את הטעם האגוזי קשה לבלבל. בפירות ובעלים יש לו ריח עדין ומריר מעט ואילו בגרעינים ושמן קלופים יש לו תו מתקתק. אגוז הוא מוצר שימושי ומזין ביותר, בנוסף, הצמח עצמו נראה יפה מאוד. אין זה מפתיע שגננים רבים שותלים אותו בקוטג 'הקיץ שלהם. העץ מופץ על ידי זרעים ושתילים. אנו אגיד לך כיצד לגדל אותו מאגוז במאמר זה.
איך נראה עץ אגוז?
עץ זה ידוע במונומנטליות שלו. זנים דרומיים גובהם עד 30 מטר. הכתר מתפשט, נרחב, מסוגל לכבוש 0.3 דונם. בהתחשב בכך שגידולים אחרים לא תמיד צומחים תחתיו (בגלל העלווה הצפופה של עץ האגוז או הפיטונצידים המופרשים על ידו), צמח זה אינו מתאים לקוטג 'קיץ קטן.
מבט כללי על עץ אגוז.
איך פורח עץ האגוז - בתמונה למטה:
פרחים: משמאל - זכר, מימין - נקבה.
הקוראים שואלים אותנו איך נראה עץ אגוז פורח מבוגר, האם יש תמונה? זה הרבה יותר נוח לצפות בפריחה של עץ גדול בסרטון למטה:
צילום עלי אגוז.
צילום פירות.
מגוון "אידיאלי"
זן מפורסם זה הפך את הנוף הסטנדרטי של האגוז כצמח דרומי בלבד. עץ קצר יחסית (עד 5 מ 'לעומת 30 מטר אגוזים דרומיים קלאסיים) חי לא 400 שנה, אלא 50 שנה, אך התכונות הפוריות ייחודיות. הוא פורח פעמיים בעונה, הפירות נאספים במברשת, עמידים למדי כפור (באוראל יהיה צורך במקלט לצמחים צעירים - זה הכל), מניב פרי מוקדם באופן יוצא דופן - בגיל 2-3. מספיק קיץ בנתיב האמצעי כדי שהבציר יבשיל באופן איכותי. מגדלי אגוזים מנוסים מספרים כי הזן האידיאלי הראה את עצמו מצוין באזור מוסקבה, ליד סנט פטרסבורג, בוויאזמה.
למרבה הצער, איש לא שיתף תמונה של עץ מבוגר, אי אפשר למצוא תמונה ברשת עם לפחות מראה משוער של מגוון נפלא זה בצורה מבוגרת. עם זאת, תוכלו לראות את העץ בסרטון בבלוג "הגן שלי".
זמן וטכנולוגיה
אגוז אגוז הוא תרבות הררית, ולכן טמפרטורות נמוכות אינן מפחידות עבורו. צמח זה מאופיין בכתר שופע ויפהפה, הנוצר בהשפעה מתמדת של אור השמש. למרות יומרותו, עץ זה אינו אוהב אדמה ביצתית ודחוסה (כמו הבוטן).
האפשרות המתאימה ביותר לשתילה היא אדמה עשירה לחה, המכילה כמות קטנה של מי תהום.
יש לבחור את האתר לשתילת אגוז גם בקפידה. אם אתה מתכנן לשתול יותר מאחד, כמה צמחים בבת אחת, אז יש להקפיד על מרחק של לפחות 5 מ 'ביניהם. היוצא מן הכלל הוא שתילת עצים במדרון. ואז ההתאמה יכולה להיות הדוקה יותר זו לזו. אחרי הכל, אגוז, כמו האגוז המנצ'ורי, הוא צמח פוטופילי.
על חלקת האדמה שנבחרה חייבת להיות אדמה מעובדת ומוכנה היטב. כאשר השכבה הפורייה רדודה, יש צורך למרוח את הדשן הנדרש. במקרה זה, יש צורך להשתמש בכמות גדולה של זבל בשילוב אפר ותוסף סופר-פוספט עזר. את ההתהוות המוכנה יש להכניס לחור המוכן לעומק של 80 ס"מ.אם הצמיחה הנוספת של הצמח חיובית, כדאי לבצע הזנה כזו מדי שנה. כיצד להשתיל עצי פרי ניתן למצוא במאמר.
