור לקבלת קציר טוב. דקויות הטיפול מעניינות כורמים מתחילים. אנשי מקצוע יודעים כי הטמפרטורה תלויה בעונת הגידול של הצמח.

• באביב, כשהניצנים מתחילים לפרוח, המדחום צריך להראות 15 מעלות. בלילה הטמפרטורה לא צריכה לרדת מתחת ל -8.
• בזמן הפריחה, הגפן זקוקה לחום. 25 מעלות ביום ו 15 בלילה היא הטמפרטורה האופטימלית.
• צמחים זקוקים לחום כדי להבשיל את גרגרי היער. בתקופה זו יש להעלות את הטמפרטורה ל -30 מעלות ביום ועד ל 25 מעלות בלילה.

אקלים חשוב, אך השקיה, עשבים שוטים, דישון והתרופפות חשובים לא פחות. התהליך הקשה ביותר הוא האבקה. עדיף אם זה קורה באופן טבעי בעזרת דבורים. זה לא תמיד אפשרי, אז אתה צריך לנקוט בשיטות מלאכותיות. האבקה מתבצעת על ידי טלטול עדין של הענפים הפורחים. מספיק לבצע את המניפולציה פעם ביום.

פרסומת 2

חרקים מזיקים וזיהומים נוטים פחות להיכנס לחממה. עם זאת, יש לבצע טיפול למניעת עובש אפור, טחב, אנתרקנוזה, תולעת עלים וקרציות. למטרות אלה, תמיסת סבון או כימיקלים מומלצים מתאימים.

מתחילים תוהים אם אפשר לא לכסות את הגפן בחממה לא מחוממת. זה לא מומלץ. הענפים מוסרים מהתומכים באמצע אוקטובר, מחוברים לקרקע ומכוסים בבידוד. למטרות אלה, ניתן להשתמש בנסורת, בענפי קירוי או בענפי אשוח.

קִצוּץ

כדי להגדיל את התשואה, יש צורך לבצע את היווצרות השיח מדי שנה. הליך זה מאפשר לך להשאיר רק יורה בריאה, כדי לתת גישה לאור לחבורות הנמוכות ביותר. בזכות העיצוב השיחים נעשים מסודרים יותר. ההליך מונע את התפשטות הזיהומים, תורם למסיק שופע יותר.

יש להסיר תהליכים יבשים ופגועים באופן קבוע. כמו כן יש צורך להיפטר מיורה חלש.

יש להסיר יורה עקרה עד 5 עלים. זה יאפשר לגפן חזקה לתת יותר צרורות, ואלמנטים קורטיים שימושיים לא יושקעו על ירקות.

יש תוכנית אופטימלית לחיתוך:

• הזיקה החזקה והבריאה ביותר בולטת, אשר תהפוך לבסיס השיח;
• זה חייב להיות מנותק, משאיר 3-4 עיניים;
• כאשר בעונה הבאה מופיעים 2 זריקות חדשות מכל ניצן, יש לנתק אותן על ידי 3 עיניים ועל ידי 8-9;
• מומלץ ליצור שיח מהענפים התחתונים.

פרסומת 3

הלבשה עליונה

שלב חשוב בטיפול בצמחים הוא האכלה. דשנים מינרליים וכימיים נותנים לענבים כוח לצמיחה ופיתוח של צרורות. מזיקים ומחלות תוקפים שיחים בריאים וחזקים הרבה פחות.

יש צורך להאכיל את הצמחים בכמה שלבים:

• יש להוסיף אשלגן, זרחן וחנקן במהלך שתילת הירי;
• 14 יום לפני הפריחה ממליץ להשתמש באורגנים בתוספת סופר-פוספט ואשלגן גופרתי;
• כאשר נוצרים גרגרים, נדרש להוסיף יותר זרחן ואשלגן לתערובת;
• בזמן ההבשלה יש צורך בהאכלה, אך עדיף להגביל את עצמך לחומרים אורגניים.

כאשר הניצנים רק מתחילים להופיע, יש להוסיף אמוניום חנקתי כדי שהשיח יבנה מסה ירוקה. פריחה שופעת תתמוך בסופר-פוספט

תערובות תזונה נשפכות לחריצים ליד תא המטען הראשי. הנוזל לא אמור ליפול על העלים, כדי לא לשרוף אותם.

השקיית דקויות

הענבים אינם סובלים ספיגת מים, ולכן יש חשיבות רבה למערכת הניקוז. בשלב השתילה מניחים צינורות בחורים שדרכם ניתן להשקות את השיחים. לא מומלץ להרטיב את האדמה יותר מדי. זה יוביל לפיצוח הפרי ולהרקבת השורשים.