בוידאו - אגוז, גידול וטיפול:
באדמה המוכנה יש לבצע שקע של 40X40 ס"מ. כדי לעודד את צמיחתם של שורשים רוחביים, הניחו מעטפת פלסטיק על תחתית החור. בעת השתילה כדאי מאוד בזהירות ובצורה נוחה להניח את השורשים לרוחב בצורה אופקית, ומעליהם לרסק אותם באדמה פירורית ופורייה. זה צריך להיעשות באטיות, החל מהשורשים התחתונים, בהדרגה במעלה השורשים. איזה כלי נחוץ להשתלת עצים, תוכלו לגלות מהמאמר.
לא "אידיאלי" לבד
למרות העובדה ש"אידיאלי "כל כך טוב, גידולו, למשל, בסיביר, בכל זאת רצוף מספר קשיים - הצמח ידרוש מחסה, תשומת לב, האכלה והיווצרות. אולי אזרחים המעוניינים בחקלאות אגוזים יאהבו מינים אחרים מהמין אגוז - הם יציבים יותר באופיים, ולמרות שהם זקוקים גם למאמצים לגדול, הם עשויים להתגלות כקל יותר להתרבות בסיביר או באוראל. אלה אגוזים:
- השחור.
- סַלעִי.
- זיבולד (ailantholus).
- אפור.
- מנצ'ורי.
- לָבוּב.
גידול עצים מזרעים
כלומר, מהפרי. זרעים נובטים בשנה אחת. בחרו באגוז איכותי, רצוי כזה שרק נפל מעץ. יתרה מכך, בחר פרי בשל ויפה וקח אותו בעצמך.
בדוק את האגוז, אם יש נזק לקליפה, עדיף לא לקחת אותו.
האם אתה יכול לגדל אגוז אגוז מחנות?
יש סיכוי קטן, עם זאת, הטריות והנביטה של האגוזים האלה היא יותר מפקפקת, זה כמעט לא שווה לבזבז זמן. לאחר שהכרתם את הליך הכנת הזרעים לשתילה, תבינו שאגוזים בשוק עלולים לאבד את נביטתם בכל אחד משלביו הללו (למשל, שלב הייבוש).
האם צריך לקלף את האגוזים מהשכבה הבשרנית החיצונית (פריקרפ)?
רצוי. זה ינבט את האגוזים הרבה יותר מהר. יש לבצע ניקוי בזהירות מבלי לפגוע בקליפה הפנימית. ההליך מתבצע עם כפפות, למיץ יש תכונות צבע חזקות, ניתן להסיר כתמים.
לאחר הניקיון
אגוזים קלופים טובלים בתוך דלי מים, טבעים הם אגוזים איכותיים אשר נוטים יותר לנבוט, בחרו אותם לשתילה.
השלב הבא הוא ייבוש. אגוזים קלופים ומכוילים מונחים בשמש בשכבה אחת, מיובשים למשך יום אחד ואז מייבשים בצל. יבש רק באוויר הצח; מאוד לא מומלץ לייבש אגוזים המיועדים לשתילה ליד מכשירי חימום. אתה יכול לדלג על שלב זה אם אתה מתכנן לשתול אגוז לפני החורף ולקבל שתילים בחודש מאי.
מה להכניס?
אגוזים מוכנים נטועים באדמה פתוחה, כמתואר להלן, אך ניתן גם בבית במיכלי פלסטיק של חצי ליטר. המכולות מלאות באדמת גן, האגוזים נטועים לעומק של 5 ס"מ. הם מושקים, ואז מונחים במקום קריר: מרפסת או מרתף. בתחילת פברואר הם מסודרים מחדש לבית, במקום מואר, לאחר 2-3 שבועות מופיעים צמחים צעירים, לאחר חודש הם מגיעים לגובה של 10 ס"מ, עכשיו הם צריכים מיכל גדול יותר, צריך להשתיל אותם סירים או בקבוקי פלסטיק חתוכים בנפח 1.5-2 ליטר.