השקיה נעשית בחריצים שנחפרו סביב הגפן. יש לבצע את הלחות הראשונה לפני השתילה. 20 ליטר מים מוזגים על החור, ולאחר מכן מבצעים חיפוי. השקיה משנית מתבצעת תוך שבוע.

במזג אוויר חם מבוצעת לחות מדי שבוע. יש להפחית את כמות המים בזמן ההבשלה כדי שהגרגרים לא יירקבו וייסדקו. השקיה בחממה נעשית רק בבוקר. בערב, הלחות לא הולכת לשום מקום, והאוויר הופך ללח יתר על המידה. זה יכול להוביל לשורשים נרקבים, יורה ופירות. יש להשתמש במים רק עם מים שקועים. זה אמור להיות כמעט חם באביב. בשאר הזמן משתמשים במים חמים.

ענבים הם צמח בררן מאוד.אם תזניח את כללי היסוד של שתילה, טיפול וגיזום, לא תוכל להשיג קציר גדול. רק גישה משולבת מאפשרת לך לגדל צמחים בריאים עם פרי. יחד עם זאת, אסור לשכוח מיצירת תנאי חממה. שליטה מתמדת בטמפרטורה, באור ולחות היא המפתח להצלחה.

מתי ומה הדרך הטובה ביותר להאכיל?

באופן מסורתי, הענבים מוזנים ארבע פעמים בעונה:

• באביב מסדרים חריץ סביב כל שיח ומוסיפים אליו 40 גר 'סופר-פוספט, 30 גרם דשני אשלג ו -50 גר' דשני חנקן. מכסים הכל באדמה. במקביל, ניתן להוסיף חבישה עליונה נוזלית - ממיסים 50 גרם דשן ב -10 ליטר מים ויוצקים אותו לחור כך: תחילה דלי של 10 ליטר מים חמים, ואז הפתרון המוכן, ואז שוב מים. לאחר שהאדמה מתייבשת, שחררו אותה עד 10 ס"מ.
• שבועיים בדיוק לפני הפריחה, הוסיפו תמיסה מימית של אותם דשנים לכל שיח או הכינו במיוחד את הדברים הבאים: לדלל דלי של slurry עם שתי דליי מים ולהשאיר את המלכה לתסוס בחבית קבורה במשך ימים. לדלל את הפתרון המוכן 6 פעמים. בנוסף, ניתן להוסיף דשני אשלג של 20 גרם וכמות זהה של סופר-פוספט - כל זה לדלי מים אחד. השקו דלי אחד סביב כל שיח.
• כאשר הגרגרים הם בגודל של אפונה, חזור על החבישה האחרונה. חשוב רק לחשב כך שהדשן לא יתגלה כיותר מ -30 גרם לכל דלי של 10 ליטר.
• כאשר הגרגרים מתחילים להבשיל, הוסיפו 50 ד 'זרחן ואשלגן לדלי המים שוב, והשקו את כל אלה סביב היקף הצמחים. פשוט אל תתנסו בדשן חנקן בשלב זה. אבל, אם יש לך אפר עץ, אתה יכול להשתמש בו כתוסף אשלגן.

אם אתה משתמש נכון בתכנית האכלה שלעיל, קציר הענבים שלך יתגלה כפול מבעבר, ולגרגרי היער תהיה מצגת מדהימה.

טכנולוגיות גידול גפן צפוני (וידאו)

למרות הקשיים הקשורים בגידול ענבים בסיביר בשטח הפתוח, כורמים מנוסים רבים באזור מגדלים בהצלחה את הזנים המתאימים ביותר מחוץ לחממות.

מומלץ לכרמים מתחילים לגדל את היבול התרמופי והגחמני למדי באמצעות שתילים שורשיים בתנאי קרקע מוגנים.

הכנת קרקע

בעת הכנת האדמה כדאי לדעת שמערכת השורשים של הענבים נמצאת בשכבות העליונות שלה. לכן, שכבה זו חייבת להיות מנוקזת ומופרית, המסוגלת לשמור על מספיק לחות וחום. זה מושג על ידי ערבוב הנפח הכולל של האדמה עם חצץ דק וחול. חול עם פירורי חצץ אמור להוות כ- 50% מסך האדמה. לפני השתילה האדמה מופרית ללא כישלון; לשם כך נבחרים דשנים מינרליים התורמים להבשלה בריאה ומהירה של הניצנים, לגידול הגפן ולהרוויית האדמה במינרלים הדרושים.

כדי לגדל את היבול הזה בסיביר, האדמה נרקמת, מכוסה בסרט מיוחד המונע את צמיחת העשבים ובנוסף שומר על חום האדמה. עבור שיחים, חורים נחתכים בסרט שחור, בדרך כלל מכינים שתיים או שלוש שורות, המרחק בין השיחים נשמר לפחות מטר אחד. זנים לשתילה בסיביר נבחרים ללא זרעים, כגון קישמיש, אירינקה, קורינקה רוסית, אלשנקה וכמה סוגים של סידליס.

כיצד לבנות חממה מפוליקרבונט במו ידיך

אי אפשר לגדל ענבים ללא תמיכה. כדי לגדל כרגיל, הגפן זקוקה לתמיכה.

אֲנָכִי

השטיחים ממוקמים במרחק של 2-3 מטרים זה מזה. קוטר העמוד בקוטר 5 עד 20 ס"מ. העמודים הראשונים והאחרונים צריכים להיות החזקים ביותר, הם נושאים הכי הרבה עומסים. כדי להתקין את התמיכה, בורות נחפרים בעומק של עד 1.5 מ 'ואז קבועים עליהם חבלים חזקים. התחתון נמצא בגובה 40 ס"מ מהקרקע.

בצורת T

גובה תמיכה מסוג זה הוא 150 ס"מ. עמודים חזקים מונעים בקרקע בקצוות עם מחיצה בחלקה העליון בצורת האות T. ואז חבלים ממוסמרים אליהם.

לדעת את התכונות של חממות לענבים, אתה יכול לעשות עיצוב מתאים בעצמך.גישה זו, בניגוד לרכישת אפשרויות מוכנות, תאפשר לכם ליצור את הבניין הנוח ביותר ולצייד אותו לפי הצורך.

בעת תכנון בניין עתידי, יש צורך לקבוע את גודל וצורת המבנה, כמו גם את החומרים מהם ייוצרו האלמנטים העיקריים של החממה. שטח הבנייה תלוי בכמות הענבים שמתוכננת לנטוע. גובה החממה המומלץ הוא שניים וחצי מטרים. עם זאת, עבור כמה זני ענבים, עיצובים נמוכים יותר מתאימים גם.

לבניית מבנה מקושת עשוי פוליקרבונט, גודל הקירות הישרים יכול להיות 4.2x1.5 מ '. גובה החממה במקרה מסוים יהיה שווה ל- 1.5 מ'. רוחב המבנה יהיה תלוי במדרון של הגג. בנוסף לצורות מקושתות, מבנה מלבני עם גג גמלון מתאים היטב לענבים. אפשרות זו יכולה להיות מורכבת מקורות עץ ומאה פוליקרבונט.

קרן

מומלץ לבנות תשתית לפני בניית חממה. האפשרות הנפוצה ביותר היא תשתית רצועה רדודה. החיסרון של פתרון זה הוא ההסתברות הגבוהה להשפעה רעה על מערכת שורשי הכרם. תשתית בטון יכולה להגביל את התפשטות שורשי הצמחים ברוחב.

בתחתית הפינות מרותכים לוחות תמיכה עבים קטנים של ברזל. חממה גדולה עשויה לדרוש 14 מסיכות תמיכה אלה לצורך מיקום היקפי וכ- 7 להתקנה מרכזית.

מִסגֶרֶת

לבניית המסגרת מתאימים חומרים כמו מתכת או עץ. עבודה עם קורות עץ קלה בהרבה מכיוון שלא נדרש ריתוך. עם זאת, חומר זה נחות במאפיינים רבים ממתכת. האפשרות הטובה ביותר היא מסגרת פרופיל מגולוונת.

טיפוח שולט בשטח פתוח

כאשר מגדלים זני ענבים עמידים לחורף ומוקדמים, המיועדים לגידול בסיביר, יש לעמוד בכמה דרישות אגרוטכניות:

• נטיעת כרם רגילה באדמה פתוחה צריכה להיות ממוקמת בכיוון מצפון לדרום;
• מומלץ גם להציב נטיעות ענבים לאורך הקירות הדרומיים של מבנים או גדרות ריקות;
• המרחק הסטנדרטי בין השורות צריך להיות לפחות מטר וחצי, אך ניתן להגדיל אותו לשני מטרים כאשר הנחיתה ממוקמת ממזרח למערב;
• יש להקפיד על מרחק בין מבנים לכרם במטר, המאפשר הגדלת שטח תזונת הצמח ומאפשר תחזוקת הכרם.

עליכם להצטייד בסרט או בחומר כיסוי לא ארוג, כמו גם בקשתות המותקנות מעל שיחי ענבים תוך איום של כפור באביב.

גיזום סתיו מתבצע בשני שלבים. הגיזום הראשון נעשה בין אמצע אוגוסט לסוף ספטמבר. בתקופה זו מסירים את הגפן הפרי ואת הענפים הדקים והחלשים ביותר. הגיזום השני יוצר חוליית פרי או קשר חלופי.

לאחר קריאת המאמר המתאים על המשאב שלנו, תוכלו ללמוד כיצד להכין ענבים כראוי לחורף.