יש לעקוב אחר מצב האדמה, תמיד צריך להיות לח בינוני, באפריל (או מאוחר יותר, בטמפרטורה של כ- 15 צלזיוס, הצמחים מתחילים להרגיל אותם בהדרגה לאוויר צח, הם מוציאים למרפסת. הם נטועים באדמה פתוחה כאשר איום הכפור חלף לחלוטין.
נחיתה בשטח פתוח, בחירת מקום
עץ האגוז נבדל על ידי התפשטותו - זה נלקח בחשבון בעת בחירת מקום. מערכת שורשים עוצמתית, כך שהיא אינה נטועה לצד בניינים. פירות תוך 6-9 שנים.
הפירות נטועים לפני החורף, רצוי לשתול אותם מיד במקום קבוע, לעץ יש שורש מרכזי רב עוצמה, מה שאומר שהוא לא אוהב השתלות. הבור לשתילה הוא עד מטר אחד גם בגובה וגם ברוחב, לפני השתילה, חפרו את האדמה מהבור עם חומוס. עומק השתילה של האגוזים הוא 15-20 ס"מ. לפחות 3-4 אגוזים נטועים בבור אחד, כך שבהמשך ניתן לבחור את החזק ביותר.
יש להניח את האגוז כלפי מעלה עם תפר, אם לשים אותו עם קצה הוא גם ינבט, אך יתפתח לאט יותר. אגוזים הנטועים באדמה פתוחה נובטים מעט מאוחר יותר מאלו הנטועים בכוסות, בסביבות מאי. אמנם יש גם חוויה הפוכה: בשדה הפתוח האגוזים נבטו מהר יותר מאשר לאחר ריבוד במקרר.
כן, יש גם אפשרות לשתול את האגוזים בחוץ באביב. לשם כך, האגוזים המוכנים נשמרים במקום קריר אך לא לח. איפשהו 3-4 חודשים לפני השתילה באדמה פתוחה (בערך בינואר-פברואר), הם צריכים להיות מרובדים: האגוזים קבורים בחול לח, מונחים בתא הכללי של המקרר (יש צורך בטמפרטורה של 5-7 מעלות ). לעמוד בתאריך היעד. נטועים בחודש מאי באדמה פתוחה, יש לצפות לשתילים בעוד עשרה ימים.
כיצד נובטים אגוזי מלך:
נביטת אגוז "אידיאלי".
בחירת מכולות
לפני שתגדל אגוז, עליך לבחור את המיכל הנכון. לשם כך, אתה יכול לקחת כל סיר עמוק שיש בו ניקוז טוב. המיכל הראשון צריך להיות בקוטר ועומק של כ- 25-30 ס"מ. הפרמטרים הללו הם שיבטיחו את החופש של מערכת השורשים המתפתחת.
כאשר מגדלים אותו בעציץ, היבול מוגבל בצמיחה. לכן, שתילים בני 1-3 שנים צריכים להיות נטועים כל הזמן מחדש. מומלץ לעשות זאת פעם בשנה. במקרה זה, מומלץ לבחור בסיר בגודל של 8-9 ס"מ מהקודם.
אגוזים באזור מוסקבה
בניגוד לכל האמונות, אגוזי מלך יכולים באמת לצמוח באזור מוסקבה. נטיעה אפשרית גם בסתיו וגם באביב לאחר הריבוד. נכון, אגוזים לשתילה חייבים לקנות ממגדלי אגוזים מהימנים שמגדלים אגוזים בנתיב התיכון. באשר לשתילים, כמובן, יש צורך לשתול רק צמחים צעירים מיועדים הגדלים מאגוזים המתקבלים מעץ, המרגישים בנוח בתנאי אזור מוסקבה, עצים דרומיים מיובאים רכים מדי. כבר דיברנו על הזן האידיאלי לעיל - כן, זה מושלם לגידול בדאצ'ה ליד מוסקבה.
פירות ראשונים
עם טיפול נכון בעץ, הוא יתחיל לשאת פרי, הכי קרוב זה שבע שנים. אם הופרו כללי השתילה או הטיפול בעץ, הוא עלול להיות רגיש למחלות - צמח כזה יישא פרי רק לאחר 10 עד 15 שנים.
פירות בשלים מתחילים לקצור בסתיו ברגע שהסדקים הראשונים מופיעים בקליפת הפרי הירוקה.
אם תשתמש בטיפים הבאים כיצד להנביט אגוז בבית, תהיה לך הזדמנות לאחר 7 עד 10 שנים שכל משפחתך תגדל אגוזים הכרחיים לגוף האדם.
גידול אגוזי מלך באוראל
ניסיונות כאלה אכן היו וכמעט מוצלחים. הזן האידיאלי גדל היטב באוראל בשדה הפתוח בקיץ, ומעניק יורה חזקה, אך כל חלקי הקרקע קופאים בחורף. זה לא מונע מהעצים לחדש את ניסיונות הנביטה עם בוא החום. בדרך כלל, צמחים כאלה מתים, וממצים בהדרגה את כל כוחם להילחם בתנאים בלתי הולמים. הרשת מכילה מידע על הגננת ורה ויקטורובנה טלנובה (צ'ליאבינסק), המגדלת בהצלחה אגוזי מלך באוראל ומקבלת מהם קציר. זה נראה כמו זה:
- שתילים מזן "אידיאל" נטועים על חלקה מוגנת היטב מפני הרוחות.
- העץ נוצר נמוך, עד 1.2 מ '. אך מתפשט, הכתר של צמח אחד יכול לתפוס 8 מטרים רבועים.
- השתיל הצעיר נשתל במיוחד מעט נוטה כדי להקל על כיפופו לקרקע.
- בשלוש השנים הראשונות, תא המטען של השתיל לחורף היה עטוף 2-3 שכבות של חומר כיסוי, בעתיד ההליך פשוט יותר, אתה יכול פשוט לזרוק חומר כיסוי על העץ, לצרף משהו כבד מלמעלה ( צינורות, לבנים, לוחות).
- כדי למנוע עכברים מכרסמים מתחת למקלט, עליך להניח פיתיון עכברים.
- מספיק כיסוי שלג טבעי.
- יש להסיר את המקלט די מאוחר - בתחילת מאי.
- התשואה של עץ כזה תלויה באיכות האדמה, ככל שהאדמה פורייה יותר כך התשואה גבוהה יותר. בקיץ תידרש גם השקיה איכותית. אגוז כזה יכול להניב פירות בשנה השלישית לחייו (הזן האידיאלי, כידוע, הוא הבשלה מוקדמת).
טיפול נוסף
בעתיד הטיפול יכלול השקיה בקיץ, התרופפות האדמה, חיפוי עצים צעירים וגיזום מבוגרים.
ההשקיה הראשונה מתבצעת בחודש מאי. זה צריך להיעשות פעמיים בחודש. זה ייקח כ -4 ליטר לצמח. בחודש אוגוסט הופסקה הלחות כך שהעץ יכול בדרך כלל לסבול את החורף והכפור.
עצים בגובה הגזע של 4 מ 'ניתנים להשקה בתדירות נמוכה יותר.
צמחים עד גיל שנתיים מאלץ לחורף. באביב, בשבועות הראשונים של חודש מרץ, החל מהשנה השנייה לחיים, מבצעים גיזום מעצב, ובהמשך - פעם או פעמיים בשנה - גיזום סניטרי.
בדוק את התכונות של גיזום עצים באביב, בסתיו, בקיץ.
ענפים נחתכים שגדלים בזווית חדה, מה שמכונה "צמרות", כמו גם אלה שקרובים מדי זה לזה, יבשים וחלשים.
חבישה עליונה מתבצעת פעמיים בשנה - עם דשני חנקן באביב ודשני זרחן-אשלגן בסתיו.
חָשׁוּב! לפני שהעץ לא החל להניב פירות, לא כדאי להאכילו בדשנים מינרליים. זה רצוף בהתפתחות חיידק.